幼兒園中班科學《尋找淀粉》教案
活動目標：
1、知道碘伏遇淀粉會變色
2、能大膽參與實驗并嘗試記錄
3、體驗科學實驗的樂趣
活動準備：
淀粉畫一幅、裝有碘伏的噴壺一個
土豆、饅頭、青菜、胡蘿卜人手一份
記錄單人手一份、記號筆
活動過程：
一、魔術(shù)導入，引發(fā)幼兒探究欲望
1、認識碘伏
師：誰能猜一猜我的噴壺里裝的什么？
（引導幼兒從氣味、顏色方面觀察）
師：噴壺里裝的是碘伏，小朋友腿或者胳膊摔傷時，用它來消毒；打針前醫(yī)生也會用碘伏消毒
2、出示淀粉畫
師：誰愿意把自己看到的說一說？（什么都沒有）
師：真的'什么都沒有嗎？確定嗎？
3、噴畫
師：用裝有碘伏的噴壺噴灑淀粉畫，碘伏遇上淀粉變色，立刻呈現(xiàn)美麗的風景畫
4、認識淀粉
師：原來我的這幅漂亮的風景畫，不是用水彩筆或者油畫棒畫的，而是用它畫出來的（出示淀粉，引導孩子摸一摸、聞一聞、觀察顏色等感知淀粉）
師：淀粉是白顏色的，所以畫畫看不出來，而噴壺里裝有碘伏，淀粉遇到碘伏后，就會變色，所以我們就能看到畫的內(nèi)容了
二、動手實驗，尋找淀粉
1、出示饅頭、土豆、青菜、胡蘿卜，尋找淀粉
師：小朋友們可不能小瞧淀粉，在我們生活中許多東西都含有淀粉，小朋友猜一猜這些東西里面會有淀粉嗎？為什么？有什么好方法嗎？（幼兒自主發(fā)表意見）
小結(jié)：用碘伏來幫忙，當和碘伏碰在一起變色的就有淀粉
2、講解記錄單
3、幼兒實驗記錄
三、分享記錄單
延伸活動：出示PPT，請小朋友幫我看看這些東西里都含有淀粉嗎？每人選2種自己最喜歡的回家和爸爸媽媽一起做實驗
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