超市經理工作總結15篇

　　總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究，做出帶有規律性結論的書面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，因此十分有必須要寫一份總結哦。如何把總結做到重點突出呢？下面是小編為大家收集的超市經理工作總結，僅供參考，大家一起來看看吧。

超市經理工作總結1

　　一、商品質量檢查匯總

　　1，生鮮部水果區水果常有個別腐爛現象，廠家促銷員有限，無法確保在每日開店營業前對所管區域內上架水果進行徹底檢查，日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理，針對此類現象，質檢部根據實際情況對相關責任人進行了“警告”“罰款”等處理，希望在提高賣場商品質量的同時能促進員工提高工作責任心。

　　2，生鮮部蔬菜區總體情況較好，但在檢查過程中發現個別菜品有積壓現象，新鮮程度時好時壞，質檢部在日常工作中也經常協助蔬菜區域負責人對菜品進行挑撿處理，并建議廠家采取根據銷量確定進貨數量、降低不易存放類蔬菜的進貨數量，增加進貨頻率等可行方法減少損耗，從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。

　　3，五月十八日，食品部休閑組發現過期商品，根據《商品質量管理規定》相關條款，質檢部對本次商品過期事件做出了相應處理，相關責任人受到經濟處罰。罰款不是目的，處罰行為旨在提高員工的工作責任心，從而保證企業在廣大顧客心目中的良好信譽。

　　4，食品部糧油組掛面、調料相繼出現無生產日期現象，員工在日常工作中并未對所負責區域的上架商品進行認真檢查，針對此類情況，質檢部已對相關區域負責人進行了罰款處理。商品日期是衡量商品質量的標準之一，也是企業在顧客心目中樹立良好形象的重要標準，無生產日期類商品的出現，從側面說明了我超市商品質量的檢查工作還應加大力度，只有這樣才能確保企業的生存發展命脈。

　　二、商品價簽、合格證的檢查五月十七日，質檢部對賣場商品價簽及合格證進行了檢查。

　　各別柜組商品與價簽仍存在不對應現象，有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽，有的商品對應多個單品的價簽，還有的價簽沒有加蓋“物價”印章，已經不使用的價簽也多出現反插于價簽條上等現象。質檢部已針對發現的價簽使用不規范現象與各區域負責人溝通，希望各柜組規范商品價簽的使用，對商品價簽進行規范管理，避免給顧客購物增添障礙。

　　20xx年五月十四日，質檢部與原業務監查處合并，統稱為質檢部，負責賣場商品質量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調研等工作。在“質量第一，信譽第一，服務第一，價格最低”的企業服務理念引導下

　　散貨區域曾發現商品合格證使用不規范情況，如：合格證上有生產日期但沒有商品保質期;商品合格證與商品實物不符。質檢部已同廠家促銷人員進行溝通，通知廠家對不符合標準的商品合格證進行調換。

　　三、員工健康證佩戴情況檢查五月十七日

　　質檢部對賣場員工健康證佩戴情況進行了檢查，員工皆能按照規定佩戴有效健康證，個別員工健康證臨期，質檢部已提醒其注意更換新

　　四、市場調研

　　工作為確保我超市商品在售價上的競爭優勢，質檢部按照工作計劃對賣場商品進行不定期調研并取得一定成效，同品項商品價格均低(或等)于競爭店價格，切實達到了我超市經營服務理念中“價格最低”的標準，各部門也對質檢部的市場調研工作給予了充分配合，對需要變價處理的商品皆能夠及時調整。根據我超市商品品項數量的實際情況，營運各部門的市調工作已經由2次/周調整為1次/周，質檢部的市調工作仍按照“日常工作”標準進行，在關注競爭店促銷信息的同時對營運各部上交的市調表進行抽查審核，確保市調信息的準確性，及時掌握競爭店商品信息變化，為我超市經營銷售提供一定參考依據。

　　五、盤點前后

　　賣場商品缺斷貨情況五月十八日我超市盤點工作如期進行，質檢部積極配合管理部進行盤點表發放以及盤點后的查找差異工作。各部門盤點表提前三天上交管理部且無法更改，因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴重，新到商品無法上架陳列，致使檢查過程中屢屢發現臺面商品不豐滿，促銷地籠、端頭商品數量十分有限等情況，盤點后各柜組商品逐漸上架，商品陳列逐漸恢復正常。

　　六、服務臺退換貨情況

　　本月服務臺退換貨情況較上月有所好轉，希望各部門各柜組加強對商品質量的自檢自查工作，減少我超市因商品質量問題而引起的.退換貨次數，樹立企業的良好形象。

　　七、商品報損情況

　　盤點前質檢部曾協助個別柜組處理組內需要報損的商品，發現個別柜組報損商品有嚴重過期現象，由于柜組人員調動時未能認真細致的對組內工作進行交接，導致部分價值較高的臨期商品長久積壓，嚴重過期最后無法返廠調換又無法折價處理，針對此類情況，質檢部將建立商品報損登記表，詳細記錄各柜組商品報損情況，希望各部門各柜組提高對商品的保護。

　　充實而有秩的五月即將過去，六月份質檢部將繼續以認真嚴謹的工作態度進行日常檢查工作，加強企業商品質量臨管，主要工作計劃如下：

　　1、加大對賣場商品質量的檢查力度，尤其是對生鮮部蔬菜、水果區域的檢查工作。

　　2、規范賣場商品價簽、合格證的使用，同時對員工健康證的佩戴情況進行不定期抽查。

　　3、繼續開展市調工作，搜集各競爭店最具參考價值的商品信息，為提高我超市銷售提出合理建議。

　　4、對賣場臨期商品進行統計。

　　5、建立各部門各柜組報損商品登記表。

　　6、按照鉆井一公司“開展質量基礎年活動”的有關要求，制定企業質量方針及目標，逐步完善企業質量管理體系，制定有關質量管理內容的培訓計劃，組織員工進行質量管理相關知識的培訓，提高員工質量服務意識，為滿足顧客需要，實現企業可持續發展做出應有貢獻。

超市經理工作總結2

　　(一)、著重練好內功，做好規范

　　07年，制度管理要更完善、精細、查漏補缺，保證營運工作的規范操作。另外，還要加強學習，營造學習氛圍，多看別人的，取人之長，用在部門的實際管理上，夯實發展基礎，做好流程規范。

　　(二)、著重建立和完善采購監督體系，加強財務監督職能

　　針對06年采購出現的問題，完善采購監督體系，加強財務的監控和不定期核查職能，保證超市經營工作健康、有序、規范的開展。并積極配合董事局進行股份改造工作。

　　(三)、著重人員培訓，做好人才引進工作

　　結合06年營運，在繼續做好員工培訓，見實效的同時，著重團隊精神的建設，并就營運，采購及門店的工作設立專人負責，引進“新鮮血液”，引進新的管理模式和管理理念，對我超市的發展起到推動作用。

　　(四)、著重商品結構調整，做好營銷

　　重點放在差異化商品的組織上，開辟采購渠道，充分發揮異地辦的作用，做特色，做差異。20xx年，差異化商品占比要在5-10。與此同時，著重做好差異化商品的營銷，切實提高差異化商品的效益和影響。

　　(五)、著重發展新思路，增強市場競爭力

　　今年，要進一步從市場分析入手，首先穩住目前所占有的縣級市場份額，發展特色商品或項目，跳出生活超市的經營圈子，拓展農村市場，發展加工項目，走農村包圍城市的發展路子，增強我超市的市場競爭力。

　　(六)、著重相互學習，探索綜合性商業廣場運作模式

　　07年，洪江項目的開設、冷水江店的改造、會同店的調整、辰溪店的擴建等，都是重點工作。目前，靠生活超市帶動人流乃至整體樓盤已難達目的，只有發展綜合性商業廣場，才是時代所需，顧客所愿，因此，一方面要積極探索綜合商業廣場的操作模式，吸取經驗；另一方面，要與___本土百貨經營商，強強聯手，共同發展。為今后的項目運作積累操作經驗和資源。

　　過去的20xx年，___在經營上雖然取得了一定的成績，但在營運管理和規范操作上還有待提高。

　　未來的20xx年，隨著步步高、家潤多等各大零售企業的'進駐，___零售行業將面臨一次新的洗牌。___超市要如何做，做什么，是我們要解決的首要問題。今年，要認清市場形勢，知己知彼，繼續堅持不懈的抓落實、抓規范，引進人才，引進先進的管理模式和理念，尤其要著重商品結構和發展思路的調整，走農村包圍城市的路線，開辟自己的發展路子。我相信全體___人，一定會同心同德，心往一處想，把___的事業做好做扎實，做成具有自身特色的本地品牌。

　　謝謝大家!

超市經理工作總結3

　　年年歲歲花相似，歲歲年年人不同。充滿機遇與挑戰的XX年已經過去，回首往事，XX年通過上級領導的幫助和指導，加之全部二十多名同志的注重合作及公司各部門的協調努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以新的發展，全年商場工作的順利開展和管理水平的提高，得益于以總經辦各位領導的正確決策和各級基層員工的共同努力，明年要提高商場總體業績及商場綜合管理水平，發揮各級干部、員工優勢，加強“與狼共舞”的競爭優勢，爭取使我商場的銷售得到公司認知，在XXXX即將走過的迎來新的一年的日子里，看到公司蒸蒸日上的成績，祝賀公司在一年里取得的成就與輝煌，不論是雅柏百貨的整改，還是新型業態的形成，無一不在業界取得了較大的反響，盤點XXXX，有得有失，有關于公司競爭戰略上的問題;關于以顧客服務為導向方面的問題;關于企業品牌價值認可的問題;關于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題，更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題，我經歷了從無到有、從小到大的過程。可隨著經濟的發展和形勢的變化，零售市場到處生根發芽，面對這種局面，我深知要完成角色轉換，必須抓緊學習，從實際出發，加強調查研究，探求解決錯綜復雜問題的途徑。一年多來，在公司總經辦正確指導下，我先后組織了雅柏商場及彭田專管員以上干部的學習、調查活動。通過這些調查，了解了我市流通領域現狀及我們商場目前所處的實際情況，梳理了在新形勢下推進商場建設的新思路；對潛在的危機有了更清楚的認識，增強了風險意識，為規避和化解危機，提供了有益的幫助，今年本著“鞏固優勢，穩步發展”的原則，總結如下：

　　一、盤點XXXX工作

　　A、加強雅柏超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。

　　B、完成對雅柏超市的全面整改工作，配合做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。

　　C、協助代嚴建平完成對雅柏生活館的系列整改問題及其它運營工作。

　　D：完成對雅柏生活館的交接及彭田商場的固定資產、人員情況、資金情況的交接手續等。 E、完成對彭田商場人員、固定資產、商場資金等一系列的盤點交接工作。

　　F、對彭田商場競爭店的調研及附近消費情況的評估，在盡量做到差異化經營的情況下，避免商品同質化條件的價格競爭，對彭田商場滯銷商品進行清退、縮短商品線長度，新型商品品種的引進等。

　　G、配合公司組織的專管員以上干部的培訓考核活動。

　　二、存在的問題

　　公司問題：

　　我商場在公司領導下，全年01-12月合計銷售：*******RMB,全年平均每天客單價：***RMB，平均每天來客數：***位，商場業績的影響主要來自于以下幾個方面：

　　A:今年4月份后惠購超市開業，客單價、來客數相對減少，由于受周邊零售業態的影響及資源分化較為嚴重，特別是在商品同質化的條件下，同種商品的價格往往高于競爭店，一線商品更為嚴重，另外，受天氣影響，入冬以來氣溫相對往年有所偏高，季節性商品不能達到理想中的銷售業績，購買力嚴重不足，因彭田村的主要消費來自于打工階層，顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選，對于高單價商品的需求相對減少。

　　B：場外促銷活動全無，在商品沒有競爭力的同時，應加大對鄉村店的場外促銷活動，特別是每月上、下旬，這對于提高商場來客數、客單價起到了較大的推動作用，起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動，老生常談，缺乏預見性和可行性。有的甚至只是形式性化，如：國慶、圣誕、元旦等重大節日都沒有達到一定的效果，對于日益競爭的零售業沒有起到攻城掠地的效果。

　　C：11月至元月份是食品銷售旺季時期，顧客需求量大，而暢銷商品、特價商品經常出現斷檔，有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個星期，暢銷品牌到貨速度慢，周轉率低，嚴重影響商場業績。

　　D：新品引進速度較慢，開發新品力度有限，舊品淘汰率低，違背了“華聯超市商品都是新的”這一經營理念。

　　E：自營商品返修高，一旦商品發生質量問題，維修期內又不能按時到達商場，導致顧客怨聲載道，一方面只能更換新品給顧客，另一方面商場還要承擔商品死貨的責任，嚴重影響華聯超市業績及對外信譽度。

　　F：顧客因商品質量引起的投訴率和抱怨普遍，如：小家電商品因質量問題維修時間過長引起的投訴較為嚴重，大大影響了顧客購買的回頭率。

　　G：人員流失率過高，員工入職時間一到兩月或者半年時間對柜臺業務知識相對熟悉后出現辭職或自動離職，對商場的損失較大，一支穩定、高效的團隊是商場參與競爭的根基，而今年，公司員工的離職率觸目驚心，損失難以估算，公司應建立健全具有公開化的具有市場競爭力的薪酬體系，規劃因人制宜的職業發展生涯以及營造相互尊重、有較強企業歸屬感的文化氛圍。

　　商場問題：

　　A：商場在防損、防盜意識上還需嚴格把關，員工對公司的理念認識較為模糊，防盜意識較

　　弱，專管員干部工作沒有一定的計劃性和工作目標，對商品的季節性管理不強，對商品及商品的庫存觀念全無，量感陳列不能實現，怕庫存引起的退貨難。

　　B：商場環境及現場管理強度還需加強，主管及員工的溝通、指導以及專管員干部的考核力度不夠，員工的紀律觀念強化有待升級，對商品的'缺斷貨追蹤不能堅持，只存在三分鐘熱度，時有時無，不能做到商品的斷缺貨要常抓不懈的觀念進行追蹤。

　　C：商場對公司目標的宣傳和理解程度不夠，鼓動員工工作的積極性方面靈活程度還要進一步提高，員工在經營理念上未樹立起一定的目的，商場的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去，認知率較低，特別是一些服務理念上只落實在口頭上，與實際操作行動程度上還有較大的差距，惰性化的工作態度較為嚴重，特別是收銀員的崗位技能不能完全按標準完成，三唱服務時有時無不能體現在長期工作的行動中去。

　　個人問題：

　　A：一年多來盡管在做好本人本職工作的前提下，但仍存在眾多不足之處，一是理論鉆研不夠，不能將公司所有理念傳達給全體員工，過去的一年，是零售競爭形式變化莫測的一年，明年也是，后年更是，面對形式，是商場需要做出快速反應的一年，但對我來說，熟悉環境及各項業務是最迫不急待的，應付日常事務多，賣場實踐操作經驗少，致使某些工作顧頭不顧尾，不能完全將公司理念轉化為實際行動和實踐經驗，工作時時限于被動之中，雖然對周邊環培及競爭店作過調研，但仍然不能轉化為競爭中的各項優勢，各種理念的深度和強度還需加強和貫徹。

　　B：工作創新力度差，事業的發展需要創新，但由于顧慮到調整帶來對商場業績的影響，求穩怕亂的心里不能克服，以致于創新的路子邁的不大。

　　C：對商場團隊的建設上一般號召性多，過細的思想工作較少，過于相信人性化管理的觀點，相信全體干部的自我約束，工作不全面、不細致。

　　D：工作紀律不嚴，經常將上級安排的工作忘記，袒護縱容自己及員工，由于本人性格原因，惰性化較為嚴重，時常工作效率不高，對員工及干部縱容性大，通過對企業制度及結合其它企業的管理，得知縱容是企業管理的大忌，人最不可缺的氣度氣容，但企業不是，將人情關系賦于企業管理之中是一底蘊，也是最大的傷害，縱容別人的同時，也是縱容自己，使得管理在縱容中失去威嚴，公司在縱容中失去生機，拿人性化管理作為縱容的托辭是要不得的，沒有責任與權力的管理是荒唐的，在新的一年中，希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

　　針對以上問題，明年主要完善以下工作：

　　A：提升自己的各項業務素質，嚴格要求自己，做到正人先正己，以提高自己的工作效率及成果為根本，以強化服務質量、提升總體業績為己任，以樹立良好形象為牽引，在堅持行為

　　影響、示范引路的前提下激發全體員工工作熱情，加強對值班長、管理員制度的落實與執行，強化現場管理力度，處理好顧客的投訴與抱怨，把握好顧客的退換貨制度，盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

超市經理工作總結4

　　20xx年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節集訓所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現銷售1個億”的目標開展工作；結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神，實現了銷售、利潤雙豐收。現將全年工作匯報

　　一、連鎖超市商品管理軟件全面升級

　　連鎖超市經過XX年全年的快速發展，發現有些具體問題原有的業務系統軟件已無法解決，如：不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現不同供應商不同進價等等。根據實際現狀，公司決定對超市軟件進行全面升級，春節集訓后迅速安排了連鎖超市業務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察，對連鎖超市經營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業務系統全面切換；切換后運行到現在基本達到了我們的'預期要求；原系統無法解決的問題，現已基本解決。如：不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現不同供應商不同進價等。

　　我們利用軟件的先進功能，對進銷存各個環節提高了分析能力和加大了管理手段。如：通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重，這樣能確定每個門店周邊消費水平，為門店組織商品價格定位提供了比較有效

　　的參考數據。（城南新區店在今年5月份時通過價格帶分析后，發現6—10元銷售比重占到全月銷售的27。40%，門店與業務協商后，從中天街調撥一批特價為9。80元的卷提紙（中天街銷售已趨于疲軟），兩天即搶購一空。

　　通過大半年的正常運行，連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下，取得了圓滿成功。

　　二、連鎖超市財務管理全面升級

　　為了使連鎖超市財務管理工作更加正規化、制度化、科學化；針對超市財務管理薄弱環節及部分店長微機操作能力較弱等現象，我們規范了各門店電腦操作流程，相應出臺了各種管理制度，并匯編成《關于規范東方連鎖超市商品流轉重點環節的管理規定》的制度來進行規范；并嚴格按管理規定執行，特別對以下幾方面加強了控管。 單據流程更加規范、正規化；針對連鎖超市業態特殊性，為使企業利潤不得流失，我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》，通過用單據流程對各個環節的監管，業務部門操作不再存在隨意性，如：1）商品條碼新增必須見到手續完善單后方可錄入，不存在一個電話即將條碼新增；2）規定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單（注明本次團購的

　　毛利、經辦人及收款時間）后，收貨組方可發貨，否則一律不予出貨，填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據可查，不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失；3）所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表，在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況，通過用堆碼端頭申報表近一年的管理，今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。

　　2、銷售環節管理。要求各門店按公司銷售管理環節執行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法，門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科，凡是違例者都作了相應處罰；堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點，檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現象。由于我們平時檢查力度較大，至今未發現有門店挪用銷貨款現象。對于打折促銷根據廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動，活動結束后電腦自動生成退補單扣收。

　　3、及時與業務部門搞好溝通工作。每周六下午5：30參加業務部門召開的門店店長溝通會議，對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決，對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上，指出門店管理薄弱環節并嚴格按公司的管理規定執行；使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。

　　4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監管，要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨，加強防損人員防損意識，做到嚴禁賒銷，一經發現賒銷嚴格按公司制度進行處罰；凡是團購掛帳者，在盤點前團購款未收回者，將團購欠帳掛團購經辦人個人欠款等，嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理，現在門店盤點工作大有改觀，剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯，有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且帳實還不一定相符，通過加強管理，現在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤，對抽盤結果出入較大的，及時請示上級領導后對該門店進行監盤。

　　5、加強對經理個人往來帳務清理。原先所有外地自采商品都掛在經理個人商品采購借款，造成帳目不清、庫存積壓過大等現象；針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶，分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便，使帳戶余額一清二楚。

超市經理工作總結5

　　緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰又在眼前。沉思回顧，在超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學習了更多的知識，交了更多的朋友，積累了更多的經驗，當然也通過不少深刻的教訓發現了自身的種種不足。這一年是充實的一年，我的成長來自超市這個大家庭，為超市明年更好的發展盡自已的全力是義不容辭的責任。

　　現將自己的工作匯報如下：

　　1、值班期間，代表超市經理全權處理超市內發生的各類問題，并做好值班紀錄，有重大異常及時報備超市經理，并將值班記錄表放在辦公室，便于第二天值班經理查看追蹤;

　　2、值班經理須5：50分到店，檢查各部門(如：生鮮早班人員、

　　保安人員、清潔人員等)出勤狀況，清理存包柜，確保早上開店工作順利進行;

　　3、值班期間負責賣場的勞動紀律、安全及衛生狀況、服務質量、節能降耗、顧客投訴及突發事件的處理;

　　4、員工上下班打卡必須協助保安做好進退場工作，員工

　　就餐時值班經理必須做好人員崗位安排工作，不得因為就餐而賣場崗位無人服務狀態;

　　5、值班期間不得無故離開超市，期間定時巡查賣場，不得長時間呆在辦公室內，若特殊情況離開超市必須報備超市經理。

　　作為一名主管，對員工的管理是一門難度較高的必修課，每個人的經歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關專業理論知識的學習與實際工作中的應用，在人員管理下了很大我功夫。遵循了嚴格與關愛并用的方法。

　　首先自身從心理上真正的關心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個基礎上，有針對性的對員工進行思想溝通與業務培訓，解決員工思路，樹立明確的發展目標，確實激發員工工作的主動性與積極性，再通過業務培訓讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴字當頭，只要犯了原則性的錯誤，決不縱容。使員工隊伍從內在有動力，對外有戰斗力能夠產生效益。

　　在過去的一年里，本超市又創造了一個佳績，因此我對全年中的銷售旺季作以下總結：

　　二月。這一個月是全年里盈利最高的一個月。由于月前已作好了以“提高商品價格，降低進貨價格，欺騙消費者”為總的方針，所以這個月才有這么好的銷售成果。這些也主要靠銷售部門的努力工作才得來的。是他們每天在辦公室里冥思苦想出一套套可行的銷售方案，是他們使打了三折的商品都有利可賺，是他們把一件件積壓商品包裝成國外名牌。請各位都看看他們頭上的白發，是他們為了超市獻出了青春，再請各位想想那位因欺騙消費者而被送進了監獄的“烈士”，是他們為超市獻出了生命，他們每一位都甘愿為超市“拋頭顱，灑熱血”，這是多么偉大的'精神呀！讓我們為他們熱烈鼓掌吧！

　　五月。在這個月我們應感謝宣傳部門。是他們使涼鞋成了送給工人們最好的禮物，從而使很難買出的老舊商品銷售一空，這為超市創造了很大的利益。是他們引導了潮流，是他們創造了時尚，沒有他們的工作，庫中積壓商品是無法銷售出去的。沒有他們的工作，那些三無商品是無法來。

　　在過去的一年里不只是抓住了成年人的心，也在兒童的身上作足了文章。在四月五日清明節左右，由于學校會組織同學們去春游、掃墓，而且在學生當中浪費攀比之風漸長，這對銷售是很有好處的，同時母親節、父親節、教師節等，也是我們大賺一筆的好機會，我們把握的相當好。

　　同事們，我們的前途是光明的，好好干，不用考慮是否會被工商部門查到，我們的上級已打通了每一條道。同事們，各顯身手的機會來了，我們的創業空間是十分巨大的。

超市經理工作總結6

　　一、提升銷售

　　如何提升銷售額，完成全年銷售指標，是部門主管的首要任務。我經常利用業余時間到xxx和競爭店調研現有商品的促銷活動，對我店沒有的暢銷品牌及品種加以引進，有xx及公司xxx的全力支持，增加了xxx等品牌xx系列：對銷售較差的商品和供應商堅決予以淘汰，改善商品結構，使之趨于合理化。豐富的商品為顧客提供更多選擇的同時提升了銷售。

　　因生鮮商品的特殊性，需要緊抓陳列和貨源，如蔬菜水果顏色鮮艷、新鮮，加深顧客的印象，突出季節感;大量陳列可以給顧客商品豐富的良好感覺，增強顧客的.購買欲望。保證貨源供應充足的同時減少庫存量，加速商品周轉，新鮮的商品給賣場注入了活力，帶動賣場銷售氛圍。

　　二、顧客服務

　　作為社區店，良好的售前、售中、售后服務才能贏得社區居民的信賴與認可。我們努力的最大目標就是讓顧客滿意，只要顧客需要送貨，不論所購買商品的多少以及顧客所在的樓層，我帶領員工們或安排員工送貨上門，贏得顧客的好評;針對顧客的投訴，我在和顧客進行有效的溝通后，以最快的速度現場解決，讓顧客滿意而歸。及時總結服務工作中存在的不足，以晨會的形式向員工們傳達會議的，前一天的工作情況，分配下級階段的任務。

　　三、部門管理

　　管理即是對人員的管理，帶好一個團隊，必須依照公司的各項規章制度，合理安排好每位員工在自己的崗位上各盡其責，做好本職工作，包括商品質量、環境衛生等;工作中我注重對安全方面的管理及生鮮設備的維護，在安全的基礎上減少設備的不必要的損耗和修理支出，以xx超市設備使用壽命。

　　四、學習方面

　　我利用業余時間努力學習管理及營銷方面的知識，通過學習我深刻體會到企業的一名員工必須做的一項工作就是學習，取長補短，為我所用。

　　工作中我也存在著管理不到位，細節方面的工作沒做好等這樣或那樣的錯誤以及不完善的地方，在今后的工作中我將努力改正存在的不足之處，更好的為門店發展作出應有的貢獻。

超市經理工作總結7

　　我是xx超市的經理，到xx超市來已經x年的時間了，幾年來，我系統地學習了零售業概論、倉儲式連鎖超市管理概論、顧客消費心理學與銷售技巧等基礎知識,學習新型的零售業的知識,力圖盡快融到家樂的發展中去。在x店開業前夕，我任勞任怨，始終工作在第一線，經常和員工奮戰到深夜，直至開店。至此，我開始了開創xx市場的征程。年初xx路北店的銷售額每天僅十余萬元，經過半年的努力，市場終于打開，家樂在xx的知名度提高，銷售額提高了，顧客滿意了，員工的`臉充滿了喜悅，這一年我被評為“xxx先進員工”。

　　由于是剛來x市工作，沒有人緣關系，一年來，我利用一切人際關系，克服地域差別，了解xx市場及各項政策規定，與合作方緊密配合，同相關政府部門建立了良好地合作關系。為了開拓xx市場,我每天與員工一起工作，并聽取各項合理化建議,以應對激烈競爭的市場環境。目前，xx有超市xx多家左右，競爭對手們把店開在了家樂店的周邊，面對這種環境，使xxxx年任務的完成與提高是一種考驗,員工們都存在擔心的思想。為此，我對員工們提出xx年的工作中心是“以服務促銷售，以管理降成本”。一年來的服務規范的培訓、管理者的培訓，大家都不會忘記這個工作中心，這一條已經貫穿到商店每個管理者和員工的腦海中。只要做的好，就會吸引顧客，就能擺脫困境。一年來路北店銷售和管理上實現了雙盈利的目標，銷售額超計劃完成。比xx年增長、了85%，連續三年完成了集團下達的任務。

　　面對閃光的成績,我并不滿足。我認真分析商品結構及市場需求,及時調整商品結構并合理控制庫存,避免積壓資金。因xx路北店為外埠店，供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初，公司在xx成立商品組，由我擔任組長，為了使店在xx穩步發展,使其同競爭對手形成差異優勢,我對商品組提出了“重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換”的談判原則，使商品組在完善xx市場的同時，進一步形成了×××連鎖的優勢。汰換了不適合xx市場的商品，并發展了部分本地特色商品，從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經營的問題。年中，在我的帶領下，xx××在商品經營上拓寬了電腦、手機、音像、圖書、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉儲超級大賣場。商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來了客流，管理的加強降低了成本，服務水平的提高贏得了顧客。××年度市消協、工商、報社在民意測驗中,xx路北店被評為“xx市民最滿意超市”。

　　當然在工作中我也存在著不足之處，在以后的工作中我會不斷改進，力求使工作能在上一個新臺階。

超市經理工作總結8

　　春節后，我依舊負責xx市場大廈的各項經營工作，在與x經理的配合下經歷了節后淡季各商戶的經營困境租金難收、托管員工因季節性原因大量減員等很具挑戰性的問題，通過這些問題的解決，使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。

　　通過與各商戶的調解工作的接觸，協調能力得到了進一步的鍛煉。為了適應不斷變化的情況，配合公司的整體規劃對xx市場進行了一定的布局調整。x月份市場商場開始構想到x月份開業，自己全身心的投入到了籌建工作中，個人簡歷人員招聘、業務培訓、貨架安裝、商品上架到日常經營維護，在老總的關心下，公司各方的支持下，在x總與x店的指導下，xx市場商場得以平穩的發展與過渡，自己對商場最新的業務知識又得了系統的強化。

　　負責市場期間，盡力維護了各項經營活動的正常運轉，沒有發生意外的突發事件。但市場的整體潛力沒能全部發揮發來產生效益是事實，雖然市場的發展有各方面的客觀環境不成熟的制約，但市場的潛力沒能全部發揮自己有很大的責任。這也顯出了自身能力的局限，這是在市場工作得到的最深刻認識。同時，市場各種困難壓力的經歷，使自己的心理素質得到極大的提高，面對再大的困難與壓力，我都不會退縮逃避，能夠從容冷靜的去面對解決，這是我在xx市場工作得到最大的收獲。

　　x月份因工作的需要，我被調到x商場任店面經理兼非食品經理。在工作中加強商品管理與人員現場管理，實現業績的提升是貫穿各項工作的中心。

　　雖然自開業就加入了x商場這個大家庭，對xx商場的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進入角色負起職責，一方面加強了專業知識的學習，積極看書報文章，虛心向x總x店請教。一方面加強溝通了解實際情況，向食品、接貨、收銀等各相關部門負責人溝通，與非食品組長xx深入交流。

　　在短時間內與相關主管建立了溶洽的工作關系，負起了店面值班經理的職責。與柜組長一起對非食品的人員進行了整頓培訓，對商品的`規劃與陳列作了調整，經過非食品員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長。在升任非食品采購后，我兼起了非食品的組長，潛下心來，從頭干起，衛生、陳列、庫房、接貨從每一個細節開始嚴格的要求，使非食品的賣場氛圍有了改觀。

　　與員工有了更多的接觸，在嚴格要求的基礎之上，給員工更多的思想溝通與業務培訓，使員工的精神面貌有了改觀，工作的積極性自主性得到了發揮。在公司各部門的關心支持下，全組員工齊心努力，非食品的進步得到了公司的認可。

　　店面值班經理負責協調各部門工作，熱門思想匯報維護全賣場的正常營運，應對突發事件的處理，在這個崗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同時充分利用這一平臺全面提升自身的組織協調與業務水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個環節深入了解，發現問題，消減漏洞，作一名稱職的店面經理。

超市經理工作總結9

　　根據公司部門職位設置，我的主要工作任務是：

　　1，負責超市物品的管理，及工作人員的行為規范，收貨、盤點、驗貨、退貨等工作。

　　2，負責所有超市物品的采購，入庫，領用等工作。

　　3，負責日常小型超市物品的入庫，領齲等工作。我本著誠實做人，踏實做事的原則對我的工作，以誠實待人，工作在一線，服從組長安排的工作流程，在這xx年多的工作中，我一直嚴格要求自己，認真及時做好領導布置的各項工作，對于工作中遇到的問題虛心向領導和同事請教，不斷提高充實自己。工作中，由于工作經驗不足，對待一些問題的判斷不夠客觀和不夠成熟，在工作中，面對困難容易產生急躁情緒，給工作帶來了一定的阻力。針對工作中存在的不足，我對明年的工作方向有：

　　4，進一步提高自身的工作能力，在工作中不斷總結經驗。

　　5，加強相關業務知識的學習，提高自己的工作能力和水平，把業務知識學精學透。

　　6，增強溝通意識，減少不必要的推諉。

　　二、工作規劃

　　在明年的工作規劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做：

　　7、做好各項收貨工作，包括發貨工作、退貨工作及現場管理。

　　8、嚴格按照倉庫管理作業標準。

　　9、對各部分所有物品定期盤點，做到賬、物、卡三者一致。

　　10、及時為領導購進所有物品。

　　11、加強自身學習，提高業務。

　　xx年的.計劃是：

　　12、做好物品領用工作，對各部分所有物品做到記錄并跟進到位，對領用的所有物品做到一周一盤點，做好帳目。

　　13、配合財務部門做好各項收貨。

　　14、定期做好庫存倉庫盤點。

　　三，工作內容

　　15、做好各部分工作銜接流程。

　　16、做好所有物品的出庫工作。

　　17、加強所有貨品的管理，做到不漏掉一件物品。

　　18、做好所有商品的整理工作，對所有商品按類擺放，并標注名。

　　19、加強所有商品的整理，及清潔

　　20、加強所有商品的管理，做到不漏掉一件。

　　21、配合財務部門做好每月所有應收帳款。

　　22、配合倉庫做好日常管理，做到賬、物、卡三者一致。

超市經理工作總結10

　　大家好！我是xxx超市電腦部流浪的xxx，新的一年如期而至，做為超市的主導部門，我更應練好自己的內功，細化自己的工作。

　　下面我將一年的工作情況作個匯報。過去的一年，我們為實現公司的方針、目標，加強計算機信息系統管理，使之具體化、規范化和現代化，達到為商場經營管理活動全面服務的目的，我們對所管轄范圍內的軟硬件系統及設備進行嚴格的管理，確保信息系統設備的正常有效運轉，以及數據的準確安全。

　　我的工作具體評述以下幾點：

　　1.商品信息系統管理：從一份份合同到一個個商品可以通暢的進行銷售，從每一天各柜組商品的監控、每周商品價格市調、商品負庫存銷售修正、商品損溢調整、每月商品盤點、每個檔期商品促銷活動的價格變更、到每月結算的銷售匯總。后臺系統及時做好商品的建檔工作和維護工作，各類單據必須及時輸入電腦，數據錄入必須保證其準確性，以保證前臺系統及時獲得最新的商品信息并進行銷售處理，所有單據的歸檔必須規范。及時做好銷售和庫存的調整工作并保證其準確性。這中間執行的每一步都嚴格規范，我要求在系統中操作的步驟一切依流程為準。認真做好每日例行的數據備份工作，確保信息的`通暢流轉。

　　2.軟硬件設施的應用、維護與管理：安裝、調試進銷存系統、財務系統，確保二套系統正常運行。

　　根據工作分工授予不同用戶在系統中的使用權限，確保系統的安全性。做到每日不定時巡場，及時排除收銀工作期間pos機故障，督促各部門員工正確使用各類設備，糾正其違章操作行為，并對其進行指導和培訓，定期檢修清潔維護管轄范圍內的各種設備，對系統運行過程中出現的疑難、突發性軟件故障及時予以排除，保證設備的正常安全運行。對外進行技術合作，確保公司的管理系統處于領先地位。

　　3.員工的培養與規范管理：我們部門人手少、事情多，工作的技術含量高，因此我對本部門的員工依據公司的各項規定進行嚴格的管理，定期的進行技術操作培訓與系統操作運用知識的考核，為幫助大家提高解決工作的實際問題的能力，營造邊學、邊干、邊提高的良好氛圍，確保在工作中運用自如。

　　本部門內部著重檢查每位員工上月工作情況，布置當月工作，籌劃下月工作，做到有部署、有檢查、有落實、有回音。制定了規范管理辦法，明確設置崗位與操作流程，對其進行跟蹤管理和職責配置、設備的保管與維護、運行的規程與要求、信息的有效使用及網絡安全等，統一作出了嚴格的規定。

　　總而言之，過去一年的信息管理工作，我做了新的探索，也取得了新的成效，這里面包含著公司領導的關懷和支持，也凝聚著本部門全體員工的心血和汗水，同時也得益于其它各公司和各部門的理解與配合，我作為主管，自認為我和我的員工盡心努力地工作了，我們僅僅做了一些力所能及的工作，回想起來，我走上電腦部主管的崗位之日，正值超市運營高潮到來之時，這是難得的工作機遇，也是巨大的工作壓力，即使加班加點、即使東奔西走、即使有得有失，我也無怨無悔，有四個值得欣慰的地方：第一個欣慰是公司領導堅強有力的支持。信息系統管理是一項基礎工作，它能及時有效準確地統計出數據，為上級決策提供有力依據，被擺在了優先發展的位置；第二個欣慰是各部門始終不渝的配合。

　　信息系統管理是一項服務工作，沒有各部門的充分理解和配合，我們的系統工程就不可能這樣的通暢；第三個欣慰是本部門員工精誠有效的合作。信息系統管理是一項技術工作，我和我的員工使用好、發揮好所掌握的技術，讓它起到充分理想的作用，我的重要職責就是努力營造一個既有分工、又有協作，既有紀律、又有情趣的生動活潑的工作局面；第四個欣慰的是自己一直保持著強烈的敬業精神。

　　對我來講，信息系統管理是一項十分深奧的工作，我老老實實地學習，不懂就問，不會就學，既勤奮干事，又努力協調好上下、左右、內外，還有"人""機"之間的關系。面對當前的信息管理工作，我要用平常之心對待不平常之事。

　　從事信息管理工作以來，我從一般員工到"兵頭將尾"，無論在什么崗位上，我都要求自己先做人，再做事，從來不敢有一絲一毫的懈怠。我要從信息技術管理、業務知識上加倍努力學習，進取不怠，發揚成績，糾正錯誤，為我們蒸蒸日上的東星xxx事業盡心盡力，添磚加瓦。

超市經理工作總結11

　　沉思回顧，在總站超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學習了更多的知識，積累了更多的經驗，當然也發現了自身的不足之處。這半年是充實的，為總站超市更好的發展盡自已的全力是義不容辭的職責。現將自己XX的工作總結如下：

　　一、工作狀況

　　超市的工作瑣碎，作為一名總站超市員工，我能熟練掌握了餐車服務、賣場巡視、理貨等工作流程。收銀服務是超市的第一個形象窗口，收銀服務不單單是為旅客購買商品，結賬交款的功能，而是要提倡要延伸化服務，要從細節上提高細致化服務，在保證收銀區財務安全的同時，還要熱情的為旅客介紹淄博特產，旅客購買商品時猶豫時，我們要用服務技巧熱情帶給合理的推薦，通過這樣細致的`人性化服務，會使銷售得到更加穩定的發展。

　　另外還要加強服務意識和創新，要不間斷的巡視賣場，一是提高商品的防患意識，二是為顧客解答商品信息和特產，促進銷售額的增長，在客流不多的時候，多與旅客溝通，征求他們的意見和推薦，了解旅客的需求動向，及時反饋信息，提升我們的服務水平。同時，多掌握車站班次信息，作為車站超市，盡可能多的為旅客帶給便利和指導班次信息。

　　二、自身不足

　　在程序化服務和工作中，情緒難免出現消極狀態，會給旅客帶來負面影響，要及時調整自己的情緒，把快樂與旅客分享，要多與其他科室人員溝通，了解車站動態和發展形式，以第一職責人的思想融入到車站中。

　　三、工作思路

　　今后工作中，提升自身工作業務素質，加強業務學習，多閱讀營銷方面和顧客心里學的書籍，及時與班科長進行工作溝通，使自己的工作有所重點，有利于工作的順利進行。

超市經理工作總結12

　　20xx年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節集訓所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現銷售1個億”的目標開展工作；結合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神，實現了銷售、利潤雙豐收。現將全年工作匯報

　　一、連鎖超市商品管理軟件全面升級

　　連鎖超市經過XX年全年的快速發展，發現有些具體問題原有的業務系統軟件已無法解決，如：

　　不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現不同供應商不同進價等等。根據實際現狀，公司決定對超市軟件進行全面升級，春節集訓后迅速安排了連鎖超市業務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察，對連鎖超市經營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業務系統全面切換；切換后運行到現在基本達到了我們的預期要求；原系統無法解決的問題，現已基本解決。如：

　　不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現不同供應商不同進價等。

　　我們利用軟件的先進功能，對進銷存各個環節提高了分析能力和加大了管理手段。如：通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重，這樣能確定每個門店周邊消費水平，為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數據。（城南新區店在今年5月份時通過價格帶分析后，發現6-10元銷售比重占到全月銷售的27.40%，門店與業務協商后，從中天街調撥一批特價為9.80元的卷提紙（中天街銷售已趨于疲軟），兩天即搶購一空。

　　通過大半年的正常運行，連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下，取得了圓滿成功。

　　二、連鎖超市財務管理全面升級

　　1、為了使連鎖超市財務管理工作更加正規化、制度化、科學化；針對超市財務管理薄弱環節及部分店長微機操作能力較弱等現象，我們規范了各門店電腦操作流程，相應出臺了各種管理制度，并匯編成《關于規范東方連鎖超市商品流轉重點環節的管理規定》的制度來進行規范；并嚴格按管理規定執行，特別對以下幾方面加強了控管。單據流程更加規范、正規化；針對連鎖超市業態特殊性，為使企業利潤不得流失，我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》，通過用單據流程對各個環節的監管，業務部門操作不再存在隨意性，如：

　　(1)商品條碼新增必須見到手續完善單后方可錄入，不存在一個電話即將條碼新增；

　　(2)規定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單（注明本次團購的毛利、經辦人及收款時間）后，收貨組方可發貨，否則一律不予出貨，填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據可查，不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失；

　　(3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表，在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況，通過用堆碼端頭申報表近一年的管理，今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。

　　2、銷售環節管理。要求各門店按公司銷售管理環節執行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法，門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科，凡是違例者都作了相應處罰；堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點，檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現象。由于我們平時檢查力度較大，至今未發現有門店挪用銷貨款現象。對于打折促銷根據廠方所提供的.要求來制定限量促銷活動，活動結束后電腦自動生成退補單扣收。

　　3、及時與業務部門搞好溝通工作。每周六下午5：30參加業務部門召開的門店店長溝通會議，對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決，對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上，指出門店管理薄弱環節并嚴格按公司的管理規定執行；使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。

　　4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監管，要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨，加強防損人員防損意識，做到嚴禁賒銷，一經發現賒銷嚴格按公司制度進行處罰；凡是團購掛帳者，在盤點前團購款未收回者，將團購欠帳掛團購經辦人個人欠款等，嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理，現在門店盤點工作大有改觀，剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯，有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且帳實還不一定相符，通過加強管理，現在當天晚上盤點當天即可上報盤點結果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤，對抽盤結果出入較大的，及時請示上級領導后對該門店進行監盤。

超市經理工作總結13

　　20xx年五月十四日，質檢部與原業務監查處合并，統稱為質檢部，負責賣場商品質量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調研等工作。在“質量第一，信譽第一，服務第一，價格最低”的企業服務理念引導下，部門認真貫徹落實《超市商品質量管理規定》，按照《日常商品檢查工作內容》相關條款認真檢查賣場商品質量，嚴把商品質量關。經過對本月工作的仔細回顧，做出如下工作總結：

　　一 商品質量檢查匯總

　　1，生鮮部水果區水果常有個別腐爛現象，廠家促銷員有限，無法確保在每日開店營業前對所管區域內上架水果進行徹底檢查，日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理，針對此類現象，質檢部根據實際情況對相關責任人進行了“警告”“罰款”等處理，希望在提高賣場商品質量的同時能促進員工提高工作責任心。

　　2，生鮮部蔬菜區總體情況較好，但在檢查過程中發現個別菜品有積壓現象，新鮮程度時好時壞，質檢部在日常工作中也經常協助蔬菜區域負責人對菜品進行挑撿處理，并建議廠家采取根據銷量確定進貨數量、降低不易存放類蔬菜的進貨數量，增加進貨頻率等可行方法減少損耗，從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。

　　3，五月十八日，食品部休閑組發現過期商品，根據《商品質量管理規定》相關條款，質檢部對本次商品過期事件做出了相應處理，相關責任人受到經濟處罰。罰款不是目的，處罰行為旨在提高員工的工作責任心，從而保證企業在廣大顧客心目中的良好信譽。

　　4，食品部糧油組掛面、調料相繼出現無生產日期現象，員工在日常工作中并未對所負責區域的上架商品進行認真檢查，針對此類情況，質檢部已對相關區域負責人進行了罰款處理。商品日期是衡量商品質量的標準之一，也是企業在顧客心目中樹立良好形象的重要標準，無生產日期類商品的'出現，從側面說明了我超市商品質量的檢查工作還應加大力度，只有這樣才能確保企業的生存發展命脈。

　　二 商品價簽、合格證的檢查五月十七日，質檢部對賣場商品價簽及合格證進行了檢查。

　　各別柜組商品與價簽仍存在不對應現象，有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽，有的商品對應多個單品的價簽，還有的價簽沒有加蓋“物價”印章，已經不使用的價簽也多出現反插于價簽條上等現象。質檢部已針對發現的價簽使用不規范現象與各區域負責人溝通，希望各柜組規范商品價簽的使用，對商品價簽進行規范管理，避免給顧客購物增添障礙。xx年五月十四日，質檢部與原業務監查處合并，統稱為質檢部，負責賣場商品質量檢查，主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調研等工作。在“質量第一，信譽第一，服務第一，價格最低”的企業服務理念引導下

　　散貨區域曾發現商品合格證使用不規范情況，如：合格證上有生產日期但沒有商品保質期;商品合格證與商品實物不符。質檢部已同廠家促銷人員進行溝通，通知廠家對不符合標準的商品合格證進行調換。

　　三 員工健康證佩戴情況檢查

　　五月十七日，質檢部對賣場員工健康證佩戴情況進行了檢查，員工皆能按照規定佩戴有效健康證，個別員工健康證臨期，質檢部已提醒其注意更換新

　　四 市場調研工作為確保我超市商品在售價上的競爭優勢，質檢部按照工作計劃

　　對賣場商品進行不定期調研并取得一定成效，同品項商品價格均低（或等）于競爭店價格，切實達到了我超市經營服務理念中“價格最低”的標準，各部門也對質檢部的市場調研工作給予了充分配合，對需要變價處理的商品皆能夠及時調整。根據我超市商品品項數量的實際情況，營運各部門的市調工作已經由2次/周調整為1次/周，質檢部的市調工作仍按照“日常工作”標準進行，在關注競爭店促銷信息的同時對營運各部上交的市調表進行抽查審核，確保市調信息的準確性，及時掌握競爭店商品信息變化，為我超市經營銷售提供一定參考依據。

　　五 盤點前后賣場商品缺斷貨情況

　　五月十八日我超市盤點工作如期進行，質檢部積極配合管理部進行盤點表發放以及盤點后的查找差異工作。各部門盤點表提前三天上交管理部且無法更改，因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴重，新到商品無法上架陳列，致使檢查過程中屢屢發現臺面商品不豐滿，促銷地籠、端頭商品數量十分有限等情況，盤點后各柜組商品逐漸上架，商品陳列逐漸恢復正常。

　　六 服務臺退換貨情況

　　本月服務臺退換貨情況較上月有所好轉，希望各部門各柜組加強對商品質量的自檢自查工作，減少我超市因商品質量問題而引起的退換貨次數，樹立企業的良好形象。

　　七 商品報損情況盤點

　　前質檢部曾協助個別柜組處理組內需要報損的商品，發現個別柜組報損商品有嚴重過期現象，由于柜組人員調動時未能認真細致的對組內工作進行交接，導致部分價值較高的臨期商品長久積壓，嚴重過期最后無法返廠調換又無法折價處理，針對此類情況，質檢部將建立商品報損登記表，詳細記錄各柜組商品報損情況，希望各部門各柜組提高對商品的保護。 充實而有秩的五月即將過去，六月份質檢部將繼續以認真嚴謹的工作態度進行日常檢查工作，加強企業商品質量臨管，

　　主要工作計劃如下：

　　一 加大對賣場商品質量的檢查力度，尤其是對生鮮部蔬菜、水果區域的檢查工作。

　　二 規范賣場商品價簽、合格證的使用，同時對員工健康證的佩戴情況進行不定期抽查。

　　三 繼續開展市調工作，搜集各競爭店最具參考價值的商品信息，為提高我超市銷售提出合理建議。

　　四 對賣場臨期商品進行統計。

　　五 建立各部門各柜組報損商品登記表。

　　六 按照鉆井一公司“開展質量基礎年活動”的有關要求，制定企業質量方針及目標，逐步完善企業質量管理體系，制定有關質量管理內容的培訓計劃，組織員工進行質量管理相關知識的培訓，提高員工質量服務意識，為滿足顧客需要，實現企業可持續發展做出應有貢獻。

超市經理工作總結14

　　回首20xx年的工作歷程，有碩果累累的喜悅，有與同事協同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時的惆悵。總體來說，我們這半年取得了長足進步，工作情況總結如下：

　　一、工作回顧。

　　1、堅持貫徹超市的策略，圍繞公司策劃的促銷活動，有效的提高了業績。不斷向員工輸入超市的策略，使他們了解要怎么去做，怎么做才會更好。

　　品價格。淘汰滯銷商品優化商品組合，并根據情況對賣場布局進行了調整。處理好各部門之間員工的關系，員工都需要關懷。雖然，有時候我們也會為工作上的一些事情爭吵。但是隨著下班時的一句“一路平安”一切不愉快都煙消云散了。

　　3、時不時的對員工進行培訓，如銷售禮儀，服務技能、商品知識、賣場叫賣、以及賣場商品陳列等等。

　　6、經過車站店員工的共同努力20xx年完成：銷售x萬、毛利完成185萬、耗材45831、水電77948元。

　　二、工作中的不足及需要改進的地方。

　　我比較偏向直率的溝通方式，不善于迂回地表達自己的意愿和工作想法。在日后的工作中，我想要加強自己溝通技巧的變換嘗試，適時運用恰當的方式方法完善自己在工作中的這方面的能力。

　　我對工作的態度較謹慎，養成了凡事要問清楚，做事前想要有所借鑒的習慣，本來這是件好事，但是卻會產生一定反方向的影響，那就是缺少了創新意識。

　　以上列舉的不足之處，是我自我反思后認為自身在工作中存在的問題和需要改進之處，在以后的工作中我將努力改進自己的不足，爭取獲得更好的成績。

　　三、工作計劃

　　2、店面管理店內日常小事常抓不懈，才能為店面經營管理奠定良好的基礎，所以店面管理應放在首位。建立逐級管理制度，崗位職責分工細化。使工作事事有人管，件件能落實，防止死角現象的出現。

　　3、注重店內人員的培訓工作，培養員工的集體榮譽感和主人翁意識，以店為榮，讓每位員工、充分發揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業、服務熱情周到﹑懂業務、會管理的高素質人才。

　　4、建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團結協作的集體，在競爭中立于不敗之地。

　　5、利用各種合理的、能夠利用的條件，創造、布置良好的店面環境，樹立良好的商業形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的`樂趣。以“為您服務我最佳”為宗旨，在提高人員服務水平，加強服務意識教育的同時，注重員工的言、談、舉止等綜合素質的提高，更好的全心全意為顧客著想，減少投拆。

　　7、加強商品進、銷、存的管理，掌握規律，提高商品庫存周轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于合理化。

　　8、知已知彼，通過市場調研，分析總結存在的差距，及時調整，以順應市場的發展變化，提高市場占有率。穩定老顧客、發展新的客流群。

　　9、明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每個部門，并進行相關的數據分析。積極參與公司的各項促銷活動，充分做好宣傳及布置的工作。

　　人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動，用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正，不吝賜教。

超市經理工作總結15

　　歲月不居！時間催促我們送走了20xx年，轉眼間我來到陽光飛揚大家庭已有3個多月了。雖然時間不長，但為自己正確的選擇感到無比慶幸，也為陽光飛揚選擇了我感到萬分榮幸；雖然時間不長，但我被總裁平易近人的處事作風和誠信為本的經營態度所征服，被所有同事恪盡職守的工作態度和輕松和諧的工作氛圍所感動；雖然時間不長，但我已經深深愛上了這個“家”，愛上了我身邊的每一位同事，愛上了我的工作，確切地說我是在享受我的工作，并把他當作我自己的事業。

　　雖然在陽光飛揚的20xx年是短暫的，但在公司各部門和各分校的大力協助下以及加盟部的努力下，也取得了一定的成果，現對加盟部20xx年的工作做如下總結：

　　一、加盟部的內部建設已初見成效：修改完善了加盟合同，為加盟校提供的文字資料已基本準備齊全，推出了新的加盟方案。

　　二、加強加盟推廣方式。除公司網站的第一階段的推廣計劃外，還在各大網

　　站發布加盟信息和網站信息，與目標地區的地方網站進行友情鏈接，以擴大加盟信息的覆蓋面。同時把目標地區現有全日制學校和培訓機構作為重點開發對象。

　　三、鞏固加盟客戶多渠道溝通方式：電話、郵件、網上留言、在線咨詢。每天對信息進行處理，隨時接受加盟客戶的在線咨詢，做到信息一個不漏，全部跟蹤回覆到位，重點客戶再進行重點跟進，并作好回訪記錄。

　　四、通過校區推薦和加盟部自主開發，在20xx年12月底前成功與廣安、岳池、武勝、峨眉加盟校簽訂正式的加盟合同，超額完成加盟部年末的加盟任務。

　　五、嚴格按照我們的承諾，為加盟校提供建校支持和開校后的后續服務支

　　持，與加盟校在一開始就建立融洽的'關系，從而樹立陽光飛揚良好的品牌形象，讓我們的每一所加盟校都成為當地教育培訓市場的焦點。

　　六、在加盟校建設、服務、管理的過程中，協調好與公司各個部門的工作，做到信息及時溝通、問題及時反饋、訴求及時解決，絕不允許拖沓、推委。

　　加盟部在此鄭重承諾，對于加盟校的請求、訴愿，加盟部必須在24小時內予以答復，否則造成加盟校投訴，將對相關責任人和加盟部長予以通報批評和處罰。

　　當然在我們的工作中還存在很多的不足之處，需要在20xx年加以改正和完善：

　　一、客戶挖掘工作完成情況不理想。由于多種原因，對于11月10日的客戶挖

　　掘工作沒有很好的完成，雖然對對手的加盟政策有了一定的了解，但對于客戶信息的收集工作卻沒有完成。

　　二、加盟部內部管理體系建設急待加強。加盟部的內部建設還相當的不完善，需要抓緊時間進一步加強，這是加盟部對外開展工作的基礎，一旦這個基礎工作沒有做好，勢必會影響加盟校的開發進度和后續服務的質量，也會影響到各個部門對加盟校建校支持的協調性。