會所管理規章制度
隨著社會一步步向前發展,制度起到的作用越來越大,好的制度可使各項工作按計劃按要求達到預計目標。那么什么樣的制度才是有效的呢?以下是小編收集整理的會所管理規章制度,希望對大家有所幫助。
會所管理規章制度1
第一章 總則
1。本制度適用于xx休閑會所所有員工。
2。本制度最終解釋權;修改權屬會所最高管理。
3。本制度依據《中華人民共和國勞動法》,結合休閑會所行業規章而定制。
4。本制度秉著公平;公正;公開的原則進行。
第二章 考勤
1。員工需按時上下班,點到時間不到者,一律作遲到或早退處理。遲到或早退按每半小
會所管理規章制度2
為維護本會所正常的經營活動和工作秩序,為規范員工行為嚴明紀律,獎勵先進,特制定以下制度:
一、獎勵
1、工作勤奮,無遲到、早退、曠工、錯鐘等不良記錄,獎勵100元,(參照考勤制度)。
2、技師努力工作,業績突出,個人月度業績第一(營業額超過9000元),獎勵100元。
3、技師優質服務受到顧客稱贊,個人月度點鐘第一(超過50個),獎勵100元。
4、吃苦耐勞、工作努力、品行端正敢于揭發和制止其他員工違法行為者,獎勵50元。
二、懲罰
1、因工作疏忽,個人過失,造成物品破損者,按原價賠償。
2、進入營業場所,未穿戴工作服,佩戴工牌,罰款10元。
3、例會檢查有長指甲者,提醒未改者罰款10元。
4、上崗前應檢查上鐘物品,上鐘期間外出添加,浪費客人時間者罰款20元。
5、上鐘期間,口吃食物者罰款10元。把手機帶入房間者,發現1次罰款10元。上鐘期間看電視屢教不改者罰款20元。
6、個人衛生區經常做不徹底者罰款20元,下鐘后技師沒有及時整理房間,未關閉空調、電視電源罰款10元。
7、無故或自身原因與顧客發生頂撞、爭吵,罰款200元,情節嚴重者立即開除,工資押金不予結算。
8、同事之間造謠生事、爭吵、打架,破壞會所正常秩序罰款50—200元。
9、不按規定或以病假、事假為借口,為其他同單位工作者罰款100—500元
10、在公共區域(大廳、過道)遇到顧客未用禮貌用語向客人問候,罰款10元。
11、向顧客推銷時應注意方式方法,適可而止。因強制推銷而遭到投訴者罰款50元。
12、服務時,因時間、程序等原因遭到投訴,經調查,確因技師原因取消上鐘提成。
13、技師在待鐘期間,應在指定的房間待鐘,其他房間不許逗留,違者罰款10元。
14、嚴格按照時間和程序為客人服務。白天可超10分鐘,晚上絕不允許,杜絕提前下鐘。因客人原因提前下鐘告知經理,吧臺買單時可著情處理,客人若加鐘或做小項目提前告知吧臺。
15、技師不得利用工作之便或明或暗向客人索要小費,一經查實,罰款200元。
16、工作期間,不得大聲喧嘩,影響他人休息,多次提醒不改者罰款20元。
17、不能因私占用會所或他人物品,提醒多次不改者罰款20—50元。
18、因個人素質偷盜會所或他人物品者罰款500元,立即開除。
19、19:30之后,不得打麻將,違者20元/次。
20、同事之間要互相幫助,團結共進,不得拉幫結派私下介紹點鐘者同罰50元。
21、開會時手機響者罰款10元。
22、本制度從20xx年3月1日起嚴格實施,望所有員工嚴格遵守,認真執行。
會所管理規章制度3
一、員工基本素質
1、服從領導、團結同事、尊重賓客。
2、熟練使用禮貌用語、良好的語言表達能力。
3、遇見客人及上司主動問好。
4、言行舉止得體大方,為人處事有禮有節。
5、工作時間應保持良好的精神面貌。
6、反應靈活,具備超強的應變能力。
7、品行端正、好學上進、吃苦耐勞、積極主動。
8、養成良好的勤儉、節約的良好習慣;為公司做好開源節流。
9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。
10、遵守公司的規章制度,服從上級的各項工作安排。熟知公司的各項消費政策、房間具體位置及風格。熟知公司各項出品、品名、口味、價格、飲(食)用法及服務方式。熟知常規事件及應急事件的處理方法和程序。熟練掌握燈光、電腦音響及簡單故障為處理。拾金不昧、拾遺上報。
二、員工行為規范
1、嚴格遵照本部門工作流程及工作規范,進行工作。
2、遵守公司的各項規章制度及管理規定。
3、堅決服從公司及上司的工作安排。
4、尊重領導、團結同事,維護公司利益及聲譽。
5、認真領會“客人是上帝”的服務精神,對于客人的要求要積極負責的去處理,任何時候不能置之不理或故意拖延。
6、上班期間按規定著裝、儀容儀表整潔,帶齊工作用具。
7、上班期間言行舉止必須得體大方,精神飽滿。
8、營業期間不得在公司做出以下行為:
(1)打電話、玩手機(2)抽煙(3)整理頭發(4)照鏡子、化妝(5)挖鼻子(6)吐痰(7)亂扔雜物(8)吃口香糖(9)在客人面前打哈欠(10)唱歌、吹口哨(11)剔牙(12)兩手交叉胸前(13)躺臥沙發、坐姿不雅(14)說粗話(15)喜笑打鬧、大聲喧嘩(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃東西(19)佩帶飾物(20)醉酒失態(21)做鬼臉或其它不雅動作(22)說家鄉話(23)吃異味食品
9、在營業場所,不論何時何地見到客人一定要有禮貌(微笑、點頭致意、鞠躬問候、讓路等)。
10、任何時候,不準頂撞批評客人或與客人爭辯。任何時候,不準對客人評頭論足。牢記“主隨客人”的服務宗旨,配合客人的娛樂消費需求,不準以“自我為中心”。對客人所提出問題要求,不清楚時不能亂講亂做,應及時問清上司或同事。
14、在客人談話時,要目視客人,認真傾聽,不能心不在焉隨便插嘴,打斷客人講話,客人唱完歌要熱烈鼓掌。
15、生活中自律、節制、積極學習、奮發向上、保持身體、心理健康。
16、少說、多聽、多做事,不準在客人面前夸夸其談,不懂裝懂。真誠的關心、贊賞客人,細心觀察注意小節,學會從小事去關心和愛護贊揚客人。
17、盡量記住客人的姓名,以便禮貌稱呼客人。
18、如果做錯了事情,要立即承認,請求原諒,不準強詞奪理,蓄意爭辨。
19、客人如發小費,不論多少,都必須真誠致謝,嚴禁給客人臉色,強索小費。 20、拾到客人遺留的任何物品,應主動交到總臺、報告上司,否則按盜竊行為處理。
21、不得食用客人剩余食品、酒水。
22、不準在客人面前談論公司內部問題,議論同事、上司或其他客人,擺弄事非。
23、看到損害公司利益的人(員工違規、客人損壞和拿公司財物、自帶酒水、食品等)。應積極制止,不能處理的要積極報告、投訴,不準置之不理或隱瞞包弊。
24、不準主動幫助客人降低消費。
25、不準擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位,特殊情況需請示部門負責人或經理批準。
26、不準私自調換工作崗位或換休。
27、不準代人點名、簽到。
28、愛護公司環境衛生,清整并保護好自己責任區衛生。
29、不準蓄意欺騙上司答應做不到的事情。
30、有問題以正常渠道反映或投訴,不準私下議論發牢騷,傳播小道消息。
31、嚴禁賄賂上司或同事。
三、員工禮節、禮貌素質
一、禮節、禮貌的概念
1、禮節是人們在交往過程中相互表示尊敬的形式。主要有稱呼、問候、握手、談話等禮節。
2、禮貌是對他人表示尊敬的具體語言、動作和態度。具體表現為動作的體現、言語的表達、和藹的笑容、面部的表情、音量的控制。
二、員工在服務的過程中必須做到的禮節、禮貌內容
1、“五聲”:迎客聲、稱呼聲、致謝聲、道歉聲、送客聲。
2、“十一字”:您好,對不起,謝謝,再見;“請”字當頭,“謝”字不離口。
3、杜絕“四語”:蔑視語、煩躁語、否定語、頂撞語。
4、“三輕”:走路輕、說話輕、操作輕。
5、“六勤”:眼勤、腳勤、嘴勤、手勤、腦勤、心勤。
三、服務禮貌的具體表現
1、外表講究端正、大方、美觀、舒適,符合儀容儀表標準。
2、言談文雅、語音輕柔、控制音量、講究語言藝術,回答問題要簡潔。
3、言之有物、有理、有趣、態度誠懇、熱情、耐心、舉止大方、得體、不卑不亢。
4、要經常使用禮貌服務用語。
5、要有良好的服務和工作態度。
6、要具備良好的職業道德。
四、員工的語言規范
一、常用服務用語
1、歡迎語:歡迎光臨;歡迎您的光臨;歡迎光臨晚上好;
2、問候語:您好;晚上好;
3、祝賀語:祝您玩得開心;祝您節日(新年、圣誕等)快樂;祝您生日快樂;恭喜你;
4、征詢語:請問有什么可以幫到您的;請問先生(小姐);請問還有什么需要;請問有什么可以幫到您的;請問您需要什么酒水呢;請問這酒現在要不要開。
5、應答語:好的,請稍等;不客氣這是我應該做的;沒關系,請您多多指教;照顧不周,請多包涵;我明白了;好的'、是的;非常感謝,謝謝您的好意。
6、道歉語:請原諒;實在對不起;不好意思;打擾一下;對不起,我們馬上去處理;不好意思,讓您久等了;對不起我不是很清楚,我去問一下,稍候再告訴您,好嗎?
7、常用語:晚上好,歡迎光臨;里面請;請用茶;請慢用;您好,這邊請;請稍等,我馬上就來,請;請坐;謝謝;
8、道謝語:謝謝老板(先生、小姐);謝謝您的光臨;謝謝您提出的建議(意見);非常感謝。
9、告別語:謝謝您的光臨;歡迎您再次光臨;多謝惠顧,歡迎下次光臨;請帶好您的隨身物品;請慢走,再見。
二、服務禁語
1、不行,這是不可能的;我不去;干嗎;你怎么這樣;我們規定是這樣的;你去***問一下就知道了;不行,我會給人罵的;沒有;這樣很麻煩哦;**部門真是,有沒有搞錯;煩死了;這不關我的事;不知道。
三、服務用語的運用
1、當客人或上司經過時要用“晚上好或您好”。
2、對客人問題不是很清楚時要用“對不起,我不是很清楚,我去幫您問一下,稍候再告訴你好嗎?”
3、招呼客人時應微笑說“您好”。
4、聽完客人吩咐時應說“請稍等”。
5、如果從兩人中間穿過或行動中遇到客人或同事阻礙應說:“你好,請讓一下好嗎?”
6、咨客帶客人進房時應說“祝您玩得開心”。
7、上完酒水、飲料、小食時應說“請慢用”。
8、幫客人點完酒水應說“請稍等”。
9、有事找上司或客人應說“對不起,打擾一下”。
10、當你帶客人要去的位置時應說“這邊請,請跟我來”。
11、客人點的酒水或食品超過了出品時間應向客人說“對不起,讓您久等了,我馬上去確認一下給您送來過”。
12、向客人點酒水時就說“請問需要點什么酒水呢?應主動給客人介紹可享受的活動物品。”
13、如果你正在忙,有客人或上司叫你辦事時應說“麻煩您稍等一下好嗎?”
14、若打擾了客人、上司或同事應說“不好意思,打擾您了”。
15、如果客人或同事為自己帶來了方便時應說“謝謝”。
16、客人走時應說“請慢走,歡迎下次光臨”。
五、儀容、儀表檢查制度
1、每天各部門上班時,由經理、區域負責人對下屬員工進行儀容、儀表檢查工作,發現不符合規定的員工責令其立即改正同時按照規定對其處罰。
2、例會結束后,由經理進行抽查,發現員工不符合規定者,連同主管及區域負責人一并處罰。
3、管理人員的儀容儀表由總經理部進行檢查,如發現不符合規定者應立即處罰。
六、吧臺管理制度
1、按規定時間打卡上、下班,不準遲到或早退,不準代打卡或代簽到,上、下班必須走員工通道。工作時間必須保持區域衛生和個人清潔,指甲要勤剪,頭發要勤洗,衣物要勤換。
2、工作時應保持站立,不準叉腰、靠墻,不準挖耳掏鼻或做其它不雅行為,應注意保持個人形象。工作時間不準擅自離崗、竄崗。吧臺內不準閑雜人進入。
3、工作時間不準在內外聚眾說笑、聊天、打鬧,不準與客人和同事發生爭吵。服從上級管理,熱愛本職工作,愛護工作設備和工作用品,注意節約,控制成本。
4、吧臺內嚴禁存放他人物品。有親友來訪不準私自拿酒水、食物招待。工作中嚴格執行見單出貨,特殊情況必須請示主管、經理。
5、工作中做好物品清點及各項記錄,隨時了解貨物的庫存情況,使物流暢通,保障營業正常運行。工作中不準與其它部門員工配合或私自出售公司酒水或物品,如有發現按玩單處理。經常檢查吧臺內存酒水、飲料是否達到保存日期并及時向上級領導匯報處理。
七、每周大掃除制度
每周一下午三點,公司全體樓面工作,配合PA部參加大掃除。
一、包廂內衛生由當天輪值公主及少爺負責,具體要求為:
1、桌面:保持茶幾座及臺面清潔、光亮、無印跡。
2、地面:保持地毯無果皮、紙屑及灰塵,保證地毯無異味。
3、沙發:撣掉沙發上的各類粉塵,檢查沙發縫內是否有雜物,及時清理、檢查各個靠墊是否有臟、臭現象,并及時報告清洗或更換。
4、工作柜:清理工作柜中各類雜物,擦拭桌面及電腦,并將擦布等統一送洗并消毒。
5、器皿:將包廂所有器皿,包括煙缸、扎壺、公杯、杯具等統一送到PA部統一清洗并集中消毒。
6、墻面:用玻璃刮、擦布,擦干凈玻璃墻面,保持墻面清潔、光亮、無印跡。用毛巾撣凈墻體軟包灰塵,擦拭墻面上的開關外表、門的內外側、扶手。用干毛巾抹去各種裝飾物的粉塵。
7、洗手間:用玻璃清潔劑、玻璃刮、或報紙擦亮洗手間玻璃鏡面。用潔廁精刷洗馬桶,然后用毛巾擦凈馬桶蓋表面。擦亮水龍頭及洗手盆,用干毛巾擦掉洗手盆平臺上的所有水跡,保持洗手間光潔、干爽、無異味。
二、過道
1、墻面:所有過道墻面的衛生由當日輪值少爺清理,具體要求如包廂墻面,保持光亮、清潔、無痕跡。
2、地面:打掃過道地面的雜物及垃圾,每周一,PA部統一清洗過道及大廳地毯和大理石地面打蠟拋光。
以上制度如違反任何一條,停崗7天,嚴重警告壹次。
會所管理規章制度4
1、開會手機振動、無聲,如有客戶打電話定房,經領導同意后出去接電話,違者罰30元。
2、每天01:00班后會,將當晚包間的客人電話上報,無號碼或假號碼者一律罰款30元。
3、每日19:00開會時記錄開會內容,違者罰30元。
4、每日18:00點名時檢查儀容儀表,并進行禮貌用語培訓,做不好者留下一直做,儀容儀表不合格者罰30元。
5、每周五全體服務員五點到崗進行酒水價格知識考核,錯3次為不合格,考核不過關者罰50元。
6、包間衛生每天19:30檢查,如有不合格處以30到50元罰款,周衛生不合格處以50到100元罰款。
7、沒有進客的包間由當晚沒有進房的服務員打掃,沒打掃者罰50元,包間打掃完必須領導檢查沒有問題才可下班,違者處罰50元。
8、定崗時,不得聊天、玩手機,如有電話,無論什么原因到洗手間接,定崗時應站在規定區域內,應雙手交叉自然垂于腹前,右手在上,左手在下,收腹挺胸,雙眼平視,面帶微笑,見到客人后應鞠躬并向客人問好:“晚上好,歡迎光臨!”,違者罰100元。
9、在過道上遇到客人應向客人問好:“晚上好!”違者罰50元。
10、在包間內如發現女孩有串房現象或出入包間次數較多,應及時通知安全:“xx女孩出入包間比較多,可能在串臺。”在包前買單或客人要求找xx女孩時及時通知安全找,不得自己去找,違者罰50元。
11、公主進入包間打招呼不得超過三次,每次不得超過5分鐘,但必須通知本部門領導,違者罰50元。
12、公主在包間內服務時應及時把包間衛生打掃干凈,煙缸內不得超過三根煙頭,煙缸應用紙蓋著拿到垃圾桶旁清理干凈,違者罰30元。
13、行政人員及組經理客人等進入包間后,應在第一時間遞杯、倒酒、向客人介紹其職務,違者罰伍拾。
14、公主在包間服務時,如發現有客人過生日,問清客人貴姓,及時到前臺通知安全告訴哪個包間,讓前臺通知在包間屏上打祝福語。
15、公主在包間內如客人不給小費不得主動索要,客人給后,給多少就是多少,不得再提醒或暗示客人我們這邊是三百,違者罰出當晚包間小費。
16、公主在包間服務時,不得玩手機,而去忽略包間服務,違者罰100。
17、如在包間內實習公主,拿小費不及時上交者,罰當日小費的.雙倍,同包間的公主如包庇、享受同等處罰。
18、在包間內如客人請公主去吃宵夜,必須經部門領導進去和客人打招呼,部門領導同意后才可去,如答應去沒去者,交出當日小費并罰小費的雙倍。
19、服務部員工請假下班,和客人宵夜必須經過部門經理同意后才可離去,違者罰100元。
20、服務部k少、保潔每日1點下班后,必須留一人在崗值班,違者罰50元。
21、包間買單必須通知安全,讓安全通知帶房經理,在帶房經理沒進入包間時,單子不可以進入包間,違者罰50元。
22、包間結束后,服務員不許吃客人剩下的東西,更不許帶出包間,違者罰50元。
23、所有服務員不得私自進吧臺拿東西,如違反視為偷竊,按原價的10倍賠償。
24、所有服務員進出包間拿東西必須用托盤,違者罰30元。
25、客人在收銀臺買單時,如需簽字本包間服務員應第一時間備好筆遞給客人,其它包間服務員不論有任何事情請排到客人后面的 ,按順序排,違者罰50元。
26、保潔k少每日18:00點名搞包間、過道衛生,違者罰50元。
27、在包間服務時,所有公主不許把酒倒在地毯上,違者罰一百,并監督營銷部人員,發現第一時間通告安全員。
28、包間破損、缺少,如當晚服務公主沒發現,開出單者,第二天罰二百,如包間當晚沒有時客,第二天報有破損缺少由當晚打掃包間的公主自己買單違者罰200元。
29、每日打掃1包和5包的公主必須在營銷部會議結束后和5包化妝結束后第一時間時包間查房,看是否有破損,如有違者,包間一切破損認當日打掃打掃衛生的服務員。
30、取消原定每月可點2間房的規定,如服務員被點房,在沒有進入其它房間的情況下,必須進此房,但一星期內必須定一間房,違者罰200元。(進房后,若被點房或訂房,須經本包間客人同意方可離開。)
31、服務部如一日沒有定房,第二天除當月定滿4間者,無論什么原因不得休息、請假,請遲必須在17:00到,違者罰100元,并排房排最后。第二天若還沒有訂房,16:00上班,以此類推。
32、在服務部全體下班后,如有客人來本會所消費同,而會所內沒有一個公主的情況下,到哪個進房聯系不上或不來者,無論什么原因,第二天停房。
33、服務部全體員工請假多少天算多少,如有超過沒有向領導申請的視為曠工,曠工三日,算自動離職,離職無工資、押金。(超過三天事假須報上級領導批示。)
34、如公主發現其包間有違法活動,應及時報安全,違給予除名處分。
35、如有任何員工不服從公司領導管理,不尊重領導都給予除名處分。
36、如有拾到包間任何客人或員工丟失的任何物品,不及時候交于保安而帶走者視為偷竊,按物品原價的10倍賠償,并給予除名處分。
37、服務部所有人員必須每日主動找安全把當日罰款交齊,如有拒交或逃跑現象隔日翻倍。(例:當日叁拾,每二天陸拾,每三天一百貳,以些類推。)
38、服務部所有人員遲到一律現金處罰10元,周會遲到處以50元罰款。請遲半小時內到,超出半小時罰30元。
39、服務部所有人員罰單當月累積達到三次排房排最后一次。
40、服務部所有人員遲到累積達到三次,第三次除處罰10元外再另罰100元,當月遲到兩次,當日排房最后。
41、公主在吧臺拿毛巾時必須簽字拿多少還多少,在還時必須由吧臺人員檢查無誤無問題并簽字,方可離開吧臺,違者罰100元。
42、公主在包間借杯具等物品時,必須通知安全,經安全登記并核對后,才可拿走,用完當晚必須清洗干凈后經安全核對后歸還其包間,違者罰100元。
43、進入包間的公主每日包間結束后必須及昌寫好服務跟蹤表方能下班,違者罰50元。
44、服務員如帶客進場地,必須和客人一起到,如自己先來或客人沒來者算遲到,并處罰遲到10元另罰50元。
45、服務員請事假,需提前兩天打電話給經理,經批準后才可,病假需出具市級以上醫院病歷,病假條及處方單。遇突發事件,需說明原因。
46、包間內不可攜帶飲料、書籍等與工作無關的物品,私人物品不可放在包間內,違者沒收其物品并罰50元。
47、服務員休息不可躺在沙發上睡覺,違者罰50元。
會所管理規章制度5
為了加強技師部標準化,制度化的管理要求,以此提高技師的職業行為規范程度和工作效率,滿足行業需求,提高整體市場競爭力。現以公司《員工守冊》為準,同時結合技師部的實際情況,特制定以下制度,希望本部門員工共同遵守:
適用范圍:
技師部全體人員:助浴師、理發師、修腳采耳師、足療保健師、理療師、香體師。
實施辦法:
以下制度實行扣分制,1分為人民幣元。
技師部領導監督執行,技師部主管、經理開據《過失單》,并將《過失單》上交財務部門,由財務部在違規員工的提成工資中直接扣除。具體內容:
一、工作紀律規定(違者扣罰分)
1、值班技師上班時間為下午13:00。
2、各種例會、各類集體活動時不得已任何理由不到場。
3、連續曠工2天、半內累計曠工4天者算自動離職。
4、每日值班人員必須即時打掃衛生,做好衛生日常保潔工作;
5、每日值班人員必須負責毛巾收送、蒸車加水、擺放和補充濕巾保證營業所需。
6、不得拿私人物品到營業現場;不得將私人用品帶入公司清洗。
7、技師部所有人員不得在客用營業區內休息,如休息大廳、客房、咖啡廳等。
8、在不影響正常工作時,會客應到指定地點,時間不得超過30分鐘,排在前2位的技師不得會客,會客前必須向經理或主管報告。
9、技師與其他部門崗位領導與員工必須處理和維護好良好的人際關系,相互尊重,相互體諒,相互謙讓;有禮有節,熱情大方。
10、技師外出必須向經理(經理不在向主管)報告,獲批后方可外出;營業時間內止私自外出或擅自享受任何服務。
11、13:00—01:00當班時間不能洗澡。
12、技師必須服務滿約定時間。
13、技師離職必須提前1個月書面申請,交技師部經理審批,獲批后方可離開。
14、其他規定按酒店《員工手冊》執行。
二、技師房“八不準”(違者扣罰分)
1、一不準在技師房內大聲喧嘩,打鬧(00:00——11:00禁止大聲說話)。
2、二不準在技師房內抽煙(必須保持衛生整潔)等。
3、三不準隨意破壞技師房內衛生,不得亂扔果皮紙屑、垃圾(助浴技師必須打掃與維護好SPA間的衛生清潔)。
4、四不準在技師房內私拉亂接電線,出現安全事故由當事人自行負全責。
5、五不準在技師房存放貴重財物,一旦遺失,概由自己負責。
6、六不準說話陰陽怪氣、說三道四、挑撥是非、相互抵晦、拉幫結派,老技師欺壓新技師。
7、七不準上班時間喝酒。
8、八不準打架斗毆,情節嚴重者直接開除。
三、上鐘規定(違者扣罰分)
1、上班時工作服及鞋襪、工牌必須穿戴整齊,整潔,化淡妝,統一標準化。不得利用工作時間在營業現場裝扮儀容。
2、上鐘時不準私自接聽電話、盜聽客人談話;更不得使用、玩弄顧客手機和其他物品。
3、上鐘前,首先檢查各類上鐘必備品是否齊全。
4、經過員工通道以及營業區走道時必須靠右行,遇到全公司員工必須稍作停頓、向左側身、平行面對對方請其經過,并主動點頭示意問好。
5、必須確認顧客消費項目以及正確向顧客介紹服務項目及收費標準,功能功效;若因此解說環節疏漏或不完整,導致顧客投訴或不買單,當事人負全責。
6、必須主動向客人報技師號、報起鐘時間和下鐘時間(在客房內上鐘的技師必須向三樓吧臺報鐘),鐘單必須要求顧客簽字確認;違者若出現與客人糾紛,責任技師重罰;客人不買單者由該技師賠付該單金額。
7、當點鐘沒及時上到,下鐘后不能隨便進入顧客區域與熟客寒喧,以免影響他人上鐘。
8、若顧客不消費按摩項目而只需要技師陪其聊天,必須向顧客解釋清楚,超過10分鐘必須按至少中醫推拿或局部以上項目標準給予開單,時間以正常鐘點計算。
9、客人就是上帝,就是財富。“顧客至上,服務第一”;技師不得以任何理由和借口挑剔顧客或自行退鐘,必須無條件服從領導的調配、調動與安排;若被顧客退鐘,應禮貌、微笑的按規定禮儀流程退出并及時回技師房反饋要求調換技師。
10、上鐘時不認真仔細嚴格操作被顧客投訴,重罰。
11、如遇客人上洗手間,須引領客人,并帶領客人回往;若因顧客要求暫停操作時,必須要求客人先簽單,并說明其所有耽誤的時間皆算在鐘點內。否則顧客逃單由該技師賠付該單金額。
12、嚴禁向客人收取小費;顧客小費可以按加鐘形式下單。
13、技師上客房上鐘不得私帶現金,下鐘后公司有權進行例檢和抽查,嚴禁作弊。
14、技師上鐘不按規定手法,規定程序,規定的'服務流程、服務禮儀操作,因此造成醫療事故或顧客投訴的,都將重罰;且由責任技師負全責。
15、技師操作火罐、刮痧時必須首先作好咨詢,嚴格按照操作規定進行,操作期間嚴禁離開,隨時注意每隔3分鐘左右觀察一次,每次操作時間在5至15分鐘內。若因操作失誤而引起醫療事故或床單、地毯等損壞,當事人負全責。
16、客房內上鐘時絕不允許關燈,必須跟客人交待清楚這是本公司的規定。
17、上鐘時主動找適當話題與顧客交談溝通,詢問客人按摩的力度如何等(注意輕松、愉快的話題,禮貌、真誠、溫和的語氣及態度)。但嚴禁向顧客透露公司的詳細營業狀況、內部結構、管理制度等各類商業機密;包括他人隱私與不良評價等。違者一經查實將重罰,情節嚴重者立即解雇。
18、對客人提出的合理問題和要求不耐煩或找借口不理睬等現象,均將給予處罰。
19、客人提出不合理要求以及需要特殊服務時,應婉轉挽留顧客,技師本人不能解決問題時,應通知管理人員出面協調,絕不允許與客人發生爭吵、漫罵或憤然離開置之不理等現象。
20、提前10分鐘內下鐘者扣罰5—10分;提前10分鐘以上下鐘者扣罰20分。(客前除外:客前必須由客人親自填寫“同意提前”等字樣并簽字確認方有效,否則以偷鐘處罰)。
21、不得隨意浪費上鐘所需日耗品。
22、技師必須將上鐘時用過的毛巾、泡腳袋、操作工具等一系列物品分類放置到規定位置與容器內。
23、下鐘時必須按規定規范填寫鐘單,只能填寫本人所服務的顧客的手牌號(若顧客特別要求統一寫一個手牌號時,由買單顧客簽字確認);若因填寫失誤造成客人糾紛者,將重罰;由此造成經濟損失,則由該技師承擔全部責任。
24、當操作程序結束后,技師應把客用拖鞋放在顧客伸腳可及之處,然后再退出。
25、下鐘時必須首先提醒顧客:攜帶好隨身物品;同時告之區域服務員做好服務銜接工作或衛生清理工作。
26、下鐘后在三樓吧臺必須按規定正確填寫《上鐘登記表》并簽字確認。
27、下鐘后必須在第一時間趕到吧臺進行錄單,若因時差出現顧客跑單,由該技師賠付此單的全部經濟損失。
28、錄單必須排隊,不得擁擠,錄單完成及迅速撤回技師房,不得堆擠在服務臺;不得將操作用品放在走道、大廳等明處,應放于角落。
會所管理規章制度6
一、服從
員工必須切實執行直屬上司所安排的工作。員工必須按時上下班,在工作時間內不得無故早退,更不得擅離工作崗位。如有調換班次者,必須事先征得上級領導
同意,否則當曠工論處。
二、儀容、儀表規范
1、儀表
員工必須注意個人言行舉止及保持整齊清潔。請注意下列各點:
(1)個人言行舉止
a、在工作場所不可喧嘩、聊天、嘻鬧。
b、不可粗言穢語;不可與同事爭吵。
c、在服務地點盡可能勿整理頭發和接觸自己面孔、鼻和耳。
d、個別崗位需按會所規定戴帽、發卡。
e、保持身體挺直,不可依靠墻壁和家私,不得雙手叉腰。
f、在執行服務性任務時,盡量不要座著與客人談話,經常面帶笑容。
(2)外表
a、制服需整齊清潔和適當熨燙。
b、上班時不能赤腳,穿臟鞋、爛鞋、拖鞋,不得給皮鞋打掌釘,皮鞋必須保持干凈、光亮。男員工須著黑色襪子,男女員工須按會所統一標準著裝。
c、著膠制跟可避免滑到,減低行走聲響。
d、儀容(男員工):
——修理及梳整齊頭發,發不能留過頸,不能染鮮艷色彩。
——天天剃須。
——不能使用味重的頭油和古龍香水。
——經常修剪指甲保持清潔。
e、儀容(女員工):
——頭發應經常清潔及保持整齊,長發需盤起戴結,不能染鮮艷色彩。
——淡施脂粉。
——指甲整潔,不宜過長。
(3)制服
a、會所根據工作崗位訂做不同式樣的制服,并按不同職位發放,員工上班時必須穿著整齊制服上班。
b、制服不得同其他服裝混穿,襯衣必須扎在褲子內,不得卷袖、卷褲腳,內衣不得外露。女員工必須穿肉色長絲襪。
c、員工要愛惜制服,經常清洗,員工工裝不得自行裁剪。保持制服整潔。
(4)員工牌
員工進入會所必須配戴員工牌,若遺失員工牌應立即到人力資源部補辦,遺失員工證需交納30元辦證費,離職時必須將工牌交回人力資源部
2、個人衛生
a、每日淋浴,以免身體發出異味,令同事及客人難受。
b、早晚刷牙,保持口氣清新,并防止牙患。
c、習慣常洗手,如廁后、用餐前要立即洗手。
3、表情
與客人接觸時不能有古怪、另人無法琢磨的表情。個人的一些消極心情,
如苦惱、憂愁等不能表露于臉部;對所有客人都應表現主動熱情,但與客人不能過分親熱,以免造成與其他客人造成太大的差距,使之產生不被尊重的感覺。
4、眼神
和客人講話時應關注客人反應,切勿東張西望,不要做出使客人不滿意的眼神。
5、外表魅力
如果你的外表如同你的內心一樣完美,不是更令人賞心悅目嗎?魅力四射,足以征服眾人,不要舍棄和忽視外表魅力對人的沖擊。一個人的魅力除了先天的特質外,還需要后天的培養。請記住一名言:“你想要做什么職位,就像那職位的人一樣打扮。 ”如果你現在是秘書而想要晉升為主任、經理,不但從心理還要從外表做好準備。
6、站姿要求
端正、挺拔、輕松,重心不能過多偏斜,不能依靠于物件上面,亦不可太靠近客人。雙手自然下垂與腹部交叉,也可雙手放于背后,不可叉腰、抱胸或將手插在褲袋里。眼睛平視,嘴微閉,面帶微笑。男子站立雙腳與肩同寬,女子雙腿并攏,雙腳可做小幅度調整。
7、坐姿要求
端正、輕松、自然。
男子雙膝松開,女子小腿交叉,但不能蹺二郎腿。
8、走姿要求
走路要輕而穩,要精神昂揚,腿部有彈性。上體正直,重心微微向前。雙肩放松,雙手自然擺動,切忌上體左右搖擺。
理想的行走線跡:女子兩腳踩出的是一條直線,男子踩出的是兩條平行線。
9、手勢要求
手勢不宜過多,幅度不宜過大。手掌向上的手勢表示熱情虛心。
10、服務動作要求:
輕松自然,沉著適度而大方。忌忸怩捏捏,縮手縮腳。
忌慌張忙亂,幅度過大。忌在公共場所挖耳、剔牙、摳鼻等不雅動作,大噴嚏應回避客人及同事。
三、語言表達
1、語言要求
力求語言完美、準確、合乎語法。說話口齒清楚,音量適度。語言簡練清楚,注意場合,切忌喋喋不休,肉麻迎奉。語言與表情姿勢相一致。用語要注意身份和關系。
經常使用禮貌用語,如“請,您好,謝謝”等。
2、杜絕“五語”
否定的語言、急躁的語言、斗氣的`語言、蔑視的語言、嘲弄的語言。
3、做到:“五聲”
客來有迎聲:
當客人進入你的服務范圍,你應微笑迎上前說:“您好”,“歡迎光臨”,“可以幫到您嗎?”
遇到客人有稱呼聲:
在路上遇到客人,應停下腳步,面帶微笑主動朝客人說:“您好!,”“上好/晚上好”等。
受助有致謝聲:
在工作上得到客人協助時,應面帶感激的神情,恭敬的說:“謝謝”
麻煩別人有致歉聲:
在工作中給客人帶來不便時,應面帶歉疚的表情說:“對不起”,“不好意思”
客離有送聲:
客人離開會所應送客人到門口或電梯口,若不方便至少用目光送客,并說:“再見,歡迎再次光臨” 。
行為禮節:
遇到上司首先問好,并主動退半步,側身讓路,如坐著時應站起身來。同事相遇應互相問好或點頭致意。遇到下屬問好時,應有所表示。進別人辦公室應先敲門。打斷別人說話時應說“對不起” 。麻煩別人應先說“對不起”,辦完事后要說“謝謝” 。
4、接聽電話的要求
電話在響起三聲之內必須接起,接聽電話時,音量要柔和,語調要清晰,話筒放在距離嘴邊5公分的位置,用規范英文和普通話表述:中文先問好,后報部門。如“您好,xx會所,我能幫您什么嗎?”
四、工作態度
1、笑容——是每一個人都希望他人給予的,而且笑容更代表友善及親切,所以每個員工應經常面帶笑容。
2、儀態——員工應主動與客人打招呼,使用禮貌用語,做到“請”字當頭,“謝”字不離口及問候語“您好” 。注意儀態(如站立姿勢、坐姿及小動作等),對此會產生好或壞的印象。良好的儀態是為客人服務的基本條件。
3、尊重——無論職位高低,年齡老少的同事,每個員工均應尊重他人,才會被別人尊重。任何時候都應尊敬上司及同事,工作環境要保持和諧氣氛。
4、效率與勤奮——處理工作時必須具備高度效率和勤奮精神,關注工作上的技術細節。
5、忠誠——忠誠、老實,有事必報,有錯必改,不得拾遺不報,不得提供虛假信息,不得文過飾非、陽奉陰違,存有欺騙行為。
6、責任感——員工必須有敬業精神,對工作主動負責,避免出錯。工作時務求得到及時圓滿效果,如有疑難問題,應及時向有關部門反映,以得到圓滿解決。
7、守時——員工必須遵守上下班時間,如有任何事情發生而需遲到或早退,請通知會所主管/經理作安排。
8、整潔——工作時間內必須著整齊制服,不但要經常保持個人整潔,更要保持制服和工具及工作環境的整潔。
9、愛護公物——員工應注重所有設備的定期維修保養,節約用電和易耗品,不能亂挪用公物,不得扔掉有用公物。
10、合作——各部門之間,員工之間應互相配合,真誠合作,不得互相推卸責任,應同心協力解決問題維護會所利益。
五、鐘卡
1、所有員工上下班及出入必須打卡。
2、不得代人或慫恿他人打卡,否則都將受到紀律處分。
3、如因加班、病、事假、公差等原因未打卡,應即時由上級直屬領導簽名,注明原因方可計入正常考勤。
六、員工工作期間離開公司
1、因公外出
所有員工工作時間外出公務都須向直屬領導說明去處。
2、因私外出
工作期間因遇私人緊急情況需離開會所的員工,應由上級領導批準。
七、員工(更改)記錄
員工個人資料應如實填寫,如有隱瞞、虛報造假,一經發現或由此而產生的一切后果一律由本人負責,同時公司根據其性質的嚴重程度追究相應的責任。
員工個人資料如有任何更改,應及時呈報人力資源部,例如:
1、更改地址及電話號碼
2、婚姻狀況
3、子女出世
八、客戶投訴
員工必須聽取及詳細記錄客人之投訴。如投訴事件需緊急處理而超過員工本身權力時,應立即通知會所上級領導。
九、紀律處分
一、紀律執行
員工必須遵守勞動合同及員工手冊所列之條款和規則,如有行為不檢,將視情況輕重依據下列規則予以紀律處分。
二、一般過失
員工如犯下列過失,第一次給予口頭警告,若第二次犯,給予書面警告,并扣工資總額的10%。再犯者,經總經理批準后,立即因違反規章制度解除勞動。
過失種類如下:
1、會所內粗言穢語。
2、當值時不著整齊工裝。
3、不修飾儀表,個人衛生不符合公司要求。
4、遲到或早退。
5、隨地吐痰,不遵守公共區域衛生條例。
6、未經部門經理許可,在工作崗位上用餐及吃零食。
7、亂仍果皮雜物等。
8、酒后上班。
9、在非指定區域、時間內吸煙。
10、手機鈴聲調為振動,發出噪聲而干擾客人者。
11、未經允許上班時間會客。
10、私闖上司辦公室,造成不良后果。
11、做風不正:有意涂改或涂擦員工板報、宣傳欄,未經許可私自翻閱客人、上司或同事文件、或翻查他人私人物品。
三、較嚴重過失
員工如犯有下列過失,第一次給予書面警告,并扣工資總額10%。再犯者,扣工資總額50%,第三次犯者,經總經理批準后,立即因違反規章制度解除勞動合同并不予任何經濟補償。
1、對客人粗暴、不禮貌或不理不睬,做與服務無關的事情,被客人有效投宿。
2、工作態度不認真,如上班時時間聽收音機、錄音機、看報紙雜志、喧嘩及吃零食等。不按崗位要求保持正常工作狀態,而影響工作。
2、當值時睡覺或閑逛。
3、私拿會所物品。
4、首次慫恿、指使他人或代他人打工卡。
6、散布謠言或惡意中傷其他員工或會所業務。
7、擅離工作崗位。
8、呈報虛構證明文件。
9、違反兼職規定及在競爭企業或與會所有利益關系之企業兼職。
10、包庇他人過失。
11、未得會所許可,在會所派發宣傳單。
12、未得會所許可,在布告欄上粘貼告示,或隨意涂改布告欄上之告示。
13、對上司不禮貌、頂撞或威脅、不服從主管或上司之合理工作安排。
14、工作出差錯,不接受上司批評,強詞奪理為自己辯護。
15、接受500元以下現金或禮物賄賂。
16、違反操作規程造成成直經濟損失達300元以上。
17、每月遲到四次或曠工半天以下者。
18、故意浪費、損耗、損壞公司財物直接經濟損失達500元以下。
四、嚴重過失
員工如有觸犯下列過失,經經理批準后,將會被立即因違反規章制度而解除勞動合同并不給予任何經濟補償。
1、在工作時間內因私飲酒。
2、觸犯國家任何刑事罪案。
3、私換外幣。
3、毆打他人或互相打斗,觸犯治安管理條例。
4、偽造單據、文件意圖行騙,以取得金錢上的利益,金額達500元以上。
5、恐嚇、威脅、危害會所任何人士。
6、泄露會所機密資料。
7、刻意向客人所要小費或財物,而受到客人投宿。
8、在會所內售賣私人物品。
9、非法參加、參與國家明文禁止的教會等非法組織。
10、故意浪費損耗、損壞會所財物直接經濟價值達500元以上。
11、擅離崗位,造成直接經濟損失500元以上。
12、私撈回扣,撈取個人好處,貪污受賄,金額達500元以上。
13、不按放火規定操作,造成火災、火警,直接經濟損失達500以上。
14、或累計曠工三天。
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