月餅教案（通用15篇）
作為一名教職工，時常需要用到教案，借助教案可以更好地組織教學活動。我們應該怎么寫教案呢？以下是小編整理的月餅教案，歡迎閱讀與收藏。
月餅教案 1
【活動目標】
1、知道月餅是中秋節的食品，通過觀察和品嘗，知道月餅有各種各樣的。
2、能用較完整的語言表達自己的發現與感受。
3、體驗和同伴一起分享月餅的快樂。
【活動準備】
1、幼兒每人一塊月餅（自帶、品種不一）。
2、教師準備蘇式和廣式月餅，水果刀一把。
【活動過程】
一、觀察盤子里的月餅，并和同伴進行交流。
1、盤子里有什么？
2、它們是什么樣子的？
3、聞起來感覺怎么樣？
二、觀察月餅的餡兒，知道月餅是有各種各樣的。
1、猜猜月餅的餡兒，激發進一步活動的興趣。
2、觀察切開來的月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的。
�。�1）仔細看看月餅里面是什么樣的？
�。�2）你們有沒有吃過這些口味的.月餅？說說它是什么味道的。
三、拓展經驗，介紹自己見過或吃過的月餅。
你還吃過什么樣的月餅，向我們大家介紹一下。
四、品嘗月餅，體驗和同伴分享的快樂。（引導幼兒知道月餅是中秋節人們喜愛吃的食品。）
月餅教案 2
活動名稱：
香噴噴的月餅
活動目標：
1、引導幼兒感受節日的歡樂氣氛，體驗勞動的樂趣。
2、在活動中培養幼兒進行簡單的.藝術創作及初步的操作能力。
3、引導幼兒知道中秋節知道中秋節吃月餅的習俗，嘗試用團、壓等方法制作月餅。
活動準備：
1、活動前，請家長與幼兒共同認識和品嘗各種月餅。
2、與幼兒園食堂聯系，配合月餅的制作。
3、月餅實物、月餅制作材料及用具、餐具，并分組擺放。
活動過程：
一、觀賞并品嘗各種月餅，請幼兒說出月餅的外形急自己喜歡吃的月餅的味道。
二、教師與幼兒一起討論：人們是怎樣過中秋節的？引導幼兒感受中秋節家人團圓、歡樂溫馨的節日氣氛。
三、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》，引出制作月餅的活動。共同討論月餅的制作方法：將面團呀扁成皮―包餡―裝飾花紋―烤制月餅。
四、幼兒在音樂伴奏下自由選料嘗試制作，教師提供幫助，引導幼兒根據個人喜好選擇不同的餡，并注意月餅外形的美觀。
五、教師與幼兒共同品嘗加工好的月餅，相互交流活動中的感受，體驗勞動的樂趣。
月餅教案 3
活動背景
大家都知道月餅好吃，但是卻不知道月餅是怎么做的，小朋友們對月餅的理解僅僅只是一樣吃的東西而已，通過讓小朋友們自己制作月餅，讓他們知道月餅是中秋節的一樣傳統美食，每年中秋節都要吃月餅的。
活動目標：
1、激發幼兒愛生活的情感。
2、提高幼兒的`動手操作能力。
3、在欣賞月餅的基礎上，引導幼兒用團、壓等動作制作月餅。
活動準備：
橡膠泥每人一盒
活動過程：
1、欣賞各種月餅，引出主題：
師：小朋友帶來了很多的月餅，我們一起來看看這些漂亮的月餅吧！
2、引導幼兒討論月餅的外形及制作方法，并示范。
師：小朋友你們看到的月餅是什么樣子的？我們應該用什么樣的方法才能制作成這個樣子呢？月餅的表面有些什么呢？（花紋）那我們用什么方法可以制作出花紋呢？
3、教師提出要求，并引導幼兒制作月餅。
�、儆變鹤约褐谱髟嘛�，并將自己的作品好好保管。
②活動結束后，自己主動收拾橡膠泥。
③可以將自己做好的月餅裝進月餅盒。
活動結束：
欣賞作品，師：小朋友們，我們一起來看看自己做的月餅吧！
月餅教案 4
活動目標
1、知道歌曲名字，理解歌詞的情緒，對歌曲有一個完整的印象。
2、喜愛學唱革命歌曲。
重點與難點
知道歌曲名字，理解歌詞的情緒，對歌曲有一個完整的'印象。
活動過程：
一、談話
你們聽過“啊，搖藍”的故事嗎，簡要講述故事內容。
二、欣賞與感受
1、第一次欣賞歌曲，知道歌曲的名稱、意義。
教師可用語言激發幼兒去感受，當年紅軍生活艱苦，沒有糧食，吃草根：沒有棉布、穿草鞋，他們卻在中秋節為娃娃們打月餅。
2、第二次欣賞歌曲；熟悉歌曲中的歌詞，理解歌詞的情緒和內容
三、學唱與表演
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重點學習歌曲中的附點音符及歌曲中的休止符的教唱。
2、集體學唱。
3、提問歌曲中的歌詞內容。
4、自由組合，結伴學習唱歌
四、幼兒可根據歌曲的節奏，內容自編表演的動作。
價值分析：
激發幼兒欣賞歌曲的愿望。
反復欣賞歌曲，強化記憶，能使幼兒的情感有一定的影響。
師生共同感受歌曲的音樂和節奏，共同學唱歌曲，讓幼兒基本熟悉歌曲與內容。
幼兒自由結伴，在輕松、愉快的學習中，把握節奏、喜歡這首歌曲。同時對個別幼兒進行個別輔導。
月餅教案 5
教學內容：
中班綜合活動《月餅圓圓》
教學目標：
1．知道月餅是中秋節使用的中國傳統食品。
2．嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
3．了解中秋節的文化內涵。
4．了解節日的來歷，知道節日的日子及習俗，樂于參與節日的活動。
5．參與節日游戲。
教學準備：
1．PPT。
2．各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
教學重點與難點：
嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團的方法制作月餅。
教學方法與手段：欣賞法、練習法、討論法、多媒體課件法等。
教學反思：
今天我很是開心，放手讓幼兒自己去創造，自己去探索，而不是強制性的左右他們的想法，這樣更能促進兒童的身心的'全面發展，增添學習的興趣，激發創作的欲望，享受其中的樂趣。不足之處是我應該給孩子提供充足的操作工具，讓孩子信手涂鴉、制作，無意中會充實孩子的學習經驗，讓孩子們擁有一個從容自信的心態促進他們良好的發展。
月餅教案 6
教學目標：
1、知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗。
2、大帶小，嘗試用搓、揉、團、壓的方法制作出月餅，掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。
3、通過“大帶小”教學，體驗長大了的自豪感和責任感及一起制作、品嘗月餅的快樂。
教學準備：
1、提前了解中秋節的來歷和習俗。請家長帶領幼兒去超市，了解月餅的種類、制作材料及包裝等。
2、油面、餡料、月餅模具、帽子、圍裙，桌布等。
3、洗凈雙手，做好桌面、器具的消毒工作。
4、背景音樂：《爺爺為我打月餅》
教學過程：
一、中秋到，道中秋。
1、大班小朋友分組向對口班級中小班弟弟妹妹們介紹中秋節的`來歷、傳說和古老的民間習俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。
教師小結：中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
2、說說自己見過的月餅。
教師出示課件，從形狀、圖案，餡兒、包裝等方面進行小結。
二、引導幼兒觀察月餅的制作步驟，大帶小一起制作月餅。
1、一起討論：我們可以用什么方法制作月餅？幼兒自由交流，討論后個別發言。
2、教師現場演示：先取適量的油面團，在手中搓圓，然后壓平，包上少量的餡，慢慢用手把餅皮向上推，收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的餅團，用模具輕輕一壓，再慢慢推出餅團，要保持月餅表面光滑。
3、提出制作要求：大帶小一起用搓、揉、團、壓的方法做出月餅，大班小朋友要幫助鼓勵小班小朋友，要有耐心，失敗了可以重新做。
4、播放背景音樂，幼兒自由結伴選擇餡料制作。
觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。
三、介紹、展示自制的月餅。
大帶小一起介紹一下制作的月餅是什么形狀、圖案、餡料。大班小朋友說一下制作過程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的？
教學延伸：
把做好的月餅拿到伙房用烤箱烤熟，讓孩子們一起品嘗分享自己親手制作的月餅，并合影留念。
月餅教案 7
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1、發展平衡能力和上下肢動作的協調性。
2、能持物走高30厘米、寬20厘米的平衡木。
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布置場地，場地兩端畫起跑線，相距20米，中間擺放平衡木。小型月餅盒兩個。
［活動過程］
1、準備活動：練習徒手操，走步、跑步。
2、平衡練習。教師示范、講解走平衡木的動作要求。幼兒依次練習，教師指導。根據幼兒走平衡木的`情況，教師有針對性地進行講解、示范，幼兒再次練習。
3、游戲：過小橋，送月餅。
（1）教師啟發：“中秋節到了，小朋友們要去慰問解放決軍叔叔，大家要走過小橋，到解放軍叔叔的駐地去送月餅�！比缓蠼榻B游戲名稱、玩法、規則，以引起幼兒的興趣。
�。�2）游戲玩法：幼兒分為人數相等的兩隊，每隊分成兩組，分別站在場地兩端起跑線上，游戲開始，兩隊第一組的排頭手提月餅盒，跑到小橋（平衡木）前，走過小橋，跑到本隊另一方，將月餅盒交給第二組的排頭，站到隊尾。第二組排頭按上述方法過小橋送月餅，依次進行。先完成任務的隊為勝。
（3）游戲規則：一是在小橋上只能走，不許跑。如果人和月餅盒從平衡木上掉下來，要從掉下之處重走，（教師注意保護）。二是等待跑的幼兒不能跑出起跑線接月餅盒。
�。�4）游戲進行2-3次，注意幫助走平衡木有困難的幼兒進行練習。
4、教師組織幼兒做各種放松動作。
5、室內活動：豐富幼兒關于橋的知識經驗，請幼兒自己做做試試畫畫橋。
月餅教案 8
活動設計
很多小朋友們都吃過香噴噴的月餅，但是，應該沒有小朋友們自己做過月餅吧，這個烹飪課就讓小朋友們自己來制作月餅，加深對月餅和中秋節的了解。
活動目標
1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養想象力、創造力。
2、了解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果
活動準備
1、知識準備：請家長幫助幼兒了解中秋節的來歷，共同收集有關資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質準備：與幼兒共同制定慶祝中秋節親子活動的計劃、確定布置方案后，共同準備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、制作邀請函的`形式，邀請父母來園參加慶�；顒�。
3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動過程
一、入場
師：小朋友們，我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過月餅嗎？（吃過）。那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都是有些什么？（糖、紅綠絲、花生米等）。
二、觀察感知
1、引導：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發現告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。
三、制作月餅
1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問幼兒：小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）。現在老師就來教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法：
�。�1）先將面揉好，用手團、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。
�。�2）將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。
�。�3）將做好的月餅放入微波爐內烤熟。
3、帶領幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。
教師講解：今天老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的？什么顏色的嗎？（發給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發言講一講什么形狀，什么顏色的）。
4、做游戲：（利用圖片進行分類）
教師拿兩個紙盆做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。
教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
圓圓的月餅代表了中秋佳節人們對于團圓的美好祝愿，但是小朋友們對月餅的了解僅僅只存在與一樣小吃零食，教師們通過讓幼兒自己制作月餅，來加深對月餅的了解。
月餅教案 9
設計意圖
中秋節是我國的傳統節日，月餅是中秋節最有代表性的食物，小朋友也熟知，但對于制作過程比較生疏。為了增加幼兒對月餅的了解程度，我設計了這堂課，幼兒通過自己動手做月餅，掌握一些食品制作技能，從而發揮了想象力，體驗動手操作帶來的快樂。
活動目標
1、知道中秋節的傳統習俗，體驗中秋節歡樂的氣氛。
2、了解月餅的制作過程，學習壓、團、切、劃等操作技能。
3、對方形、圓形，線條等涂鴉感興趣，并嘗試大膽添畫，能大膽表述自己的想法。
4、鼓勵幼兒與同伴合作繪畫，體驗合作繪畫的樂趣。
活動準備
1、橡皮泥，幾個不同形狀、花紋的月餅。
2、塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、樹葉等。
活動過程
一、用謎語引出中秋節這一主題
教師猜謎語：“又圓又方，又甜又香；平時少見，中秋用上”(月餅)讓幼兒知道中秋節吃月餅的習俗，引起幼兒關于月餅的興趣。
1、每年的`八月十五這一天是什么節日？(中秋節)為什么這個節日要吃月餅呢？(月餅圓圓的，象征著家家團圓的意思。)
2、中秋節快到了，今天，我們就來上一次美術手工課，學做好吃的月餅。
二、出示月餅范例，引導幼兒觀察月餅的形狀花紋等
教師出示已經做好的幾個“月餅”，幼兒先觀察制作月餅的材料，說說自己知道的一些做法，調動幼兒制作月餅的積極性。
師：大家看老師制作的這幾個“月餅”，仔細觀察一下它們的的顏色、形狀、用料等等。
這個月餅是用橡皮泥做的，圓圓的，上面有五顏六色的花紋；另外一個月餅是正方形的，周圍用米、豆、花瓣、樹葉等制作的花紋。
下面我們也學著做一做，看誰能制作出漂亮的月餅。
三、組織幼兒制作月餅
教師給幼兒發放橡皮泥及其廢舊報紙，帶領幼兒學習壓、團、切、劃等操作技能。
制作過程指導
(1)先將報紙鋪到桌子上，再將橡皮泥泥放在手中，用手心揉揉成一個球形，將球形泥放在報紙上，用手心使勁壓一壓，壓成一個扁扁的圓形。再用塑料刀在周圍邊緣劃出一條條小花邊。
(2)利用米、豆、花瓣等物品，發揮想象、創新的能力，嘗試制作多種花紋、形狀各異、美麗好看的月餅。
四、月餅展評
將幼兒制作的月餅進行展示，互相評價，制作好的進行表揚，評選出誰做的月餅最漂亮。
教學反思：
教學過程中，幼兒積極配合，認真嘗試，在自主練習里獲取了經驗，又在集體練習里感受到了快樂和喜悅，達到寓教于樂的目的，教學目標也得到了圓滿的完成。
月餅教案 10
活動意圖：
在幸福關愛中成長的孩子，通常過著被呵護和照顧的生活，他們很少自發地關心老人。為了喚起幼兒對爺爺奶奶的情感意識，我組織了一個活動，教幼兒學唱《爺爺為我打月餅》這首歌曲。通過學習歌曲的過程，我希望幼兒能理解歌曲所傳達的內容，明白爺爺奶奶們曾經歷過許多艱辛。
活動目標：
1、學唱歌曲，感受歌曲的'抒情性質，注意休止符的停頓。
2、通過歌曲，了解與中秋節有關的風俗。
活動重點：
能表現歌曲的抒情性。
活動難點：
演唱時注意歌曲中的停頓
活動準備：
音樂《爺爺為我打月餅》、課件與圖片(見加密狗)
活動過程：
一、引入活動
(一)復習部分
復習歌曲《大中國》，讓幼兒有精神地唱出聲勢。
(二)、 討論：中秋節
1、提問：小朋友，你們知道什么時候吃月餅嗎?(中秋節)
2、提問：那你們知道中秋節除了要吃月餅外，還有什么和其他節日不一樣的地方呢?
小結：中秋節，全家聚在一起吃月餅賞月。
3、教師播放課件【視頻欣賞一】，讓幼兒了解有關中秋節的習俗
月餅教案 11
中班社會：
香香的月餅
活動目標：
1、了解月餅是中秋節特有的傳統食品。
2、欣賞月餅盒，了解中秋節的習俗。
3、體會分享月餅的樂器。
活動準備：
1、各種各樣的月餅盒。
2、月餅若干個。
活動過程：
一、了解中秋節的由來
1、小朋友們，你們知道昨天是什么節日呀？
2、幾月幾日是中秋節呢？
3、中秋節是怎么來的呢？（教師介紹：簡述故事《嫦娥奔月》，
師小結：嫦娥吃了仙丹
飛上了天，人們為了紀念嫦娥與后羿，就把月亮最大最圓的一天定位中秋節。
4、中秋節大家都會吃什么呢？
二、欣賞月餅盒
1、今天很多小朋友帶來了月餅盒，誰來說說你的月餅盒子是什么形狀，什么顏色，什么圖案的呢？
2、幼兒介紹，教師引導幼兒觀察月餅盒子上的圖案：中國結、明月、合家歡樂等。
3、這些圖案都表示著什么呢？
4、這些圖案都表示中國的特有的東西，中秋那天的月亮，全家團團圓圓、幸福。
三、觀察、品嘗月餅
1、月餅是什么形狀的呀？
2、月餅為什么要做成圓圓的.呢？
3、小結：表示一家人團團圓圓、幸福地在一起。
4、上面的花紋是什么樣子的呢？它們的顏色呢？
5、花紋、名字都不一樣，很早以前，我們這里就有蘇式月餅，后來傳到了全國各地。
6、它們的味道又是什么樣子的？你們吃過月餅嗎？誰來說說你吃過什么味道的？
四、品嘗月餅
1、教師將月餅2等分、3等分或4等分，幼兒在音樂聲中品嘗月餅。
2、教師在幼兒品嘗月餅的過程中，詢問幼兒吃的月餅是什么味道的。
月餅教案 12
活動目標：
1、了解月餅是中秋節最主要的食品，知道月餅的特征
2、會對月餅進行分類數數，提高幼兒的觀察能力
3、了解節日的.來歷，知道節日的日子及習俗，樂于參與節日的活動。
4、愿意積極參加活動，感受節日的快樂。
活動準備：
各種月餅實物、圖片
活動過程：
1、看月餅請幼兒看一看，說一說我拿來的月餅是怎么樣的，要求幼兒能按照形狀、大小和里面包的內容來說
2、數月餅分組看一看、數一數大的月餅有幾個?小的有幾個?分形狀的有幾個?不同類型的各有幾個?
3、放月餅
(1)分組放月餅，我是按什么規律來放月餅的
(2)我可以和哪個組一起放月餅，是怎么放的
(3)自由組合放月餅
教學反思：
活動的開展，不僅讓幼兒了解了中國傳統節日的許多習俗，更讓幼兒學會了分享，提高了對我國民族傳統文化的興趣，加深了對祖國的熱愛之情。
月餅教案 13
設計意圖：
中秋節是我國的傳統節日之一，幼兒一般對民族風情這類的社會知識很難理解，需要教師根據幼兒的特殊需求設計合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識，同時月餅是中秋節必吃的事物，幼兒也很喜歡吃，而此階段的幼兒好奇心強，他們非常想自己動手做一個月餅，小班的小朋友很喜歡動手制作所以我將中國民俗和手工聯系在一起，既能讓孩子了解中國民俗節日也能滿足他們動手制作的樂趣。
活動目標：
1、知道月餅是圓圓的，有不同的口味。
2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。
3、體驗和同伴一起品嘗月餅的快樂。
活動準備：
材料準備：
PPT課件，月餅實物，橡皮泥以及工具，膠水，廢舊的紙，圓盤子，空的`月餅禮盒。
經驗準備：
知道中秋節要吃月餅的習俗，且知道月餅有多種味道。
重點：知道月餅是圓圓的，有不同的口味。
難點：會用各種材料裝飾“月餅”，嘗試用撕、粘、團等方式制作月餅。
活動過程：
一、情境導入，激發興趣。
1、教師創設小貓準備開一家月餅店的情境，充分調動幼兒的興趣。
師：今天，我們班來了位小客人，我們一起來認識一下她吧。（大家好，我是小貓咪咪，很高興到小二班來做客。）
師：你們猜猜咪咪來我們班干什么的？我們聽一聽咪咪是怎么說的？（快到中秋節啦，我開了一家月餅店，最近新推出了幾種月餅，想請你們嘗一嘗,小朋友們，你們愿意幫我試吃月餅嗎？）
師：你們愿意幫助咪咪吃他做的新月餅嗎？今天呀，咪咪把月餅帶到了我班，我們一起來看一看。
二、看一看，說一說。
出示實物月餅，師幼一同觀察月餅外觀，并請個別幼兒品嘗月餅。
師：這些月餅是什么形狀的？看上去像什么？
師總結：原來啊，月餅是圓圓的。
三、嘗一嘗，說一說。
師：嗯，好香啊，誰愿意來嘗一嘗，告訴我們它是什么味道的。
師：寶貝，你吃的月餅是什么味道的�。�
四：仔細觀察月餅，知道月餅有各種口味。
師：哎呀，你的月餅里有什么呀，請你仔細觀察月餅，告訴我你在月餅里面發現了什么？
師小結：中秋節大家都吃圓圓的月餅，月餅有五仁的、肉松的、水果味的，特別好吃。
師：小朋友們，咪咪做的月餅怎么樣？我們一起謝謝咪咪請我們吃月餅。咪咪，你做的月餅太好吃，謝謝你。（謝謝你們，小二班的小朋友，你們想不想學做這些好吃的月餅呢？
師：寶貝們，你們想不想跟小貓咪咪一起做月餅呢？（那我們一起去我的店里吧，我來教你們做）
活動延伸：
一起到小貓咪咪的店里做客。滿意請采納科學教案。
先聞味道，然后用嘴小嘗一小口，然后如果覺得好吃就大口大口地吃吃月餅是什么季節。
月餅教案 14
活動目的：
1、了解月餅的基本形狀--圓形。
2、能夠畫出自己心中的月餅。
3、體會畫出美麗月餅的樂趣。
4、愿意積極參加活動，感受節日的快樂。
5、了解節日的來歷，知道節日的日子及習俗，樂于參與節日的活動。
活動準備：
彩筆，畫紙。
活動重難點：
畫出規整的'圓形，自己設計月餅內部的樣子。
活動過程：
<一>導入。
前幾天，我們過了一個快樂的中秋節，小朋友們怎么過的呢？
幼兒自由表述自己的中秋節。
<二>引出月餅。
哇，小朋友們都吃過月餅呀？那么，月餅是什么樣子呀？
恩，看來小朋友們吃過的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來，小兔告訴我，他中秋節沒有吃到月餅呢。他們森林里的小動物們都沒有吃到過月餅呢，小朋友們，我們要怎么幫幫他呢？
<三>畫月餅送給小動物。
恩，有的小朋友呢，想出了去給小動物們買月餅這個主意。小朋友們真棒，愿意跟小動物們分享我們的東西，但是呢，老師這里有一個不花錢，小動物們也能夠收到小朋友們的心意喲。
小朋友們拿出你們的畫畫本，我們在紙上畫一個大大的漂亮好吃的月餅，然后送給小動物，班上這么多小朋友，每人畫一個，小動物們就夠吃啦，好不好？
<四>畫月餅。
教師巡視指導。
<五>點評。
對孩子們畫的月餅表揚，除非有特大失誤，不批評。
<六>送月餅。
小朋友們把自己的月餅交到老師這里，老師放學就幫大家送到兔子家里，讓他給森林的小動物發月餅。
教學反思：
設計這節課的目的，讓幼兒認識月餅的制作方法，讓幼兒的制作做進一步的裝飾。有些小朋友無從下手，對這些小朋友老師要多在旁邊指導，才能完成。
小百科：月餅（拼音：yuè bǐng）是久負盛名的中國傳統糕點之一，中秋節節日食俗。
月餅教案 15
活動目標：
1.知道中秋節的由來，體驗節日歡樂氣氛，知道中秋節要吃月餅的傳統習俗。
2.了解月餅的制作過程，發展團、壓 、切、扣等技能。能選擇小梳子等輔助工具刻花紋。
3.讓幼兒發揮想象力，利用廢舊物品裝飾月餅表面，培養幼兒創新能力。
活動準備：
1、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3——4個。
2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶蓋等)、廢舊報紙。
3.葵花籽，花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若，花瓣、樹葉等若干。
活動過程：
一、導入活動
教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節吃月餅的習俗，引起幼兒做月餅的興趣。
(1)“小朋友知道這是什么嗎？（月餅）什么時候吃月餅呢?(八月十五)這一天是什么節日?(中秋節)為什么要吃月餅呢?(中秋節我們有吃月餅的習俗，月餅圓圓的象征團圓之意。)”
(2)“今天我們來上一次手工課，猜猜要做什么?我給大家猜一個謎語提
示一下，‘又圓又方，又甜又香;平時少見，中秋用上�！�(月餅)小朋友非常聰明，就是月餅，今天我們一起來做月餅。
二、教師出示已經做好的幾個“月餅”進行示范講解，幼兒觀察制作月餅的材料，說說使用的方法和技巧，調動幼兒制作月餅的積極性�！袄蠋熯@里已經做好了幾個月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的，這個月餅是用泥做的，什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋，五顏六色的'非常漂亮，月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的，周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋，讓我的月餅更加的漂亮，真的好想吃一口啊!
三、教師為每個幼兒發一塊泥或橡皮泥，一張廢舊報紙，教師帶領幼兒先重點學習團、壓、切、扣等技能，為幼兒自由制作月餅打好基礎�！袄蠋煘槊總�小朋友都準備了一塊泥(橡皮泥)，一張報紙，我先教小朋友如何制作一個簡單的月餅，大家要認真學習�！薄跋葘蠹堜伒阶雷由�，這樣就不會把桌子弄臟了，將泥放在兩手手心，用手心使勁揉來揉去，把泥揉成一個球形，將球形泥放在報紙上，用手心按住使勁壓，將泥壓成一個扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個個小花邊，大家可以自由練習一下。
四、幼兒通過初步學習，已掌握制作月餅的基本步驟及動作要領，教師為幼兒準備葵花籽，小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品，鼓勵幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。
“我為大家準備了許多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月餅，可以從形狀、花紋、大小等方面進行改變，注意必須和別人做的不一樣�！�(鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅，并能創造性的使用材料，如可選擇小梳子、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)
五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過評比，讓幼兒發現其他幼兒的創新之處。
“ 請小朋友上臺介紹自己的月餅，仔細看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會我們評選出誰做的月餅最漂亮�！�
六、延伸活動：和家人一起吃月餅。
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