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中班冬至繪本故事教案

時間:2024-11-01 08:56:04 賽賽 教案 我要投稿

中班冬至繪本故事教案(通用16篇)

  作為一位不辭辛勞的人民教師,就難以避免地要準備教案,教案是教學藍圖,可以有效提高教學效率。教案要怎么寫呢?以下是小編精心整理的中班冬至繪本故事教案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

中班冬至繪本故事教案(通用16篇)

  中班冬至繪本故事教案 1

  活動目標:

  1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的`一天。

  3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

  活動內容:

  1、綜合:冬至我知道

  2、科學:白天短、黑夜長

  3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

  附兒歌:《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,

  敬祖宗,把墓掃;

  會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

  冬至到,冬至到,

  這一夜,最長了;

  甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

  中班冬至繪本故事教案 2

  一、設計初衷

  冬至是我國農歷中一個非常重要的節氣,同時也是一個傳統節日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發展,現代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,激發幼兒對傳統工藝的興趣。

  二、活動目標

  1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

  2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的`快樂,激發愛勞動的情感。

  三、客座教師:

  章老師(以下簡稱“章”)

  四、活動對象:

  大班

  五、活動準備

  1.與客座教師聯系,把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

  2.聯系車輛。

  六、活動過程

  (一)教師交代活動目的及注意事項。

  1.師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?

  2.師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

  教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

  (二)談話,激發興趣。

  1.章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

  2.章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的`;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….

  章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

  3.章:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

  章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

  (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序

  1.搗米

  (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

  幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

  章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

  (2)幼兒觀看搗米操作情況。

  (3)幼兒嘗試、腦沁

  (4)幼兒說說淘米的感覺。

  幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…

  章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

  2.麻糍

  (1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?

  幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……

  章:到底是不是,我們一起來看一看

  (2)章:揪一部分米團到人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

  (3)幼兒操作

  幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

  3.滾豆沙

  (1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

  章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

  幼:淡淡的不怎么好吃。

  章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)

  幼:又香又甜。

  章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

  (2)觀看客座教師滾豆沙。

  (3)師幼共同嘗試滾豆沙

  4.幼兒品嘗。

  (四)小結。

  師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

  幼:好吃!

  師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

  (五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)

  師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

  1.幼兒嘗試制作麻糍。

  2.幼兒品嘗。

  七、活動成效

  孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現得非常積極,每一環節都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統工具,在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

  中班冬至繪本故事教案 3

  一、活動目的

  1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識;

  2、感受集體勞動的'快樂;

  3、和父母一起包餃子增進父母親情。

  二、準備階段

  1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);

  2、以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長);

  3、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面,廚房以班級為單位分好,廚房在活動前準備好餃子餡、包餃子面,等待班級生活老師來領取;

  4、班級準備:洗手、帶好圍裙。

  三、包餃子階段:(30分鐘)

  以班級為單位親子活動開始包餃子,分工:

  1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

  2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;

  3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

  4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。

  四、煮餃子階段:(20分鐘)

  1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

  2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好),等待餃子煮熟;

  3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。

  五、吃餃子階段:(30分鐘)

  1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子;

  2、邀請家長品嘗----家委會指定專人負責分發和維持秩序。

  六、結束階段

  1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園;

  2、班級整理、餐后散步、午休,活動結束。

  中班冬至繪本故事教案 4

  活動目標

  1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗;

  2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

  3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節日的歡樂氣氛。

  活動準備

  經驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

  課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

  材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)

  活動過程

  教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。

  ——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

  ——你喜歡吃餃子嗎?

  ——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

  小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。

  出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

  出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。

  ——餃子是什么樣的?

  ——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

  播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

  出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

  1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

  2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。

  3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。

  鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。

  鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

  ——你的餃子是什么形狀的'?它有什么特別的地方?

  ——你的餃子是什么餡的?

  活動延伸

  區域活動:在美工區投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

  家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的`溫馨氣氛。

  中班冬至繪本故事教案 5

  活動目標:

  1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

  2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人的感情。

  活動重點:

  能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。

  活動難點:

  學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

  活動準備:

  1、知識經驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經了解一些相關知識

  2、物質準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

  活動過程:

  一、點名法檢查助聽器的工作狀態。

  聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

  二、活動導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

  羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

  包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)

  中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

  有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

  師:兒歌里,羊媽媽包什么?

  幼:羊媽媽包餃子。

  三、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。

  師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

  幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

  師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

  師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

  師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

  幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的.餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

  師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

  四、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃。

  師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

  師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

  (引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃。)

  五:學習仿編:“我把xx給xx吃”的句式。

  通過“我愛我家”游戲,學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

  六、老師總結,活動結束。

  活動延伸:

  在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。

  活動反思:

  語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發展他們的語言表達能力。

  中班冬至繪本故事教案 6

  活動主題

  學校每月一次的親子主題活動,正好利用冬至節氣來讓大家一起參與包餃子,既有教育意義,又能達到親子交流的意義。

  活動目標

  1、讓孩子們了解冬至節氣,還有冬至吃餃子的習俗。

  2、通過分組進行包餃子比賽活動,讓孩子懂得食物的不易,鍛煉動手的能力。

  比賽規則

  1、每組選出6名選手參加比賽,每組分面1盆、餡1盆、案板1個、犢杖2只、刀1把。

  2、要求在固定時間內,完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序,比賽結果從數量和質量兩方面打分,數量方面每包出一個的完整餃子得1分,包的`餃子越多,得分越高,質量方面按照餃子“成品”的質量來打分,如果包出的餃子出現漏餡情況,屬質量問題,出現一個扣0.5分。

  3、最終按照得分高低評出三個等次的獎項,其中一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名,參賽風尚獎1名。

  比賽項目

  最靚餃子比賽

  最靚餃子比賽為個人比賽項目,由每組推薦2名選手參賽,要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子,由裁判組評選出6名獲獎選手,榮獲最靚餃子獎。

  吃餃子比賽

  吃餃子比賽為個人比賽項目,由每組推薦3名選手,比賽以在1分鐘內吃完餃子數量作為評分標準,數量越多得分越高,比賽分3輪進行,每輪每組派1人參加,每輪有2名選手勝出,三輪評選出6名參賽選手,榮獲吃餃子最快獎。

  12月21日上午9:00—11:00

  參加人員:全體老師和幼兒

  中班冬至繪本故事教案 7

  活動目標:

  1.對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節日特點

  2.體會文學作品的情景和意境,并用相應的表情、語氣表現詩歌。

  活動準備:

  有關于冬至節的認知與理解

  活動過程:

  1. 教師朗誦兒歌冬至節2-3遍:幼兒欣賞

  2. 幼兒朗誦冬至節

  3. 鼓勵幼兒個體朗誦冬至節,根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現建議。

  活動延伸:

  活動區時間,美工區的.幼兒可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的繪畫作品。

  附:

  兒歌:冬至節

  冬至冬至,天之生日。

  天壇盛祭,天子親致。

  冬至冬至,天之生日。

  陽長陰消,天下大治。

  冬至冬至,天之生日。

  晝短夜長,君子靜之。

  冬至冬至,天之生日。

  數過九九,春來燕至。

  中班冬至繪本故事教案 8

  一、活動主題:

  弘揚傳統節日,啟迪兒童心智——“大帶小”冬至體驗活動

  二、活動時間:

  20xx年12月xx日上午

  三、活動地點:

  幼兒園操場

  四、活動目標:

  1、初步了解莆田冬至習俗,掌握制作湯圓的基本常識及制作技能。

  2、嘗試與同伴合作制作湯圓,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

  五、活動準備:

  1、各班提前邀請家長來園參加活動,班級創設有關迎冬至內容的.環境,營造喜慶、歡樂、祥和的氛圍。

  2、物質準備:24張桌子、24個盆、12個大圓竹匾、12個“三春”、桔子48個、生姜12排、紅筷子12包(十雙包的)、塊狀紅糖12塊、糯米粉48包。

  六、活動過程:

  1、園長致辭。

  2、大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生姜的寓意。

  寓意:莆田人搓湯圓從祖上傳承下來,有許多講究。先要準備一個圓竹匾,在里面分別擺上生姜、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有著自己獨特的寓意,生姜取“旺盛”之意,要越大越好;紅糖寓意“甜甜蜜蜜”,為了方便,現在不少人用白糖來代替;10雙新筷子則象征“十全十美”。俗稱的“三春”是一枝貼著2個鮮艷的胖大娃娃的紅紙片,福祿壽齊全,一般插在大柑橘上面。

  3、家長示范講解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。

  寓意:捏金元寶和金錢餅(銀元),祈求財源廣進;捏舂米杵和舂米石臼,祈求五谷豐登;捏小狗,狗能守門防盜,希冀來年平安無事。搓“喜鵲圓”——“客鳥丸”煮熟后要將“喜鵲圓”撒到屋檐上,引喜鵲來啄食,招來好兆頭。在搓湯圓的時候,還得注意不要掉到地上。這是古時勞動人民的樸素傳統,希望人們愛惜食物。

  4、歡歡喜喜搓湯圓。

  (1)大班幼兒和糯米粉。

  (2)幼兒搓湯圓。

  5、品嘗湯圓。

  中班冬至繪本故事教案 9

  冬至是中國農歷中一個重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至。冬至是24節氣中最早被制訂的一個,然而多數人并不知道,冬至的起源居然是來自于一次國家層面的都城規劃。早在3000多年前,周公始用土圭法測影,在洛邑測得天下之中的位置,定此為土中,這在當時有著政治意義的舉動,卻成了影響后世幾千年的節日之一。

  一、設計意圖

  古人說得好:“滴水之恩,當涌泉相報。”“感恩”是一個人的基本素質,一個缺乏愛心,不懂得感恩的人,長大后不懂得體諒、關心他人,不懂得孝敬父母,尊敬師長,也難以與人交往,融入社會,更談不上愛別人,愛國家,愛社會,愛民族了。因此,借此機會我們設計了以“感恩的心”為主題的活動,邀請小朋友的爺爺奶奶來幼兒園和我們一起聯歡,希望通過這次的活動讓幼兒理解爺爺奶奶的辛勞,體會媽媽的愛,進而從感恩爺爺奶奶開始,懂得知恩圖報,成為一名善良的、有著“感恩”的心的.人。

  二、活動目標

  情感:了解大人的辛勞,培養幼兒對長輩的感激之情。

  能力:能用實際行動為爺爺奶奶做一些力所能及的事情。

  三、活動時間

  xx月xx日下午:3:30———5:00

  四、活動地點

  一樓舞蹈房

  五、活動流程

  1、歌表演

  2、親子做湯圓。

  親情在這世間,總是讓生活充溢著一份份平平常常但卻恒久的溫暖,親情是貫穿生命始終的。

  中班冬至繪本故事教案 10

  一、活動目標

  為了讓孩子們過一個輕松、快樂、自由的兒童節,我園決定舉辦一個以“大手牽小手”為主題的親子游園活動。整個游園活動主要以游戲的方式來進行,從中不僅可以展現幼兒的才藝,還可以通過自己和父母的智慧來進行比賽交友,拉近和父母、爺爺奶奶的關系,培養相互的情感,增進相互團結的意識,讓爸爸、媽媽的`手牽著孩子的手,共同走向成功的方向,度過一個快樂、難忘、有意義的“六一”兒童節。

  二、活動準備

  1、布置富有歡慶氣氛的班級環境及全園周圍環境(五月二十三日布置操場,張貼宣傳標語追求童年、追求快樂、追求智慧!,五月二十三日前各班布置六一主題畫展)。

  2、以班為單位作好參加活動的準備

  (1)排練詩歌表演節目(四月中旬選定節目,五月十一日檢查服裝、道具、配樂準備并在各班教室試排,五月二十日全園彩排);

  (2)注意收集制作環保玩具的廢舊物品。(紙盒及其它相應材料)

  (3)每班設計一個親子游戲或其它游戲(游戲計劃第九周交),并做好物品準備工作(物品準備五月二十日檢查)。

  (4)各班開展幼兒進行續編故事教育活動,使幼兒獲得續編故事的經驗。

  (5)各班調動家長的積極性,根據孩子的興趣和老師共同挖掘和培養孩子的某些才藝。

  3、各班做好班級內的二幼之星比賽時間安排,交一份計劃到園長室。

  4、你就準備活動獎品和禮品。

  5、做好主持工作準備。

  6、利用板報向教師、家長發出倡議和向每個幼兒的家長發出倡議書,引起家長的重視,爭取全體教師和家長對此次慶祝活動的配合與支持。

  三、活動時間及場地安排

  5月26日:慶六一系列活動開幕式暨幼兒詩歌表演比賽,并向家長發放環保宣傳資料。

  5月27日:環保有用的紙盒制作比賽;

  5月30日:二幼之星比賽;

  5月31日:慶祝六一兒童節結對子游園暨頒獎大會。(內容有:幼兒舞蹈表演;器械操表演;頒獎;結對子親子游園活動)

  四、活動內容與要求

  1、幼兒詩歌表演賽

  (1)目的:培養幼兒對文學作品的興趣;培養幼兒對文學作品的表現力。

  (2)要求:每班準備一首幼兒詩歌;選材符合本班幼兒水平;幼兒人人參與;表演活潑、大方;服裝設計符合詩歌內容需要;有一定的背景、表演道具;朗誦效果、配樂良好。

  (3)評獎:根據表演評出最佳表演獎、最佳舞臺設計、最佳音色獎。

  2、環保有用的紙盒制作比賽

  (1)目的:通過利用紙盒進行環保玩具設計和制作比賽,培養幼兒的動手制作能力、創新意識、環保意識;進一步樹立教師、家長良好的環保意識。

  (2)內容與要求:要求幼兒人人參與,即參與收集廢舊紙盒、紙箱及其他的廢舊材料,參與環保玩具設計和制作;在制作過程中保持周圍環境的清潔;要求幼兒的制作在1小時內完成(主要材料用紙盒,可添加其它廢舊材料)。

  (3)比賽形式:以班為單位進行比賽,由帶班教師和生活老師組織指導幼兒制作活動,備課教師到抽簽的其他班跟班檢查、評比。

  (4)評獎:根據幼兒的設計和制作情況評出班級獎和最佳作品獎。

  古人云,工欲善其事,必先利其器。作為一位幼兒園教師,我們希望能讓小朋友們學到更多的知識,一般來說,提升學生的效率最好是準備一份教案,有了教案才能有計劃、有步驟、有質量的完成教學任務。您知道幼兒園教案應該要怎么下筆嗎?或許你需要"幼兒園慶六一活動主題"這樣的內容,還請你收藏本頁以便后續閱讀。

  中班冬至繪本故事教案 11

  設計意圖:

  1.在冬至來臨之際,讓所有幼兒一起過節,增進大家之間的親密聯系和相互交流,也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過傳統節日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

  2.通過親自動手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學能更真切得去感受中國傳統節日的內涵,了解更多具體的工藝,學習能力。

  3.感受節日氣氛、發揚傳統文化,繼承傳統習俗。

  活動主題:

  《包湯圓》

  活動目標:

  1、讓家長走進幼兒園,了解幼兒生活、活動情況,參與幼兒教育,更重要的是搭建家園溝通的橋梁,更好地為幼兒服務、為家長服務,促進了幼兒園教育、保育工作的發展。

  2、 通過這次活動提高孩子們的生活能力和動手能力,讓孩子們感受勞動的快樂、收獲的喜悅,同時培養孩子們愛勞動的好習慣。

  3、進一步加深了老師、家長和孩子之間的親情,進一步促進親子同樂、家園共育。

  4、鼓勵幼兒和家長一起動手包湯圓、吃湯圓,感受濃濃的家庭親情。

  活動時間:

  20xx年12月26日。

  活動地點:

  大二班活動室

  活動對象:

  大二班全體幼兒、部分家長、教師、保育員。

  活動準備:

  包湯圓的材料(碗、勺子、盤子、桌布、大鐵盤、擦手毛巾、糯米粉、花生餡兒、糖等)、歌曲《賣湯圓》、電磁爐、鍋

  活動過程:

  8:50到9:00家長入園、簽到;

  1、教師講解包湯圓的`過程。

  先拿和好的糯米粉團取一小團(一個湯圓大小),在手上搓成丸狀。再壓成餅狀,在其中包上餡搓成丸狀,一個個圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預先準備灑上糯米粉的盆上,湯圓之間空開些,以防粘住。

  2、組織孩子反復洗手;

  3、擺好場地、分組分配任務;

  4、家長、教師帶領孩子和面粉、包湯圓;

  5、用做好的湯圓擺出“元旦快樂”字樣;

  6、煮湯圓(保育員協助煮湯圓)。

  7、孩子們分享煮好的湯圓,享用自己的勞動成果;

  8、交流經驗,說一說本次活動自己的感想。

  活動結束,老師清理活動場地。

  活動注意事項:

  1、全體保教人員要高度負責,把每個孩子的安全放在第一位,以防孩子亂跑、燙傷等情況的發生。

  2、注意食物的衛生和安全。

  中班冬至繪本故事教案 12

  活動目標

  1、欣賞圖片,感受餃子的不同造型。

  2、嘗試用團圓、壓扁、黏合等技能捏出不同形狀的餃子。

  3、喜歡用彩泥進行創意造型,感受泥塑的樂趣。

  活動準備

  1、經驗準備

  幼兒吃過餃子,觀察過包餃子。

  2、材料準備

  彩泥,一次性紙盤,搓成小團的各色皺紋紙。

  活動過程

  一、情境導入

  1、玩手指游戲“包餃子”,激發幼兒興趣,引出主題。

  師:小手攤開,來包餃子吧!(伸出左手手掌)

  搟,搟,搟餃子皮兒;(右手在左手上做搟皮狀)

  和,和,和餃子餡兒;(右手手指立在左手手掌上做捏合狀)

  包,包,包個小餃子!(每說一個“包”字就用右手食指依次輕點左手手指)

  香噴噴的餃子給誰吃?(用右手把左手包起來)

  2、幼兒分享交流關于餃子的已有經驗。

  二、探索發現

  1、感受泥塑餃子外形的多種多樣。

  師:這些餃子像什么?和我們平時吃的餃子有什么不同?

  小結:這些都是小朋友做的個性餃子,有圓形、橢圓形、五角形、方形、三角形,還用了好多漂亮的.顏色。

  2、觀察餃子的制作方法。

  三、創作表現

  1、熟悉操作材料,激發幼兒參與泥塑活動的興趣。

  師:老師準備了面團(彩泥)和餃子餡(搓成團的皺紋紙),我們一起來包餃子,看誰的餃子最有創意!

  2、幼兒大膽嘗試運用團圓、壓扁、黏合等技能制作不同形狀的餃子。

  3、教師巡回指導,提供幫助。鼓勵幼兒制作不同形狀、花邊、顏色的餃子,提醒幼兒把餃子皮的邊粘合牢固。

  四、欣賞評議

  1、把幼兒制作好的餃子放到事先準備好的一次性紙盤里,帶領大家逐盤欣賞。

  2、引導幼兒開展評價,評出最獨特的餃子、最鮮艷的餃子、最美味的餃子等。

  師:你喜歡哪盤餃子?你覺得它好在哪里?

  五、結束活動

  師幼一起收拾整理材料,結束活動。

  活動建議

  請幼兒回家和父母一起包餃子、吃餃子,并將過程拍下來,把照片帶到班級和小朋友一起分享。

  中班冬至繪本故事教案 13

  活動目標

  1.愿意參與冬至的民俗文化活動。

  2.能獨立或與同伴合作制作餃子。

  3.了解我國的傳統節氣冬至,知道它的來歷。

  活動準備

  1.經驗準備

  幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習俗。

  2.材料準備

  教師用材料:課件“冬至的秘密”

  幼兒用材料:《健康·社會》

  活動過程

  一、活動導入

  教師和幼兒談話,引發幼兒已有生活經驗。

  教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至時我們會吃什么?

  二、感知理解

  1.播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導幼兒了解故事內容,知道并理解冬至吃餃子的由來。

  教師:你覺得餃子像什么?冬至時我們為什么要吃餃子?

  小結:古代名醫張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵。

  2.播放課件“欣賞吧”中的'電子掛圖,引導幼兒了解冬至的相關習俗。

  教師:冬至的時候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節呢?

  小結:冬至的時候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風俗。

  三、操作體驗

  1.播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的樂趣。

  2.請幼兒完成《健康·社會》的活動,進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。

  四、總結分享

  教師和幼兒共同總結經驗。

  教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節?

  小結:冬至作為二十四節氣之一,是我們的傳統節日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節吃餃子的由來。

  活動建議

  1.教師可以布置“冬至節”的展板,讓幼兒在環境中感受冬至節氣的特點。

  2.根據園所實際情況,可以在“操作體驗”環節引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節日的快樂氛圍。

  活動延伸

  1.在閱讀區投放繪本《這就是二十四節氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節氣的特點。

  2.請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。

  中班冬至繪本故事教案 14

  一、活動目標

  1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來,初步了解冬至節的習俗。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

  二、活動內容

  (一)語言:冬至我知道

  請提前準備冬至相關圖片

  師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節日嗎?

  冬至,是中國古代24節氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉換的標志。

  相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

  師:小朋友們,你們知道《二十四節氣歌》嗎?

  春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  這瑯瑯上口的節氣歌不僅韻律優美,而且包含了勞動人民的智慧。

  師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習俗呢?(出示相關圖片)

  兒歌《冬至到》冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。冬至到,冬至到,這一夜,最長了;甜甜蜜蜜睡一覺,明天太陽會更好。

  (二)科學:白天短、黑夜長

  師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。

  由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。

  (三)社會:區角游戲、制作美食

  讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

  (四)冬至相關知識

  冬至小故事

  冬至節,在蘇州有吃酒釀酒的`習慣,一年只釀造一次的酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

  到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗,糕團更是當地頗具特色和最常見的點心。

  冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗,據說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應道:“混沌。”為了紀念西施的智慧和創造,蘇州人便把它定為冬至節的應景美食。

  此外,冬令進補又是蘇州人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補,也形成了各種補品的峰。

  冬至相關習俗傳說:

  冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應景——冬至之農葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮精心寧神、食療養生——冬至之養

  期待在中國傳統節日中,孩子們能收獲更多的知識和精彩!

  中班冬至繪本故事教案 15

  一、活動目標

  1、能圍繞一個話題進行討論,知道冬至由來。

  2、愿意當眾表達,表達時自然、從容、自信。

  二、活動準備

  利用回家時間和父母收集關于冬至的相關信息

  三、活動過程

  1、音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入

  (1)教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。

  (2)孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!

  (3)剛才我們演唱了有關冬節歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個節日馬上就要到了。是什么節日呢?(冬至節)

  2、冬至節的.談論

  (1)小朋友說的真好,冬至節就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(叫3-4名幼兒)

  (2)冬至節我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

  3、自行如廁穿著外衣,到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。

  中班冬至繪本故事教案 16

  一、教學目標

  讓孩子們初步了解冬至這一中國傳統節日的文化背景。

  培養孩子對傳統文化的興趣和熱愛。

  通過故事理解家庭團聚的重要性。

  二、適用年齡

  中班(4-5歲)

  三、所需材料

  繪本《溫暖的餃子》或其他與冬至相關的兒童讀物。

  餃子制作視頻或圖片資料。

  簡易的手工材料,如彩色紙張、剪刀等,用于制作“手工餃子”。

  四、教學過程

  引入

  通過提問的方式引起興趣:“小朋友們知道一年中最長的夜晚是什么時候嗎?”引導孩子們進入冬至的話題討論。

  簡單介紹冬至的歷史由來以及為什么人們會在這一天吃餃子等習俗。

  主體部分

  共讀繪本:老師帶領大家一起閱讀《溫暖的餃子》,邊讀邊講解書中的情節,并且可以適當提出一些問題讓孩子們思考,比如“為什么書中說吃餃子會讓身體變得暖和起來呢?”

  觀看視頻/展示圖片:播放關于包餃子的過程視頻或者展示相關圖片,讓孩子們直觀地了解到餃子是怎么做出來的,增加他們的參與感。

  動手實踐:使用準備好的手工材料,指導孩子們嘗試著自己“包”幾個“餃子”。這個環節不僅能讓孩子們體驗到動手的樂趣,同時也能加深他們對于冬至期間家庭成員共同勞動的美好記憶。

  結束

  總結今天學到的`知識點,并鼓勵孩子們回家后與家人分享今天學到的東西。

  可以布置一個小任務給孩子們,讓他們回去之后試著跟爸爸媽媽一起真正的包一次餃子。

  五、注意事項

  在進行手工活動時要注意安全,特別是使用剪刀等工具時需在成人監督下進行。

  考慮到食品安全問題,在實際操作過程中避免直接接觸食物材料;如果條件允許的話,可以在家長的幫助下安排一次真實的包餃子體驗。

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