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客房部領班年終工作總結
總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料,它可以促使我們思考,因此我們要做好歸納,寫好總結。總結怎么寫才不會千篇一律呢?下面是小編為大家整理的客房部領班年終工作總結,希望能夠幫助到大家。
客房部領班年終工作總結1
1、收洗客衣方面。
這方面的事情一再的發生,主要是由于效勞員填寫出錯,收衣未檢查出錯,算帳出錯,送衣不準時,送衣送錯房號,未向客人說明相關事項,衣服洗壞等。我們必需加大對全體員工的培訓,教會她們細心,提示她們簡單出錯的地方。
2、對客效勞準時性方面。
我做過早班領班,現在做中班領班,我就發覺員工在自己較忙的.狀況下,接到效勞指令時并不是馬上就去,而是忙完手頭活才去。還有一個就是我們樓層上預備的東西不全,為一個客人要的東西能找借上半天。還有就是電話有時信號不好,影響信息傳達。
3、交接方面簡單出錯。
往往是代班時發生事項未做交接,或是員工在忙時將發生事項遺忘交接,或是班組全知道未在交接上注明大夜班不清晰,還有就是未對交接事項核實。
4、員工的業務學問和力量有待提高。
員工對相關業務學問特殊應知應會的內容把握不好。對外賓的效勞力量較差,從接待最近m3劇組外賓就能看出來這點。做好以上四點,也只是做好了一般性的效勞工作,而距離真正的共性化效勞,優質化效勞我們要走的路依舊很長,還需要我們大家一道付出艱辛的努力才能實現。
客房部領班年終工作總結2
1.學習、標準崗位的效勞用語,努力提高對客效勞質量。
為了表達從事酒店人員的專業素養,針對我本人對各崗位效勞用語存在不熟識、不標準現象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的效勞用語,進展留精去粗,而后汲取為已用,做為我對客人溝通的語言指南。
自本人標準效勞用語執行以來,我在對客溝通上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加大學習應(兩學一做階段性總結)用的力度。
2.開源節流,降本增效,從點滴做起。
客房部是公司的主要創收部門,它的本本本費也很高,本著節省就是創利潤的`思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切鋪張現象,主要表現在:
①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用
②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執行下來,能為公司節省一筆不少的電費。
3.為了做好客房的衛生和效勞工作,領導常常對我們清掃房間技能和查房技巧進展考核和評定。
從中發覺我們在操作時有無不標準、不科學的問題,針對存在的問題,管區領班級以上人員特地召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進展重新培訓,訂正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,仔細清掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了肯定的成效,房間衛生質量提高了,查房超時現象少了。
4、領導實行對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較大提高,效勞理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。
對什么是共性化效勞,從感性到理性已有了形象的熟悉,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿足”的良好氣氛。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的全面梳理和提高。
客房部領班年終工作總結3
工程修理工程是客房的工作重點之一,客房出租率的持高,使得工程修理進展緩慢,時常消失舊的工程工程還沒有處理過半,新的工程工程又層出不窮,在酒店領導的重視下,客房與工程開展了屢次協調會議,以確保工程修理工程規劃性、合理性、準時性的處理,部門內部也制定了關于工程修理方面的相關制度,做到每日部長和員工日常檢查工程修理工程,每半月規劃統計工程修理工程呈報總經理及傳至工程部,由經理規劃性安排工程修理重點工程,員工可自報自查,部長準時檢查催促到位。
針對目前客房存在的問題,現擬定以下工作規劃:
一、加強與前廳、公關營銷、工程方面的溝通協調,做好規劃性控房維護保養和清潔工作,確保客房出租的準時性,多走訪深圳市同檔次酒店,不斷吸取同行的閱歷,對部門進展有效整改,將客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120萬以上,完成酒店下達的經營指標。
二、針對酒店常住客較多、續住率高的`現象,建議由各部門收集來賓意見,由前廳制訂一系列的“常住客卡片”,登記來賓相關信息,提高共性化、特色化效勞,給客人留下深刻美妙的印象,利用客人的宣傳作用、口碑效應,增加酒店的美譽度。
三、加大本部門與其它部門員工之間的面對面的溝通協調工作,多召開協調會,由部門負責人主持,部門全員參與,讓員工多溝通,做到換位思索,以確保部門相關工作的正常運轉。
四、針對部門工作方針,不斷健全、更新部門的治理體系,能夠到達責任明確到人、獎罰到位,做到清楚、明白、合理、嚴謹、可操作性,使全員主動自覺遵守。
五、加強和工程部定期協調,將目前客房存在的工程問題“粉刷工程、兆凱公司方面的修理工程、木板發霉腐朽變型工程、滲水工程、鏡面玻璃裂開工程、總套裝修工程、玻璃膠發黑發黃工程、門框裂縫、熱水供給慢等”逐一處理完畢。
六、布草報廢率漸漸攀高,協調洗滌公司擬定相關措施,提高洗滌質量,加強員工的思想品德教育和操作技能培訓,削減報廢率,將可重復修改使用的布草準時聯系洗滌公司或相關單位進展修改使用,附帶零五年客房布草報廢賠償簽免調撥明細表,建議于三月份開頭追購酒店所需備用布草,以避開布草短缺,不能準時出租客房現象。
七、加強對同行客房酒水配備狀況的調查,準時進展相應整改,主動征求來賓意見,詢問客人喜好的住店所需物品,尋求代賣出售業務,努力將客房雜項收入提高到月均四萬左右。
八、連續征求來賓意見、員工意見、同行建議,提出合理方案,報酒店領導審批,完善客房產品。如:防盜扣、淋浴間物品架、效勞指南、客人賠償價目表等等。
九、更換客房房間內的工商指南、中英文黃頁,以確保客人可以在房間里面掃瞄查找到精確的信息。
十、對于員工的治理多采納剛柔并濟的手把手說教方式,提高自身親和力,拉近與員工之間的距離,多組織部門活動和相應的技能競賽,培育部門更多的骨干力氣,提高員工對酒店的忠誠度。
十一、針對客房局部工具和對客效勞設施消失的老化狀況,多與供貨商進展溝通,加強維護力度,規劃性定期安排專人維護保養工作。
十二、重視對部門基層治理人員的培訓,多傳授工作閱歷,以確保部門思想統一,勁往一處使。
十三、制定周期性、規劃性物品選購制度,杜絕物品治理中的鋪張和積壓現象,確保選購物品的質量。實行班組負責治理制,遵循“誰當班,誰負責”、“誰治理,誰負責”的工作原則,標準和細化客房本錢,防止各種方式的鋪張,協作酒店真正實現五指“無紙”化辦公,培訓部門員工合理運用部門電腦進展各項操作。
十四、不斷充實自己,提高自身綜合力量,加大部門員工的培訓力度,確保客房效勞質量和衛生質量,讓客房整體水平提高一個臺階,加強輪崗培訓,培育部門多面手,避開人員流失影響部門正常運轉。
十五、房間植物實行周檢查制,每半個月進展相應更換,確保房間植物的新奇、亮麗、完好,提高房間的美觀度。
十六、加強與pa的溝通協調,加大客房地毯、地板的維護保養工作,由于pa機器過大,很多地板死角無法處理,客房人工處理效果不好,建議酒店購置一臺小型手持打磨機,以便于客房房間地板的維護保養。
十七、基于酒店零五年期間屢次停電,另還消失過臺風、暴風雨等現象,將加強對相關應急方案的理論、實操培訓力度,避開突發大事當中的事故消失。
20xx年任重而道遠,機遇與困難并存,目標與現實之差距,都要我們去面對,去迎接挑戰。在此,本人會切實根據酒店領導的指示,號召部門全員團結拼搏、努力工作,將客房工作更上一層樓。
客房部領班年終工作總結4
1、仔細做好每一天的每一項工作。
2、細化效勞措施,提高來賓滿足度。
3、加強教育培訓,強化員工隊伍素養。
4、標準治理,促進企業安康有序進展。
5、加強市場營銷,不斷調整客源構造。
6、仔細做好上門散客的銷售工作。
7、做好旺季的合理預定,限度地提高銷售額。
8、標準留言效勞,使客人感到我們專業的治理水平和酒店效勞檔次。
9、多學習其他東西,充實自己。
實踐證明,隨著市場競爭的'加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,準時調整經營策略和政策,優化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節,不斷敏捷推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下連續保持較高水平。
在20xx年馬上到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創公司新效益而努力奮斗。
最終,盼望大家到下一年的今日,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,感謝!
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