餐廚垃圾工作簡報

時間：2024-08-18 05:16:32 進利簡報我要投稿

餐廚垃圾工作簡報推薦度：
相關推薦

餐廚垃圾工作簡報范文（通用11篇）

　　隨著社會不斷地進步，人們運用到簡報的場合不斷增多，簡報的種類盡管很多，但其結構卻不無共同之處，一般都包括報頭、標題、正文和報尾四個部分。擬起簡報來就毫無頭緒？以下是小編為大家收集的餐廚垃圾工作簡報范文，希望能夠幫助到大家。

餐廚垃圾工作簡報范文（通用11篇）

　　餐廚垃圾工作簡報篇1

　　為把安全生產做到實處，給教職工和學生們創造一個干凈、溫馨的就餐環境，讓教職工和學生感受家一般的舒適、溫暖，提高大家就餐滿意度。今天，新偉學校食堂員工開展了一次清洗食堂大掃除活動。

　　午餐供給工作結束后，所有食堂員工經過分工合作，大家開始了衛生大掃除活動。從餐廳到廚房，大家拖的拖，擦的擦，搬的搬，忙得不亦樂乎，食堂內一片熱火朝天的景象。

　　通過辛勤的努力，將食堂打掃得窗明桌亮，廚具潔凈，擺放整齊，食堂環境更加優美。

　　食堂衛生工作是學校管理的`重中之重。讓全校師生在干凈、衛生的環境中就餐是新偉學校一貫秉承的理念，我校會一如既往地做好每一個細節，讓廣大師生吃得滿意，吃得放心。

　　餐廚垃圾工作簡報篇2

　　為進一步加強疫情封校期間食堂食品衛生安全,切實加強師生用餐安全監管工作，確保師生飲食安全，4月26日晚，餐飲管理科組織全體食堂工作人員開展食堂環境衛生大掃除活動。

　　各食堂認真仔細地清洗了后廚操作間、工作臺、水池、灶臺、貨架、冰箱等處，并對地面、墻面、下水道等區域進行清理，確保衛生無死角。

　　通過此次大掃除活動，食堂后廚環境有了明顯的改善，為全校師生營造一個安全健康的飲食環境。

　　餐廚垃圾工作簡報篇3

　　按照學校春季開學工作部署和落實楊東杰副校長關于后勤、保衛要努力做好全校服務保障的工作要求，為更好的防范各類疫情和提前做好師生返校復課準備，后勤處、保衛處在抓好校園環境消殺、防控物資儲備和人員出入管理的同時，加緊教學樓、公共課教室、宿舍樓、食堂、洗浴中心等區域的`衛生掃除和環境消毒工作，為師生返校創造安全、衛生、舒適、優美的校園環境。

　　結合學校2022年年檢工作安排，在外省職工未復工保潔人員少、時間緊、任務量大的情況下，后勤處邊淑云、李金偉兩位老師靠前指揮，統籌安排食堂、保潔職工按輕重緩急劃分區域有序推進全校清理消殺任務。我校食堂職工和沖卡中心干部一齊上陣，對食堂后廚、檔口和餐桌椅進行了認真細致打掃和消毒。保潔職工在工作中發揚不怕臟、不怕累、任勞任怨的工作精神。在僅有4名保潔職工的情況下，她們為了趕工期，加班加點3天清理公共教室和機房20余間，她們認真的`工作態度受到了各系領導和老師們的認可和表揚。看著一間間整潔明亮的教室、宿舍和食堂，我們向她們深深地道一聲您們辛苦了！

　　餐廚垃圾工作簡報篇4

　　開學在即，為了給全體師生提供一個安全、放心的就餐環境，烏海十中學生管理與生活指導中心于27日早上8：30組織食堂從業人員對食堂進行了一次徹底的衛生大掃除。本次大掃除的重點是各類設施設備、各個功能間的清理和消毒。

　　學校食堂工作人員按時到崗，齊心協力、合理分工，責任到人，在食堂加工間、切配間、操作間、備餐間、餐廳等各個區域進行了清理、消毒。工作人員們不怕臟，不怕累，不怕冷，大家拖得拖，擦的擦，洗的`洗，搬的搬，消毒的消毒……個個忙得不亦樂乎。

　　“民以食為天，校以生為本”。長期以來烏海十中對食堂工作高度重視，以《食品安全法》為指導，強化食堂日常工作，齊心協力，同創共管。在防疫期間，食堂工作人員自覺主動按照防疫要求，定期做核酸檢測，努力為學生營造一個家長安心、社會放心的良好就餐環境。

　　餐廚垃圾工作簡報篇5

　　開學在即，為做好校園疫情防控工作，全力保障廣大師生的身心，2月15日，學校食堂結合疫情防控形勢和學校實際情況，通過嚴要求、高強度、多途徑、全方位舉措，對餐廳進行了徹底消殺與消毒工作。一是對餐廳所有區域進行衛生大掃除；二是每日三次用消毒水對餐廳通道、樓梯間、電梯及按鍵、門及門把手、餐桌椅、衛生間進行消毒擦洗；三是重點對餐廳大廳、衛生間、加工間、后廚、售賣間、配餐間用84消毒水噴灑消毒；四是對餐廳用具進行紫外線高溫消毒，并做好相關記錄；五是保持餐廳餐廳空氣流通，每餐閉餐后及時做好餐桌地面消毒，并及時處理餐廚垃圾；六是對加工使用的用具、餐飲具，進行高溫蒸煮消毒；七是嚴把食材進貨關，做到萬無一失，全面保障食品安全；八是把新冠肺炎疫情防控工作與防范“四害”結合起來，全力做好食堂環境衛生。

　　餐廚垃圾工作簡報篇6

　　為了營造整潔、衛生、美麗的校園環境，以嶄新的精神面貌迎接我校建校120周年，近期在總務處膳食辦的號召下，我校各食堂開展了主題為助力校慶、我們在行動的'衛生大掃除活動。

　　5月27日，總務處膳食辦召集各食堂負責人布置了本次大掃除任務。會上生沛文副處長要求各食堂在做好校慶飲食供應保障的同時，要積極行動起來，用整潔、衛生、美麗的食堂環境迎接校慶的到來。

　　會后，各食堂積極行動，組織員工開展衛生大掃除。大家在做好食堂內部清理的同時，還積極清理食堂周邊環境，除了清理掉亂貼、亂畫及小廣告，還清理了草坪、道路。他們辛勤勞動的身影在慶祝建校120周年的氛圍中，形成了校園里一道亮麗的風景。

　　餐廚垃圾工作簡報篇7

　　為加強餐廚廢棄物管理工作，保障食品安全，促進資源循環利用，維護城市市容環境整潔。近日，簡陽市綜合行政執法局對城區臨街商鋪、餐飲店開展了餐廚垃圾收運宣傳活動。

　　我局工作人員以轄區內所有餐廚垃圾產生單位為重點，上門開展餐廚垃圾規范管理宣傳教育工作，共發放宣傳資料200余份，勸導各餐廚垃圾產生單位積極配合餐廚垃圾收運單位，務必做到餐廚垃圾桶擺放整齊、地面無撒漏、餐廚垃圾日產日清。同時結合法律法規，通過“以案說法”讓餐飲單位了解若違反法律法規私自處理餐廚垃圾將面臨行政處罰，并將在“信用中國”網站、國家企業信用信息公示系統等予以公示，降低信用等級。

　　通過此次宣傳活動，強化了餐廚垃圾收運管理制度落實，幫助餐飲企業強化信用意識，規范了餐廚廢棄物的`收運處置程序，同時提高市民的知曉率與參與度，切實保障了消費者的飲食健康安全和市容環境衛生。

　　餐廚垃圾工作簡報篇8

　　今年10月，玉林市開展十場市容環境綜合整治專項行動，餐廚垃圾集中收運處理專項行動作為其中之一，整治任務包括依法查處不規范管理餐廚垃圾的行為，打擊非法收運制作“地溝油”，督促餐飲服務單位與具備資質的收運企業簽訂餐廚垃圾收運服務合同，開展餐廚垃圾管理政策法規宣傳等。

　　近日，餐廚垃圾集中收運處理專項行動工作組聯合執法，把現場截獲的餐廚垃圾傾倒進專用的'餐余垃圾收運車。

　　日前，記者先后走訪餐廚垃圾集中收運處理專項行動工作組、光大環保能源（玉林）有限公司，目睹了我市集中收運處置餐廚垃圾的“旅程”。

　　餐廚垃圾工作簡報篇9

　　近日，記者跟隨由市城市管理執法支隊、市環衛服務中心等部門聯合組成的餐廚垃圾集中收運處理專項行動工作組，在玉林城區范圍內開展巡查、整治工作。

　　按規定，餐廚垃圾須進行無害化處理。“在前期，我們做了大量的宣傳工作，城區的絕大部分餐飲企業也支持集中收運處理餐廚垃圾，但極少部分人仍存在僥幸心理。”市城管支隊第十五大隊副大隊長張育芳告訴記者，10月中旬開展餐廚垃圾集中收運處理專項行動以來，工作組每周不固定安排時間在轄區內開展巡查、整治工作，一旦發現私收私運潲水等餐廚垃圾的非法行為，將依法查處。

　　當晚20時許，在玉林城區沂山路的一家餐飲店旁，執法人員在巡查中發現1名婦女非法收集餐廚垃圾。執法人員隨即取證，暫扣用于私自收集餐廚垃圾的運輸車輛，耐心向其宣傳相關政策法規。不久，一輛統一標識的全封閉餐廚垃圾車來到現場，把截獲的.餐廚垃圾傾倒進收運車。

　　據介紹，集中整治行動將持續至年底，集中整治查處居住區內居民未按照規定時間、地點、方式傾倒餐廚垃圾，臨街店鋪未按照指定地點投放經營活動產生的餐廚垃圾，未將餐廚垃圾交由依法取得餐廚垃圾收運、處置許可的單位收集、運輸，未經許可收運處置餐廚垃圾等行為，提升我市餐廚垃圾管理水平，杜絕亂傾亂倒，實現餐廚垃圾的規范化、常態化管理。

　　餐廚垃圾工作簡報篇10

　　為進一步加強我街道餐廚垃圾管理，規范餐廚垃圾收運、處置行為，切實保障廣大群眾餐飲質量和食品安全，改善城市市容和環境衛生，前期我辦對轄區內所以餐廚垃圾產生單位進行了全面的檢查，并對未規范收運，處置餐廚垃圾的產生單位下達了整改通知書。

　　從2022年8月1日開始城市管理辦公室聯合綜合執法隊、屬地村（社區）對我轄區內前期未規范收運、處置餐廚垃圾的'產生單位進行回頭看，確保《成都市生活垃圾管理條例》《成都市餐廚垃圾管理辦法》等法律法規落到實處，形成餐廚垃圾收運處置閉環管理，實現餐廚垃圾應收盡收，規范收運，妥善處置，保障食品安全和市民身體健康，維護市容環境衛生，促進資源循環利用，使餐廚垃圾處置無害化、資源化。