幼兒園小班臘八節活動教案模板（精選7篇）

　　作為一名為他人授業解惑的教育工作者，通常會被要求編寫教案，借助教案可以提高教學質量，收到預期的教學效果。那么你有了解過教案嗎？以下是小編幫大家整理的幼兒園小班臘八節活動教案模板（精選7篇），歡迎閱讀與收藏。

　　幼兒園小班臘八節活動教案1

　　活動目標

　　(1)在了解臘八節的基礎上進一步了臘八粥的來歷和制作方法。

　　(2)認識不同的臘八粥食材，知道營養搭配身體好。

　　(3)喜歡參加實踐活動，喜歡喝臘八粥。

　　活動準備

　　經驗準備:幼兒知道臘八粥是用多種食材熬制成的。

　　人員準備:事先請一位對熬制臘八粥有經驗的老奶奶一起備課。

　　材料準備:電飯鍋、各種做粥食材、兒童用碗筷等。

　　活動重難點

　　認識熬粥的各種食材，了解它們的營養價值，體驗共同做粥的快樂。

　　活動過程

　　1.談話引入

　　師:今天是農歷幾月幾日?是什么節?請小朋友猜猜，奶奶今天來我們班做什么。

　　2.老奶奶講述并熬制臘八粥

　　奶奶:今天是臘八節，你們知道臘八節喝什么粥嗎?(臘八粥)我今天就和大家一起來做好喝的臘八粥。

　　(1)介紹食材(各種豆類、米類和干果)(見圖 34)，讓小朋友們一一認識，并講解食材的營養價值。

　　(2)講解熬粥的方法:洗干凈食材一燒開水-將食材放進電飯鍋里-熬半小時即可。

　　(3)演示做粥的過程，可請小朋友幫忙清洗食材。

　　(4)講解臘八粥的來歷。熬粥的同時講一講臘八粥的各種食材代表什么意義，講講臘八粥的來歷。

　　3.品嘗臘八粥

　　幼兒洗手-保育老師準備碗筷--共同分享。

　　活動延伸：

　　請其他班的小朋友和老師一起品嘗臘八粥。

　　幼兒園小班臘八節活動教案2

　　（科學活動）

　　活動目標

　　(1)知道臘八節的來歷，了解相關的風俗習慣。

　　(2)能夠和同伴較好地合作泡制臘八蒜。(3)養成愛探索、愛觀察的好習慣。

　　活動準備

　　經驗準備:幼兒會剝蒜皮。

　　材料準備:大蒜若干、醋、干凈玻璃器皿。

　　活動重難點

　　合作完成制作臘八蒜的過程。

　　活動過程

　　1.臘八節話題引入

　　師:前幾天我們喝了臘八粥，我們還說到臘八節的時候還要泡制臘八蒜，誰吃過臘八蒜?臘八蒜是什么味道的?

　　2.制作臘八蒜

　　(1)出示泡好的臘八蒜，請小朋友說說制作臘八蒜需要什么。(洗好的玻璃寬口瓶、剝好的蒜、醋)

　　(2)分發大蒜，請幼兒說說剝蒜皮應該注意什么。(洗干凈手;不要用剝過蒜的手抹眼睛等)

　　(3)幼兒分組剝蒜皮。(教師用相機記錄過程)(4)往玻璃瓶中倒入適量的醋。(教師用相機記錄過程)

　　(5)將剝好的蒜放入醋中，蓋好蓋兒。(教師用相機記錄過程)活動延伸

　　(1)師幼共同設計自然角互動墻，把臘八蒜制作過程圖粘貼到墻上。同時，把幼兒泡制的臘八蒜擺放到自然角。

　�。�2）繪制觀察記錄表格和分組記錄單，請幼兒觀察臘八蒜發生的變化并記錄下來。

　　幼兒園小班臘八節活動教案3

　　活動目標:

　　1 知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。

　　2 知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

　　3 通過學看日歷，知道元旦和臘八節是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知。

　　4 集體體驗過臘八的快樂。

　　活動過程:

　　一、談話導入

　　初步了解每年農歷的十二月是臘八節

　　師:寶貝們，馬上就是元旦了，我們迎來了2021年。在元旦的這一天，同時又是一個特別的日子。

　　(出示繪制好的日歷)

　　陽歷是1月1日，下面還有小字，是十二月初八，你們這是什么日子嗎?

　　告訴你們哦，每年農歷的`十二月初八就是我國的傳節日叫做臘八節。

　　二、臘八節知多少。

　　臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節”。從古時候起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。

　　臘八節，民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來，民間還流傳著許多故事。

　　一說，臘八粥傳自印度。臘八粥稱為“福壽粥”。 ”“福壽粥”意思是說吃了以后可以增福增壽。

　　一說，秦始皇修建長城時，為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。

　　一說，臘八節出于人們對忠臣岳飛的懷念。每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，來紀念他。

　　三、介紹臘八粥

　　你們吃過臘八粥嗎?你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?

　　請幼兒簡單介紹臘八粥的食料。

　　(紅棗、紅豆、綠豆、桂圓。

　　臘八粥里面會有8樣不同的食材。

　　四、教師展示實物材料，讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

　　請幼兒用一個詞語形容你們所見到的食材，了解臘八粥食料的名稱

　　扁扁的紅豆，

　　圓圓的桂圓，

　　胖胖的花生米。

　　五、宣傳“臘八粥”——八寶粥

　　自己選擇自己所喜歡的食材，向同伴介紹臘八粥所需的材料!

　　活動反思:

　　臘八節這樣的傳統節日大多成人化的色彩較濃，離兒我們幼兒的生活較遠，但這一傳統節慶活動中蘊涵著豐富的教育元素，但如果將其直接作為孩子的死板的課程，一定是枯燥乏味，本著關注兒童生命成長的宗旨，使這一傳統節日更貼近兒童發展實際。

　　在這一活動中，通過觀察、比較、校對的方式，孩子們了解到了臘八節的由來和傳說，將臘八節的食材和如何看日歷的數學活動結合在一起，符合大班幼兒學習的年齡特點，提升了有效的經驗，體現了課程和生活相結合的教育原則。

　　幼兒園小班臘八節活動教案4

　　活動目標：

　　1、通過查閱資料和調查訪問的形式了解臘八節的起源、習俗及相關詩文，增強對臘八節食俗文化的了解。使學生感受到中華民族傳統節日文化源遠流長，從而增進學生對傳統文化的探究情趣。

　　2、通過活動，切實鍛煉學生搜集和整理資料的能力及調查訪問的能力。

　　3、通過活動，使學生體驗自己學習的快樂和成功感，切實培養學生學會自主探究合作的學習方式，增強學生的自信心，提高學生興趣。

　　三、活動時間：8課時

　　四、活動過程：

　　一、準備階段(第15—17周)

　　1、提出臘八將至，研究臘八有關習俗。

　　2、學生對如何舉行好這項活動，提出自己的設想，最終形成活動方案。

　　3、自由組建活動小組，討論小組活動計劃與方式，研究確定活動內容。

　　(1)、探究主題一：臘八節起源

　　(2)、探究主題二：臘八節習俗

　　(3)、探究主題三：臘八節詩話

　　(4)、探究主題四：三代人對臘八節的不同看法

　　(5)、探究主題五：本地吃臘八粥的情況

　　4、學生自主選題，合理分組并選定小組長。學習擬定采訪提綱.

　　5、社會交往指導。

　　實踐體驗階段(第18—21周)

　　個體活動(做好記載)

　　1、向周圍60歲以上的老人詢問臘八的由來與在本地流傳的傳說。

　　2、詢問周圍老人他們小時候怎么過臘八節的?吃的臘八粥是怎樣做成的?

　　3、上網或其他途徑查閱臘八節的有關資料，做好資料卡片。

　　4、詢問家長，自己家里過臘八節的情況以及這些年來的變化。

　　5、在家長的指導下，多次親自嘗試煮臘八粥。

　　小組活動：

　　1、根據需要，在實踐活動中多次交流搜集過程中的收獲與體會。

　　2、交流煮臘八粥的體會。

　　3、小組合作煮臘八粥，商量準備匯報的臘八粥的烹制方法。

　　4、做好階段實踐體驗資料統計

　　幼兒園小班臘八節活動教案5

　　一、活動來源

　　每年農歷的十二月俗稱臘月，十二月初八（臘月初八）既是臘八節，習慣上稱作臘八；臘八節在我國有著很悠久的傳統和歷史，是我國民間的傳統節日之一。臘月初八，我國人民有吃臘八粥習俗，臘八粥也叫＂七寶五味粥＂。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來，我們開展了本次活動——臘八粥的故事

　　二、活動目標

　　1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來歷和習俗。

　　2、通過故事，培養幼兒要做一個勤勞的人＂感知勤勞和懶惰＂。

　　3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。活動準備：各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻活動過程：

　　（一）、活動導入，了解臘八節吃臘八粥

　　1、我們每天的早餐都會吃些什么呢？

　　2、那你們都吃過什么樣的粥呢？

　　3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西？

　　小結：這是我們臘八節時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子。

　　（二）、欣賞故事

　　1、哪一天是臘八節？

　　2、故事告訴我們什么呢？

　　3、臘八粥里面都有什么呢？

　　重點突出：勤勞的人

　�。ㄈ�）、介紹臘八粥的各種佐料、谷物

　　老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

　　三、活動反思

　　節日活動是很好的教育資源，我們國家的節日豐富多彩，但有些節日，我們的孩子了解的并不多，甚至根本不知道。通過本次活動，讓幼兒初步了解臘八節的由來及習俗，認識了一些有關制作臘八粥的材料，并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了！

　　幼兒園小班臘八節活動教案6

　　—設計意圖

　　臘八節是我們中國的傳統節日，在北方尤其受人們重視。每到臘八節的時候，家家戶戶都會煮上濃濃的臘八粥，還會泡上臘八蒜。為了讓幼兒更好地了解傳統節日臘八節，教師設計了“開開心心過臘八”的主題活動。

　　二主題目標

　　(1)了解臘八節的來歷及風俗習慣，知道它是中華民族的傳統節日。

　　(2)養成善觀察、勤記錄的良好習慣

　　(3)喜歡過臘八節，樂于參加臘八節的實踐活動。

　　三環境互動

　　1.主題墻面環境

　　在“冬天”的主題墻飾中設計一個“冬日的節日”板塊，其中包括臘八節板塊。

　　2.互動墻面環境(低矮墻面環境)

　　“我知道的臘八節”:請幼兒搜集各地有關臘八節的風俗圖片，粘貼在墻上。

　　3.相關區域融合

　　(1)語言區:投放有關臘八節的書籍資料。

　　(2)自然角:把臘八蒜的制作過程圖粘貼到墻上，并引導幼兒自制臘八蒜投放到自然角，同時為幼兒提供記錄表格、筆等。

　　幼兒園小班臘八節活動教案7

　　活動目標

　　(1)知道臘八節的來歷，了解相關的風俗習慣。

　　(2)能夠用完整的語言描述自己知道的臘八節。

　　(3)喜歡過中國的傳統節日。

　　活動準備

　　經驗準備:和家長一起搜集臘八節的相關資料，了解一些臘八節的知識。

　　材料準備:有關臘八節習俗的圖片，并做成 PPT;較大的日歷一本。

　　活動重難點

　　重點:了解中國的臘八節的相關習俗。

　　難點:會用完整的語句介紹自己知道的臘八節。

　　活動過程

　　1.出示日歷讓幼兒觀察

　　師:今天是幾月幾日呀?(指著日歷上標出的日期)這一天也是農歷的臘月初八，又叫臘八節。臘八節是我國很重要的一個傳統節日。

　　2.集體活動:說說我知道的臘八節

　　(1)請個別幼兒向大家介紹一下自己了解的臘八節。

　　提問:請你給我們講一講你知道的臘八節吧。臘八節有什么習俗?人們在這一天會吃什么?做什么?

　　(2)教師結合PPT小結: 我們國家在很早很早以前就有這個節日了，是用來祭祀祖先、慶祝豐收的。人們在這一天會喝臘八粥、吃臘八飯，還會泡制通體碧綠的臘八蒜呢。

　　(3)生活經驗遷移:啟發幼兒回憶并說說去年的臘八節是怎么過的，都吃什么了。

　　3.欣賞活動

　　將幼兒分成若干組，請他們講述搜集的圖片是什么、代表什么等。

　　活動延伸

　　師幼共同布置“我知道的臘八節”互動墻面環境。

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