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餐廳工作總結

時間:2020-11-13 09:42:34 工作總結 我要投稿

餐廳工作總結范文(通用5篇)

  時光在流逝,從不停歇,一段時間的工作已經結束了,回顧過去這段時間的工作,收獲頗豐,將過去的成績匯集成一份工作總結吧。但是卻發現不知道該寫些什么,下面是小編為大家整理的餐廳工作總結范文(通用5篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

餐廳工作總結范文(通用5篇)

  餐廳工作總結1

  光陰荏苒,時光飛逝,回顧這一年的工作,在餐廳領導及各位同事的支持與幫助下,我嚴格要求自己,按照酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作,通過一年的學習,工作質量有了新的提升,現將一年來的工作情況總結如下:

  一、日常管理工作

  在餐廳這個大家庭里,主管扮演的角色是承上啟下,協調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、富有挑戰性的工作。在這一年的工作中,我本著提高服務質量,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項工作當中。努力配合經理做好餐廳的管理工作,本著實事求是原則,做到上情下達,下情上報。本酒店的宴會接待任務比較重,一年來多次接待了重要賓客及宴會,總體都比較順利地完成了。但在接待時也有些做得不夠恰當,所以在今后的接待中會更注重這些問題,爭取做到最好。

  二、自主學習

  在下班時間,我也會抽空加強自身學習,提高業務水平,做到更優秀。我深知自己的學識,能力等還不足,所以總不敢掉以輕心,需要向書本、領導以及同事學習。這樣下來感覺自己一年來還是有了一定的進步,在管理能力,協調能力及處理問題等方面,有了進一步的提高。

  三、工作心得

  一年來,在餐廳的工作總結起來也是頗有收獲的:

  1、能夠以身作責,監督、檢查服務人員做好服務工作。

  2、能夠協助餐廳領導做好餐廳部的日常工作,全面協調、管理、檢查,合理安排當班工作。

  3、配合酒店領導做好各項重要接待

  4、在一年的工作期間,能夠妥善處理工作時發生的問題和客人的投訴,有疑難問題及時上報酒店領導。

  5、做好餐廳的安全、節能、衛生工作。

  6、重視培養與員工的感情,做好服務工作的同時,做到團結友愛、相互幫助、共同進步。

  雖然我認真地開展工作,但也存在一些問題和不足,主要表現在:

  1、對于中餐廳面的工作,我才接觸半年多,許多工作我是邊做邊摸索,現場掌控能力有些許不足,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高。

  2、對于有些工作的完成還不夠細,如在餐前餐后的檢查中,餐中的監督以及硬件設施的維護及衛生檢查上,不是十分到位。雖然有自主學習,但我深知自身的理論水平還不太高,對于中餐業務知識,大型宴會,高檔宴會的服務技能不精。

  餐廳的不足:

  1、出品質量有時不夠穩定,上菜較慢。

  2、廳面的服務質量還不夠高。

  針對以上提出的問題及不足,新的一年的工作應該是從零開始的,需要盡快的上手,理順工作重點。

  四、明年的工作計劃

  1、積極認真配合領導,搞好餐廳日常的管理工作。

  2、加強學習,拓展知識面,借鑒同行業的優缺點,靈活運用自己的實際工作中,優化工作質量。

  3、加強對硬件設施的維護及衛生檢查上,給客人舒適之感。

  4、針對一些新員工和操作不規范,在服務過程中現場糾正指導,多培訓演練,提高員工的業務水平。

  5、對廚房出品衛生和質量要嚴格把關。

  6、加強節能的檢查,平時多跟服務員講解提高節能的意識。

  五、對餐廳管理的建議

  1、加大對員工的培訓,提高服務質量。

  2、重視人才儲備和管理。

  3、加大餐廳各個分部的聯系,提高工作質量。

  4、加強物品的六常法管理,提高工作效率。

  相信在我們餐廳同事的努力下,一定可以在今年的接待中再創佳績!我在此也衷心的祝愿泉州迎賓館的發展越來越好!

  餐廳工作總結2

  XX就在忙碌的工作中悄然飛逝,盤點XX,對我而言是有意義,有價值,有收獲的一年,很榮幸在第一季度本餐廳獲得了和諧餐廳的榮譽,那時候就時常告誡自己,鞭策我們的團隊,榮譽對我們而言不僅僅是一種認可,更重要的是一種責任,是對員工,對企業對自己的責任,只有肩負起這個責任,我們才有資格引領我們的員工隊伍,才無愧于公司賦予我們的管理職責,餐廳管理工作總結。從XX年進入xx和公司以來,一步一步走過來,離不開領導的幫助同事的支持和員工的合作。

  現將這一年來的工作總結如下:

  1人事維護

  XX年9月18號接手研發園餐廳內的時候,當時老員工22人,一年多過去,現在留下的老員工尚有12人,老員工穩定率為54%,培養前廳領班一名,西餐廚師一名,灶頭一名,收銀員一名,正因為有了這樣一批骨干力量的存在,讓我們餐廳經受住了一次又一次的考驗和挑戰,顧客就餐人數不斷被刷新,營業數據也成倍的增長。

  2菜肴質量

  上半年因為廚房人員不固定,加之西餐廚師的離職,一度造成菜肴質量的下滑,燒焦燒糊現象比較嚴重,兩次營運考核均提出了整改意見,讓我們感受到了莫大的壓力,后經過努力協調,廚師長現場操作,手把手的指導,終于控制住菜肴質量下滑的局面,重新贏回了顧客的信賴。

  3服務質量

  因我們餐廳是屬于內部食堂性質的餐廳,就餐人員時間段集中,高峰期壓力空前巨大,加之員工基本屬于35歲以上的阿姨在操作,相對而言對于菜臺7步曲,收銀4步曲掌握的不是很好,可是我們務求對顧客一定要做到有問必答。態度友好。

  4安全生產

  縱觀一年以來,值得高興的是本餐廳無一起安全事故的發生,這離不開上級領導的一再要求和重視,也充分體現了員工的自我防范意識比較強。

  5食品安全

  因為就餐群體的特殊性,人員集中,覆蓋面廣,為防止食品安全事故的發生。我們及時成立了食品安全自查小組,店經理全面負責把關制,廚師長廚房全面負責把關制,領班銷售全面負責把關制。財務索證儲存把關負責制,做到責任明確。詳盡到人。同時建立了菜品留樣機制,每天專人負責留樣,專人負責追蹤,店經理檢查監督,務必杜絕一切食品安全事故的發生。

  餐廳工作總結3

  xxxx年即將成為歷史,我們又將迎來嶄新的一年,雖過去但卻不能忘記,在過去的一年里,我們究竟做過那些具體有益的工作?又有哪些工作還不夠完善盡美?我們又從哪些事件中得到啟發等等?為了在xx年開創一個更好的局面與進步,我們認真總結xx年工作經驗,吸取不足和教訓,現將一年的工作情況如下總:

  一、經營情況

  截止12月中旬,餐飲部共實現銷售收入16137333萬元,其中菜金收入12683016萬元,酒水收入2979901萬元,香煙收入474416萬元;較去年同期增長659778萬元,服務桌數6164桌,服務人次55955人,基本完成了酒店下達的各項經營指標任務。

  二、管理情況

  1、規范服務用語提高應知應會能力和服務質量

  餐廳在年初目標的基礎上分步實施,大膽實踐,利用班會這一有效集中時間,加強全員禮貌用語的鞏固性訓練,通過周而復始持之以恒以的練習達到熟能生巧應用自然的脫口效果,無論是領位還是傳菜員工遇見客人時都能熱情相待,敬語服務;為強化新老員工對酒店應知應會的了解,部門在二季度進行了理論知識的考核,通過考核讓全員知道酒店內部信息溝通的重要性和緊密性。細化統一個崗位區域服務考核細節條例,培訓、檢查、監督、考核也有了標準和依據,規范了員工服務操作。

  從預定接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了對客的自覺服務質量;領班主管真實詳細做好員工的日考核書面記錄,避免出現同類重復問題敲響警鐘,為月底的獎金評定作為重要依據,使得獎罰分明,體現相對的公平公正。

  2、突出餐廳基層管理一動兩表三環節重要性

  現場走動管理是餐廳日常管理的重中之重,本人一直堅持當班期間嚴格按照二八原則進行時間分配(百分之八十的時間在管理區域現場,百分之二十的時間在做信息收集和管理總結),并直接參與現場服務,對出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行詳細記錄,共性問題分析根源,制定相應的培訓計劃,堵塞問題漏洞,加強工作記錄、考核檢查表的登記;領班主管根據值班責任劃分自己管轄區域,主要針對班前準備、班中督導、班后檢評作書面記錄,餐前準備充分性與客人個性需求作相應的指點和提醒服務,設備設施的完好狀況,員工精神狀態的調整。

  3、提升部分主題宴會服務的質量,從菜單的設計打印到配套餐具與調料的準備,特別是上菜的語言服務設計將是整個服務的點綴和裝飾,開盤菜的歡迎詞導入,餐中重頭菜肴的介紹宣傳,主食供應時的再次祝福,將時刻突出主人對主賓的尊敬熱情,也通過此舉服務讓客人在心里更加加強對朋友盛情的美好回憶,真正達到客人宴請的物質精神雙重享受。

  4、建立完善信息收集制度,降低投訴與提高存酒的信賴度

  根據上半年收集的案例匯總看基本集中在客人對存酒的凝慮,由于當時信息記錄單一不全面導致客人對自己的酒水存放不放心,后經部門開會加強細化存酒服務流程,特別注重值臺員、吧臺的雙向記錄要求及自帶酒水的飲用與存放的書面記錄,以此避免了客人心中的顧慮,查詢時可以第一時間告知客人排除凝慮。吧臺人員在貨架的分類上創新編號排放便于快速查找,起到了良好的效果。(現在客人存放酒水量基本超過倉庫自備酒水)

  5、班會組織趣味活動,展示餐廳各項技能

  為營造快樂班會快樂工作的氛圍,餐廳經常以活動的形式來組織趣味游戲,雖然時間短暫但是收獲多多,拓展PK小游戲配備獎勵式處罰,融洽氣氛、消除工作中的隔閡,提高相互之間的信賴度有著推波助瀾的作用,包括每月的消防突擊演練以真正檢驗全員的真實性效果,提高處變不驚的能力和處理突發事件的反應,當然托盤擺臺技能的比拼才是我們真正的專業,從時間與質量考驗選手的日常基本功,提高服務效率。

  6、開展各類員工培訓,提升員工綜合素質

  本年度共開展了班會全員培訓相對多一點達到46場次,業務式技能培訓11場,新人入職培訓5場,領班主管的自主專題培訓海底撈進行4場,通過培訓來達到思想意識的提高,拓展管理思路,開闊行業視野。

  7、全員齊努力,銷售新突破

  根據年初部門設定的果汁飲料銷售新目標,全員不懈努力,在客源市場不是很景氣的條件下發揮你追我趕寧創銷售新高不傷相互感情的比拼精神,使我們的果汁數量屢創新高,到目前已銷售11900多扎數,每月銷售之星獎勵的喜悅眾人分享,從二連冠三連冠到現在的年終四連冠都是自身努力和實力的象征,餐廳也因此涌現出了一批銷售之星。但是也有在銷售中因沒有注意語言技巧的把握而導致客人感覺有強買強的嫌疑。

  8、角色隨時變,快樂搬運工

  酒水自帶現在已經習以為常,這也就使餐廳的服務流程又增加了一個項目那就是搬運工,只要是客人的酒水無論是吧臺,值臺還是傳菜崗位只要有信息大家多將以最快的速度為客搬送到位,對于餐廳的零時翻臺,加減座,這已是家常便飯,雖然應急性的有時還有埋怨,但是我們經常灌輸大家餐廳工作唯一不變的就是在不斷變化,因為我們沒法預計,只能在變革中生存,所以要學會角色不停的.變換。

  9,豪苑e家,歡樂一家

  為更好的豐富員工業余活動,酒店上半年正式啟動了豪苑e家,有多類型的版塊,快樂農場讓各部門員工感受到了耕種的樂趣,健身節拍、影視視聽,圖書閱覽、美好瞬間、愛心捐贈,網絡互動版塊等深受員工的喜愛。今年七月份餐廳員工彭春紅被查處腎炎住院事宜牽動了全餐廳人員的心,大家一起募集愛心慰問金給該員工并有多名同事自發看望,這種同事之情展現出來的豪苑之愛是無私和不斷延續的一種企業精神。

  今年的工作雖然按計劃完成了,但在完成的數量和質量上還不夠,主要表現在以下幾方面:

  1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱

  在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,特別是準備工作后的抽查力度和餐后收臺時的檢查流程嚴重不夠,準備工作時常有疏漏,衛生達標率下降,收臺時的衛生意識與噪音問題等,且對多次出現的服務質量問題不能一針見血的提出,使部分隱性問題長期存在,不能從根本上得以解決。同時將主要精力放在宴會服務的補位與跟蹤方面,削弱了事后的記錄總結。

  2、培訓互動環節不夠

  在培訓過程中互動環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生機和活力。模擬培訓演練不多,缺乏實效性,餐飲專業知識課程設置太少。

  3、由于應收款單位的增加,加大了財務回收的難度,部門吧臺雖然也陸續利用空閑時間進行送單催繳,但是還是存在回收時間慢不固定的特點,因此明年將設定賬單和區域分類管理,消費額度和信譽度依據等級劃分來進行賬單跟蹤服務。

  4、主動配合營銷對客戶的回訪不夠,客戶檔案整理不夠完善。對反饋的客源信息調整效率偏慢,且喜歡找借口。

  5、培訓工作的實效性不強,員工的技能沒有得到明顯提高。主動和被動的動手能力有些薄弱,應加強此方面的強化訓練。

  6、由于餐廳員工的流動性,導致了新員工對崗位操作的熟練程度掌握偏慢。沒有很好利用中餐這個最佳演練時間。

  三、xxxx年初步工作打算

  xxxx年是一個適應年和突破年,酒店將根據現有市場對產品結構和菜肴創新作充分調整,為進一步提高服務品質,優化服務流程,提升現有菜肴檔次,打造新形象,制造服務新亮點,樹立良好的餐飲口碑作努力。

  1、優化婚宴預定服務流程,再次提升服務搭配內容,今年的婚宴餐廳將注重自身優勢進一步提升喜慶環境布置和背景音樂的選擇,突出布置婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把大廳利用率的提高作為首先。

  2、建立兄弟部門溝通平臺機制,提高工作的互補性

  根據現在硬件沒有優勢的特點,我們必須認清形勢,只有把服務質量作為部門基層管理人員相互溝通,相互學習,相互借鑒,分享管理經驗,激發思想火花,的一個真實平臺,才能使我們彌補硬件的不足之處。餐廳今年基層管理人員的學習目標酒店是青島海景大酒店,雖然沒發直搬硬套但是我們從思維上應該有吸收。

  3、考核質量檢查機制,每月通報公示對比

  通過對各崗位衛生狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、物品擺放、器皿消毒、儀表儀容、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格人員進行口頭警告或處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。

  4、以VIP接待為平臺,制造服務新亮點,樹立優質服務形象

  將在現有服務水準的基礎上對VIP服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把VIP接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優質服務形象,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。主要提倡表演式服務的塑造,把用餐的精神愉悅放到服務的首位,創造一些驚喜給賓客,同時根據用餐主題來搭配相應得迎賓語言,菜肴宣傳介紹的時機把握等。

  今年是豪苑誕生的第八個年頭,新年伊始,萬象更新,實現今年的營業任務,要靠酒店總經理室的正確領導,更要靠全體員工的共同努力。兄弟姐妹們讓我們緊跟總經理室的步伐,團結一致,開拓進取,銳意創新,實現xxxx年經濟效益的突飛猛進,以優異的成績向開業8周年獻禮,為建設品牌豪苑奠定堅實基礎,為永葆豪苑青春活力而努力奮斗!

  餐廳工作總結4

  一、通過職業素質的培訓:

  使我樹立了正確的從業觀念,改變我認為干餐飲服務員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個人是否有所作為,不在于他從事何種職業,而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業意志和端正了我的工作態度;知道了成功服務員應有的素質,從而增強我的從業意識,立志要么不做,要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務員。

  二、通過服務技能的培訓:

  我學會了服務賓客的原則;服務賓客的程序;服務中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務工作突發事件對應技巧;餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務禮儀、餐飲衛生知識、消防知識等等。使我成為一個優秀的服務員奠定了基矗

  三、通過這次培訓如何做好服務員我總結了以下幾點心德與同事們共同學習:

  1、熱愛你的工作:當你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業最需要的人就是熱愛工作的人。

  2、迅速熟悉工作標準和方法:為了自己的企業和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,高工作效率。

  3、積極參與各種職位培訓:培訓學習是進步與發展的原泉。

  4、要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會過重,多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作,主動地尋找工作。"一勤天下無難事"的俗語說出一個很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。

  5、要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優秀的。

  6、要學會做人:做人就是做一位敬業、感恩、樂于助人、講職業道德的人,真誠做人、認真做事,事業將會更成功

  7、責任:就是以公司利益為重,對自己的工作崗位負責;就是為客人負責,給客人提供優質的出品與服務;就是"敬無在",即使沒有人監督你,你也會認真地做好工作,這就是責任的表現。

  8、平常心面對工作中的不公平:在工作中沒有絕對的公平,位在努力者面前,機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

  9、團隊:發揮團隊精神是企業一致的追求,餐飲企業的工作由多種分工組成,非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業都更成功。

  10、每天進步一點點:積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創新一點點,是在走向領先;每天多做一點點,是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。

  餐廳工作總結5

  xx年無論對于酒店還是我西餐廳都是一個成長年,迎接星評,大型接待,西餐廳都接受了嚴格的考驗。雖然有諸多的不足之處,但正是在一次次的整改過程中,使我們迎頭趕上。西餐廳才得以不斷成長。很榮幸有機會可以躋身于我xx酒店年度先進集體的行列。當然這更離不開領導都有力指揮與關懷和我餐廳全體員工的不懈努力。

  xx年無論對于酒店還是我西餐廳都是一個成長年,迎接星評,大型接待,西餐廳都接受了嚴格的考驗。雖然有諸多的不足之處,但正是在一次次的整改過程中,使我們迎頭趕上。西餐廳才得以不斷成長。很榮幸有機會可以躋身于我西北石油酒店年度先進集體的行列。當然這更離不開領導有力指揮與關懷和我餐廳全體員工的不懈努力。就我餐廳xx年度的先進事件敘述如下:

  一、積極克服各種實際困難,團結協作意識強。

  西餐廳崗點分散,工作點多面廣,目前主要分管“四季咖啡廳”、“星空大堂吧”、“滋膳湯火鍋”、“送餐部”、“酒水服務吧”、“星月吧”、“行政酒廊”以及階段性營業的“星光燒烤吧”等崗點,人員流動量大,一些新開崗位沒有員工編制,特別是在客情很忙的時候,人員安排非常的緊張。但是餐廳全體人員“一家人”的意識非常強,能夠積極服從餐廳領導安排,自覺克服各種困難,團結協作干好工作。

  大家都形成了“哪里忙我就去那里幫忙的”良好習慣,在努力完成好自己工作的同時,隨時做好調遣到其他崗點幫忙的準備。如,在去年5月到9月中旬短暫經營的星光燒烤吧,在沒有編制一個員工,主要靠四季咖啡廳的晚班和夜班員工中抽調過去幫忙的情況下,任務完成比較好;在4月和9月的地方星評與國家星評工作中,餐廳員工能夠心往一處想,勁往一處使,擰成一股繩做好本職工作,不同崗點的服務主力集中到了一起進行演練和培訓,進一步增強正規服務意識,規范服務工作流程,并作為一專多能的服務主力參與其中,為酒店參加星評做出了應有貢獻;在11月滋膳湯火鍋改變經營策略,無法保證班次配備的情況下,我們根據上級領導的決心意圖和工作指示,以現有人員為基礎,在班次調整上積極想辦法,保證了各支部的正常營業。

  二、落實執行上級指示堅決,工作任務完成好。

  在去年的工作中,我們能夠嚴格落實上級領導的工作指示,積極按照酒店的全面工作部署,對照每季、每月任務指標,結合實際開展工作,較好地完成了“情人節”、“國際婦女節”、“兒童節”、圣誕節與新年夜等節日性接待工作。餐廳作為節日活動日主要接待點,吸引了大量顧客,為酒店的形象宣傳做了軟廣告,提升了酒店的知名度。特別是在亞歐博覽會部長級以上人員用餐、“國家電網會議”封店接待和國家星評委的早餐接待工作中,四季咖啡廳及行政酒廊作為重要接待場所,餐廳全體員工思想上非常重視,工作認真負責,以讓顧客滿意的服務態度和服務質量圓滿完成了保障任務。在連續多次的大型活動接待和重點vip接待中,餐廳行政酒廊成為了早餐的重要用餐場所,均以良好的工作水準完成了任務。在“大眾會議”中,我們作為主要接待部門,能夠與天山廳積極配合共同做好接待工作,在領導的高度關懷和指導下,順利完成了接待任務。

  三、努力為酒店創收做貢獻,創先爭優氛圍濃。

  在過去的一年里,西餐廳全年的買贈活動為餐飲部增長人氣做出了一定的成績。

  七、八、九三個月,在旅游旺季西餐廳收入可觀,其中,7月收入xx元占餐飲部營業額的22.65%,8月收入xx元,占餐飲部收入的23.57%。9月收入xx元,占餐飲部收入的34.82%。收入比重的增長,離不開領導的正確指導與員工們的辛勤勞動。

  另外燒烤吧,在低投入高回報的經營模式下,也創收不少,6月燒烤吧收入xx元,經營利潤率58.76%;7月收入xx元,經營利潤率60.99%;8月收入xx元。11月開始滋膳湯火鍋廳改變經營模式,以半自助火鍋的形式面向廣大顧客開始實行。11月經營收入為xx元,接待12月經營收入為xx元,接待835人。經營模式的改變不僅刺激了滋膳湯火鍋廳的生意,也為餐飲部增加消費群體提供了保障。

  西餐廳在xx年受到了各級領導高度的關懷與幫助,才使得我們有機會成長,有機會提高,不斷的改進。今后,我們會更加嚴格要求自我,不斷提升自我。爭取在酒店大的方向指導下,再創新高,成為酒店的有力磚瓦。

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