小班教案 | 小班游戲：水果色拉

　　作為一名老師，常常要根據教學需要編寫教案，教案是備課向課堂教學轉化的關節點。那么大家知道正規的教案是怎么寫的嗎？下面是小編幫大家整理的小班教案 | 小班游戲：水果色拉，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　活動目標：

　　1、知道水果有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。

　　2、愿意參加游戲活動。

　　活動準備：

　　1、水果實物（蘋果、生梨、獼猴桃、西瓜）

　　2、塑料小刀，幼兒每人一把；幼兒每人一套餐具（碗、勺子）

　　3、兩盤切好的水果條。（獼猴桃、西瓜、生梨、蘋果）、水果干、榨汁機

　　4、沙拉醬若干，裝在碗里，放上勺子。

　　5、保鮮袋、一次性臺布

　　活動過程：

　　1、認識水果沙拉里的水果

　　游戲：水果寶寶找媽媽

　　出示獼猴桃、西瓜、生梨、蘋果的實物

　　在幼兒的椅子下擺好切好的水果一小塊，用保鮮袋套好，根據自己椅子下的`水果寶寶找媽媽。

　　1、介紹水果的多種吃法

　　這些水果我們寶寶都吃過嗎？那你們是怎么吃的呢？幼兒自由的說。

　　小結：水果可以洗洗直接吃；還可以榨汁（水果汁）教師

　　示范榨西瓜汁；還可以做成水果干（香蕉干），給幼兒品嘗一下；還有我們平時吃點心時水果可以和小圓子一起燒，變成水果羹。

　　今天老師要教寶寶們一個新的吃水果的方法，用水果做沙拉，你們想學嗎？

　　3、介紹制作水果沙拉

　　你們吃過水果沙拉嗎？你們吃過的水果沙拉里有什么水果？是什么樣子的？什么味道的？（跟你的好朋友說一說）

　　現在老師就來做一盤水果沙拉請你們吃好嗎？

　　教師示范洗手，小手洗干后不要用毛巾擦干，直接套上保鮮袋，這樣我們的小手就不會弄臟了。

　　示范拿小刀，拿小刀的正確姿勢，由牙齒的一邊來切水果，這樣很容易就可以把水果切開，拿小刀要拿栽刀得柄上。

　　從水果盤里挑選自己喜歡的水果，然后放在桌子上，用小刀把它切成一塊一塊的，然后放在自己的小碗里，最后從舀兩勺沙拉醬放在自己的小碗里，再攪拌一下，水果沙拉就完成了。

　　你們想不想自己動手做一做啊？

　　在做之前要把我們的小手洗一洗，來我們就開著小火車去洗手吧。記住洗完手不要用毛巾擦干，我們要在小手上戴上小手套。

　　我們來做小小點心師，開始做水果沙拉吧！

　　4、幼兒制作水果沙拉

　　在制作中進行個別指導

　　5、品嘗水果沙拉

　　幼兒邊吃邊交流，水果沙拉的顏色、味道怎么樣。

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