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社區食品安全工作總結

時間:2024-07-26 18:22:45 工作總結 我要投稿

社區食品安全工作總結(15篇)

  總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,通過它可以全面地、系統地了解以往的學習和工作情況,讓我們一起來學習寫總結吧。那么總結有什么格式呢?下面是小編收集整理的社區食品安全工作總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

社區食品安全工作總結(15篇)

社區食品安全工作總結1

  為加強兩節期間食品安全監管工作,維護正常的市場秩序,營造安全放心的食品消費環境,切實保障全市人民的飲食安全,根據《關于做好20xx年春節期間食品安全監管工作的通知》(延食安辦〔20xx〕2號)文件精神,樟湖鎮多方聯動開展了春節前市場食品藥品安全大巡查行動,確保了全鎮春節期間食品安全工作順利展開。現將我鎮春節前食品安全保障工作情況匯報如下:

  一、加強組織領導,落實監管責任

  20xx年是“十三五”規劃的.開局之年,也是全市食品藥品體制改革全面完成后的開局之年。我鎮充分認識了重大節日期間加強食品安全工作的重要性,切實增強政治意識、責任意識和大局意識。認真研究安排部署節日期間食品安全和市場供應情況,要求各經營業業,首先是提高認識,高度重視食品安全和市場供應工作。其次是狠抓落實,切實保障節日期間肉品、酒類商品的供應安全。

  二、突出監管重點,確保整治效果

  我鎮針對節日食品安全特點,春節前期間,加強對重點商貿流通企業和肉制品、糧食、食用油、蔬菜等重要生活必需品的監管,及時掌握市場運行動態,嚴把食品安全源頭關。督促食品批發市場、小超市和小商店加強日常管理、規范經營行為,建立健全的進貨查驗登記制度、索票索證制度、不合格產品下架召回等管理制度。對全鎮以節日聚餐活動較多的餐飲服務單位為重點,進入廚房及配菜室,查看環境衛生及各項食品安全管理制度落實情況,對餐飲店經營資質、餐飲具消毒保潔、原料采購儲存、食品加工等方面進行了全面細致的檢查。嚴防發生群體

  性食物中毒事件,最大限度地消除食品安全隱患,凈化節日市場環境。

  三、加強宣傳引導,營造共治氛圍

  為進一步加大食品安全科普力度,提高群眾自我保護能力和維權意識,春節前期間,鎮食安辦聯合計生、安辦、市場監督管理所、衛生院等部門,在鎮文化中心樓廣場組織開展了《食品安全宣傳周》現場宣傳咨詢活動。通過現場發放宣傳資料、展示宣傳展板、宣傳布標、現場解答群眾咨詢等形式,向廣大群眾宣傳食品安全法律法規,增強了群眾自我保護能力和依法維權意識,切實保障了廣大群眾的身體健康和生命安全。

  四、落實值班制度,防范突發事件

  為認真做好春節期間值班工作,落實責任制,確保安全順利度過一個平安、歡樂、祥和的春節。我鎮嚴格執行24小時專人值班和領導帶班制度,嚴肅值班紀律,保持聯絡通暢,公布值班電話,及時受理群眾舉報,落實應急保障。密切關注輿情動態,加強信息分析研判,遇重大問題及時請示值班領導,確保食品安全突發事件第一時間采取措施,最大限度地減少事故可能帶來的損失和危害。

  根據省、市食安辦關于做好元旦春節期間食品藥品監管有關工作的要求,我區堅持標本兼治、綜合治理的原則,結合本區實際,落實工作職責,嚴格依法監管,推進社會共治,取得了一定成效。

社區食品安全工作總結2

  食品安全緊緊貼近我們的生活,必須嚴格執行,按照《xx市食品安全委員會辦公室關于印發〈xx市20xx年食品安全宣傳周宣傳活動方案〉的通知》(安辦發【20xx】號)為深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》,廣泛開展食品安全教育,結合我社區實際,突出重點,開展了形式多樣,內容豐富的食品安全宣傳活動,現將活動開展總結如下:

  一、領導重視,精心組織

  我社區領導高度重視此次食品周宣傳活動,專門成立了以書記為組長的宣傳活動領導小組,負責組織、協調和參與全社區宣傳活動,明確了具體實施人員,為開展此次宣傳活動做好充分的準備。

  二、方案具體,目的明確

  圍繞今年食品安全宣傳活動,我社區制定了詳細的宣傳活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳咨詢,安全教育等活動,以張貼標語、現場咨詢、印發宣傳資料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大群眾的'關注,程度的擴大宣傳面,大力營造“人人關心、重視食品安全”的社會氛圍。

  三、內容豐富,效果明顯

  1、x月x日,我社區組織食品安全員到本社區人口密集處天官苑設立食品安全宣傳站,給來往群眾發放食品安全宣傳資料,并可以居民群眾現場咨詢。同時社區召開食品安全宣傳周的宣傳工作會議,我們給大家講解食品安全的重要性,人們也很關心這個問題。

  2、把近一年來發生的重大食品安全事故以明確的時間、地點、事故原因及造成的國家和人民群眾的生命財產損失進行了實例通報。以生活的事例表明:食品安全不僅涉及到廣大人民的生命健康,還直接影響到社會穩定,還直接影響到社會穩定,國家的經濟發展。

  3、本社區還在食品安全宣傳周期間,組織食品安全員對本社區食品店家進行安全巡查,對有問題的店家,馬上指出,督促改善。讓大家都加入到食品安全監督里來。

  四、加強監管、做好宣傳

  為規范食品經營戶經營行為,使食品質量明顯提高,流通環節食品安全狀況進一步好轉,人民群眾食品消費安全感進一步增強,我社區在開展食品安全檢查和日常監管的同時,上門服務,做好食品安全宣傳工作,發放食品安全宣傳資料,接受群眾咨詢。廣泛宣傳食品安全法律法規,普及食品安全知識,提高公共食品安全意識。通過宣傳,增強了公共食品安全消費信心,提高了廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力,營造了良好的社會氣氛。

社區食品安全工作總結3

  20xx年以來,xx社區在xx街辦的正確領導下,認真貫徹落實了各級食品衛生相關文件和會議精神,同時本著對人民群眾高度負責,把食品安全工作作為社區重點工作來抓,并結合社區實際情況,在轄區內大力開展了食品安全整治工作,取得了一定的成效,現將20xx年的工作總結如下:

  一、健全機制,落實責任

  健全了xx社區食品安全工作機制,在原來的由食品衛生協管員負責的基礎上,具體落實了由社區主任任組長,副組長由治保主任擔任的.食品安全領導小組,成員有兩委干部與居民小組長共10人,并落實了一把手負責制。

  二、加強宣傳、提高意識

  我們針對社區實際情況(只有2家小型超市,2個農家樂,7個農村小茶鋪,原來的兩家腌鹵戶因不符合食品衛生要求,在社區的要求下已搬走,目前我社區無大型食品加工生產經營單位),有針對性的在轄區主要路口、院落張貼宣傳標語15副,懸掛食品安全橫幅共8副;同時召開關于食品衛生安全的會議共5次,開展專項整治3次。向轄區居民散發食品衛生安全的宣傳資料800余份,普及了食品衛生知識,提高了轄區居民的食品衛生安全意識。

  三、認真落實、規范管理

  雖然我社區屬于純農社區,涉及食品衛生安全的工作不是很多,但是我們仍然高度重視,具體開展的如下:

  1、與各居民小組長簽訂食品安全目標責任書,監督各自轄區的食品衛生安全。

  2、將社區的2家小型超市,2個農家樂納入臺賬管理,登記備案,定期檢查。

  3、專項整治與長效監管相結合,確保不漏一處食品衛生死角。

  4、嚴格落實農村群宴申報制度,做到了申報一戶檢查一戶。

  20xx年,在食品安全監督工作中,我們的工作取得了一定的成效,在轄區內沒有發生一起食品衛生安全事故。下一步我們將繼續提高社區居民的食品衛生安全意識,加大宣傳力度,加強監管,多學習食品衛生檢查的方式方法,強化工作措施,全力推動我社區食品安全工作再上新臺階。

社區食品安全工作總結4

  20xx年,清遠社區食品安全工作在政府的正確領導下,認真貫徹落實市區食品安全工作精神,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標,結合社區實際情況開展食品安全宣傳工作,現就我社區食品安全工作情況總結如下:

  一、加強組織領導,健全工作機制加強組織領導。堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處。明確整治目標任務、重點和工作要求,并制定具體的工作計劃,全面開展拉網式檢查。

  二、加大宣傳力度,提高安全意識加大宣傳力度。堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用春節、端午等節日開展宣傳的同時,采取張貼標語、懸掛橫幅、發放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。加大預防野生菌中毒的宣傳力度,利用移動音響播放“食用野生菌中毒防控宣傳”音頻資料,在轄區內所有小區都張貼預防野生菌中毒相關宣傳海報,提升居民群眾知曉率,減少食物中毒事件發生,保障居民群眾身體健康和生命安全。

  通過開展食品安全宣傳活動,進一步加強居民群眾對食品安全的.重視度,不斷提高人民群眾的食品安全意識和生命安全意識。

社區食品安全工作總結5

  20xx年,xx社區食品安全工作在街道黨委、政府的正確領導下,認真貫徹落實區、市食品安全工作會議精神,以開展全區食品安全創建活動為載體,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。轄區現有商鋪59家,其中餐飲7家,百貨4家,藥店3家,通過對餐飲、百貨、藥店等重點環節食品安全的監管,轄區內食品生產經營秩序得到明顯改觀。食品生產經營單位許可證、營業執照持證率99%;食品生產經營從業人員健康證持證率100%;食品質量衛生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區無證生產經營行為和假冒偽劣、過期變質和“三無”食品流入市場現象基本得到杜絕;全年未發生食品安全事故。現就我社區20xx年食品安全工作總結如下:

  一、加強組織領導,健全工作機制

  加強組織領導,堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處

  1、周密部署。在區、市食品安全工作會議召開之后,我社區及時組織召會議,全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求,并督促指導各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網式檢查。

  2、落實責任。將食品安全工作納入社區大安全綜合考核范圍,與轄區內相關商戶簽訂食品安全責任書。

  二、加大宣傳力度,提高安全意識

  加大宣傳力度,堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍

  在充分利用“3·15”消費者權益保護日和春節、中秋等節日開展宣傳的同時,于4月份開展了以“人人關注食品安全,積極構建和諧社會”為主題的食品安全宣傳月活動,采取張貼標語、懸掛橫幅、制作展板、發放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。

  三、深入開展整頓,規范市場秩序深入開展整頓,規范市場秩序

  1、開展食品專項稽查行動開展食品專項稽查行動。對轄區內食品相關商鋪進行登記備案,每月開展食品專項稽查行動開展專項稽查,重點對從業人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛生條件的食品制作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進行檢查,在今年x月,集中檢查了食品類商鋪14家,其中對5家衛生條件不達標,環境污染較為嚴重的.商鋪勒令停業整改并跟蹤督辦。

  2、落實建檔備案責任。為確保“春節”、“五一”、“中秋”等節日期落實建檔備案責任間食品安全專項整治取得實效,我社區成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現場督辦,并做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”。

  3、加強餐飲服務環節食品安全監管工作。“餐飲服務食品安全示范街、加強餐飲服務環節食品安全監管工作以示范店”、“餐飲類攤販示范區”創建為抓手,按照“七個統一”的要求,打造了食品安全示范區。

  20xx年,在食品安全監督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛生條件較差,管理水平低,存在較大的質量安全隱患,需要我們加強監管。在下一年的工作中,社區要進一步完善食品安全工作長效監管機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。

社區食品安全工作總結6

  為切實做好春節期間食品安全工作,保障節日期間食品安全,保持市場繁榮穩定,維護人民群眾生命健康安全,讓人民群眾過一個歡樂、祥和的節日,根據縣政府的安排部署,結合我縣實際情況對我縣重點玉米種子市場、特色農產品地理標志登記保護產品的生產、標識使用監管,有機、綠色、無公害三品認證產品基地監管,認證產品生產加工監管及標識使用監管,堅持“激勵創造,有效運用依法保護,科學管理”的方針,既要突出重點又要著眼長遠,加強食品安全制度建設,積極營造良好的法制環境,市場環境和社會環境,切實提高我縣食品安全管理能力。

  一、強化領導

  我局成立了以局長為組長的專項整治領導組,將任務分解到各站室,做到責任明確,分工協作,密切配合。

  二、健全管理制度規范執法行為

  在農業執法工作中,我局嚴格實行執法依據、權限、程序和辦案結果四公開,推行“陽光執法”全百落實執法責任制,實行“兩化一制”加大執法責任追究力度,確保了執法人員按法定權限和程序行使權力,履行職責。進一步改進執法作風,實行嚴格執法,公開執法,文明執法,要求每個執法人員不從事經營活動,不越權執法,違反程序辦案,不粗暴執法,使執法人員牢固樹立了執法為民的理念。同時完善了執法統計制度,行政復議制度,執法監督制度。確保了農業執法職責的正確履行。

  三、認真履行職責,加強市場監管

  加強種子、農藥、三品標識認證產品的市場監管,是這次執法的重點,依據《中華人民共和國種子法》、《農產品包裝和標識管理辦法》、《綠色食品標志管理辦法》、《食品標識管理規定》,我局在全縣范圍內加強了檢查力度,出動檢查人員120余人次,重點查處小麥玉米種子,無證生產,冒用、套牌生產,無證銷售未授權品種,濫用、冒用偽造農產品地理標志登記證書,產品名稱,專用標志的.行為,不按規定建立種子生產經營檔案行為,在這次檢查中,我們檢查種子經營戶12戶,檢查玉米種子5.5萬斤,未發現冒用套牌生產經營的玉米種子,檢查農藥經營戶23戶,抽檢農產品農藥殘留樣品32個,檢查平遙國青禽業有限公司認證的無公害雞蛋,手續齊備,生產記錄檔案完整,平遙五陽實業有限公司認證的五個系列綠色面粉產品,生產記錄檔案完整,正在進行準備換證。

社區食品安全工作總結7

  20xx 年,迎春社區食品安全工作在街道黨委、政府的正確領導下, 認真貫徹落實區、 市食品安全工作會議精神, 以開展全區食品安全創建活動為載體,以確保廣大人民群眾飲食安全為目標。轄區現有商鋪 59 家, 其中餐飲 7 家,百貨 4 家,藥店 3 家,通過對餐飲、百貨、藥店等重點環 節食品安全的監管,轄區內食品生產經營秩序得到明顯改觀。食品生產經營單位許可證、營業執照持證率 99%;食品生產經營從業人員健康證持證 率 XX0%;食品質量衛生安全投訴事件投訴處理率 XX0%;轄區無證生產經 營行為和假冒偽劣、過期變質和 “三無” 食品流入市場現象基本得到杜絕;全年未發生食品安全事故。現就我社區 20xx 年食品安全工作總結如下:

  一、加強組織領導,健全工作機制

  加強組織領導,堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處。

  1、周密部署。在區、市食品安全工作會議召開之后,我社區及時組織召會議,全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、 重點和工作要求,并督促指導各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網式檢查。2.落實責任。 將食品安全工作納入社區大安全綜合考核范圍,與轄區內相關商戶簽訂食品安全責任承諾書。

  二、加大宣傳力度,提高安全意識

  加大宣傳力度, 堅持將宣傳培訓貫穿于食品安全監管全過程,積極開展各種形式的 宣傳教育活

  動,著力營造人人關注食品安全、 人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“3·15”消費者權益保護日和春節、中秋等節日開展宣傳的同時,于4月份開展了以“人人關注食品安全,積極構建和諧社會” 為主題的食品安全宣傳月活動,采取張貼標語、懸掛橫幅、制作展板、發 放資料等形式, 大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況, 公布食品安 全信息。

  三、深入開展整頓,規范市場秩序 深入開展整頓,規范市場秩序

  1.開展食品專項稽查行動開展食品專項稽查行動。對轄區內食品相關商鋪進行登記備案,每月開展食品專項稽查行動 開展專項稽查, 重點對從業人員是否持有健康證明, 是否具有符合食品衛 生條件的食品制作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施, 餐具是否消 毒等進行檢查,在今年 8 月,集中檢查了食品類商鋪 14 家,其中對5 家衛生條件不達標,環境污染較為嚴重的商鋪勒令停業整改并跟蹤督辦。 2.落實建檔備案責任 落實建檔備案責任。為確保“春節”、“五一”、“中秋”等節日期 落實建檔備案責任 間食品安全專項整治取得實效,我社區成立了督查組,實行全面檢查,查 找問題,現場督辦,并做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、 制度完善、管理科學”。 3.加強餐飲服務環節食品安全監管工作。“餐飲服務食品安全示范街、 加強餐飲服務環節食品安全監管工作 以 示范店”、 “餐飲類攤販示范區”創建為抓手,按照“七個統一”的要求, 打造了食品安全示范區。

  20xx年,在食品安全監督工作中,我們的.工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區的宣傳力 度還有待加強; 二是部分小餐館和食品攤點,衛生條件較差,管理水平低,存在較大的質量安全隱患,需要我們加強監管。在下一年的工作中,社區要進一步完善食品安全工作長效監管機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。

社區食品安全工作總結8

  一、加強領導,周密部署,強化責任落實

  為了保證春節期間廣大人民群眾的食品安全,開平區成立了以區委常委、常務副區長任組長,各監管部門主要負責同志為成員的節期食品安全工作領導小組,制定了針對性、操作性較強的工作方案,從20xx年12月19日至20xx年2月27日,開展為期兩個半月的專項整治活動,細化責任目標,層層落實責任,級級傳導壓力。各部門根據自身實際,開展各項專項整治行動;各鎮、街充分發揮食品安全監管員、協管員、信息員作用,開展排查整治,確保了春節期間監管措施到位、人員到位,形成了橫到邊、縱到底的監管工作體系和各司其職,各負其責,齊抓共管的良好局面。

  二、突出重點,大力整治,切實消除問題隱患

  區食安辦和各監管部門、各鎮街進一步加強源頭管控和過程控制,確保節期食品安全工作萬無一失。一是突出整治重點。將肉及肉制品、水產品、果菜、米面、食用油、調味品、糖果、糕點、酒類、熟食等節日熱銷食品作為檢查和抽檢的重點,將超市、商場、各類食品批發市場和集貿市場等場所作為日常巡查和整治的重點,共檢查各類超市、市場、大集等95個次,抽檢各類節期食品120個批次,排查隱患130個處,已全部整改到位。二是突出重點環節。種植、養殖環節。開展嚴厲打擊使用禁用農藥和出售假冒偽劣農藥、非法添加“瘦肉精”和非法經營含“瘦肉精”飼料、濫用獸用抗菌藥等行動,截止目前,共出動執法人員73人次、執法車輛24輛次,檢查農藥、獸藥經銷點120個,品種80余個,檢查蔬菜生產戶、養殖戶107家,均未發現違法違規行為。畜禽屠宰環節。對我區境內38個集貿市場進行了全面整治,重點檢查生豬產品的三章兩證(即定點廠印章、檢疫合格章、肉品檢驗章、檢疫合格證及肉品品質合格證),有效遏制了私屠濫宰、制售注水和注入其他物質肉品、病害肉品等不法行為,確保區內所有上市銷售的肉品全部來自定點屠宰企業。截止目前,共出動執法人員80人次、車輛30輛次,檢查經營企業87戶,對45家養殖場的73頭病死豬進行了無害化處理。生產加工環節。重點檢查制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產加工食品以及濫用食品添加劑的違法行為,打擊獲證企業生產不合格產品和不能確保必備生產條件等行為,完善食品生產加工企業使用添加劑備案制度。截止目前,共出動監督執法人員170余人次、車輛50輛次,檢查各類生產企業54個次,抽檢各類食品40個批次。流通銷售環節。嚴厲打擊無證無照,銷售、使用無合法來源食品和原料,生產經營“兩超一非”等劣質食品,生產經營侵權仿冒和“五無”食品等違法行為,通過對食品經營者的主體資格、采購和食品包裝標簽標識的規范管理,針對春節期間食品安全易發、多發問題,開展食品標識標簽、兒童食品等專項治理攻堅行動,進一步加強節期食品市場的整治力度,規范節期食品市場秩序,提升食品安全水平。截止目前,共出動食品安全執法人員217人次,檢查各類食品經營戶436戶次,檢查各類超市、市場37個次,對衛生條件不好、貨品擺放不合理的`13戶經營者給以行政指導,限期改正;對散裝食品的標簽問題進行了復查,責令各大超市必須按照要求標注保質期。餐飲服務環節。全面檢查餐飲業原材料進貨索證和驗收制度落實情況,查處采購、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質食用油、不合格調味品、工業用鹽或非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為,加強對農村地區、城鄉結合部和各類“集體聚餐”的監督。截止目前,共出動執法人員200人次、執法車輛40輛次,監督檢查各類餐飲服務單位400余戶次,提出監督整改意見50余條。三是加大執法力度。組織開展聯合執法行動,農林、商務、工商、質監、食藥監、公安等部門采取集中執法檢查和抽樣檢測等方式,加強對食品安全重點領域、重點部位的監管。堅持行政執法與刑事執法相銜接,從日常監管、專項整治、投訴舉報等工作中及時發現案件線索,切實加大對食品安全違法行為的處罰力度。截止目前,共查辦食品安全案件6件,取締無證經營8戶。

  三、加強宣傳、示范引導,切實強化責任提升

  深入開展節期食品安全宣傳教育活動,充分利用電視、宣傳欄、條幅等載體,廣泛宣傳食品安全知識,切實提高群眾食品安全自我保護意識和能力。20xx年1月20日,在志方超市門口舉行食品安全宣傳活動,講解了怎樣正確分辨豬肉是否注水,現場共發放食品安全宣傳手冊500余份,解答群眾疑問50多次,受理舉報1件。全面加強對執法人員的教育培訓,著力提升業務能力和依法行政能力,開展執法隊伍培訓1次。廣泛發動群眾參與食品安全社會共治,積極開展“河北省食品藥品安全區”創建活動,加大食品安全信息公開力度,落實食品安全有獎舉報制度,食品安全投訴舉報查處率達到100%。

  目前,我區在春節期間食品安全工作取得了一定成效,但我們也清醒的看到,在工作中仍然存在著一些不足,食品安全點多、面廣、線長,監管力量相對薄弱,食品生產經營者的專業知識和道德意識還有待提高。

  下一步,我區將以此次督導檢查活動為契機,深入開展春節期間食品安全專項活動為主線,加大監督檢查力度,嚴厲打擊各類食品安全違法違規行為,以食品交易市場、農村“食品專業村”、城鄉結合部為重點,排查食品安全隱患,及時整改存在問題,確保春節期間群眾舌尖上的安全。

社區食品安全工作總結9

  民以食為天,食以安為先。XX年xx社區食品安全工作在緊緊圍繞彭鎮黨委政府年初布置食品安全工作中心和簽定的目標責任,把轄區食品安全工作納入社區工作的主要議事日程,為了確保轄區居民的食品安全,福田社區每月對轄區食品安全進行排查,特別是針對夏季食品安全事故多發、食品消費旺的季節性特征以及轄區范圍內流動人口較多的實際情況,采取防治結合的工作思路,提前做好夏季食品的安全工作。在大家的共同努力下,今年沒有發生食品安全事故,較好完成各項工作任務,取得顯著成績。下面,就我社區XX年食品安全工作情況總結如下:

  一是領導重視,組織機構健全,責任明確。食品安全問題是關系全社區人民群眾健康和國民生計的重大問題,也是群眾,居委領導高度重視,充分認識食品安全工作的.重要性和長期性、艱巨性,制定全年食品安全實施方案,建立健全食品安全工作領導小組,并將食品安全工作列入社區工作議事日程,每年專題研究食品安全工作會不少于3次,做到年初有安排,年中有落實,年終有總結。目前,社區有食品安全信息員的工作網絡。網格信息員做好信息統計上報和食品安全監督工作,做到各司其職、各負其責。

  二是各項制度建設不斷完善,根據本社區具體情況,每月不定時對轄區食品經營門市進行突擊檢查,對轄區舉辦群宴的做到及時通知申辦,并對流動廚師簽訂食品安全承諾書,同轄區種養殖戶簽訂食品安全誠信書,以此減少各種可防性食品安全事故發生,發現問題及時上報街道食品安全領導小組。

  三是加大宣傳培訓力度。為提高群眾對食品安全防范意識,加大對群眾食品安全教育宣傳,通過召開社區組議事會、居民代表大會等及時向居民傳達學習上級有關食品安全知識和法律、法規,特別是針對群宴舉辦做到時時提醒,并定期組織食品安全宣傳員、安全生產協管人員一起到轄區發放食品安全小常識宣傳單。

  XX年xx社區共為居民申辦群宴19次,食品安全檢查12次,今年,客觀說食品安全宣傳到組、到戶、到人,工作有聲有色,宣傳是扎實有效的,但由于全社區群眾觀念不一,整體素質不高,要使群眾防范意識明顯提高還需不斷加強宣傳。

社區食品安全工作總結10

  20xx年以來,蒲草社區在中和街辦的正確領導下,認真貫徹落實了各級食品衛生相關文件和會議精神,同時本著對人民群眾高度負責,把食品安全工作作為社區重點工作來抓,并結合社區實際情況,在轄區內大力開展了食品安全整治工作,取得了一定的成效,現將上半年的工作小結如下:

  一、健全機制,落實責任

  健全了蒲草社區食品安全工作機制,在原來的由食品衛生協管員負責的基礎上,具體落實了由社區主任余彬任組長,副組長由治保主任江中良擔任的食品安全領導小組,成員有兩委干部與居民小組長共10人,并落實了“一把手”負責制。

  二、加強宣傳、提高意識

  我們針對社區實際情況(只有2家小型超市,2個農家樂,7個農村小茶鋪,原來的兩家腌鹵戶因不符合食品衛生要求,在社區的要求下已搬走,目前我社區無大型食品加工生產經營單位),有針對性的在轄區主要路口、院落張貼宣傳標語15副,懸掛食品安全橫幅共8副;同時召開關于食品衛生安全的會議共5次,開展專項整治3次。向轄區居民散發食品衛生安全的宣傳資料800余份,普及了食品衛生知識,提高了轄區居民的食品衛生安全意識。

  三、認真落實、規范管理

  雖然我社區屬于純農社區,涉及食品衛生安全的工作不是很多,但是我們仍然高度重視,具體開展的如下:

  1、與各居民小組長簽訂食品安全目標責任書,監督各自轄區的食品衛生安全。

  2、將社區的.2家小型超市,2個農家樂納入臺賬管理,登記備案,定期檢查。

  3、專項整治與長效監管相結合,確保不漏一處食品衛生死角。

  4、嚴格落實農村群宴申報制度,做到了申報一戶檢查一戶。

  上半年,在食品安全監督工作中,我們的工作取得了一定的成效,在轄區內沒有發生一起食品衛生安全事故。下一步我們將繼續提高社區居民的食品衛生安全意識,加大宣傳力度,加強監管,多學習食品衛生檢查的方式方法,強化工作措施,全力推動我社區食品安全工作再上新臺階。

  xx居民委員會

  20xx年5月28日

社區食品安全工作總結11

  20xx年,XX街道在開發區食安委、區市場局的正確指導下,在街道黨工委、辦事處的堅強領導下,認真貫徹落實“四個最嚴”要求,以保證人民食品安全為根本出發點和落腳點,開展了一系列扎實有效的食品安全工作,收到了一定的成效。現就街道20xx年上半年食品安全工作總結如下:

  一、工作開展情況

  (一)加強領導,健全食品安全監管網絡體系

  年初以來,街道黨工委、辦事處高度重視食品安全工作,定期在街道黨工委(擴大)會議上組織學習食品安全相關文件精神,研究解決食品安全工作方面的難點和問題;每半年召開一次街道食安委會議,會上通報各部門和村居食安工作中存在的問題;進一步配齊配強食品安全隊伍,健全街道、村居兩級食品安全工作的監管網絡體系,每季度召開一次食品安全網格“四員”工作例會,有效地加強了我街道食品安全工作力度。今年上半年,共和432家食品生產經營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》,同時督促、指導這些單位依法生產經營、規范經營行為,掌握和了解本街道食品生產和經營的動態。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監管機制,為全街道的食品安全順利推進提供了組織領導、督察監管、常抓不懈的工作保證。

  (二)排查摸底,掌握食品監管現狀

  上半年,我街道對轄區內9個村居食品監管現狀進行了認真地排查摸底,分門別類,建立工作臺賬。目前,我街道共有監管對象432家,其中:餐飲業268家,食品流通企業157家,食品生產企業7家。根據街道食品安全工作重點,街道食安委通過對食品生產流通企業、餐飲業和農貿市場、學校及企業食堂的專項檢查,分析了食品生產經營企業存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。街道主要領導定期召開會議,聽取匯報,真正做到思想上重視,行動上及時,切實增強了各村居食品安全信息員以及食品經營單位的食品安全防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。

  (三)廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍

  今年以來,街道食安委以提升人民群眾對食品安全的滿意度為目標,精心組織,專門研究制定了對居民小區、農貿市場等場所的食品安全宣傳活動,通過擺放展板、懸掛橫幅、現場咨詢、發放資料等形式對《食品安全法》以及創建國家食品安全示范城市進行廣泛宣傳,營造了全民關心關注食品安全的社會氛圍;通過食品安全宣傳進校園、向學生發放食品安全圖片等形式宣傳食品安全知識,同時街道食安委通過對各食品生產經營單位日常檢查的基礎上,把食品安全有關政策、法律法規宣傳灌輸到生產經營第一線,從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。

  (四)狠抓措施,強化食品安全責任落實

  上半年來,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結合,節前檢查和節后檢查相結合。3月份,各村居對轄區內的超市、小賣部進行專項檢查,要求所有“問題辣條”全部下架;4月份,街道食安辦工作人員聯合XX社區對轄區內的姚崗村食品小作坊、食品攤點進行隱患排查,針對存在的.問題,要求限期整改,堅決做到保障食品安全、衛生,保障消費者的切身利益;各村居食品安全協管員在平時的網格巡查中,堅持做到閉環管理,對發現的問題堅持回頭看,做到整改到位,監查到位;6月份,街道食安辦組織了1次對學校校園及周邊食品安全的專項檢查,在檢查活動中,重點對餐飲飯館,學校食堂進行逐一檢查,并當場與各單位負責同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實;同時,對轄區內的食品生產經營企業進行走訪,實施了食品安全監管責任的檢查,做到食品安全不留空白點,不留死角,同時也使各食品企業負責同志的責任感更強,工作力度更大,措施落實更扎實。

  (五)加強日常監管,提升食品安全服務水平

  在加強領導、落實責任、檢查、宣傳到位的基礎上,街道食安委還加強對轄區內各食品生產經營單位的日常監管。與食品生產企業、流通企業、餐飲業簽訂食品安全責任書;加強對重大節假日期間食品安全的監督管理,強化安全意識,確保人民群眾的食品安全;加大對公眾聚餐點的監督管理,實行備案報告制度;開展食品生產經營風險隱患大排查活動。按照食品生產、流通、餐飲服務不同環節的監管要求,結合日常監管、監督抽檢、專項整治、舉報投訴、案件查處等掌握的信息線索,開展全面食品安全風險隱患排查,集中解決食品生產經營監管工作中的重點、難點問題。

  二、存在主要問題

  目前街道食品安全工作存在的主要問題:一是食品生產經營分布廣泛,監管基數大,監管力量薄弱,監管對象法律法規意識淡薄;二是食品安全設施設備不完善、監管手段滯后,食品安全監管隊伍專業水平有待提高。

  三、下一步工作計劃

  下半年,我們將繼續認真履行工作職責,結合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手、突出問題著手,切實提高監管服務水平。一是做好食品安全宣傳的工作,發動社會各界共同參與食品安全治理,共享食品安全成果,營造人人參與、社會共治的良好氛圍;二是加強對學校、集體用餐單位的檢查,堅決杜絕無衛生許可、超范圍經營現象;三是在對食品餐飲、流通、生產企業的日常巡查中,堅持閉環管理,對發現的問題要監管落實到位。四是街道食安委要充分發揮組織協調作用,加大部門之間協調配合力度,整合監管力量,推動我街道食品安全工作。

社區食品安全工作總結12

  今年一年以來,東湖街道在區委、區政府、區食安辦的領導下,認真組織開展轄區食品安全各項工作,取得了顯著成績。現將有關工作總結如下:

  一、加強領導,落實責任

  一年以來,街道認真貫徹落實《食品安全法》和上級關于食品安全管理工作文件和會議精神,認真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會,由楊映玫副書記任街道食安委主任,執法隊、東湖市監所、東湖派出所領導兼任副主任,街道各部門、社區、股份公司負責人為成員,統籌街道食品安全管理工作的組織、協調、督導等落實。轄屬9個社區工作站、3個股份公司也相應設置了食品安全管理人員,協調開展食品安全工作。

  一年以來,街道按照市、區政府食品安全工作部署,結合實際,制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監管措施,真正做到食品安全管理工作組織領導落實、排查整治落實,形成了齊抓共管的長效監督機制,為本轄區食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎。

  二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務

  4月份以來,街道認真貫徹落實市、區政府關于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神,在轄區內加快推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市” 改造工作。

  經過不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務【據統計:①家禽經營檔從業人員轉崗共6個檔;②家禽檔口改造共29個檔;③家禽檔口轉營共29個檔;④目前正在經營光禽檔有2檔口(新一佳超市、吉之島)】。主要工作舉措:一是成立專項工作領導小組,督導統籌組織整個工作的開展。二是結合轄區的實際,落實切實可行的監管措施;三是召開專項工作動員會及有關職能部門工作協調會,明確各個職能部門的職責和分工,及時總結分析前期專項工作的成效和經驗教訓,對下一階段專項工作作出相應舉措。四是組織相關職能部門到各家禽零售市場設置及經營檔位指導升級改造工作的開展。

  街道重點加強在社區肉菜市場、購物超市、住宅小區的宣傳科普力度,深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義,做好對經營戶、消費者的宣傳解釋工作,營造更好的食品消費環境和社會氛圍。

  街道專項工作領導小組先后16次深入到轄區各社區家禽光禽經營市場、“城中村”市場、自發市場、小超市等督導檢查,對于工作中部分家禽經營者提出的實際問題,一一作出說明解釋,打消了市場方及經營者的疑慮。

  街道聯合多部門加強對社區家禽光禽經營市場、城中村市場、自發市場、小超市等的專項工作管理。組織街道行政執法隊、東湖市場監督所聯合執法,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經營活禽的'行為。截止目前,街道未發現有重大違法違規行為現象,為專項工作開展提供有序的保障。

  三、大力開展食品安全檢查整治專項行動

  一年以來,街道加大食品安全監管力度,打擊各種食品安全的違法行為。專項行動主要有:

  1、春節前夕,街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活動。東湖市監所介紹了東湖轄區餐飲單位評級的基本情況,同時就創建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報。喜薈城相關負責人表示大力配合創建工作。檢查中發現的一些問題,現場提出了整改意見。

  2、春運期間,街道組織轄屬安監、市監、公安、消防、東樂社區工作站等部門對東湖汽車客運站春運期間食品安全工作進行了實地督導檢查。對東湖客運站提出春運期間食品安全工作一些問題,已協調相關部門予以解決。

  3、3月,街道組織市監、安監、綜合執法等部門在布心中學校園周邊聯合開展食品安全專項檢查整治行動。檢查組對布心中學校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報刊亭的食品安全、消防安全等進行了檢查。對發現的一些可能的食品安全隱患,街道要求職能監管部門加強跟蹤,確保安全。另要求加強與學校的溝通,加強學生的教育培訓,引導學生不到無證照食品經營單位及流動攤販處購買食品(據統計:這次行動共出動執法人員24人、檢查門店15家)。

  4、4月,街道組織街道安監科、東湖市監所聯合行動,對位于梧桐山社區橫排嶺村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進行取締查處。執法人員當場依法對該“黑作坊”違法行為立案調查,對加工工具依法扣押,并對加工場所進行了取締查封(據統計:這次行動共出動執法人員12人)。

  5、一年以來,聯合東湖市監所開展食品安全清查摸底,建立健全信息化臺帳。對本轄區各類重點食品銷售網點、集貿市場、批發市場和散裝食品批發經營者,進行檢查。共出動人數130次,檢查商戶200多家,立案查處無照食品經營13宗。

  四、認真開展食品安全宣傳活動

  一年以來,街道認真組織各社區工作站、股份公司傳達貫徹市、區政府食品安全工作文件和會議精神,圍繞食品安全工作要求,在本轄區的各公共場所加強食品安全等法律法規的宣傳。6月17日,街道食安委借以開展20xx年“安全生產月”活動為契機,認真組織轄屬安監、市監、布心股份公司、布心社區工作站等單位在布心社區文化廣場舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動。

  宣傳活動中,街道運用懸掛張貼各類宣傳專欄、標語、宣傳掛畫、圖片展覽、播放VCD形式,展示今年“食品安全宣傳周”活動宣傳內容,發放解讀《食品安全法》等宣傳資料,進一步宣傳生產經營場所的食品安全知識,熱情地接受了廣大市民的有關咨詢。據統計:這次宣傳咨詢活動共出動宣傳人數30人,懸掛食品安全宣傳條幅1條,發放各類食品安全宣傳資料3000份,發放印有食品安全知識紙巾盒500盒和環保購物袋3000多個。

  一年以來,根據區食安辦要求,街道圍繞“尚德守法 提升食品安全治理能力”的活動主題,組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(包括:組織開展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節目、市民體驗活動、知識競答、印發宣傳材料、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標語、食品安全知識進社區、進工廠、進學校、進超市、進餐館等宣傳活動)據統計:一年以來,街道組織了3次現場宣傳咨詢,出動13車次宣傳流動車,出黑板報9期。

  五、存在問題

  一是部分食品經營者食品質量和衛生安全意識淡薄,仍有銷售過期、變質、失效的商品坑害消費者的現象發生。

  二是有的經營戶對購進的食品仍不按要求建立進銷貨臺帳和企業(經銷商)的資信檔案。

  三是部分經營者被動或拒絕向消費者提供合法的購物憑證、商品發票或信譽卡,對明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。

  四是部分消費者對食品質量和安全不夠注重,對于相關的法律法規認識膚淺,這就給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機,食品安全監管難度較大。

  六、下一年食品安全工作計劃

  1、進一步加強食品安全管理工作領導,建立食品安全長效管理機制。

  2、加大執法力度,開展轄區無照無證餐飲店和食品加工窩點的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治(重點抓好“城中村”、“插花地”等區域食品安全管理)。

  3、加大開展食品安全法律法規的宣傳教育,提高轄區市民食品安全意識。

  4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。

社區食品安全工作總結13

  食品安全是關乎百姓生命安全和身體健康的大事,歷來受到我黨和各級政府的高度重視,保持百姓餐桌安全始終被放在重中之重的位置。春節期間我社區在街道領導的關懷幫助下,認真貫徹落實區、街道會議精神,分兩輪對轄區內食品衛生安全進行排查,了解店家衛生情況。

  這次大排查相當有意義。食品安全是基礎民生項目,社區延伸監管嚴把關,在轄區內的小吃店、餐館、快餐店等沿街店面和商鋪進行排查轄區內“魔爽煙”類食品生產經營情況,《關于余杭查處問題牛頭肉、蘑菇、豬肉案件有關情況的通報》,加大監督檢查力度,加強宣傳教育,認真抓好貫徹落實。并督促店面經營者嚴格規范食品的生產和使用,讓他們加強對門店食品安全的`自我約束。經統計,期間社區城管工作站共出動4人次,檢查店家25家,發放宣傳資料47份。沒有發現違規操作。

  通過此次廣泛普及食品安全知識,增強了店家對食品安全的重視程度,為全力打造食品安全社區,保障消費者健康,做出社區人應有的貢獻。此外,排查行動得到了轄區居民的理解和支持,為使食品安全大檢查行動常態化良性化,社區食品安全行動領導小組在積極吸收民意的基礎上對此次行動進行了總結,吸取經驗教訓,有力地推進了新型翠玉社區建設。

社區食品安全工作總結14

  隨著春節臨近,勝利社區按照上級對重點區域、重點部位排查專項整治要求,社區加強對食品安全監管工作,嚴厲打擊食品生產、加工、流通、消費環節違法犯罪行為,確保春節期間食品安全。

  一是開展節令性和熱銷食品專項檢查。加大對市場熱銷食品特別是地方特色食品、風險較大食品的'抽樣檢查力度,嚴格落實后處理措施。社區干部告誡經營者及時將不合格食品撤柜下架,堅決防止春節后退食品過期食品重新回流現象。

  二是開展宣傳食品安全活動,面對面宣傳政策法規知識、發宣傳單等形式,積極營造食品安全大檢查大整治專項行動宣傳氛圍,進一步加強居民的防范意識;同時,通過公布舉報電話,鼓勵居民舉報,提高違法食品單位的發現率,形成全社會共同關注、轄區居民集體參與的良好局面。

  三是開展食品安全排查。通過積極聯系食品安全相關單位、部門及各社區,對食用農產品環節、餐飲服務環節、食品流通環節、食品生產加工環節等進行逐個排查,對發現食品安全違法違規行為的堅決予以取締,切實解決源頭問題.

社區食品安全工作總結15

  為認真貫徹《食品安全法》,建立流通環節食品安全監管管理,誠信經營、消費維權于一體的運行機制,分局根據省、市局的相關工作部署,創新思路,實現“食品安全放心鄉鎮(社區)”創建系統化、網絡化、群眾化,進一步促進食品安全工作向縱深方向發展。

  一是強化宣傳引導。組織

  消保科、各工商所執法人員深入社區(鄉鎮),鋪開一張食品安全宣傳網,充分利用宣傳欄、宣傳橫幅,咨詢站點等群眾喜聞樂見的形式講解食品安全法律知識,認識假劣食品的特點及危害,提高消費者食品消費素養和維權水平,引導消費者自覺抵制、舉報問題食品,同時采取走訪、座談的形式聽取群眾在食品安全、工商監管等方面的建議,使食品安全放心鄉鎮(社區)的創建活動深入人心。

  二是聘請流通環節食品安全監督員。

  在強化宣傳工作的同時,在各鄉鎮(社區)組織了“創建流通環節食品安全放心鄉鎮(社區)”啟動儀式,進一步引導知法、懂法,有較高食品安全維權意識的熱心群眾參與食品安全監督工作,將他們聘請為流通環節食品安全監督員,充分利用群眾的力量在鄉鎮(社區)展開食品安全社會監督網絡。監督員每日不定時對鄉鎮(社區)內食品經營場所的`巡視,一旦發現涉嫌食品經營違法行為的及時勸教并報告轄區工商所,實現食品安全的群眾管理,形成“群防群控”的格局。

  三是嚴格落實食品安全“無縫隙”監管。

  嚴格審查食品經營主體資質,對不符合規定條件的一律不予辦理《食品流通許可證》,杜絕沒有健康證明等相關條件的主體準入食品市場,從源頭處凈化食品市場環境。強化日常巡查,嚴格審查食品經營主體的《食品流通許可證》和《營業執照》,堅決取締無照經營、證照過期的食品經營戶。督促食品經營者落實“食品四制”建立食品供貨商檔案,做好進銷貨臺帳的登記工作,做到食品來源可溯、可查。加大執法力度,一旦發現食品經營戶銷售過期食品、“三無”食品以及假冒偽劣食品的行為立即予以查處,實現食品安全的“無縫隙”監管,保障消費者食品消費安全。

  四是推進信息化管理,實現“食品安全網絡鄉鎮(社區)”的同步創建。

  全面落實食品經營的網格化監管,健全網格責任區制度,網格責任區負責人要確保轄區食品業戶的基本情況,巡查記錄等食品業戶的靜、動態監管檔案錄入網格監管系統。基層工商所切實做好流通環節食品安全數據庫追溯應用系統的數據錄入、更新等工作,并利用該信息系統實現對轄區食品經營的“線性”監管向“網絡”監管轉變。切實建立起一個更高效、更科學、更迅捷的“食品安全網絡社區”。

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