小班月餅教案（通用13篇）

　　作為一名專為他人授業解惑的人民教師，往往需要進行教案編寫工作，教案是教學藍圖，可以有效提高教學效率。那么教案應該怎么寫才合適呢？下面是小編精心整理的小班月餅教案，歡迎大家分享。

　　小班月餅教案 1

　　【活動目標】

　　1、知道月餅是中秋節的食品，通過觀察和品嘗，知道月餅有各種各樣的。

　　2、能用較完整的語言表達自己的發現與感受。

　　3、體驗和同伴一起分享月餅的.快樂。

　　【活動準備】

　　1、幼兒每人一塊月餅（自帶、品種不一）。

　　2、教師準備蘇式和廣式月餅，水果刀一把。

　　【活動過程】

　　一、觀察盤子里的月餅，并和同伴進行交流。

　　1、盤子里有什么？

　　2、它們是什么樣子的？

　　3、聞起來感覺怎么樣？

　　二、觀察月餅的餡兒，知道月餅是有各種各樣的。

　　1、猜猜月餅的餡兒，激發進一步活動的興趣。

　　2、觀察切開來的月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的。

　　（1）仔細看看月餅里面是什么樣的？

　　（2）你們有沒有吃過這些口味的月餅？說說它是什么味道的。

　　三、拓展經驗，介紹自己見過或吃過的月餅。

　　你還吃過什么樣的月餅，向我們大家介紹一下。

　　四、品嘗月餅，體驗和同伴分享的快樂。（引導幼兒知道月餅是中秋節人們喜愛吃的食品。）

　　小班月餅教案 2

　　活動目標：

　　1、培養幼兒正確的握筆姿勢。

　　2、引導幼兒耐心細致，一步一步的完成涂色。

　　3、培養幼兒對美術活動的興趣，體驗繪畫活動的快樂。

　　活動準備：

　　1、課前我們已對月餅有了一定的了解，并讓幼兒嘗了月餅。

　　2、各種形狀月餅的圖片。

　　2、已畫好了的月餅的模樣。

　　3、蠟筆、桌墊。

　　活動過程：

　　一、了解月餅的形狀和口味。

　　1、師提問：“小朋友，你們吃過月餅嗎？你吃過的月餅是什么形狀嗎？什么味道呢？”（教師根據幼兒的回答，出示相應圖片）

　　2、師引導幼兒大膽講述。

　　3、師：我們都吃過這么多的月餅，那現在就把這些月餅畫出來好嗎？

　　二、操作示范與指導。

　　1、出示已畫有月餅外輪廓的畫紙，引導幼兒觀察

　　——師：小朋友你們看，老師手上有什么啊？看看這個月餅有什么不一樣？（上面什么都沒有，就只有月餅的模樣，沒有顏色呢？）教師：沒有什么，那我們該怎么辦呢？（引導幼兒根據口味選擇油畫棒涂色：紅色的是草莓味、黃色的是檸檬味、橙色的是橘子味。）

　　2、師示范涂色，幼兒學習正確的'涂色方法。

　　師：小朋友請看，老師手上的月餅是什么顏色的？是什么味道的月餅？

　　①學習正確的握筆姿勢

　　②學習涂色：在涂色時要順著一個方向，一筆一筆的涂，不能涂到外面。用力的涂滿整個月餅。

　　三、香香的月餅送給你。

　　1、展示幼兒作品，表揚涂得好的幼兒。

　　2、幼兒把香香的月餅送給自己的好朋友。

　　四、活動結束。

　　把孩子們涂好顏色的月餅畫，拍下照片，供幼兒們一起欣賞。

　　小班月餅教案 3

　　活動目標：

　　1、知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗。

　　2、大帶小，嘗試用搓、揉、團、壓的方法制作出月餅，掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。

　　3、通過“大帶小”活動，體驗長大了的自豪感和責任感及一起制作、品嘗月餅的快樂。

　　活動準備：

　　1、提前了解中秋節的來歷和習俗。請家長帶領幼兒去超市，了解月餅的種類、制作材料及包裝等。

　　2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節課件。

　　3、油面、餡料、月餅模具、帽子、圍裙，桌布等。

　　4、洗凈雙手，做好桌面、器具的消毒工作。

　　5、背景音樂：《爺爺為我打月餅》

　　活動過程：

　　一、中秋到，道中秋。

　　1．大班小朋友分組向對口班級中小班弟弟妹妹們介紹中秋節的來歷、傳說和古老的民間習俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。

　　教師小結：中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的`熱愛和對美好生活的向往。

　　2、說說自己見過的月餅。

　　教師出示課件，從形狀、圖案，餡兒、包裝等方面進行小結。

　　二、引導幼兒觀察月餅的制作步驟，大帶小一起制作月餅。

　　1、一起討論：我們可以用什么方法制作月餅？幼兒自由交流，討論后個別發言。

　　2、教師現場演示：先取適量的油面團，在手中搓圓，然后壓平，包上少量的餡，慢慢用手把餅皮向上推，收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的餅團，用模具輕輕一壓，再慢慢推出餅團，要保持月餅表面光滑。

　　3、提出制作要求：大帶小一起用搓、揉、團、壓的方法做出月餅，大班小朋友要幫助鼓勵小班小朋友，要有耐心，失敗了可以重新做。

　　4、播放背景音樂，幼兒自由結伴選擇餡料制作。

　　觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。

　　三、介紹、展示自制的月餅。

　　大帶小一起介紹一下制作的月餅是什么形狀、圖案、餡料。大班小朋友說一下制作過程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的？

　　活動延伸：

　　把做好的月餅拿到伙房用烤箱烤熟，讓孩子們一起品嘗分享自己親手制作的月餅，并合影留念。

　　小班月餅教案 4

　　設計意圖：

　　中秋節即將來臨，孩子對月餅的了解已有不少，月餅的樣子、月餅的大小、月餅上的花紋等，為了幫助幼兒進一步的對中秋節這個節日的了解以及正確掌握捏泥的技能，我設計了這個活動。

　　活動目標：

　　1、通過觀察知道月餅是圓圓的扁扁的，上面有好看的花紋，了解花紋在月餅上的分布。

　　2、在搓圓和壓扁的基礎上制作月餅，了解花紋的分布，學習用輔助材料在月餅上印花紋。

　　3、對泥工活動有興趣，有表現簡單物體的能力。

　　4、培養幼兒與他人分享合作的社會品質及關心他人的情感。

　　5、能認真傾聽同伴發言，且能獨立地進行操作活動。

　　活動準備：

　　1、橡皮泥、泥工板、雪花積木。

　　2、積木、月餅實物。

　　3、拍攝一段做月餅印花的視頻或圖片。

　　活動過程：

　　1、談話：好吃的月餅。知道月餅是圓圓的，上面有好看的`花紋和字等圖案。

　　師：你吃過月餅嗎？月餅是什么樣子的？

　　教師出示月餅，引導幼兒討論月餅的樣子。

　　師：老師手里拿的是什么？誰來說說月餅是什么樣子的？花紋有什么意思呢？

　　2、觀看ppt，了解花紋在月餅上的分布，知道邊緣、中心都有花紋。觀看、討論，重點欣賞花紋在月餅的什么位置。

　　3、討論：怎么做月餅？了解制作月ing的方法和過程，鞏固搓圓和壓扁的技能。

　　師：老師給大家準備了橡皮泥和花片積木，我們怎么用橡皮泥做月餅呢？你想怎么做呢？

　　請幼兒說說自己制作月餅的想法。

　　4、教師示范月餅的制作方法，觀看制作月餅的視頻或圖片。

　　師：我們先把橡皮泥放在手心里團圓，再壓扁，最后用花片積木在月餅中間或邊上印花。

　　5、幼兒動手制作月餅，師巡回指導，終點指導團圓和印花。

　　6、展示作品，評價、分享月餅。

　　教學反思：

　　幼兒能與同伴一起觀賞制作的月餅，并將制作好的月餅裝到月餅禮盒中，幼兒充分體驗到了成功的喜悅。展示評價是活動中必不可少的環節，這一環節幼兒通過自我評價、他人評價、教師評價能夠獲得比較客觀的認識。小班幼兒的自我評價較低，以他人評價為主，我們要注意增加幼兒的自信心，提高幼兒探索表現的欲望。

　　小班月餅教案 5

　　活動目標：

　　⒈、學習用橡皮泥制作月餅。

　　⒉、喜歡參與泥工活動，初步建立玩橡皮泥的常規。

　　活動準備：

　　⒈、人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圓形瓶蓋若干。

　　⒉、收集各種月餅盒。

　　活動過程：

　　（一）月餅店開張

　　⒈、小朋友知道中秋節嗎？中秋節要吃什么（月餅），我們來做月餅送給爸爸、媽媽和你喜歡的人好嗎？我們一起來制作月餅吧！

　　⒉、出示“月餅”禮盒，師幼一同觀察月餅。

　　⒊、中秋節，月亮圓圓，月餅也是圓圓的，上面會有一些美麗的.花紋，有的還有漂亮的圖案。

　　（二）做月餅

　　⒈、介紹橡皮泥以及泥工板。

　　⒉、引導幼兒探索做月餅的方法：想一想、試一試，怎樣把橡皮泥變圓。

　　⒊、個別幼兒示范探索的方法，教師引導幼兒討論團泥，按壓等方法。

　　⒋、允許幼兒用不同的方法制作月餅：用手掌壓或用工具壓，然后用圓形瓶蓋扣在泥餅上，按壓成圓形；把泥直接填充到圓形瓶蓋或者模具里并用手指按壓，然后用手指在圓形泥餅上壓出各種花紋。

　　⒌、個別指導，鼓勵不愿動手的幼兒大膽嘗試，指導幼兒想辦法把月餅盡量做得圓一些。

　　小班月餅教案 6

　　活動目標：

　　1、通過活動，學習與同伴友好協商，提高與同伴交往的能力，引起吃中秋月餅的興趣，并對我國的傳統節日中秋節感到親切。

　　2、初步學會念兒歌，體驗分享的快樂。

　　活動準備：

　　兒歌內容，各種月餅的圖片

　　活動過程：

　　指導語：8月15是什么節日？中秋節大家都要吃什么？今天我們幼兒園過中秋節，大家一起吃月餅，好嗎？

　　1、相互介紹月餅的名稱。

　　2、欣賞兒歌《味道好極了》

　　老師朗讀并提問：什么樣的月亮空中掛月亮下坐著幾個胖娃娃？四個娃娃叫什么名字？

　　3、幼兒討論：他們是怎樣吃的？

　　指導語：每人都把自己的月餅切成四份，大家就都能嘗到各種說服月餅的'味道了。這個辦法最好。

　　4、交代任務。

　　指導語：兒歌里的四個小朋友想出了好辦法，吃到了各種味道的月餅，你們想一想，可以請誰和我們一起吃月餅？

　　5、吃月餅

　　大家分享吃吃月餅。

　　小班月餅教案 7

　　活動目標：

　　1、引導幼兒感受節日的歡樂氣氛，體驗勞動的樂趣。

　　2、在活動中培養幼兒欣賞并學唱歌曲。

　　3、引導幼兒知道中秋節吃月餅的習俗。重點難點學會欣賞并學唱。準備實物月餅、錄音機、磁帶、橡皮泥等。

　　活動過程：

　　（一）開始部分：

　　出示月餅，引起幼兒的學習興趣。

　　（二）基本部分：

　　1、教師出示月餅，觀賞并品嘗各種月餅，請幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。

　　2、教師與幼兒一起討論：什么節日吃月餅？人們是怎樣過中秋節的？讓幼兒知道中秋節吃月餅，引導幼兒感受中活動過程秋節家人團圓、歡樂溫馨的節日氣氛。

　　3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。

　　4、教師彈唱歌曲《做月餅》。

　　5、教師講解歌曲的.節奏型，知道是一首四二拍子的歌曲，教師和幼兒一起打四二拍的節奏。

　　6、教幼兒發聲練習。

　　7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》，重點讓幼兒感受四二拍子的音樂節奏型。

　　8、請幼兒聽歌曲錄音，欣賞音樂，感受音樂。

　　（三）結束部分：

　　共同討論月餅的制作方法，下節課教幼兒制作月餅。補充與修改

　　小班月餅教案 8

　　［活動目標］

　　1、發展平衡能力和上下肢動作的協調性。

　　2、能持物走高30厘米、寬20厘米的平衡木。

　　［活動準備］

　　布置場地，場地兩端畫起跑線，相距20米，中間擺放平衡木。小型月餅盒兩個。

　　［活動過程］

　　1、準備活動：練習徒手操，走步、跑步。

　　2、平衡練習。教師示范、講解走平衡木的動作要求。幼兒依次練習，教師指導。根據幼兒走平衡木的情況，教師有針對性地進行講解、示范，幼兒再次練習。

　　3、游戲：過小橋，送月餅。

　　（1）教師啟發：“中秋節到了，小朋友們要去慰問解放決軍叔叔，大家要走過小橋，到解放軍叔叔的駐地去送月餅。”然后介紹游戲名稱、玩法、規則，以引起幼兒的興趣。

　　（2）游戲玩法：幼兒分為人數相等的兩隊，每隊分成兩組，分別站在場地兩端起跑線上，游戲開始，兩隊第一組的排頭手提月餅盒，跑到小橋（平衡木）前，走過小橋，跑到本隊另一方，將月餅盒交給第二組的排頭，站到隊尾。第二組排頭按上述方法過小橋送月餅，依次進行。先完成任務的'隊為勝。

　　（3）游戲規則：一是在小橋上只能走，不許跑。如果人和月餅盒從平衡木上掉下來，要從掉下之處重走，（教師注意保護）。二是等待跑的幼兒不能跑出起跑線接月餅盒。

　　（4）游戲進行2-3次，注意幫助走平衡木有困難的幼兒進行練習。

　　4、教師組織幼兒做各種放松動作。

　　5、室內活動：豐富幼兒關于橋的知識經驗，請幼兒自己做做試試畫畫橋。

　　6、見幼兒用書1--18-19。

　　小班月餅教案 9

　　活動目標：

　　1、發展平衡能力和上下肢動作的協調性。

　　2、能持物走高30厘米、寬20厘米的平衡木。

　　3、培養幼兒的團隊意識。

　　活動準備：

　　布置場地，在場地兩端畫起跑線，相距50米，中間擺放平衡木。小型月餅盒兩個。

　　活動過程

　　1、談話：

　　中秋節到了，小朋友們要去慰問解放軍叔叔，大家在路上要走過一座小橋才能到達目的地。你們敢過小橋嗎？

　　教師提醒幼兒，人或月餅不能從平衡木上掉下來，違反規則要重新走。師幼一起練習，教師示范講解平衡木的動作要求，幼兒依次練習，教師指導。

　　2、游戲：

　　過小橋，送月餅。

　　玩法：幼兒分成人數相等的兩隊，每隊分成兩組，分別站在場地兩端的起跑線上，游戲

　　開始，兩隊第一組的排頭手體月餅盒，跑到小橋前，走過小橋，跑到本隊另一方，將月餅盒交給第二組的'排頭，站到隊尾。第二組排頭按上述方法過小橋送月餅，依次進行。先完成任務的隊為勝。

　　規則：一是在小橋上只能走，不許跑。如果人或月餅盒從平衡木上掉下來，要從掉下之處重走。二是等待跑的幼兒不能跑出起跑線接月餅盒。

　　3、游戲結束。

　　收拾物品，歸放到原來的地方。帶領幼兒一起走出游戲場地。

　　活動反思：

　　通過此游戲充分鍛煉了幼兒身體機能，增強了幼兒之間的合作能力，體驗到集體合作的快樂和滿足，并能自主參與到游戲中，體驗游戲的樂趣，嘗試游戲合作的技巧，感受運動帶來的樂趣。

　　小班月餅教案 10

　　活動名稱：

　　香噴噴的月餅

　　活動目標：

　　1、引導幼兒感受節日的歡樂氣氛，體驗勞動的樂趣。

　　2、在活動中培養幼兒進行簡單的藝術創作及初步的`操作能力。

　　3、引導幼兒知道中秋節知道中秋節吃月餅的習俗，嘗試用團、壓等方法制作月餅。

　　活動準備：

　　1、活動前，請家長與幼兒共同認識和品嘗各種月餅。

　　2、與幼兒園食堂聯系，配合月餅的制作。

　　3、月餅實物、月餅制作材料及用具、餐具，并分組擺放。

　　活動過程：

　　一、觀賞并品嘗各種月餅，請幼兒說出月餅的外形急自己喜歡吃的月餅的味道。

　　二、教師與幼兒一起討論：人們是怎樣過中秋節的？引導幼兒感受中秋節家人團圓、歡樂溫馨的節日氣氛。

　　三、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》，引出制作月餅的活動。共同討論月餅的制作方法：將面團呀扁成皮―包餡―裝飾花紋―烤制月餅。

　　四、幼兒在音樂伴奏下自由選料嘗試制作，教師提供幫助，引導幼兒根據個人喜好選擇不同的餡，并注意月餅外形的美觀。

　　五、教師與幼兒共同品嘗加工好的月餅，相互交流活動中的感受，體驗勞動的樂趣。

　　小班月餅教案 11

　　背景：

　　做月餅這件事是一個比較簡單的烹飪手工，可以讓幼兒加深對月餅，對中秋節這個節日的傳統習俗的了解，正適合剛剛上學的小班幼兒園的小朋友們。

　　目標：

　　指導幼兒用將面團圓壓扁的方法做月餅，體驗面團柔軟可變的特性，培養幼兒對面塑活動的興趣。

　　準備：

　　食品月餅，面團，墊板，小盒蓋，玩具娃娃等。

　　過程：

　　1、談論月餅

　　教師出示月餅，并問小朋友：“這是什么？”“它是什么樣子的？”“人們什么時候吃月餅？”

　　2、做月餅

　　教師提議：中秋節到了，請小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。

　　（1）幼兒探索做月餅的方法。教師發給每人一塊面團，請小朋友想想并試一試，怎樣把面團變圓、變扁，做成月餅？ 教師向幼兒介紹并展示可以利用的.材料，如小瓶蓋、小圓盒等，引導幼兒試一試，將面團放進去壓平，再將面團倒出來，看看像不像月餅。

　　（2）交流經驗。請做好月餅的小朋友展示自己的作品，并向大家介紹自己的制作方法，教師幫助講解或提示：即先把面團放在兩手中團圓，再將其放在墊板上用手掌壓扁，或將面團圓裝進小圓盒子壓平，倒出，然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案，月餅就做好了。

　　（3）再次實踐。請幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對能力強的幼兒，教師可請他們試做一些其他形狀的月餅；對能力較差的幼兒，教師則給予具體地幫助，使其獲得成功。

　　3、給娃娃送月餅

　　請小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃，并說：“小娃娃，請吃我做的月餅。”讓幼兒感受勞動的成功與幫助他人的快樂。

　　幼兒園小班做月餅教案，做月餅這件事可以讓幼兒更加了解中秋節這個節日，知道中秋節的基本習俗，讓小朋友們感受中秋節的氣氛，也可以鍛煉小朋友們的動手能力。

　　小班月餅教案 12

　　活動目標：

　　1、能回憶我吃過的月餅，在月餅上畫出圖案。

　　2、激發幼兒創作的欲望，引起對中秋節活動的興趣。

　　3、愿意積極參加活動，感受節日的快樂。

　　4、了解節日的來歷，知道節日的日子及習俗，樂于參與節日的活動。

　　活動準備：

　　材料：水彩筆、范例、紙環境：幼兒在家嘗過各種各樣的月餅活動過程：

　　1、回憶講述：我吃過的月餅是什么樣的?月餅上有什么?(鼓勵幼兒大膽講述)

　　2、幼兒、老師一起在三角形、正方形、長方形的圖形上畫出圖形，可以是自由的，也可以是按規律排列的

　　3、幼兒練習，鼓勵幼兒能大膽作畫

　　4、展示講評：我畫的'月餅

　　教學反思：

　　活動的開展，不僅讓幼兒了解了中國傳統節日的許多習俗，更讓幼兒學會了分享，提高了對我國民族傳統文化的興趣，加深了對祖國的熱愛之情。

　　小班月餅教案 13

　　活動目標：

　　1、培養幼兒動手操作的能力。

　　2、學習用團、壓等方法制作月餅。

　　3、了解中秋節的習俗。

　　活動準備：

　　1、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》

　　2、實物月餅。

　　3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。

　　4、教師自制“烤箱”

　　活動流程：

　　一、談話導入：

　　現在是什么季節？秋天里有一個很重要的節日——中秋節。你和你的家人是怎樣過節的？那你見過什么形狀的.月餅？你吃過什么餡的？

　　二、出示月餅，請幼兒觀察

　　1、月餅是什么形狀的？掰開月餅，讓幼兒觀察月餅是什么餡的？那你想象一下月餅是怎么制作的？誰想來示范一下？

　　2、請個別幼兒動手操作。

　　三、教師演示制作月餅。

　　圓形：先團—壓扁—放餡—團圓—印花

　　正方形：先團—壓扁—放餡—團圓—用刀切下四條邊—印花

　　四、請幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動手制作月餅，教師巡回指導。

　　（播放音樂《爺爺為打月餅》）

　　五、展示幼兒作品，講評作品。

　　六、活動結束：把幼兒制作的月餅放進烤箱。

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