庫房管理制度15篇

　　現如今，我們可以接觸到制度的地方越來越多，制度一經制定頒布，就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用，是他們行動的準則和依據。到底應如何擬定制度呢？下面是小編收集整理的庫房管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

庫房管理制度1

　　1、入庫的產品一定是經檢驗和試驗后驗收合格的產品。未經檢驗和試驗或待檢的產品不能入庫,待檢的產品應放入待檢區。

　　2、入庫的.產品出入庫時一定要辦理出入庫手續,用料單位領料一定要得到批準,未經批準庫房保管員不得發料。有消耗定額的產品必須按定額領料和發料。

　　3、已入庫的產品應合理的分類擺放或碼放,并要采取一定的隔離措施,防止產品混料或混批以及產品之間的相互影響。

　　4、已入庫的產品應采取防護措施,防止產品在貯存期間超期貯存、變質、失效、腐蝕、丟失、損壞或降低產品的質量特性。

　　5、對貯存的產品應具備一定的儲存條件,倉庫應具有防火、防潮、防盜等設施條件。

　　6、應定期檢查庫存品狀況,發現問題及時處理。

　　7、對貯存的產品應定期盤點(對有在制品的企業更加重要)。

　　8、對出庫的產品在發料時必須堅持“先入先出”的原則(特別應注意有保質期的產品)。

　　9、對貯存的產品應建立儲備定額(包括:最高儲備和最低儲備)。

　　10、對超儲積壓的產品應及時辦理財務核銷。

　　11、庫房儲備產品的價值量應與財務儲備資金的價值量保持一致。

　　12、對貯存的產品應建立產品(材料)標卡和保管臺帳,應做到帳、卡、物三相符。

庫房管理制度2

　　第一章、總則

　　第一條、目的。

　　為規范公司食品管理庫工作人員的日常工作，維護食品管理庫內環境衛生，保證食品的質量，特制定本細則。

　　第二條、適用范圍。

　　本細則適用于公司食品管理庫的所有工作人員。

　　第二章、食品管理庫操作規范

　　第三條、食品管理庫工作人員對采購的食品及原料要認真驗貨，做好登記，驗收合格后方可入庫保存。

　　第四條、食品管理庫工作人員有權拒收不符合衛生要求的食品及原料入庫。

　　第五條、食品管理庫工作人員要收集索證材料，分類存檔，登記臺賬。

　　第六條、食品管理庫工作人員要將食品及原料分類分架、隔墻離地存放。

　　第七條、食品管理庫工作人員要對貨架上的食品嚴格標明采購日期、產品名稱、產地、規格、生產日期及保質期限，做到賬、卡、物相符，掛牌存放，并做到先進先出。

　　第八條、食品管理庫工作人員存放的食品及原料應有外包裝，并標明產品名稱，定型包裝食品應貼有完好的出廠標識，禁止存放無標識及標識不完整、不清晰的.食品及原料。

　　第九條、食品管理庫工作人員要經常檢查所存放的食品及原料，發現有霉變或包裝破損、銹蝕、鼓袋等感官異常、變質的食品要及時清出。

　　第十條、食品管理庫工作人員要在清出的食品上標明“不得食用”等字樣，及時銷賬、處理、登記并保存記錄。

　　第三章、食品管理庫衛生規范

　　第十一條、食品管理庫工作人員每天上午必須對貨架上的可清洗部分進行清洗。

　　第十二條、每天發貨后，食品管理庫工作人員需對食品管理庫地面及外部通道進行打掃。

　　第十三條、食品管理庫工作人員每天需對所有倉庫內的雜物進行清理，包括空紙皮箱等，保持各倉庫食品擺放整齊、干凈。

　　第十四條、食品管理庫工作人員每天下班前需對各倉庫進行全面衛生檢查，發現問題及時糾正和處理，并對檢查結果進行登記。

　　第十五條、食品管理庫工作人員需每周清理一次冷藏庫通道的墻身，保持冷藏庫通道兩側墻身干凈。

　　第十六條、食品管理庫工作人員需每周擦拭一次消防器材，保持消防器材無灰塵。

　　第十七條、食品管理庫工作人員需每月月底清洗風簾機，保持風簾機的干凈、美觀。

　　第十八條、食品管理庫工作人員需在每月月底對各食品管理庫庫的墻身進行一次清洗工作，保持墻身光亮。

　　第十九條、食品管理庫工作人員需每月月底對食品管理庫內的墻身以及冷藏庫通道的磅秤進行一次清洗。

　　第二十條、食品管理庫工作人員需每季度對冷藏庫進行一次清洗，保持冷藏庫的清潔。

　　第二十一條、食品管理庫工作人員需嚴格控制人員進出食品管理庫，禁止無關人員進入各食品管理庫和冷藏庫。

庫房管理制度3

　　一、庫房管理目的：

　　(一)倉庫標準化管理，保證材料及產品在存儲期間的質量。

　　(二)及時為生產提供優質的材料、零配件以及半成品。

　　(三)及時為銷售部門提供合格優質的產成品。

　　(四)明晰、完整、及時記錄出入庫情況，定期與財務部匯報數據。

　　(五)出入庫管理辦法：原材料和成品按以下九個大項分類管理。

　　1、塑料件;

　　2、橡膠件;

　　3、標準件;

　　4、電子件;

　　5、電機;

　　6、軟化劑;

　　7、外加工;

　　8、包裝物;

　　9、產成品;

　　二、原材料入庫。

　　外購原材料到貨后，庫房管理員應按實際情況填寫《入庫單》，并仔細核對物資的數量、規格、型號，核對無誤后入庫。

　　三、產成品入庫。

　　(一)經品質部驗收合格并填寫《檢驗移交單》后入庫。

　　(二)對需要質量驗收的原材料。

　　四、入庫時先標識。

　　(一)待驗品，按規定及時通知質檢部門進行驗收，經認定合格的原材料放入指定合格品區域。判定不合格則標識“不合格品”標識，隔離堆放。

　　(二)在驗收過程中發現數量、規格型號、顏色、質量及單據等不符合時，應立即向有關部門反映，以便及時查清、解決問題，必要時通告對方。

　　五、對臨時寄存在庫房的貨品，必要時劃出區域，隔離存放，做好“待處理品”標識。

　　六、對退貨產品的處理應按《退貨單》進行清點和出入帳，并查明退貨原因。對退貨屬返修產品，需報生產部與供應部，由生產開具《返修產品領料單》進行返修;對退貨屬報廢產品由品質部驗收簽字后入廢品庫，并報總經理批準后進行報耗。

　　七、對于不合格品、生產過程中合理消耗產生的.廢品需入廢品庫，經品質部和生產相關責任人簽字后方可入庫。廢品庫需明確劃分。

　　八、入庫物資的堆放必須符合先進先出的原則。

　　九、入庫物資應及時入庫。

　　十、原材料的出庫與發放：

　　(一)凡屬產品配套原料，由生產部出具生產通知單和生產領料清單。由倉庫保管員進行分解消化，車間專人來領取原材料，嚴格按《生產領料清單》的規格、型號、數量等發放。

　　(二)用于生產過程中造成報廢或損失而需進行補料，則需由生產部開出《補料單》后方可發放。

　　(三)非生產所用的物資發放，需嚴格審批手續、必要時需務副總經理批準，憑《領料單》發放。

　　(四)物資(包括成品)的發放力求先進先出，具體按倉庫物資先進先出執行規范進行操作。當面點清數量，核對規格名稱，并及時登記處入帳(手工及電腦帳)，做到帳、物相一致，帳、帳相符。

　　(五)廢品庫內物資由生產部負責處理，并保留處理清單。并負責組織出庫，倉庫人員嚴格清點數量，出庫時開具產品出庫單，并及時登記入帳。

　　十一、物資貯存與防護

　　(一) 物資定期盤點數量，確認庫存的余缺情況，上報相關部門，并有財務部進行抽查。

　　(二)倉庫應編制平面定置圖，將物資合理布局，合理存放，禁止混放、倒塌和包裝破損，妥善保管，杜絕積壓，反對浪費，及時提供相關信息。

　　(三)倉庫做到通風、干燥、清潔、安全，防塵和避光防止產品損壞變質。儲存易燃物品的庫房還應做到密封、并遠離火源、熱源。

　　(四)有色金屬上貨架，保持通風，非金屬及電器材料，應分品種、規格、型號存放，擺設合理。

　　(五)做好物資的標識管理，包括產品標識及監視和測量狀態標識，嚴防誤用。

　　(六)對有貯存期限要求的物資，按時檢查庫存情況，以便及時發現變質苗頭。對超期物資標志待處理標識及時開具送驗單交品質部重新驗證，驗證符合要求的標志合格品可繼續使用，不符合要求的標志“不合格品”識移交廢品庫。并作好記錄。

　　(七)對于長期庫存(既超過質保期限經質檢部合格的庫存物資)在電腦帳及手工帳中做好標并及時及通知財務部。

　　(八) 非工藝損耗或其他原因而產生的材料多余，倉庫必須及時配合車間做好退料工作，退料需查清余料原因，核對材料的應余數，及時辦理退料手續及入帳。

　　(九)對于殘余的原材料或不滿包裝的材料根據實際包裝情況，進行封口或封箱處理。

　　十二、應急情況處理

　　(一)遇到緊急情況如失火及突發性天災時應及時聯絡值班領導，及時采取相應的。

　　(二)滅火使用泡沫及干粉滅火器(易燃物品需使用泡沫滅火器)。

　　十三、庫房管理規定

　　(一)公司各類庫房由指定專人負責。

　　(二)采購人員購入的物品必須附有合格證及入庫單，收票時要當面點清數目，檢查包裝是否完好，發現短缺或損壞，應立即拆包核查，如發現實物與入庫單數量、規格、質量不符合，庫房管理人員應向交貨人提出并通知有關負責人。

　　(三)庫房物品存放必須按分類、品種、規格、型號分別建立帳卡。

　　(四)嚴格管理賬單資料，所有賬冊、賬單要填寫整潔、清楚、計算準確，不得隨意涂改。

　　(四)嚴格執行出入庫手續，物資出庫必須填寫出庫單。

　　(五)庫房物資未經允許不得外借，特殊情況須由總經理或副總經理批準，并辦理外借手續。

　　(六)每月需對庫房進行盤點、整理，對帳實不符及時上報，不得隱瞞。

　　(七)嚴格按照公司管理規定辦事，不允許非工作人員進入庫房。

　　(八)庫房管理要做到清潔整齊、碼放安全、防火防盜。

　　(九)庫房內嚴禁吸煙，禁上明火，禁止無關工作人員入內，庫內必須配備消防設施，做到防火、防盜、防潮、防鼠，相關管理制度張貼于明顯位置，禁煙、禁火標識應設置于庫房大門外。

　　(十)因管理不善造成物品丟失、損壞，物品管理人員應承擔不低于物品價值20%的經濟損失。

庫房管理制度4

　　1、庫管員首先政治上可靠,思想積極上進,愛崗敬業,廉潔奉公,勇于奉獻。

　　2、積極做好本職工作,盡職盡責,不串崗閑逛。

　　3、做好米、面、油、鹽等食品的入庫出庫工作。

　　4、庫管員要保證倉庫衛生、清潔、物品擺放有序。

　　5、要做好食品的防投毒、防霉、防鼠、防蠅等工作。

　　6、做好每日出庫食品原料的登記工作,及時要求領取人簽字。

　　7、要做到日清月結,每日盤點、核實一次,做到帳票相符,票票相符,票物相符。

　　8、認真執行學院準入制度,不得私采私入私銷,一經發現,嚴肅處理。

　　9、入庫食品要一查合格證,二看質量,三通過驗收,發現問題及時向食堂負責人匯報。

　　10、庫管員要認真收貨,做到品種數量準確無誤,做好收貨記錄,收貨單一式貳份,自留一份上報一份。

　　11、食堂庫房是存放準入食品的重要地方,其它人不得隨便進入。

　　12、庫房內嚴禁擺放其它雜物及晾曬衣物。

　　13、庫管員自身要符合國家要求的食品生產經營者的'健康條件。

　　14、庫管員要做好倉庫的安全工作及餐飲中心的其它工作。

庫房管理制度5

　　為加強臨時庫房管理，杜絕安全隱患，結合店內實際情況，作規定如下：

　　一、此庫房僅做為臨時周轉庫房使用，庫內各使用部門負責人為各庫房安全責任人。

　　二、庫房內安全標準嚴格按照店內下發庫房安全管理規定執行。

　　三、進出庫房必須為各使用部門人員，相關人員進入庫房內必須由各使用部門人員帶領跟隨方可。工程、保衛人員因維修或檢查有權進入。庫房門口處保安員對出入庫人員物品進行檢查，嚴禁攜帶易燃易爆物品進入庫房。

　　四、庫房內嚴禁吸煙，動用明火。

　　五、庫房內滅火器材不得移動、阻擋、損壞，對損壞的滅火器材要照價賠償，對損壞滅火器后隱瞞不報的一經發現嚴肅處理。

　　六、各庫房內衛生由各使用部門隨時清理，嚴禁存放紙皮、垃圾或其他易燃物。

　　七、庫房門前及庫內通道為疏散通道，嚴禁存放雜物及商品阻擋。

　　八、違反以上規定，各管理部門有權按照相關規定處罰。

庫房管理制度6

　　(一)根據能級配置、安全有效、效率及經濟原則,制定醫院儀器設備的中長期發展規劃、年度購置計劃,以滿足醫療、教學、科研和預防保健等遠期發展和近期的工作需要。

　　(二)嚴格執行招標采購制度。

　　(三)制定并執行醫療設備各項管理制度,確保醫療設備的使用安全有效。

　　(四)做好醫療設備的應用質量管理:包括安裝調試、驗收;制訂操作規程;日常維護保養;預防性維修和故障維修;計量檢定;設備性能檢測;醫療器械可疑不良事件的報告等。

　　(五)做好醫療設備的'信息和檔案管理,在醫療器械的分類和代碼應用、名稱規范化方面不斷創新。

　　(六)重視和加強醫療設備的效益分析和評估,確保醫療設備資源充分利用。

　　(七)做好器械庫房的環境和帳務管理,不得在庫房積壓醫療設備,定期盤點在用醫療設備,確保賬物相符。按規定做好醫療設備的調劑和報廢工作。

　　(八)遵紀守法,嚴禁在醫療設備購置過程中出現違法行為和不正之風,并自覺接受監督約束。

庫房管理制度7

　　一、庫房要由專職管理人員負責庫房物資的驗收、出入庫、儲存、保管等日常工作。

　　二、庫房物資實行'先進先出'的作業原則,并按物資類別決定物資的儲存方式及擺放位置。

　　三、物資驗收過程中,要嚴把質量關,不得短斤少兩、以次充好、以假亂真。

　　四、庫房管理人員每周對庫房內的物資進行檢查,發現霉變、破損、過期等物資要立即進行處理。

　　五、每天定時對庫房內的物資進行規范化整理,對地面、貨架、門窗、墻壁進行全面清潔。

　　六、每月不定期對消防設施、設備進行檢查,發現消防隱患,要及時向相關領導匯報,進行整改處理。

　　七、庫房管理人員要嚴格庫房物資進、出庫手續,嚴禁事后補辦,做到帳物相符,隨時接受單位主管或財務稽核人員的抽查。

　　八、庫房要每月進行盤點,檢查貨物實存數與明細帳目是否一致,每季度要進行盤存,并填制盤存報表。

　　九、庫房物資如遇貶值、報廢、報損、盤盈、盤虧等,要及時上報中心經理,分析原因、查明責任,按規定辦理報批手續。未經批準的.,庫房管理人員原則上不得擅自處理。庫房管理人員禁止采取'盈時多送,虧時克扣'的違紀做法。

　　十、庫房管理人員下班離開前,應巡視庫房門窗、電源、水源是否關閉,以確保庫房內的物資安全。

庫房管理制度8

　　第一條 為使本公司的倉庫管理規范化，保證財產物資的完好無損，根據企業管理和財務管理的一般要求，結合本公司具體情況，特制訂本規定。

　　第二條 倉庫管理工作的任務

　　(1) 做好物資出庫和入庫工作。

　　(2) 做好物資的保管工作。

　　(3) 做好各種防患工作，確保物資的安全保管，不出事故。

　　第三條 對于入庫的'貨物，保管人員要認真驗收物資的數量、名稱是否與貨單相符，對于實物與貨單內容不相符的，辦理入庫手續要如實反映。

　　第四條 對于貨物驗收過程中所發現的有關數量、質量、規格、品種等不相符現象，保管人員有權拒絕辦理入庫手續，并視具體情況報告主管人員處理。

　　第五條 對于一切手續不全的提貨，保管員有權拒絕發貨，并視具體情況報告主管人員處理。

　　第六條 倉庫保管員要及時登記各種貨物明細賬，做到日清月結，到達賬賬相符、賬物相符，賬卡相符。

　　第七條 每月月底之前，保管人員要對當月各種貨物予以匯總，并編制報表上報部門主管人員。

　　第八條 保管員對庫存貨物每月月末盤點對賬。發現盈余、短少、殘缺，必須查明原因，分清責任，及時寫出書面報告，提出處理意見，報部門主管人員。

　　第九條 做好倉庫與運輸環節的銜接工作，在保證貨物供應、合理儲備的前提下，力求減少庫存量，并對貨物的利用、積壓產品的處理提出建議。

　　第十條 根據各種貨物的不同種類及特性，結合倉庫條件，保證倉庫貨物定置擺放，合理有序，保證貨物的進出和盤存方便。

　　第十一條 對于有特殊要求等貨物，應指定專人管理，并設置明顯標志。

　　第十二條 建立健全出入庫人員登記制度。

　　第十三條 嚴格執行安全工作規定，切實做好防火、防盜工作，保證倉庫和貨物財產的安全。

　　第十四條 庫管人員每天上下班前要做三“檢查”，確保財產貨物的完整。如有異常情況，要立即上報主管部門。

　　(1) 上班必須檢查倉庫門鎖有無異常，物品有無丟失。

　　(2) 下班檢查是否鎖門、拉閘、斷電及不安全隱患。

　　(3) 檢查有特殊要求物品是否單獨存儲、妥善保管。

　　第十五條嚴格遵守倉庫保管紀律、規定，倉庫保管紀律內容規定;

　　(1) 嚴禁在倉庫內吸煙。

　　(2) 嚴禁無關人員進入倉庫。

　　(3) 嚴禁涂改賬目。

　　(4) 嚴禁在倉庫內存放雜物、廢品。

　　(5) 嚴禁在倉庫內存放私人物品。

　　(6) 嚴禁在倉庫內閑談、談笑、打鬧。

　　(7) 嚴禁隨意動用倉庫消防器材。

　　(8) 嚴禁在倉庫內亂放電源，臨時電線，臨時照明。

庫房管理制度9

　　一、檔案室集中統一保管全校七大類檔案（文書類、教育教學類、基本建設類、財會類、學生類、聲像類、實物類）。

　　二、檔案要按七大類分年度有秩序地排列存放，要認真清點、核對。架、柜應分類編號，庫內應有檔案存放排列示意圖。

　　三、檔案都應保存在密集架內。在非常情況下要采取有效措施，盡一切可能，將檔案安全轉移。

　　四、加強庫房安全管理，非本室人員未經允許不準進入庫房。

　　五、庫房內嚴禁存放易燃易爆物品，不準在庫房內吸煙，庫房內無人時要切斷電源、水源、火源。庫房周圍的明顯處要配置防火設備。

　　六、要定期檢查庫房內的安全設備、溫濕度情況、檔案完好程度，并作好記錄，發現問題要采取有效措施及時解決。

　　七、要采取相應措施、保證庫房內達到三無（無鼠、無蟲、無塵）、四防（防盜、防水、防潮、防陽光），保證檔案安全，延長檔案的壽命。

　　八、檔案庫房的'門、窗要緊固，庫內無人時要關好門、窗并上鎖，每天上、下班要對庫房進行一次認真的安全檢查，發現可疑跡象要及時報告并作好相應處理。

　　九、要建立登記和統計制度，帳目、庫存數量要一致，各庫房內存放的檔案的類別、數量應按年代作好統計，為上報各種統計報表作好基礎工作。

庫房管理制度10

　　一、倉庫材料出庫流程：

　　1、材料出庫時，研發中心或者生產線領用物料由研發部人員或生產線線長統一開具領料單領取，其他人員憑車間主管(生產線長)開具并簽字的領料單才可領取。

　　2、領取時，領取人員應該事先寫明要領取材料的名稱、數量、規格，便于揀貨。

　　3、揀完后，領料員和庫管員應該對材料的名稱、數量、規格、質量等狀況進行核對。

　　4、核對正確后，庫管員應填寫出庫單，由領料人簽字。

　　5、材料出庫后，庫管員應登記相關資料，登記明細賬，并在軟件上做賬。

　　二、倉庫材料入庫流程：

　　1、物料入庫，庫管必須憑送貨單、檢驗合格單、采購訂單辦理入庫。

　　2、入庫時，倉庫管理員要查點物料的數量、規格型號、合格證件等。如發現物料質量、數量、單據等不齊全時，庫房管理員不得辦理入庫手續。

　　3、符合入庫條件的物料入庫時，庫管應開具入庫單，入庫單上必須由庫管員和負責人簽字，并且字跡清楚。入庫后庫管員應登記明細賬。

　　三、成品出入庫流程：

　　1、成品入庫需要生產部生產完工，并檢驗是合格。

　　2、生產線制作部門填寫“成品入庫單”，經檢驗人簽字后交庫管員。

　　3、庫管員根據“成品入庫單”，核查成品的編號、數量，若無誤就簽收，有誤則拒絕接收。

　　4、成品出庫必須有銷售部的銷售訂單，庫管員憑蓋有財務發貨印章和銷售部門負責人簽字的發貨單倉庫聯出庫，并登記卡片。

　　四、倉庫日常管理規定：

　　1、必須嚴格按照倉庫管理的流程進行日常操作，倉庫管理員對當天發生的業務必須及時逐筆登記明細賬，確保貨物進出庫和結存數據的正確性。

　　2、領料要求，領料時由車間主管(生產線線長)自己到倉庫領取，生產線到倉庫領料需要見單發料，如果生產線實行批次生產時，就由倉庫先配貨，生產線人員直接到倉庫領取。

　　3、材料的'發放，認真登記，標明工程的使用單位、數量、時間、供可追溯性。

　　4、筏作人員不得進入倉庫。

　　5、保持倉庫的清潔，負責倉庫的管理，要做到清潔衛生，貨架排列整齊，倉庫無雜物。

　　6、每天準時上班，不早退。每日上班前對倉庫的整理整頓。

　　7、庫管員要認真的做好倉庫的安全工作，倉庫內嚴禁攜帶火種，嚴禁吸煙。要認真做好防火、防潮、防盜工作。定期檢查倉庫的消防設施，即時清除倉庫的安全隱患，發現問題應及時匯報。

　　2、學校庫房管理制度

　　1、庫房設專職保管員，主要負責食堂食品成品或關成品以及佐料、炊事器械等的保管工作。

　　2、把好驗收關，不僅要防止物品缺斤少兩，更要杜絕霉爛變質物品入庫。

　　3、嚴格出庫手續，領用與借用物品一律及時簽名登記。

　　4、對庫存物資及食堂固定資產定期盤點，建立帳目，做到帳帳、帳物相符。

　　5、做好防火、防爆、防盜、防毒工作，庫房內禁止吸煙，無關人員不準進入庫房。

　　6、勤儉節約，物盡其用，防止浪費。

　　7、庫房管理員要按時上下班、堅守崗位，提前備貨，確保食堂物資的正常供應。

　　8、庫房要經常通風、保持庫內干燥，冷庫要加強溫度控制，設溫度計，各類食品應掛牌，標明進貨日期，做到先進先出，建立衛生制度，定期打掃制度，定期打掃除，搬運食品出入庫時應穿工作服。

　　9、配備滅鼠、滅蟑螂等相應設施，做好滅蠅、滅蚊、滅鼠工作。

　　3、學校庫房管理制度

　　1、食堂庫房及食品料設立庫管員專人管理，非庫房管理人員不得隨意進入。

　　2、庫房保管員須持健康證上崗，按照食樸業人員衛生要求，做好保持良好衛生習慣。

　　3、庫房建立好食品原料入、出庫賬簿，堅持入、出庫驗收登記制度。未經驗收的不符合食品衛生標準要求的食品原料嚴禁入庫儲存。

　　4、食品原料分類、分架、隔墻（15厘米）、離地（20厘米）安全儲存，標識明顯。

　　5、食品出庫堅持先進先出，縮短儲存時間，避免食品原料變質爛。

　　6、建立庫存食品定期檢查、報告制度，經批準及時處理過期、爛變質食品原料。

　　7、庫房環境做到防火、防盜、防毒（包括防投毒）、防蠅、防塵、防鼠，確保食品原料衛生安全。

　　8、庫房衛生定期打掃，儲存物品定時整理，保持干燥、通風、整潔，確保食品原料衛生安全。

　　9、庫房嚴禁存放有毒、有害、易燃易爆、化學類物品及其他任何私人物品。

　　10、庫房儲存食品原料，因庫管員的原因造成損失，學校追究庫管員責任。

庫房管理制度11

　　一、倉庫內要定期清掃，保持倉庫、貨架清潔衛生，無老鼠、無蒼蠅，經常開宙或機械通風設備通風，保持干燥。

　　二、主食、副食分庫房存放，食品與非靜品不能混放，高墻墊高，防止受潮霉變。靜品倉庫內不得存放有毒有害物品，不得存放個人物品和雜物。

　　三、做好食品數量、質量合格證明或檢疫證明的檢查驗收工作。腐爛變質、發霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質量不新鮮的食品，無衛生許可證的'生產經營者提供的食品，未素證的靜品不得驗收入庫。

　　四、做好靜品數量、質量入庫登記，做好先進先出，易壞先用。

　　五、食品按類別、品種分架，隔墻、離地整齊擺放，散裝食品及原料儲存窗口加蓋密封，同時經常檢查，防止霉變。

　　六、肉類、水產品、離蛋等易腐食品應分別冷藏儲存、帖有明顯標識。生食品、熟食品、半成品分柜存放，杜絕生熟混放。

　　七、冷凍設備定期化霜，保持霜薄（不超過1cm）、氣足。

　　八、經常檢查食品質量，及時發現和處理變質、超過保質期限的靜品。

　　九、做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作。不得在倉庫內抽煙。

庫房管理制度12

　　一、庫房室內外不能有污染源和積水。

　　二、醫療耗材的采購的原則：在有效期內和醫院物品的消耗速度，充分考慮物品從采購到到庫房的運輸時間，提前一段時間向采購部門或上級發出最少庫存數量預警報告。

　　三、醫療耗材入庫必須核對送貨發票的名稱、數量、規格、類別、生產批號、生產日期、有效期、包裝的'整潔度。沒有送貨發票、包裝不整潔或者破損、與送貨發票不符的物品應向上級反映，并放待檢區等候上級處理結果；核對清楚的醫療耗材在待驗區等候檢驗科檢驗合格方能入庫。

　　四、醫療耗材根據類別、存放要求分別放在相應的貨架上，碼放物品是做到輕拿輕放。保持庫房的整齊和干凈。碼放的物品做到從左到右為有效期短到長的堆碼。

　　五、科室領醫療耗材時，應憑領料單進行領料，必須注明什么廠家。藥品名稱、規格、數量。庫房憑領料單出相應的醫療耗材，且出具相應的出庫單據，且雙反確認無誤在領料單和出庫單上簽字。

　　六、科室退醫療耗材，應出具相應的開有退貨原因的退貨單，科室連同物品和退貨單一并交予庫房，庫房根據退貨單進行分類堆放。

　　七、退回庫房和庫房過期醫療耗材。根據醫院制度做出退貨或者交給醫療垃圾管理部門。

　　八、庫房醫療耗材的每一步管理必須做到票據簡潔、賬務明確、物品流向清晰。

庫房管理制度13

　　為防止食品污染，確保食品衛生安全，以利保管員做好庫房工作，特制定庫房管理制度。

　　1、食堂庫房必須專人負責，為保證食品安全，庫房現時上鎖，除管理員外任何人都不得擅自入庫。

　　2、所有食品入庫前必須嚴格驗收，嚴禁“三無”的食品不得入庫，驗收后認真做好登記，入庫食品應注明食品名稱，采購時間，數量，保質期。做到入庫上帳，出庫下帳，帳物相符。

　　3、堅持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開存放。無包裝的食品與調料必須用無毒無害、清潔干凈的容器盛裝加蓋，并標注品名。

　　4、食品應分類、分架、離地隔墻20厘米(至少)存放，擺放整齊，貨架整潔干凈，地面請潔。食物、食品不落地，做好防潮、防霉、防鼠工作，每天清掃，庫房衛生無異味，保持良好衛生狀況。

　　5、食品出庫時檢查感官性狀和保質期，堅持食品先進先出原則，縮短儲存時間。

　　6、每天要對庫存食品進行檢查，整理。重點檢查食品有無霉變、腐敗變質、包裝有無損壞及保質期是否到期等情況，發現問題要及時向領導匯報，提出處理意見，及時處理。

　　7、禁止存放個人生活用品或臨時存放其他貨物。

　　8、庫房保管員需持健康證上崗，保持良好的'個人衛生習慣，按照食品從業人員衛生要求，做好個人衛生，做到服裝整潔，不在庫房內吸煙。

　　9、出庫人員憑出庫單有序領取物品，發料時應注意輕拿輕放，同領料人當面交點清楚，防止差錯出庫。

　　10、對出庫物品數量、清洗后損耗數量、菜品實際用量，剩余數量進行登記整理。

　　11、對于出庫物品用途進行登記整理。

　　12、嚴禁將食堂物資送給他人，弄虛作假，從中牟取私利，一經發現，按照公司制度嚴格處罰，如有損失、報廢、盤盈、盤虧、應及時報告，分析原因。

庫房管理制度14

　　一、目的

　　為了加強對物資的管理、核算、監督物資的入庫驗收、在庫養護、出庫復核，特制定本管理規程。

　　二、范圍

　　本規程對庫房物資管理作了具體規定，適用于物資庫管員。

　　三、職責

　　1、庫管員負責庫房物資的驗收、養護、復核工作。

　　2、物資調撥員協助工作。

　　3、部門經理負責監督。

　　四、程序

　　1、物資的驗收入庫

　　（1）采購員購回所需的物資后，應及時地把《請購單》、發貨票和必要的`規格型號數據、質量合格證、保修卡等連同物資一并交于庫管員進行把關驗收。

　　（2）庫管員應從數量、規格、型號、質量包裝、產地及價格等方面詳細核對，對一些貴重物品，質量要求系數嚴、規格型號細的物品，可由庫管員直接請工程技術人員驗物。

　　（3）對一些確實無法提供合格證的產品，為了確保產品質量，庫管員應填寫《產品質量檢驗合格證明》，經技術員或使用人認可，部門經理核準方可入庫。

　　（4）物資驗收合格后，把發貨票轉交物資調撥員填寫《入庫單》。

　　（5）庫管員在辦理完入庫手續后，應及時反饋于請購部門，以備及時領用。

　　2、在庫養護

　　（1）庫管員應熟悉掌握物資的性能、特性、分類情況，妥善保管各種物資，并要分類上架存放，做到擺放整齊，倉位通暢，對不宜架存的物資要堆垛整齊，并采取防潮措施，便于發放。

　　（2）對所管物資要熟悉存放位置，經常檢查，防止霉變、生銹、蟲蛀、鼠咬及差錯事故。

　　（3）實行物卡管理制度，卡物相符對位。

　　（4）每天上班后要清掃庫房衛生，做到物架、物資、地面無塵土、無污跡、無雜物。

　　（5）對返回的廢舊物資及時填《廢舊物資回收清單》，以便統一處理。對庫存的物資，要經常分析庫存結構，掌握庫存動態，對超儲積壓物資要定期填列《超儲積壓物資報告單》，注明原因，呈報大廈總經理酌情處理。

　　（6）對庫存短缺的常規備

　　（7）用物品，按月列出《請購單》，補充庫存。

　　3、出庫核實

　　（1）物資出庫必須憑物資調撥員開據的《出庫單》，憑票發物。

　　（2）物品出庫時，應對品名、數量、規格、型號再次核實，防止錯發。

　　（3）因工作急需，對“物到票未到”的無價格物品，經經理認可后，可由對方打欠條，暫領走，待辦理入庫手續后及時轉辦出庫手續。

　　（4）庫管員對逐項業務票據，對照核實無誤后及時記入保管明細帳，如發現差錯及時找有關人員糾正處理。

　　（5）每月25日為月終結帳盤點日，必須逐類逐項實際盤查，物資調撥員協助并監督執行，如發生差錯，及時查找原因，落實糾正。

　　（6）物資出入庫單據，按月分類裝訂成冊、編制號碼，妥善保存備查。

　　五、監督執行

　　部門經理監督執行

庫房管理制度15

　　庫房使用單位應設專人負責庫房內的治安、消防安全工作,并報保安部備案。

　　庫房門上應有明顯標牌,注明庫房名稱、使用單位、負責人及聯系電話,以備應急時使用。庫內各種規章制度要墻上化。

　　庫房防火負責人要定期對庫房進行安全檢查,對庫房出現的.各種安全隱患,要及時解決,及時上報保安部。

　　庫房應設立醒目的防火標志,庫內嚴禁吸煙,嚴禁明火。

　　庫房內嚴禁存放易燃、易爆、易腐蝕、有毒、毒品、武器等物品。

　　庫內貨物按性質分類碼放整齊,不得過高、過寬,垛間的通道寬不應小于1.5米,庫內的可燃廢物或包裝物要及時清理。

　　庫房內嚴禁亂拉臨時電源線和使用各種電器設備,電路和發生故障時,要由專業人員進行檢修,庫房的照明電源控制應設在庫外。

　　庫內鋪設照明線路,需穿阻燃管保護,不得將燈具線隨意延長,到處懸掛,燈具與貨堆、貨架的距離不應小于0.5米,照明燈具下方不準堆放物品。

　　禁止在庫房內使用可燃材料搭建閣樓、貨架,不準設立休息室和留人住宿。

　　庫房內的消防設施不得損壞、遮擋,庫房管理人員要經常對設備和配備的輕使滅火器進行檢查以保證設施完好,并要熟練掌握其使用方法。

　　庫房管理人員要提貨人員,離開庫房前應進行安全檢查,確認無問題后,方可拉閘斷電鎖門離開。庫內照明必須做到人走燈滅。

　　庫房內每25平方米需配備1具輕使滅火器。(每個配置地點滅火器不得少于2具)。

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