大班社會活動冬至教案（通用16篇）

　　作為一名老師，時常需要編寫教案，教案有助于順利而有效地開展教學活動。我們該怎么去寫教案呢？下面是小編收集整理的大班社會活動冬至教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　大班社會活動冬至教案 篇1

　　活動目標：

　　1、對朗誦詩歌感興趣，進一步體會冬至日的節日特點。

　　2、體會文學作品的情景和意境，并用相應的表情、語氣表現詩歌。

　　活動準備：

　　有關于冬至節的認知與理解。

　　活動過程：

　　1、教師朗誦兒歌冬至節2—3遍：幼兒欣賞。

　　2、幼兒朗誦冬至節。

　　3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節，根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現建議。

　　活動延伸：

　　活動區時間，美工區的幼兒可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的繪畫作品。

　　大班社會活動冬至教案 篇2

　　一、教學目標：

　　1、能夠了解中華民族傳統節日——冬至的由來；

　　2、通過這次活動，培養學生的合作精神，領略傳統文化的無窮魅力；

　　3、讓學生懂得去珍惜與家人團聚的時間，以實際行動減輕父母的負擔。

　　二、活動過程

　　（一）談話導入

　　1、知道今天是什么節日嗎？（冬至）

　　2、介紹“冬至”的字源

　　（1）會意字。甲骨文表示絲繩的終結，是“終”的本字。金文將絲結簡化為點；或另加義符日，表示一年時日的終結，當然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結冰的季節，以突出冬季。

　　冬，四時盡也。—《說文》無冬無夏。—《詩·陳風》

　　（2）最后，最終。

　　（二）介紹冬至小知識

　　1、你對冬至有哪些了解？

　　2、教師介紹冬至相關知識

　　（1）認識冬至

　　（2）冬至的起源

　　（3）冬至為什么吃餃子？

　　3、了解古代人如何過冬至？（祭祀活動；食的活動；禮的活動；娛的活動）

　　4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習俗。

　　（三）冬至注意事項：（1、注意防寒保暖。2、合理調節飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進行適當的御寒鍛煉）

　　（四）交流：每年你和家人是如何過冬至的？你有哪些感受？

　　（五）作業

　　1、體驗：跟家長學會做餛飩或水餃，感受冬至節的喜慶，增強學生動手的能力。

　　2、講述：給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。

　　大班社會活動冬至教案 篇3

　　活動目標

　　在動手制作湯圓中感受冬至的節日氣氛。

　　知道冬至是中國的一個傳統節日，簡單了解冬至的飲食習俗。

　　嘗試動手制作湯圓。

　　活動準備

　　課件準備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。

　　材料準備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

　　活動過程

　　播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動主題。

　　——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來聽一聽吧。

　　——童謠中出現了哪些數字？

　　——這些數字是什么意思呢？

　　小結：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中出現了一到九九個數字，所以叫《九九歌》或者《數九歌》。人們習慣從冬至這天開始“數九”，每九天算一個“九”，冬至是一九的第一天。數完九個九之后，冬天結束，春天就來到了。

　　組織談話，引導幼兒了解冬至，知道冬至是中國的傳統節日。

　　——你們知道冬至是個什么日子嗎？

　　——冬至是哪一天？

　　小結：冬至又叫“冬節”，是中國的一個傳統節日。日期在每年的12月22日左右。

　　出示圖片“湯圓”，引導幼兒了解冬至的飲食習俗。

　　——冬至這天，你家會吃些什么？

　　——湯圓是什么形狀的？（圓圓的）

　　——湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）

　　小結：冬至這天，各地有不同的風俗，北方地區有冬至吃餃子習慣。南方地區有冬至吃湯圓的習慣。

　　出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓勵幼兒動手制作湯圓。

　　（可根據風俗習慣將湯圓換成餃子）

　　——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。

　　——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

　　溫馨提示

　　童謠《九九歌》的內容不要求幼兒理解，教師在講解內容的時候不宜太深入或時間太久。

　　活動延伸

　　區域活動

　　在美工區，投放材料“超輕黏土”，鼓勵幼兒動手制作餃子。

　　日常活動

　　將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區內，供幼兒欣賞。

　　大班社會活動冬至教案 篇4

　　一、設計初衷

　　冬至在我國是一個比較重要的傳統節日，每年的冬至各個地方都有著自己的習俗，有的地方吃餃子，有的地方吃湯圓、有的地方吃麻糍，這都代表了人們在冬至這天對于團圓的慶祝，現在，時代在發展，我們對于這些傳統習俗已經不是這么在意了，這讓我們的幼兒根本就不了解這個節日，我們可以通過讓幼兒制作冬至吃的麻糍感受冬至的氣氛。

　　二、活動目標

　　1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

　　2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發愛勞動的情感。

　　三、客座教師

　　章良忠（以下簡稱“章”）

　　四、活動對象

　　大班

　　五、活動準備

　　1、與客座教師聯系，把制作麻糍的工具準備好。（糯米、芝麻、黃豆、紅糖）

　　2、聯系車輛。

　　六、活動過程

　　(一)教師交代活動目的及注意事項。

　　1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？(幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊，好嗎？

　　2、師：外出活動應該注意什么呢？(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）

　　教師小結：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『龎糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

　　(二）談話，激發興趣。

　　章：小朋友吃過麻糍嗎？

　　幼：吃過，很好吃。

　　章：你們還記得麻糍是什么樣的啩？

　　幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…．

　　章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒

　　章：誰知道麻糍是用什么做的？

　　幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…·

　　章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？了解麻糍的制作材料、工具及程序。

　　1、搗米

　　(1)章：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？

　　幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！

　　章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。

　　(2)幼兒觀看搗米操作情況。

　　(3)幼兒嘗試、腦沁

　　(4)幼兒說說淘米的感覺。

　　幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動。

　　章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

　　2、癍團曾

　　(1)章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍？

　　幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……

　　章：到底是不是，我們一起來看一舉

　　(2)章沸黯碰：鋤一部分米團矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

　　(3)幼兒操作，講述漣動體』鎰幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……

　　3、滾豆沙

　　（1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

　　章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

　　幼：淡淡的不怎么好吃。

　　章：這個好吃嗎？(幼兒品嘗）

　　幼：又香又甜。

　　章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

　　(2)觀看客座教師滾豆挲。

　　(3)師幼共同嘗試滾豆覬

　　4、幼兒品嘗。

　　（三）小結。

　　師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？

　　幼：好吃！

　　師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

　　（四）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）

　　師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！

　　1、幼兒嘗試制作麻糍。

　　2、幼兒品嘗。

　　大班社會活動冬至教案 篇5

　　活動目標：

　　1、能圍繞一個話題進行討論，知道冬至由來。

　　2、愿意當眾表達，表達時自然、從容、自信。

　　活動準備：

　　利用回家時間和父母收集關于冬至的相關信息

　　活動過程：

　　(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入：

　　教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。

　　孩子們，你們歌唱的時候特別專注，真棒!

　　剛才我們演唱了有關冬節歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個節日馬上就要到了。是什么節日呢?(冬至節)

　　(二)冬至節的談論

　　小朋友說的真好，冬至節就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(叫3-4名幼兒)

　　冬至節我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

　　(三)自行如廁穿著外衣，到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。

　　大班社會活動冬至教案 篇6

　　活動目標：

　　1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來。

　　2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

　　3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

　　活動內容：

　　1、綜合：冬至我知道

　　2、科學：白天短、黑夜長

　　3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。

　　附兒歌：《冬至到》

　　冬至到，冬至到；

　　南餛飩，北方餃；

　　曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

　　冬至到，冬至到，

　　敬祖宗，把墓掃；

　　會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。

　　冬至到，冬至到，

　　這一夜，最長了；

　　甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。

　　大班社會活動冬至教案 篇7

　　一、設計意圖：

　　冬至（天冷，這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。），是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。此次活動我們以親子的形式開展，主旨在讓家長和孩子通過共同制作餃子的活動，增進家長與孩子之間的親情，感受期末迎新年的節日氣氛。更重要的是要孩子們在活動中感受“家”的溫暖，度過了一個別有意義的節日。

　　二、活動目標：

　　1、鍛煉小朋友的動手能力，培養自力更生的意識。

　　2、感受集體勞動的快樂。

　　3、在冬至感受濃濃的親子情。

　　三、活動準備：

　　1、家長：各種彩色面團、電飯堡2個、電磁爐1個、鍋1個。

　　2、幼兒園：調好的餃子餡（各種不同的味道）。

　　3、音樂、視頻

　　四、活動過程：

　　班主任致詞：

　　首先我們非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動，謝謝你們對我們工作的支持！期末將至，我們將期末親子活動與我國的傳統美食——餃子相結合，讓孩子們在認識，知道餃子的制作方法，增強幼兒對民族文化的興趣，同時培養他們的動手能力和體驗勞動的樂趣。臨近期末了，我們歡聚在一起開展了以“冬至到，吃水餃”親子包餃子主題活動，接下來我來介紹一下今天的活動的流程：

　　（一）欣賞包餃子過程，家長與幼兒一起包餃子。

　　1、先欣賞包餃子的過程：（事先找一個家長代表或保育員示范）示范語：“將餃子餡放入皮中央，如果技術不熟練的話，不要放太多餡。先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。然后找個盤子整齊的放在上面。”

　　2、在包餃子前注意事項：

　　（1）請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中應注意衛生。

　　（2）因地制宜，安排好幼兒家長的座位。

　　（3）家長幼兒教師一起包餃子（播放喜慶的音樂，體驗濃濃的溫馨氛圍）

　　（4）場地整理（自由洗手）負責人:李老師，各位家長代表。

　　（二）親子包餃子比賽

　　生活老師把餃子皮分給小朋友（2個/人次），班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。（評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份）（各班根據自己班級包的餃子進行數數）

　　地點：各班教室

　　目標：加深親子依戀之情，培養孩子熱愛自已父母的情感。

　　(三)欣賞幼兒在園的活動照片，讓家長更多的了解幼兒在園的情況。并引導幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話。

　　師：現在請小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下，平時你們在幼兒園的表現，好不好？在欣賞的過程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話哦！但是要保持安靜哦！

　　（四）幼兒與家長共享美味的餃子。（引導幼兒喂爸爸媽媽吃，并說聲：爸、媽您辛苦了！）

　　師:現在我們親手包的餃子就要出爐了，自己的勞動成果，我們一起來品嘗我們包的餃子，在品嘗的過程中小朋友們我們應該怎么做了？

　　師：哦！我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃，可以與同伴分享。在品嘗的過程中可以對爸爸媽媽說：爸爸媽媽辛苦了！

　　（五）場地整理，幼兒與家長合影留念。

　　師：接下來我們先把場地整理一下，等會我們進行合影留念。

　　（1）幼兒與家長單獨合影。

　　（2）本班幼兒與家長集體合影。

　　五、活動結束：

　　班主任結束語：今天，我們要再次感謝各位家長從哪個百忙中抽空來參加這次的親子活動，因為有了你們的參與，使我們這次活動倍感溫馨，也更加有意義！在這里我給大家拜個早年，祝大家新年快樂，身體健康、工作順利、家庭和美！也祝愿我們的孩子身體健康、快樂成長！

　　大班社會活動冬至教案 篇8

　　活動目標

　　1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗；

　　2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；

　　3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗冬至節日的歡樂氣氛。

　　活動準備

　　經驗準備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

　　課件準備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

　　材料準備：各色粘土、塑料刀（或食用面團、餡料）

　　活動過程

　　教師播放視頻動畫《冬至》，引導幼兒了解冬至的習俗，引出餃子主題。

　　——熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么？

　　——你喜歡吃餃子嗎？

　　——你知道冬至為什么要吃餃子呢？

　　小結：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團圓，代表著對家人和客人的祝福。

　　出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。

　　出示一個制作好的餃子的圖片，引導幼兒觀察并論。

　　——餃子是什么樣的？

　　——你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢？

　　播放視頻《包餃子》，引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

　　出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

　　1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。

　　2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團圓。

　　3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦。

　　鼓勵幼兒獨立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導。

　　鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

　　——你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?

　　——你的餃子是什么餡的？

　　活動延伸

　　區域活動：在美工區投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

　　家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛。

　　大班社會活動冬至教案 篇9

　　活動目標

　　1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來，初步了解冬至節的習俗。

　　2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

　　3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

　　活動內容

　　語言：冬至我知道

　　師：小朋友們，馬上就要到冬至啦，你們知道這是什么節日嗎？

　　冬至，是中國古代24節氣之一，此時北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉換的標志。相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗 稱的“過年”，后雖改夏歷，但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

　　師：小朋友們，你們知道《二十四節氣歌》嗎？

　　春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

　　秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

　　這瑯瑯上口的節氣歌不僅韻律優美，而且包含了勞動人民的智慧。

　　師：小朋友們，你們知道冬至這天，我們有什么習俗呢？（出示相關圖片）

　　兒歌《冬至到》

　　冬至到，冬至到;

　　南餛飩，北方餃;

　　曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

　　冬至到，冬至到，

　　敬祖宗，把墓掃;

　　會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

　　冬至到，冬至到，

　　這一夜，最長了;

　　甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

　　科學：白天短、黑夜長

　　師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短，這是冬天真正來臨的日子。

　　社會：區角游戲、制作美食

　　讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節氣。

　　冬至相關知識

　　小故事

　　冬至節，在蘇州有吃酒釀酒的習慣，一年只釀造一次的酒釀酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

　　到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗，糕團更是當地頗具特色和最常見的點心。

　　冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗，據說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問道：“此為何種點心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應道：“混沌。”為了紀念西施的智慧和創造，蘇州人便把它定為冬至節的應景美食。

　　此外，冬令進補又是蘇州人廣為流傳的俗語，一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補，也形成了各種補品的最高峰。

　　冬至相關習俗傳說：

　　冬至餛飩夏至面。

　　冬至吃狗肉。

　　全家共吃赤豆糯米飯。

　　冬至吃餃子

　　祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭

　　新裝雍容、衣飾應景——冬至之農

　　葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛

　　盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮

　　精心寧神、食療養生——冬至之養

　　大班社會活動冬至教案 篇10

　　一、設計初衷

　　冬至是我國農歷中一個非常重要的節氣，同時也是一個傳統節日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發展，現代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對其傳統的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時也讓幼兒感受勞動的快樂，激發幼兒對傳統工藝的興趣。

　　二、活動目標

　　1.初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

　　2.能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發愛勞動的情感。

　　三、客座教師：

　　章良忠(以下簡稱“章”)

　　四、活動對象：

　　大班

　　五、活動準備

　　1.與客座教師聯系，把制作麻糍的工具準備好。 (糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

　　2.聯系車輛。

　　六、活動過程

　　(一)教師交代活動目的及注意事項。

　　1.師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒：不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊，好嗎?

　　2.師：外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等)教師小結：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

　　(二)談話，激發興趣。

　　1.章：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。

　　2.章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒

　　3.章：誰知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的，要搓圓…

　　章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?

　　了解麻糍的制作材料、工具及程序

　　1.搗米

　　(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧!章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。

　　(2)幼兒觀看搗米操作情況。

　　(3)幼兒嘗試、腦沁(4)幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動;太累了，我們兩個人也抬不動…章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

　　2.癍團曾

　　(1)章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?幼：用手搓;就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁…

　　章：到底是不是，我們一起來看一舉

　　(2)章沸黯碰：鋤一部分米團矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?

　　(3)幼兒操作，講述漣動體』幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……

　　3.滾豆沙

　　(1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。幼：淡淡的不怎么好吃。章：這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼：又香又甜。章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

　　(2)觀看客座教師滾豆挲。

　　(3)師幼共同嘗試滾豆覬

　　4.幼兒品嘗。

　　(三)小結。師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼：好吃!師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

　　(四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

　　1.幼兒嘗試制作麻糍。

　　2.幼兒品嘗。

　　七、活動成效

　　孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇，表現得非常積極，每一環節都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統工具，在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍，節日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

　　大班社會活動冬至教案 篇11

　　活動目標

　　1、鍛煉小朋友的動手能力，培養自力更生的意識。

　　2、和父母一起包餃子增進父母親情。

　　3、感受集體勞動的快樂。

　　活動準備

　　1、請家長準備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)，以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長)

　　2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領取。

　　3、班級準備：洗手、帶好圍裙。

　　活動過程

　　一、包餃子階段：約30分鐘

　　以班級為單位親子活動開始包餃子。

　　分工：

　　1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

　　2、班級生活老師：負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;

　　3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

　　4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。

　　二、煮餃子階段：約20分鐘

　　1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

　　2、班主任和配班教師協同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟);

　　3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。

　　三、吃餃子階段：約30分鐘

　　1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。

　　2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發和維持秩序

　　活動結束

　　1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

　　2、班級整理、餐后散步、午休——-活動結束。

　　3、活動總結、找補不足。

　　大班社會活動冬至教案 篇12

　　活動名稱：

　　香香的餃子

　　學生情況：

　　本班共8名學生，實際年齡在3-4歲之間，其中2名學生佩戴人工耳蝸，6名學生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估，本班孩子聽覺能力為一級，聽覺補償效果基本達到最適;語言年齡平均為3歲。

　　活動目標：

　　1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃。

　　2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養學生兒熱愛家人的感情。

　　活動重點：

　　能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。

　　活動難點：

　　學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃。

　　活動準備：

　　1、知識經驗：學生兒在生活中吃過餃子，已經了解一些相關知識

　　2、物質準備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

　　活動過程：

　　一、點名法檢查助聽器的工作狀態。

　　聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

　　二、活動導入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。

　　羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)

　　包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)

　　中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)

　　有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

　　師：兒歌里，羊媽媽包什么?

　　學生：羊媽媽包餃子。

　　三、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。請學生兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。

　　師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子?

　　學生：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……

　　師：你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

　　師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。

　　師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

　　學生：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……

　　師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

　　……..

　　四、請小動物吃餃子，練習句型：我把餃子給xx吃。

　　師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?

　　師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

　　(引導學生兒練習表達：我把餃子給xx吃。)

　　五、學習仿編：“我把xx給xx吃”的句式。

　　通過“我愛我家”游戲，學習仿編句式。學生兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

　　六、老師總結，活動結束。

　　活動延伸：

　　在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。

　　活動反思：

　　語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景，讓學生兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近學生兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發展他們的語言表達能力。

　　大班社會活動冬至教案 篇13

　　教學目標：

　　知識與技能：

　　正確、流利、有感情地朗讀課文。

　　理解課文內容，體會“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感，感受生活的美好。

　　過程與方法：

　　讀與品詞相結合，讀與想象相結合，感受文章的語言美、意境美，在讀中加深對詞句和課文內容的理解，在讀中升華情感。

　　情感態度價值觀：

　　體會我和爺爺向往、熱愛春天的情感，感受生活的美好。

　　教學重點：

　　朗讀課文，理解課文，感受冬至后萬物萌動的生氣勃勃的狀態。

　　教學難點：

　　引導學生融入作者描繪的情境中，品味語言，感悟作者對春天的向往與熱愛。

　　教學過程：

　　一、談話導入

　　1、同學們，還記得我們曾經學過的二十四節氣歌嗎?(課件出示)咱們一起讀一讀。在老師的引讀下一起讀。

　　設計意圖：《二十四節氣歌》應該是學生們耳熟能詳的歌謠，上課開始齊聲朗誦，能調動學生的聽覺感受，激發學生的學習興趣。

　　今天我們學習的課文就和其中的一個節氣有關，冬至!誰來說說你對冬至有什么了解啊?(冬至)課件補充介紹冬至。今天，我們就來學習29課《冬至的夢》，下面就請同學們和老師一起板書課題。(29 冬至的夢)

　　2、冬至會有什么樣的夢呢?請同學們打開書170頁，自由讀課文，注意讀準字音，讀通句子。并把生字詞勾畫出來用心讀一讀。難讀的句子可以做上記號，多讀幾遍!

　　3、看同學們剛才讀得很認真，下面老師想請一些同學站起來讀一讀，我會隨時叫停，然后請下一個同學繼續讀，希望大家認真聽。(及時糾正錯誤字音)

　　課文我們讀完了，誰來說說你最喜歡聽誰讀?為什么?

　　4、我們都知道這是一篇散文，其實讀是學習散文的一種很好的方法!美美的讀，用心的讀，投入的讀，當我們可以把一篇文章讀到自己心坎里去的時候，我們就可以說這篇文章我們讀懂了，讀好了，讀出滋味來了。

　　下面就請同學們用你喜歡的方式再次讀課文，勾畫出給你留下印象最深的地方，在旁邊簡單批注你的感受!

　　5、全班交流

　　誰愿意把你喜歡的地方讀一讀?為什么喜歡這里?

　　預設一：第二自然段

　　(1)冬至的天氣是怎樣的?古時有冬至一陽生的說法，意思是從冬至開始，陽氣慢慢回升，雖然還處在寒冷的季節，但是春天已經不遠了。一切有生命的事物都做著自己溫暖的夢、希望的夢。這不禁讓我們想起了一句話——冬天到了，春天還會遠嗎?帶著你的新體會，誰再來讀一讀這段話?

　　(2)都有哪些事物在做著溫暖的夢、希望的夢?

　　同學們想象一下，還有哪些事物也做著溫暖的夢、希望的夢?一個省略號讓我們產生了無盡的遐想。這些事物在寒冷的冬天，看上去是那么冷清，但他們背后隱藏著的是什么呢?是生命的涌動，是迎春的力量，我們不禁為這種強大的生命力而震撼，下面就讓我們通過朗讀，感受生命的血液在涌動。(感受到作者對生命力的謳歌。)

　　(3)在這樣寒冷的冬天，如果讓你去尋找春天的足跡，你覺得容易嗎?那要怎樣找啊?作者是怎樣找的?(動作：撥開、扒開，仔細)

　　作者多善于觀察啊，生活中不是缺少美，而是缺少——發現美的眼睛，所以同學們要做生活的有心人，善于觀察、善于發現，這樣對你的學習是很有幫助的。經過作者一番仔細尋找，他找到春天的足跡了嗎?他的心情怎么樣?你能帶著欣喜的感受讀一讀這段話嗎?

　　他們已經等不及了，誰等不及了?他們會說話嗎?到底是誰等不及了?你覺得這段文字表達了作者怎樣的情感呢?(板書：向往春天、熱愛生活)

　　冬至過后，人們就開始期盼天氣轉暖、大地解凍、小河流水、枝條吐綠，一切事物在呼喚春天中煥發出勃勃生機。所以說，冬至的夢里充滿了——溫暖、蘊藏著——希望，下面就讓我們在讀中品味這份溫暖，在讀中感悟這份希望。(配樂讀)

　　(讀得真好，老師相信你的心中也一定涌動這對春的向往與熱愛)

　　這樣優美的文字，就讓我們把它記在心里，經常重溫這份溫暖與感動，但熟讀才是背誦的基礎。讓我們一起再來讀一讀吧。(齊讀)

　　還有哪些段落或句子你感受特別深，我們接著交流。

　　預設二：第三自然段

　　(1)為什么要經過難熬的八十一天?從冬至開始數九，看大屏幕，《數九歌》。冬至的夢要歷經九九八十一天才會迎來明朗溫暖的春天。

　　(2)你從哪些詞體會到了我和“爺爺”對春天的期盼?

　　我們在讀的時候就要突出這些詞，誰想帶著你的感受讀一讀這個自然段，讓我們一起來感受“我”和爺爺對春天的期盼。

　　第五自然段

　　(1)文中除了第三自然段提到了梅花圖，還有一個自然段也提到了梅花圖，哪個自然段?從這個自然段你體會到了什么?

　　(2)齊讀對聯。

　　你覺得爺爺是怎樣的人? 文中兩次提到梅花圖，飽含了“我”和爺爺向往春天、熱愛生活的真摯情感。讓我們再讀對聯，體會“我”和爺爺對春天的向往、熱愛之情。

　　生活是多么美好啊，我們每個人都應該像作者和爺爺那樣心懷希望，熱愛生活。文中還有那些文字寫得特別美，讓你感受最深?

　　第四自然段

　　“哦，……!”你體會到了作者怎樣的情感?

　　在冬夜里等待春天的過程是美好的，因為它讓我們始終心懷希望，心懷向往，下面就讓我們沉浸在這個夢里，去感受它的溫暖、漫長，而又充滿希望。

　　6、冬至的夢是多么美好，你能不能模仿文中的寫法，用詩意的語言描繪你心中冬至的夢。

　　課件出示：哦，我多么向往明朗的溫暖的春天，我更深深地懷念那無數個漫長的冬夜里曾經做過的溫暖的夢!

　　那是_________的夢，是_________的夢，是_________…… 是希望的夢，溫暖的夢，難熬的夢，等待的夢，懷念的夢， 這還是童年的夢，是盼望著長大與自由的夢。配樂讀!

　　大家僅僅通過讀，就讀到了作者的內心深處，可見讀的魅力非同一般。作者為什么說冬至的夢是溫暖的夢，是希望的夢呢?下節課我們接著學習!

　　大班社會活動冬至教案 篇14

　　教學目標

　　1.收集有關冬至的傳說、民俗，通過收集材料，真正理解“冬至大如年”的含義。

　　2.感受冬至節的喜慶，增強學生互助合作的能力，感受傳統節日的文化底蘊。

　　3.讓學生了解并認同冬至節，喜愛傳統節日，賦予傳統節日新的時代內涵，使民族文化薪火相傳。

　　教學重點

　　通過收集冬至的材料，傳承節日文化，建立起對家鄉濃厚的感情。

　　教學準備

　　1.通過網絡等途徑，收集與冬至有關的資料。

　　2.向老人詢問民間流傳的與冬至有關的習俗。

　　教學過程

　　一、交流信息，自然引入。

　　1. 背誦《節氣歌》

　　同學們，你們能背一背《二十四節氣歌》嗎？

　　春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

　　秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

　　這瑯瑯上口的節氣歌不僅韻律優美，而且包含了勞動人民的智慧。你知道它的含義嗎？

　　2．學生交流關于節氣的信息。預設：

　　冬至是二十四節氣之一，并且是很重要的一個節氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候，過了冬至開始“數九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。

　　(這樣將課前準備的信息進行交流，為理解課文奠定基礎，同時，也培養了學生分析信息，運用信息的能力。)

　　3.這節課我們一起來說說冬至。板書：冬至。

　　二、說冬至由來

　　簡介冬至的由來、俗稱

　　冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長,黑夜會慢慢變短。冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。

　　在我國古代對冬至很重視，早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了；它是二十四節氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，冬至前是大雪 冬至后是小寒，因為冬至并沒有固定于特定一日,所以被稱為“活節”；冬至過節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽歷年（元旦）。冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。

　　“冬至”又稱為“冬節”。

　　（教學形式：學生介紹，教師用課件的形式同步呈現相關信息。）

　　三、說冬至傳說、習俗

　　過渡：為什么古代的節日還能保留至今？讓我們一起用傳說和習俗來“說冬至”吧！

　　1.用傳說說冬至。主要有：

　　傳說一：冬至餛飩夏至面。（見補充材料）

　　傳說二：冬至吃狗肉。 （見補充材料）

　　傳說三：全家共吃赤豆糯米飯。（見補充材料）

　　傳說四：冬至吃餃子（見補充材料）

　　2.用習俗說冬至。主要有：

　　(1)習俗一：祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭（見補充材料）

　　(2)習俗二：新裝雍容、衣飾應景——冬至之農（見補充材料）

　　(3)習俗三：葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛（見補充材料）

　　(4)習俗四：盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮（見補充材料）

　　(5)習俗五：精心寧神、食療養生——冬至之養（見補充材料）

　　3.各地冬至習俗有不同

　　(1)我國幅員遼闊，地理環境各異，人們的生活方式不同，各地在冬至時有不同的風俗，北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣，而蘇南人在冬至時吃大蔥炒豆腐。

　　(2)蘇州人過冬至節所吃的湯圓，又稱“冬至團”。亦稱“冬至丸”。流行于南方地區。每年冬至日（陽歷12月2日前后）磨糯米粉，用糖、肉、菜、果、豇豆、蘿卜絲等作餡，包成團，稱作“冬至團”，并饋贈親友。也有在早餐全家聚食的，取團圓的意思。

　　蘇州人過冬至——吃餛飩憶西施

　　(3)寧夏：冬至吃“頭腦”，銀川有個習俗，冬至這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個古怪的名字——“頭腦”。

　　四、慶冬至

　　1.交流：引領學生走進冬至節，齊過冬至節，交流自己的父輩和祖父輩是怎樣過冬至的。

　　2.回憶：自己家里是怎樣過冬至的。要求學生在冬至節節慶之際，偕同家長齊過冬至節，讓學生在當天撰寫日記、作文等，將擇優評獎。

　　五、暢冬至

　　1. 暢想：下一個冬至，你打算怎么過？

　　2. 結合時令要求學生在冬至節節慶之際，偕同家長齊過冬至節，讓學生在當天撰寫日記、作文或描繪出你最向往過的冬至的情景。

　　六、作業

　　1. 體驗：跟家長學會做餛飩或水餃，感受冬至節的喜慶，增強學生動手的能力。

　　2. 講述：給弟弟妹妹講述有關冬至的傳說和習俗。

　　大班社會活動冬至教案 篇15

　　教學目標：

　　知識與技能：

　　1.正確認讀1個要求會認的生字“窖”，掌握4個要求會寫的生字“窖、蚯、蚓、藤”。

　　2.正確、流利、有感情地朗讀課文，背誦課文第二自然段。

　　3.理解課文內容，體會“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感，感受生活的美好。

　　過程與方法：

　　引導學生在反復讀中感悟文章所表達的情感。通過抓重點語句、標點，深入理解課文，品味語言，感受人物情感，領悟寄“夢”于具體事物表達真情實感的表達方法。

　　情感、態度與價值觀：

　　理解課文內容，體會“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感，感受生活的美好。

　　重難點分析：

　　通過閱讀文本，融入作者描述的情境之中，細細地品味，與作者產生共鳴，感悟到“我”與爺爺向往春天、熱愛生活之情。

　　通過聯想和寫作，感受冬至中“溫暖的夢”、“希望的夢”的含義。

　　課前準備：

　　1. 學生預習課文，了解冬至的資料，搜集關于冬至的諺語、傳說、故事等。

　　2.教師準備教學課件。

　　教學過程與設計說明：

　　第一課時

　　一、由題目質疑，交流關于節氣的資料。

　　(一)板書課題，學生根據題目提出問題。

　　預設：誰做的夢?什么樣的夢?夢見了什么?

　　(二)背誦《二十四節氣歌》，對應說說二十四節氣分別是什么。課件出示《二十四節氣歌》。

　　二、初讀課文，了解課文內容，初步感知冬至的夢的特點。

　　1、檢查學生讀課文情況，讀準字音，讀通句子。

　　2、相機指導“窖”、“蚯”、“蚓”、“藤”四個生字的寫法。

　　3、解釋重點詞語。如：囈語、冬米糖等。

　　3、回顧依據題目提出的問題，說說這是誰做的怎樣的夢。

　　預設：這是“我”和爺爺做的向往春天的夢，這是一場溫暖的夢、希望的夢。

　　三、瀏覽全文全文，概括段意，了解文章大意。

　　第一自然段：冬至節氣的特點。

　　第二自然段：冬至前后自然界萬物的變化。

　　第三自然段：我們對春天的期冀。

　　第四自然段：“我”心底對春天的呼喚和對冬至的夢的美好向往。

　　第五自然段：“我”再見梅花圖和“我”對爺爺的懷念。

　　教師：這篇文章主要講了什么?

　　冬至后萬物的萌動和人們的生活。

　　四、學習課文第一自然段，了解課文中關于冬至這個節氣的介紹。

　　1. 自讀第一自然段，說說關于冬至這個節氣你知道些什么。

　　2. 對照課文介紹，交流關于冬至這個節氣的相關信息，著重指出冬至過后各地氣候進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的.“進九”。課件出示《九九歌》。

　　3. 教師指導用舒緩平靜的語氣朗讀第一自然段。

　　培養學生思考、質疑能力。

　　從學生熟悉的歌謠出發開始學習，激發他們的學習興趣。

　　使學生養成預習、樂于自學、勇于探究的習慣。

　　培養學生樂于與他人合作、樂于與他人分享學習收獲的習慣。

　　培養學生把握文章主要內容，能夠用簡練的語言概括文章的內容。

　　通過概括段落內容，理清文章的脈絡，為理解課文內容作準備。

　　培養學生搜集信息、運用信息的能力，同時與課外對照，使學生對“冬至”的認識更準確。

　　《九九歌》是對冬至理解的拓展，也為學習第三自然段等待九九八十一天做好鋪墊。

　　教會學生用不同的語氣表現不同的情境的朗讀方式。

　　第二課時

　　一、板書課題，復習導入。

　　上節課，我們初讀了課文，誰能說說《冬至的夢》主要內容是什么?

　　二、創設情境，引出中心話題。

　　師：播放課件：冬至前后，大雪飄飄，天氣變得愈加寒冷。但是那誰也看不見的春天，也就在這一天隨著飄落的白雪向我們走來。只不過，她不愿意那么快地與人們見面，但她使一切有生命的事物都開始做著自己(溫暖的夢)、(希望的夢)。

　　三、精讀課文，暢談感受。

　　(一)下面，打開書170頁，大聲讀課文2、3段，想一想：為什么說冬至的夢是“溫暖的夢、希望的夢”呢?你是從文中哪些地方感受到的?細讀課文，邊讀邊勾畫出相關內容，或簡單的寫一寫你的感受。

　　學生自由讀課文，教師巡視，理解學生讀書加批注情況。

　　(二)引導學生結合文章中的具體語言文字，聯系自己的生活實際，感受這個“溫暖的夢、希望的夢”，體會“我”和爺爺對春天的向往和熱愛。課件出示相關重點句子

　　預設一：(果園里的……蚯蚓……涌動)

　　師：剛才同學們課文讀得非常認真，有自己的感受了嗎?讓我們一起交流。

　　教師：先讀讀你勾畫的句子，再說說自己的想法。

　　教師：多么優美的語言，這不僅僅是一段文字呀，它還是一幅冰雪凝凍的畫，請同學們閉上眼睛想象，打開想象的大門。

　　教師：你仿佛看到了什么?

　　學生匯報交流。

　　教師：在這幅畫的背后還深藏著蘇醒的聲音和囈語，慈祥而深沉的大地母親能感受到那萬物生命的血液在涌動，你們能感受到嗎?用心去傾聽這些小生命的心聲。發揮你們的想象，想一想，說一說。課件出示

　　A果園里的蘋果樹(慢慢伸著懶腰，希望早日開花，結果。 )

　　B白雪覆蓋下的葡萄枝( )。

　　C泥土中的冬小麥與老草根兒悄悄地說：( )。

　　D地窖里的白菜和樹苗兒：( )。

　　E冬眠的青蛙和蚯蚓：( )。

　　師：好，下面就請大家齊讀，再一次走進這希望的冬至的希望的夢。

　　教師：除了課文中提到的事物，徐魯爺爺還用了一個省略號，還有誰可能也在做夢呢?

　　學生匯報交流。

　　預設二：(不信……不及了。)

　　教師：冰雪的凝凍阻擋不了萬物生命血液的涌動，冬至的腳步踏醒了萬物冬眠的夢。徐魯爺爺還用細膩的筆觸我們描繪了一幅漸變的動畫。找找看?想不想欣賞這美妙的動畫。讓我們一起來讀讀。

　　教師：我們和冬至一起做夢，真讓我欣喜，讓人震撼呀!把你的欣喜震撼讀進去!再讀配音樂推薦個人讀。

　　教師：這就是冬至的夢，溫暖的夢，希望的夢。

　　下面讓我們把這兩部分合起來讀，再次感受那冬至的夢溫暖與希望。配音樂，播放課件。

　　教師：徐魯爺爺打開了我們想象的大門，讓我們也一起來替這自然的小精靈們寫一寫它們的夢境。出示課件，學生自由選擇其中的一種事物來寫。

　　范例：我是( )，……

　　教師：你們寫的真好，你們的心和萬物的心緊緊地貼在了一起。

　　學生動筆寫作。

　　預設三：(記得小時候……棉衣了。)

　　教師：你們還從哪里感受到了冬至的夢是溫暖的夢，希望的夢?

　　學生匯報交流自己的感受。

　　教師：根據你們對課文的理解我們師生接讀，我讀你聽，我不讀你接，看誰接得好?

　　教師：我們糊得嚴嚴實實的小窗能打開嗎?我們插在草垛上和掛在屋檐下的風車能摘下來嗎?我們還要等(八十一天)，這真是(難熬)呀!這么多的美夢能快快實現嗎?我們還要等(八十一天)，這真是(難熬)呀!我們的心里可真(著急)呀!期盼著()期盼著()。

　　教師：不是我一個人在著急呀，還有誰?讀讀爺爺說的話。爺爺也是那樣的期盼(春天的來臨呀!)

　　教師：冬至的夢是冰雪凝凍的畫，是動態的漸變的畫，它還是一首夢幻般的詩。請同學們拿起書，和老師一起走進那讓人陶醉的冬至的夢境。配樂齊讀第四段。配樂齊讀第四段。

　　預設四：教師：用自己的話說說冬至的夢是個怎樣的夢。課件出示課件

　　預設：冬至的夢是甜蜜的夢、充滿生命力的夢……

　　三、品味語言，領悟表達方法。

　　(一)讀第五自然段，小組討論：文中兩次提到梅花圖，分別寫出了我和爺爺怎樣的情感?

　　預設：在春天來臨前的等待中，爺爺用美麗的梅花圖來計數，九九八十一天，八十一瓣梅花，多美好的事情。我能讀懂冬至的夢的溫暖，從文中兩次提到梅花圖，飽含了“我”和爺爺向往春天、熱愛生活的真摯的情感，以及我對爺爺的深深地懷念。

　　(二)反復吟誦梅花圖中的對聯，感受“我”和爺爺的情感。課件出示對聯

　　(三)文章哪些寫作方法是你最為欣賞的?說說你的感受。

　　第一人稱的親切，擬人的手法，優美的語言，夢幻般的聯想。

　　四：教師小結：冬至的夢是溫暖的，是充滿希望的，尋夢的過程更是多姿多彩的，謝謝孩子們能和老師一起尋夢，同時祝福你們早日實現自己心中的夢。

　　從課題引入，開門見山。

　　教師最需要教給學生的不是知識而是方法，尤其是讀書方法，這將使孩子終身受益。

　　溝通兩個課時的教學。

　　通過抓重點語句、標點，深入理解課文，品味語言，領悟寄“夢”于具體事物表達真情實感的表達方法。

　　在中心話題的引導下，學生自由解讀文本，表達自己的閱讀體會，同時逐步深入文章中心，體會作者的情感，感受語言文字的魅力。

　　在理解文本的過程中滲透朗讀指導和背誦指導，使理解與誦讀交替進行，互相促進，成為有機的整體。

　　深化學生的認知，溝通學生和文本的情感，訓練學生的表達能力。

　　從梅花圖中領悟到表達真情實感的方法。

　　增加學生對冬至這個節氣的認識，增加學生的知識積累。

　　大班社會活動冬至教案 篇16

　　活動意圖：冬至（天冷，這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。），是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。考慮到本次活動要在室內舉行，孩子人數較多，避免老師在活動中不能完全照顧全體幼兒，以及不必要的安全事故，此次冬至節活動預邀請22名孩子和家長共同參與。

　　一、目的：

　　1、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養孩子愛勞動的好習慣。

　　2、通過包餃子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產生包餃子的興趣。體驗勞動的快樂。

　　3、讓孩子學會分享勞動成果，體驗和小朋友、家人一起過節的快樂。

　　二、時間：

　　冬至日，12月21日（周三）。下午：14：00—16：30。

　　三、過程：

　　1、播放幻燈片《快樂冬至節》，請小朋友了解關于冬至的由來、習俗、文化等方面的知識，知道每年的12月21日或者12月22日是我國的傳統節日—冬至。

　　2、準備階段：（30分鐘）

　　① 肉（已絞好的）、芹菜、雞蛋（已炒好的）、韭菜、蘿卜、白菜、蔥姜、調味佐料、餃子皮（做好的）、案板，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋具等。

　　②小朋友在老師的指揮下，在教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

　　③生活老師把芹菜（每桌一小碟子蔥姜）、韭菜、蘿卜、白菜分配給提前預設的桌子，小朋友在老師的指導下摘除菜葉，削掉皮、淘洗干凈。（此過程老師應組織得有趣。）

　　④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、韭菜、蘿卜、白菜、蔥姜進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

　　3、拌餡階段：（10分鐘）

　　由于提前根據家長準備的材料和菜品對小朋友進行了分組，每組按照餃子餡的不同進行不同程度的攪拌，每桌請一名家長把切碎的菜和肉（雞蛋）放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。（并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調色，好看、增強食欲）

　　4、包餃子階段：（50分鐘）

　　生活老師把餃子皮分給小朋友（2個/人次），班級老師把做好的四種口味的餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。（評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份）

　　5、水煮階段：（30分鐘）

　　生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請個別小朋友參觀。回班后講給小朋友們聽。

　　6、吃餃子階段：

　　生活老師把煮熟的餃子分發到每個小朋友的餐具中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。（此階段氣氛應更為活躍：這是誰包的餃子？盛的數量？）

　　四、回顧：

　　活動后，請小朋友們進行討論包餃子的過程，老師總結。

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