有關月餅教案
作為一位優秀的人民教師,總歸要編寫教案,教案有利于教學水平的提高,有助于教研活動的開展。快來參考教案是怎么寫的吧!下面是小編幫大家整理的有關月餅教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
月餅教案1
活動名稱:
香噴噴的月餅
活動目標:
1、引導幼兒感受節日的歡樂氣氛,體驗勞動的樂趣。
2、在活動中培養幼兒進行簡單的藝術創作及初步的操作能力。
3、引導幼兒知道中秋節知道中秋節吃月餅的習俗,嘗試用團、壓等方法制作月餅。
活動準備:
1、活動前,請家長與幼兒共同認識和品嘗各種月餅。
2、與幼兒園食堂聯系,配合月餅的制作。
3、月餅實物、月餅制作材料及用具、餐具,并分組擺放。
活動過程:
一、觀賞并品嘗各種月餅,請幼兒說出月餅的外形急自己喜歡吃的月餅的味道。
二、教師與幼兒一起討論:人們是怎樣過中秋節的'?引導幼兒感受中秋節家人團圓、歡樂溫馨的節日氣氛。
三、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》,引出制作月餅的活動。共同討論月餅的制作方法:將面團呀扁成皮―包餡―裝飾花紋―烤制月餅。
四、幼兒在音樂伴奏下自由選料嘗試制作,教師提供幫助,引導幼兒根據個人喜好選擇不同的餡,并注意月餅外形的美觀。
五、教師與幼兒共同品嘗加工好的月餅,相互交流活動中的感受,體驗勞動的樂趣。
月餅教案2
背景
做月餅這件事是一個比較簡單的烹飪手工,可以讓幼兒加深對月餅,對中秋節這個節日的傳統習俗的了解,正適合剛剛上學的小班幼兒園的小朋友們。
目標
指導幼兒用將面團圓壓扁的方法做月餅,體驗面團柔軟可變的特性,培養幼兒對面塑活動的興趣。
準備
食品月餅,面團,墊板,小盒蓋,玩具娃娃等。
過程
1、談論月餅
教師出示月餅,并問小朋友:“這是什么?”“它是什么樣子的?”“人們什么時候吃月餅?”
2、做月餅
教師提議:中秋節到了,請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。
(1)幼兒探索做月餅的方法。教師發給每人一塊面團,請小朋友想想并試一試,怎樣把面團變圓、變扁,做成月餅?教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料,如小瓶蓋、小圓盒等,引導幼兒試一試,將面團放進去壓平,再將面團倒出來,看看像不像月餅。
(2)交流經驗。請做好月餅的小朋友展示自己的作品,并向大家介紹自己的制作方法,教師幫助講解或提示:即先把面團放在兩手中團圓,再將其放在墊板上用手掌壓扁,或將面團圓裝進小圓盒子壓平,倒出,然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案,月餅就做好了。
(3)再次實踐。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對能力強的幼兒,教師可請他們試做一些其他形狀的月餅;對能力較差的幼兒,教師則給予具體地幫助,使其獲得成功。
3、給娃娃送月餅
請小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃,并說:“小娃娃,請吃我做的月餅。”讓幼兒感受勞動的成功與幫助他人的快樂。
幼兒園小班做月餅教案,做月餅這件事可以讓幼兒更加了解中秋節這個節日,知道中秋節的基本習俗,讓小朋友們感受中秋節的氣氛,也可以鍛煉小朋友們的動手能力。
月餅教案3
活動目標:
1、能回憶我吃過的月餅,在月餅上畫出圖案。
2、激發幼兒創作的欲望,引起對中秋節活動的興趣。
3、愿意積極參加活動,感受節日的快樂。
4、了解節日的來歷,知道節日的日子及習俗,樂于參與節日的活動。
活動準備:
材料:水彩筆、范例、紙環境:幼兒在家嘗過各種各樣的月餅活動過程:
1、回憶講述:我吃過的月餅是什么樣的?月餅上有什么?(鼓勵幼兒大膽講述)
2、幼兒、老師一起在三角形、正方形、長方形的圖形上畫出圖形,可以是自由的,也可以是按規律排列的
3、幼兒練習,鼓勵幼兒能大膽作畫
4、展示講評:我畫的月餅
教學反思:
活動的開展,不僅讓幼兒了解了中國傳統節日的許多習俗,更讓幼兒學會了分享,提高了對我國民族傳統文化的興趣,加深了對祖國的熱愛之情。
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