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春節前檢查食品安全簡報

時間:2024-09-28 01:46:35 羨儀 簡報 我要投稿
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春節前檢查食品安全簡報(精選17篇)

  隨著社會不斷地進步,簡報使用的情況越來越多,簡報不是一種文章的體裁。因為一份簡報,可能只登一篇文章,也可能登幾篇文章。你所見過的簡報是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的春節前檢查食品安全簡報,希望對大家有所幫助。

春節前檢查食品安全簡報(精選17篇)

  春節前檢查食品安全簡報 篇1

  20xx年xx月xx日,豐滿區豐滿街道辦事處帶領街安監站工作人員、派出所管片民警及豐滿二小校長聯合對轄區內的5家托管班開展消防安全及食品安全檢查工作,為豐滿區豐滿街中小兒童保駕護航。

  當天,檢查組重點檢查了幼兒園消防設施器材的`配置、設置是否符合標準并保持完好有效、疏散通道及安全出口是否暢通無阻、是否制定消防應急預案等問題。同時,還對幼兒園食堂進行了查看:一是對食堂購進食品的來源進行了查看,并檢查其是否存在過期、符合《食品安全法》規定等問題;二是查看消毒設備是否正常運行、從業人員是否健康管理及著裝穿戴、食品是否按規定留樣等進行了詳細的檢查等問題。

  檢查組在檢查中發現所有托管班都沒有滅火器、安全應急燈和疏散指示標志,并存在電路、電器使用不規范,電線外露情況,食物衛生不達標等情況。檢查組針對以上問題對相關單位提出了整改意見和建議,并要求責任到人,整改到位,確保全街轄區內托管班的安全工作有良好的監督、促進作用,為今后安全工作打下堅實的基礎。

  春節前檢查食品安全簡報 篇2

  為全面加強學校食品安全管理,督促學校落實食品安全主體責任,維護廣大師生的飲食安全和身體健康,在暑假來臨之際,后柳鎮市場監督管理所全面開展學校、幼兒園食堂食品安全大檢查。

  執法人員先后深入轄區內7家學校和幼兒園食堂進行檢查,嚴格按照“六查六看”的要求,對學校食堂的廚房環境衛生、布局流程、廚具擺放、食物處理過程、食品及原材料儲存等進行檢查,并認真細致地查看食堂進貨臺賬、索證索票和工作人員健康證明等。同時,執法人員還對學校食堂負責人從落實責任制度、規范廚房操作、加強硬件設施等方面進行了細致指導,并提醒學校食堂注意事項,確保學生“舌尖上的安全”。

  檢查中,針對部分學校食堂存在場所布局不合理、環境衛生不達標、食品及原料儲存不符合規定等問題,執法人員當場提出整改意見,責令其限期整改,并追蹤整改效果。

  通過本次檢查活動,進一步完善了學校的食品安全工作機制,有力的堵塞校園食品安全漏洞,推動了學校食品安全工作的.規范化、制度化、長效化的發展,為全鎮廣大師生進一步織密了食品安全屏障。

  春節前檢查食品安全簡報 篇3

  20xx年春季學校開學在即,為及時排查整治和消除各類食品安全隱患,臨潼區食品藥監局在全區范圍開展為期一個月的春季學校食堂及周邊餐飲服務食品安全專項檢查,突出對校園周邊的小餐飲、小食品店和食品攤販開展地毯式集中整治,對于問題嚴重的.學校(含托幼機構)食堂堅決停止其餐飲服務,有效預防學校春季細菌性食物中毒事件發生,確保廣大師生飲食健康安全。

  據了解,該局城東、城西、秦陵、斜口監管所重點對主城區西安工程大學臨潼校區、西安科技大學臨潼校區、華清中學、臨潼中學、驪山初級中學、臨潼小學、鐵路小學校園餐廳及其周邊食品經營單位進行了檢查。其余18個監管所也積極行動,對轄區內的中小學、幼兒園、農村義務教育學生營養改善計劃學校以及規模較大的校外托餐機構、小飯桌、校園周邊餐飲個體經營戶、食品經營戶逐一開展排查,重點檢查是否取得食品經營許可證、環境衛生是否整潔、從業人員健康證明是否有效,以及原料采購、索證索票臺帳管理制度、從業人員個人衛生、食品安全知識培訓和健康檔案、食品添加劑五專管理及食品加工場所和加工過程管理、冷藏設施、餐飲具消毒等影響食品安全關鍵性環節。

  對于在檢查過程中發現的索證索票資料不全、從業人員健康證件過期、餐飲具消毒設施未能正常運轉、食品安全知識培訓不足等問題,執法人員現場督促整改,嚴格依法處理,做到校園及周邊重大餐飲服務食品安全問題早發現、早控制、早報告,嚴防食物中毒及食源性疾病的發生。

  截至目前,臨潼區食品藥監局共出動執法人員124人次、執法車輛42臺次,檢查學校食堂37家、校園周邊餐飲單位53戶、小飯桌26戶,下達《責令改正通知書》17份。

  春節前檢查食品安全簡報 篇4

  新學期伊始,為確保廣大師生的飲食安全,沂水縣泉莊鎮組織食安辦、食藥所、中心校對轄區8所學校(含幼兒園)食堂開展了食品安全專項檢查,消除學校食品安全隱患保安全。

  此次檢查重點檢查學校(幼兒園)食堂經營資質、食品安全校長(園長)負責制等制度落實情況、是否簽訂食品安全責任書、餐飲具和工用具消毒清洗設施是否齊全、食品留樣是否規范、食品原料采購是否索證索票、從業人員是否健康體檢、是否采購貯存使用“三無”或過期食品等不合格食品等內容。此次檢查共查出隱患16條,執法人員依法責令相關負責人限期整改。

  在開展校園食品安全專項監督檢查的同時,檢查組還結合日常巡查,通過發放明白紙,簽訂承諾書等方式,加強食品安全知識的宣傳,提高學校師生的食品安全意識和自我保護意識,強化食品安全的'觀念,營造良好的校園食品安全氛圍切實保護好廣大孩子的身心健康,為他們提供一個良好的校園食品安全環境。

  春節前檢查食品安全簡報 篇5

  1月16月,縣委常委、副縣長王冠木帶領縣農經局、動監局、市場監督管理局、公安局等部門有關人員,開展春節期間食品安全檢查。

  檢查人員先后來到山咀子蔬菜種植基地、大孤家子鎮鎮南超市、大孤家子中街藥房、沈陽豆豐源植物油廠、路家房申牛場,重點檢查了食品儲存、制度落實情況。王冠木要求,各食品經營企業要進一步增強食品安全主體責任意識,嚴格管控,不出售過期變質的食品,落實好“三防設施”,將保質量、守安全作為工作的出發點和落腳點,確保食品安全;食品安全監管部門要完善工作機制,加強監管,重點抓好食品原材料采購、儲藏、生產、流通、消費等各個環節,切實做好食品安全的排查和整治工作,把牢入口關,讓市民吃得放心,度過一個平安和諧的'春節。

  春節前檢查食品安全簡報 篇6

  當前,全區中小學已陸續開學,為切實做好開學期間學校食堂食品安全監管工作,保障廣大師生飲食安全,山亭區局從2月13日開始在全區范圍內開展為期一周的春季學校食堂食品安全大檢查活動。

  此次專項檢查,該局劃分五個幫包組,由科級干部帶隊,工作人員全體出動,對轄區中小學、幼兒園、學生校外托管機構食堂,中小學校周邊200米范圍內面向學生經營的食品店、餐飲店和食品攤販進行拉網式檢查。此次檢查按照《山東省學校食堂餐飲服務食品安全監督管理辦法》要求,重點檢查學校食堂資質證明,以校(園)長為第一責任人的食品安全責任制落實情況,食品安全管理機構設置情況,專職食品安全管理員配備情況,以及食物中毒預防控制措施、從業人員體檢培訓、環境衛生、設備設施、原料及食品添加劑等的采購儲存、食品加工制作、銷售供餐、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣及餐廚廢棄物管理等食品安全管理制度落實情況。

  檢查中,工作人員對學校食堂米、面、油、肉等大宗商品的.采購,添加劑使用管理情況、廢棄油脂回收情況等進行了重點核對。從檢查的情況來看,全區學校食堂硬件設施普遍較好,大宗食品能做到定點采購,添加劑能做到專柜儲存、專人管理、科學使用,食堂衛生管理也比較到位。對存在的問題,執法人員當場責令學校食堂立即整改,并將適時組織回頭看。

  截至目前,該局共出動執法人員168人次,檢查學校食堂、食品店、餐飲店82家次,下發《整改通知書》和《監督意見書》5份。

  春節前檢查食品安全簡報 篇7

  20xx年春季學校已經全面開學,為切實加強學校及周邊食品安全監管,及時排查各類食品安全風險隱患,確保廣大師生飲食安全,天心區暮云街道組織食安辦、社會事務辦、暮云食藥監所在全街范圍內開展一次春季學校及周邊食品安全專項檢查。

  本次重點對食堂是否取得食品經營許可證、從業人員是否有有效健康證、原材料是否按規定索證索票并建立臺賬記錄、留樣、存儲食品原料是否符合要求、餐飲具清洗消毒等情況進行檢查,同時宣傳H7N9流感預防知識,要求各學校積極向學生家長進行食品安全各類知識的.宣傳。

  通過檢查發現,各學校都重視食品安全工作,西湖小學開學第一天就進行了食品安全教學。各學校都設有專門的食品安全管理員,經過我們反復的宣傳培訓及現場指導,學校負責人食品安全法律法規認知度逐漸加深,食品安全管理水平及從業人員的安全意識逐步提高。

  春節前檢查食品安全簡報 篇8

  隨著全市中小學校春季開學,從13日起,南充在全市范圍內開展春季開學期間食品安全檢查,對學校食堂及校園周邊餐飲經營單位、商店食品安全進行專項檢查。

  專項檢查 排除食品采購中的安全隱患

  14日上午,執法人員奔赴轄區各個學校,分別對中學、小學、幼兒園進行了檢查,針對檢查中存在的.問題提出了整改意見。執法人員對城區部分學校進行了檢查,重點檢查食品經營者主體資格、原材料進貨把關情況、食品加工環節衛生保障情況以及食品從業人員是否持有健康證情況,是否存在有毒有害、過期變質食品和“三無”產品等問題。

  發現問題立即整改 加強食品安全日常監督

  據介紹,新學期開學之際,是校園食品安全監管的高風險期。預計將在2月底之前完成對全市所有學校的食品安全衛生檢查,及時消除食品安全隱患。對發現的不合格食品依法處置、食品安全問題督促整改、違法行為依法查處。

  校園食品安全,離不開管理人員的監督。據悉,去年底,全市所有區縣食藥監部門就組織了學校負責人進行培訓,也在開學前對各個學校食堂進行過提前把關,查看食堂環境是否出現安全隱患等。

  南充將加大對學校及其周邊食品安全日常監管,每月不少于一次,為校園食品筑牢安全防線,使學生吃得放心,家長安心。

  春節前檢查食品安全簡報 篇9

  xx月xx日下午,自治區衛生廳、自治區食品藥品監督管理局一行領導在某市食品藥品監督管理局和xx區工商局、xx區衛生監督所以及xx區教育局領導的陪同下,來到xx區第一幼兒園對幼兒園食堂飲食安全衛生工作進行檢查。

  檢查組認真查閱了幼兒園食堂安全衛生管理制度、幼兒園安全預案、供貨合同、采購索證、原材料采購驗收臺賬及炊事員健康證、食品留樣和銷毀記錄、餐用具洗消記錄等資料,現場查看了原材料質量及食品貯存情況,逐一檢查了食品庫房、食堂粗加工間、切配間消洗間等區域的安全衛生情況。檢查中,領導們肯定了xx區第一幼兒園的食品衛生安全工作,通過詢問幼兒園的細節性工作,又提出了一些具有指導性的中肯的意見和建議。對領導們提出的'建議和意見,幼兒園領導高度重視,表示將繼續嚴格按照食品衛生標準加強對食堂的監管,認真解決工作中的不足,爭取使幼兒園食品衛生監管工作整體水平再上新臺階。

  春節前檢查食品安全簡報 篇10

  9月29日,順慶區市場監督管理局開展國慶節前食品安全檢查,進一步維護食品市場秩序,嚴防食品安全事故發生,保障廣大人民群眾的食品安全。

  檢查中,執法人員深入商超等重點區域場所,重點檢查商家是否具有營業執照、食品經營許可證,是否落實進貨查驗,索票索證是否齊全、票證貨物是否相符,肉類食品、食品原料相關產品進貨渠道、生產日期、保質期、檢疫報告等內容。通過檢查食品相關產品索證索票等制度,進一步加強對重點品種、重點區域的'安全監管,堅決杜絕不合格食品流入市場,切實維護節日期間食品市場秩序,營造規范有序、安全放心的食品市場環境。

  順慶區市監局食品生產流通股副股長周航表示,將繼續規范市場食品經營行為,依法整頓和規范市場秩序,嚴厲打擊各種違法行為,維護消費者的合法權益,全力保障國慶期間群眾“舌尖上的安全”。

  春節前檢查食品安全簡報 篇11

  為切實加強元旦、春節期間食品安全監管,消除食品安全隱患,營造健康安全消費環境,廣安市前鋒區市場監督管理局在全區范圍內開展節前食品安全全面檢查。

  嚴把食品安全“生產關”。以生產企業、小作坊為重點對象,把食品原料及成品質量安全列為重點,對食用油、肉制品、乳制品、酒類、調味品和地方特色食品等節日熱銷食品生產企業和小作坊進行嚴格監督檢查,督促生產企業和小作坊嚴格依法組織生產,確保出廠食品質量安全。

  守牢食品安全“流通關”。以大型商超、批發市場、集貿市場為重點單位,把乳制品、兒童食品、糧食制品、肉類及其制品、食用油等節日消費量大的食品作為重點檢查品種,嚴格依法監督食品經營者建立和落實進貨查驗和記錄制度,同時加強對食品包裝、標識標簽及存儲條件等流通環節的食品安全專項執法檢查。

  捍衛食品安全“入口關”。以大型酒店、學校、食堂等集中用餐單位為重點場所,對原材料采購和儲存、涼菜加工制作、食品添加劑使用、餐具清洗消毒等重點環節加大監督檢查力度,排查風險隱患,對食品安全隱患問題嚴重者要求依法責令停業整改。

  截至目前,共檢查食品生產經營單位132家次,下一步,前鋒區市場監督管理局將持續加大監管力度,全環節、全鏈條排查風險隱患,牢守食品安全底線。

  春節前檢查食品安全簡報 篇12

  連日來,縣市場監管局組織人員開展春節前食品安全檢查,保障人民群眾飲食安全,過上一個歡樂祥和的'春節。

  據了解,此次檢查主要針對春節期間餐飲服務行業重點區域,圍繞進口冷鏈食品、節日特色食品、“年夜飯”等,實地對餐飲單位證照、食品貯存、采購票據、餐飲具消毒及疫情防控措施落實等情況進行檢查,從檢查情況看,各餐飲單位總體較好,針對檢查過程中發現的食物貯存條件不規范、后廚操作區劃分不合理等問題,責令餐飲服務單位立即整改。

  據統計,截至目前,共檢查餐飲服務單位46家。接下來,縣市場監管局將繼續加大對餐飲服務單位的監管力度,提高餐飲食品安全質量,積極營造文明用餐氛圍,確保春節期間群眾“舌尖上的安全”。

  春節前檢查食品安全簡報 篇13

  隨著春節臨近,為進一步加強節日期間食品安全,近日,成都市金牛區市場監管局組織對校園食品、建筑工地食堂、大型餐飲、網絡外賣等重點監管對象開展專項檢查,確保轄區群眾過一個安全、祥和的春節。

  突出對學校食堂等集中供餐單位食品安全檢查。金牛區市場監管局聯合教育、綜合執法、住建、民政、屬地街道等相關部門開展學校及周邊、建筑工地食堂、養老機構食堂等集中供餐單位食品安全風險隱患排查工作,該區市場監管局加大執法力度,嚴查食品經營環節重點監管對象食品安全違法行為。

  突出開展網絡外賣食品安全檢查。金牛區市場監管局組織開展網絡外賣食品安全整治行動,重點采取以下措施:完善網絡外賣平臺問題整改督察督辦機制,依托省局核查處置平臺,及時將違法違規線索抄告網絡外賣平臺,要求外賣平臺方高質量按時限完成整改工作,并將整改工作開展情況及時反饋市場監管部門;完善網絡外賣違法違規線索核查處置機制,加大案件督察督辦力度。

  突出開展進口冷鏈食品隱患排查整治工作。為保障春節期間食品安全,金牛區市場監管局認真安排,及早行動,重點以轄區承接大型宴席、年夜飯的大型餐飲、旅游景區餐飲、農家樂、壩壩宴等,重點檢查進口冷鏈食品安全“三專、四責、五證、六要素”等規定執行情況,督促餐飲單位嚴格落實疫情防控及食品安全主體責任,從嚴從重查處違法違規行為。

  下一步,金牛市場監管局將持續強化食品安全執法檢查,規范食品經營行為,切實保障人民群眾飲食安全。

  春節前檢查食品安全簡報 篇14

  為積極應對疫情政策開放下食品市場安全監管,深入推進“冬春會戰”,確保元旦、春節期間食品消費安全,12月29日,縣市場監管局開展“兩節”前食品安全專項檢查。

  一是突出重點行業。以超市、農貿市場為主要場所,重點檢查經營主體落實進貨查驗制度、重要物資供應庫存、重要商品價格等,嚴厲查處囤積居奇、哄抬物價、制假售假等違法經營行為,維護穩定有序的市場經營秩序。

  二是突出重點商品。以春節消費集中的肉制品、食用鹽、酒類、食用油、大米、面粉、乳制品等食品為重點品種,查看其食品標簽標識是否規范、進貨查驗制度是否落實,是否存在來源不明、超過保質期、假冒偽劣食品等食品安全問題。

  三是突出監管手段。督促食品銷售經營者嚴格落實食品安全主體責任,嚴防問題食品流入節日市場,對銷售不符合食品標準的按照四個最嚴標準進行處理。

  四是突出宣傳教育。檢查中,執法人員還向經營者和消費者宣傳了食品安全相關知識。要求經營者守法經營,并提醒廣大消費者購買商品時要注意其生產日期、保質期、標簽標識等,并保存好購物憑證。

  此次專項檢查,出動執法人員22人次,檢查超市5家,食品經營戶38戶,農貿市場2家,對檢查中發現的'部分經營單位銷售未明碼標價、索票索證不齊全,執法人員當場要求經營者立即整改。目前,“兩節”前食品安全專項檢查正在全縣鋪開。

  春節前檢查食品安全簡報 篇15

  為切實保障消費者飲食安全,守護人民群眾舌尖上的安全,12月21日,孫祖鎮食安辦聯合市場監督管理所對鎮駐地餐飲場所、商超、果蔬店、熟食店等進行食品安全檢查,確保春節前的食品安全穩定。

  檢查組仔細查看食品來源以及生產日期等信息。要求經營者嚴格落實食品安全主體責任,認真履行食品進貨查驗、從業人員健康管理、索證索票等義務,對冷鏈食品要實現來源可追、去向可查;嚴格落實落細冷鏈食品疫情防控工作,督促肉類經營者落實食品安全主體責任;嚴禁銷售未經檢驗檢疫等來源不明的肉類。

  農家樂水餃園老板說,“今天市場監督管理所和孫祖鎮食安辦來檢查,對我們做一些相關要求,生產日期要清晰準確、菜品要明碼標價;保證群眾買到我們的食品絕對是安全的。”

  檢查組對超市內每一種商品的生產信息進行仔細核對,加大對零食、煙酒、糖果等消費量大的節日用品監督力度,對超市工作人員進行食品安全工作指導,并做好群眾節日生活消費品的價格監管,杜絕囤積居奇、哄抬物價、虛假廣告宣傳等擾亂市場秩序的行為。同時,保持消費投訴舉報渠道暢通,及時受理消費訴求,保障群眾合法的`消費權益。

  此次專項檢查,進一步增強了商家以及一些企業的食品安意識,督促經營者自覺履行食品安全主體責任,消除食品安全隱患,保障“春節”期間人民群眾“舌尖上的安全”。

  春節前檢查食品安全簡報 篇16

  春節將至,為保障人民群眾身體健康和食品安全,切實做好春節期間食品安全工作,確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的節日,長寧區質監局于近日對食品生產企業開展了集中檢查。

  本次檢查共出動執法人員27人次,對轄區內的`所有食品生產企業進行了立體式檢查和覆蓋式抽樣。局領導深入企業生產現場,仔細檢查了廠區環境、進貨驗收記錄、食品添加劑使用、出廠檢驗、產品標簽標識等項目,對個別企業存在的生產記錄不全及出廠檢驗記錄不規范等問題,責令其立即改正,并開具責令整改通知書兩張,盡力消除了食品安全生產隱患,為確保春節期間食品安全奠定了基礎。

  春節前檢查食品安全簡報 篇17

  春節臨近,這段時間是食品消費相對集中、食品安全風險易發的關鍵期,為確保春節期間市民“舌尖上的安全”,近期,淄博高新區市場監管局結合節日消費特點和日常監管情況,扎實有效地展開了春節期間食品安全大檢查活動。

  執法人員首先對檢查工作進行重點了部署,細化了網格監管區域,重點加大了對商超、小食品店、鄉鎮中心區、農村集貿市場等地的檢查、巡查力度。對消費量大的`肉類及其制品、水產品、蔬菜瓜果、調味品等品種進行了食品安全專項檢查,堅決打擊利用節假日坑騙消費者的違法行為,嚴防不法商販利用節日之機進行違法食品廣告宣傳、變相兜售假冒偽劣食品情況發生,消除安全隱患,維護節日期間良好的食品經營秩序。

  同時,執法人員通過張貼海報、檢查過程中現場講解等方式充分宣傳12345舉報投訴平臺作用,鼓勵公眾依法維權,力爭動員各界力量廣泛參與,推動全社會協同共治,合力保障轄區內群眾食品安全。

  對于檢查過程中發現的問題,執法人員當場下達《責令整改通知書》。截至目前,淄博高新區市場監管局共出動執法人員160余人次,檢查食品生產經營業戶共計235家,下發責令整改通知書14份。接下來,淄博高新區市場監管局將繼續排除食品安全隱患,為確保廣大群眾在春節期間“舌尖上的安全”提供保障。

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