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食品安全示范城創建講話稿(通用16篇)
在不斷進步的社會中,我們都不可避免地要接觸到講話稿,絕大多數的講話稿都是敘事議論相結合的論述體應用文。那要怎么寫好講話稿呢?下面是小編幫大家整理的食品安全示范城創建講話稿,僅供參考,歡迎大家閱讀。
食品安全示范城創建講話稿 篇1
同學們:
我今天演講的題目是“關注食品安全,保護健康”。
人以食為天,食以安為先。食品安全不僅關系到人民健康,也關系到社會和諧穩定。
對于我們這些正在成長的人來說,學習一些食品衛生知識,養成良好的飲食習慣是非常必要的。然而,我們經常看到一些學生在流動小販那里購買和食用沒有健康保護的食物。你知道那些看似誘人的食物背后隱藏著什么危險嗎?根據衛生監督部門的`介紹,由于學生的零花錢相對有限,這些經營者大多本著“便宜進便宜出”的原則購買一些“三無”產品,大多數食品以色素和糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙熏食品,不僅會使食品的營養成分變性,還會由于原料的質量問題造成毒性,嚴重危害青少年的生長發育和健康。
校園周邊的食品衛生隱患不僅要求衛生、城管、工商等執法部門加強檢查管理,還要求學生提高自我保護意識,自覺抵制不健康食品的誘惑。因此,我建議學生:
1、樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我保護能力。購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,并注意食品包裝的有無生產許可證號、生產廠家和生產日期。
2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,盡可能在家里就餐。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料。
4、養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持校園衛生環境整潔。
同學們,食品安全關系你我他,養成良好衛生習慣是關鍵。希望我們每一位同學樹立食品安全意識,讓健康的生活永遠伴隨大家!
我的演講完了,謝謝大家!
食品安全示范城創建講話稿 篇2
老師們,同學們:
早上好!
我是四年級4班的,今天我在國旗下演講的題目是——《為了美好明天,關注食品安全》。
燕子飛走了,有再來的時候;楊柳枯萎了,有再青的`時候 ;桃花凋謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康甚至生命,一切美好還有再來的時候嗎?健康,何等重要!生命,何等珍貴!我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而保證食品安全是保證生命健康最關鍵的一環。
關于食品問題的新聞已經很多。說起吃,我們已經是膽戰心驚。假酒、假雞蛋、毒大米,地溝油。哪怕我們日日提防、時刻小心,似乎總能在某個環節一不小心就中招。我想,食品安全問題除了不良商家壞了良心,我們小學生是否也在其中發揮了不好的作用呢?
你看,下午四點左右,隨著下課鈴聲的響起,同學們爭先恐后來到學校附近的各種小攤,有賣炸肉串,煎蛋餅,烤魷魚,這些攤點的工作人員很少有人戴手套,他們邊收錢邊操作,忙得不亦樂乎。你們知道嗎?這些廉價的食品很不衛生,充滿了安全隱患。
都說,病從口入。作為學生,也許我們無法改變食品不太安全的現狀,但我們可以管好自己的嘴巴,讓我們的身體更健康,讓自己的未來更光明。
我的演講到此結束,謝謝大家!
食品安全示范城創建講話稿 篇3
老師們、同學們:
大家上午好!
今天我演講的主題是:食品安全關系你我他。
食品對于我們來說是必不可少的,正所謂“民以食為天”,正因為如此,食品安全是一個重大的衛生問題,直接的關系到我們的身體健康。食品安全問題,需要全社會共同的參與。作為中學生購買食品應注意:
1、到正規商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標簽不規范的產品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告,廣告的'宣傳并不代表科學,是商家利益的體現。
此外,我們還應注意一些飲食衛生習慣:
1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于少年兒童的健康;
2、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒;
4、選擇食品時,要注意食品的生產日期、保質期;
5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;
6、不吃無衛生保障的生食食品,如生魚片等;
7、不吃無衛生保障的街頭食品;
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產生有毒物質。
老師們、同學們,為了我們自己的身體健康,讓我們一起努力做好以上幾點。
食品安全示范城創建講話稿 篇4
老師、同學們:
今天我講話的題目是“關注食品安全,保障身體健康”。民以食為天,食以安為先。食品安全不僅關系到人們的身體健康,也關系到社會的和諧穩定。隨著人們對食品安全的愈加關注,近些年來,從毒奶粉到毒餐盒,從回收的地溝油到加石蠟的火鍋底料、“塑料”面條、“瘦肉精”豬肉等,一件件聳人聽聞的食品安全事件時有曝光,食品安全問題也愈發凸顯出來。對此,政府高度重視,相繼出臺各種法律法規加大對食品安全的監管力度。今年,政府將從嚴打食品安全違法行為;深化乳制品、食用油、肉制品、保健食品、食品添加劑、酒類等重點領域綜合治理;嚴格規范食品企業生產經營行為;完善食品安全應急體系;健全食品安全全程監管機制;建立食品安全責任制和追究制;努力解決食品安全深層次矛盾和問題;加強食品安全科普宣教,增強人們的安全消費意識和能力等八個方面加強食品安全監管。學校的一項重要工作就是要加強對廣大師生特別是同學們的食品安全的宣傳教育,要學習和了解一定的食品衛生知識、養成良好的飲食習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑。但我們有時還會看到在校園周邊的攤點特別是流動小攤前,一些學生仍在購買和食用存在衛生安全隱患的價廉質次的食品。根據衛生監督部門提供的資料,在他們歷次的食品衛生檢查和專項整治中,校園周邊的飲食攤點尤其是流動小商販大多數沒有衛生許可證、從業人員健康證等或證照不全,并且要以低廉的價格吸引學生就只能采購便宜的原料,質量無法保證,所以進貨渠道比較雜亂甚至專門購進一些“三無”產品,其中不僅有過期甚至變質的食品,而且不少食品就是以色素、糖精為主要原料,看起來誘人,其實對身體無益甚至有害更談不上營養價值。另外由于攤點現場加工條件有限,常常缺乏必要的洗涮砧板、餐具消毒的程序,再加上路邊的揚塵等污染,這樣的'食品不僅不衛生,缺乏營養,而且容易引發食源性疾病和食物中毒的發生,因此堅決不能食用。那么為什么校園周邊這些飲食攤點特別是流動攤點一直難以根除?我想,除了需要衛生、城管、工商等執法部門不斷加大檢查和整治力度外,還與我們有些學生抵制不住低價和口味的誘惑、仍然會時常購買這些食品,提供了一定的消費者市場有很大關系。所以,我提醒同學們:
1、思想上切實要有“食品安全”這根弦,要了解和掌握一些食品安全知識,增強自我預防能力。在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。若在小店里購買食品一定要注意廠家、生產日期、保質期等標識,同時應留意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、QS標志的食品堅決不能購買和食用。
2、培養良好的飲食習慣,不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,在校學生盡可能到學校食堂就餐。若在外就餐,也應選擇衛生潔凈,餐具消毒,環境整潔,證照齊全的正規餐館。同時,注意營養均衡,葷素搭配,不挑食,不偏食;多吃水果和蔬菜,少吃油炸、煙熏、燒烤食品;多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料等等。
3、養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食,不亂扔包裝盒、塑料袋等垃圾,保持整潔、優美的校園衛生環境。老師、同學們,食品安全無小事,防患未然最關鍵。讓我們切實重視起來,關注食品安全,明確問題食品對健康的危害,自覺抵制問題食品、不合格食品,不斷提高食品安全意識和自我保護能力,為創設平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!
食品安全示范城創建講話稿 篇5
各位領導、老師,親愛的同學們:
大家早上好!
今天,我在國旗下講話的題目是:食品安全,從我做起。
平常,我們的父母、師長經常提醒大家,要珍愛生命、維護健康,要鍛煉身體,經常打球、跑步、游泳,甚至開展消防、地震、逃生演練等等。但卻常常在“舌尖上的誘惑”下麻痹了意志,忘卻了“病從口入”,忽視了食品安全問題,殊不知,食品安全是生命健康更有力的保證。常言道:民以食為天,食以安為先。食品是生命的第一需要,食品安全直接關系著我們每個人的生活質量甚至生死存亡。
近年來,食品安全事故層出不窮。染色饅頭、“瘦肉精”豬肉、塑化劑飲料等問題頻頻曝光,食品中毒致人死亡事件屢見不鮮。面對這一件件讓人觸目驚心、不寒而栗的'事件,我們應該警鐘長鳴。食品安全形勢如此嚴峻,我們自己要堅決行動起來。在這里,我講四點:
第一,吃好一日三餐,盡量少吃零食,嚴禁在教室、寢室吃零食。學校食堂是按照五星級標準建設的,廚房排煙采用運水煙罩和靜電式自動清洗油煙凈化系統,達到了國家最新環保驗收標準;廚房廢水處理設施、大型洗碗機、高溫消毒柜等先進設備都能保證食堂清潔衛生。學校安排了專人監管食堂,要求食堂員工規范操作,嚴禁無關人員進入食堂操作間、儲藏間,接觸生熟食品。確保為師生們提供安全放心的飯菜。本學期食堂又增加了早、中、晚餐的花色品種,從營養學的角度配餐,使師生吃的健康、營養均衡。希望同學們吃好正餐,切忌用零食代正餐。
第二,慎重選擇商店和品牌。一定要在學校監管的商店或正規商店購買食品,選擇正規廠家生產的、信譽度高的品牌食品,購買袋裝食品時,不能購買“三無”食品,即“無生產日期、無保質期、無生產廠家”的食品。堅決杜絕在流動攤點購買零食,以防誤食不衛生食品、過期變質食品,造成食物中毒。不輕信廣告,其宣傳大多夸大其詞,是商家利益的放大體現。
第三,不購買垃圾食品。同學們不能只顧一時“口舌之快”,因為,許多口感好的油炸類食品含丙烯酰胺,可能致癌。腌制類食品會導致高血壓;餅干類食品含食用香精和色素,對肝臟功能造成負擔。可樂類食品含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣。方便類食品(如方便面和膨化食品)含防腐劑和香精,會損傷肝臟。罐頭類食品會破壞體內維生素。這些食品口味好、受歡迎,但營養價值低、有安全隱患,希望同學們加以克制。
第四,多喝直飲水,少喝瓶裝飲料。學校直飲水設備是經長沙市教育局統一招標安裝的,能對自來水進行過濾、消毒、殺菌,每學期都抽取水樣送長沙市疾控中心進行檢驗,每次均達到了直接飲用的標準。請大家放心飲用。
同學們,我校是中國中部首所全綠色學校。食品安全需要你我共同關注,食品安全需要人人從我做起。讓綠色食品育我成長!讓綠色理念引領生活!讓綠色學校助我騰飛!謝謝!
食品安全示范城創建講話稿 篇6
同學們:
首先,我謹代表縣政府對鐘局長、張局長在百忙之中,不辭辛勞親臨我縣指導工作,表示熱烈的歡迎和衷心的感謝。今天,縣政府決定召開全縣食品安全暨食品安全監管員培訓工作會議,這是自縣政府調整分工以來,我參加的第一個食品安全工作專題會議。一會兒,藥監局還將做工作安排,請大家認真領會、抓好落實。下面我就做好全縣食品安全和本次培訓工作,強調幾點:
一、充分認識加強食品安全監管工作的重要性和緊迫性
國以民為本,民以食為天,食以安為先。食品安全工作,是執政為民的集中體現、是轉型升級的迫切需要、是建設誠信體系的重要環節,直接關系到政府形象和公信力,關系社會和諧穩定,關乎每個人切身利益,怎么重視都不過分,怎么強調都不多余。近年來,隨著經濟社會的不斷發展和人民群眾生活水平的日益提高,食品安全已成為社會各界關注的熱點問題之一,特別是“三鹿”奶粉事件和“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件的發生,再次對食品安全敲響了警鐘。我縣歷來高度重視食品安全工作,按照“政府牽頭抓總,部門有力監管,各方聯合行動”的工作思路,全面實施了食品“放心工程”,深入開展了食品安全專項整治,不斷加大了對食品安全的監管力度,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品違法活動,食品生產經營行為得到進一步規范,食品安全保障能力得到大幅提升,全縣食品安全形勢總體平穩。但我們也必須清醒的看到,在我們一再整治的情況下,少數餐飲單位和人員安全意識、衛生意識仍比較薄弱,農村假冒偽劣、有毒有害食品蔓延的勢頭還沒有得到根本遏制,紅白喜事家宴申報制度落實不到位;餐飲業散、亂、差局面未得到根本改變;學校周邊流動餐飲攤點還不規范。同時,今年我縣必須通過國家衛生縣城省級鑒定這一項硬指標、硬任務,400多項創建標準中,有近百個具體標準就直接或間接的關系到食品安全,假如食品安全標準達不到要求,會直接降低省級鑒定、驗收分數,到時候省級鑒定過不了關,更別說創建國家衛生縣城了。面對這些問題和任務,如果我們不高度重視,不下大力氣加以監管整治,就有可能引發食品安全危機,影響創衛鑒定、驗收質量。因此,在座的各位要充分認識到此項工作的重要性、緊迫性和復雜性,決不能報有絲毫麻痹、僥幸心理,把這項工作作為一項頭等大事,抓緊、抓好、抓實,推動全縣食品安全狀況的改善,促進全縣食品安全形勢逐步好轉,切實保障人民群眾飲食安全。
二、明確目標,突出重點,認真做好食品安全各項工作
(一)全面履行監管職能。去年,按照省市安排部署,我縣已順利完成縣衛生局和縣藥監局部分職能移交工作。面臨新職能、新的監管領域,縣藥監局全體人員、各鎮(辦)分管領導和企業人員要加強專業知識學習,熟悉工作內容,迅速進入工作角色,切實履行好新監管職能,對監管的重點和難點進行經常抽查檢查,做到不留空白、不留死角,對違法案件做到發現一起,查處一起,通報一起,樹立政府公信力,對嚴重危害人民群眾身體健康、群眾反映強烈、性質惡劣的重大案件和上級批轉的案件要實行重點督辦,限時結案。各鎮辦分管領導和食品監督管理員要切實發揮職能,認真履行轄區食品安全工作的直接責任,全面掌握轄區餐飲服務單位的基本情況,按時進行市場巡查,定期向縣藥監局反饋工作動態,舉報制假售假餐飲消費環節的等違法違規行為,協助縣食品藥品監督管理局開展餐飲服務環節食品安全監督檢查和案件查處工作。
(二)加強日常監管。各鎮(辦)、食品藥品監管部門,特別是食品安全監督管理員要深入餐飲單位,加強調查研究,進一步摸清餐飲行業情況,尤其是監管難度較大的小食店、餐飲服務攤販等,對餐飲企業實行量化分級管理,嚴把許可準入關,認真做好備案管理前期準備工作,避免出現監管空白。要繼續加強對農藥、獸藥殘留的`監測,嚴防藥物殘留超標的農產品流入市場,進一步完善食品和食品相關產品市場準入制度,結合創衛工作,加大對各類食品批發市場、集貿市場、小食雜店、小攤點的監管力度,取締無證無照經營行為,嚴厲查處超范圍經營食品,經銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等問題。要結合“兩網”建設,把加強農村食品藥品安全工作作為建設社會主義新農村的重要任務來抓,不斷改善和規范農村食品銷售的設施和條件,促進農村食品市場的繁榮與安全,不斷提高農村消費者自我保護意識和識假辨假、依法維權的能力,嚴厲打擊和查處農村食品市場經營不合格食品的違法行為。
(三)突出專項整治。繼續保持打假治劣的高壓態勢,抓好重點品種、重點領域、重點行業和重點環節的整治,深入開展聯合執法行動,嚴厲打擊食品領域的各類違法犯罪行為。要重點抓好與老百姓日常生活息息相關的糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、飲料、酒、食鹽、兒童食品、保健食品等的專項整治,務求取得實效。要嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉和病害肉等違法行為,規范肉類流通管理,整頓肉制品流通秩序。要結合餐飲服務食品安全百日大整頓行動,以城鄉結合部、旅游景點、學校、幼兒園及建筑工地食堂為重點區域,以節假日和黃金周為重點時段,以無證經營、地溝油和食品添加劑為重點對象,突出抓好食品源頭污染治理、生產加工、流通以及消費四個環節,嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,有效遏制群體性食物中毒事件發生。
三、加強領導,綜合整治,推進食品安全工作再上新臺階
(一)高度重視食品安全監管工作。各鎮辦要切實把食品安全工作擺上重要議事日程,進一步落實鎮辦一把手負總責、親自督促,分管領導具體抓、經常抓的工作機制和食品安全責任制、行政問責制和責任追究制,及時協調解決監管工作中遇到的困難和問題,實行統一領導,統一組織,統一指揮。今天,到會的都是分管食品安全工作領導,請大家會后要把迅速把會議精神向主要領導匯報,把思想和行動統一到縣政府的決策和部署上來,真正把食品安全監管工作拿在手中,落實在行動中,確保轄區內不出現重大食品安全事故。
(二)充分發揮食安辦的綜合協調作用。今年,根據上級文件精神,將食品安全委員會從衛生局劃歸到藥監局。縣藥監局要充分發揮牽頭、協調和參謀作用,加強與食安會成員單位的溝通銜接力度,研究加強綜合執法、聯合執法和日常監管的機制與措施,制定完善食品安全應急預案,適時演練以提高快速反應和應急處置能力,對食品安全事故要做到早發現、早報告、早處置,堅決防止遲報、漏報甚至瞞報,努力把事故影響降低到最低限度。
(三)營造食品安全監管良好氛圍。縣藥監局要大力普及食品安全知識,積極開展食品安全宣傳進機關、進學校、進社區活動,引導群眾安全消費、理性消費,提高自我保護能力。要加大對食品藥品生產經營者的教育和培訓力度,不斷提高生產經營者的責任意識和質量意識,增強其社會責任感和行業自律性,嚴格執行各項食品藥品安全制度,確保食品藥品質量安全。要健全完善食品安全信息發布制度和社會監督舉報,及時公開監督執法信息,擴大社會公眾對食品安全問題的知情權,增強人民群眾的食品安全消費信心,營造全社會人人關心、人人維護食品安全的良好氛圍。
為了讓大家進一步掌握食品安全法律法規,明確工作責任,提高食品監督管理工作業務能力,我們專門邀請到了市藥監局鐘局長和漢濱區藥監局張局長兩位全市食品藥品監管界的權威人士,就食品監管相關知識進行主題講座,希望大家珍惜來之不易的學習機會,靜下心來,認真聽講,把寶貴時間和主要精力放在搞好學習培訓上,真正做到學有所思、學有所得,為勝任崗位、干好工作奠定良好的基礎。
同志們,食品安全責任重大,任務艱巨。我們必須認真貫徹落實中省市的安排部署,以高度的政治責任感和嚴謹細致的工作作風,齊心協力、強化監管、扎實工作,為開創全縣食品安全工作新局面,加快建設和諧嵐皋、平安嵐皋做出新的更大貢獻。
食品安全示范城創建講話稿 篇7
同志們:
國慶長假后,收假第一天咱們召開會議,安排部署國家食品安全示范城市復審工作,可見這項工作十分重要,也十分緊迫。剛才寶玉同志通報了省上檢查后反饋問題的整改情況,也分析了存在的問題,提出了下一步工作要求。玉川同志通報了測評情況,講了存在的問題,提出了下一步的要求。明春同志對復審下一步要做的工作進行了具體的安排部署。從剛才通報的情況來看,我們在工作當中,還存在認識不到位,食品安全示范城市對標對表做得不到位,還存在責任壓得不實,監管力度不夠大等問題。大家都很清楚,通過前期的工作,我們已完成國家食品安全示范城市復審的自查報告、省級的現場復審、項目的申報、有關資料的收集上傳,后面國務院食安辦還要來現場進行復審,還有七個項目要接受現場檢查、進京答辯,后面的工作任務還很重。下面,關于國家食品安全示范城市復審工作我講三點意見。
一、提高認識抓復審。
第一,要保牌子。國家食品安全示范城市是我們xx一塊金色的牌子,是我們市場監管系統牽頭為xx拿回來的一塊牌子,也是國務院食安辦為了提升食品安全工作,從2017年起在陜西、山東、河北、湖北試點的一個創建項目。我們這塊牌子是2017年6月份拿到的,當時全國試點城市一共15個,我們能為市上添一塊“國”字頭獎牌,我們更應該感到驕傲。牌子拿回來能不能保住,我們應該更有壓力,所以我認為提高認識抓復審的第一要務就是要保牌子。
第二,要明責任。大家都知道民以食為天、食以安為先,食品安全是至關重要的,也是至高無上的,因此我們的責任是神圣的,也是重大的。國家食品安全示范城市復審既是保牌子,也是明責任、壓責任,我們要進一步強化監管的手段和辦法,要有對全市人民負責的強烈責任感。
第三,要亮標準。通過國家食品安全示范城市的復審,是對國家食品安全示范城市標準更進一步的認知、更進一步的明晰、更進一步的量化和落實。國家食品安全示范城市的測評體系很明確,基礎工作、能力建設、食品安全狀況等,通過這次復審要進一步學習標準、明確標準,在監管的過程中落實標準。
第四,要用抓手。國家食品安全示范城市和文明城市一樣,既是一塊牌子,更是一個抓手,我們要用這個抓手來提高我們的工作質量,用這個抓手來提升群眾的參與度,用這個抓手來調動各方面的積極性,進一步凝聚合力,共同參與到這項工作中來,共同享受這項工作給我們帶來的成果。所以我認為國家食品安全示范城市復審工作對我們來說是保牌子、壓責任、明標準,用抓手。希望大家在思想上高度重視,在行動上積極落實,確保復審能夠順利過關。
二、突出重點抓復審。
前面三位領導通報了情況,講了任務、提了要求,我完全同意,請大家抓好落實,我再強調幾個重點。第一,抓好問題整改。前期省食藥安辦進行了檢查,我們自己也經常檢查,對發現的問題大家一定要抓住后續,對存在的問題要消滅掉,不能把問題查出來放到這里,
所以第一個就是緊盯問題,要抓好問題整改,確保問題銷號,確保監管到位,確保食品安全。剛才,寶玉同志對問題進行了通報,希望大家照單整改,抓好落實。對所存在的問題還要舉一反三,問題在我們的`區域,在食品所在領域為什么會存在,其他領域還有沒有,要舉一反三抓好落實。
第二,要對標對表補正。這次復審的測評體系有兩個《細則》,我們就對照這兩個《細則》,及市上印發的國家食品安全示范城市創建標準,今年印發的復審的實施方案,后面附有評價細則和任務分解表,表里面每個大的內容是什么、小指標是什么,下去以后市級相關部門、各縣區市市場監管局、各個科室都要對標對表,對每一個指標、每一個項目完成情況進行自查,對沒有完成的要加把力,把指標體系先完成。
第三,抓好項目的示范引領和集中答辯工作。我們一共是7個項目,剛才安排的很詳細,這7個項目有3個是資料上傳、國家審查和實地檢查驗收的,有4個需要到北京集中答辯。4個集中答辯項目,相關部門及市場監管局領導、科室要落實到人。對項目的可行性前期要做好可行性論證,對實施的內容是什么要做到心中有數,用什么辦法、措施、舉措,什么政策保障支撐落實,要做到心中有數。進京答辯要提前做好準備,各個項目牽頭的領導要組織對這些項目的集中答辯進行培訓。要確保答辯高質量通過,能給項目評審組留下xx好聲音、xx好形象。
第四,要提升滿意度和知曉率。剛才玉川同志對滿意度和知曉率從一級指標、二級指標、三級指標進行了通報,我們兩個一級指標沒有達到80分,就是說沒有達到底線,從二級指標和三級指標來看,我們得分相對偏低,會后各相關部門,尤其是各縣區對提升知曉率和滿意度要下功夫,要營造一些氛圍,讓各個食品企業知道,讓各個監管對象知道,尤其是人民群眾,要知道國家食品安全示范城市復審,要知道食品安全監管的成效。宣傳食品安全監管也要像全國文明城市復審那樣,采取電子顯示屏、板報、專欄、信息、自媒體等多種方式,把氛圍營造到位。市上和xx日報社聯合做了一些宣傳,縣區在這方面還要強化。要通過宣傳提高知曉率,通過監管和食品質量的提升提高滿意度,像剛才會議上講的你點我檢、明廚亮灶、“九要”五常”等措施,都能夠提升滿意度,不管怎么說,把舌尖上的安全要求達到了,我們的工作也就做到位了。
第五,要做好現場迎檢準備。相關部門,市局食品協調科和相關科室要指導縣區到位。國家驗收組來看哪幾個點位,訪問哪些群體,來和誰交談,明查多少、暗訪多少,或者說是來以后檢查哪些重點的點位、重點的區域,一定要搞清楚。哪些食品是放心的食品,哪些食品是我們不太放心的,需要加強監管,哪些食品、哪些區域、哪些領域是我們需要集中整治的,這些都要底子清。大家還要注意迎檢的方式方法,要熱情接待,如果有問題要及時溝通。
第六,要做好佐證資料的準備。工作的資料、監管的資料,食品領域一些佐證資料都是我們工作的印痕,要按要求收集完整。
第七,要打造特色亮點。食品安全監管完成任務是我們的底線,特色亮點能夠體現我們工作的成效,體現我們的亮點、xx的特色,要著力打造特色亮點。
三、落實責任抓復審。
第一,要落實屬地監管責任、行業監管責任、領域監管責任。為什么這樣說,食品安全監管屬地監管責任是第一位的,xx12個縣區加上高新區,在哪一個區域,哪個區域負責,所以各縣區一定要落實好屬地監管責任,把責任自覺地扛起來,抓好落實。另外,要抓好行業監管責任,今天來的市級部門承擔了國家食品安全示范城市復審的工作職能任務,希望行業監管能夠做到位。
第二,要強化部門聯動機制。市場監管局要發揮牽頭抓總作用,相關科室要積極配合。市食藥安委的相關部門也要負起責任,做到信息互通、任務落實、部門聯動。
第三,要強化宣傳。除了剛才講到的提升知曉率和滿意度要加強宣傳,食品安全工作平時也要強化宣傳,既要注重食品安全的標準、要求、監管的領域、內容、程序、方法的宣傳,又要強化我們工作成效的宣傳。
第四,要加強督導指導。市局要加強與其他部門的協調聯絡,尤其要加強對縣區市場監管局的督導銜接,使各縣區工作思路清晰、任務明確、措施得力、成效顯著,確保食品安全示范城市復審順利過關。
食品安全示范城創建講話稿 篇8
同志們:
今天,我們在這里舉行xx縣食品安全宣傳周活動啟動儀式,目的是為了貫徹落實全國產品質量和食品安全專項整治工作電視電話會精神,宣傳發動群眾對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,扎實推進我縣食品放心工程的實施。下面,我代表縣政府講三點意見。
一、統一思想,提高認識
當前,食品安全問題已成為廣大人民群眾關注的熱點。黨和政府越來越重視,老百姓越來越關注,監管的任務越來越艱巨。近年來,我縣加強了對企事業單位、學校、市場等食堂衛生和生產、流通環節的'食品安全的整治工作,取得了一定的成效。但在市場食品生產和銷售中仍存在許多薄弱環節,餐飲業衛生問題較為突出,說明了我縣在食品安全方面問題較為突出,形勢十分嚴峻。因此,各有關部門要正視我縣在食品安全工作中存在的問題,高度重視食品安全整治工作,按照中央和省、市的部署,扎實開展食品安全宣傳周活動。
二、加強領導,落實責任
這次食品安全宣傳周活動,由縣食品藥品監督管理局牽頭,衛生、工商、質監、農委、畜牧、發改等部門按職能分工,各負其責。各有關部門要高度重視,精心組織好宣傳周活動。牽頭單位要加強各有關部門的協調,明確分工,密切配合,確保宣傳周內容落實和宣傳效果。各部門在落實食品安全宣傳周活動內容的同時,要積極配合新聞單位做好宣傳報道工作。要通過科普讀物、開辟專欄等形式向社會提供食品安全服務。要搞好全縣聯動,形成宣傳聲勢。
三、標本兼治,建立長效機制
食品安全監管和整治是一項長期的工作。各部門要按照縣政府的要求,以對人民高度負責的精神,深入開展食品安全專項整治,整合監管力量,加大監管力度,嚴厲打擊擾亂食品市場秩序的違法犯罪行為,讓人民群眾吃得放心。要繼續抓住糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產品等七個品種的整治不放松,切實抓好種植養殖、生產加工、批發零售和消費四個環節。要加強農村市場監管,加大對分散在城鄉結合部和村鎮的各類食品批發市場、集貿市場、小加工作坊、小食品店、小餐館的監管力度。我們要著眼于建立長效監管機制,整合監管力量,注重抓好日常監管和社會監督,尤其要抓好基層的日常監管。
同志們,“食品安全,責任重于泰山”,我們一定要增強責任感和緊迫感,以對人民高度負責的精神,深入開展食品安全整治工作,為人民群眾的身體健康和生命安全作出應有的貢獻!
食品安全示范城創建講話稿 篇9
尊敬的各位領導、各位同仁:
大家好!今天,我很榮幸地獲得了20xx年度xx市大中專院校食品安全管理先進個人稱號,并作為代表在臺上發言,為此,我感到十分地高興和自豪!
回顧一年來的工作,自己深有感觸,體會很多。我想,要做一個稱職的學校食品安全管理工作者,就必須要有“三心”,這就是:一份執著的事業心,一份高度的責任心,一份對師生員工的愛心。雖然自己為學校做了一些工作,但距離領導和組織上的.要求相差甚遠;與許多兄弟學校相比還有一定的距離。為此,我將要繼續努力,爭取更大的成績。同時,我也由衷地感謝xx市食品藥品監察局、感謝xx市食品化妝所、感謝xx市大中專院校協會對我校食品安全管理工作的大力支持和鼓勵!
20xx年即將來臨,讓我們在xx市食品藥品監察局的正確領導下,在xx市大中專院校協會的大力支持下,以永不懈怠的精神,以踏實的工作作風,積極做好學校食品安全管理工作,確保全校師生員工的飲食健康,為建設和諧社會而努力奮斗!
最后,祝大家身體健康!工作順利!新年快樂!謝謝!
食品安全示范城創建講話稿 篇10
同志們:
這次全市食品安全工作座談會是市政府決定召開的一次重要會議。會議的主要任務是,貫徹落實全國加強食品整治和監管工作電視電話會議和全省食品安全工作會議精神,分析我市當前食品安全形勢,全面安排部署今年的食品安全工作。剛才,市食品辦主任傳達了全市食品安全和食品安全綜合監管工作會議精神;請大家結合各自的工作實際,切實抓好貫徹落實。現在,我先強調幾點意見:
一、認清形勢,切實增強做好食品安全工作的緊迫感和責任感
食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到經濟健康發展和社會穩定,關系到政府和國家的形象。市委、市政府歷來高度重視食品安全工作,去年,我市按照黨中央、國務院和省委、省政府總體部署和要求,全市上下共同努力,從推動我市率先突破發展、構建和諧漢中的高度,不斷加強食品安全工作的組織領導,全面實施食品放心工程,深入開展食品安全專項整治,不斷加大對食品安全的監管力度,食品市場秩序得到進一步好轉,制售假冒偽劣食品違法活動得到有效遏制,食品安全狀況明顯好轉。形成了以下幾個特點:
一是加強領導,落實責任,抓住了推進食品安全工作的關鍵。全市各級政府和監管部門充分認識到加強領導、加大責任落實力度,是有效推進食品安全工作的關鍵。一年來,通過抓組織領導和問責制建設,抓組織實施和保障機制建設,抓決策部署和綜合協調工作,有效推進了食品安全的各項工作。我市食品企業大多數是小作坊式加工、安全隱患多,流通銷售、餐飲消費問題更多,加之管理體制不完善,食品安全監管難度很大,任務非常艱巨。因此,在現有的條件下,食品安全監管就是要發揮政治優勢,靠各級政府的統一領導。
二是突出重點,綜合治理,強化了食品安全監管手段。各級政府和有關部門按照市上的統一部署,結合本地實際,把握工作重點,加強綜合協調,層層落實責任,有針對性地開展專項整治,取得了明顯效果。特點是全市統一組織開展的大規模集中整治,為各縣的工作起到了良好的示范作用,有力地促進了日常監管。食品安全是一個大的系統工程,通過集中分散的監管力量,統一具體的監管內容,形成工作合力,強化了統一、協調、高效的食品安全監管機制。通過加強綜合執法、聯合執法,進一步消除了監管漏洞,也促使食品安全日常監管進一步加強,使專項整治工作成為促進食品安全監管的重要手段和措施。
三是強化監管,規范發展,食品安全日常監管工作有了明確的切入點。各級監管部門依據分段監管原則,認真履行職責,著眼全局,關口前移,相互配合,密切協作,加強各環節和重點品種的監管,使食品安全日常監管的覆蓋面不斷延伸,監管力度逐步加大。
四是加大投入,強化保障,為食品安全工作順利開展提供了有力支持。全市絕大部分縣政府加大了對食品安全工作的投入力度,將食品安全綜合監督工作經費納入同級財政預算予以保證。有關部門加強了本系統食品檢測體系建設,有些縣還增加了檢驗檢測經費。同時,各級監管部門積極加強監管干部隊伍建設,著力提高監管水平。保障機制的不斷完善為食品安全工作的順利開展提供了強有力的支持。
這些成績的取得,是全市各級政府、各有關部門和廣大干部職工共同努力的結果。在此,我代表市政府向全市從事食品安全工作的同志們表示誠摯的慰問和衷心的感謝!
我們在看到成績的同時,更應該看到:由于經濟基礎薄弱、產業增長粗放、局部監管不力、區域發展存在差別的因素,使我市的食品安全問題依然突出,一些生產企業道德失范,信用缺失,制售假冒偽劣食品,導致市場秩序局部混亂,為經濟社會發展、人民群眾的身體健康和生命安全帶來嚴重影響,與貫徹落實科學發展觀、構建和諧漢中的總體要求不相適應。“”期間,食品安全工作面臨的將是一個機遇與挑戰并存、希望與困難同在的環境,我們要進一步統一思想、提高認識、把握機遇,迎接挑戰,以強烈的政治責任感和更加扎實有效的工作,切實把食品安全這件大事、實事、好事、抓緊、抓好、抓出成效。
二、突出重點,認真抓好食品安全監管各項工作
(一)啟動食品安全“三網”建設工作。農村食品安全是食品安全工作的重點和難點。推進農村食品安全監管責任網、現代流通網、社會監督網“三網”建設,是按照國務院,省食品安全委員會的要求,決定開展的一項重要工作,也是建設社會主義新農村、促進農村食品安全工作的一項基礎性工程,也是當前我們加強農村食品安全工作所采取的一項積極舉措。各縣區、各有關部門要按照“三網”建設工作要求,采取切實可行的措施,全面啟動“三網”建設工作。
(二)扎實推進綜合評價工作。去年,省食品安全委員會對全省11個地市的食品安全工作進行了綜合評價,漢中的排名僅在安康之前。今年,省食品安全委員會辦公室重新修訂了《食品安全綜合評價辦法》,市食品安全委員會辦公室要組織力量全面推進市對縣的綜合評價工作,評價結果報市政府,在全市進行通報。各縣區也要結合實際積極開展綜合評價工作。
(三)繼續開展食品安全專項整治。在以往的專項整治中,各縣區、各有關部門已探索出不少行之有效的辦法,要繼續堅持,同時要根據新情況、新問題,推出新舉措。今年食品安全專項整治工作的重點在農村。要認真貫徹落實好溫家寶、吳儀副關于做好農村市場監督工作重要批示、指示精神,針對農村學校、集貿市場、小食品店、小餐館、小加工作坊以及農家宴、農家樂等等重點區域和對象,從生產加工、流通和消費實施各環節全面治理,嚴防食物中毒事件發生。
(四)認真開展食品安全信用體系建設試點工作。今年,市上制定印發了《20xx年漢中市食品安全信用體系建設試點工作方案》,南鄭、勉縣、西鄉是市上確定的三個試點縣,要先行試點開展工作,為全市樹立榜樣。各縣區、各有關部門要按照市上的總體安排,依照“政府推動、部門聯動、市場化動作、全社會廣泛參與”的原則,以食品生產經營企業信用建設為核心,建立健全生產經營檔案和食品安全監管信用檔案,強化食品生產經營者的責任意識,要以點促面、注重實效、大膽探索,認真抓好食品安全信用體系建設試點工作。
(五)加強食品安全預警和應急救援工作。各縣區、各有關部門要針對食品監管、質量抽檢和案件查處中發現的食品質量安全隱患和苗頭性問題,發布預警信息,有效防范或制止食品安全問題的發生。要進一步完善食品安全應急救援預案,建立協調、查處、善后、責任追究、信息發布等工作機制和措施。對發生的食品安全事故要按照“四不放過”原則,即“事故原因不查清不放過,事故責任者得不到處理不放過,整改措施不落實不放過,教訓不吸收不放過”認真查處。特別要強調的是,要堅決防止瞞報、遲報、誤報,甚至改變事故性質等現象的發生,一經發現,將嚴肅追究責任。
(六)著力構建信息監測體系。要充分利用現有資源和基礎,加強信息化建設,提高食品安全信息監測、分析、評價、預警水平。今年,市上將召開兩次食品安全信息發布會。通過向社會發布食品安全信息,逐步建立統一、科學的食品安全信息評估體系。要進一步完善食品安全信息網絡。完善工作制度,加強信息隊伍建設,落實信息工作責任。各縣區、各有關部門要利用媒體等多種渠道為社會公眾提供食品安全信息服務;要深入調查,認真分析,編制和發布食品安全狀況年度報告。
(七)繼續做好食品安全宣傳教育工作。宣傳教育工作必須自始自終貫穿于食品安全過程。按照《20xx年漢中市食品安全宣傳教育活動方案》的要求,采取群眾喜聞樂見的方式,開展經常性食品安全宣傳教育活動。今年要重點組織好食品安全“進農村、進社區、進學校”的主題活動,以及食品安全宣傳周、食品安全知識競賽活動;以正面報道為主,開展“食品安全誠信行”宣傳報道活動,開辟大眾媒體食品安全宣傳專欄,努力提高人民群眾食品安全意識和自我防護能力,營造人人關注、支持、參與食品安全的良好社會氛圍。
(八)狠抓食品安全機制創新。一是開展食品安全示范縣建設工作。食品安全示范縣是國務院確定的一項創新性工作,其目的在于通過示范縣的榜樣作用,帶動和提高農村食品安全工作整體水平。按照省上要求,我市已將勉縣上報為全省食品安全示范縣。各縣區也要根據當地實際,選擇符合條件的鄉鎮,開展示范鄉建設。二是制定地方特色食品標準。去年,市衛生局制定了《漢中市面皮店衛生審查標準》、《漢中市面食店衛生審查標準》、《漢中市火鍋店衛生審查標準》等15個衛生許可標準。這些標準的制定,既規范了我市地方特色食品標準,又消除了食品安全隱患。目前,我市特色食品市場占有率較高,但其生產管理比較混亂,食品安全隱患較大。因此,要通過制定標準和管理制度,加強引導、規范,促進特色食品行業健康發展。三是針對一些食品安全隱患突出的環節,采取綜合治理的方法,探索長效監管措施,努力實現食品安全的長治久安。
“五一”黃金周即將來臨,各縣區、各有關部門要結合實際加強對重點區域、重點品種、特別是農村節日市場的監督檢查,加大節日期間的食品安全宣傳力度,妥善安排好各項工作。加強應急管理措施,切實做好預防和處置食品安全突發事件的各項準備工作,確保全市人民度過一個祥和、平安的節日。
三、加強領導,推動我市提高食品安全工作再上新臺階
(一)各級政府要對本地食品安全負總責。國務院《關于進一步加強食品安全工作的決定》明確要求:“各級政府對當地食品安全負總責,統一領導、協調本地區食品安全監管和整治工作”。吳儀副在全國加強食品藥品整治和監管工作電視電話會議上強調:“維護民生,保障本地的秩序和安全,是地方各級政府的重要責任。在‘全國統一領導,地方政府負責,部門指導協調,各方聯合行動’的整體工作格局中,就食品安全來說,最重要的就是地方政府負總責。一個地方食品安全狀況好不好,關鍵是看當地政府重視不重視,是否把老百姓的身體健康和生命安全掛在心上,是真抓實干還是敷衍塞責”。全市各級政府和監管部門主要領導是本地區、本部門食品安全工作的'第一責任人。要切實加強對食品安全工作的領導。進一步完善食品安全工作的責任機制。建立健全食品安全責任制和責任追究制度。要切實加大對食品安全的經費投入,為食品安全工作提供經費保障。同時,要多方爭取經費支持,加強當地農產品基地建設、綠色認證、市場建設和檢驗監測能力建設。
(二)監管部門要認真履行職責,加強協作配合。在食品“從農田到餐桌”的種植養殖、生產加工、流通、消費四個環節中,涉及到農業、質檢、工商、衛生、食品藥品監管等部門。各部門一定要認真履行監管職責,從維護人民群眾生命安全的高度出發,要把食品安全放在工作的突出位置,夯實監管責任,強化工作措施,加強協調配合,形成工作合力,確保食品安全監管到位。
(三)促使企業成為食品安全真正的第一責任人。目前,我市絕大多數食品生產經營企業是遵紀守法的,但也確有少數企業,誠信經營和社會責任意識十分淡薄,唯利是圖,未嚴格按照質量標準進行生產。食品企業不同于一般的企業,它們的生產經營行為直接關系到公眾的飲食安全,企業不把好“第一道關口”,僅靠政府監管和社會監督,不可能從根本上解決食品安全問題。食品安全責任落實的終極目標是企業,也就是說安全的食品,最終是生產出來的,而不是監管出來的。因此,要教育和引導企業守法經營,提高對食品安全重要性和特殊性的認識。明確企業的責任主體地位,強化企業負責人是食品安全第一責任人的意識,規范生產經營行為,保證食品質量安全。
(四)全面加強干部隊伍建設。當前,食品安全工作已進入改革發展的關鍵時期,一方面面臨著前所未有的發展機遇,另一方面也遇到了嚴峻的挑戰和考驗。因此,加強干部隊伍作風建設比以往任何時候都顯得更為重要和緊迫。我們要認真學習在中紀委七次全會上的重要講話,從全面落實科學發展觀、構建社會主義和諧社會的戰略高度,充分認識加強干部隊伍作風建設的極端重要性和緊迫性,自覺克服前進中的各種困難,切實履行好保證人民群眾飲食安全的職責,不辱使命,不負重托。要按照市委、市政府的要求,大力加強作風建設,深入開展思想、作風、紀律、教育整頓工作,以良好的精神作風、苦干實干的工作勁頭和嚴密的組織紀律推動食品安全工作又好又快的發展。要強化黨風廉政建設工作,層層落實黨風廉政責任制和責任追究制,抓好干部隊伍建設,自覺抵制各種誘惑,做到“常在河邊走,就是不濕鞋”,努力建設為民、務實、清廉的監管隊伍。
同志們,食品安全工作任務艱巨,責任重大。我們一定要按照中省的要求和市委、市政府的部署,大膽實踐,開拓創新,扎實工作,奮力開創我市食品安全工作新局面,為我市率先突破發展,建設和諧漢中做出更大的貢獻。
食品安全示范城創建講話稿 篇11
各位領導:
今天,根據大會安排,我代表縣衛生局特作如下表態發言:
食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全,關系到經濟健康發展和社會穩定大局,關系到政府和國家的形象,做好食品安全工作意義重大,食品安全工作不僅重要,而且艱巨復雜,為順應形勢需要,更好地抓好食品安全工作,我局決心在縣委、縣政府的正確領導下,以人民的飲食安全為重,恪盡職守、同心協力、不負重望、不遺余力,切實承擔起自己的責任來。我們決心:
一、要提高認識,端正態度
衛生行政執法部門工作是法律賦予的職責。我們一定要加強領導,提高認識,端正態度,切實把食品安全工作作為主要工作來抓,向先進部門學習,虛心聽取各位領導和廣大群眾的意見,積極、主動、認真、負責、高質量地搞好工作。
二、要落實職責,確保依法行政
我局將繼續堅持以“三個代表”重要思想為行動指南,貫徹落實科學發展觀,認真執行《中華人民共和國食品安全法》等法律法規及上級文件精神,本著對全縣廣大人民群眾身體健康和生命安全高度負責的態度,以法律為準繩,以事實為依據,依法行政,各司其職,各履其責,不推諉、不扯皮,履行好自身的職責。
三、要進一步加強宣傳,增強全社會的食品安全意識。
充分認識食品安全宣傳的重要性。要采取各種靈活多樣和群眾喜聞樂見的形式,加強食品安全法規和科學飲食知識宣傳,提高生產經營者誠信守法的經營意識和人民群眾食品安全意識以及自我保護意識。特別是新的《食品安全法》頒布實施時間較短,要廣泛開展食品安全進學校、農村、等普及活動,力求縱向到底,橫向到邊。通過宣傳,增強人民群眾的食品安全意識,努力營造全社會關注、參與食品安全監管的良好氛圍。
四、要進一步加大整治力度,構建長效管理機制。
食品安全整治很重要,我局將進一步加強整治,堅持重點監督與經常性監督相結合。在餐飲消費環節,要嚴格餐飲衛生許可制度,查處餐飲單位無證經營行為。要加強對學校、幼兒園、建筑工地食堂和農家宴、小餐飲店為重點的監管。要加大對熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風險食品和餐具清洗消毒等重點環節的監督檢查力度,開展餐飲消費環節專項整治和專項檢查。要督促餐飲服務單位建立食品原料采購索證索票制度,對其采購的重點品種開展專項抽查,堅決查處采購和使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油、不符衛生標準的餐具等行為。
五、要繼續加強執法隊伍建設,不斷提高衛生監督執法的水平
切實加強衛生監督隊伍的能力建設,嚴格準入、嚴格管理、強化培訓,提高監督人員綜合素質。要重視和加強執法行為的規范,完善衛生監督稽查工作制度,建立健全行政執法責任制,嚴格考核和監督。樹立強烈的服務意識和責任意識,抓好廉政建設,接受人民群眾和社會的監督,增強依法履行職責的意識和能力,發揮主動性和創造性,培養勤于執法、敢于執法、善于執法的工作作風,樹立衛生監督執法的良好社會形象。
六、要改革創新,探索有效工作機制
新的食品監管體制,要求我們運用新的'方法,探索建立與新體制相適應的新的機制,逐步形成新的監管模式。我們要在工作中摸索,重視學習、重視研究、重視創新,建立食品安全責任制和責任追究制、重大食品安全事故預警制、食品安全風險評評估制等工作制度,逐步完善食品安全信用體系、食品安全信息體系和食品安全檢測體系,努力在食品安全監管方面走出一條新路。
七、要依靠群眾,充分整合社會資源
食品安全監管涉及到群眾的切身利益,為群眾所密切關注,也是群眾愿意積極介入、主動參與的領域。民心可待、民力可用。我們在工作中一定要發揮社會的力量。首先要實行政務公開,讓群眾享有充分的知情權,包括辦事依據、辦事條件、辦事過程、辦事結果和辦事紀律都要公開。其次要注意聽取群眾的意見,讓群眾享有建議權,我們將利用不定期召開座談會、上門聽取意見、發放文件調查等多種形式,認真聽取各方建議、意見。
食品安全工作直接關系到人民群眾的身體健康和生命安全。責任重大,任務艱巨。但是我們相信,有縣委、縣政府的正確領導,有全縣人民的支持,有各部門的共同努力,我縣食品安全工作局面一定一年更比一年好。
食品安全示范城創建講話稿 篇12
老師、同學們:
定于6月10日至7月9日在中小學舉行20xx年全市食品藥品安全宣傳月活動,中小學校食品藥品安全宣傳主題日為20xx年6月xx日。在6月xx日各班舉行了以“尚德守法,提升食品藥品安全治理”為主題的中小學校食品藥品安全宣傳主題日啟動儀式的主題班會,且更新了黑板報,辦了手抄報和寫了演講稿。提高了大家的食品安全意識。今天我講話的主題仍然是《尚德守法,提升食品藥品安全治理》。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關系到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。
而對于我們每位同學個體而言,學習和了解相關的食品衛生知識、養成良好的飲食衛生習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的.危險嗎?據衛生監督部門的技術人員介紹,由于學生的零花錢相對有限,所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產品,多數食品就是以色素、糖精為主要原料。營養專家也發出這樣的提醒:油炸、燒烤、煙熏食品不僅會使食物營養成分變性,還有可能因為原料的質量問題而造成毒害,有些甚至含
有致癌物,嚴重危害青少年的生長發育和身體健康。冷飲在儲存過程中不能排除交叉污染,不少銷售商是把冷飲與凍肉合放在一起,有的則是原料本身就不合格。而且,在衛生部門多次檢查中發現,學校周邊店的進貨來源比較雜亂,有的店主不能出具采購食品索證登記,或相關的進貨信息記錄不全,有的店主甚至購進過期、變質食品或三無食品。而對于路邊流動的小攤點,上述要求更是無從談起,其實就是無證非法經營。因此,校園周邊的食品衛生隱患,已成為一個頑癥。要消除這一頑癥,除了需要衛生、城管、工商等執法部門加大檢查、取締工作力度外,還需要我們的學生提高自我保護意識,自覺抵制不衛生食品的誘惑,不買不良食品,杜絕食源性疾病和食物中毒的發生。所以,在此我建議同學們:
1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期,是否過保質期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標志的食品堅決不能購買和食用。
2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,在校學生盡可能到學校食堂就餐。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲
料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于青少年學生的健康。
4、養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛生環境。
老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預防。現在正進入夏季,各種病菌也在迅速滋生和蔓延。讓我們自覺行動起來,關注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠離“問題食品”、“不合格食品”,同時,也希望全校師生告誡身邊的親朋好友不制作、不銷售不合格產品,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,構建平安和諧、健康向上的校園環境!
食品安全示范城創建講話稿 篇13
各位老師、各位同學:
大家上午好!今天我講話的題目是《關注飲食安全,共創健康生活》。
民以食為天,食以安為先。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。而對于我們每個同學而言,學習和掌握一定的食品衛生知識、養成良好的飲食習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的'誘惑,是非常必要的!
但我們有時會看到在校園周邊的雜吃店、流動小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?在這里,我鄭重提醒同學們:
1、思想上切實要有“食品安全”這根弦,要了解和掌握一些食品安全知識,增強自我預防能力。在購買食品時,應去正規的商場或超市,選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。若在流動食品小店一定要注意廠家、生產日期、保質期等標識,同時應留意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標志的食品堅決不能購買和食用。
2、培養良好的飲食觀念,不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,如果在外就餐,應選擇衛生潔凈,證照齊全的餐館。
3、注意營養均衡,葷素搭配,不挑食,不偏食;多吃水果和蔬菜,少吃油炸、煙熏、燒烤食品;自備水杯,多飲白開水。白開水是最好的飲料,由于飲料中含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于你們的健康。
4、合理地存放食物,使其不受污染。如:熟的食物和生的食物不能放在一起,以免熟食被生菜上存留細菌的污染。冰箱里拿出來的食物應該先熱一下再吃等。
5、注意個人飲食衛生,預防腸道傳染病。如:飯前便后要洗手,常修剪指甲等。不亂扔包裝盒、塑料袋等垃圾,保持整潔、優美的校園衛生環境。
6、了解更多的食品安全知識。多看課外書,如報紙、雜志等,多查資料,多問,多思考,以加強安全意識。
老師、同學們,食品安全無小事,防患未然最關鍵。讓我們切實重視起來,關注食品安全,明確問題食品對健康的危害,自覺抵制問題食品、不合格食品,不斷提高食品安全意識和自我保護能力,為創設平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!
我的演講完畢,謝謝大家!
食品安全示范城創建講話稿 篇14
親愛的同學們:
大家好!
食品,是我們每一個人身體健康的支撐點,猶如一條潺潺流淌的河,如果人是河流,假如源頭受到污染,那么整條河流也會受到同樣的污染。俗話說得好:
國以民為本,民以食為天。是啊,如果不注意食品安全這一大問題,它將直接關系著人民群眾的生活,影響人民的健康。健康,何等重要!生命,何等可貴!我們要珍愛生命,就要首先做到食品安全。
難道你沒有見過這樣的情景。學校附近的'小商鋪、小地攤時常都是擠得水泄不通,我也很好奇地擠過去看看。啊,原來同學們都在購買5角錢的辣條和一些小吃。你們可曾想過這些食物有沒有生產許可證,這家店有沒有營業執照,這些食物中有沒有添加劑或國家不允許的食品化工防腐劑呢?也許你們都沒有在意過這些,只是覺得這些食品的口感好而且又便宜,就經不起這一堆堆垃圾“彩色食品”的誘惑了。
同學們,我倡議,我覺得我們應該去一些正規的商店去購買食品。
也許,你還見過這樣的情景。還有,就是在學校附近的那些油炸攤點也是最不衛生的食品場所呀。
首先他們使用的油經常不換,更嚴重的也許還使用地溝油呢!而且還因為他們是在室外經營的,路邊揚起的灰塵不時地飄落在食品上,你們想想這樣的食品哪有什么衛生安全可信啊!
我還發現,這些經營者他們在食品操作規程工作中都不戴工作帽,不穿工作服,不戴衛生手套,在我們付錢的時候,他們往往都是一手接過錢,一手給我們食品的,這樣錢上的無數細菌就會隨著這些食品進入到我們身體里的每一個角落里了,想到這些,你們難道不會覺得毛骨悚然嗎?
同學們,為了我們自己的健康趕快行動起來,拒絕這些三無食品、彩色食品,垃圾食品,加強自我保護的健康理念吧!
面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,忍不住想這可真是吃葷怕激素,吃素怕毒素,喝飲料怕色素,想到這些,我就心驚膽顫,我不知道我們可以放心去購買的食品還有多少呢?作為一名小學生,我們有權利制止這些違法勾當,我們從身邊的小事做起,了解食品衛生安全方面的知識,為食品健康盡一份力。
食品安全需要你我的參與,也需要我們大家共同的參與。生命美好從健康做起,身體健康從食品做起,食品安全從我做起,讓我們攜起手來,為了我們的燦爛將來,為了我們的美好家園共同努力吧!
食品安全示范城創建講話稿 篇15
老師們、同學們:
上午好,我今天講話的題目是:關注食品安全,保障身體健康。
關于食品安全,有兩句話我們要記牢,一是“民以食為天”,意思是說,食品是關系到生命健康的天大的事,二是“病從口入”,意思是指吃了不干凈、腐爛變質的食品,或者是沒有煮熟、煮透的食物,會導致食物中毒,輕者影響學習,重者會喪失生命。
下面,我給同學們普及一下食品安全知識:
(一)對于我們高中學生來說,平時購買食品時應該注意:
1、到正規商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規廠家生產的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看產品標簽。食品標簽中必須標注:產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等,不買標簽不規范的產品。
(二)平時,我們應該注意一些飲食上的衛生習慣:
1多喝白開水。白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于身體健康。
2、生吃的.蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒。
3、盡量少吃或不吃剩飯剩菜,如果吃剩飯剩菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。
4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產生有毒物質。
5、不吃無衛生保障的街頭食品、三無食品、垃圾食品。
最近一段時間,濰坊市爭創全國食品安全城市,要求各單位各部門尤其是學校加強食品安全工作。我校在這方面做了大量工作:
1、宣傳,制造氛圍:
①國旗下講話
②醒目位置宣傳標語:大門口(加強食品監督,確保食品安全)翰苑東西(關注食品安全,關愛生命健康)餐廳門口;
③餐廳附近設宣傳欄
④餐廳內部大量的宣傳標語和安全知識。
⑤我們成立了食品安全領導小組(生活管理委員會),校長親自任組長,各年級成立年級食品安全領導小組(生活管理委員會),級部主任任組長。
2、強化,嚴格把關。
①進貨查驗索證索票,供貨單位資質材料:產品合格證、動物檢疫證、單據發票,保存兩年。
②藥殘檢測:肉菜、面米,都經過檢測公示。
③食品留樣,入口的食品每頓飯都有留樣,留樣時間、名稱、加工人等標示清楚,一旦出現問題,追根求源,立即查出。
④餐具消毒,托盤筷子高溫消毒,確保衛生安全。
3、更新設備,改善就餐條件。
半年來,學校先后投資100多萬元,改善學生的就餐條件,安裝空調、墻壁粉刷,鍋爐、電梯、蒸車、饅頭機、切菜機、油煙機等設備換更新。有時間的話,同學們可以有組織的到后廚參觀。
4、提高飯菜質量。
我校有三類餐廳:營養餐廳、普通餐廳、特色餐廳,滿足不同層次學生需求。早晚免費供應豆漿和米湯,飯菜品種多樣,飯菜質量可口。當然還存在很多問題,我們一直在努力,我們一直在改進,我們一直在提高。
同學們,我們現在正處于身體成長的黃金階段,為了自己的健康,讓我們積極行動起來,關注食品安全,關愛生命健康,管住嘴,邁開腿,做一個健康快樂向上的中學生。
食品安全示范城創建講話稿 篇16
尊敬的老師們、親愛的同學們:
大家好!
今天我講話的主題是:《注意食品安全》。
冬季將至,氣候漸漸變得寒冷和干燥,在這個疾病多發的季節,同學們是否注意過冬季的飲食安全問題呢?
近十天內,校醫務室有多名同學因上學和放學途中,隨意購買路邊小攤小店的食品而引發了急性慢性腸炎。導致身體遭受痛苦,且耽誤了學習。
秋冬季是易誘發胃腸炎的季節。因為早晚溫差大,人體受到冷空氣刺激后,胃酸分泌量大量增加,胃腸發生痙攣性收縮。加上人們在此時節食欲旺盛,飲食量增加,使胃和腸道的負擔加重。如果這時再食用不衛生的食物,那么發生急性胃腸炎的機率將大大增加。所以同學們在購買或食用食品時應注意以下幾點:
1、要到正規商店里購買食品,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品,如喻園小區對面的東北卷餅,紅豆餅等。
2、生吃水果和蔬菜時,要洗干凈再吃,以免造成殘留農藥中毒。
3、少吃油炸,煙熏,燒烤的食品。這類食品在高溫燒焦時會產生許多致癌物質。
4、盡量少吃或不吃剩飯剩菜,防止細菌性食物中毒。
5、不吃方便面。曾經有這樣一個故事,一個即將考研的女生連續吃了一個多月的方便面,然后在考研前不幸檢查出患有胃癌。這個事例告誡我們:珍愛生命,遠離泡面。
6、少吃零食,保證一日三餐,盡量做到不買零食。
7、不買不吃顏色特別鮮艷,色素較重的加工食品。這些食品里可能添加了對人體有害的添加劑。
最后,勸誡大家要注意均衡飲食,我們會發現在升旗儀式上總有一兩名同學暈倒,主要是因為沒有吃早餐。
飲食衛生與我們的身體健康和我們的.學習生活質量息息相關,食品安全的重要性是我們每個人都不容忽視的。在此,我呼吁同學們注意飲食安全,讓我們一起擁有一個快快樂樂、健健康康的學習生活,讓我們開開心心地享受我們陽光一樣的青春時光!
我的講話完畢,謝謝大家。
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