實(shí)用的經(jīng)理工作計(jì)劃模板錦集4篇
時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,我們又將接觸新的知識(shí),學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗(yàn),我們要好好計(jì)劃今后的學(xué)習(xí),制定一份計(jì)劃了。好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編整理的經(jīng)理工作計(jì)劃5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
經(jīng)理工作計(jì)劃 篇1
時(shí)間在悄然無(wú)聲的逝去,轉(zhuǎn)眼間20xx年即將畫(huà)上圓滿(mǎn)的句號(hào)。20xx年也正在向我們邁進(jìn),而每個(gè)人也都在憧憬著,在未來(lái)的一年里有著怎樣的故事,有著怎樣的收獲。
回顧這一年里所發(fā)生的事,以及所改變的,對(duì)于它人來(lái)說(shuō)也許這一年里它是平凡與平淡的。但對(duì)于‘新世紀(jì)國(guó)際大酒店餐飲部’來(lái)說(shuō)它是具有著多么不平凡的意義所在,因?yàn)樵谶@一年里‘餐飲部’又邁進(jìn)了更高更穩(wěn)的一個(gè)臺(tái)階。更加的規(guī)范了,并在酒店高管和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下、以及各位同事的支持與努力下共同完成了部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的必保指標(biāo)760萬(wàn)和力爭(zhēng)指標(biāo)960萬(wàn)。并且出色的完成了與指定的指標(biāo)超出了是值得慶賀的,但同時(shí)也有不足之處需改變。現(xiàn)將20xx年的工作情況匯報(bào)如下:
一、在現(xiàn)如今餐飲市場(chǎng)如此嚴(yán)峻的情況下、在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確的指導(dǎo)思想下,將一樓宴會(huì)廳進(jìn)行擴(kuò)建升級(jí)打造出一個(gè)高規(guī)格的婚宴接待及大型酒席接待,在市場(chǎng)上取得了極大的影響力和創(chuàng)建了非常好的口碑和宣傳,同時(shí)宴會(huì)廳的接待桌數(shù)及營(yíng)業(yè)額不斷的上升,與去年同期相比大幅的增長(zhǎng)。與此同時(shí)在服務(wù)質(zhì)量上和宴席接待上對(duì)客交接和跟蹤都要求每一位管理層和員工做到讓客人感受到“賓至如歸、做到讓賓客高興而來(lái)滿(mǎn)意而歸”
二、在金秋的.8月里酒店餐飲部舉辦的“徽府菜走進(jìn)丹陽(yáng)暨有機(jī)食品推薦會(huì)”的美食節(jié)活動(dòng),我們順利并出色的完成了接待。在繁忙的十月黃金周里迎來(lái)了“復(fù)查”,面對(duì)困難重重的工作,在大家團(tuán)結(jié)一致、共同努力下,我們通過(guò)了星評(píng)。而餐飲部通過(guò)星評(píng)期間的努力和學(xué)習(xí)下也更加的規(guī)范,無(wú)論是管理、物品擺放、衛(wèi)生以及服務(wù)員的操作都更加的規(guī)范化了。
三、針對(duì)一、二樓不同于包廂固定接待,屬于多功能型的,崗點(diǎn)較多,在服務(wù)員崗位不固定的情況下,怎樣合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要,所以每個(gè)月制定出員工的崗位調(diào)換工作及每日工作安排的工作計(jì)劃進(jìn)行合理分工,并對(duì)每天的工作做出總結(jié)及突發(fā)事件的妥善處理及分析,并對(duì)每個(gè)管理層的工作進(jìn)行督導(dǎo)和檢查。
四、為了工作能夠更加順利并良好的完成和傳達(dá)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部署的工作任務(wù),每日?qǐng)?jiān)持不斷的進(jìn)行召開(kāi)崗點(diǎn)總例會(huì),傳達(dá)會(huì)議精神并檢查員工儀容儀表、禮貌禮節(jié)。
五、關(guān)注員工的思動(dòng)態(tài),穩(wěn)定員工的思想,以保持良好的工作狀態(tài),定期與員工溝通交流了解員工內(nèi)心的真實(shí)想法與感受。并讓員工在這里感受到家的溫暖,并調(diào)節(jié)好員工的情緒,從而去為賓館提供質(zhì)的服務(wù)。
六、制定獎(jiǎng)罰制度,并做到獎(jiǎng)罰分明,從而調(diào)動(dòng)員工的積極性和激發(fā)員工的潛力,提高員工的服務(wù)熱情。
經(jīng)理工作計(jì)劃 篇2
很高興也很榮幸能擔(dān)任xx餐廳經(jīng)理,我將會(huì)在餐廳總經(jīng)理的督導(dǎo)下,負(fù)責(zé)餐廳的餐飲出品和服務(wù)以及日常管理工作。以下是我的下半年工作計(jì)劃:
一、員工管理方面
1、參與制定合理的餐廳年度營(yíng)業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
2、至少每月召開(kāi)一次餐廳全體員工大會(huì),分析、通報(bào)餐廳每月?tīng)I(yíng)運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問(wèn)題;聽(tīng)取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷(xiāo)售的意見(jiàn)及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
3、抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
二、營(yíng)銷(xiāo)方面
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶(hù)群,加大對(duì)目標(biāo)客戶(hù)群的宣傳力度。
2、建立常客聯(lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過(guò)面談、電話(huà)訪(fǎng)問(wèn)等形式征求客人意見(jiàn),處理客人投訴,銷(xiāo)售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住xx餐廳的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的'展現(xiàn)這種休閑西餐的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣(mài)點(diǎn),將使餐廳具有無(wú)限的生命力。
三、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
本餐廳位于繁華地段,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶(hù)群也不是很大問(wèn)題,正因如此,周邊相對(duì)成熟的快餐廳,豆?jié){店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿(mǎn)目的餐飲形式都是我們不同程度上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,因此:
1、經(jīng)營(yíng)初期,我們要在避其鋒芒的同時(shí),發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把“比薩”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。
2、結(jié)合本餐廳的休閑特點(diǎn),加大對(duì)下午茶的推廣力度。
3、從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,繼續(xù)開(kāi)分店,實(shí)行多店經(jīng)營(yíng),是我們努力的目標(biāo)。
今后的工作中,我將以此計(jì)劃為基礎(chǔ),很據(jù)餐廳的具體運(yùn)營(yíng)狀況和產(chǎn)生的問(wèn)題,不斷改進(jìn)。
四、安全管理方面
1、餐飲部服務(wù)安全管理
在餐飲服務(wù)過(guò)程中,服務(wù)人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜,在自助餐廳,由于客人不時(shí)起身離桌,服務(wù)員更要提高警惕。如客人飯酒過(guò)量,服務(wù)人員應(yīng)注意觀(guān)察,在可能的情況下婉言勸其少酒,以免發(fā)生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對(duì)已醉酒的客人應(yīng)立即通知大堂經(jīng)理和安全部,以防意外。有重要客人參加的宴會(huì)、酒會(huì)、餐飲部要指定專(zhuān)人服務(wù)并根據(jù)要求對(duì)食品留樣備查。下班時(shí)要將重要的煙、酒及飲料鎖好,防止被盜。在宴會(huì)或各種活動(dòng)以后,服務(wù)人員要檢查有無(wú)留下火災(zāi)隱患。
2、食品儲(chǔ)存衛(wèi)生管理
做好防霉、防蟲(chóng)、控制溫、濕度及定期進(jìn)行食品庫(kù)房的清掃和消毒。減少外界因素對(duì)食品的污染。各類(lèi)食品應(yīng)分類(lèi)存放,食品與非食品,原料與半成品衛(wèi)生質(zhì)量存在問(wèn)題的食品與正常食品,短期存放與較長(zhǎng)基存放的食品,以及具有異味食品與易吸異味的食品,均不能混雜堆放。
對(duì)入庫(kù)的食品應(yīng)做好驗(yàn)收工作,變質(zhì)食品不能入庫(kù)要對(duì)庫(kù)存食品定期進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)。
經(jīng)理工作計(jì)劃 篇3
展望20xx年是充滿(mǎn)機(jī)遇和挑戰(zhàn)的一年,根據(jù)**縣的實(shí)際情況,多家房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商進(jìn)入市場(chǎng),商品房的開(kāi)發(fā)逐步放量,國(guó)家加大對(duì)房地產(chǎn)政策的宏觀(guān)調(diào)控,這將是對(duì)我公司一次嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)和重大考驗(yàn)。我公司在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全體同仁決心以苦練內(nèi)功,建立與之相適應(yīng)的規(guī)范管理體系,專(zhuān)業(yè)化管理團(tuán)隊(duì)、職業(yè)化管理理念,培育具有審時(shí)適度的核心競(jìng)爭(zhēng)力。在品質(zhì)上狠下功夫,確保多項(xiàng)關(guān)鍵經(jīng)營(yíng)指標(biāo)與目標(biāo)的完成,爭(zhēng)取本公司在**縣的龍頭地位。樹(shù)立地產(chǎn)界的美譽(yù)度,使《****》邁出二期工程的`關(guān)鍵戰(zhàn)略舉措。隨著企業(yè)的迅速成長(zhǎng),為了工程進(jìn)展順暢、有序、安全,我公司將采取有力的措施,培養(yǎng)一批能自覺(jué)學(xué)習(xí)、勇于負(fù)責(zé)、忠于企業(yè)、能打硬仗的職業(yè)化骨干隊(duì)伍。為此,公司經(jīng)慎重討論,特提出20xx年工作計(jì)劃如下:
一、配合當(dāng)?shù)卣拖嚓P(guān)職能部門(mén)促進(jìn)華星路的拆建工作,在法規(guī)允許的范圍內(nèi)認(rèn)真協(xié)助職能部門(mén)以維穩(wěn)、和諧的大原則為前提,審時(shí)度勢(shì),做出適度的讓步。既減輕當(dāng)?shù)卣吐毮懿块T(mén)的工作壓力,力爭(zhēng)在20xx年促進(jìn)建設(shè)路的開(kāi)建、竣工,又使公司在二期工程中全面、有序展開(kāi)。
二、工程進(jìn)度計(jì)劃及投資計(jì)劃:
5#—9#樓建筑面積***m2,計(jì)劃在20xx年12月份全部竣工。1#、2#、3#建筑面積**** m2,爭(zhēng)取在本年度內(nèi)完成80%以上。A區(qū)內(nèi)配套設(shè)施綠化、硬化、亮化計(jì)劃在本年度內(nèi)全部完成。
20xx年項(xiàng)目總投資約****萬(wàn)元。
三、銷(xiāo)售和效益指標(biāo)。
根據(jù)建設(shè)路的逐步拆、建具體進(jìn)展,在條件具備的情況下,隨時(shí)跟進(jìn),大面積、全方位、快速度地進(jìn)場(chǎng)施工。計(jì)劃全年新開(kāi)工房屋總建筑面積****平方米,總戶(hù)數(shù)*套,計(jì)劃實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售超億元。預(yù)計(jì)上繳稅費(fèi)、行政規(guī)費(fèi)約**萬(wàn)元。
四、質(zhì)量安全和服務(wù)計(jì)劃實(shí)施
20xx年元月末,隨著***號(hào)樓的竣工驗(yàn)收和其他住宅、部分沿街商舖相繼結(jié)頂、預(yù)售,配套設(shè)置逐步完善,將迎來(lái)業(yè)主喬遷《****》一期小區(qū)。更需加強(qiáng)安全防范意識(shí),貼心服務(wù)意識(shí),工程質(zhì)量意識(shí),規(guī)范管理意識(shí)。合格率達(dá)到100%,把安全作為頭等大事 ;把“七分安全,三分生產(chǎn)”的理念貫徹始終,把服務(wù)理念貫徹最佳常態(tài)。
在新的一年里,任重和夢(mèng)想同在,挑戰(zhàn)與機(jī)遇共存,站在新的起點(diǎn)上,我們將吸取前一年工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn), 統(tǒng)一思想、與時(shí)俱進(jìn)、努力拼搏,爭(zhēng)取圓滿(mǎn)完成公司計(jì)劃的全年各項(xiàng)目標(biāo)工作任務(wù)。
綜上報(bào)告!
經(jīng)理工作計(jì)劃 篇4
不知不覺(jué),進(jìn)入公司已經(jīng)有1年了。也成為了公司的部門(mén)經(jīng)理之一。在這一年的工作中,我有必須的壓力,但同時(shí)也充滿(mǎn)了激情。生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認(rèn)真學(xué)習(xí)。在此,我訂立了本年度工作計(jì)劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績(jī)。
一、銷(xiāo)量指標(biāo):
上級(jí)下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)30萬(wàn)元,銷(xiāo)售目標(biāo)35萬(wàn)元,每個(gè)季度xxxxxx萬(wàn)元
二、計(jì)劃擬定:
1、年初擬定《年度銷(xiāo)售計(jì)劃》;
2、每月初擬定《月銷(xiāo)售計(jì)劃表》;
三、客戶(hù)分類(lèi):
根據(jù)接待的每一位客戶(hù)進(jìn)行細(xì)分化,將現(xiàn)有客戶(hù)分為a類(lèi)客戶(hù)、b類(lèi)客戶(hù)、c類(lèi)客戶(hù)等三大類(lèi),并對(duì)各級(jí)客戶(hù)進(jìn)行全面分析。做到不同客戶(hù),采取不同的服務(wù)。做到乘興而來(lái),滿(mǎn)意而歸。
四、實(shí)施措施:
1、熟悉公司新的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)開(kāi)展工作。公司在不斷改革,訂立了新的制度,個(gè)性在業(yè)務(wù)方面。作為公司一名部門(mén)經(jīng)理,務(wù)必以身作責(zé),在遵守公司規(guī)定的同時(shí)全力開(kāi)展業(yè)務(wù)工作。
2、在客戶(hù)的方面與客戶(hù)加強(qiáng)信息交流,增近感情,對(duì)a類(lèi)客堅(jiān)持每個(gè)星期聯(lián)系一次,b類(lèi)客戶(hù)半個(gè)月聯(lián)系一次,c類(lèi)客戶(hù)一個(gè)月聯(lián)系一次。對(duì)于已成交的客戶(hù)經(jīng)常持續(xù)聯(lián)系。同時(shí)及時(shí)的制定目標(biāo)以及計(jì)劃。
4、在網(wǎng)絡(luò)方面。要充分發(fā)揮我司網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)資源,做好房源的'收集以及發(fā)布,客源的開(kāi)發(fā)狀況。做好業(yè)務(wù)工作
總的來(lái)說(shuō),以上就是對(duì)于下一階段工作的計(jì)劃,可能有些地方還不是很成熟,期望領(lǐng)導(dǎo)指正。火車(chē)跑的快還靠車(chē)頭帶,我期望得到公司領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和幫忙。
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