最新學校食堂承包合同(精選12篇)
現今很多公民的維權意識在不斷增強,合同出現在我們生活中的次數越來越多,簽訂合同能平衡雙方當事人的平等地位。那么一份詳細的合同要怎么寫呢?以下是小編為大家整理的最新學校食堂承包合同范本,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
最新學校食堂承包合同 篇1
發包方:公司(下稱甲方)
承包方:xxx餐飲服務公司(下稱乙方)
根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:
一、伙食標準:
甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣元,(早餐_____元,中、晚餐各_____元);中級人員_____餐為人民幣_____元;高級人員_____桌,餐_____元,夜宵一體式_____元,供給乙方經營輸伙食。
二、用餐人數及期份結算付款方式:
a:用餐方式:
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。
b:結算及付款:
1、按日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。
2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結帳。
4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任:
1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費元,水電費元)。
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對于處理。
6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。
8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。
四、乙方責任:
1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。
6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批準不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。
10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。
11、做到服務周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任:
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負
六、合同期:
乙方辦理伙食試用期_____天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為_____年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。
此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
生效日期:年_____月_____日
甲方代表簽名:乙方代表簽名:
蓋章:蓋章:
簽訂日期:年_____月_____
最新學校食堂承包合同 篇2
發包方:XXX學院(甲方)
承包方:XXX(乙方)
根據教育局《xxxxxxxx》文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。XXX學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給XXX(以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,經雙方協商特定如下條款,共同遵守執行。
一、承包范圍和期限。
甲方同意將學校食堂發包給乙方經營。承包期限為1年即:20xx年12月1日至20xx年11月30日。
二、報餐和供餐標準。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。
2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
3、乙方經營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。
三、乙方在承包經營期間的責任。
1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。
在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛生要求,并做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發現乙方采購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛生工作,嚴格執行“食品衛生安全管理規定”強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則,將按“食堂衛生安全規定”中的處罰規定予以處罰。
4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質量的監督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。
6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規范操作,乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金x萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1、甲方向乙方提供以下場所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協商。
3、乙方向甲方交納承包金每月xxxx元,每年按10個月計算,共xxxx元。學年度的上學期末交承包金xxxx萬元,學年度的下學期末交另一半承包金xxxx萬元。營業額超過xxx萬元后,超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象,如發現罰款100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定,與甲方無關。
6、乙方必須按“創建國家衛生城市的標準”,認真做好食堂內外的環境衛生和除四害工作,接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標,除衛生執法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以xxx元的罰款。
五、用電防火安全
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。
2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。
3、餐廳內電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。
4、煤氣灶應按規程操作,并由專人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。
六、其它事項
1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利,并有共同維護就餐秩序的義務。
2、甲方師生員工就餐應節約糧食,對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。
3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優先續包的權利。
4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,并按月結算。
5、乙方如需更改經營方式,應事先向甲方申請,同意后方可實施。
6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執一份,甲方主管部門一份。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商解決。
8、本合同經雙方簽字日起即可生效。
甲方代表:
乙方:
20xx年12月12日
最新學校食堂承包合同 篇3
甲方(學校):_
乙方(承包方):_________
甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權力與義務
1、甲方于年月日將原食堂和原服務部及其內部學校資產提供給乙方使用。甲方依據市衛生監督所指導意見,對食堂進行較為科學、合理的功能劃區。
2、甲方負責向第一食堂供水、供電注:若停電,甲方應及時發電;若自來水廠停水,甲方應及時提供井水,以確保乙方能正常營業。)
3、甲方承諾在承包期內不在校內開設第家食堂。但甲方烹飪、食品等相關專業的實驗室進行實驗教學活動不受此限。
4、食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定。
5、甲方對乙方經營的食堂在衛生、質量、價格、服務態度等方面擁有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理,并予以積極配合。
6、在甲方每召開一次膳食工作會議時,提前一周告知乙方。
二、乙方的權力與義務
1、乙方在甲方規定的各功能劃分區內進行相應作業,承諾不改變各功能區用途,不得變更各功能區使用范圍,不得擴大使用場所,不得在現有場所范圍外搭蓋。乙方在食堂內經營飲食、開水供應,在服務部內經營生活用品、食雜、文具、水果、飲料。服務部及倉庫和食堂餐廳內不得進行蒸、煮、炒、燒、烤、剪、炸、鹵等食品加工。食堂不得售酒,服務部不得售賣煙、酒,炸海蠣餅應放在廚房內。
2、未經甲方事先同意,乙方不得對食堂實施水、電改造、房屋裝修以及結構改造。
3、乙方對其承包的食堂享有經營自主權。但乙方必須嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校的相關規定。
4、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣萬元整和擔保抵押金人民幣元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定,甲方在合同期滿后應將風險抵押金和擔保抵押金如數退還乙方;承包期內食堂內的甲方資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于開業前取得衛生部門頒發的衛生許可證,從業人員個人健康證,特種設備操作資格證,堅持持證上崗的原則。
5、食堂的水電費由乙方自負,并按月上交甲方財務科。食堂油鍋爐必須使用為燃料。炒菜、大灶用為燃料,其它加熱應用。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。在播放音像制品時應注意控制音量,以不影響左鄰右舍為度。
6、食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊,保持整潔,每個員工至少應有冬、夏工作服各兩套。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點,不得亂倒。乙方應認真按表《衛生要求》,認真做好食堂衛生。
7、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水,每壺價格不得超過元,每桶價格不得超過元,并確保開水供應。每份干飯(以大多數男生能吃飽為準)售價不得超過元,且應有每份元的干飯售賣,以滿足多數女生要求。菜類每份不得超過元。
8、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,親自到場參加甲方召開的膳食工作會議,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見,并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。
9、乙方應在售菜間設教師售菜窗口,保證教工餐廳專用;認真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黃金周期間的值班工作。值班期間食堂應有小炒或飯菜供應。
10、若工商、衛生、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自負。
三、違約責任及解決辦法
1、乙方若中途停止營業,所交納承包費、風險抵押金及抵押擔保金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《消防安全法》及學校有關規定給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、合同期滿后,乙方應負責將甲方所有資產完好交還甲方,否則甲方將按資產的實際損失收取修理費或賠償費。修理費或賠償費或在風險保證金中直接予以扣除。不足部分甲方有權繼續向乙方求償。
4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而使甲方被衛生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。
5、若乙方違反本合同的任一條款,甲方將有權責令其限期整改,并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣元直至全部,作為乙方違約給甲方造成損失的補償,若違約金使用超過萬元,超出的部分由乙方如數交納。
6、在合同期內,若甲方需要收回食堂,則應一次性賠償乙方各種經濟損失人民幣元。
7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外,且停聘乙方或乙方擔保人年。
8、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。
四、合同的解除
1、在任何情況下,乙方不得以任何理由中途停止營業(指停止向師生供應飯菜開水等一餐以上),若乙方實施了上述行為,甲方有權解除與乙方的合同并要求乙方按本合同第三條第1款的規定賠償甲方損失。
2、乙方應依本合同第五條第2款的.約定按時繳納承包金,若逾期繳納,甲方有權解除合同,收回食堂另行發包,并要求乙方賠償損失。
3、當出現本合同第四條第2、3款的情形時,合同自甲方書面通知乙方解除合同或將解除通知張貼在食堂大門時解除。合同解除后,乙方應小時內將食堂清理整頓完畢交還給甲方。否則,視為乙方放棄了其在食堂的任何財產,甲方有權自行對食堂進行清理。乙方不得就其在食堂的任何財產向甲方提出任何請求。
五、承包期限
從年月日起至年月日止。
六、承包金額
1、承包金額:每年為人民幣:元整。
2、承包金按中標金額交納,本次交納承包金時間為年月日之前;第二次交納承包金時間為年月日—日;第三次交納承包時間為年月日—日。
七、其他事項
若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同。
本合同一式份,甲、乙雙方各執份,合同自雙方簽訂之日起生效。
擔保人應對合同的義務承擔連帶責任。
甲方:____乙方:__
聯系方式:_聯系方式:_____
甲方代表:______乙方擔保人:__
______年_____月__日____年__月____日
最新學校食堂承包合同 篇4
甲方:
乙方:
甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的權利與義務:
1、甲方于20xx年xx月xx日提供食堂場所給乙方使用。甲方提供食堂現有設備和炊具;
2、甲方允許乙方在食堂約定場所內經營飲食;
3、食堂的開業停業時間由甲乙雙方統一商定;
4、甲方統一提供水、電、燃料等
5、交付使用前,雙方統一清點所有設施
二、乙方的權利與義務:
1、乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定;
2、飲食要保質保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發霉、變質的食品);
3、承包期食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛生部門頒發的衛生許可證和從業人員個人健康證,從業人員個人健康證的費用由承包人負責;
4、水電費由乙方承擔;
5、食堂內操作間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。乙方應認真搞好食堂內外衛生。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。
6、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現安全事故,其責任完全由乙方承擔(非認為原因)。
7、乙方在承包期內對食堂安全衛生負全責,必須參與有效管理,不能轉包,出現安全問題與甲方無關。
9、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所要求為準,乙方不得擴大經營場所。
三、違約責任及解決辦法:
1、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
2、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
3、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改。
4、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營,則甲方有權中止合同。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
最新學校食堂承包合同 篇5
甲方(學校):_
乙方(承包方):_________
經甲、乙雙方友好協商,甲方就食堂承包給乙方經營一事達成如下協議:
1、食堂地點:______。
2、合同期限:合同期限為__年,自_年_月_日起至_年_月_日止。
3、甲方用餐人數:____人。
4、餐費標準:員工每人每天標準為__元,即早餐__元,中、晚餐各__元,管理人員每人每天標準為__元,即早餐__元,中、晚餐各__元,宵夜視貴公司情況而定。
5、供餐標準:早餐提供的品種有__種,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供__。
6、供餐時間:早;中;晚;宵夜。
7、承包方式:______。
8、付款方式:______。
9、雙方權利與義務:
(1)甲方的權利與義務:
甲方提供職工食堂經營場所。
甲方根據其生產經營需要,每天應將員工進餐人員(__%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前__小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方。
甲方應按本合同規定時間向乙方支付員工就餐費用。
甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛生,安全,服務質量等進行抽查,發現問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。
甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規章制度的義務,甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。
甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作。
甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內,宿舍區行使管理權。
甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件,經書面通知整改,如方一意行,屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。
(2)乙方的權利與義務
乙方負責辦理《衛生許可證》(甲方負責提供相關手續),負責甲方食堂的經營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務。
乙方經營食堂期間,應遵循國家及xx市的有關法律法規,遵守甲方教學區及宿舍的安全,制度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發生故意損壞則加倍賠償。
乙方應嚴格安照《xx市食品衛生管理實施辦法》的規定供膳和管理,確保所供食品的質量與衛生。如發生食物中毒,經衛生監督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔。
乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量,按供餐標準提供服務。
乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發生食物中毒,由乙方負全部責任。
乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存,乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關甲方的情況,應當行保密義務。
乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責,乙方在食堂工作發生的一切事故責任,均由乙方自行負責。
10、違約責任
甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。
11、合同終止
本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續招包,則在同條件下,乙方享有續簽合同的優先權。
12、爭議的解決
一與本合同有關而發生的爭議,如果雙方無法協商解決,則應提交xx市人民法院解決。
13、本合同一式__份,甲、乙雙方各執__份,簽字蓋章生效。
甲方:____乙方:________
___年_月___日___年月__日
最新學校食堂承包合同 篇6
甲方:xxx
乙方:食堂承包競標方
為早日發揮食堂建筑應有的使用功效,推行后勤服務社會化,方便廣大師生用餐,學校食堂經營承包實行第一輪競標。競標面向校內外,競標領導組有校長室、總務處和三位教師代表組成。通過公開競標,中標,承包師生食堂、學校餐廳、小賣部。承包期限為五年,即從年月日至年月日。根據合同法等有關法律法規和《開城中心校食堂承包競標方案》,在平等、自愿、公平協商的基礎上,甲乙雙方達成如下協議。
一、甲方的權利和義務:
1.甲方本著節約、簡易、實用和安全的原則,通過政府采購等方式配置食堂內部設施。主要有隔斷、教師餐廳、灶臺、消毒柜、爐灶、蒸飯箱、冰柜、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣部貨架等。在乙方承包期間,甲方不再負責食堂、餐廳的內部改造和維修以及易耗物品的添置。
2.甲方負責在學生上課時間實行封閉管理,教育和要求學生遵守就餐秩序,做到文明用餐。
3.甲方負責制定食堂衛生、安全、食品衛生安全和食堂管理制度。
4.甲方有權利對乙方的經營情況進行檢查督促,并派人對食堂衛生和安全、出售的小商品質量進行監督和管理,定期檢查食堂管理制度執行情況和從業人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。
5.若乙方經營不善,管理服務不良,違反食品衛生法規,或不服從甲方管理,不遵守甲方作息時間和內部管理制度,擅自停業,影響甲方的師生健康和正常教育教學工作,甲方有權隨時終止本合同,并且扣留部分借資款。
二、乙方的權利和義務
1.乙方承包經營甲方食堂,時間從年月日起至年月日止,承包期為五年。在同等條件下,乙方在下一承包經營競標中享受優先權利。
2.乙方自主經營、自負盈虧,通過誠實勞動、合法經營獲得一定的勞動報酬。
3.乙方因食堂內部設施、水電主干路線不通而嚴重影響正常經營,有權要求甲方及時整改。
4.乙方聘請的從業人員必須遵紀守法,品行端正,誠實守信,關愛學生,熱情服務,文明經營,身體健康,年齡在18-60歲之間,有從事飲食業能力和經驗,熟知食品安全、衛生法規,嚴格遵照各級衛生、教育、消防管理等部門的相關規定。從業人員必須持健康證上崗,小買部必須持照經營,辦證辦照費用自理。
5.乙方必須保證飯菜質量、分量。不得購買品質低劣、腐敗變質、有關部門禁用的飯菜原料。嚴加食品采購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質量不佳,導致用餐人員流失和事物中毒,后果自負,并追究承包經營人經濟和法律責任。
6.乙方不得在上課時間、課間容留學生,不得出售劣質商品,不得安置電子游戲機、臺球、棋牌、上網電腦等設備,不得在食堂內容留學生和無關人員住宿。
7.乙方負責食堂四周20m范圍環境區的衛生,及時清理環境區和食堂衛生。
8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現有設施和財產,負責相關的維護費用,如有丟失或人為損壞應按價賠償。食堂水、電費用由乙方承擔。食堂內部設施如需改造需經甲方同意。
9.乙方必須積極配合甲方工作,嚴格遵守甲方作息時間,不得擅自停業。
10.甲方因來客、召開會議、加班等需要安排就餐應盡可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工,加工費面議。
11.因甲方資金緊,承包款(每年3萬元,五年共15萬元)、內部設置使用押金(1萬元)共計16萬元由乙方一次性交與甲方,此16萬元用于配置食堂內部設施。1萬元內部設置使用押金在乙方承包期滿時,甲方扣除內部設施損壞賠償金后,余額歸還乙方。乙方交與甲方的16萬元必須在訂立合同前匯入甲方入財政帳戶。
12.乙方在承包經營期間,注意防火、防觸電、防盜竊,注意勞動生產安全,防范意外事故發生,若發生此類損害人身、財產安全事故,責任由乙方承擔。
13、其他未盡事宜,由甲乙雙方協商解決。
三、違約責任(雙方本著平等、公平原則協商解決有關問題)。
本合同一式兩份,甲乙方各執一份,自簽字之日起生效。
甲方:________中學(蓋章)校長(蓋章):________
乙方:________(簽名蓋章)
________年_____月_____日
最新學校食堂承包合同 篇7
________中學(以下簡稱甲方)
________(以下簡稱乙方)
因食堂炊事工作需要同意與乙方建立食堂承包關系。經雙方協商同意,就有關問題簽訂如下合同,以利共同遵守執行。
一、本合同期限為一個學期,從年_____月_____日至___年_____月_____日止。
二、甲方必須加強對乙方的法制、安全等教育。乙方要有健康證明,其體檢費由學校承擔(如果工作不滿一個學期而離崗者,由本人承擔,在其基本工資中扣除),必須熱愛本職工作,遵紀守法,服從分工,努力工作,切實注意食堂衛生和個人衛生,有服務意識,不斷提高自身的炊事質量,為辦好食堂盡責盡力。
三、合同期間,根據學校食堂的特點,全期分月付給報酬,結合乙方的工種每月承包工資為叁仟貳佰捌拾元(3280元),學校免費提供伙食,只休半月假,不享受學校的福利待遇。放假期間根據學校的需要,如要加班加點實行日工資20元,實做實算。不遵守操作規定,由于本人原因造成的傷害事故,責任自負,學校不承擔責任,乙方在工作期間因病治療的一切醫療費自理。
四、乙方要增強安全意識,嚴禁使用霉變和有異味的物品,嚴防食物中毒;及時做好食堂餐廳的衛生打掃及關鎖;嚴禁閑雜人員進入餐廳。
五、食堂工作人員伙食標準與教師相同,不得私自提高標準,不得將生熟事物擅自處理或帶走贈人,如發現一律視為盜竊行為,按事物的3倍罰款。
六、甲乙雙方在合同期間內,原則上不得解除合同,但乙方若在工作期間對工作不負責任或玩忽職守,學校食堂經批評教育仍不悔改的,甲方有權解除合同。乙方若有特殊原因,必須在一個月前提出申請,在征得甲方同意后方可解除合同。
七、合同期滿,乙方如愿繼續留用,征得甲方同意后,再辦合同手續。
本合同一式兩份,甲乙雙方各存一份。
甲方:________中學(蓋章)校長(蓋章):________
乙方:________(簽名蓋章)
________年_____月_____日
最新學校食堂承包合同 篇8
簽訂合同單位:某某學校某某食堂承包公司
甲方:某某學校
乙方:某某食堂承包公司
某某學校為減輕后勤管理壓力,節省人力、物力,同時提高學校師生員工的伙食水平,現決定將校食堂對外承包。通過招標,某某食堂承包公司中標。為明確各方全責,特簽訂本合同,共同遵守。
第一條本合同規定甲方將無償為乙方提供現有廚房、廚具、水電燃料。廚房所缺的用具,損耗由該公司增添。
第二條乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有有效的健康證方可作業。
第三條乙方工作人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。
第四條甲方要求每日三餐定時,節假日正常開餐,如需加餐,乙方應負責加工服務。
第五條乙方所配送的原料須經防疫部門的檢測或合格食品方能使用。
第六條乙方在承包期間,要定期更換菜譜,注意伙食的質量、分量,保證甲方學校員工的食量,每餐應有肉、菜、魚、蛋、蔬菜要多樣化,新鮮化。每餐設有南北風味窗口以適應不同口味人員選擇。
第七條乙方保證按照合同的規定履行責任,乙方如因工作差錯貽誤甲方工作進度,以致甲方遭受損失時,應按直接經濟損失,由乙方負責賠償。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
第八條甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦出現上述情況由甲方負責理順。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食,(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償。甲方如有嚴重違反合同的規定,乙方有權終止合同并要求作出賠償。
第九條本合同有效期五年,從xx年xx月xx日起,至xx年xx月xx日為止。
本合同正本一式2份,甲方、乙方各執1份,副本2份,某某學校、某某食堂承包公司等單位各執1份。
甲方:________中學(蓋章)校長(蓋章):________
乙方:________(簽名蓋章)
________年_____月_____日
最新學校食堂承包合同 篇9
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:裕豐(以下簡稱乙方)
根據《民法典》及相關法律規定,甲乙雙方就食堂勞務承包事宜,在平等友好、協商一致的前提下,達成以下協議:
一、合作方式
(一)乙方提供3名廚房工,為甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年____月至____月的清涼飲料,并提供售飯、廚房和餐廳的衛生打掃、清潔等服務,具體分工由乙方負責。
(二)甲方每月支付給乙方勞務費作為勞動報酬,勞務費計算方式為:
勞務費5500(80%)
食堂月度工作績效考評得分%);食堂月度工作績效考評辦法;各月的勞務費為稅前工資,具體由乙方負責人自行分配。
在雙休日或單休日(雙休或單休以公司通知為準),休息日的工資以食堂當班人員的雙倍日薪計酬,法定假日按當班人員的三倍日薪計酬。
(三)所制作早餐花樣不限、中、晚餐為二葷二素一湯(供選擇的為四葷二素一湯)、清涼飲料為一粥一湯,米飯任食。各餐食物要求菜譜、樣式翻新,每周周內不重復。
(四)甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備、廚房員工勞保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人兩套),并負責水電和燃料;乙方負責廚房設施的日常維護和管理。
(五)設備的數量、質量,在乙方接收前進行盤點,交接前簽字確認;此后盤點工作隨公司管理規定執行,若財產發生人為損壞、丟失,乙方需照價賠償。
(六)甲方于用餐當日的前____日下午4點鐘前,提供用餐日的用餐人數給乙方,乙方應在知曉次日用餐人數后半小時內提供次日菜譜及原料數量給甲方,由甲方負責采購食物原料。
(七)采用刷卡售飯方式,員工憑飯卡用餐,用餐時由乙方工作人員相應刷扣餐費。
(八)需添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權利及義務
(一)甲方權利及義務
1)按合作協議監督乙方履行合同,做好各項協調工作。
2)按照《食堂月度工作績效考評表》對乙方各項工作進行考評,根據考評結果核算乙方月度勞務費,對不足之處,有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
4)次月____日前向乙方支付上月的勞務費。
(二)乙方權利及義務
1)組織食堂員工學習掌握《食品衛生安全法》、《廣西壯族自治區食品衛生條例》,并嚴格遵守。
2)遵守甲方各項管理規定,服從管理。
3)嚴格按照《食堂月度工作績效考評表》的要求開展工作,接受甲方的月度工作績效考評,及時按照甲方整改要求進行整改。
4)負責食堂的管理,具體包括食堂人事、考勤、餐飲器具及各種設備。
5)若發生食物中毒等事件,經法定機關核定屬于乙方責任的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
三、合同期限:
試行3個月,合同期定為________年,即從________年____月____日至________年____月____日止。試行期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。
四、合同終止條例:
若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方;
五、違約責任:
(一)甲方無故未按時結清乙方勞務費超過1____日的,應按5500元的0.3%每天的標準,額外支付給乙方費用。
(二)一方有意終止合作而沒有按此約定提前通知對方,須一次性賠償對方5500元。
六、其它:
食堂月度工作績效考評辦法。
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。甲方:乙方:
甲方代表:乙方代表:
簽約日期:
甲方:____
身份證號碼:________
乙方:____
身份證號碼:________
_____年_____月____日
簽約日期:________年____月_____日
最新學校食堂承包合同 篇10
甲方:XX初級中學
乙方:xx
經過雙方充分協商,甲方將學校食堂、商店捆綁式承包給乙方,甲、乙方經充分協商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執行,以保證辦好食堂、商店,服務廣大師生。具體合同條款如下:
一、乙方承包期限
自20xx年10月15日起至X年10月15日止。
二、承包費為元(小寫元)。
乙方必須在簽訂合同后交清全部承包費。
三、甲方應享受和履行以下權利和義務:
1、只提供食堂、商店基本房屋設施,不再添制任何設備,乙方所許的設備自行解決;承包期內食堂、商店內的甲方固定資產由乙方負責管理使用,維修年檢一切費用由乙方自己承擔。
2、學校一概不負責食堂、商店工作人員的體檢費和衛生、工商、稅務部門所需的任何費用。
3、學校有權對商店出售的商品進行抽查并及時提出整改意見。發現乙方出售不合要求的食品學校有權給予沒收。在甲方召開膳食工作會議時,乙方(承包者)應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂、商店辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經營管理,視為違約。
4、在甲方對乙方經營的食堂、商店存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力,乙方應服從甲方職能部門管理。
5、承包期內學校執行正常的上級教育主管部門以及有關部門規定的正常的節假日放假,不應因節假日延長承包期或者引起其他爭議。
6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工。
四、乙方應享受和履行以下的權利和義務:
1、所請的工作人員必須遵紀守法,身體健康,無傳染病,憑體檢合格證上崗。依法經營,主動接受有關職能部門和甲方的監管,熱情為師生服務。
2、乙方對其承包的食堂、商店享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業,或轉包他人經營。搞好商店內的環境衛生,做好防火防盜工作和防止中毒投毒等安全事件的發生。
3、乙方不得出售上級衛生、工商、教育、安全等部門規定的禁賣商品(食品),不得出售有任何問題和“三無”商品。如發生事故,將追究承包人的相關責任。
4、乙方在承包期內對食堂、商店、經營負全責,必須參與有效管理,不能轉包,乙方在經營過程中,與甲方發生的一切經濟往來,其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。
5、注意節約水電,本食堂、商店的水電費由自已負責。
6、食堂、商店工作人員必須遵守學校規章制度,上班時間不得做任何有損學校教職工形象的事。
五、違約責任及解決辦法
1、乙方若中途停止營業,所交納承包費作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償,不予退還。
2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰,乙方應承擔責任。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改,
6、甲方若違反本合同的有關約定,甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。
六、免責條款
若因國家發生重大政策性調整,或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。
七、擔保人責任
擔保人應承擔相應連帶責任。
八、本合同未盡事宜,由甲乙雙方協商解決。
九、本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,合同自簽字之日起生效,希望雙方共同遵守。
甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________
授權代表人(簽字):_________授權代表人(簽字):_________
簽約時間:_________年___月___日簽約時間:_________年___月___日
最新學校食堂承包合同 篇11
甲方:_________
地址:_________
法定代表人:_________
乙方:_________
地址:_________
營業執照或身份證號:_________
根據國家有關承包經營管理規定,經甲、乙雙方友好協商就乙方承包經營_________[學校]師生食堂及小賣部事宜訂立本合同。
第一條甲方將_________學校內師生食堂及小賣部交由乙方承包經營。
第二條乙方承包期為_________年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。如經營情況良好并無重大過失,此合同再延_________年。
第三條乙方可在校園內經營師生伙食、文化用品、飲料、糕點等,乙方要改作其他用途的,須經過甲方同意。
第四條甲方保證食堂及小賣部的使用符合規定,負責提供食堂必要的設備設施、餐具、水電和員工宿舍。乙方保證經營過程中的行為符合有關法律,法規及規章的規定。
第五條乙方承包食堂和小賣部不向甲方交納租金,但需要在每周的星期一至星期五期間向_________[學校]的教職員工提供價值為_________元的早餐和中餐。(其中早餐_________元,中餐_________元)。甲方另向乙方每月交納餐費共_________元整。每月結算一次,甲方如果在其他時間需乙方供餐時。乙方必須積極配合提供。所需費用按上述早餐和中餐的標準由甲方另行支付。
第六條乙方保證向學校師生供餐的質量和安全并經常征求甲方意見不斷改進伙食。
第七條合同有效期間,甲方負責支付房產稅、土地使用費、水電費;甲、乙雙方互相監督做好節約用水、用電。乙方負責其他費用,如衛生費、管理費、食品檢測費、電話費、小賣部執照年審費、稅務費等。
第八條乙方應向甲方交付食堂保證金人民幣_________(大寫)元整(_________[小寫]元),小賣部保證金為人民幣_________[大寫]元整(_________[小寫]元)總共為_________[大寫]元整(_________[小寫])。甲方收取擔保金,應向乙方開具收據。合同期滿,如乙方不再承包經營,擔保金退還乙方。
第九條甲方應保證房屋及內部設施的安全,符合有關規定要求。乙方應正常使用并愛護房屋及各項設施設備,防止不正常的損壞。合同終止時,乙方應當按時交回房屋及設施設備,如屬使用不當或不合理使用出現損壞,乙方應負責維修或賠償。
第十條乙方在使用房屋,設施設備過程中,如出現或發生妨礙安全,正常使用損壞或故障時,應及時通知甲方,并采取有效措施;甲方接到通知后應及時維修。
第十一條本合同有效期內,甲方確因需要對食堂或小賣部進行改建、擴建、裝修,經乙方同意方可進行,甲乙雙方應就此另簽書面協議。如乙方進行改建、擴建,須經甲方同意。雙方也應就此簽定書面協議。
第十二條未經甲方同意,乙方不得將食堂,小賣部全部或部分轉租于他人。
第十三條本合同有效期間,發生下列情形之一的,本合同自動解除:
(一)發生不可抗柜或意外事件,使合同無法履行。
(二)政府決定征用地,需拆除使用的房屋。
(三)上級部門有明文規定不準在校園內辦食堂,小賣部。
第十四條因下列情形之一,甲方在權解除本合同,由此造成甲方損失的。乙方應向甲方賠償:_________。
(一)因乙方的原因發生師生飲食事故。
(二)乙方無故停業兩天以上。
(三)未經甲方同意。乙方擅自改變出租屋用途的。
(四)乙方違反本合同第九條規定,不承擔維修責任或支付維修費用,致使房屋或設備嚴重損壞。
(五)未經甲方書面同意。乙方轉租給他人。
(六)經營出現生重大過失,如食物衛生安全和影響危害學校正常秩序等,經上極有關部門認定的。甲方根據上述情況單方解除合同時,應當書面通知乙方遷離,并將甲方的房屋,設備設施交回甲方,乙方預交款項有結余的應當將余款退還乙方,擔保金無權要求退還。
第十五條因下列情形之一,乙方有權解除合同,由此造成乙方損失的,甲方應向乙方賠償。
(一)甲方違反本合同第四條,使乙方無法按其用繼續費用房屋、設備、設施。
(二)甲方違反本合同第十條,不承擔維修責任或支付維修費。
(三)未經乙方同意,甲亨將房屋進行改建、擴建或裝修。乙方因上述理由單方面解除合同的,應當及時書面通知甲方,及時遷離,并有權要求甲方賠償損失。
(四)甲方增食堂,小賣部應與乙方協商。
第十六條甲乙雙方無故提前終止合同的,違約方必須賠償對方相當于飯堂的小賣部壹個月的營業額的違約金。
第十七條本合同有效期滿,乙方需繼續承包的應于有效期屆滿之日前一個月向甲方提出要求。甲方需繼續讓人承包的,在同等條件下,乙方有優先權。
第十八條乙方應按有關法規規章進行經營,執行學校規定,特別是搞好安全、衛生。定期接受上級衛生部門的檢查,辦好衛生許可證,按照驗證。定期進行員工的健康檢查。食堂、小賣部員工必須持有合格健康證。乙方應加強對員工的經常教育,保持良好的治安情況及良好的衛生環境。
第十九條其它
雙方就本合同末盡事宜,可另行協商作補充協議。
雙方就本協議內容或其執行發生任何爭議,雙方應進行友好協商解決。協商不成時可向有管轄權的人員法院提起訴訟。
本合同正本一式兩份,雙方各執一份,具有同等法律效力。
甲方(簽章):_________乙方(簽章):_________
________年___月___日年___月_ 日
最新學校食堂承包合同 篇12
________中學(以下簡稱甲方)
________(以下簡稱乙方)
因食堂炊事工作需要同意與乙方建立食堂承包關系。經雙方協商同意,就有關問題簽訂如下合同,以利共同遵守執行。
一、本合同期限為一個學期,從__________年_____月_____日至___年_____月_____日止。
二、甲方必須加強對乙方的法制、安全等教育。乙方要有健康證明,其體檢費由學校承擔(如果工作不滿一個學期而離崗者,由本人承擔,在其基本工資中扣除),必須熱愛本職工作,遵紀守法,服從分工,努力工作,切實注意食堂衛生和個人衛生,有服務意識,不斷提高自身的炊事質量,為辦好食堂盡責盡力。
三、合同期間,根據學校食堂的特點,全期分月付給報酬,結合乙方的工種每月承包工資為叁仟貳佰捌拾元(3280元),學校免費提供伙食,只休半月假,不享受學校的福利待遇。放假期間根據學校的需要,如要加班加點實行日工資20元,實做實算。不遵守操作規定,由于本人原因造成的傷害事故,責任自負,學校不承擔責任,乙方在工作期間因病治療的一切醫療費自理。
四、乙方要增強安全意識,嚴禁使用霉變和有異味的物品,嚴防食物中毒;及時做好食堂餐廳的衛生打掃及關鎖;嚴禁閑雜人員進入餐廳。
五、食堂工作人員伙食標準與教師相同,不得私自提高標準,不得將生熟事物擅自處理或帶走贈人,如發現一律視為盜竊行為,按事物的3倍罰款。
六、甲乙雙方在合同期間內,原則上不得解除合同,但乙方若在工作期間對工作不負責任或玩忽職守,學校食堂經批評教育仍不悔改的,甲方有權解除合同。乙方若有特殊原因,必須在一個月前提出申請,在征得甲方同意后方可解除合同。
七、合同期滿,乙方如愿繼續留用,征得甲方同意后,再辦合同手續。
本合同一式兩份,甲乙雙方各存一份。
甲方:________中學(蓋章)校長(蓋章):________
乙方:________(簽名蓋章)
________年_____月_____日
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