酒店轉正工作總結15篇
總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料,它可以幫助我們總結以往思想,發揚成績,讓我們好好寫一份總結吧。那么如何把總結寫出新花樣呢?下面是小編精心整理的酒店轉正工作總結,歡迎閱讀與收藏。
酒店轉正工作總結1
作為一名酒店的前臺。一名服務行業的工作人員,我深知自己服務態度的重要性。
我也更加的懂得自己應該在工作時間注意自己的服務態度,更何況自己還是一名前臺工作人員,前臺是接觸顧客的第一位置,所以也可以說前臺是酒店的門面,所以自己的工作就更加的顯得尤為重要。
自己從進入酒店開始,我就一直都在用心的工作,調節好自己在工作當中的情緒,保證自己可以用最佳、最好的工作狀態去工作。不僅如此,我也會注意自己給客人的第一印象,不管是在工作上還是平時的生活當中,第一印象本身就在人際交往當中起著非常重要的作用。所以很多的時候,自己也要給顧客一種舒適、和氣的感覺。
剛開始來的時候,我也不是很懂,工作上面的一些細節也都沒有注意到,加上自己剛開始來到這座生活節奏和壓力都非常大的城市,自己也不能很好的'調節和處理自己的情緒,在工作上面也不能很好的完成自己的工作,也曾遭到領導和主管的批評和教育。
但是慢慢的,我也開始習慣自己的工作和生活,在工作上也能妥善的處理自己的私人情緒,保證自己的工作和狀態不受工作以外的事情的影響。一直到現在的我很享受自己的工作,在工作當中,我可以很明顯的感受到自己的成長,更是可以將自己的情緒調節到最佳,和顧客處理好關系,幫助他們解決難題,用心的辦好顧客進店的一切的手續。現在也可以慢慢的感覺到自己已經融入到酒店的工作氛圍,以及這個酒店和城市的工作、生活節奏當中來了。
希望酒店所有的領導都可以認真的審閱我的工作總結,以及對我之前的工作情況作出一種判斷,同意我的轉正申請,讓我繼續在XX酒店發揮出自己最大的力量。
酒店轉正工作總結2
擔任酒店廚師以來雖然烹飪技巧并不算嫻熟卻也在不斷的磨礪中得以轉正,畢竟在職場競爭中若不能盡快建立自身的優勢又怎能獲得酒店領導的認可,因此我能夠積極履行酒店廚師崗位的職責并在工作中學習這方面的技巧,但由于自己的工作時間的確不長的緣故從而需要通過總結完善自身的廚師技藝。
通過在餐飲部門的工作從而為酒店客戶烹飪出美味的菜肴,由于酒店為客戶開發的菜單體系早已成熟導致自己在廚師工作中方便了許多,基本上只要掌握了菜單上的菜式自然就能夠通過自身的努力為酒店客戶帶來良好的體驗,為此我比較注重向其他廚師進行交流和學習從而找出自己在烹飪中存在的不足,實際上由于部分客戶的口味需求不同導致有時自己烹飪的菜肴并不能令他們感到滿意,因此我在反思自身不足的同時也在廚師長的講解中改善這類問題,再加上廚師的試用期比較長的緣故導致我在轉正前通過學習彌補了不少烹飪方面的知識,但我也明白在廚師職業的探索之路中自己不能停下學習的腳步才能有所提升。
在菜肴的原材料把控力度方面有著嚴格的要求從而增長了自身的見識,實際上對食材的重視也是因為某次采購員提供的食材無法令廚師長感到滿意導致的,通過對方的訓誡讓我明白作為廚師應當對食材有著嚴格的要求才能夠為酒店客戶提供更好的服務,至少用敷衍的態度對待客戶則很容易影響酒店自身的形象,所以我在后續的廚師工作中聽取了廚師長的告誡并以嚴格的態度審視烹飪所需的食材,也正因為秉承著穩重的.作風投入到廚師工作中去才能夠通過自身的成就獲得酒店領導的認可。
完成烹飪工作的同時注重基礎技藝的磨礪從而較好地鞏固了自身的基礎,由于廚師對于刀工或者火候之類的基礎技藝有著較高的要求導致自己從而疏忽過這方面的磨礪,畢竟進入酒店工作以后想要在廚師職業中有著更高的追求自然不能夠有所松懈,再加上我的確存在著資歷不深的問題從而將主要精力放在幫廚上面,通過給其他廚師打下手從而鞏固自身基礎順便向對方進行學習,很多時候協助其他廚師完成烹飪工作也是為了加強相互間的交流從而對自身職責與發展方向存在更多理解。
其實即便自己轉正也依舊是以初級廚師的身份在自身的工作崗位上努力著,正因為自己還足夠年輕從而需要加強烹飪工作中的積累以便更好地規劃未來,我會積極應對廚師崗位中的挑戰并期待通過后續工作中的努力在酒店取得更多成就。
酒店轉正工作總結3
人在工作的時候,時間會變得特別的短暫,這不,我感覺自己還沒學多少的東西呢,可我就已經快要度過三個月的試用期了。作為一名酒店經理助理,在這三個月里我從酒店的經理身上學習到了不少的東西,例如如何與人打交道、整理酒店的資料等等,這些都是我已經不怎么接觸過的事情,所以我感覺自己在這段時間里面過得格外的充實。現在,我再過幾天就要轉為正式員工了,我覺得自己有必要把這將近三個月的酒店經理助理工作做一個總結。
酒店經理助理這份工作并不難,主要考驗的就是我的耐心和反應速度,因為很多時候我需要和別人打交道,要是腦子運轉的不夠快,那也沒法把這份工作做好。還記得剛來酒店的時候,我整個人都是畏手畏腳的,因為我在平日里不會主動地與別人交流,所以我這個人還是比較的靦腆的,但是經過酒店經理的.帶領下,現在的我已經變得分外的開朗了,我已經能獨立的完成一些酒店的工作了。這多虧了酒店經理對我的無私指點,是她傳授了我大量的經驗教訓。
除了和客戶打交道之外,我的工作還需要負責整理并收集一些資料,由于近期的客戶較多,所以我需要整理的資料信息也多了不少。有時候因為自己的一些疏忽就會漏掉一些重要的信息或者資料,這往往就會導致酒店出現損失,我因此也被酒店經理批評了不少次。所以說啊,做事認真仔細絕對是做好每一份工作的必要前提,要是連細節都做不好,那肯定會給自己的工作埋下隱患的。為了能讓自己的工作完成的更順利更到位,我經常會在空閑時去查看自己的工作有哪些沒做好,一旦發現失誤我就會及時地進行改正,以免出現更大的問題。現在,我對于酒店經理助理這份工作越來越熟悉了,對整個酒店也已經很了解了,這讓我在酒店的工作開展的格外地順利。
在這三個月里,我也認識了不少的朋友,是他們帶著我共同進步,讓我一點點的積累了在酒店工作的經驗,我必須要對他們表示感謝。馬上就要轉正了,我相信自己在接下來的酒店工作中能比現在做得更認真仔細,我不會辜負酒店同事們對我的期望的,我會認真跟著酒店經理學習經驗,爭取讓咱們酒店的業績蹭蹭蹭的往上漲!
酒店轉正工作總結4
自轉正以來讓我投入了不少精力在酒店領班工作中并獲得了領導的認可,實際上能夠獲得如今的榮譽也是因為轉正之前的積累讓我熟悉了酒店領班的職能,這也意味著站在新起點的自己應當更加認真地對待酒店領班工作才不會被日益發展的時代所淘汰,因此我根據轉正之前的酒店領班工作情況進行了總結從而對自身獲得更多的了解。
做好酒店前臺員工的監管工作并協助其他部門處理事務,由于前臺區域需要接待客戶的緣故自然需要做好相應的監管才能體現出酒店員工的良好服務,為此不能夠在酒店工作中出現任何差錯并維護好內部的秩序才是自己應該做的,而且在接待客戶的過程中應該要為對方解答疑慮并宣傳住房方面的業務,盡管自己對于禮儀方面的規范動作早已熟記于心卻也在這段時間的酒店領班工作中付出了不少努力,而且我明白自身在實踐經驗積累方面的不足選擇更多時間堅守在領班崗位之中,無論是否組織針對酒店員工的培訓都處理好各類住房或者餐飲業務的學習與辦理。
維持好酒店內部的秩序之時也會負責督促完成清潔方面的工作從而營造良好的環境,為了給踏入酒店的客戶帶來良好的感官導致自己在環境清潔方面付出了不少努力,無論是檢查衛生狀況還是各類物品的擺放都會對酒店的經營起到一定的作用,另外針對客戶之間的秩序維持也要做好以防出現相互之間的矛盾,畢竟對于糾紛的及時處理也能夠從側面反映出酒店領班處理應急狀況的能力,而且對于始終處于大廳區域的自己來說自然要營造出令客戶感到滿意的環境效果。
能夠較好地處理酒店的人際關系并在協助其他部門的工作中進行學習,其中能否妥善好人情世故自然也是衡量酒店領班工作能力的標準,因此在幫助他人的同時也在更加深入地了解酒店各個崗位的職能,既能起到幫助同事的效果又能彌補自身發展方向單一的缺陷從而熟悉更多的'工作技巧,盡管將其運用到實際的酒店領班工作中還需要不斷的磨礪卻也打好了相應的基礎,除此之外我還注重于工作日志的記錄從而有效地分析自己在酒店領班工作中的不足并將其進行改進。
轉正之前在酒店領班工作中的積累對于自己在職業中的發展而言無疑是十分重要的,因此我在梳理這部分積累的同時也要思考后續酒店領班工作中的發展方向才行,而我也會秉承以往的作風從而在酒店領班工作中做出更多令人感到滿意的成績。
酒店轉正工作總結5
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,就在此時試用期后需要回頭總結之際才猛然意識到時光的匆匆。就在今年六月,當陽光剛讓人感到溫暖的時候,我懷著激動的心情來到了xx酒店工作,從開始工作至今雖一月之短,但是它給我的感覺猶如一江之水,包容萬千,深邃綿長。蒙得以有機歷練良多,頓生如家之覺。
回首六月,是不平凡的一月。來到酒店上班,我報的是電工職位,記得剛到電議車間的時候,還不太習慣,所謂人也生疏,地也不熟,不過在領導和同事們的幫助和引導下,我很快適應了這個環境,這份工作。也逐漸融入了這個團體。就在這一個月,讓我收獲頻豐,感觸良多。以下是我的工作總結:
回首六月,是勤苦的一月。由于之前之前很少接觸電氣這個方面,所以我到了這里,既是工作,也是學習,從基礎學起,從基本做起,首先,作為一名電工,安全永遠是最重要的,安全生產工作是對個人的負責,也是對工酒店的負責。安全第一,工作第次,在安全方面,我嚴格遵守安全管理規章制度,了解本酒店安全工作制度,鞏固安全基礎,在確保自身安全的同時也要確保他人安全。
工作學習方面,了解了全酒店各車間和設備的所在地,各個配電室的方位和作用以及各處用電設備的分布和功能,努力學習電工基礎知識,供電系統知識,線路裝置,照明裝置,接地裝置等等,從串聯到并聯,從直流到交流,從比較簡單的普通照明到比較深入的電氣故障的'查找和排除,首次接觸了高壓鈉燈、汞燈、鎮流器、接觸器、啟動器、繼電器、萬用表、多P開關等電子元件,同時知道了它們的應用及連貫因素,了解了簡單的接線拆線方式和一些電機的區別與作用,知道了配電柜的基本工作順序,再次復習了普通燈泡、日光燈、普通開關等一些電器元件的接法、原理和應注意事項。
并多次隨領導和同事到工作現場輔助和學習,及時總結各種故障現象及解決方法,并記錄在案,用來指導實踐,同時也提高自己的業務水平。在這一個月里,領導和同事們給我的幫助使我學到了很多,他們既是我生活上的向導,更是工作上的伙伴。讓我受益匪淺,謝意掛心。
雖然是短短的一個月,但我學到了很多,不過我知道還遠遠不夠,因此,我需要繼續努力,不斷加強理論學習,加強在應用中的實際解決問題的能力。隨著企業不斷擴大,規范,完善,可以預料我們的工作將更加繁重,要求也將更高,需掌握的知識更廣,為此,我將更加勤奮學習,提高自身各項素質和技能,適應企業發展要求。在此,我將會繼續不斷的完善自己,在思想上,技術上,工作上都要取得更大的進步,做到以酒店為家,勤奮努力工作,有著錚錚鐵骨,備著火熱情懷,為了美好明天奉獻自己的無限熱情,堅信自己會做的更好!
酒店轉正工作總結6
歲月如梭,轉眼間,來酒店已有幾個月了,回顧試用期的工作,我在領導和各位同事的支持與幫助下嚴格自己,按照酒店要求較好完成自己本職工作,通過試用期的.學習和領導的指導有了較大的改變,工作質量有了新的提升,現將試用期工作情況總結如下:
一、日常工作管理
作為一名樓層領班要有協調的作用和配合經理做好樓層管理工作。
二、加強自身學習和提高業務提高
雖然我是一個領班,也要做到優秀。要向經理和書本學習提高自己的素質,要在以后有一定的進步,管理能力有進步,保證樓層各項工作正常運行。
三、存在問題
在這一年里也存在一些問題和不足主要是。
1、有些工作不夠認真如查房,設施設備及衛生檢查不是十分到位。
2、對員工不夠關心也沒及時溝通不太了解員工心聲自己責任不到家,還隊員工松懈。
3、自己管理水平和理論水平有限。
四、下一個月計劃
1、劃積極認真配合經理搞好樓層日常工作。
2、加強設施設備認真檢查和維護,給客人使用過程中以和諧舒適之感。
3、對客房衛生質量要嚴格要求,合理安排好計劃衛生。
4、加強節能檢查,多給員工講節能知識努力第二次檢查。
5、以后要對新員工和工作不規范的員工手把手教,提高員工業務水平。
在接下來日子里,我要認真勤奮工作,改進不足之處發揚優點,較好每一個員工把酒店創造更高的價值。
酒店轉正工作總結7
20xx年xx月xx日,我來到了xx酒店進行了我期盼已久的辦公室試用工作。現在試用期已滿,為了表達我想繼續留在辦公室工作的意愿,我給領導做了如下轉正工作總結。
xx月xx日,在來到酒店進行辦公室的工作后,我就給自己提出了很多的要求,我告訴自己一定要時刻注意學習和進步。如果我有很多天沒有學習和進步,我就會感到焦慮,恐慌,甚至還會給自己無形的壓力,因為我的恐慌和焦慮都來自于,我對學習的不夠自律,對自己工作的有所放松,對自己要求的有所降低。所以,當我的實力跟不上我內心的期待時,我就會失望,就會患得患失。而在整個試用期里,為了不讓自己產生這樣的情緒,為了到達自己的要求,跟上辦公室同事的腳步,我就一直都在努力的進取和學習當中。
每一天上班之前,我都會給自己設定一個小目標,要完成哪些工作,要學會哪些工作技能。在結束完一天的工作回到家之后,我都會給自己安排一兩個小時的時間,來消化當天的所完成的工作和所學到的東西。并做好工作總結,總結自己做到進步的地方,然后給予自己鼓勵和肯定。反省自己做的不夠好的地方,然后找到一些解決的方案,并在第二天立馬做出實施和改正。在周末放假呆在家里的時候,我就利用更多的時間來提升自己。讀書,讀對自己的`專業知識有所幫助的書籍,提升自己的工作技能,開闊自己的視野;看新聞,看國家新聞,財經新聞,了解國家時事,了解我們國家最新發布動態和政策實施,以及包括影響我們酒店整個行業發展的因素;除了這些,我還時刻關注著我們辦公室的群內消息,以免領導臨時有任務安排,做好隨時迎接工作的準備。
對待老板臨時安排下來的任務,做到不抱怨,不拖沓,而是盡心盡力的完成好,努力認真的負責好。對待一整個試用期的工作,我也都是用同樣的態度來進行的。盡管其中遇到了很多挫折和困難,我也保證把自己的每一件工作都完成好了。
路上總有陰影,但是我一抬頭就能看到陽光,成功的道路上總有很多艱難和險阻,但是心中一直懷揣著夢想和期待,我也能看到未來的光明。路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。成功的道路很遙遠,但是我會一直奮斗在路上,永不停息。
酒店轉正工作總結8
來到我們酒店,擔任總經理助理的工作已經有快走兩個月的時間了,馬上就要到轉正的時間了。作為總經理助理,這個崗位的工作可以說是十分重要的,一個酒店的總經理管理著公司的各個部門,他的工作可以說是會直接影響到酒店的運營的,而我作為總經理助理,自己的工作就是為他提供各方面的信息咨詢,幫助他處理好各類事物,所以我的工作同樣不能有馬虎的`存在。這兩個月的工作,我也還有是不少的感觸的,對于試用期里面的工作我也覺得也非常有總結的必要。
一、日常工作
對于各個部門同事遞交給總經理的各項文件,只要不是直接交到總經理手上的,都需要我先給檢查一遍是否有誤,如果存在問題我們去要打回去讓他們重新修改打印一遍再交給總經理的,這樣可以減少總經理的文件審核時間,畢竟他要管的是整個酒店的所有部門。同時在總經理召集開會之前,我也要將總經理的文件打印好,開會的時候分發給各位開會的人員,會議中我也要做好會議記錄,在會后將他們整理成文件進行存檔。我還需要做好總經理每天的工作安排表,知道總經理什么時間有什么事情,這樣才好安排總經理的會客時間,在總經理接待客人的時候,我也要禮貌的做好接待。
二、其它工作
因為總經理經常要到各個城市去開會、考察和調研情況,所以我要做好總經理的行程安排,給他訂好開會的車票、機票和酒店安排,同時也要好對方公司做好對接工作,跟他們反映好總經理去考察的時間。按道理來說總經理出去開會的時候我身為總經理助理應該是要陪同去的,不過我現在還是試用期員工,能力還不足,所以我目前還是沒有跟著總經理一起出去調研,我會加快學習的。
三、欠缺的地方
助理的工作是要求比較細膩的人來做的,雖然我在這行業里面做了也有些年頭了,但是我做事情還是不是特別細致,容易犯一些小錯誤,雖然影響不大,但終究是個不好的存在,我馬上就要轉正為正式員工,在今后的工作中我必須要加強對自己的要求才行,一定努力將自己的工作做到最好,做事情也要更加的認真和細致才行。一定要將自己助理的工作做到位做全面,讓領導看到我的進步。同時,自己也要加強自己的為人處事的能力才行。
酒店轉正工作總結9
在這里我首先要說的就是“謝謝”,接下來的要說的是“非常感謝”!感謝曉鶯給了我一個這么好的工作機遇,感謝露露、紅紅、曉艷、雪青幾位優秀的帶教秘書教了我那么多的專業知識,感謝所有秘書部的姐妹們一直以來的幫助,沒有你們的付出就沒有我今天的成果,所以要真心的謝謝你們!!!
下面與大家分享一下我的工作總結和工作中的不足:
一次選擇讓我走進了世華,走進了世華秘書部這個充滿愛,充滿溫馨的大家庭。
時間真的過得很快,一轉眼,三個月的`試用期即將過去,在這三個月里,我就像是一個剛剛學會走路的孩子,在出色的秘書主任和幾位優秀的帶教秘書的指導下,我成功的向前走著。經過這段時間的努力,自己也有了很大方面的進步,現總結以下幾點:
1、在專業知識學習方面:
因為我之前沒有接觸過地產這個行業,所以對于很多專業的知識和詞匯我都感到很陌生,而幾位帶秘書就從最基礎的教起,由淺入深,還用他們豐富的工作經驗給我舉例說明,讓我更容易理解;通過不斷的學習,我已經可以自行處理公司基本的業務操作了。
2、在人際關系交往方面:
地產行業的秘書有著不同于其它行業的特殊性,我們會接觸到很多不同性格的經理和業務員,而我們的工作又是和他們息息相關的;帶教秘書耐心的教我如何與他們相處,如何取得他們的認可;漸漸的我和他們相處得越來越融洽,他們也很支持和配合我的工作。
3、在個人的提升方面:
在這三個月里,公司、秘書部還有分行,都組織了很多培訓、會議、聚餐等互動模式的交流,我也都有積極的參加,不但加強了我的業務知識,也讓我得到了全面的提升。
工作中的不足:
1、工作夠細心,經常犯一些小錯誤,在以后的工作中要嚴格要求自己,注意細節,將犯錯的機率做到最低。
2、工作效率不高,掌握不到要點,業務知識不夠熟練,以后要多和老秘書學習,掌握更多的技能和技巧。
3、對職能部門運作的熟悉度不高,以后要通過各種機會去熟悉,多了解和溝通,以保證工作的順利開展。
4、更多的去參加公司舉辦的各種活動,通過溝通和學習,讓自己全面的成長起來。
雖然短短3個月的試用期已經結束,可是在這3個月里我學到的知識是無法用一個單位去計量的,在今后的時間里,我要腳踏實地的走好每一步,將學到的知識和技能有效的運用到工作和生活當中去,不斷的提升和完善自己,爭取早日成為優秀秘書行列中的一員!
酒店轉正工作總結10
一、艱苦奮斗
來到公司,新的工作模式,對我來說是陌生的,我是一個新人,對工作的認知了解是有所不足的,在工作的時候會遇到,很多困難,每一次的困難都會讓我十分難受,但是我知道這是我成長所需要面對的,任何一個老員工都是從戰勝一個有一個困難成長起來的,我們一樣要面對,困難不代表無解,很多時候只因為自己的膽怯,不敢邁出去,給自己建立了一個牢籠,困在里面分外難受,時間不會等待,所以我們必須戰勝困難,不能和困難打持久戰,因為這樣只會讓自己輸的更慘,每一個成功的人都要經歷艱苦奮斗的過程,沒有經歷苦難的洗禮是不會看到最后的彩虹,因為我們所做的一切只是為了獲取成功最后的那一剎那的喜悅,在成功的路途中,艱苦是主題,因為工作就是這樣,只有默默的艱苦奮斗,用自己的汗水,用自己的努力去開拓出一條全新的道路給自己一個個更廣闊的的空間。
二、提升自己
我們新員工需要學的東西很多,因此我們想要在工作的時候取得成就就必須努力工作,努力提升自己,因為自己掌握的知識,技術或者經驗之類的不足以在新的工作中占到多少優勢,在我們前面的`人需要我們去追趕,后面的人緊緊的尾隨在后,競爭也是激烈的,不能夠有絲毫的放松,所以提升自己是做好工作的最佳辦法,只有把自己變強了,才能夠迎接各種各樣的挑戰,才能夠獲得成功,我在工作的時候提升自己的主要方法是,通過向他人學習,我們很多人都聽過這樣一句話,三人行必有我師,所以每個人都有他們值得我們學習的地方,向他們學習,吸收他們的長處,補足自己的不足是我們當下必須要做的也是應該去做的,因為我們新員工各方面都有所欠缺,只有這樣不斷的學習才能能夠讓自己蛻變。
三、團隊合作
團隊是在酒店不可缺少的,合作也是我們工作時必須的,因為這樣可以讓工作變得更快更有效率,能夠把工作做的更好,這樣的好處正式團隊合作才能夠提供的。只有學會去配合其他人工作才能夠做好工作,才能夠順利的融入到酒店,成為酒店不可或缺的一員,每一個人的工作不同分工也不同,相互之間的工作是需要相互協調相互合作的,這也是當下工作的主流方式,因此團隊合作必須做好。
四、存在的缺陷
作為新人在工作的時候難免不會犯錯,由于經驗不足,會時不時的犯一些小錯誤,也會因為沒有及時調整好自己的心態,讓自己工作時手忙腳亂,適應不過來,不善于與人溝通也是我一直存在的問題,針對這些問題我必須及時解決才能夠讓以后的工作更順利。
經過了三個月的考驗我終于成為了酒店的一員我感到非常高興,我不會因此驕傲,不會怠慢工作,會繼續努力。
酒店轉正工作總結11
我于20xx年xx月x日進入酒店,根據酒店的需要,目前擔任xx一職,負責前臺工作。
本人工作認真、細心且具有較強的責任心和進取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開朗,樂于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強的團隊協作能力;責任感強,確實完成領導交付的工作,和酒店同事之間能夠通力合作,關系相處融洽而和睦,配合各部門負責人成功地完成各項工作;積極學習新知識、技能,注重自身發展和進步,平時利用下班時間通過培訓學習,來提高自己的'綜合素質,目前正在xx就讀專科,以期將來能學以致用,同酒店共同發展、進步。
兩個多月來,我在x總、酒店領導和同事們的熱心幫助及關愛下取得了一定的進步,綜合看來,我覺得自己還有以下的缺點和不足:
一、思想上個人主義較強,隨意性較大,顯得不虛心與散漫,沒做到謙虛謹慎,尊重服從;
二、有時候辦事不夠干練,言行舉止沒注重約束自己;
三、工作主動性發揮的還是不夠,對工作的預見性和創造性不夠,離領導的要求還有一定的距離;
四、業務知識方面特別是相關法律法規掌握的還不夠扎實等等。
在今后的工作和學習中,我會進一步嚴格要求自己,虛心向其他領導、同事學習,我相信憑著自己高度的責任心和自信心,一定能夠改正這些缺點,爭取在各方面取得更大的進步。
根據酒店規章制度,試用人員在試用期滿兩個月合格后,即可被錄用成為酒店正式員工。且本人在工作期間,工作認真、細心且具有較強的責任心和進取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開朗,樂于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強的團隊協作能力。因此,我特向酒店申請:希望能根據我的工作能力、態度及表現給出合格評價,使我按期轉為正式員工。
來到這里工作,我最大的收獲莫過于在敬業精神、思想境界,還是在業務素質、工作能力上都得到了很大的進步與提高,也激勵我在工作中不斷前進與完善。我明白了企業的美好明天要靠大家的努力去創造,相信在全體員工的共同努力下,企業的美好明天更輝煌。在以后的工作中我將更加努力上進,希望上級領導批準轉正。
酒店轉正工作總結12
時光匆匆,試用期的時間一晃而過。為了給我試用期的工作畫上一個圓滿的句號,也為了能夠向領導表達我想要繼續留在酒店工作迫切的心。我要為我試用期的工作做一篇轉正工作總結。希望領導在看完以后,能夠明白我對這份工作的這片熱愛,和對酒店同事的不舍之情以及對酒店領導的敬佩之心。
試用期里我作為一名酒店的廚師,工作了三個月之久。這三個月里我獲得了不少客人對我的好評,獲得了多次主管對我的贊賞。雖然這三個月做出的成績不菲,但是還有很多地方需要我去改進和完善。 來到酒店的第1個月,我首先是去熟悉酒店的`工作環境。特別是對酒店后廚部環境的一個了解。包括后廚部的一些烹飪設備和設備的一些具體操作方式。我都要很好的掌握好,并且要非常清楚的了解到他們放置的位置。因為如果這些我都沒有掌握好的話,我在烹飪的時候就會手忙腳亂。別說是做好一道菜,就連是在規定的時間里面,完成好都很困難。所以前期的準備和了解是非常重要的。當然這些了解中還包括對酒店菜單的一個了解,比如主打的菜式有哪些?有哪些特色的菜?以及顧客的口味如何?等等,這也是我必須要掌握好的。而且我不光要掌握好這些酒店和顧客的信息,我還要學會去怎樣把它們制作的更加完美和美味。把它們制作得更加符合顧客的口味。
到了第2個月的時候,我已經完全適應了酒店的工作習慣和環境。并且對酒店菜式的一個了解和對酒店顧客口味的一個了解,也都比較全面了。在第2個月里我主要是嘗試著提高自己的廚藝,希望我的廚藝和作品能得到更多顧客的喜愛。并且在第2個月里,我還嘗試著跟酒店里面的同事,能有更進一步的交流。希望我能真正的融入到酒店的內部環境里面,包括和同事交朋友,在我們酒店后廚部形成一個融洽的工作氛圍。
到了第3個月,主管便對我的進步提出了表揚,并且又有了新的任務分配給我。那就是開發酒店的新菜單。對此我感到既高興,又有壓力。但是我并沒有因此而退縮,而是接受了這個任務,并且積極努力的完成好它。
酒店轉正工作總結13
時間雖短但是收獲多,我在xx大酒店的職位是酒店前臺一職,雖然看上去前臺這個崗位好像沒什么難度工作看上去也很簡單,每個人都可以去做,但是那只是表面,實事不是這樣的,現在我就將我這半年在xx酒店的前臺工作,簡單的做一個總結:
一、工作之中
通過了面試剛進入xx大酒店這個集體當中,面對的第一件事就是培訓,這是正式上崗前必須完成的一項流程,培訓是為期二十天,說長也不長,想把前臺這門工作的學問完全學會,二十天確實似乎少了點,在xx大酒店培訓期間學到了很多東西,雖然我大學是學的酒店管理專業但是跟在培訓期間學到的東西比起來,在學校學的知識似乎很多都過時了,果然時代是在進步,行業也在不斷的進步,在培訓期間我收益良多的就是我們培訓的人員互相之間都要進行模擬的對話,因為這樣才能適應正式的前臺工作,還有一個前臺這個職位對個人普通話要求也挺高的,我的普通話其實是不太標準的,說話的.時候帶點口音,這個習慣可把我累的好慘,在培訓的期間我無數次的鍛煉我自己的普通話,無數次的練習那幾句日常用語,終于經過兒時天的培訓我改正過來了,但是還是要在工作當中才能看到效果。
正式上班單位第一天,我穿著酒店配備的正裝站在前臺,面帶微笑,這樣子的工作狀態一干就是半年,始初我還非常的不適應,在跟顧客交流的時候眼神不敢望著對方,說話也沒有那么流利但是這都是可以慢慢適應了,不到一周這種情況就沒有了,我慢慢的開始適應崗位。
二、收獲
在后面的工作中,我都進行非常的順利,半年的工作讓我知道了一件事情要想做好真的是不容易,做到人人滿意更是不可能,只能在不斷的工作中去領悟去提升,這樣的工作才會有效率。
酒店轉正工作總結14
作為剛剛踏入社會的我,甚至自己要學的東西很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心里的促使下,我滿懷著信心和期待迎接它,在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的人事,在這段時間的工作中,我發現要能自如的做好一切工作,無論工作室繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態度去完成我們每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的,我們重要做的是不要把事情的太糟糕,而是要保持好的心態面對每一天,因為快樂的心態使我們不覺得工作的疲勞與乏味。
一、xx公司經營概況
今年我部門僅僅圍繞“規范管理”,塑造形象、強力營銷、增創收益“的工作指導方針以市場為指導,樹立”三種意識“即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識:實行”三化“即程序化、規范化、數字化管理,經過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績,以下是這一年工作的總結。
二、xx工作總結
1、全創穩定。酒店通過制定安全第一、質量為主等項安全預案。做到了日常的防火,放到等六防。全年幾乎未發生意見意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下,店級每天召開部門經理反饋會,通報情況提出要求、保安部安排干部員工家崗加班時,勤于巡邏、嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。
2、工時酒店的主導。為全面了解掌握我酒店的市場狀態,組織多系營銷會議,結合目前客戶來酒店消費情況,進行調查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,限度的滿足客戶的要求,我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業務招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則,采取一切措施避免不必要的開支。
3、飯店的人和一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規范的操作、職業的微笑、謙恭的神態,讓客人無時無刻不受著利益文化的熏陶。處于社會的個人永遠都在受著周邊的影響,無謂人以群分,;禮儀文化不僅使飯店人素質提高,也在有意影響著客人,提升著整個社會的素質與涵養。
4、應該改變傳統的對待員工的態度,人事管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統治與被統治的關系;相反,現代管理理念告訴我們;管理是一種特殊的復蘇,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出有意的成績,管理者自己才擁有管理的業績。
三、歸納
酒店全燒一種能夠凝結人心的精神性的酒店文化,一個民族有它自己的民族的文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的,而是酒店生存發展必需的'。當酒店面臨各種各樣的挑戰時,又需要酒店中所有人能夠群策群力,團結一致,共度難關。
xx即將成為過去,而過去的成功與失敗都已經成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰,面對即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現在學到的遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發,努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。
以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,他可能有很多的主管的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店提供這樣的工作機會,感謝領導的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。xx雖然有很多強勢酒店,但是除了我們沒有能夠超越他們。
酒店轉正工作總結15
時間總是毫不疲倦的奔跑,讓人在感嘆時間過得真快的同時,對于自己這段時間的工作也總是有一個新的看法和認知。
我自從_月份來到我們酒店到現在已經三個月了,在這段時間里,我從一個什么都不知道的學生成功轉變為一個上的員工。期間我認真工作,虛心學習,表現良好,沒有辜負公司對我的看重和欣賞,在工作上已經能夠做到跟老員工一樣得心應手。
現在回想起當時我在酒店時的緊張和初次上崗時的手足無措,已經是在懷念的同時露出會心的笑容了。這三個月是我飛速成長的三個月,我在這三個月里,我能從一個什么都不知道的小姑娘成為現在這樣熟練地前臺服務人員,離不開各位領導和同事的教導和幫助。在這里我向大家表示感謝,如果不是趙姐拉著我帶我認識各位同事的話,我可能會需要很長一段時間才能夠融入進我們__酒店這個可愛而又溫馨的大家庭。如果不是李姐巨細無遺的將工作的要點和傳授給我的話,憑我這愚笨的.樣子估計也不能在這么短的時間里上手。至于其他領導和同事的幫助,因為實在是太多太多了,在這里就不一一感謝了,希望大家的生活都能夠美滿,工作都能順心。
在這三個月里我除了適應工作外,還學到了很多在學校學不到的知識和道理。許多事情沒有經歷過就不知道其中的困難,光靠從別處得來的理解始終跟自己經歷的有不同之處,需要按照自己的情況進行調整才行。比如說待人接客方面,雖然早就知道前臺人員作為服務人員,總會遇到各種各樣的客人。而且并不是每一位客人都是講理講道德的,所以我們前臺工作人員一定要有著敏銳而周到的思維,能夠應對各種各樣的客人,并且始終做到理智,不做出過激的行為或語言。
但我在知道的情況下,面對眾多客人依舊有著招架不住之感,也讓我更加理解那句俗語‘林子大了什么鳥都有’。
所幸,我并不是一個人在戰斗,有著我們__酒店大家庭的各位幫襯下,我面對種.種問題難題都堅持了下來,前臺服務工作也越做越熟練,受到了客人和領導的一致贊揚。當然,我并不會因此而感到驕傲或者自負,我只是做到了我應該做的,還有很多很多的地方需要提升,學無止境并不是一句空話,如何做好前臺的本職工作‘與人交流’更是一門大學問。所以我希望在以后的日子里我能夠以更加好的姿態面對客人,展現我們酒店良好的風貌,也希望公司能夠對我試用期間的表現感到滿意,將我從轉為正式的工作人員。
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