健康食物教案

時間：2021-08-12 17:30:19 教案我要投稿

健康食物教案（通用5篇）

　　作為一名老師，常常要寫一份優秀的教案，教案有助于順利而有效地開展教學活動。優秀的教案都具備一些什么特點呢？以下是小編精心整理的健康食物教案（通用5篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

健康食物教案（通用5篇）

　　健康食物教案1

　　活動目標：

　　1、為壯壯尋找健康便便的方法，了解健康飲食需要合理搭配。

　　2、知道均衡飲食對身體的重要。

　　3、知道人體需要各種不同的營養。

　　4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動準備：

　　PPT、肉類、蛋類、豆類等小零食、一次性紙盤、牙簽。

　　活動過程：

　　一、引出話題，激發興趣

　　老師：今天老老師給你們帶來了一個新朋友，我們先來跟他打個招呼吧！

　　老師：壯壯他在干什么呀？（上廁所）

　　老師：最近壯壯老是肚子疼，可是一上廁所卻拉不出便便，這是怎么回事呢？（吃了很多垃圾食品）你們遇到過嗎？怎么解決的？

　　提問：你覺得什么樣的便便才是健康的便便？

　　小結：健康的便便是黃黃的，長得像香蕉。

　　二、尋找方法，健康搭配

　　老師：今天，老老師請來了三個小精靈，他們都說有好辦法來幫助壯壯，我們一起來看看他們有什么好辦法吧！

　　1、黃色精靈（豆類：土豆、番薯、黃豆）

　　提問：壯壯能拉出香蕉大便嗎？

　　小結：黃色精靈家族能讓人變得有力氣

　　2、綠色精靈（蔬菜水果）

　　提問：綠色精靈很調皮，他們藏在這些圖片里，你能把它找出來嗎？

　　小結：我們的家族成員可以保護人類不生病，幫助排便更通暢

　　3、紅色精靈（肉類、蛋類）

　　提問：紅色精靈家族都有些什么成員呀？

　　小結：紅色精靈家族成員，它可以讓人變得強壯！

　　三、做做玩玩，體會重要

　　1、食物分類

　　2、老師幼交流

　　3、品嘗

　　老師：你吃到了哪些食物？有什么好處？

　　健康食物教案2

　　活動目標

　　1．會區分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意識識別食品包裝上的生產日期以及安全標志。

　　2．增強食品健康意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養幼兒良好的飲食衛生習慣。

　　活動準備PPT課件

　　活動過程

　　一、活動導入

　　1．談話導入：平時你最喜歡喜歡吃什么東西？（教師點擊課件一一出示食物的圖片）

　　2．：你們喜歡吃的東西真是各式各樣,看看老師這里有哪些食物。

　　二、區分健康與不健康食品

　　1．師：食物的種類真的是很多，但食物還可以分成更多的小類別哦，我們來看看這里有哪些種類？（一一出示）

　　師：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的？

　　：（1）健康食品：水果類，蔬菜類，牛奶，豆類，五谷雜糧。（吃了有助人體健康的食物）

　　（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等（吃了對人體有害的食物）

　　2．了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處

　　（1）點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

　　（2）提問：你還知道哪些垃圾食品？（罐頭類食品，腌制食品，奶油制品，話梅和蜜餞類食物）

　　教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

　　三、認識食品安全標記

　　1．提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問題）

　　2．請幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面）

　　師：他怎么了？為什么會這樣？

　　引導幼兒：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間，過期的食品是不能吃的，否則會產生身體不適，還可能會發生危險。

　　3．認識生產日期和安全標記

　　教師出示圖片，請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。

　　：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

　　健康食物教案3

　　活動目的：

　　1．讓幼兒了解各消化器官的功能和食物在人體內消化吸收過程

　　2．學習簡單的自我保護方法

　　3．培養幼兒良好的飲食和衛生習慣活動準備：

　　（1）電腦制作《小豆子的旅行》（或圖片及小豆子旅行的故事錄音）

　　（2）健康知識卡片、消化圖、自制健康行為棋

　　活動過程：

　　（一）觀看"小豆子的旅行"，了解各器官的功能今天，有顆小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它會看到些什么，里面會發生什么事呢？請小豆子來告訴我們。

　　１、放第一段食物從口腔到食管的動畫。

　　提問：小豆子從哪里進去？看到了什么？

　　２、放第二段，了解胃的功能。

　　提問：胃有什么作用？

　　小豆子在胃里還看見了什么？

　　我們怎樣來保護我們的胃呢？

　　小結：以后我們要注意，少吃冷、硬的東西，少吃零食，不吃不干凈的東西，不能吃得太飽，也不能餓壞了胃，要吃飽早飯少喝冷飲。

　　（這一部分的目標是讓幼兒在了解胃的功能的基礎上知道不良的飲食習慣會使胃生病。）

　　３、放第三段，提問：小豆子到哪里去？（小腸）小腸有什么用呢？

　　小豆子在小腸里看到些什么呢？

　　小豆子為什么沒有從小門里出去呢？

　　（這一部分的目標是讓幼兒知道食物沒有被磨碎就不能被身體吸收利用。）

　　４、第四段錄音。

　　提問：小豆子又到了哪里呢？

　　大腸里都是些什么呢？什么叫殘渣？能不能讓殘渣長時間在體內呢？

　　小結：我們小朋友要定時大便。

　　（二）分組找順序排圖我們知道了每個消化器官的用處，現在，老師為每組小朋友準備了一套圖片分別表示每個消化器官的工作情況，請各組小朋友合作，按照剛才小豆子旅行的順序排列出來。然后，講一講為什么這樣排？

　　在觀察圖片基礎上討論如何保護各消化器官例：

　　１．如何保護牙齒，保持牙齒的鋒利。

　　２．食管旁邊有一把小鎖，平時是關閉。如邊吃飯邊講，就會把食物嗆入氣管。

　　３．大腸里的殘渣都是些臟的東西，所以大便以后要洗手。

　　（這一部分的目標是通過形象的圖片進一步了解各器官的功能及消化的順序。）

　　（三）進行健康知識有獎搶答活動，把幼兒分成四隊。

　　準備些圖片，上面有的行為是對的，有的是錯的，當教師出示圖片時馬上搶答對還是錯？為什么？回答得又多又對者為優勝。

　　內容有：小攤下吃東西、喝酒。運動后馬上喝水，飯后劇烈運動，吃湯飽飯等。

　　活動延伸：

　　玩健康行為棋，（棋譜上都是一些生活習慣方面的內容）

　　1．老師講一下下棋的規劃。

　　2．幫助幼兒理解棋盤上圖的意思。

　　3．自由結合下棋。

　　健康食物教案4

　　活動目標：

　　1．知道人體需要各種不同的營養。

　　2．了解食物的不同分類，并懂得合理搭配食物。

　　3．養成不挑食的好習慣。

　　活動準備：人體圖片、各種食物圖片、食譜設計表

　　活動過程：

　　1．食物喜好調查表。

　　（1）師：小朋友今天我們一起去逛一逛美食一條街。你們可以把你們愛吃的食物都記下來。

　　（2）我們發現有的小朋友愛吃肉類，不愛吃蔬菜類；有的小朋友愛吃水果、不愛吃饅頭。對食物有挑食的現象。這樣好不好？為什么？

　　（3）挑食對我們身體有影響嗎？

　　2．食物多人體的作用

　　（1）出示各種食物圖

　　（2）師：五谷類的食物含有熱量，可以使我們的身體有力氣；肉類食物中含有脂肪、蛋白質，可以補充身體的能量；蛋奶類食物中含有大量的鈣，可以使我們的牙齒骨骼強壯；蔬果類食物中含有維生素，有助于我們的消化。我們的身體需要多種的營養和能量，才能健康茁壯的成長。缺了其中一類食物的營養成分，人都不能健康成長。

　　3．出示食物金字塔。

　　（1）請幼兒談談對食物金字塔的認識。

　　小結：我們每天需要的營養很多，就像一座金字塔一樣。下面的'食物應該多吃，上面的食物應該少吃

　　（2）老師和幼兒分層討論寶塔的各層食物和營養。

　　（3）第一層是我們每天吃的最多的食物，都有哪些食物？

　　小結：谷類食物可以可補能量，使小朋友活力十足。

　　（4）第二層有哪些食物？．

　　小結：蔬菜和水果是高纖維食物，可促進腸蠕動，使排便通暢。

　　（4）第三層有哪些食物？

　　小結：魚蝦肉蛋等等，有豐富的蛋白質，能讓小朋友長高長壯，可適量吃。

　　（5）第四層有哪些食物？

　　小結：牛奶和豆制品能健腦益智，增強骨骼，可每天定量吃。

　　（6）第五層有哪些食物？

　　小結：第五層是糖和油炸食品，我們一定要少吃，這些食物多吃會讓人肥胖，而且吃糖會長蛀牙。

　　4．設計食譜。

　　（1）觀察幼兒園的一日食譜：現在我們來看看我們阿校醫為我們安排的食譜是不是也按照營養寶塔上的做的呢？

　　（2）請小朋友來做食譜設計師，為自己設計一日餐單。

　　老師提出具體的要求：每人選擇5—8種食物，按照營養寶塔合理搭配。

　　5．分享幼兒設計的食譜。

　　活動延伸

　　請幼兒回家和家人設計家庭食譜。

　　健康食物教案5

　　【活動目標】

　　1、讓學生在活動中了解有關食物的常識，并能關注自身的健康成長。

　　熟悉的臉，熟悉的笑容，我們不是第一次見面，但是這樣真正和孩子一起參加活動卻是第一次，您的參與就是對孩子的重視，是對我們工作的支持，在此先表示感謝!

　　2、在活動中培養學生觀察生活、發現問題并解決問題的能力，提高學生參與實踐的熱情和能力。

　　3、在老師的指導下學會對主題進行分類、篩選，準確規范表述自己研究的主題。

　　【活動重點】

　　在老師的指導下學會對主題進行分類、篩選，準確規范表述自己研究的主題。

　　【活動難點】

　　在老師的指導下學會對主題進行分類、篩選，準確規范表述自己研究的主題。

　　A、提問：紙杯也是紙做的，為什么卻能盛水?請幼兒拿一只一次性紙杯，通過折折、刮刮、摳摳等方法去探索、發現。提問：你發現了什么?白白的是什么東西?(蠟)紙杯上為什么要涂蠟呢?

　　【活動準備】

　　布置學生帶自己喜歡的食物、準備好課件

　　【活動過程】

　　一、圖片導入，生成課題

　　1、播放創意食物圖片，激發自主探究欲望。

　　2、交流看后感受。

　　3、交流對食物的一般了解。

　　4、結合實際生成活動的大主題。

　　二、創設情境，生成主題

　　(一)發現問題

　　1、介紹你喜歡的食物。

　　2、學生現場推介、交換、吃食物，體驗分享的快樂。

　　3、教師巡回觀察，了解掌握情況。

　　(二)提出問題

　　1、在剛才的分享和交流中，你有什么發現呢?

　　故事：從前，有一只可愛的小兔跟著媽媽一起到森林里去采蘑菇，它看到美麗的鮮花，漂亮的蝴碟可開心了。它一會兒去聞聞鮮花，一會兒撲蝴蝶，結果找不著媽媽啦。天漸漸地黑了，小兔找不著媽媽多傷心呀，它大聲地喊：“媽媽，媽媽……”。

　　2、小組交流。

　　小結與過渡：我們要學兒歌中的誰?是呀寶寶打噴嚏，捂住鼻和嘴“阿——-嚏”，聲音輕輕，朋友夸。朋友會夸我們什么呢?那我們一起來做一個講衛生、有禮貌的好寶寶吧!

　　3、全班交流。

　　(三)指導篩選主題

　　三、方法引導，表述主題

　　1、那么你想研究有關食物的什么呢?下面請大家拿出采集卡，把你想研究的內容寫在紙上。

　　2、指名2名學生到黑板上書寫。

　　3、評點。

　　4、試修改自己定的主題。

　　四、回顧課堂，暢談收獲

　　這節課，同學們都表現得很好，現在我們來交流一下，這節課你學到了什么?

　　五、課堂小結，課外延伸

　　教師以祝福青蛙搬新家的方式，引導幼兒參與游戲，再次進行順接數與順倒數的練習，如：“拍拍手，來數數，123，接著數……”(456)，“拍拍手，來數數，987，接著數……”(654)。

　　這次綜合實踐活動的主題已經在這節課上生成了，我感到同學們的收獲也不少，那下一節課我們繼續將進行分組，制定更詳細、實用的活動方案!希望各個小組的同學要團結協作，相信通過親身體驗，你們會有更大的收獲。

　　我在教學環節當中使用了多媒體課件參與教學過程，以聲音來吸引學生的注意力，通過感受自然界的聲音，運用藝術手段創造聲音的教學過程，引發學生對生活中的聲音的關注和興趣，在感受聲音、探索聲音、模仿聲音、創造聲音等活動中，培養學生對聲音的敏銳感、模仿能力和豐富的藝術想象力，并從中感受節奏和韻律。收到了良好的教學效果。

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