美食節活動策劃書

時間：2022-11-11 16:25:48 活動策劃書我要投稿

美食節活動策劃書15篇

　　時間稍縱即逝，辛苦的工作已經告一段落了，我們又將迎來新的工作內容，有新的工作目標，是不是需要好好寫一份策劃書呢？那么你知道策劃書如何寫嗎？下面是小編為大家整理的美食節活動策劃書，歡迎閱讀與收藏。

美食節活動策劃書15篇

美食節活動策劃書1

　　活動目的

　　1、以校園美食節的形式慶祝五一勞動節，讓孩子了解祖國各地美食文化，熱愛勞動，樂于交往。

　　2、在冷餐會的互動環節，有效促進幼兒的社交能力及語言表達能力。

　　3、通過“買”、“賣”的過程，培養孩子的財商意識。

　　活動時間：xx年4月30日上午，賣家9:00入場，買家9:30入場，音樂起開始。

　　活動場地：

　　戶外賣場：三班（大廳）、八班（中廳）各12個攤位

　　室內賣場：一班教室內20個攤位；

　　二班、五班、六班教室內各12個攤位；

　　七班、九班、十班教室內各10個攤位。

　　愛心賣場：幼兒園食堂提供免費美食，行政人員協助發放（旋轉樓梯下）。

　　游戲場地：“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”（喻文嘯負責，操場內）

　　活動準備及流程

　　1、提前兩周——各班根據情況準備“告家長書”，發給家長。

　　2、提前一周——各班根據“攤位數”限量征集“賣家”并統計賣家名單。每位賣家需準備一種或多種特色美食（最好是自己制作的）、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等（根據需要而定，或由家委會統一購買）。

　　3、提前三天——統一制作銀行卡，發給各班“賣家”，預先填上幼兒姓名、班級。

　　4、提前一天——各班制作一份“活動規則”張貼門口，多份“愛清潔、講衛生”的宣傳品，張貼在本班賣場處；親子游戲負責人制作出每個游戲的“游戲規則”，并選定好每個游戲的組織人員；銀行負責人發放美食券給各班“買家”。

　　5、活動當天——賣家9:00入場，準備攤位、海報等，買家9:30直接去各個賣場購買自

　　己喜歡的食物（購買過程可以討價還價）。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得；“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事，以及吆喝聲等吸引顧客，賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西，也可以存進“銀行”。

　　6、活動結束——買家自行離園，“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。

　　7、活動獎項設置——紀念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個；1個“最佳賣場”集體大獎（根據賣場秩序氛圍、衛生保潔、人流量等因素綜合評定）

　　幼兒園美食節活動方案，幼兒園每年舉辦的活動有很多，各式各樣的活動讓人眼花繚亂，但是我想最受小朋友們歡迎的活動里面一定有一個是美食節的活動吧，畢竟又可以吃，又可以玩，還可以學習到知識，大家都會喜歡吧。

美食節活動策劃書2

　　活動背景：為了增強我們地旅系學子DIY能力以及創業意識，弘揚中華美食文化，給學生提供一個展現自主創業能力的平臺，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學生特色風味坊。具體策劃如下：

　　一、活動目的：

　　弘揚韓園美食文化，展現韓園學子風采。

　　二、主題：

　　韓園新“食”代

　　仍有三名評判作為主評委，評委團參與決賽的評判，20位晉級表演者進行表演，每位表演者的表演時間不限，20位選手表演完后，依次上臺進行拉票，展示自己在同學中的人氣，然后在每次上5名選手由評判綜合評判團及自己的意見對選手進行點評;最后再由評判、評判團及老師進行評定，選出此次達人秀的冠、亞、季軍。

　　三、活動時間：

　　20xx年11月10日——11日(周六、周日)

　　四、活動地點：

　　東區中心廣場

　　五、參加對象：

　　韓山師范學院地旅系全體全日制學生

　　六、活動內容：

　　1、本次活動由學生自主經營，展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味(可以是DIY的，也可以是進貨的)。

　　心心相印：我來做你來猜：事先準備一些紙片，上面寫好各種職業，或者體育運動。然后分組輪流找人上來表演，不能說話，讓兩組都猜猜看是什么職業，猜對的一組加分贏美元。

　　2、學生自由組隊，不限專業、級別，每組不超過4人，也可以社團或學生組織等組隊形式，通過寫策劃書和填寫報名表，上交到系生活部，有系生活部統一上交到院生活部。

　　以班為單位，可以采用歌曲、舞蹈、話劇、鬼故事(要有輔助設備增強效果)、魔術、T臺秀等形式參與展示，形式不限，每個班最多3個展示節目，在狂歡之夜之前對節目進行預選打分，節目打分表附后，預選為最后晚會確定節目表。

　　3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選，所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區沉降式廣場參與美食展銷。

　　七、報名時間及方式

　　四次比賽結束以后，獲勝場次最多的那個組得到獎品。如果出現兩組并列，可以在這兩組之間加試一次決定勝負。如果每個組的獲勝和失敗次數一樣多，則沒有獎懲措施，六個組都沒有獎品。

　　1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔，報名表統一交到系生活部干事西區：陳麗純63XXXX;東區：王芹63XXXX;電子檔統一發到62462XXXX@qq.com。

　　各班在周二下午主題班會上，開展有關“建綠色校園，樹綠色理想”為主題的班會活動，并以班級為單位進行“植樹節”募捐，募捐方式要強調自愿原則。

　　2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍，可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。

　　八、注意事項：

　　1、本次活動學生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外)，且盈虧自負。

　　2、參加展銷的食品要衛生，要自帶垃圾袋，保證展區周圍的衛生

　　3、參加展銷的爐具功率要上報，且不能高于3000W。父愛是世界上最偉大的愛，在這樣一個節日里，我們希望人們能夠放慢自己的生活節奏，與我們一起表達對父親的愛與祝福，我們借助父親節這個活動，激發同學們的感恩情懷，讓同學們把對父親的愛真切的表達出來，讓同學們更多的關注父親，感恩父親。

　　4、展銷價格要具體，不可臨時漲價，也不可臨時降價(除11月11日下午外)

　　組員：文藝、體育、學術部部門部員任務：a、晚會現場的設計與裝飾b、確保演出當天舞臺裝飾的完整性c、負責會場桌椅的配備工作;

　　活動：幼兒、教師、家長齊動手制作美味的食物，教師與家長幫助切食物，例如水果、月餅等。讓孩子充分發揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。

美食節活動策劃書3

　　高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動，讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。可以營造健康和諧積極活潑的校園氛圍，推進校園文化建設。

　　美食節的舉辦，可以豐富同學們的課余生活，增強同學們均衡健康飲食的意識，了解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐動手能力，提高生活技能，加強勞動觀念，養成務實的良好作風。同時也加強學生與食堂的溝通，使同學們更加支持生管會的工作，更加信任食堂的工作。

　　一、活動主題：

　　美食溝通你我，共享快樂生活！

　　二、主辦單位：

　　杭州電子科技大學信息工程學院一分院團總支學生會生管會

　　協辦單位：東岳校區后勤餐飲部

　　合作部門：保衛處、紀檢部、宣傳部

　　工作人員：生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協辦部門成員

　　三、活動時間：

　　4月26日5月26日

　　四、活動項目：

　　1.開幕式暨動員大會

　　2. 均衡健康飲食的視頻觀看

　　3. 食全食美廚藝大比拼初賽

　　4. 飲食健康知識宣傳

　　5.食全食美廚藝大比拼決賽

　　6. 閉幕式暨頒獎典禮

美食節活動策劃書4

　　一、活動目的

　　為了讓孩子們度過一個難忘、愉快、有意義的節日——“六一”兒童節，xx小學四某班精心設計了“六一同窗匯”為主題的“六一”美食節活動，為給孩子的節日抹上更美的色彩，增添更甜的滋味，讓孩子增強自己動手做美食的能力，了解飲食特色，了解美食文化，掌握文明就餐禮儀，培養節約糧食的良好飲食習慣。

　　二、活動時間：

　　xx年6月1日

　　三、活動地點：

　　本班教室

　　四、班級主題美食：

　　火鍋料理

　　五、宣傳方式：

　　教室門前張貼宣傳畫報

　　六、主打食材

　　1、排骨清湯鍋（排骨，水，姜，料酒，火鍋調料等）

　　2、配菜：土豆，生菜，番茄，油條，豆腐，羊肉，牛肉丸，蛋餃，面條等

　　3、水果汁（西瓜+雪碧，香蕉+牛奶）

　　4、糕點類食品

　　七、前期準備

　　1、在班級做一個小范圍的美食愛好調查，調查學生們喜歡那種食物的比重高，就可以選擇其作為主體；

　　2、將班級學生分小組，人數根據需要所定。如飲料組負責準備飲料所需的材料，配菜組準備美食節的所需食用的配菜，糕點組準備美食節所需要的糕點，后勤組準備美食節當晚的場地布置及衛生打掃；

　　3、班主任老師準備廚具（刀具，餐具，榨汁機，電火鍋），確保廚具的安全使用。

　　4、確定預算等

　　八、活動要求：

　　1、價位合理，食品健康衛生，滿足師生要求。

　　2、注意制作過程的安全，尤其是用電安全。

　　3、提前備好材料，確保活動的順利進行。

　　4、在活動過程中以及活動結束，要隨時保持本班級的攤位衛生。

　　5、未盡事宜，臨時補充。

美食節活動策劃書5

　　美食節的舉辦，可以豐富同學們的課余生活，增強同學們均衡健康飲食的意識，了解均衡飲食的知識，從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐動手能力，提高生活技能，加強勞動觀念，養成務實的良好作風。同時也加強學生與食堂的'溝通，使同學們更加支持生管會的工作，更加信任食堂的工作。

　　一、活動主題：美食溝通你我，共享快樂生活！

　　二、主辦單位：杭州電子科技大學信息工程學院一分院團總支學生會生管會

　　協辦單位：東岳校區后勤餐飲部

　　合作部門：保衛處、紀檢部、宣傳部

　　工作人員：生管會全體工作人員、食堂員工和學生會其他協辦部門成員

　　三、活動時間：4月26日—5月26日

　　四、活動項目：1.開幕式暨動員大會

　　2. 均衡健康飲食的視頻觀看

　　3. “食全食美”廚藝大比拼初賽

　　4. 飲食健康知識宣傳

　　5.“食全食美”廚藝大比拼決賽

　　6. 閉幕式暨頒獎典禮

　　美食節活動項目

　　活動時間

　　活動地點

　　開幕式暨動員大會

　　5月5日中午12：45

　　子衿樓203

　　均衡健康飲食的視頻觀看

　　子衿樓203

　　“食全食美”廚藝大比拼初賽

　　5月8日9：30

美食節活動策劃書6

　　活動背景：

　　為了增強我們地旅系學子DIY能力以及創業意識，弘揚中華美食文化，給學生提供一個展現自主創業能力的平臺，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學生特色風味坊。具體策劃如下：

　　一、活動目的：

　　弘揚韓園美食文化，展現韓園學子風采。

　　二、主題：

　　韓園新“食”代

　　三、活動時間：

　　xxxx年5月10日——11日（周六、周日）

　　四、活動地點：

　　東區中心廣場

　　五、參加對象：

　　xx師范學院地旅系全體全日制學生

　　六、活動內容：

　　1、本次活動由學生自主經營，展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味（可以是DIY的，也可以是進貨的）。

　　3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選，所評選出的14支隊伍將于5月10、11日于東區沉降式廣場參與美食展銷。

　　七、報名時間及方式

　　1、各隊伍（除社團、學生組織形式外）于4月7日前填寫報名表和電子檔，報名表統一交到系生活部干事西區：陳麗純631312；東區：王芹635216；電子檔統一發到624626139@。

　　2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍，可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。

　　八、注意事項：

　　1、本次活動學生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備（除桌子、帳篷等外），且盈虧自負。

　　2、參加展銷的食品要衛生，要自帶垃圾袋，保證展區周圍的衛生。

　　3、參加展銷的爐具功率要上報，且不能高于3000W。

　　4、展銷價格要具體，不可臨時漲價，也不可臨時降價（除5月11日下午外）

美食節活動策劃書7

　　為活躍我省餐飲市場，加強烹飪技藝交流，增強企業發展意識和創新能力，發展餐飲品牌，擴大湖南優質原料應用，推動湘菜產業化發展，促進我省餐飲經濟快速增長。經研究決定，于xx年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節。本屆湘菜美食節的主題為“推進菜系融通·繁榮餐飲市潮。具體方案如下：

　　一、活動內容及方式

　　（一）開幕式

　　在長春市文化廣場舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節開幕式。

　　（二）開展湘菜及其它菜系展評和優惠展銷活動

　　為進一步加強湘菜創新成果宣傳，展示我省餐飲企業經營特色及餐飲業發展水平，滿足群眾消費需求，美食節組委會將于美食節開幕前（7月5日——8月10日），組織湘菜及其它菜系的創新宴席、金牌菜點展評活動，并在美食節期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號餐飲企業活動日和優惠展銷活動，活動內容、形式，由企業根據自身情況自行設計。

　　參加展評的單位和個人,先報名申請,提交參評宴席、菜點的菜譜（菜譜要注重實用性，具有宣傳推廣價值）,經組委會辦公室同意，在申報企業或指定場地進行現場制作表演、展示，并由組委會組織專家評委進行評審。企業可申報1—2臺宴席，宴席風格不限，菜系不限，每臺宴席菜品數量不少于10道。金牌菜點從參展宴席中推選1—3道菜點參加展評，也可由企業和個人單獨制作，參加展評。

　　（三）湘菜暢銷原料創新菜品表演

　　此項活動由湘菜暢銷原料生產企業申報（申報企業有優先冠名權），申報企業提供原料、場地費等相關費用，美食節組委會確定場地并負責邀請烹飪大師、名師、名廚進行烹飪技術表演。

　　（四）西餐展臺、菜點展評

　　1、團體展臺展示、展評

　　2、個人菜點展示、展評

　　參加西餐展示活動的展臺、菜點，要求以送展的方式進行，在規定的時間、場地內，提前制作、布展。

　　（五）系列評審、認定

　　1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風味名店評審認定。

　　2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評審認定。

　　3、湘菜烹飪大師、名師，餐飲服務大師、名師，西餐烹飪大師、名師的評審認定。

　　4、湖南省優秀廚師評審認定。

　　5、湖南省知名烹飪世家評審認定。

　　6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評審認定。

　　7、優秀湘菜餐飲連鎖企業評審認定。

　　8、湖南西餐名店評審認定。

　　9、優秀湘菜產成品評審認定。

　　（六）推薦、評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”

　　美食節組委會將配合第二屆東北亞博覽會執委會秘書處，在重點餐飲名店、特色風味店、各大中型賓館、飯店中評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”。被選定單位將編入發至博覽會接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊》和《湖南餐飲指南》中，并安排中外嘉賓前往用餐，同時納入第二屆東北亞博覽會整體宣傳內容，錄入博覽會網站和湘菜美食網。

　　（七）閉幕式

　　美食節閉幕式將對各項活動的評選結果進行頒獎、表彰。同時邀請各級領導、組委會成員單位、各地區主管部門領導、新聞媒體等參加。

　　二、獎項設置

　　1、湖南名宴

　　2、湘菜名宴

　　3、創新宴席

　　4、湖南名菜名點

　　5、湘菜名菜名點

　　6、金牌菜點

　　7、西餐展臺金獎、銀獎

　　8、西餐菜點金、銀獎

　　9、美食節金廚獎

　　10、專項原料烹制金廚獎

　　11、西餐金廚獎

　　12、最佳表演獎

　　13、優秀企業組織獎

　　三、冠名、贊助

　　本屆湘菜美食節面向社會公開招標冠名、贊助,由美食節組委會確定冠名單位,授予本屆美食節總冠名權或單項活動冠名權。同時美食節組委會接受社會各屆的贊助，并給予相應回報。冠名、贊助收入用于美食節相關活動。

　　四、宣傳報道

　　1、編輯《湖南餐飲指南》

　　2、美食節期間，利用湘菜美食網及省內外各大新聞媒體對美食節活動內容進行全方位報道，推廣餐飲企業品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。

　　3、利用美食節舉辦的契機，配合商務部“品牌萬里行”宣傳推廣活動，加強湘菜品牌的宣傳。

　　五、時間安排

　　xx年8月25日—9月15日。

　　六、主辦、承辦及協辦單位

　　主辦單位：湖南省商務廳

　　承辦單位：湖南省烹飪協會

　　湖南省湘菜開發辦公室

　　湖南省飲食服務行業管理辦公室

　　七、組織領導

　　成立第八屆湘菜美食節組委會，并設立辦公室，負責活動項目的組織和實施。

　　美食節組委會

　　主任：

　　副主任：

　　秘書長：

　　組委會辦公室

　　主任：

　　副主任：

　　辦公室設在湖南省烹飪協會

　　地址：

　　聯系電話：

　　聯系人

　　聯系電話：

　　聯系人：

美食節活動策劃書8

　　弘揚中華民族的美食文化，應該是我們大學生活的一道獨特的風景線。本屆“大學生美食文化節”的開啟，將為我們的校園生活營造嶄新的氛圍，用多彩的生活點綴我們的求知之旅，豐富絢麗多姿的大學生活。讓我們攜手共建我們長師美好的校園文化，讓“美食文化”這個響亮的名字散播開來。

　　我們教育科學學院生活部為了積極地響應和配合此次活動，所以為此次活動制定了策劃方案，希望大院生活部能給予采納。

　　一、活動主題

　　以“美色美味美食節”為主題，宣傳校園的健康飲食文化，豐富我們的校園生活。這次活動不僅可以為同學提供一個展示廚藝的機會，更能讓我們品嘗到各種很有特色且誘人的美食。

　　二、活動內容及組織方式

　　美食文化節是一項涉及面較廣的活動，為保證本次活動的順利進行，具體內容如下：活動前期大家要積極報名，報名及參加活動的方式不限。介于場地和廚具有限，在比賽時，烹飪原料和其他器具由參賽人員自備。希望各位參賽選手盡量制作一些“新、奇、特”的菜肴，各式風味均可。

　　三、活動流程

　　（一）前期的準備

　　1.宣傳階段本次活動計劃將在五月份舉行，屆時校生活部可以通過海報和宣傳板的形式宣傳此次活動，并派發報名表，進行現場報名，號召大家積極踴躍報名。

　　2.發請柬邀請嘉賓、評委。

　　3.確定參賽選手名單、主持人、現場工作人員及活動相關事宜。

　　（二）活動當天具體安排

　　1.工作人員檢查場地設備

　　2.參賽選手入場作好準備。

　　3.美食比賽開幕。

　　4.在比賽中，參賽者將在規定時間內完成菜肴的制作，同學們可以去品嘗他們的菜肴，并為喜愛的隊伍投票（參賽選手可于比賽開始前在宿舍或其他地方準備工作，以保證比賽時能順利完成參賽作品。）比賽進行的過程中參賽隊可到主持人處拿麥克風對自己的美食進行宣傳及講解。

　　5.參賽選手按出場順序將自己的菜肴送往評審處，評委在品嘗后進行評定，參賽的隊伍可以向評委介紹自己的菜式及特色（評分標準包括色、香、味），并由評委選出獲獎的菜肴。

　　6.評委宣布比賽結果，比賽結束。

　　四、活動建議

　　（一）美食可謂是花樣繁多，比如以季節進行分類，可分為：春季江鮮美食節，夏季花肴美食節，秋季螃蟹美食節，冬季滋補燉品美食節等；風味也是各式各樣的：韓式風味，日式風味，各種民族特色菜等。所以我們可以讓參賽組制定自己的菜式，讓他們盡量突出菜式的“新、奇、特”，以單一的原料，創制多款菜式，用不同的烹調方法，做出口味各異的美味佳肴。

　　（二）當前學生對飲食講究檔次和品位。所做的美食應以美感為主，集藝術欣賞、情感于一體。若能賦予此次美食節一定的文化藝術功能，那么也許能夠給食堂帶來靈感，給它們增添新的色彩。

　　五、注意事項

　　（一）要注重后勤保障與安全問題。因為是美食文化節，所以首先必須對食品的衛生與安全做出規定，以確保健康飲食。

　　（二）要注重食物的相克問題，以免造成食物中毒的情況。

　　（三）要注意用火安全，要保證選手能正確使用燃氣灶具，防止出現燒傷、燙傷甚至出現火災事故。最后，預祝本屆“長師美食文化節”圓滿成功！

　　教育科學學院生活部xx年04月19日

美食節活動策劃書9

　　中華民族自古就有“民以食為天”的俗語，同樣，飲食也是我們大學生活不可或缺的一部分。學校的餐飲結構更是每天為同學們提供高質量高水準的飲食服務。讓同學們每天都享受著飲食給他們帶來的快樂和欣喜，所以開展飲食文化節對加強校園飲食文化建設、加快高校后勤改革發展、全面推動服務育人工作、全面提高大學生的綜合素質、為學校評鑒創優工作跨向新的臺階，具有重要的意義。

　　一：活動時間：

　　5月6日—5月29日

　　二：活動主題：

　　“狂歡美食節，暢想你我他”

　　三：舉辦單位

　　校區團委主辦

　　大學生權益委員會、社團聯合會聯合承辦

　　四：活動目的：

　　為了進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學生的飲食環境。讓廣大師生品嘗到美味可口，品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情。推動文明食堂建設。不斷提高飲食服務質量，提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位。培養學生的動手實踐能力和健康營養膳食理念。刺激校園消費，促使校食堂不斷改善創新。以便更好服務于學生，塑造高密校區良好的校園美食文化！

　　五：活動項目策劃（明細）：

　　1、“狂歡美食節，暢想你我他”開幕式社團聯、權委會

　　2、“蘋果瘦身”大賽權委會秘書處

　　3、“壽司大比拼”社團聯韓語社

　　4、“果蔬拼盤”大賽社團聯、紀檢部

　　5、“心靈手巧之百變燈泥”大賽社團聯、調研部

　　6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”大賽社團聯、宿管部

　　7、“以果會友之水果識別”大賽社團聯、秘書處

　　8、“以果會友之水果知識問答”賽社團聯、紀檢部

　　9、“美食繪之攝影”大賽社團聯、宣傳部

　　10、“餐廳美味之家”評選活動調研部、食管部

　　11、“健康飲食、杜絕浪費”文明安全就餐簽字活動社團聯、食管部

　　12、“食品安全知識講座”社團聯、外聯部

　　六：活動內容與評比方案（板塊）：

　　1、 “狂歡美食節，暢想你我他”開幕式

　　活動內容：

　　①、“蘋果瘦身”大賽：“蘋果瘦身賽”分為10個小組，每組2人，比賽時間為1分鐘，削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝；去

　　②、“壽司大比拼”：由舉辦方提供食材，從擺盤、美觀、口味等方面進行評選，最終決出前三甲；

　　③、“果蔬拼盤”大賽：活動前，部門提前準備好材料（水果、果盤由主辦方提供，參賽者可自帶可增添色彩的東西），活動開始后選手們各顯神通，親友團可現場助陣，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，并請各位評委和現場同學看、聞、嘗、品，并根據參賽作品的色、香、味進行現場投票，決出“最佳組織獎”、“最佳創意獎”，“最受歡迎獎”；

　　2、“以果會友賽”

　　活動內容：

　　①、“以果會友之水果識別”大賽：比賽時，盤子中會放置若干種水果，參賽隊員中一人戴上眼罩，采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果，然后報出名稱；

　　②、“以果會友之水果知識問答”賽：關于水果你知道多少，采用小組的方式，進行抽題問答，5題3中即可，3輪賽，最終決出前三甲；

　　3、 “心靈手巧賽”

美食節活動策劃書10

　　活動主題

　　工程系首屆"交流杯"美食節

　　活動意義

　　豐富大學生的人文生活，促進餐飲業的衛生化、規范化，挖掘、傳承、發揚贛鄱美食文化，加強南昌理工學院學生工作的外延發展，讓大學校園的學生活動逐步融入社會、引進市場！

　　活動時間

　　11月2、3、4號

　　活動內容安排

　　1、（地點：北校區籃球場）11月2號下午16~19點：開幕式、“校園廚藝大拼盤”預賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

　　2、（北校區籃球場）11月3號8~14點：美食展銷會。

　　11月3號16~18點：“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。

　　11月3號19~21點：“咱也來做菜”自娛自樂篇。

　　3、（獨家贊助店）11月4號11~13點：美食交流會。

　　活動實施安排

　　一、宣傳階段

　　1、10月17-20號,北校區以文件、海報等多種有效形式宣傳。

　　2、10月12號召開全體學生會成員以及社團負責人開會，啟動外聯事宜。

　　3、18號各班班長、團支書動員大會。21號系部班主任動員大會

　　4、北校區“工程系第一屆美食節”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。

　　5、10月17-28號宣傳組由內到外的大力宣傳，擴大社會影響力。

　　二、報名階段

　　6、系部班級參賽（“校園廚藝大拼盤”）報名時間：10月18~25號。

　　7、兄弟院系參賽（“校園廚藝大拼盤”）報名時間：10月18~28號。

　　8、社會報名（“美食大展銷”）報名時間：10月18~28號。

　　說明⑴報名地點：南昌理工北院教學大樓團委學生會辦公室110室。（具體時間是10月18-28號每日中午12：00-13：50，下午16：00-18；00）

　　⑵報名事宜：①參賽隊伍以主廚名字上報，每場比賽只能出1-2個菜，做菜材料自行配帶，設備由主辦方提供。

　　②系部參賽不收任何費用，兄弟院系參賽隊伍每菜/10元，社會報名展銷位原則上100元/個。

　　③參賽者每場比賽若出2個菜以上，做另行規定。

　　⑶、受理聯系人：張海龍電話：0791-3913739

　　三、贊助商加盟階段

　　9、校園食堂以及各個售食窗口加盟時間：10月17-28號

　　10、獨家贊助商加盟時間：10月17-24號

　　11、冠名贊助商加盟時間：10月17-31號

　　加盟聯系人：張行電話0791-5387017

　　四、活動開展階段（“美食節”現場流程另附）

　　人員安排：

　　㈠籌委會成員：郭紀林劉國珍陳琳徐洪達

　　姚學龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋

　　㈡整個活動總負責人：徐洪達姚學龍張海龍

　　整個活動執行總負責人：張海龍

　　㈢贊助洽談組負責人：張行

　　執行人：范玲玲何志剛馮旭斌等

　　㈣宣傳、報道負責人：張立陽

　　執行人：南昌理工學院工程系學生會宣傳部南昌理工學院工程系團為學生會記者團工程系啟航雜志社

　　㈤常規事務負責人：柯顏輝

　　禮儀、接待執行人：馮瑩瑩

　　后勤供給執行人：李洋

　　食品安全保障執行人：李波

　　秩序保障執行人：曾夢高紅星

　　財務方面執行人:蔣春燕

　　㈥主持人:劉新釗吳江萍

　　策劃書:、大學生精英論壇

　　（附）工程系第一屆“美食節”活動流程

　　一、11月2號下午16~19點

　　（一）“美食節”開幕式

　　1、播放進行曲,領導進場.(16：00開始)

　　2、迎賓組迎領導入座.

　　3、主持人開場白。告知工程系美食節的舉辦宗旨和本次首屆美食節的具體活動初衷，宣布此屆的主辦方、獨家贊助商、贊助商以及活動相關的組成單位（包括：初賽評委、決賽評委、比賽人員、表演人員、展銷單位等）。

　　4、主持人介紹開幕式列席的校領導、教職員工以及獨家贊助商.繼而,從學校領導中選1~2位致開幕詞.（16：30）

　　5、《大學生餐廳文明、規范用餐公約》同學簽名儀式.同時，主持人介紹此屆美食節從啟動到執行的過程。詳細介紹當日“美食節”活動的安排,附帶說明3、4號的安排。(16:30-16:40)

　　6、現場展示已簽名《大學生餐廳文明、規范用餐公約》。總務處周曉英主任代表校方,闡明以后我校在餐飲管理以及后勤服務方面所堅持的方向.

　　7、系領導宣布工程系第一屆“美食節”現在開始，剪彩、鳴鞭炮。

　　（二）“校園廚藝大拼盤”預賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

　　8、第一批贊助商“御廚爭霸”賽開始。（17：00）

　　9、第一組“校園廚藝大拼盤”選手開始準備。（洗、備料等，但是不能有切/包/做的工序）

　　10、“御廚爭霸”賽的作品擺放在評（品）行席上，并附事先打印準備好的菜系宣傳卡片。評委開始品嘗，打分。觀眾品嘗。（17：40）

　　11、主持人說明“御廚爭霸”賽的結果將會在決賽現場公布。第一組“校園廚藝大拼盤”比賽開始。

　　12、統一規定在40分鐘內，作品有序、整潔的擺放在評（品）席，評委評判。觀眾品嘗。（18：20）

　　13、工作人員清理“灶臺”。

　　14、第二組“校園廚藝大拼盤”開始。程序如上直至評判結束。

　　15、主持人宣布進入“校園廚藝大拼盤”決賽環節的選手。（19：00）

　　二、11月3號全天

　　1、美食、佳品展銷會”的場地設置。（6：00~8：00）

　　2、美食、佳品展銷會開始。工作人員做輔助的展銷宣傳。（8：00~14：00）

　　3、烹飪表演”開始。（16：00~17：00）

　　4、“校園廚藝大拼盤”的決賽開始直至評判結束。（18：00）

　　5、趣味游戲：比賽吃湯圓。

　　6、主持人宣布昨日“御廚爭霸”賽的結果和“校園廚藝大拼盤”決賽的結果，現場頒發獎金及獎品。（19：00）

　　7、請走評委和嘉賓。“咱也來做菜”自娛自樂開始。

　　8、收尾工作，清理現場。（21：00~22：00）

　　三、11月4號11~13點：（在獨家/特別贊助店）美食交流。

　　1、工作人員送獨家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋”稱號，揭匾儀式。（11：00）

　　2、“校園廚藝大拼盤”決賽獲獎的三支隊伍聯合打造一桌佳肴，場地、材料、設備由獲匾的贊助商提供。

　　3、研討贛鄱美食文化，以現場人員宣傳和獨家/特別贊助商在工程系首屆“美食節”活動中積極合作的照片等形式為贊助商宣傳。

　　4、共進午餐。評委和決賽獲獎的選手（每個選手可邀請1人）免費享用由決賽獲獎的三支隊伍聯合打造的一桌佳肴。

　　5、工作人員慶功宴（由主辦單位自費）。

　　6、共譜美好心聲，與贊助商建立良好的合作關系。首屆美食節圓滿結束。

　　策劃人：

　　10月13日

美食節活動策劃書11

　　活動背景：為了增強我們地旅系學子DIY能力以及創業意識，弘揚中華美食文化，給學生提供一個展現自主創業能力的平臺，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節之學生特色風味坊。具體策劃如下：

　　一、活動目的：弘揚韓園美食文化，展現韓園學子風采。

　　二、主題：韓園新“食”代

　　三、活動時間：XX年5月10日——11日（周六、周日）

　　四、活動地點：東區中心廣場

　　五、參加對象：韓山師范學院地旅系全體全日制學生

　　六、活動內容：

　　1、本次活動由學生自主經營，展示具有各省份各地區家鄉特色的小吃和潮州市場上少見的特產、風味（可以是DIY的，也可以是進貨的）。

　　3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業老師及相關人士評選，所評選出的14支隊伍將于5月10、11日于東區沉降式廣場參與美食展銷。

　　七、報名時間及方式

　　1、各隊伍（除社團、學生組織形式外）于4月7日前填寫報名表和電子檔，報名表統一交到系生活部干事西區：陳麗純631312；東區：王芹635216；電子檔統一發到624626139@qiewO.cOm。

　　2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍，可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯。

　　八、注意事項：

　　1、本次活動學生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備（除桌子、帳篷等外），且盈虧自負。

　　2、參加展銷的食品要衛生，要自帶垃圾袋，保證展區周圍的衛生。

　　3、參加展銷的爐具功率要上報，且不能高于3000W。

　　4、展銷價格要具體，不可臨時漲價，也不可臨時降價（除5月11日下午外）

美食節活動策劃書12

　　一、方案總覽

　　舉辦校園美食節活動有利于豐富同學的課余生活，在美食節上，我們也準備了豐富的美食和比賽，在品嘗的同時也鍛煉我們的動手能力。

　　二、校園美食節活動市場環境分析

　　1、產業環境：學校食堂以飯類和菜類為主，也賣些面食，規模就是一層樓；學校里面的購物中心，大多是炒飯類，多為小店經營；小吃類多是快餐式的，比較少；校外和校內的購物中心差不多。

　　2、目標市場：我們的美食節以小吃為主，打的旗號是小吃好吃不貴。

　　3、政策法規：完成按照工商部門的食品安全條例

　　4、同類會展：小吃節，小吃會，美食展銷會，廟會，特色小吃節，小吃巡展，廚藝展

　　5、自身資源：學校擁有8000多學生，學校擁有場地。

　　三、校園美食節活動策劃的工作小組

　　1、策劃主管1人：

　　2、策劃人員3人：

　　3、文案撰寫人員5人：

　　4、美術設計人員5人：

　　5、市場調查人員20人：

　　6、媒體聯絡人員6：

　　四、校園美食節活動策劃方案

　　1、校園美食節的名稱：魅力現代美食節

　　2、校園美食節的舉辦地點

　　（1）校園美食節舉辦地的選擇：在四川現代職業學院的陶行知廣場和噴泉帶舉辦，我們定位的是舉辦小吃的美食節，學校8000在校人是我們巨大的潛在顧客，加上學校外面的人，所以我們選擇在離校門口近的陶行知廣場和噴泉帶，哪里的場地便于我們搭建小吃攤，場地開闊。

　　（2）校園美食節場地的選擇：陶行知廣場是成方形的布局，在方形的最中間是陶行知塑像，便于我們搭建一個U形的展臺，而噴泉帶，我們是按照學校噴泉的分布弄展臺。若與學院溝通好，還可以在展示產品時，同時感受噴泉帶來的情調。

　　3、校園美食節的舉辦時間

　　（1）在什么時間舉辦美食節：9月9日和9月10日

　　（2）舉辦時間的長短：2天

　　（3）重要日期和時間段：開幕式9月9日早上9點整，

　　①開幕日和閉幕日：9月9日開幕，9月10日閉幕

　　③參加的報名截止時間：9月5日下午16:00

　　④組團報名的截止時間：9月8日下午16:00

　　4、校園美食節的舉辦頻率：一年2吃，分別是3月和9月

　　5、校園美食節的舉辦機構

　　（1）主辦單位：xxxx企業

　　（2）承辦單位：四川現代職業學院

　　（3）協辦單位：xxxx策劃公司

　　（4）支持單位：四川現代職業學院

　　6、校園美食節的規模

　　（1）舉辦的面積：600多平方

　　（2）參與美食節的小吃數量：300種

　　（3）觀眾的數量：6000人次

　　7、校園美食節的主題

　　以最美現代人為主題，讓可以生活不枯燥。

　　8、校園美食節的定位

　　定位在2-4元的小吃上，讓不同地方的小吃展現不同的風味

　　9、校園美食節的初步預算：

　　（1）費用

　　①場地布置費用：攤位遮陽傘30個/300，氣球40元，

　　②宣傳推廣費用：宣傳單200元

　　③傭金費用：1人50/1天

　　④相關活動經費：500元

　　⑤其他費用：500元

　　⑥其他不可預測費用：500元

　　（2）收入

　　①展位銷售：展位一天一個600元

　　②企業贊助：4000元一天

美食節活動策劃書13

　　為了豐富幼兒園飲食文化生活，培養孩子動手能力，增強親子情感交流，并充分展示幼兒家長廚藝，為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“美食一條街”活動，邀請家長與孩子共同參加，以達到提高幼兒飲食質量，促進幼兒身體健康，家園相互交流的目的。

　　一、具體負責人：田昌琪、王丹丹、張琴與各班班主任，班級以及各班家長委員會

　　二、各項準備：

　　（一）物品準備：

　　1、各班老師通知家長自帶一份食物，食物任選【炒飯，炒菜，甜點，干糧、干果等】

　　2、小班制作食物：湯圓餐具【面粉、碗，勺子，白糖】

　　中班制作食物：水果拼盤餐具【自帶一把水果刀，一個盤子】

　　大一班制作食物：餃子餐具【筷子，碗】

　　大二班制作食物：油炸速食【火腿腸，小饅頭，土豆片，南瓜餅等】，餐具【燒烤竹簽，盤子，自帶一把水果刀】

　　3、各班桌子凳子如數準備：

　　（二）場地準備：

　　廚房用具的擺放及場地環境布置

　　三、活動流程：

　　（一）8：30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。

　　（二）8：30各班依次入場，從小班開始，家長手拉幼兒進入各班餐區入座。

　　（三）9：00各班舞蹈開幕。（播放音樂張琴）

　　（四）9：10美食節活動開始。

　　1、主持人致活動開幕詞。

　　2、準備各班食物，主持人首先講解各班將要進行的食物程序，有刀具的班級一定要提醒家長注意安全。

　　3、食物制作完成后，把食物交給老師進行加工成熟食。

　　4、加工完成后，各班派人將成品送至指定位置，在此過程中，各班處理好制作間的善后工作（即將加工成品的燙湯、燙油和火安全處理。），然后分班級排隊進行自助餐配餐品嘗。

　　5、各班有序退場：

　　①根據幼兒座次退場順序為大1班，大2班，小班，中班，離場前清點幼兒人數，將小椅子搬回本班教室。

　　②到教室后再次清點幼兒人數。

　　四、活動注意事項：

　　（一）敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全，保管好自身財產。

　　（二）敬請在活動過程中給孩子做好表率作用、文明禮讓、團結友愛；遵守活動規則，確保活動順利進行。

　　（三）敬請活動前，家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛生、做到不隨地亂扔垃圾，文明品嘗，養成良好的飲食習慣。

　　（四）活動結束，全體教職工整理場地。

美食節活動策劃書14

　　時間:

　　20xx年7月15日—8月31日

　　地點：

　　**國際會展中心

　　前言:

　　為響應省委、省政府關于“唱響主旋律，打造徽文化”的號召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國**(國際)美食節”，旨在通過系列美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時進一步定位，展示合肥現代化大城市建設的嶄新風貌，擴大合肥城市對全國的影響，打造高品位美食文化節名片。

　　本屆美食節在總結上二屆美食節成功經驗的基礎上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結合，其規模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節慶活動，是一次質的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰，更是一次難得的機遇，也是企業宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

　　一、活動主題

　　二、展位及展銷時間

　　共設650個展位，每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220V/5A電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個，水龍頭12個，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費服務。

　　展銷時間為20xx年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00。

　　三、展示、展銷內容

　　燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不同風味特色小吃，包括本地特色及各地名優產品、土特產等，配以明星文藝匯演，全國武術、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動，并設立兒童樂園、互動休閑娛樂。

　　四、活動系列

　　（一）于20xx年7月15日17：00舉行美食節開幕式，邀請市領導及開發區有關領導和參展企業參加，省、市各媒體進行追蹤報道。

　　（二）于7月16日—7月30日20：00—22：00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。

　　（三）于8月1日—8月15日20：30—22：00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產品展示會，集中展示民族服裝，民俗禮儀。

　　（四）于8月16日—8月31日表演省內各大武校驚險絕技，集中展示武術、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節目。

　　另外，每次演出都設有啤酒速飲大賽，每晚產生產生冠軍一名參加周賽，每周產生周冠軍一名參加最后的決賽產生前三名，給予獎勵。

　　五、宣傳形式及方式

　　重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報道；在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節宣傳單向游人及有關企業免費發放；在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。

美食節活動策劃書15

　　一. 活動背景

　　新春到來，無限生機。希望那熟悉的水果，在新奇的創意下能變幻成多彩的拼盤，為這春天增添一份色彩;希望那濃濃的奶油蛋糕，雕畫出精致的作品，為這春天送去一絲甜意。同時也希望本次美食節活動能給大家帶來樂趣。

　　二. 活動意義與目的

　　為豐富我校同學的美食文化，鍛煉同學的動手創新能力，給大家來一份校園美食大餐。本次活動主力營造一種健康向上的娛樂休閑方式，同時為大家帶來歡樂祥和的氣氛，有利于增進同學之間的交流與合作。

　　秉承學校的傳統美德，美化環境,保持生態平衡，提高大家愛護花草樹木的責任心，為學生創造一個充滿活力的校園環境，加強學習氣氛，同時，宣傳溫室效應的危害，倡導大家愛護我們唯一的家園——地球，并在活動中發揚志愿精神。在植樹過程中，由青年志愿者協會征集的志愿可以組合成親情組、友情組、愛情組，進行植樹活動(同學們在植樹的過程中既綠化了環境，又可以增進彼此的感情)

　　三. 活動說明

　　1. 活動內容：分為初賽與決賽兩部分。初賽內容為水果拼盤，決賽內容為蛋糕雕花。

　　2. 活動地點：南食堂三樓

　　3. 參賽形式：以小組參賽，同學可以自行組隊報名，也可以個人報名比賽前隨機分組。

　　4. 準備工作：初賽，水果刀10把，一次性桌布30張，一次性手套若干，水果蔬菜若干，瓷盤10個

　　決賽，奶油，巧克力若干，蛋糕10個，雕花工具10組

　　四.活動流程

　　1.宣傳：以海報，橫幅，傳單(報名時分發)，等形式宣傳。

　　2外場：在北食堂前進行現場報名，同時分發傳單。

　　3比賽地點：南食堂三樓。

　　4初賽流程：①選5名評委

　　②在會場中間布置10張桌子，每次有10組選選手參賽