暑期服務(wù)業(yè)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)
盼望著盼望著,暑假來了,我踏上了暑期社會(huì)實(shí)踐的隊(duì)伍,成為堅(jiān)強(qiáng)連鎖機(jī)構(gòu)加盟店"谷之源"一名服務(wù)員。開創(chuàng)了我的有一個(gè)第一次歷史記錄--暑假社會(huì)實(shí)踐。
正如事先了解的一樣,暑假外出打工是一件很辛苦的事情,我們也不會(huì)像在家里一樣事事順意。工作第一天,我懵懵懂懂地去上班,部長對(duì)我進(jìn)行了簡(jiǎn)單的培訓(xùn)以及細(xì)節(jié)說明。我所工作的隊(duì)伍中也有和我一樣是大學(xué)生,當(dāng)然還有比我小的高中生或者初中生,這多少讓我有一些安慰,至少我不是孤獨(dú)的一體。很快,我和工作伙伴熟悉了,并且以極大的熱枕投入到工作中,遇到不懂的問題就向前輩學(xué)習(xí),對(duì)工作的流程也慢慢熟悉起來。
我主要的工作是每天整理,檢查餐具是否擺放整齊,打掃衛(wèi)生。盯枱,擺枱,撤枱。每天工作九個(gè)小時(shí),分早中晚班,三個(gè)班輪流倒。我們的工資才五十元一天,而一張罰單會(huì)讓我們的工資付諸東流,所以我們工作每天都小心翼翼的.,盡量不要犯錯(cuò)。
在這里,我也終于體會(huì)到了餐飲業(yè)中服務(wù)員的辛苦,服務(wù)員不僅僅受客人的氣,有時(shí)部長和老板施加的壓力更會(huì)讓我們感到委屈。同時(shí)也讓我明白了賺錢來之不易,不要浪費(fèi)父母給我們的血汗錢。也為以后的道路提前規(guī)劃了。
"顧客是上帝"是服務(wù)業(yè)的宗旨,我們都要微笑面對(duì)每一人,不能將個(gè)人情緒宣泄帶到工作中來,給客人造成不好的印象。
但是,我還是犯錯(cuò)了。這一天,客人也特別多,而我一天都不在狀態(tài),結(jié)果導(dǎo)致我在工作中把顧客的要求給理解錯(cuò)誤,雖然沒有被老板客人責(zé)怪,但是自己心里過意不去。時(shí)候我對(duì)自己說,不管工作有多累,多辛苦,千萬別昏了頭腦,要保持最佳狀態(tài)投入工作,面對(duì)客人。工作中也會(huì)遇到一些比較怪異的客人常常與你作對(duì),但是顧客是上帝,我們也沒有辦法去抵抗。
雖然每天很機(jī)械化地工作,經(jīng)常會(huì)遇到無禮的客人,但是我已經(jīng)學(xué)會(huì)了把昨天的委屈和疲憊通通丟掉,以新的面貌面對(duì)每一個(gè)明天。
通過這次當(dāng)服務(wù)員的實(shí)踐,讓我深深體會(huì)到前所未有過的辛酸,但讓我的信念更加堅(jiān)定,暑假我收獲最大的是學(xué)會(huì)堅(jiān)持,堅(jiān)持做好每一件事,堅(jiān)持微笑,哪怕辛苦也要堅(jiān)持下去!
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