端午的鴨蛋課堂教案設計
《端午的鴨蛋》一文，汪曾祺先生寫鴨蛋、敘民俗、談文化，在平實的生活中發現詩意的美，在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味，感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情。行文閑適自由，語言雅俗共賞，趣味盎然。
教學目標
【知識目標】了解端午文化，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。
【能力目標】
1、理清行文思路，了解作者閑適自由的風格。
2、品味本文平淡自然而又韻味十足的語言特色。
【情感目標】:
1、培養學生關注日常生活細節的習慣，引導他們在平淡的生活中發現情趣，發現詩意。
2、激起學生對兒時生活懷想和對家鄉的熱愛的感情，提倡珍惜傳統文化，激發民族自豪感。
【教學重點】通過品味平淡自然而又韻味十足的語言，解讀文本內在的韻味，感受作者獨特的情趣。
【教學難點】解讀文本，品味經典。
【課時安排】一課時
課前準備
1. 預習本文字詞，掃清閱讀障礙。
2. 了解汪曾祺的寫作風格。
教學過程
一、說風俗
從2008年開始，我國的法定假日將作調整。(調整草案展示)
新法定節假日調整草案
黃金周:“五一”黃金周法定假日從過去的3天變為1天;“十一”黃金周法定假日保持不變;春節黃金周放假日期提前至除夕。
傳統節日:清明、端午、中秋三大傳統節日各放一天。
我們的政協委員們為什么要提出這個提案?難道是為了多休息幾天嗎?不是的，其實是為了讓大家都記住這些節日，為什么要記住這些節日呢?
師小結:因為這些傳統節日是我們傳統文化的體現，是我們民族智慧的結晶，是我們民族凝聚力的體現，它就像烙印打在了我們每個炎黃子孫的靈魂上，我們甚至可以透過這些傳統節日，去了解中華民族博大精深的文化底蘊，做一個真正意義上的炎黃子孫。
1、我們今天來學習的'一篇回憶性文章是關于端午的。我想在中國沒有多少人能在學這篇文章時，比我們更親切，因為這個作家是我們高郵人，他寫的是發生在我們這片土地上的事，他是誰?有沒有同學幫我們介紹一下他?
(學生簡要介紹汪曾祺)汪曾祺(1920~1997)，江蘇高郵人。早年畢業于西南聯大。歷任中學教師、北京市文聯干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說創作上頗有成就，發表小說《受戒》、《大淖記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。
2、我們再看看大家字詞的預習情況:
二、讀文本
1、作者家鄉的端午節有哪些風俗?其中哪些是高郵所獨有的?
明確:系百索子、做香角子、帖五毒、帖符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃十二紅。/ 放黃煙子、吃十二紅。
2、最與眾不同的是吃“十二紅”，你知道這個名字有什么特殊的含義嗎?
3、既然希望“紅紅火火”，那么汪曾祺的家鄉當時的經濟條件怎么樣?從那些語句中可以看出來?
(好象我們那個窮地方就出鴨蛋似的)
小結:文章第一小節講的是什么內容?(端午的風俗)--板書
4、作者先介紹端午節的一般習俗: 系百索子 做香角子 貼五毒 貼符 喝雄黃酒。
而后又詳細介紹了家鄉特有的風俗:放黃煙子、吃十二紅，進而引出家鄉的特產--高郵鴨蛋。所以文章第二部分寫的內容是?(家鄉的鴨蛋)--板書
三、談鴨蛋
1、汪曾祺的家鄉過端午有這么多的習俗?他為什么偏偏要挑選鴨蛋來寫呢?換句話說，高郵鴨蛋有什么突出的特點值得作家大寫特寫呢?
(高郵鴨蛋:好、奇、名。)
特色:多(鴨多蛋多)、奇(盛產雙黃蛋)、好(質細而油多)，名聲遠揚
2、作者對家鄉的鴨蛋情有獨鐘，表達什么樣的思想?
(“與有榮焉” “曾經滄海難為水”)
3、有人認為本文寫得最有趣的要屬四、五兩段，你的看法呢?你認為有趣在哪里?
掛“鴨蛋絡子”、蛋殼裝螢。
概括一下，文章第三部分寫了什么?(端午的鴨蛋)--板書
四、品鄉情
1、小結:作者為什么對小小的鴨蛋及像挑鴨蛋這樣的小事如此津津樂道呢?在這些東西的背后是不是還有更深刻的內涵?
明確:熱愛家鄉，懷念童年。
其實，日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不總是驚濤駭浪，也未必處處正襟危坐。只有充分感受生活中的種種快樂、悲苦、平淡以及詩意，我們才算真實地體驗到生活的滋味。所以，在平淡的生活中發現情趣，發現詩意，在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味，這是汪曾祺散文的魅力所在。文章讀來從容散淡，大有月下聽長者談古論今之感，悠然恬然之間，流露出的是對兒時生活的懷想，對故鄉的熱愛。
五、論風格
先學會感受，再把它寫出來，這是所有寫作者的共性，老汪是怎么寫的?我們先來看這篇文章的結尾:
1、文章的結尾為什么要引囊螢映雪的故事?是否離題太遠?
講囊螢映雪兩個故事是由孩子們把螢火蟲裝在蛋殼里自然聯想到的，而且認真地把三種做法比較來談，鄭重
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