農業畜牧業工作總結

　　總結是對某一特定時間段內的學習和工作生活等表現情況加以回顧和分析的一種書面材料，它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統的、本質的理性認識上來，是時候寫一份總結了。但是總結有什么要求呢？以下是小編精心整理的農業畜牧業工作總結，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

農業畜牧業工作總結1

　　一、項目內容全面完成

　　1、即時成立畜牧科入戶工作組與專家組。

　　《科技入戶項目任務書》下達以來，丹陽市農委十分重視，即時成立了《項目》建設工作小組和專家小組。工作組組長由分管市長兼任，農林局成立畜牧新品種、新技術推廣領導小組，分管局長任組長，科教科與獸醫站負責人任成員。專家組由高級畜牧獸醫技術員組成，專家組組長仍由鎮江市學科帶頭人擔任。

　　2、認真推選技術指導單位與基層技術指導員。

　　按省廳《項目》實施總體要求，在推薦基礎上，作適當調整，用公開招聘形式，確定項目實施技術指導單位和技術指導員。全市確定13個鄉鎮獸醫站為鄉鎮技術指導單位，按畜牧分布與實際工作需求，確定27名基層技術人員作為基層技術指導員，這些指導員95%以上具備中級以上職稱，完全勝任基層技術工作。

　　3、認真推介主導品種和主推技術。

　　工作小組、專家組確定后，“兩組”先后三次研究畜牧科技入戶推介的主導品種與主推技術。根據丹陽實際情況，繼續把“二元母豬、三元雜交豬”作為今年基層主推品種。二元母豬以“長二”或“大二”品種為主，三元商品豬以“二洋一土”即“長大二”或“大長二”兩個品種為主。把“發酵床生態養殖理念、生態發酵的基本原理、豬糞堆積發酵無害化處理知識”等作為今年科技入戶的主推新技術，在我市后巷、訪仙規模飼養戶中成立“一村一品”生豬示范點基礎上，增加云陽鎮橫塘“大棚養鴨”、導士鎮東河村生豬集約化飼養為今年“一村一品”示范點，加以重點推廣。

　　4、即時調整鄉鎮畜牧科技示范戶。

　　20xx年全市已按省農委要求具體挑選了500戶“畜牧科技入戶”示范戶，由于市場經濟發展，農村養豬戶出現了許多變化。20xx年三月份，“兩組”結合本市生豬飼養實際，重新挑選了“科技入戶”的500個示范戶，并在后巷濟德村（旺騰生豬養殖合作社）、訪仙訪仙村、云陽花園村、導士東河村遴選157戶養殖大戶作為今年“一村一品”示范點加以推廣。使今年的示范戶其更具有代表性、示范性，更能發揮技術帶動作用。

　　5、技術培訓與技術指導工作到位。

　　（1）專家組8名高級技術人員備課，授課到位。按“兩組”確定的主導品種與主推技術，8名專家做到了認真備課，認真交流，互取長短，認真授課。一年中，在全市15個鎮區，分別進行了30場較大規模技術講座，平均每個專家下鄉舉辦鄉鎮培訓班4—5個。累計培訓鄉鎮技術指導員與基地技術骨干1800人次，發放資料4000余份。

　　（2）入戶指導即時到位。技術指導員在專家組指導下，對不同品種、不同季節可能出現的問題進行登門指導。“二元母豬選擇、繁殖、仔豬過‘三關’冬夏季防疫、高溫病控制”等技術具體指導到個人；對“生豬發酵床養殖技術”重點指導到規模飼養戶。林林總總，每個指導員對示范戶的登門指導不少于5次，累計入戶工作時間達100次（天）。除了登門服務外，指導員還通過電話、信函、互聯網等形式及時指導實際問題，獲得了廣大飼養戶的好評。

　　6、“物化補貼”如數發放。

　　圍繞主導品種與新技術新成果推廣，結合我市養豬實際，本年度以新型添加劑和消毒劑作為物化補貼內容，在十月份之前已全部補貼到位。發放過程，完全按省廳“專家開處方，養殖戶出收據，財政一支筆”的辦法進行，群眾十分滿意。

　　二、項目資金到位及運作情況

　　本項目資金由省農農委、財政廳共同下文、下撥，具體規定資金使用范圍。在技術培訓、入戶指導、物化補貼使用等方面嚴格規定進行，其中物化補貼9萬元，技術培訓、入戶指導7.5萬元，其它資料費、教學耗材費1.8萬元，項目資金使用符合財政規定。

　　三、項目實施效果評估

　　畜牧“科技入戶”項目的實施，正處在我市生豬較快發展的階段，通過專家30余場技術講座，技術指導員上千次的登門指導，以及適度的物化補貼，給廣大示范戶及其帶動戶帶來較正面的改變。

　　一是強化了生態養殖理念。以生豬發酵床生態養殖為主要方式的生豬生態養殖，是近年來鎮江及我市重點推廣的生豬零排放生態養殖技術，該技術與“1251”規模養殖發展模式有機結合，把生態養殖與太湖污染治理及新農村建設有機結合，以效益與規模作為生態養殖的出發點與落腳點，實現了經濟效益、生態效益的雙贏，使廣大飼養戶的生態養殖理念得到強化，群眾普遍認可。

　　二是繁殖技術顯著提高。經過培訓與登門指導，廣大示范戶對“二元母豬”鑒定和適時配種技術掌握，有了明顯的提高，粗略統計，全市二元母豬情期受胎率已有原來不足75%提高到83%，上升8個百分點，二元母豬經產仔數已有原來的不足10頭提高到11.3頭，上升13個百分點；斷奶成活率也普遍提高3—4個百分點；全市二元母豬存欄凈增1500頭，增長8個百分點。

　　三是應對生豬疫情的防控能力得到增強。生豬“高溫病”、“藍耳病”等一直是困擾廣大示范戶的技術難題，往往“辛辛苦苦6個月，最終毀于15天”，各類疫情防不勝防。今年6—7月份在科技入戶活動中，專家組成員會同基層指導員，有重點地對農戶進行“高溫病”“藍耳病”綜合防治培訓與指導。特別要求養殖戶要抓好春季與秋季的防疫與夏季的.高溫消毒工作，從溫度控制、密度控制、消毒衛生、通風換氣、封閉管理、藥物投喂、疫苗接種等幾個層面對500戶示范戶進行現場指導，取得了顯著的成效。

　　四是示范戶帶動能力普通提高。通過“品種、技術、管理模式

　　”的培訓與指導，示范戶在日常技術運用、品種選育、飼養方式改變等方面都逐步向現代化管理方式轉變。示范戶積極轉變，也直接帶動了周邊區域農戶的逐步改變，調查統計顯示，在丹北地區4個鄉鎮，農戶接受示范戶帶動的有200余家，占養豬戶60%，而丹南6鎮示范戶帶動農戶達1500余家，占生豬養殖戶65%。這些農戶在“品種、飼養方式、經營方式、管理模式”等方面與示范戶基本類似，也取得較理想的效益。五是科技入戶產生的經濟效益可觀。通過實施科技入戶工程，示范戶及其帶動養殖戶，取得了可觀的經濟效益。粗略統計全市示范戶加帶動戶約2500戶，除去市場價格因素，全年凈增經濟效益約3000萬元。主要來自三塊：一是“高溫病”減虧1200萬元；二是產仔數、成活率提高，增加仔豬4萬頭，產生效益1500萬元；三是經過科學管理，節約飼料、水電、用工等開支300萬元。其中榮鑫農牧公司、旺鴻養豬場、天棚生態養殖三個示范基地增收在一般示范戶基礎上翻一番，分別達100萬元、50萬元、150萬元，得到了實實在在的經濟實惠，示范效果十分明顯。

　　四、畜牧科技入戶工程實施的主要措施

　　丹陽市“畜牧科技入戶工程”20xx年建設內容已圓滿完成，成效令人滿意。在項目實施過程中，采取的措施與經驗值得總結。

　　一是成立領導班子，加強項目實施。本次項目所以能夠在全市范圍內，大動作，大手筆地開展課堂培訓和現場指導，能在較短時間，精選指導員和500戶示范戶，能在社會上產生如此大的凡響，原因之一，便是成立了強有力的工作班子和技術指導班子，農委“一把手”親自參與此項工程，工程實施起來水到渠成十分順暢。

　　二是培訓與指導工作層層推進，結構合理，效果明顯。首先市級專組先后三次接收省廳執行專家知識培訓和技術指導；消化吸收后，撰寫符合本市特點的科技培訓教案，然后對鎮級指導員技術骨干進行課堂和現場講座；最后再由鎮級指導員直接與農戶面對面進行指導、交流。逐級推進，層次分明，針對性強，消化程度高，效果理想。

農業畜牧業工作總結2

　　這次全市畜牧工作現場會議是經市政府研究決定召開的。會議的主要任務是，總結交流去年以來畜牧工作情況，認真分析當前形勢，動員全市上下迅速掀起大力發展畜牧業的熱潮，盡快實現我市畜牧業的跨越發展。今天上午，大家參觀了莒縣的規模養殖現場，希望大家認真學習借鑒。剛才，月康局長全面總結了20xx年的畜牧工作情況，部署了20xx年的畜牧工作任務。這些我都同意，希望大家回去后結合各自實際，認真抓好貫徹落實。下面我根據市政府研究的意見，結合有關會議精神，講三個方面的問題。

　　一、認清形勢，搶抓機遇，增強加快發展畜牧業的緊迫感

　　近年來，全市上下特別是畜牧系統廣大干部職工，堅持以市場為導向，以效益為中心，以結構調整為主線，以體制創新和科技進步為動力，以推進畜牧業產業化經營、標準化生產為重點，有力地促進了全市畜牧業穩步健康發展。突出表現出以下五個方面的特點。

　　一是畜牧業在大農業產業結構中的比重不斷提高。20xx年，全市畜牧業總產值實現21.39億元，同比增長8%；占農業總產值的22.7%。

　　二是畜牧業為農增收發揮的作用不斷提高。去年，我市畜牧業農民人均收入1385元，同比增收40元。畜牧業已成為我市農村經濟中發展速度快、發展潛力大，促進農民增收的主導產業之一。

　　三是畜牧業整體生產水平不斷提高。20xx年，全市肉類、禽蛋、牛奶產量分別達到15.3萬噸、10.47萬噸、4666噸，同比分別增長2.6%、10.47%、75.4%。

　　四是畜牧業科技對畜牧經濟增長的貢獻率不斷提高。通過推廣畜牧業實用技術，使我市良種豬、蛋雞、肉雞、羊的生產性能同比分別提高0.3、0.2、0.1、1.2個百分點，畜牧科技對畜牧經濟增長的貢獻率達到了53.5%，同比提高了1個百分點。

　　五是畜牧業規模化生產從業者的素質不斷提高。涌現出了一大批懂技術、會管理的畜牧業“土專家”。

　　總之，這五個方面的不斷提高，標志著我市畜牧業已由傳統畜牧業跨向了發展現代畜牧業的門檻，這是很了不起的成就，是各級各有關部門共同努力，不懈追求的結果，也凝聚著全市畜牧戰線上廣大干部職工的辛勤汗水。

　　在肯定成績的同時，我們也應清醒地看到我市畜牧業生產中存在的問題及制約畜牧業發展的因素。

　　一是畜牧業總量小，發展慢。我市畜牧業產值占大農業產值的22.7%，低于全省平均水平5.3個百分點。養殖大鎮、大村、大戶總體上發展迅速，但規模養殖場（戶）數量少、規模養殖量小的問題還沒有從根本上得到改變。

　　二是龍頭企業發展慢，帶動性差、輻射力弱，制約了畜牧業發展。

　　三是標準化生產程度低，畜產品出口創匯的比率小，全市畜牧業標準化生產只占總量的5%左右，畜產品直接或間接出口不足10%。

　　四是沒有形成畜牧業快速發展的良好外部環境。有些地方認識不到位、政策扶持不到位、市場體系不完善、服務體系不健全影響了畜牧業的快速發展。

　　五是奶業生產發展不快等。對這些問題，各級各有關部門要保持清醒的認識，盡快研究切實可行的措施，下決心加以解決。

　　當前，我國農業和農村經濟正處在新發展階段。黨中央、國務院提出了要把增加農民收入作為中心任務和基本目標，制定了“多予、少取、放活”的方針，采取一系列政策措施，促進農業和農村經濟的發展。面對新階段農業農村發展面臨著資源和市場的雙重約束、發展經濟與保護環境的雙重壓力、國內外市場的雙重挑戰、經濟結構和就業結構的雙重調整、增加農民收入和保障糧食等農產品供給的雙重目標、促進經濟增長和發展社會事業的雙重任務，如何更好地解決“三農”問題已成為各級迫切需要研究解決的問題。在當前種植業產業結構調整達到相當比例的情況下，把發展畜牧業作為發展農村經濟的主導產業來抓，無疑是正確的戰略選擇。

　　（一）加快發展畜牧業面臨著前所未有的大好機遇。當前，無論是外部條件還是內在需求，畜牧業都面臨著大發展的難得機遇，概括講主要有四個方面。一是市場需求廣闊。據統計，目前我國城鄉居民年人均消費肉類不到25公斤，奶類不到6公斤，而世界平均水平分別為37公斤和112公斤，其中美國分別為120公斤和230公斤。我國已進入全面建設小康社會，加快推進現代化階段，人民群眾的收入水平和物質生活水平不斷提高，城鄉居民膳食結構中動物性食品消費將逐步增加，這為畜牧業發展帶來了巨大的市場空間。二是物質條件充分。改革開放以來，我國農業綜合生產能力大幅度提高，種植業的供給能力和為畜牧業服務的能力顯著增強，加快發展畜牧業的物質條件已經具備。三是市場競爭優勢明顯。加入WTO后，畜牧業是主要受益行業之一。從畜產品價格看，我國豬、牛、羊肉價格分別比國際市場低57%、84%和54%，禽肉加工制品也有明顯的價格優勢。加之入世后國外低價飼料進口將大量增加，有利于進一步降低畜產品成本，提高國際市場競爭力。四是宏觀政策有利。一方面，我市是全國無規定動物疫病區和膠東半島無疫區畜產品出口基地，這等于取得了畜產品進軍國際市場的通行證，有利于我市畜產品的出口。另一方面，今年國家全面放開了糧食收購銷售市場，實行購銷多渠道經營，這有利于飼料工業的發展。五是我市氣候條件好，飼草飼料資源豐富，又有無與比擬畜產品出口區位優勢。加快全市畜牧業發展的條件已經成熟，只要全市上下抓住機遇，真抓實干，就一定能夠實現畜牧業的突破性發展。

　　（二）加快發展畜牧業是推進農業結構調整的重大戰略舉措。多年來，我市對農業結構進行了大刀闊斧的調整，糧油、水產、水果、蔬菜發展迅速，但畜牧業發展力度不夠問題一直沒有得到很好的解決。畜牧業是農業發展的高級形式，其發展水平的高低，是一個國家農業發達程度和現代水平的標志。世界上發達國家畜牧業產值占農業的比重都在50%以上，高的達到70%以上。畜牧業是最具競爭力和挑戰力的產業之一，入世后要從提高我市農業整體素質和競爭能力，更多地是要依靠發展壯大畜牧業。全市各級必須把培植壯大畜牧業作為調整農業結構的戰略重點，推動畜牧業上規模、上水平。

　　（三）加快發展畜牧業是增加農民收入的重要途徑。增加農民收入，是“三農”工作的出發點和落腳點，也是我們實踐“三個代表”重要思想的具體體現。近年來，由于市場和機制等各方面因素的影響，農民增收減緩，增收渠道窄。從農業經濟內部看，加快發展畜牧業是增加農民收入的關鍵措施。種1畝糧田，一年收入200—300元，如果在這1畝地上建大棚養雞，養得好一年收入2—3萬元；養1頭高產奶牛，年可獲利5000元左右，效益是十分可觀的。另外，發展畜牧業易于使各種地域條件的農民共同致富，山區可以搞，平原也可以搞。我們對此必須有清醒的認識，切實把這一潛力點挖掘好、培育好。今年，省、市農村工作會議都提出要把加快畜牧業發展作為發展農村經濟的主導產業來抓。于建成市長、李敏副書記都強調要努力把畜牧業做大。各級各有關部門要深化認識，抓住機遇，認真總結，科學把握，切實增強加快畜牧業發展的緊迫感。

　　二、突出重點，強化措施，努力把畜牧業做大做強

　　做大做強畜牧業這篇大文章，要抓的工作很多，從我市實際情況來看，當前要突出抓好結構調整、規模養殖、畜牧業產業化、科技服務四個重點。

　　（一）以奶業生產為重點，突出發展高效節糧型畜牧業。隨著人民生活水平的不斷提高和膳食結構的改善，人們對鮮奶的消費漸成時尚，鮮奶市場需求量逐年上升，發展奶業有著廣闊的前景。據了解，僅市區日消費鮮奶50多噸，市百貨大樓、市區伊利專賣店年銷售外地鮮奶20xx多萬元。若我市有1/3的人口每天消費半斤牛奶，則全市年市場需求量為8.4萬噸，需要年產6噸鮮奶的1.4萬頭高產奶牛來生產。而我市目前存養奶牛只有1000多頭，奶業的發展空間相當大。

　　一是從飼草飼料資源看，發展奶業有良好的物質基礎。我市青粗飼料資源比較豐富，年產可飼用農作物秸稈、飼草180多萬噸，糧食80多萬噸，可飼養50萬頭奶牛。奶是飼料轉化最高的畜產品。奶牛能將飼料中能量的20%、蛋白質的23—30%轉化到奶中。用1公斤飼料喂奶牛所獲得的動物蛋白質比喂豬所產生的至少高20倍。因此，奶業不僅是食草節糧型產業，而且也是高回報率的產業。

　　二是從振興農村經濟的角度看，奶業是糧食作物轉化增值，承農啟工的中軸產業。在振興農村經濟，轉移農村剩余勞動力方面也起著積極作用。在國民經濟中占有重要的戰略地位。國際上普遍把奶類的人均占有量作為衡量一個國家和地區人民生活質量的重要標志。

　　三是從提高民族身體素質看，奶類能提供人體所必需的全部氨基酸，并含多種礦物質、微量元素及多種維生素，鈣含量高、且易吸收。奶類被譽為最接近“完善的食品”。發達國家肉、蛋、奶的消費比例是0.4：0.06：1，我國是6.6：2.7：1。我國人均畜產品中脂肪的占有量超過世界平均水平的5%，蛋白質低于世界平均水平的20%，動物性食物的攝入營養平衡失調。日本站在提高民族和人口質量的高度，幾十年來一直用“一杯牛奶強壯一個民族”為口號，進行奶業發展的戰略宣傳，一段時間內人均牛奶占有量由10公斤提到68公斤。發展奶業，有利于國民身體素質的提高。

　　四是奶業發展已引起黨和國家的高度重視。在經濟全球化的.形勢下，我國提出了“強壯民族，從孩子開始”，“為了下一代，請給孩子一杯奶”的口號。20xx年11月由農業部等九部委局聯合啟動了國家“學生飲用奶計劃”，采取政府引導、政策扶持方式，通過專項計劃向在校中小學生提供由定點企業按國家統一質量標準生產的學生飲用奶。

　　五是各地啟動了奶業發展的快輪。在國際國內奶業發展的新形勢下，各地掀起了奶業發展的熱潮。遼寧省率先在沈陽推廣“學生奶”，每年由市財政拿出300萬元，作為加餐補助。xx，推行公司＋農戶＋基地“一體化經營”。奶牛存欄6000多頭，日產奶100多噸，年為群眾增收5700多萬元，成為青島市最大的奶牛生產基地。xx從20xx年開始政府每年拿出300萬元用于扶持發展奶業生產，很快由1300頭奶牛發展到現在的1.3萬頭奶牛，3萬只奶山羊，奶人均占有量500多公斤。

　　綜上所述，從國際、國內奶業發展趨勢看，奶業大發展已是大勢所趨。

　　我市的奶業只處于起步階段。對此，各級一要制定畜牧業發展規劃，以奶業為重點，突出發展高效食草節糧型畜牧業。要進一步發揮飼草飼料資源豐富的優勢，以加快奶業發展為重點，大力發展牛、羊、兔、鵝等食草畜禽為主的高效食草節糧型畜牧業。二要抓好奶業服務體系建設，推廣良種高產奶牛繁育及黃牛奶改技術，努力擴大奶牛群體數量，提高牛奶產量；三要制定優惠政策，加大招商引資力度，努力爭取省內外知名的奶業集團來我市投資建乳品加工廠或設牛奶收購站，鼓勵群眾發展養奶牛的積極性，促進我市奶業發展；四要大力推行種植制度改革，改糧—經二元種植為糧—經—飼三元種植，實行種草養畜，加快我市高效食草型畜牧業發展。

　　（二）以建設養殖小區為重點，突出發展規模養殖。規模養殖是擴大畜牧業總量、提高比較效益、實施標準化、產業化、現代化的基礎和關鍵。也是實現生產要素優化配置的必然要求，又是最大限度地應用科學技術，實現科學養殖的有效途徑。近年來，我市規模養殖得到了較快發展，涌現出了開發區奎山街道大嶺蛋雞養殖小區，xx。但全市規模飼養量所占的比例仍不高，仍存有較大的發展空間。特別在畜產品由賣方市場轉向買方市場，畜牧養殖由厚利轉向微利經營的形勢下，推行規模養殖，建設養殖小區，培育養殖基地，求得規模效益就顯得尤為重要。

　　當前，要在穩定農戶養殖的基礎上，圍繞市場需求，因地制宜，盡快制定完善鼓勵扶持規模養殖的政策，在養殖用地、信貸、科技信息、小區配套設施等方面給予扶持，引導社會各界投資辦場，擴大規模，在上檔次、上水平上下功夫。規模大場發展起來了，就能發揮出帶動效應，帶出一批大場大戶，建成養殖小區、養殖大區，形成養殖生產基地，發展規模化經濟。

　　（三）以實行產業化經營為重點，突出龍頭企業建設。產業化經營以市場為導向，以效益為中心，將畜牧業的產前、產中、產后諸環節連接為一個完整的產業體系，推動了養殖戶的小生產與大市場的有效對接，實現了種養加、產供銷、貿工牧一體化，是市場經濟條件下畜牧業自我積累、自我完善、自我發展的現代化經營方式。實踐證明，畜牧業產業化經營，既是農村經濟組織創新的有效形式，又是農村產業結構調整的帶動力量；既是增加農民收入的重要渠道，也是促進農村工業化和城鎮化發展的重要載體。可以說，畜牧業產業化不僅是聯系農民與市場、增加農民收入的“橋”，也是拉長產業鏈、實現畜牧業外延增值的“路”。近年來，我市發展起了xx等畜禽產品加工企業，較好地帶動了當地畜牧業的發展，并表現出了較強的發展勢頭。但從總體上看，我市缺乏象諸城外貿、得利斯，臨沂的金鑼、益膳房，威海的恒大、恒盛等大型畜牧業龍頭加工企業。因此，要把推進畜牧業產業化作為挖掘我市畜牧業發展潛力，促進農民增收的關鍵一環切實抓緊抓好。

　　第一，要切實培強產業的“龍頭”。龍頭企業是農民走向市場的依托，抓住培強、培壯“龍頭”，建好載體，就抓住了產業化經營的“牛鼻子”。從某種意義上說，養殖戶找到了龍頭企業，就等于找到了市場。要落實好發展畜牧業“龍頭”企業的各項優惠政策，加大扶持力度，培育和壯大龍頭企業，促使我市畜牧龍頭企業盡快擴規模、上檔次，不斷增強龍頭企業帶動能力和市場競爭能力。

　　第二，要理順產業化的利益機制。不論哪種形式的產業化模式，其核心都是“利益均沾、風險共擔”的利益機制，這是畜牧業產業化經營的靈魂。要認真研究探索龍頭企業與養殖戶風險共擔、利益共享的產業鏈條銜接機制，正確處理好企業與養殖戶的經濟利益關系，實現共同發展。

　　第三，要大力發展農村合作經濟組織，提高農民的組織化程度。要按照自愿、民辦、民管、民受益的原則，鼓勵發展象碑廓養雞協會、戶部鄉的特養協會、莒縣奶業協會、時代公司的經濟合作社等各類專業合作社、專業協會、研究會等農村合作經濟組織，充分發揮它們在開拓市場、行業自律、保護行業權益等方面的作用，不斷提高農民進入市場的組織化程度。

　　第四，要大力推行畜牧業標準化生產。實行畜牧業標準化生產，是與國際市場接軌的需要，也是提高畜牧業組織化程度和促進畜牧產業升級換代的需要。在今年和今后一個時期，要進一步建立健全畜牧業標準、質量檢測、市場監管、政策法規四大配套體系，加快完善畜牧業標準化生產技術操作規程，組織搞好畜牧業標準化知識培訓和畜產品質量檢測，特別是要解決好畜產品的獸藥殘留、畜禽疫病等影響食品安全的問題，突破畜產品走向市場特別是國際市場的質量瓶頸和綠色壁壘。要堅持關口前移，抓好生產源頭的質量安全，以畜牧業生產投入品和畜牧業生產過程的標準化為重點，以生產基地為載體，強化標準推廣力度，逐步實現生產全過程的標準化。要加快建立農產品質量檢測體系，盡快建設市縣畜產品質量檢測站點，搞好畜產品質量檢測，從產地環境到包裝上市的全過程都要與國際標準體系接軌，為開拓國際市場打好基礎。

　　第五，要加強畜產品市場體系建設。畜牧業的發展必須堅持以市場為導向，市場上需要什么就生產什么，什么賺錢就飼養什么。要立足產業、產品和產地優勢，進一步搞好市場區劃布局，引導外貿企業組織畜產品貨源，擴大出口規模，開拓國際市場。要瞄準國內大中城市和國際市場需求，發展高檔次畜產品生產加工，促進畜產品進城出境，要積極培育畜禽品種名牌和產品名牌，引導和鼓勵畜產品加工企業采取多種方式，搞活市場營銷，擴大城鎮市場，搶占農村市場，要積極培育農村集貿市場，因地制宜地建設一批不同類型、不同規模的區域性畜產品交易中心，集中力量建設一批功能齊全、帶動作用大、輻射能力強的畜產品專業批發市場。大力發展畜產品營銷組織和經紀人隊伍，通過自產自銷、代購代銷、聯購聯銷、聯購分銷等多種形式，架起農民與市場的橋梁。要盡快建立起準確，高效的畜產品市場信息網絡，為農民提供準確及時的市場信息，引導農民和企業更好地組織畜產品生產和銷售。

　　（四）以科技興牧為重點，突出提高畜牧業科技生產水平。科學技術是第一生產力。科技在生產中推廣應用，不僅能使潛在的資源顯現，而且能降低生產成本，提高綜合效益。特別在當前發展生產由過多地依靠資源轉向依靠科技增收的形勢下，推廣應用畜牧科技更加重要。因此，在今后畜牧業發展過程中，要注重推廣應用先進實用技術。一是加強畜禽良種繁育體系建設。堅持引進和培育相結合的方針，提高畜禽良種和畜禽產品質量水平，逐步建立和完善原種場、祖代場、父母代場、二級繁育場、配種站（點）五級良種推廣體系，形成種類齊全、布局合理的種畜禽生產基地。同時抓好地方良種的保種選育和擴群。二是加強畜牧科技示范園建設。要立足于高起點、高標準、高質量，年內建設1—2處具有超前性、示范性、導向性的畜牧科技示范園，引進、嫁接一批高科技含量、高附加值、高市場占有率的畜禽良種。三是強化畜牧科研機制創新。要對重要攻關項目實行公開招標，鼓勵科技人員通過技術轉讓、技術入股、技術承包和創辦、領辦技術企業等方式，把科技成果迅速轉化為生產力。四是搞好科技培訓。建立健全縣、鄉、村三級畜牧科技推廣網絡，廣泛開展技術培訓，向群眾傳授生產技術、管理知識和市場信息，進一步加快畜牧科技成果的推廣應用。

　　三、加強領導，強化服務，營造畜牧業快速發展的良好環境

農業畜牧業工作總結3

　　市政府召開這次全市畜牧產業化工作現場會，主要是總結推廣縣發展畜牧產業化的經驗、做法，分析形勢，統一認識，深入落實畜牧產業化發展意見，促進全市畜牧率先產業化，努力實現畜牧業增效、農民增收和全市農業農村經濟又好又快發展。

　　會議開始，大家參觀了縣的宏祥奶牛專業合作社、華星獺兔良種養殖場、金達養豬場等畜牧產業化工作現場；剛才，副縣長代表縣政府給我們作了一個很好的發言。通過實地參觀和聽經驗介紹，總的感覺，縣今年以來在發展畜牧產業化方面，領導重視，思路清晰，動作快、氣魄大、措施硬、效果好。

　　一是領導認識到位，重視程度高。在對全縣農業農村經濟發展現狀和面臨形勢進行認真分析研究的基礎上，縣確立了“穩定糧棉，鞏固瓜菜林果，突出抓好畜牧業”的工作思路，把畜牧產業化擺在農業農村經濟工作的突出位置來抓。成立了以縣人大第一副主任為組長，縣政府、政協等分管領導同志任副組長，縣直有關部門負責人參加的農業農村工作線領導小組，各鄉（鎮、街道）也成立了相應機構，從而在全縣上下形成了抓農業農村經濟特別是畜牧產業化工作強有力的組織領導體系。

　　二是建設氣魄大，發展后勁足。今年以來，縣落實任務的規模養殖場（小區）就達167處，點多面廣，多數養殖場（區）建設標準高、規模大，現已建成117處，占任務的70%，還有50處正在加緊建設。目前，全縣在畜牧產業化發展上，已累計投入資金3.8億元，全年預計可完成投資4.7億元，加快發展的架勢已經拉開。

　　三是多措并舉，有效地緩解了畜牧產業化發展資金的瓶頸制約。通過招商引資，六合、等域外企業入駐，較好地實現了借水行舟、借力發展，再加上大量社會資金的注入，為畜牧產業化發展帶來了強大推動力。對這些好的經驗和做法，希望大家學習借鑒。

　　市畜牧局邱振國局長對全市下一步畜牧工作做了具體安排部署，請各縣（市、區）結合各自實際，認真抓好貫徹落實。下面，我再講三點意見。

　　一、提高認識，進一步增強加快畜牧產業化發展的責任感

　　我市是畜牧業大市。經過多年發展和積累，全市已基本形成年供應肉72萬噸、蛋26萬噸、奶8萬噸、總量逾百萬噸的能力。20xx年，全市實現畜牧業產值91.43億元，占農業總產值的32.66％。今年1—9月份，全市畜牧及相關產業出口創匯達到6859.4萬美元，已經超過去年全年創匯總額（去年為6200萬美元）。在、等農業（畜牧）產業化重點龍頭企業的帶動下，我市肉雞生產率先形成產業化發展格局的同時，生豬、肉羊、肉鴨、肉牛等產業鏈條正在不斷延伸。目前，全市已擁有市級以上農業（畜牧）產業化龍頭企業24家，其中：部級龍頭企業2家、省級龍頭企業7家。

　　在看到已取得成績的同時，也必須清醒地認識到，目前我市畜牧業發展正面臨新的挑戰和壓力。

　　一是保障畜產品的有效供給難度加大。隨著城鄉人民生活水平的提高和農村勞動力的大量轉移，消費需求快速增長。

　　二是轉變畜牧業發展方式任務艱巨。由于受資金、技術等因素制約，分散飼養戶不斷退出，規模飼養戶增長不足，畜牧業發展方式亟待由傳統型到現代型、由分散型到集約型、由數量型向質量型轉變。

　　三是環境資源約束加大。近年來，玉米、豆粕等主要飼料原料一直在高價位運行，在很大程度上影響了畜牧養殖效益，同時傳統畜牧養殖方式所帶來的環境污染問題也越來越突出。我市畜牧業發展總體上還存在生產水平低、產業結構和布局不合理、組織化程度低、市場競爭力不強等問題。這些問題都需要我們認真對待、深入研究，采取有效措施盡快加以解決。

　　畜牧業是一個承農啟工的中軸產業。加快推進畜牧產業化，是全面建設小康社會的客觀要求，是現階段農業結構調整的必由之路，是增加農民收入的有效途徑。作為畜牧業大市，我們已經具備了加快畜牧產業化發展的基礎條件。實踐充分證明，這項工作抓好了，不論是對促進農業結構調整，增加農民收入，還是培植新的經濟增長點，提高人民群眾生活質量，都具有深遠而重大的現實意義。在年初召開的全市農村工作會議上，市委、市政府將“以產業化為總抓手，把畜牧產業化作為兩個率先突破之一”提出來，不失為農業產業化發展戰略的優先選擇和明智之舉。7月份，市政府又出臺了《關于加快推進畜牧產業化發展的意見》，明確了畜牧產業化發展的任務、目標和重點，吹響了我市加快發展畜牧產業化的號角。

　　各級各有關部門必須進一步提高思想認識，把大力推進畜牧產業化作為一項戰略性任務來對待，切實增強加快畜牧產業化發展的責任感和使命感，全面落實市政府關于加快推進畜牧產業化發展的意見要求，正確分析形勢，善于把握機遇，牢牢抓住畜牧產業化發展不放松，選準突破點，落實增長點，做到在順境中增強實力，在逆境中克服困難，不斷增創我市畜牧產業化發展新優勢。

　　二、突出重點，推動全市畜牧產業化發展再上新水平

　　我市畜牧產業化發展總的要求是：以增加農民收入為核心，面向市場，立足優勢畜牧企業、優勢項目和優勢品種，優化畜牧結構，培植知名品牌，努力實現畜牧標準化、規模化、組織化、產業化，積極打造京九沿線著名的優質家禽、生豬、肉牛、肉羊生產基地和優質畜產品出口基地，加快形成以加工企業為龍頭、以養殖小區為載體、以中介組織為紐帶的畜牧產業化新格局。突出抓好以下六項重點工作：

　　（一）細化落實畜牧產業化發展意見。各級各有關部門要按照市政府下發的《關于加快畜牧產業化發展的意見》，結合各自實際，研究制定畜牧產業化發展3至5年的規劃和年度目標，將畜牧產業化發展納入當地國民經濟和農業農村經濟發展規劃，逐級分解落實任務目標。要實施項目帶動，突出產業特色，明確每年抓哪些重點鄉鎮，抓哪些重點項目，抓到什么程度，收到什么效果。一年抓一批，連續抓幾年，經過二、三年的不懈努力，把畜牧業打造成為我市農業農村經濟乃至全市經濟發展的支柱行業，為富民強市作貢獻。

　　（二）做大做強畜產品加工龍頭。龍頭企業是畜牧產業化經營的火車頭，是畜牧產業化成敗的關鍵，決定著畜牧產業化經營的水平。據測算，如果我市動物產品產后加工能力達到目前國內先進水平，農民每年人均可再增收500多元，這還不包括相關產業的增值效應。因此，要把培育壯大加工型龍頭企業作為當務之急，切實抓緊抓好。

　　一是加大扶持力度。要認真貫徹落實好各級扶持龍頭企業建設的政策措施，在財稅、信貸等方面加強支持，切實幫助龍頭企業解決實際困難。

　　二是充分發揮十個重點畜牧企業的骨干帶動作用。按照“做大、做強、可持續發展”的原則，重點抓好、臨清東盛、蕩宇等十大畜牧產業化重點龍頭企業，膨脹生產經營規模，使其盡快成為產業優勢明顯、市場競爭力強、輻射帶動力大的大型畜牧產業化龍頭企業。

　　三是大力發展畜產品精深加工。加快技術開發和創新，大力開發新產品，提高附加值。按照“大（規模大）、高（高水平）、外（外向型）”的要求，促使龍頭企業擴大畜產品加工制品的比重，提高國內外市場占有率。

　　四是積極構建多元投資格局。要像縣這樣，把畜牧產業化項目作為招商引資的'重要內容，搞好與優勢畜產品加工龍頭企業的對接，采取不同形式，促進多元化投資主體的形成。原來縣養鴨子的很少，前年，六和集團與榮達聯合成立六合榮達有限公司，為解決養殖戶資金不足的困難，企業與農信社合作，籌建了農業擔保公司，積極為養殖戶貸款提供擔保，經過短短兩年時間，該企業已擁有固定資產1.1億元，具備了日宰殺肉鴨3萬只的能力，惠及農戶1000多個，實現了企業和養殖戶的共贏發展。

　　（三）加快養殖基地建設。發展畜牧產業化，抓好基地建設是基礎。要按照“優勢產品區域化、基地建設標準化”的原則，大力開展“抓千場、促增收”活動，推進無公害畜產品生產，培育壯大優質畜產品生產及出口基地，形成龍頭帶基地、基地連農戶的產業化發展格局。具體是：以、兩縣為主加快建設優質肉雞生產基地；以茌平、兩縣為主加快建設優質肉鴨生產基地；以為主加快建設優質烏雞生產基地；以、東昌府區、冠縣、四縣（區）為主加快建設優質生豬生產基地；以臨清市為主加快建設優質肉牛生產基地；以、東昌府區兩縣（區）為主加快建設優質奶牛生產基地。同時，縣要以（集團）有限公司為重點，在凍雞產品和熟食產品出口上實現突破，打造全國最大的肉雞產品出口基地；以蕩宇集團有限公司為重點，在羊肉出口上實現突破，打造全國最大的羊肉產品出口基地；以維爾康三陽食品有限公司為重點，在豬肉產品出口上實現突破，爭創全國豬肉出口十強縣。經濟開發區要以希杰（）生物科技有限公司為重點，在賴氨酸出口上實現突破，打造全國著名的賴氨酸出口基地。

　　（四）著力提高畜牧業組織化程度。發展畜牧經濟合作組織是提高農民組織化程度、推進畜牧產業化經營、完善畜牧社會化服務體系的重要措施。在我市以農戶為主的畜禽生產現狀在短期內還不會完全改變，因此，加快發展畜牧合作經濟組織非常重要。我市現有各類畜牧合作經濟組織100個，帶動農戶2萬個。今后，各縣（市、區）要按照“自愿、互利”和“民辦、民管、民受益”的原則，圍繞生產、加工和銷售等環節，積極引導發展多種形式的專業合作經濟組織。市里將重點抓好合力養豬合作社、縣景陽岡生豬產銷合作社、縣烏雞專業合作社等10大經濟合作組織，不斷增強他們的輻射帶動能力。

　　（五）全面提升畜產品質量安全水平。當前，不僅國際市場對畜產品質量要求標準在不斷提高，而且國內一些省市也先后實行了畜產品市場準入制度，對動物疫病和藥物殘留進行嚴格檢測和控制，這對我市畜牧業發展提出了更高要求。對此，各縣（市區）要采取有效措施，確保畜產品質量安全。要切實做好重大動物疫病防控，從根本上控制動物疫病的發生。要大力推行畜產品標準化生產，建立健全質量標準體系，加強畜產品質量檢驗、監測，確保畜產品質量安全。要積極開展綠色認證和無公害認證，強化品牌意識，打造一批知名品牌。

　　（六）加大市場開拓力度。我市位于冀魯豫三省交界處，是北京、上海、江蘇、浙江、福建等省市重要的肉類產品供應基地。目前，我市畜產品外銷比重約占40％左右，下一步，要在穩定國內市場的同時，以肉雞、羊肉為突破口，多渠道開拓國際大市場。積極開展多種形式的品牌推介、產品展銷、產銷聯誼等促銷活動，完善畜產品營銷網絡、創新銷售方式，提高我市畜產品知名度和影響力。根據國內外市場對畜產品的需求，通過創建品牌、提高質量、保障安全等措施，進一步提高我市畜產品的市場競爭力。

　　三、加強領導，努力營造畜牧產業化發展的良好環境

　　實施畜牧產業化經營是一項復雜的系統工程，涉及生產、加工、流通、消費等各個領域。各級各有關部門必須切實加強領導，為加快畜牧產業化經營提供良好的環境。

　　（一）抓領導。各級各有關部門要像縣那樣，按“一個產業、一批龍頭企業、一片（或幾片）生產基地、一個配套政策、一套工作班子”的辦法，建立健全組織領導機構，在畜牧產業化發展方面舍得投精力、舍得花本錢。市畜牧局作為全市畜牧產業化經營的主管部門，要進一步加強組織、指導和協調，搞好工作銜接，及時提供相關信息，狠抓各項責任制的落實；各有關部門要服從大局，從轉變工作指導方式入手，身懷愛農之情，善謀興農之業，多辦興農之事，進一步轉變職能，樹立服務意識，切實幫助農民和生產企業解決生產、加工和銷售等方面的實際困難，在資金、稅費、立項審批、土地征用、水電交通等方面給予必要的扶持，為發展畜牧產業化經營創造有利條件。

　　（二）抓示范。目前，我市有不少發展畜牧產業化經營、促進農民增收的典型。今天來參加會議的畜牧工作重點鄉鎮和部分企業，近年來在發展畜牧產業化方面進行了很多實踐，有了一定基礎，也積累了不少經驗。希望在這樣一個好的基礎上，對照一些鄉鎮和企業的做法，查找自身工作中還存在哪些薄弱環節和問題，發揚比學趕超的精神，進一步強化措施、加大力度。各縣（市、區）要按照“抓示范、興產業、帶農戶、促增收”的工作思路，注意發現和培育典型，總結他們的好經驗、好做法，大力宣傳推廣，充分發揮典型示范作用，推動全市畜牧產業化工作實現跨越發展。

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