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食品的工作計劃

時間:2022-05-26 11:02:25 工作計劃 我要投稿

食品的工作計劃錦集七篇

  人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,是時候抽出時間寫寫計劃了。你所接觸過的計劃都是什么樣子的呢?以下是小編幫大家整理的食品的工作計劃8篇,希望對大家有所幫助。

食品的工作計劃錦集七篇

食品的工作計劃 篇1

  一、培訓(xùn)對象

  (一)全區(qū)食品藥品監(jiān)管人員;

 。ǘ┤珔^(qū)食品藥品安全“四員”,即:食品藥品安全管理員、宣傳員、協(xié)管員和信息員;

 。ㄈ┤珔^(qū)食品(保健食品)、藥品(化妝品)、醫(yī)療器械等企業(yè)(單位)關(guān)鍵人員。具體人員如下:

  1、食品生產(chǎn)加工企業(yè)(單位)關(guān)鍵人員是指食品生產(chǎn)加工安全管理人員和關(guān)鍵崗位操作人員。主要包括:主要負責人、分管食品安全負責人、分管食品生產(chǎn)負責人、食品安全管理人員;采購人員、驗收人員、食品檢驗人員、倉庫保管人員等。銷售人員可以參加關(guān)鍵人員培訓(xùn)。

  2、食品流通企業(yè)(單位)關(guān)鍵人員是指食品流通安全管理人員和關(guān)鍵崗位操作人員。主要包括:主要負責人、分管食品安全負責人、分管食品經(jīng)營負責人、食品安全管理人員;采購人員、驗收人員、倉庫保管人員等。銷售人員可以參加關(guān)鍵人員培訓(xùn)。

  3、餐飲服務(wù)企業(yè)(單位)關(guān)鍵人員是指餐飲服務(wù)食品安全管理人員和關(guān)鍵崗位操作人員。主要包括:主要負責人、分管食品安全負責人、食品安全管理人員、發(fā)包單位直接管理人員;采購人員、倉庫保管人員、烹調(diào)人員、分餐人員、熟食等專間操作人員、餐飲具消毒人員等。

  4、藥品企業(yè)(單位)

 。1)生產(chǎn)企業(yè)(含藥包材生產(chǎn)及醫(yī)院制劑室)關(guān)鍵人員主要包括:企業(yè)主要負責人、生產(chǎn)管理負責人、質(zhì)量管理負責人和質(zhì)量受權(quán)人、QA全體人員、QC主任。藥品生產(chǎn)企業(yè)銷售人員可以參加關(guān)鍵人員培訓(xùn)。

 。2)經(jīng)營企業(yè)關(guān)鍵人員主要包括:企業(yè)主要負責人、質(zhì)量負責人、驗收員、養(yǎng)護員、質(zhì)管員、營業(yè)人員等。藥品經(jīng)營企業(yè)銷售人員可以參加關(guān)鍵人員培訓(xùn)。

  (3)醫(yī)療機構(gòu)關(guān)鍵人員主要包括:醫(yī)療機構(gòu)負責人、藥劑科負責人、藥房驗收員、養(yǎng)護員、質(zhì)管員等。

  5、醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營(使用)企業(yè)(單位)關(guān)鍵人員主要包括:主要負責人、分管生產(chǎn)負責人、分管質(zhì)量負責人;質(zhì)量管理人員、生產(chǎn)部門負責人、檢驗檢測人員;醫(yī)療機構(gòu)器械科負責人、采購人員、驗收及保管人員等。

  6、其它企業(yè)(單位)

  保健食品、化妝品等企業(yè)(單位)關(guān)鍵人員分別參照食品、藥品生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)關(guān)鍵人員確定,并參加相應(yīng)培訓(xùn)班培訓(xùn)。

  7、I類食品藥品單位關(guān)鍵人員主要包括:主要負責人、質(zhì)量安全管理人員、采購人員、倉庫保管人員、關(guān)鍵崗位操作人員等。

  二、培訓(xùn)組織及責任分工

 。ㄒ唬﹨^(qū)局負責的培訓(xùn)工作

  區(qū)局負責組織實施全區(qū)食品藥品監(jiān)管人員培訓(xùn)、全區(qū)食品藥品安全“四員”培訓(xùn)和測試等工作;負責組織實施II類食品藥品監(jiān)管對象關(guān)鍵人員培訓(xùn)(市局已培訓(xùn)的除外)和測試等工作。區(qū)局業(yè)務(wù)科室組織實施各自專項培訓(xùn)及測試等工作,人事監(jiān)察科、法規(guī)科、辦公室配合。

  (二)食品藥品監(jiān)管所負責的培訓(xùn)工作

  負責組織實施本區(qū)域I類(食品生產(chǎn)加工小作坊、食品流通個體工商戶、小微餐飲、食品前店后坊、小微藥房等)食品藥品監(jiān)管對象關(guān)鍵人員培訓(xùn)(區(qū)市場監(jiān)管局已培訓(xùn)的除外)和測試工作。區(qū)局負責培訓(xùn)師資,并督促指導(dǎo)。

  三、培訓(xùn)內(nèi)容

  1、各培訓(xùn)組織單位根據(jù)培訓(xùn)計劃要求,結(jié)合市局編寫的培訓(xùn)教材和本地實際,合理選擇培訓(xùn)內(nèi)容,其中現(xiàn)場檢查量化分級標準、食品藥品安全操作規(guī)范及相關(guān)的法律法規(guī)應(yīng)作為重點培訓(xùn)內(nèi)容。

  2、根據(jù)《市20xx年食品藥品安全重點工作安排》要求,結(jié)合食品藥品行業(yè)實際,各培訓(xùn)組織單位在組織培訓(xùn)中增設(shè)市食品藥品相關(guān)地方性規(guī)定的內(nèi)容,具體內(nèi)容由各培訓(xùn)組織單位自行選擇。

  3、根據(jù)區(qū)文明辦要求,結(jié)合食品藥品行業(yè)實際,各培訓(xùn)組織單位在組織培訓(xùn)中增設(shè)道德領(lǐng)域突出問題專項教育內(nèi)容,具體內(nèi)容由各培訓(xùn)組織單位自行選擇。

  四、完成時間

  全區(qū)食品藥品監(jiān)管人員和食品藥品安全“四員”培訓(xùn)于6月30日前完成;食品藥品企業(yè)(單位)關(guān)鍵人員培訓(xùn)具體時間由各培訓(xùn)組織單位自行決定,7月18日前必須完成所有培訓(xùn)、測試等工作。

  五、培訓(xùn)證書編號規(guī)則

  1、培訓(xùn)合格證明編號規(guī)則為:。

  2、培訓(xùn)證明流水號為四位數(shù),不得出現(xiàn)同號。

  3、培訓(xùn)合格證明由市局統(tǒng)一印制,區(qū)局統(tǒng)一發(fā)放。

  六、有關(guān)要求

  1、各培訓(xùn)組織單位要高度重視培訓(xùn)工作,制定單項具體培訓(xùn)計劃,選配優(yōu)質(zhì)師資,認真組織實施。單項具體培訓(xùn)計劃于培訓(xùn)開始一周前報區(qū)局備案。

  2、各培訓(xùn)組織單位在組織轄區(qū)內(nèi)食品藥品企業(yè)(單位)關(guān)鍵人員培訓(xùn)時,要按市局有關(guān)要求,把食品藥品行業(yè)道德領(lǐng)域突出問題專項教育納入食品藥品關(guān)鍵人員培訓(xùn)內(nèi)容并加以落實。

  3、各培訓(xùn)組織單位負責本級培訓(xùn)的通知、簽到、師資、出卷、閱卷、監(jiān)考、成績統(tǒng)計匯總、制發(fā)培訓(xùn)合格證及其臺賬登記等工作。

  4、各培訓(xùn)組織單位要做好培訓(xùn)考核測試和測試成績統(tǒng)計匯總等工作,并將簽到表、測試成績匯總表(包括電子版)、現(xiàn)場圖片(包括電子版)等有關(guān)培訓(xùn)資料(可復(fù)印蓋章)于培訓(xùn)結(jié)束后一周內(nèi)報區(qū)局。

食品的工作計劃 篇2

  為進一步貫徹落實上級文件精神和要求,進一步加強學(xué)校衛(wèi)生和食品安全工作,切實保障全體學(xué)生的身體健康和食品衛(wèi)生安全,醫(yī)務(wù)室根據(jù)上級主管部門的要求和學(xué)校的工作布置,現(xiàn)將工作計劃具體如下:

  一、加強校園傳染病防控的監(jiān)測工作,定期向?qū)W校匯報校園的衛(wèi)生工作。

  牢固樹立“健康安全第一,責任重于泰山”的觀念,堅持“預(yù)防為主”的工作指導(dǎo)方針,建立和完善學(xué)校預(yù)防傳染病的監(jiān)測制度,對全校學(xué)生認真做好健康狀況的晨檢工作和因病缺課統(tǒng)計。做好常見季節(jié)性的傳染病的預(yù)防和預(yù)報工作,如:春秋兩季預(yù)防呼吸道傳染病,夏季預(yù)防腸道傳染病,夏秋兩季預(yù)防蟲媒傳染病等。協(xié)助學(xué)生科對班主任進行動員和培訓(xùn),堅持學(xué)生晨檢工作制度化,強化傳染病防控工作責任追究制。

  二、進一步開展學(xué)生衛(wèi)生防病知識、提高自我保健能力的健康教育工作。

  針對傳染病流行特點,學(xué)校將大力開展愛國衛(wèi)生活動,保持校園和班級環(huán)境衛(wèi)生整潔。醫(yī)務(wù)室將認真進行衛(wèi)生防病知識宣傳,通過健康教育專欄、廣播、專題講座、班級黑板報等多種形式,大力宣傳疾病預(yù)防知識,提高師生自我保健的能力。四月份擬定協(xié)同學(xué)生科和教務(wù)處,由醫(yī)務(wù)室牽頭開展“預(yù)防艾滋病”專題知識講座,主要面對中專一年級學(xué)生,地點擬定在學(xué)校階梯教室。

  五月份開展一次心理健康輔導(dǎo),主要針對我校高考學(xué)生,擬定由張麗老師主講。下學(xué)期還將安排開展“預(yù)防肺結(jié)核”專題健康講座,并對新生發(fā)放預(yù)防“艾滋病”健康教育處方。爭取通過多種形式開展健康教育知識的宣傳,增強學(xué)生預(yù)防疾病意識,提高自我保健能力。

  三、認真進行學(xué)生門診登記工作。

  做好醫(yī)務(wù)室衛(wèi)生消毒工作,確保師生用藥安全和醫(yī)療用品安全,努力提高工作服務(wù)質(zhì)量,日常工作中發(fā)現(xiàn)異常情況時積極配合班主任與家長聯(lián)系,妥善處理好各種情況。

  四、加強食品衛(wèi)生安全的管理工作。

  通過對食堂從業(yè)人員進行健康知識、衛(wèi)生知識的培訓(xùn),使得《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》能夠深入大家的心田,讓食堂從業(yè)人員在工作中能認真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,醫(yī)務(wù)室和總務(wù)處將定期對食堂從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓(xùn),去年已經(jīng)開展了兩次有關(guān)培訓(xùn),效果很明顯,擬定下學(xué)期開始還將開展一次食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)。

  在平時的工作中我們還將進一步施行食品衛(wèi)生監(jiān)督和管理,從源頭抓起,建立經(jīng)營者采購食品時索取產(chǎn)品合格證制度,嚴把進貨渠道關(guān)。協(xié)同總務(wù)處把好食品采購、儲存、餐飲具消毒、食品留樣等主要工作環(huán)節(jié),強調(diào)從業(yè)人員必須持有健康證才可以上崗,不得供應(yīng)涼拌菜,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品,依法強化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理,讓學(xué)生吃上放心的飯菜,堅決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。

  繼續(xù)加強和完善食堂的軟件建設(shè),建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度,完善衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責任制度,配合總務(wù)處做好進貨臺帳的查驗工作,將材料及時整理歸檔。

食品的工作計劃 篇3

  我市的食品安全綜合協(xié)調(diào)工作要繼續(xù)以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以加強綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)和能力建設(shè)為重點,進一步完善食品安全綜合協(xié)調(diào)機制,建立食品安全風險監(jiān)測和風險評估體系,牽頭抓好食品安全整頓等重點工作,完善應(yīng)急體系和信息體系,切實履行食品安全綜合協(xié)調(diào)職責,推動形成全市食品安全監(jiān)管工作合力,切實保障人民群眾食品安全。

  一、加強綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)和能力建設(shè),提高食品安全綜合協(xié)調(diào)水平

  (一)加快推進食品安全綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)改革,完善綜合協(xié)調(diào)機制 積極爭取市、區(qū)政府支持,加快推進區(qū)級以下食品安全綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)改革,建立市、區(qū)、街道三級食品安全綜合協(xié)調(diào)機構(gòu),努力向人事部門爭取綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)編制力量。推動成立各級食品安全委員會和食品安全委員會辦公室,加強對轄區(qū)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。完善各項食品安全綜合協(xié)調(diào)工作制度,提高綜合協(xié)調(diào)工作的科學(xué)性、權(quán)威性和有效性。

  (二)加強培訓(xùn),提高綜合協(xié)調(diào)工作能力 抓好食品安全綜合協(xié)調(diào)隊伍的培訓(xùn)工作,重點加強對《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)及食品專業(yè)知識培訓(xùn),不斷提高綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)工作人員的能力和水平,培養(yǎng)一支優(yōu)秀的食品安全綜合協(xié)調(diào)隊伍。

  二、建立食品安全風險監(jiān)測和風險評估體系,增強食品安全風險防范能力

  (一)制訂食品安全風險監(jiān)測和風險評估工作方案 根據(jù)衛(wèi)生部等六部門印發(fā)的《食品安全風險監(jiān)測管理規(guī)定(試行)》、《食品安全風險評估管理規(guī)定(試行)》、《年國家食品安全風險監(jiān)測計劃》等規(guī)定和省有關(guān)食品安全風險監(jiān)測和評估的要求,結(jié)合深圳實際,制訂《深圳市食品安全風險監(jiān)測和評估管理辦法》和《深圳市食品安全風險監(jiān)測和評估工作方案(年)》,建立深圳市食品安全風險監(jiān)測和風險評估體系,開展年食品安全風險監(jiān)測和風險評估工作,提高食品安全風險預(yù)警能力,開展轄區(qū)食品安全現(xiàn)狀和風險評估工作,及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患苗頭。

  (二)加強食品安全風險監(jiān)測機構(gòu)和能力建設(shè) 落實衛(wèi)生部《關(guān)于進一步加強食品安全監(jiān)測與評估工作的通知》(衛(wèi)監(jiān)督發(fā)19號)和省有關(guān)食品安全風險監(jiān)測能力和體系建設(shè)的要求,依托現(xiàn)有各級疾病預(yù)防控制和醫(yī)療救治體系以及各監(jiān)管部門資源,在本市建立起覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)和各區(qū)、街道的食品污染物、食源性疾病以及其他食品安全風險的監(jiān)測體系,對已知和潛在的有毒有害物進行檢驗和評價,對有關(guān)食品安全風險進行排查、識別、鑒定和評價,為開展風險評估、風險管理及風險交流提供支持。

  (三)提高食品安全風險評估能力 以我市食品檢測機構(gòu)和高等院校為依托,加快培養(yǎng)本市掌握國際食品安全風險評估、風險管理和風險交流方法的高水平專業(yè)人員,不斷提高承擔食品安全風險評估工作的能力。

  三、突出重點,牽頭推進全市食品安全監(jiān)管工作

  (一)嚴格落實食品安全監(jiān)管工作責任 根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)和市政府機構(gòu)改革后各部門的職責分工,進一步明確市食品安全委員會各成員單位監(jiān)管職責,理清監(jiān)管邊界,避免監(jiān)管交叉和監(jiān)管空白,形成全市食品安全工作合力。編制出臺《年深圳市食品安全監(jiān)管責任白皮書》和《年深圳市食品安全工作總結(jié)和年工作要點》,對全市食品安全工作進行總體部署,加強對全市食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),落實各部門和各區(qū)政府的食品安全監(jiān)管工作責任。

  (二)繼續(xù)組織實施食品安全三年規(guī)劃 積極組織各部門、各區(qū)政府實施《食品安全三年規(guī)劃綱要(年-年)》,充分調(diào)動政府、企業(yè)、消費者、媒體等社會各界的力量,嚴格落實工作責任,完善政策措施,保障各項工作順利落實。

食品的工作計劃 篇4

  一是繼續(xù)抓好隊伍建設(shè),強化責任追究。食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,鄉(xiāng)村兩級監(jiān)督小組要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全。

  二是持續(xù)加大宣傳力度,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,計劃利用鄉(xiāng)微信平臺發(fā)布食品安全知識,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。

  三是增加檢查頻次,加強查處力度。認真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查,以餐飲單位、校園食堂和衛(wèi)生機構(gòu)多監(jiān)督多抽查,發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)的小作坊,以客觀原因造成的一般性質(zhì)量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導(dǎo),對主觀原因造成的問題,追究負責人的責任,并移送相關(guān)部門進行處理;

  四是個別餐飲單位安全責任意識仍然不強,“重效益、輕安全”的情況還依然存在,食品安全責任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,真正未落到實處,對此我們在加大檢查力度的同時,加強對餐飲業(yè)主的食品安全教育,做到全鄉(xiāng)的食品衛(wèi)生安全宣傳工作和檢查工作無死角。

  食品安全是一項長期的系統(tǒng)工程,下一步,我們將進一步梳理當前食品安全工作中存在的難點與問題,進一步落實屬地管理責任,通過狠抓源頭監(jiān)管、提升安全水平,狠抓基礎(chǔ)建設(shè)、建立長效機制,狠抓專項整治、提高可控水平,不斷提高我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管工作水平,為保障廣大人民飲食安全和身體健康作出新的貢獻。

食品的工作計劃 篇5

  渠道是每個公司都想做好的一條重要通道,得渠道者得天下,渠道是由分銷,二批和終端店組成的,所以我們要做好渠道,就要把他們每一層的關(guān)系搞好,讓他們有一個良好的發(fā)展趨勢,分銷作為我們公司的一個重要銷售環(huán)節(jié),起到承上啟下的作用。

  1、明年再給分銷制定

  1年的銷售任務(wù),要比今年分得更細一點,分解到每個品項上。

  2、終端也是最重要的一個環(huán)節(jié)。

  因為最終產(chǎn)品的消化還是在終端,所以要求經(jīng)銷和分銷特別是在旺季的時候,業(yè)代的訂單或者終端店叫的貨,一定要隨叫隨到,至少在24小時內(nèi)能到,保證終端貨源充足不斷貨,否則不但喪失最好銷售時間,也有可能導(dǎo)致終端在下次叫競品,

  3、就是今年資金不足的分銷在明年一定要讓分銷保障資金充裕和倉儲能力。

  現(xiàn)在都是整車發(fā)貨,如果資金和倉儲不具備,很容易造成阻礙公司的銷量,今年資金和倉儲都較好的分銷商,在明年更加控制他,好好利用這些資源為我們做市場,不讓他們有機會為競品公司效力,分銷商追求最大的利潤空間,比如今年我給分銷制定的銷售任務(wù),如季度返利,年終返利一樣,完成有百分之0、5,另外,我們公司和其正等銷量也比較好,每件利潤也是相當可觀,而且公司還在不斷推出新品來充實市場占有率,如這月剛出的250ml利樂包花生牛奶,剛到貨第二天就業(yè)代出庫就400多件x24規(guī)格的,也讓他們有很大的希望與信心。

  4、終端店也就是鋪市率一定要上去,因為我們掌握多少終端就掌握多少的量。

  網(wǎng)點資料一定統(tǒng)計好,然后分類,夫妻老婆店多少家,小型超市多少家,大中型多少家以及特通點多少家。讓業(yè)代在維護過程中,在把賣得好的幾條街或者店選出來,我們重點維護,打造成形象街或者形象店,不管大店還是小店都極力爭取最好的位置,生動化陳列,目前xx市場有老城區(qū)廟前街和車墩北達豐后街2條形象街,明年爭取在增加2—3條形象街,每個月在做3—4場戶外拉動,配合形象街及廣宣品就能帶動很好的宣傳效果,特別是針對公司新品。

  還有今年我發(fā)現(xiàn)終端很多店不在業(yè)務(wù)員手里拿貨,因為有的二批比業(yè)務(wù)員發(fā)的要便宜1元,讓業(yè)務(wù)員信心不足打擊積極性,特別是區(qū)域差的鄉(xiāng)鎮(zhèn),業(yè)務(wù)員很難留住人,造成終端無人維護的窘境,明年管控好經(jīng)銷和分銷對二批的價格的嚴格管控,嚴格按照公司的價格執(zhí)行,如和其正給分銷xx元,分銷發(fā)給二批xx元,二批發(fā)到終端xx元,這樣既保證不會影響業(yè)代點單,分銷利潤也還可以,如果哪家二批不按公司價格體系亂發(fā)貨,直接停止供貨以確保市場良性循環(huán)。

  另外,針對旺銷點和形象店做打堆或者整組貨架陳列,讓消費者一進超市就被我公司的產(chǎn)品吸引從而形成購買欲也就能帶動動銷,針對終端小店每月制定套餐,一次性壓到位,強占終端小店資金和倉庫,因為終端資金和倉庫都有限,別的競品就進不去,店老板只有極力推薦我公司產(chǎn)品,從而提高銷量。

  5、 針對業(yè)務(wù)團隊建設(shè)與管理:

  1,針對區(qū)域差別和網(wǎng)點數(shù),劃分區(qū)域,保障每名業(yè)代都有足夠的.網(wǎng)點維護,從而保障業(yè)代提成收入。

  2,業(yè)代每天早上8點30之前由經(jīng)銷或者分銷電話報到,下午拜訪完最后一家店,用店里電話給我報到下班,從而保障業(yè)代在線路上有足夠的時間拜訪。

  3,要求業(yè)務(wù)員每天必須按照定崗定線拜訪,不管大小店不得跳點拜訪,每天必須填寫日報表及市場問題,防止業(yè)代跳點拜訪,也能及時處理市場問題。

  4,每天跟線1名業(yè)代,檢查市場鋪市率及業(yè)代動手能力,當天出庫差的業(yè)代,第二天查看業(yè)代日報表,去當天線路實地查看,了解真實情況,如有市場問題,電話給業(yè)代處理,解決不了的到線路上去協(xié)助業(yè)代處理,從而提升業(yè)代處理事情的能力。

  5,區(qū)域缺人時抓緊人員招聘到位,每禮拜5給業(yè)代的開會,總結(jié)一周工作及不足,一月最少一次業(yè)代技能培訓(xùn),不管是老業(yè)代還是新業(yè)代,培訓(xùn)時,實戰(zhàn)演練,按照平時拜訪終端的步驟進行,每名業(yè)代扮演店老板,把遇到的問題在演練上提出來,怎么去解決的,不足之處,我在給予指點,讓大家相互學(xué)習別人的優(yōu)點,使整個業(yè)務(wù)團隊的業(yè)務(wù)能力在互相學(xué)習中不斷提升。

  6,針對公司的各項動作,如割箱,地堆,冰點等生動化陳列安排業(yè)代必須嚴格按照工作要求高效率完成公司交給的各項任務(wù),加強市場基礎(chǔ)的建設(shè),爭取把xx市場建設(shè)成樣板市場。

  7,要求業(yè)代嚴格控制終端臨期品的及時調(diào)換貨,確保市場良性循環(huán)。

  8,每月制定促銷政策及團隊出庫獎勵,帶動業(yè)代的積極性,從而更好的維護好市場。

食品的工作計劃 篇6

 。ㄒ唬┨岣哒J識,增強責任。

  糧油食品是廣大群眾天天都要食用的必需生活品,涉及家家戶戶,做好糧油食品安全監(jiān)管工作是糧食行政管理部門義不容辭的職責和不可推卸的責任。我們切不可麻痹大意、掉以輕心,認為糧油食品不會出什么大事,要充分認識到糧油食品安全的重要性,增強責任意識,把糧油食品安全監(jiān)管工作認真抓緊、抓好、抓實、抓細。

  (二)依法辦事,協(xié)同配合。

  嚴格按照《糧食流通管理條例》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《四川省<糧食流通管理條例>實施辦法》等,認真履行糧食質(zhì)量監(jiān)管職責,做到公開、公平、公正,從嚴查處違法違規(guī)行為;完善行政執(zhí)法與刑事司法銜接機制,對涉嫌構(gòu)成犯罪、依法需要追究刑事責任的,按規(guī)定移送司法機關(guān)。要圍繞食品安全工作目標和重點,做到令行禁止。

  積極參加當?shù)卣M織的食品安全整治行動,在食安委的統(tǒng)一組織下,密切與農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、質(zhì)檢、工商等部門溝通交流,加強信息通報,建立合作機制,形成監(jiān)管合力;建立上下聯(lián)動、部門聯(lián)動、區(qū)域聯(lián)動的工作機制,在當?shù)卣慕y(tǒng)一指揮下,按照食品安全整治行動方案要求,群策群力,積極做好整治工作。

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  積極研究建立確保糧食質(zhì)量安全的長效機制,加快建立和完善能夠涵蓋糧食流通全過程的質(zhì)量監(jiān)管制度,包括糧食質(zhì)量追溯制度,不合格糧油產(chǎn)品召回制度,糧食質(zhì)量與原糧衛(wèi)生監(jiān)測抽查制度,糧食質(zhì)量安全報告制度,糧食質(zhì)量信息發(fā)布制度,糧食質(zhì)量安全突發(fā)事件應(yīng)急處理機制等,壓濾機濾布以制度的建設(shè)和實施,規(guī)范和促進糧食食品安全專項整治行動。加快相關(guān)信息化建設(shè),充分發(fā)揮糧食行業(yè)協(xié)會等組織的作用。

  (四)積極宣傳,營造氛圍。

  加強食品安全的宣傳工作,充分發(fā)揮報刊、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體的作用,大力宣傳食品安全專項整治成果,將所做的工作、取得的成效、發(fā)現(xiàn)的好典型及時上報當?shù)卣褪嘲参,對違法違規(guī)行為要及時揭露和曝光。濾布積極推薦我市糧油食品行業(yè)的優(yōu)質(zhì)品牌和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,使廣大消費者吃上放心糧油。進一步完善舉報投訴制度,公布舉報電話,廣泛發(fā)動和正確引導(dǎo)公眾參與,同時加強對監(jiān)管對象履行質(zhì)量義務(wù)的宣傳,在全行業(yè)形成講質(zhì)量、抓質(zhì)量、保質(zhì)量的良好氛圍。

  (五)加強監(jiān)控,確保安全。

  加強對全市糧油食品安全監(jiān)督檢查力度,確保糧油食品安全。完善對市場糧油產(chǎn)品的監(jiān)督檢查,保證市場糧食質(zhì)量,滿足人民生活的需要。

  高度重視原糧衛(wèi)生狀況調(diào)查工作,按照原糧衛(wèi)生調(diào)查工作的要求,切實做好取樣、送檢和信息采集工作,全面掌握原糧衛(wèi)生狀況,對收購環(huán)節(jié)稻谷、小麥、玉米、高粱等糧食品種的衛(wèi)生狀況作出整體評價,確保從源頭上把住原糧衛(wèi)生安全關(guān),保障廣大人民群眾的飲食衛(wèi)生安全。

食品的工作計劃 篇7

  20xx年是食品監(jiān)管體制改革后的第一年。我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作的總體要求是:全面貫徹落實黨的十八大、十八屆三中全會精神,以黨的群眾路線教育實踐活動為切入點,圍繞"生態(tài)產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn),幸福新蠶鄉(xiāng)"發(fā)展目標,切實推進食品安全責任體系建設(shè),完善食品監(jiān)管機制,加大監(jiān)管力度,加強監(jiān)管隊伍建設(shè),努力提高全鎮(zhèn)人民飲食安全保障水平。

  一、加強組織領(lǐng)導(dǎo),進一步落實責任

  (一)成立領(lǐng)導(dǎo)小組。按照食品安全屬地化管理原則,鎮(zhèn)政府將食品安全工作列入重要議事日程,堅持"主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,部門各司其責"要求,鎮(zhèn)政府成立以鎮(zhèn)長林文杰為組長,分管副鎮(zhèn)長劉萍為副組長,食藥衛(wèi)計辦、黨政辦、財政所、推進辦、農(nóng)技綜合站、群工辦、派出所、衛(wèi)生院、學(xué)校負責人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負責全鎮(zhèn)范圍內(nèi)食品安全的監(jiān)督管理工作;各村(社區(qū))相應(yīng)成立村(社區(qū))食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負責做好本村(社區(qū))范圍內(nèi)的食品安全工作,確保不發(fā)生食品安全事故。

  (二)加強隊伍建設(shè)。按照《金堂縣政府關(guān)于印發(fā)〈關(guān)于改革完善金堂縣食品藥品監(jiān)督管理體制的實施方案〉的通知》(金堂府發(fā)〔20xx〕4號)及《金堂縣食品安全委員會辦公室關(guān)于印發(fā)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府食品藥品安全工作規(guī)范和職責的通知》(金堂食安辦〔20xx〕55號)文件精神,及時組建新的食品藥品和衛(wèi)計生管理辦公室,建立完善鎮(zhèn)村組(鎮(zhèn)食品樣品監(jiān)管員、協(xié)管員、信息員)三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)聯(lián)動聯(lián)防機制,形成辦公室人員包村、村干部包片、組長包組的食品安全工作責任網(wǎng)。充分發(fā)揮村級食品藥品安全監(jiān)督信息員末梢神經(jīng)作用,協(xié)助鎮(zhèn)食藥所做好日常管理、隱患排查、信息報告、宣傳引導(dǎo)等工作,真正實現(xiàn)食品安全監(jiān)管工作橫向到邊,縱向到底,監(jiān)管無盲區(qū)。

  (三)落實工作責任。落實食品安全目標績效考核制度,年初鎮(zhèn)政府與村(社區(qū))、學(xué)校等簽訂目標責任書,細化分解工作責任,并將食品安全監(jiān)管工作納入村(社區(qū))目標考核和村組干部績效考核重要內(nèi)容,實行食品安全"一票否決",實現(xiàn)食品安全監(jiān)管的全覆蓋和無縫對接。相關(guān)職能部門要按照工作職責,切實承擔各自職責范圍內(nèi)的食品監(jiān)管責任,不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式,消除監(jiān)管盲區(qū),全面治理食品安全突出問題。

  二、完善各項制度,進一步加強監(jiān)管

  (一)信息收集。要充分發(fā)揮村級食品安全信息員的積極性,在上年度工作的基礎(chǔ)上,進一步摸清全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的餐館、商店、小賣部、流動廚師、個體醫(yī)療診所、村衛(wèi)生站等基本情況,分門別類建立工作檔案,做到心中有數(shù),為下一步工作提供依據(jù)。

  (二)日常監(jiān)管。

  一是嚴格群宴管理。實行農(nóng)村群宴"雙申報"制度。凡5桌以上宴席,承辦廚師應(yīng)向廚師所在的村(社區(qū))食品安全信息員報告;宴席舉辦人應(yīng)向村(居)民小組長報告,組長向村食品安全協(xié)管員報告后由鎮(zhèn)公衛(wèi)所指派人員到現(xiàn)場進行檢查并登記。鎮(zhèn)食藥監(jiān)辦要加強流動廚師教育和培訓(xùn)管理,群宴廚師要有《健康證》方可上崗。要及時掌握各村流動廚師的相關(guān)信息,督促群宴廚師及時辦驗證,每季度對流動廚師承辦宴席等情況進行公示。每年對廚師辦席情況進行民意調(diào)查并公示調(diào)查結(jié)果。

  二是加強學(xué)校及工地等食堂管理。加強對學(xué)校食堂、小賣部及工地的日常監(jiān)控,確保學(xué)校食堂、小賣部進貨質(zhì)量可靠和食品安全的工作相關(guān)制度的落實。搞好學(xué)校周邊環(huán)境的整治,加強日常巡查,整治流動食品攤點。做好開學(xué)前后、節(jié)日前后、流行病多發(fā)季節(jié)等特殊時期巡查工作,防止群體中毒事件的發(fā)生。三是日常巡查。實行食品安全檢查情況"月報制"。村(社區(qū))每月開展食品安全檢查工作,鎮(zhèn)食藥監(jiān)衛(wèi)計辦針對不同時期檢查重點開展巡查,將形成巡查工作臺帳。

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