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學校教師陪餐管理制度（精選10篇）
在現在社會，大家逐漸認識到制度的重要性，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規范或一定的規格。相信很多朋友都對擬定制度感到非常苦惱吧，下面是小編精心整理的學校教師陪餐管理制度，歡迎閱讀與收藏。
學校教師陪餐管理制度 1
一、學校建立領導或教師輪流陪同學生就餐制度，有陪餐人員安排表，以確保當餐所提供的食品都有領導或教師陪餐。
二、陪餐人員應按照安排，隨同學生一起就餐。負責對食品的外觀、口味、質量等進行認真評價，負責對食堂衛生環境、從業人員工作情況等進行監督，負責征求就餐學生的意見建議，并做好陪餐記錄。
三、陪餐人員要認真填寫《領導、教師陪餐記錄》，內容應包括日期和餐次，食品的品種名稱、外觀、口味、質量等的直觀評價，就餐秩序評價，學生反饋意見，發現的問題和整改情況，陪餐人簽名等。陪餐記錄必須由陪餐人員在本次陪餐后詳細記載。
四、陪餐人員對以下情況應當立即指出或停止，并要求食堂管理人員及時整改糾正：一是食品加工距供餐時間過長的；二是食堂食品未采取防蠅措施，食用前受到蚊蠅嚴重污染的；三是食堂制作涼拌菜、四季豆、野生菌；四是食品有發霉變質等感官問題的；五是食品有明顯的口味異常；六是食品質量較差，學生反映突出的；七是其他危害學生食品安全衛生的情況。
五、陪餐人員就餐后發生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應當立即向學校報告，并對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。
六、陪餐人員應嚴格履行職責，對不認真記載陪餐記錄、不及時指出存在問題的，給予批評教育；對危害學生健康的`安全問題不能及時發現或不及時制止、出現明顯中毒或感染癥狀不及時報告，造成惡劣影響的，視情況輕重給予行政處分。
七、食堂工作人員應認真聽取陪餐人員的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。
學校教師陪餐管理制度 2
為貫徹落實上級教育主管部門進一步加強學校食堂食品安全工作的文件精神，體現以人為本的辦學宗旨，切實加強學校食品衛生安全，確保學生的就餐安全，現結合我校實際，特制定教師陪餐制度。
1、陪餐人員由當天的值日教師組成，由當天行政值日安排就餐人員，每天早餐、中餐按時在學校食堂陪餐。
2、陪餐教師要及時主動了解學生情況并及時反饋學生意見，收集對食堂工作、生活的.意見和建議，并及時報告學校以便及時改進。
3、每次陪餐人員必須提前30分鐘進入食堂，首先檢查食品衛生，然后檢查飯菜質量，檢查時采取一看，二聞，三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣，確定無任何問題才能向學生出售，應在登記表中作好記錄，若有不良反應，迅速上報學校，同時阻止他人不得食用，不得將食品帶出食堂。
4、陪餐人員要檢查食堂所有餐具是否消毒、是否嚴格執行飯菜留樣管理規定。
5、未經學校安排其它人員不得進入食堂陪餐。
6、陪餐人員要高度負責，以確保學生的就餐安全。否則，追究陪餐人員責任，違反法律法規按有關規定執行。
7、本制度從20xx年3月1日執行。
學校教師陪餐管理制度 3
為了切實加強學校食品衛生安全，確保學生就餐安全，結合學校實際，特制定本校教師陪餐制度。
1、陪餐教師按值班表由值班教師輪流。每天按時到食堂或學生就餐地點陪餐。
2、陪餐教師要及時主動了解學生情況及時反饋學生意見，收集對食堂工作的`意見和建議，并及時報告學校以便及時改進。
3、陪餐教師要熟悉每餐的菜譜，并為學校食堂獻計獻策，改善學生生活。
4、陪餐教師要以高度負責的態度認真登記，及時填寫當天日志。
5、 陪餐教師確有困難不能陪餐要向分管領導請假，以便調整。
6、陪餐教師當天要檢查食堂是否嚴格執行原料購進驗收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規定。
7、陪餐人員每次必須提前30分鐘進入食堂或學生就餐地點，首先檢查食品衛生，然后檢查飯菜質量，檢查時采取一看，二聞，三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣，確定無任何問題才向學生開餐，同時做好記錄，若有不良反應，迅速上報學校，同時阻止他人不得食用，不得將食品帶出食堂或就餐地點。
8、陪餐人員食用10分鐘后無不良反應，應在登記表中認真填寫情況記載，并簽好姓名和時間。若有不適情況反應，迅速上報學校分管領導或校長，同時抽調食堂工作人員，迅速阻止其他人不得食用。
9、未經學校安排的其他人員不得進入食堂或學生就餐地點陪餐。
學校教師陪餐管理制度 4
為切實加強學校食堂食品衛生安全，確保師生就餐文明有序，進一步提高食堂飯菜質量和服務品質，結合學校實際，特制定教師陪餐制度。
1、 教師陪餐由學校統一安排，全體參與，定人定席。
2、 陪餐教師必須與學生同吃同散，并妥善安排學生輪流值日，及時收好碗、擺好凳、抹好桌。
3、 陪餐教師必須管好各席學生文明就餐，有序進入食堂，不大聲喧嘩，不搶菜，不挑食，不浪費（要求學生飯能吃多少打多少），不亂扔（要求學生飯菜不扔到地面，收桌時剩飯剩菜統一倒到潲水池），并保證有要事而滯后就餐的.學生有菜吃。
4、 陪餐教師要主動了解學生口味，并及時反饋學生意見，收集好學生對食堂工作、生活的建議，以便學校及時改進。
5、 陪餐人員有權檢查食堂餐具消毒情況，確保師生就餐絕對安全。
6、 陪餐教師要高度負責，確保學生就餐安全、有序，對無故缺陪者，每次扣20元，同時，對該桌學生有以上違反文明就餐行為者，扣該桌陪餐教師10元/次，如果學生就餐不文明造成重大后果的，將全部追究無故缺陪餐教師的責任。
學校教師陪餐管理制度 5
學校為讓在校學生吃得舒心，家長放心；確保食堂食品安全，進一步提高食堂飯菜質量和服務水平，保障師生在食堂的飲食安全，根據上級有關要求，制定教師在學校就中餐繳費、陪餐制度。
1、學校教師必須在學校就中餐，且與學生同標準繳費、同時間就餐、同標準就餐，并做好陪餐記錄。
2、陪餐教師負責對食堂衛生環境、從業人員工作情況等進行監督，負責征求就餐學生的意見建議并向后勤管理人員匯報。
3、陪餐人員負責維持食堂學生就餐時的秩序和紀律。
4、陪餐人員對以下情況應當立即指出或制止，并要求食堂管理人員及時整改糾正：
①食堂衛生環境較差的；
②食堂防蠅、防塵、防鼠設施不足的；
③食堂工作人員未穿戴工衣、工帽，女工作人員留長發、戴首飾的，未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的，以及其他不符合從業人員職業行為要求的；
④飯菜口味過淡或過咸的；
⑤飯菜加工距銷售時間過長的；
⑥四季豆未充分煮熟燒透的.，土豆有發青、發芽現象未充分去除的；
⑦飯菜質量較差，學生反映突出的；
⑧其他應當及時整改糾正以確保食品安全衛生的情況。
5、陪餐人員就餐后發生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應立即向校長報告，并對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。
6、陪餐人員因故不能陪餐的，應及時向學校報告，由學校在就餐前指定其他人員陪餐，并做好相關工作。
7、食堂管理人員應認真聽取陪餐人員的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。
學校教師陪餐管理制度 6
為了切實加強學校食堂衛生，確保學生就餐安全，結合學校實際，特制定本校教師陪餐制度。
一、學生在校正常就餐時，陪餐值班人員按值班表輪流陪餐，不得出現遲到、早退、曠勤現象。
二、陪餐教師嚴格按值班表提前10分鐘到崗，不得以任何理由擅自脫崗、離崗。若陪餐教師有事不能到崗必須自己找人替崗。
三、陪餐教師要以高度負責的態度將學生紀律情況認真登記，如實填寫在登記冊上，并讓違紀學生本人簽字。
四、陪餐人員負責維持食堂學生秩序和紀律。
五、陪餐教師要及時主動了解學生情況及時饋學生意見，收集對食堂工作的意見和建議，并及時報告學校以便及時改進。
六、陪餐人員對以下情況應當立即指出，并要求食堂管理人員及時整改糾正：
①食堂衛生環境較差的；
②食堂工作人員未穿戴工衣、工帽的；
③飯菜口味過淡或過咸的；
④其他應當及時整改糾正以確保食品安全衛生的情況。
七、陪餐人對以下情況應當立即制止，并敦促食堂管理人員及時采取相應措施：
①飯菜有發霉變質等感官問題的；
②飯菜有明顯的口味異常；
③飯菜質量較差，學生映突出的.；
④其他危害學生食品安全衛生的情況。
八、未經學校安排的其他人員不得進入食堂或學生就餐地點。
學校教師陪餐管理制度 7
一、制度目的
本制度旨在通過學校行政和教師的陪餐，監督食堂食品安全，提高飯菜質量，同時加強師生之間的`溝通與互動，促進學生健康成長。
二、陪餐人員安排
1. 陪餐人員由當天的值日教師組成，由當天行政值日安排就餐人員。
2. 每班至少1名行政人員和2名教師參與陪餐，確保食品安全和營養搭配。
3. 陪餐人員需提前了解當日的菜譜和營養搭配情況，以便更好地指導學生用餐。
三、陪餐職責
1. 陪餐人員需按時到達食堂或學生就餐地點，與學生一同就餐。
2. 陪餐過程中，需認真觀察學生的用餐情況，及時反饋學生對飯菜口感、質量等方面的意見和建議，便于食堂改進工作。
3. 陪餐人員需對食品的外觀、口味、質量等進行認真評價，監督食堂衛生環境和從業人員操作情況，確保食品安全。
4. 陪餐人員需負責征求就餐學生的意見建議，并做好陪餐記錄，記錄內容包括日期、餐次、食品品種名稱、外觀、口味、質量評價、學生反饋意見等。
5. 陪餐人員需以身作則，教育學生文明用餐，不浪費糧食，同時及時處理學生就餐時發生的突發事件。
四、監督與檢查
1. 學校應建立陪餐人員安排表，確保每餐都有領導或教師陪餐。
2. 學校應定期對陪餐制度執行情況進行檢查，發現問題及時整改。
3. 陪餐人員應遵守本制度規定，認真履行職責，否則將追究相應責任。
五、附則
1. 本制度自發布之日起執行，如有需要修改或補充的，由學校行政會議討論決定。
2. 本制度解釋權歸學校所有，如有未盡事宜，由學校行政會議研究解決。
通過執行以上學校教師陪餐管理制度，可以有效保障學生的就餐安全和營養，同時提高食堂的服務質量和師生之間的溝通與互動。
學校教師陪餐管理制度 8
一、制度目的
1. 保障學生飲食安全，預防食品安全事故的發生。
2. 加強教師與學生之間的溝通，了解學生對食堂的意見和建議。
3. 監督食堂的衛生、質量和服務水平，促進食堂的改進和提升。
二、陪餐人員安排
1. 陪餐人員由學校行政人員和教師組成，每天輪流安排。
2. 每餐至少安排一名行政人員和兩名教師陪餐，確保陪餐的覆蓋面和效果。
三、陪餐要求
1. 陪餐人員應提前到達食堂，檢查食品衛生、質量等情況，確保食品安全。
2. 陪餐人員應與學生一起就餐，了解學生對食堂的'意見和建議，并及時向食堂管理人員反饋。
3. 陪餐人員應對食堂的衛生、質量、服務等方面進行監督，發現問題及時指出并要求整改。
4. 陪餐人員應填寫陪餐記錄表，記錄陪餐時間、地點、食品情況、學生反饋意見等信息，以便后續分析和改進。
四、監督與考核
1. 學校應定期對陪餐制度進行監督和考核，確保陪餐工作的有效性和規范性。
2. 對陪餐人員的表現進行評估，對表現優秀的陪餐人員給予表彰和獎勵。
3. 對食堂的衛生、質量、服務等方面進行定期檢查和評估，對發現的問題進行整改和提升。
五、附則
1. 本制度自發布之日起執行，如有需要修改或補充的，應經學校行政會議審議通過。
2. 本制度由學校后勤管理部門負責解釋和具體執行。
通過實施以上教師陪餐管理制度，學校可以加強對食堂的監督和管理，確保學生的飲食安全和營養健康，同時加強教師與學生之間的溝通與聯系，促進學校和諧發展。
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一、目的
1. 保障學生就餐安全，預防食品安全事故的發生。
2. 加強食堂與學生之間的溝通，及時收集學生對食堂工作的意見和建議，促進食堂服務質量的提升。
3. 監督學生就餐情況，引導學生文明就餐，培養良好的就餐習慣。
二、陪餐人員安排
1. 陪餐人員由學校行政、教師等人員組成，每天按時到食堂或學生就餐地點陪餐。
2. 每班至少安排1名行政人員和2名教師陪餐，確保當餐所提供的食品都有領導或教師陪餐。
3. 陪餐人員應提前了解當日的菜譜和食材情況，以便更好地了解學生的就餐需求和意見。
三、陪餐人員職責
1. 陪餐人員應與學生一起就餐，負責對食品的外觀、口味、質量等進行認真評價，并對食堂衛生環境、從業人員情況等進行監督。
2. 陪餐人員應主動了解學生情況，及時反饋學生意見，收集對食堂工作、生活的意見和建議，并及時報告學校以便及時改進。
3. 陪餐人員應熟悉每餐的菜譜，為學校食堂獻計獻策，改善學生生活。
4. 陪餐人員應教育學生文明用餐，不浪費糧食，并及時處理學生就餐時發生的突發事件。
5. 陪餐人員應認真填寫《教師陪餐記錄》，內容應包括日期和餐次、食品的'品種名稱、外觀、口味、質量等的直觀評價、學生反饋意見、發現的問題和整改情況等。
四、陪餐流程
1. 陪餐人員必須提前30分鐘進入食堂或學生就餐地點，首先檢查食品衛生情況，然后檢查飯菜質量。檢查時采取一看、二聞、三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣。
2. 陪餐人員應與學生一起就餐，并認真觀察學生的就餐情況，關注學生的需求和反應。
3. 陪餐人員在就餐過程中應認真填寫《教師陪餐記錄》，并在餐后及時提交給學校相關部門。
五、監督與考核
1. 學校應建立教師陪餐工作的監督機制，對教師陪餐工作進行定期檢查和考核。
2. 對于認真履行職責、表現突出的陪餐人員，學校應給予表彰和獎勵；對于未履行職責或表現不佳的陪餐人員，學校應給予批評和糾正。
3. 學校應定期收集和分析教師陪餐記錄中的問題和建議，及時采取措施改進食堂工作和服務質量。
六、附則
1. 本制度自發布之日起執行，由學校相關部門負責解釋和修訂。
2. 未經學校安排其他人員不得進入食堂或學生就餐地點陪餐。
通過制定和執行教師陪餐管理制度，學校可以更好地保障學生的就餐安全和服務質量，同時加強與學生之間的溝通和交流，促進和諧校園的建設。
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一、總則
為了加強學校食品安全管理，確保學生飲食健康，同時加強師生之間的交流與互動，特制定本學校教師陪餐管理制度。
二、陪餐人員
1. 陪餐人員由學校各部門推薦的教師擔任，需具備健康證明和食品安全知識。
2. 陪餐人員需輪流進行，確保每位教師都有機會參與陪餐活動。
3. 陪餐人員應提前了解食堂的菜品安排、營養搭配以及衛生狀況，以便更好地指導學生用餐。
三、陪餐職責
1. 陪餐人員需與學生一同就餐，觀察學生的用餐情況，及時發現并反饋問題。
2. 陪餐人員應對食堂的食品安全、衛生狀況以及菜品質量進行監督檢查，確保學生飲食安全。
3. 陪餐人員應關注學生對菜品的評價和反饋，及時與食堂溝通，提出改進意見。
4. 陪餐人員應向學生宣傳健康飲食知識，引導學生養成良好的飲食習慣。
5. 在陪餐過程中，陪餐人員應關注學生的情緒變化，及時解決學生遇到的問題。
四、監督與檢查
1. 學校應建立陪餐人員監督機制，對陪餐人員的履職情況進行檢查。
2. 學校應定期對食堂的食品安全、衛生狀況以及菜品質量進行檢查，確保符合相關標準。
3. 學校應鼓勵師生對陪餐制度提出意見和建議，不斷完善和改進陪餐制度。
五、獎懲措施
1. 對認真履行職責、表現優秀的陪餐人員給予表彰和獎勵。
2. 對不履行職責、發現問題不及時報告或隱瞞不報的陪餐人員，將視情節輕重給予批評教育或紀律處分。
3. 對食堂存在食品安全、衛生問題或菜品質量不合格的，將依法依規追究相關責任人的`責任。
六、附則
1. 本制度自發布之日起執行，如有需要修改或補充的，由學校行政會議討論決定。
2. 本制度解釋權歸學校所有，如有未盡事宜，由學校行政會議研究解決。
通過實施本學校教師陪餐管理制度，旨在加強學校食品安全管理，提高師生之間的交流與互動，確保學生飲食健康，共同營造一個安全、健康、和諧的校園環境。
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