研發工作計劃

　　時光在流逝，從不停歇，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰，是時候開始制定計劃了。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧？下面是小編精心整理的研發工作計劃，僅供參考，大家一起來看看吧。

研發工作計劃1

　　一、指導思想

　　在上級教育思想的指導下，以“尊重學生，服務學生，發展學生”為指導，以提高學生心理素質，完美人格為目標，做好學校的心理健康教育工作，尊重“一個教師能有多健康，就能把他（她）的學生帶得多健康。”的理念，對不斷提高教師自身心理健康給予支持與保障，從而更好服務學生，促進全體學生心理健康發展。

　　二、主要工作和措施

　　（一）、繼續做好學生日常的心理咨詢服務。

　　繼續做好學生日常的心理咨詢服務工作，每天開放心理咨詢室，做好學生的來訪接待和咨詢工作。對于問題較明顯的學生，堅持個案的跟蹤，及時與家庭聯系。

　　（二）、開設心理輔導講座。

　　本學年，邀請心理教育專家、行家到學校作專題講座；準備開六年級學生心理教育會議，結合青春健康教育、人際交往、學習壓力等內容，積極為學生提供知識指導和幫助。

　　（三）、認真做好心理咨詢室來訪者的記錄工作。但對咨詢案例的情況要進行保密，不得任意傳播，以免給學生帶來更多的`心理壓力。

　　（四）心理輔導員要認真學習心理健康教育的相關知識，在缺少專業書籍的情況下，主要通過網絡等媒體來充實相關知識，為做好心理咨詢工作打下堅實的知識基礎。同時，爭取本年度利用假期安排一部分心理咨詢員去深造相關專業知識，爭取讓每一位咨詢員都具備心理輔導的一般常識。

　　（五）加強同兄弟學校心理健康教育者的聯系。

　　準備在第一學期，組織全體咨詢員到兄弟學校參觀學習，從他們那里獲取一些資料和經驗，為搞好心理健康教育服務。

　　三、值班要求：

　　1、心理咨詢員每周星期一至星期五按照下面時間值班。

　　2、心理咨詢員輪流交替值班。

　　3、當次值班的教師要通知下一次值班的教師下周值班。

　　開放時間 ：中午---- 12:30-14:00 ； 下午------16:50-17:30

　　鑒于此學期的特殊性，由于各種原因，各活動的開展比較晚，考慮到各方面因素，現將本學期的工作計劃如下：

　　1、測量大比武

　　全運會過后約第十周，繼續繼承土木系的優秀傳統，與學習部聯合舉行山東交通學院測量大比武活動，系此活動為校級活動，要經過充分的準備。參賽隊員分為團體組和個人組兩個組別，分別在東校門內側和經管樓b座四周進行，分別角逐出一、二、三等獎，并頒發校級五四證書。具體證書數目在學習部計劃數中有詳細說明。

　　2、制圖大賽

　　為突出土木系的特色，達到學以致用的目的。第十四周舉行制圖大賽，比賽內容為手工制圖和電腦cad制圖。為全國的制圖大賽選拔人才。并根據兩項綜合成績排名次，具體為

　　單項獎：手工制圖組：一等獎1人、二等獎2人、三等獎3人。

　　計算機繪圖組：一等獎1人、二等獎2人、三等獎3人。

　　全能獎：一等獎1人、二等獎2人、三等獎3人。

　　鼓勵獎：按參賽人數設置若干。（根據參加人數來定）。

　　3、科技立項

　　進行土木工程系科技立項結題工作，收交各參賽組的研究成果，分為論文為主和實物為主的兩種方式。時間在12月中旬。這方面這證書共分兩項：一項是立項結題證書，另一項是科技立項證書。其中結題證書一等獎2名、二等獎4名、三等獎6名、優秀獎若干。科技立項證書一等獎2名、二等獎4名、三等獎6名、優秀獎若干。

　　以上是科研部本學期工作計劃的大體框架，如有考慮不周全的地方，我們完全服從組織的安排！

研發工作計劃2

　　一、背景和問題

　　互聯網和萬維網已經成為世界范圍內的“信息高速公路”和電子商務市場的支柱。由于萬維網使用者的數量飛速增長，對于最終用戶來說，隨著可供使用的主頁和網上信息的數量的爆炸性增長，最終用戶間的交互性越來越差，傳統意義上的交互已經無法滿足用戶的需求，舉一個簡單的例子，即使是在世界杯的決賽期間，一個普通的足球迷也很難立刻從網絡上找到聊天的對象。用戶需要真正意義上的全新的互聯網交互協作軟件。

　　二、目標和解決方案

　　我們的“軟件名稱”將為您解決這個問題。在網上沖浪的人們不論處于何方，總是可以看見周圍的人們，就像現實生活中的.一樣。“軟件名稱”既是一個最終用戶使用的萬維網上的協作軟件，又為企業提供了無限的商機：

　　“軟件名稱”以多種便于使用的方式為用戶提供了一個交流的平臺。

　　“軟件名稱”為企業提供了一個發布廣告和商用信息的平臺。

　　三、產品：為全互聯網用戶提供簡潔方便的交互平臺

　　“軟件名稱”為最終用戶提供一個免費的交互平臺，同時又為商業用戶提供了一個宣傳和銷售的渠道。

　　四、公司和管理

　　暫缺。

　　五、業務體系：以廣告和商用信息收入為主

　　調查數據顯示，有超過六百萬的互聯網用戶會成為“軟件名稱”的潛在最終用戶，同時有超過一百萬的商業用戶會成為“軟件名稱”的潛在商業用戶，而且這個數字還在高速增長，這個數字對任何企業都是極有吸引力的，由于軟件和服務對于最終用戶來說是完全免費的，而商業用戶只需要及其低廉的費用就可以想所有最終用戶發布廣告信息和商用信息。假設每年平均從每個商業用戶獲得100rmb的收入，則全部的市場收益將會超過1億rmb。而100rmb的年租對企業是微不足道的。“軟件名稱”這個項目對于其雇員和投資者來說也一定會盈利。

　　六、融資：第一輪的投資者將會有68%的內部收益率(irr)

　　增長預測顯示，在第五年“軟件名稱”將會有6000萬rmb的銷售額，且稅后凈利占銷售額的21%。到那時，“軟件名稱”將會覆蓋全國，員工90人。創辦人將提供500，000rmb的初期投資，“軟件名稱”正在尋找通曉此領域并且能主動參與創辦此項目的投資人。在第一輪的籌資中，“軟件名稱”將給投資500萬rmb的投資人60%的股份，這部分資金主要用于服務器和網絡架設費用及初步廣告費用。12個月后，將需要1000萬rmb的再投資，主要用于市場開拓費用。在這之后的12至15個月，還將需要500萬rmb的投資。在運行五到六年之后，就可以考慮首次公開上市。按照我們的價值計算，對于第一輪的投資者將會有68%的內部收益率。

研發工作計劃3

　　過去的一年，才展公司在部門設立、硬件配臵、制度建設、人力資源等諸多方面都得到了必要的增補和加強。就在去年底也確定了CARLTON的批量定單，同時GUESS TOWER FIXTURE不斷有批量定單的利好消息。總體看來，才展公司正進入一個全新發展的時期，一個需要保量既保質的時期。

　　x年是才展公司發展關鍵的一年，通過幾年來的參展及推廣，光纖展示柜產品的優越性正被越來越多的高端客戶所認識，預計將有越來越多的生產需求。基于公司發展的現狀，研發部將致力于各項相關工作的規范化及確保核心技術的領先地位和成熟應用。因此本部門今年的關鍵詞是：基礎研究規范化和新技術的研發應用。本部門將配合公司本年度的全局發展規劃極力做好以下工作。

　　一、標準化工作

　　1)進一步完善制圖標準化工作;

　　去年年末推行制圖標準化以來，封面、圖框、BOM格式及制圖標識基本得到了統一，今天四月底前完成升級方案并正式全面推行新方案。

　　2)結構標準化工作;

　　為了提高生產作業人員的勞動效率，研發部從制作施工圖開始將展柜常用結構歸納和總結，優化并推行標準化結構。如抽屜或門的摳手行位統一;抽屜部件結構和制作方法統一;抽側長度根據最優化開料分級設定;150W光源器通風結構標準方案;35W光源器通風結構標準方案;不同跨度或長度的門和層板標準厚度及安臵結構;統一玻璃開槽尺寸;統一玻璃罩粘貼結構;包裝結構標準化等等。

　　3)工藝標準化工作;

　　推行工藝標準化，有利于穩定產品質量，減少勞動適應周期，提高生產率，降低生產成本。尤其批量生產效果顯著。例如玻璃磨邊工藝標準名稱、標準尺寸;MDF做白啞/白亮/珠光漆，天然木皮或實木做開放/封閉效果的標準工藝流程、標準油漆配比、標準單位用量;冷壓加厚板膠水標準用量;貼防火板標準工藝;貼木皮標準工藝等等。

　　4)標準五金件資料庫;

　　5)統一BOM制作標準。

　　二、部門管理工作

　　1)團隊建設;

　　i.每月與部屬單獨溝通，傾聽部屬心聲，及時作出有效調整，與部屬步

　　調一致，工作上嚴格要求，生活中相扶相助。

　　ii.成立部門全員活動項目，每月一次聚會。加強同事間的融洽關系。

　　v.鼓勵設計員全面負責跟進項目。做好思想教育及公司方針政策的傳達工作。營造一個開放型、學習型、輕松愉快型的工作氛圍。

　　2)優化作業流程;

　　i.部門間作業流程：(報公司領導審閱，須與相關部門溝通并確認;完成時間：

　　四月底，負責人：FANGKING)

　　1.常規計劃樣品：業務部下達正式的`設計任務書(包括數量、完成時間、設計要求或方向)——研發部制定開發計劃——設計師出方案——方案評審——設計員出效果圖/三視圖/結構圖——打樣——樣品評審——資料升級定稿。

　　2. OEM或ODM產品：業務部門獨立或業務部門聯同研發部或設計師與客戶溝通設計方案——由業務部門出一份詳細的會議記錄或相關跟進資料并知會研發部——研發部據此出相關資料

　　3.報價流程：業務部門下達報價任務并提供相關資料——研發部出詳細的BOM分發至采購部、生產一部、生產二部——采購部匯總成表——研發部審核提交。快速估算可由研發部代替生產一、二部完成。研發部負責報價工作的組織、協調。

　　ii.部門內作業流程：

　　研發部收到相關設計任務后由部門經理組織設計師和相關設計

　　員以會議的形式共同討論設計或技術方案——設計員完成設計資料交設計師校對并簽名確認——再交部門經理二次校對無誤后簽名下發——相關設計員跟進產品生產并實時整理技術資料——首樣完成后由研發部組織各相關部門就圖紙、工藝、結構、油漆、包裝等進行首樣總結——資料升級定稿。部門經理統籌工作進度確保各項工作按時保質達成。

　　3)加強業務知識培訓，提高工作效率;

　　對常用五金、木材、裝飾面料、生產設備、木工工藝、油漆工藝、照明電子電器等請專業人員分專題進行講解學習以增進設計員的業務知識;對常用設計手法、造型藝術、顏色搭配、材質運用、燈光處理等予以介紹了解，以提高設計員的設計和審美能力。

　　4)例會制度;

　　由原每周一上午9：10分改為每周一上午10：10分，要求研發部全員參與。每次會議嚴格控制在30分鐘以內，主要檢查上周工作進度、對本周工作做計劃安排、一周工作點評、工作交流等。

　　三、成本精益核算工作

　　1)板材/實木/皮或絨布損耗定額指標;

　　2)各種輔料耗材單位用量定額指標;

　　3)不同工藝油漆單位用量定額指標;

　　4)光纜成本核算指標;

　　5)外發、外購加工件報價指標(費用構成、收費標準);

　　6)人工工時成本指標;

　　7)其它間接成本指標。

　　四、產品開發設計

　　1)功能方面，開發動態展示和特種功能的展柜一到二款;

　　(設計完成時間：六、七月份)

　　2)風格方面，補充全實木新古典或古典風格的展柜TOWER和COUNTER各一到二款;

　　3)材質方面，新增全鋼玻雙材質組合展柜TOWER和COUNTER各一到二款;

　　4)配合業務部門的年度計劃完成相應新產品開發設計。

　　5)每月定量開發兩款新型燈頭。

　　6)光纖照明或光纖廣告牌光纖顯示產品的研發。

　　7)開發特種光效的光源產品。

　　8) 搜集整理老產品生產改良信息，完善老產品圖紙資料。

　　五、設計成本管理

　　1)優化設計方案，降低工藝制造成本。

　　2)合理選擇原材料，降低材料成本。

　　研發部工作計劃

　　3)長期搜集各種材料、配件價格信息，合理選擇采用。

　　六、新工藝、新材料及行業競爭資訊的搜集應用

　　1)建立各種應用材料產品知識庫，分門別類存放管理。

　　2)各種材質表面處理色板實物對照掛板。

　　3)各種加工工藝、油漆流程實例對照樣板。

　　4)搜集行業最新應用資訊，學以致用。

　　七、加強部門間的溝通協作

　　1)嚴格按工作流程辦事。(服從公司管理，認清職責和權限，不搞個人主義)

　　2)主動溝通，及時回應。(有疑問主動溝通，有要求及時回應)

　　3)提前知會，配合協作。(需要部門配合的，要提供盡可能清晰可操作的資料)

　　4)信守承諾，確保時效。(正確評估工作能力，一旦答應，要一定保時保質)

　　5)相互理解，嚴格要求。(即要基于現實，也要嚴格要求)

　　八、整改方案對外交流合作

　　1)配合采購部考查和學習供應商的生產加工能力與工藝技術。

　　2)積極參加相關展覽會，不定期進行走訪。學習行業先進的生產加工技能;學習行業先進的設計理念，把握最新設計趨勢。

研發工作計劃4

　　一、 項目任務管理工作

　　一主要項目任務、二項目管理計劃。

　　1.積極貫徹、落實公司項目開發任務，力爭做到及時完成各項目任務。

　　2. 時實通過展會、網絡、客戶等相關信息了解市場需求動態，主動探索客戶新的需求，做好項目開發儲備課題。

　　3. 培養部門員工全流程設計理念，使設計人員做到親近客戶、親臨現場，持續保持與生產、用戶現場進行聯絡，在確保滿足客戶使用要求的前提下使設計產品追求“成本最低，設計先進、生產高效、運行可靠，便于使用、便于維護”等高標準要求，不斷提高產品設計評估通過率。

　　4. 對項目進展情況進行全過程跟蹤，對關鍵環節進行重點把關，提前預防，遇到問題立即解決，及時上報反饋。

　　5. 對老產品進行持續改進，及時處理內、外部質量反饋，并舉一反三，全流程改進，不斷提高產品質量的穩定性。

　　6. 不斷開拓產品適用領域，使設計人員做到每季度至少到用戶現場兩次，了解客戶目前及潛在的需求，為產品設計做好“營養”儲備。

　　7. 在部門內部多組織相關項目管理、項目設計、設計開發控制程序等相關知識的學習，使部門員工提高設計思路，規范工作程序，提高工作效率。

　　8. 加強部門內部設計輸出信息的.準確性，做到專人負責、層級把關審核，確保歸檔相關技術文件的準確性、及時性、規范性。

　　9. 確保erp輸入信息的準確、及時，并保持與實際運行同步。

　　10. 合理計劃、控制項目經費，對項目需求資金進行準確預算，對材料、采購成本嚴格控制。

　　11. 嚴格做好技術保密工作，使各類技術檔案的管理做到準確、齊全、規范、有效，達到公司相關文件要求。

　　二、部門管理工作

　　一部門團隊建設

　　1.做好人才儲備工作，高、中、低人才合理搭配、培養，使部門工作順暢有序。

　　2. 做好新員工培訓、幫帶工作，對工作積極、業績突出的老員工給予上報提拔和獎勵。

　　3. 做好部門內部、外部協調工作，有計劃的組織部門員工培訓和部門集體活動，營造團結、合作、進取的工作氛圍。

　　二部門環境、安全管理

　　1.根據實際情況做好年度、季度、月度資金預算對部門管理經費以提高工作效率、勤儉節約為原則，嚴格執行公司相關管理制度。

　　2. 嚴格執行公司質量管理體系、工作規范、6s管理、安全管理體系，做好部門自查、管理工作。

　　3. 對部門固定資產進行定位、定人管理，確保帳物相符，正確使用、維護、保養，避免設備損壞現象，確保不出現設備丟失事故。

　　4. 嚴格執行公司及研發相關管理制度，并對相關運作流程中的問題及時提出反饋和主動協調解決。

　　5. 做好部門erp運行及問題反饋工作，為公司及部門工作效率的提高提供保障。

　　本部門將盡力貫徹執行公司XX年度目標及任務，發動部門全體員工共同努力，使部門質量指標、環境指標、安全指標呈現持續上升的良好狀態。

研發工作計劃5

　　時間飛逝，轉眼間20xx年離我們而去，來公司將近8年，這些年里公司經歷過不少波折和坎坷，在各部門的努力和公司的支持下20xx年終于看到了希望，在過去的一年里開發部積累不少經驗，也學到很多知識，新產品開發有所進步，但開發速度還是比較緩慢，將開發部在20xx年的工作做一回顧，以便彌補不足，更新觀念，為20xx能取得更大的成績，使開發部的工作在新的一年里能夠有所突破。在各部門的互相支持和幫助下，研發部在本年度產品完成狀況總結如下：

　　一、完成新開發產品共5項36款：

　　導熱塑料p56燈杯1項共13款：

　　二、完成優化更新產品共2項12款：

　　1、投光燈產品1項共7款：

　　三、完成電源優化共8款：

　　四、配合外界控制電源優化共3款：

　　1、p56—220v—18wrgb開關控制電源1款；

　　2、地埋燈p20—220v—3wrgb內控制電源1款；

　　3、p56rgb同上控制電源更新二代1款；

　　研發部20xx年計劃

　　回顧過去一年的工作，與公司的要求還是有一定的差距，特別現在科技發展，知識更新，研發部在新的一年里必須加強對外技術交流，鞏固專

　　業知識，要有新觀點、新理念、新方向，新產品開發加快步伐，走得更快一些，開發部在新的一年里做好如下工作計劃：

　　一、強化技術管理

　　降低生產成本，要求全體技術人員熟悉公司管理制度和各項體系文件，做好和各部門的接口工作，交流思想，統一對過程控制的認識，為生產一線做好服務，實現優質、高產、低耗、高效益的生產目標，使公司獲得更好的經濟效益。

　　二、加強產品開發管理

　　嚴格按ts16949體系程序執行產品開發管理，通過過去一年的體系加強建設，開發部每位人員都能積極參與到產品開發過程中的評審，對設計的結構，工藝，電路，通過會議的形式共同討論方案的可行性，選擇設計機構合理，安全可靠，生產效率高，最低成本的設計方案，設計圖紙和文件通過自審，互審，專審后發放，保證圖紙和資料的準確無誤，以免造成不必要的損失。

　　三、開發目標

　　以戶外水底燈產品為開發目標，par56產品延伸開發為支撐，多品種，多層次化開發，光源選擇中小功率新品種led為重點，電源驅動部分需要不斷創新，降低成本提高效率，保持led燈具工作的穩定性，耐久性，rgb控制方面多為智能化入手創新改善。

　　四、開發計劃

　　1、以客戶需求產品為開發開始，以客戶滿足要求為結束，提供給客戶滿意的產品，

　　2、全面、認真貫徹公司方針、政策及各項規章制度，及時的完成上級下達的'開發工作任務，

　　3、定期有針對性的對相關部門進行技術討論、宣傳及指導，達到上傳下達，標準一致的共識，

　　4、根據客戶要求及業務提供的相關質量信息，對現有的產品結構資料、技術資料及參數進行完善、修訂。

　　5、開發供應渠道，改變某些原材料只有單一供應商的現狀，建立多渠道、多點備選的供應機制，以備在供應渠道中的各項突發事件，目的就是要多建立幾家合格供應商作為儲備一確保供貨的安全性與及時性：

　　6、對市場新產品的可行性開發計劃，根據產品特性及客戶需求運用結合，適時對以市場調研比較為主導的開發理念，開展新產品開發計劃：

　　五、新產品開發計劃表

　　xxxxxxxx有限公司

研發工作計劃6

　　1目標制定

　　1.1研發目標

　　a)創新為基礎;

　　b)真正了解客戶的需求，做調研問卷;

　　1.2研發理念

　　a)以國內一流在線教育解決方案供應商為目標，開展產品+內容服務; b)以應用性，平臺化為研發方向;

　　1.3研發創新

　　1.4目標制定

　　2資金預算

　　2.1資金預算

　　3人員編制

　　3.1每月情況

　　3.2組織架構

　　4部門建設

　　建立培訓體系，提前做好人員的技能培訓建立人才儲備，并長期進行跟進

　　部門士氣激勵，提升員工的積極性，團隊的凝聚力保持內外部門良好的，高效的溝通服務

　　提倡創新意識，為公司可持續發展做好堅實的基礎

　　5工作展望

　　以國內一流的互聯網內容+產品在線教育解決方案供應商為奮斗目標以標準化的軟件研發流程為工作第一要務，在開發前進行可行性分析，開發的'過程中進行系統的會審，盡量把有限的力量用到實處。

研發工作計劃7

　　自身建設方面：由于自己參見工作時間比較短，自身經驗和處事能力、人際關系方面都需要全面提高。一方面，自己認真努力完成工作，并對自己的工作進行自查，自我監督。

　　另一方面，離不開公司領導的關懷指導和公司同事的幫助。“三人行必有我師”，我會虛心向領導和各位同事請教相關問題。

　　工作方面：

　　一、公司erp的現實狀況

　　對于我們公司來說，xx系統，還是一個比較新鮮的事務，雖然我們每天都在說k3，但是，現在k3系統在我們公司運行上線還處在初步的階段。

　　目前，只有倉儲部――倉存模塊和財務部――總賬模塊、應收應付和存貨核算，對系統實施了比較全面的應用，第一期計劃范圍內的公司供應鏈中的銷售模塊和采購模塊，還只是用了一些皮毛，公司其他部門還沒有實現信息化。另外，公司現行的k3系統編碼方案規則不合理，存在中文、英文、字母和希臘文字共同組成的編碼以及重碼、無亂碼現象。編碼權限下放，造成編碼規則不能很好的執行，編碼混亂。公司試用一段時間的條形碼也不是國際通用，給人造成產品不入流的假象。還有，因這是一期遺留項目問題，我個人對k3的相關經驗不是很多，實施起來需要金蝶公司的配合。

　　但目前看來，配合還是有些問題需要協調。

　　二、x月份工作計劃的安排

　　針對上述公司erp運作方面出現的公司現實存在的狀況，整個三月份，擬計劃三月底完成公司k3系統物料編碼的調整工作，實現新舊代碼的轉換以及一期項目中的銷售模塊和采購模塊的培訓，實施和上線后相關問題的解決維護。具體工作安排如下：

　　1、物料編碼的調整

　　因年前相關工作的調整，物料編碼的調整推遲了一個月，中間舊的物料編碼又新增了很多，給這一塊的工作造成了一定的難度。整個物料編碼的相關工作會貫穿整個三月。

　　這中間需要相關部門的配合。我個人這方面同時做新舊代碼對照和新代碼審核及每天新增編碼的修改，工作內容、工作量比較大，需要增加短期配合工作的工作人員和我一塊工作。另外，因為本人一直從事公司辦公室、后勤等相關工作，對公司的生產線、產品不甚熟悉，中間可能有很多產品物料編碼方面的問題需要和相關部門同事進行溝通交流，希望本著為了公司的`長足發展，能夠得到領導和同事的配合。

　　2、銷售和采購模塊的實施

　　通過與金蝶相關實施人員的協調聯系，在三月份訂出時間，請實施人員過來對我們這兩個模塊的相關使用做一下培訓并跟蹤指導，同時對我們的物料編碼工作進行指導配合。

　　上線實施后，相關軟件操作、運行方面出現的問題進行跟蹤解決和系統維護。

　　三、下一步工作計劃的安排

　　1、定期做好k3系統服務器的維護、備份工作。保障k3系統的正常運行。針對單機用戶使用k3系統出現的問題，進行處理。

　　2、針對公司戰略決策中的時間安排對20xx年內需要實現信息化的部門進行調研。將第二期計劃中需要上線的系統模塊分四部實施：首先，與系統上線運作相關部門組成相關的項目小組，對項目進行分析、調研，把相關的業務需求整理并確認實施方案。

　　其次，將系統能夠實現的相關業務需求，對業務流程進行梳理、微調（企管部、相關部門配合），并對系統上線模塊進行培訓和技術指導。在次，對上線相關模塊進行測試運行，出現的相關問題有針對行的解決和完善。最后，系統正式上線運行期的維護以及運行期問題的反饋和總結，給以后系統實施提供寶貴的工作意見和經驗。

　　四、其他工作計劃的安排

　　除了工作重點k3項目外，還有其他幾項工作安排：

　　1、配合人力資源部把玉舟人力資源系統全面運行上線，實現系統化發展。

　　2、配合網管對公司的辦公自動化系統和郵件服務器擬定計劃，實施。

　　3、公司的網站進行頁面的更新維護和公司的網站服務器的建立。

　　4、領導交辦的其他工作。

　　五、針對公司發展提出的建議在xx公司工作的兩年時間里

　　對公司也有一定的了解，下面就公司的相關工作提出自己的意見和建議。

　　因為搞物料編碼的原因，就前期對物料編碼的調研發現的問題總結如下：公司現在的編碼比較混亂，研發部門有自己的成品編碼，業務部門下定單的時候，有客戶訂單號和貨號，生產有自己的配件編碼，鍍一種顏色，就會有一種編碼，模具有自己的模具編碼，k3系統有自己的k3編碼。

　　一款產品，會有幾個編碼，好幾個名字，到了一個部門，可能編碼就有變化，需要編碼對照，才有可能指導自己和兄弟部門可能其實是用的一個東西，只是叫法不同。這樣，很不方便。

　　建議公司成立編碼部門或者小組，對公司所有的編碼進行整合，有必要的話，可以抹去客戶相關編碼，從訂單到我們業務員手里，業務員生產下單，公司一律走自己的編碼，出廠后（發貨），由倉儲部（物流）在使用客戶相關編碼對照發貨。

　　這樣切斷的好處有：跟客戶打交道的只有相關接口部門，這樣我們公司的相關技術信息也不會外露，以后公司發展壯大后有自己的品牌以后，公司的相關編碼，條形碼和進銷存流程也比較順暢，避免到時再整合物料編碼帶來的諸多麻煩。

　　感覺自己有些羅嗦不清，如領導有空，有需要的話，可以和領導面談針對此處的相關看法意見。謝謝領導。另外，建議成立公司的it部門，便于協同工作。在這個信息化加速的時代，這項舉措尤為重要。

　　以后，相關系統上全之后，針對k3系統使用中，不利于我們工作的方面，可以對k3系統進行個性化模塊設計和定制，編出適合公司口味的相關表單和流程，實現公司人力資源的化節省。

研發工作計劃8

　　韶光荏苒，20xx年即將結束，新的一年就要到來。回顧過去的一年，感喟萬千，很感謝xx餐飲辦理公司再次給我一個富裕自我挑釁和魅力前景的互助機遇，這對我來講是一個很好的工作平臺，能帶出一批高技巧、高本質的廚師步隊是我工作本領地表現，只有竭力的工作，拿出好的效益，才華回報公司帶領對我的相信。十月份再次來到公司，到如今三個多月過去了，在這段時候內，我對菜品做了一次周全的調整，在公司的大力大舉辦理培訓和大家的互助竭力下，營運部的贊成下，結束了公司下達的在年前結束現有菜品的典范化，聯合化的任務！為此感謝門店各位同事的互助。下面就把我對來歲即將展開的工作思路和安排分兩部分做一個簡要的概述：

　　一關于門店和公司

　　1、互助公司的全年籌劃，為來歲歡迎我們的旺季，在20xx年2月底做好xx上市掃數的籌辦工作，培訓好廚師團隊。

　　2、對每家門店的廚房菜品操縱進行有效監督與教導，嚴厲按公法律則的標準進步履行力。

　　3、經過議定專業化培訓與辦理，對我們的廚師技巧氣力進行公道儲蓄，公道推出得當季候的新鮮菜品，菜品的計劃開辟，是我們廚師`及公司適應市場需求，保存茂盛競爭力的本錢，菜品立異是餐飲業永久的主題，做到真實的“集合隨心”，不時開辟新品去適應市場的需求，為企業創設更大的成長空間和利潤。

　　4，每個月對各門店和中間廚房的菜品格量查抄不低于12次，并每周向公司帶領報告請教查抄工作環境。

　　5，自動匯集各門店基層明白到對菜品的定見和信息，做出及時響應的`調整。

　　6，xx下市前籌辦好20xx年保存下來的特點菜品的上市工作，并根據10年的流行趨勢增加響應的新品種。

　　二關于xx店

　　xx店在平息交易半年后于10年三月十八日將以全新的面貌從頭開業，鑒于xx路的特別環境，根據公司帶領決議，這家店所策劃產品將有別于其他幾家分店，我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留下我們的老顧客，一部分店午市買賣都很淡，但長命路因為地輿位置特別，我們將配互助運部把午市做好，如：推出大略快捷充裕的套餐和送餐為樓上公司員工辦事。廚房作為整家餐廳的核心部分，現將全部籌劃做下安排：

　　1，經過議定對一些和xxx路店地輿位置，周邊緊張消耗群體，策劃模式大略同等的店的觀察，根據營運部帶領給出的大抵目標，聯合我們的實際環境，在一月中旬將結束全部菜單的構成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司帶領考核！

　　2，在10年2月底進行廚房人員組建，本著節省人員本錢的角度，廚房人員將由外聘緊張崗亭和其他門店抽調優秀廚房人員構成！外聘人員工錢盡量做到和公司現有廚房a級員工同等。

　　3，菜單肯定后，結束菜單掃數菜品的標準化和典范化，并對廚房人員和前廳辦事人員別離做周全系統的菜品知識培訓！

　　4，明白原材料，調料的市場代價，根據對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價。

　　5，針對xxx店，每個月進行菜品試做，最終選擇三道擺布的告成菜品進行調換。再調換前期做好菜品標準化資料，并做好培訓工作。

　　6，在10月初做好龍蝦下市前的籌辦工作新的一年意味著新的入手下手、新的機會、新的挑釁，我決議信念不屈不撓，竭力打開一個工作新場面。

研發工作計劃9

　　每一年都有自己的進步，每一年都有自己的成長，20xx年的工作已告一段落，在這一年里，作為公司品控部的一員，按照公司要求完成各項任務，現總結如下：

　　一、廚師長培訓考核：每月月中考核及月末培訓按要求能都及時完成，通過考核培訓，提升了各廚師長的專業理論知識、日常廚政管理（人員、毛利、標準化、品質等）的綜合能力，針對于理論方面不足的廚師長重點溝通指導。

　　二、使用新調整品質檢控記錄表，經實踐該表能夠全面綜合的'進行廚房品質、食品安全、標準化、節約、原料管控等的檢控，其中八月份后，將規范要求項中的（消毒記錄、臺賬、食品安全培訓記錄是否執行）單獨調出單獨檢查記錄，更換為高價值盤存檢查，每次高價值檢查有問題的及時要求廚師長店長關注管控，以控制減少損耗。

　　三、長峰店廚師長離職，協助替崗，待店約兩個月，帶訓出一名廚師長：于勝強，已能獨立管理廚房，物料管控、人員穩定、日常管理、毛利管控均能達到公司要求。

　　四、威高*扛把子涮毛肚*協助開業，捋順了工作流程，餐品標準，人員帶訓，更新調整綜合檢查表正常使用。

　　五、八月份后，每月進行簡餐高價值盤存更新檢查。

　　六、每月食品安全試題進行更新調整，便于所有店面培訓使用。

　　七、每月進行U8采購訂單模板更新便于廚師長提快申購效率。

　　八、每月新菜品培訓增加單品照片的保存便于了店面線上推廣使用。

　　九、每月和叢總監總結店面共性問題進行廚師長培訓要求。

　　十、外區店（北京37度）按公司要求進行檢查，總體出品標準、標準化執行、出餐速度、對客服務較穩定，人員不穩定的已溝通，檢查不足項要求整改已回饋。新增鐵板飯已按標準指導。

　　十一、食品安全重點涉及到的地面放料、抹布消毒、工用具消毒、食品添加劑收藏各店面已成為常規工作要求并保持。店面進行的每月食品安全、生產安全的培訓已常規記錄執行。原料密封存放仍有店面做的不足的已重點要求廚師長餐后檢查。

　　十二、簡餐、37度、扛把子所檢問題，各廚師長均能在三天內進行整改回饋，養成整改回饋習慣。

　　十三、品質管控中的所檢餐品品質問題，每月在廚師長培訓會進行總結探討，整改反饋。店面整體餐品質量有一定的提升。

　　十四、和叢總監、宋總監進行早餐車試點，確認制作標準、出車標準、售賣標準、衛生標準、儲藏標準、發貨標準。按公司要求進行九個早餐車培訓、檢查、協助。

　　十五、編制加盟37度餐品標準、發貨訂單、廚師長文件，并代訓石家莊所來培訓人員標準。

　　總結這一年的品控工作中，有不足之處，跟蹤反饋督促有不足，廚師長專業技能溝通有不足，我會在今后的工作中嚴格要求自己，提高自身專業能力，按公司要求及時完成各項任務。

　　20xx年工作計劃：

　　一、嚴格管控各店面餐品標準，熱菜類重點按標準技能要求進行檢查指導，涉及技能方面嚴謹要求。

　　二、店面食品安全的重點檢查要求。

　　三、生產安全的常規檢查要求。

　　四、配合公司開新店的前期所有準備，及人員帶訓，流程捋順。

　　五、配合公司發掘帶訓出優秀廚師長。

　　六、配合研發部制定更嚴謹的餐品操作標準。

　　七、廚房日常管理的團隊建設、節約增效等方面的檢查提升。

　　八、店面服務品質的檢查提升。

研發工作計劃10

　　時光飛逝，轉眼間告別了20xx年，迎來了充滿希望的20xx年，在過去的一年里，有碩果累累的喜悅，有與同事協同攻關的艱辛，也有遇到困難和挫折時惆悵，在上級領導的支持下和各部門的互相幫助下，研發部在本年度工作完成狀況總結如下：

　　在過去的一年里開發部工作進展得比較勝利，第一部分完成新產品開發，真對壁掛式泳池燈開發為主，開發有壁掛式水泥池燈，壁掛式膠膜池燈，壁掛式玻纖池燈共三項，第二部分完成公司產品的溫升測試，溫升報告的制作，提供測試報告108份，第三部分完成開發部內部文件的制訂和產品技術承認書的整理，完成制作產品技術承認書共122份，第四部分完成原有產品的結構上的改良，功能上的優化，進一步產品上的完善；

　　關于客戶回饋的不良狀況和往年相比有著明顯的降低，客戶退回來的不良樣品開發部有進行詳細的分析，大部分是用戶使用不當所引起，小部分是產品本身的問題，產品本身的問題開發部有著進一步的改進，用戶使用不當要求業務員與客戶溝通上多提供燈具操作方面的指引。

　　開發部不足之處，對新產品開發新思維能力掌握得不夠，產品燈具實地運用，實地裝配，實地現場施工等相關信息了解得太少，在這些方面開發部還需要不斷地加強，有機會要求多去實地現場考察，多了解燈具實際使用情況，多與外界同行交流，多參觀展會，多參加技術講座和技術培訓，開闊視野，了解對手及了解行業最新動向，了解相關信息與掌握最新技術，挖掘新思路，提高開發人員的開發能力。

　　在20xx年里研發部工作完成事項如下：

　　一、完成新開發產品共3項27款：

　　二、完成優化更新產品共3項20款：

　　三、完成電源優化共4款：

　　四、配合外界控制電源優化共4款：

　　研發部20xx年計劃

　　隨著公司與同行業者在市場競爭力的不斷強大，公司對各部門的'管理及新產品開發會有更高的要求，為了使各部門更能跟隨公司發展的需要，開發部在新的一年里做好如下工作計劃：

　　一、開發方針

　　“持續創新，穩步開拓，精益求精！”

　　LED技術日新月異，只有不斷創新才能獲得持續的競爭力，任何一項新技術的應用都需要用充分的實踐檢驗后方可投入市場，精益求精，要求做得更專業。

　　二、開發目標

　　以戶外運用照明產品為核心，水底泳池燈產品為支撐，多品種，多層次化開發，在結構外形方面要求不斷的創新，吸引更多的用戶眼球，光源選擇以中功率仿科瑞封裝LED進一步開發，電源部分需要不斷改善，降低成本提高效率和加強LED工作的穩定性， 功能方面重點從智能控制化入手開發。

　　三、開發計劃

　　1.以客戶需求產品為開發開始，以客戶滿足要求為結束，提供給客戶滿意的產品，

　　2.全面、認真貫徹公司方針、政策及各項規章制度，及時的完成上級下 達的開發工作任務，

　　3.定期有針對性的對相關部門進行技術討論、宣傳及指導，達到上傳下達， 標準一致的共識，

　　4.根據客戶要求及業務提供的相關質量信息，對現有的產品結構資料、技 術資料及參數進行完善、修訂。

　　5.開發供應渠道，改變某些原材料只有單一供應商的現狀，建立多渠道、多點備選的供應機制，以備在供應渠道中的各項突發事件，目的就是要多建立幾家合格供應商作為儲備一確保供貨的安全性與及時性：

　　6.對市場新產品的可行性開發計劃，根據產品特性及客戶需求運用結合，適時對以市場調研比較為主導的開發理念，開展新產品開發計劃。

研發工作計劃11

　　過去的一年，xx公司在部門設立、硬件配臵、制度建設、人力資源等諸多方面都得到了必要的增補和加強。就在去年底也確定了xx的批量定單，同時xx不斷有批量定單的利好消息。總體看來，xx公司正進入一個全新發展的時期，一個需要保量既保質的時期。

　　研發部將致力于各項相關工作的規范化及確保核心技術的領先地位和成熟應用。因此本部門今年的關鍵詞是：基礎研究規范化和新技術的研發應用。本部門將配合公司本年度的全局發展規劃極力做好以下工作。

　　1）進一步完善制圖標準化工作；（時間：四月底前；責任人：xx）去年年末推行制圖標準化以來，封面、圖框、bom格式及制圖標識基本得到了統一，今天四月底前完成升級方案并正式全面推行新方案。

　　2）結構標準化工作；（時間：四月到十二月完成所列部分；責任人：xx）為了提高生產作業人員的.勞動效率，研發部從制作施工圖開始將展柜常用結構歸納和總結，優化并推行標準化結構。如抽屜或門的摳手行位統一；抽屜部件結構和制作方法統一；抽側長度根據最優化開料分級設定；150w光源器通風結構標準方案；35w光源器通風結構標準方案；不同跨度或長度的門和層板標準厚度及安臵結構；統一玻璃開槽尺寸；統一玻璃罩粘貼結構；包裝結構標準化等等。

　　3）工藝標準化工作；（時間：四月到十二月完成所列部分；責任人：待定）推行工藝標準化，有利于穩定產品質量，減少勞動適應周期，提高生產率，降低生產成本。尤其批量生產效果顯著。例如玻璃磨邊工藝標準名稱、標準尺寸；mdf做白啞/白亮/珠光漆，天然木皮或實木做開放/封閉效果的標準工藝流程、標準油漆配比、標準單位用量；冷壓加厚板膠水標準用量；貼防火板標準工藝；貼木皮標準工藝等等。

　　4）四月底前制定物料編碼規則；（時間：四月底前；責任人：xx）

　　5）標準五金件資料庫；（時間：五月底前；責任人：xx）

　　6）統一bom制作標準。（時間：五月底前；責任人：xx）

研發工作計劃12

　　一、20xx年下半年楚王宮總經理工作計劃

　　楚王宮初建到現在已經有快半年的時間了、在董事長張家玉的 帶領下、大家齊心協力共同奮斗、目前門店已開了3家店、回顧這幾個月的時間、餐飲部的各項工作有許多值得我們認真分析、總結和加以改進的地方、為此、餐飲部在20xx年下半年制定了更為全面、系統、合理的工作計劃、具體如下。 一、經營目標； 以6月份盈利數據分析

　　從數據上看我們目前的盈利呈現負增長

　　原因分析、產品定價、定位、消費人群、商圈調查、沒有一個合理準確的 數據、沒有進行合理分析、沒有對周邊同類產品做一比較、分析我們的優勢劣勢、我們5公里之內的` 競爭對手、他的 品類、價格。 沒有凸顯代表地域性產品、沒有一個合理的 薪酬激勵機制、員工缺乏激情、 公司的體系建立、不夠健全。

　　公司文化內容牽強、沒有突出核心價值觀、經營理念。

　　產品單調、缺乏主副搭配、產品不穩定（有顧客會員意見調查數據）定位產品路線、粉面世家、就做粉面、把粉面種類豐富、綜合陜北 陜西、河南、安徽、湖北、等北方代表性面食、定期推新。縮減點擊率底的產品。

　　營銷方案設置不合理、初期的大力優惠、導致后期撤銷優惠力度、造成顧客逆反心理。有底往高不斷提升優惠力度、和有高慢慢來縮減優惠力度給顧客不同的心理感受。

　　公司在展望好的未來前景時、也要考慮到門店的 自主盈收能力、抗風險能力、風險評估能力、產品路線、顧客接受力。

　　二、管理目標

　　人員編制、結合門店實際情況、將人員編制在合理的范圍之內、合理壓縮人員編制、合理使用人員資源、現將各崗位人員定編如下。

　　三、考核制度

　　員工考核制度有店長負責。

　　店長廚師長考核制度有總經理負責。

　　內部實施獎優罰劣制對表現優異者加晉、升職。對表現不好態度惡劣者教育、辭退處理。

　　管理方面實施垂直管理避免重復管理、重復指揮、實施責任擔當制。

　　總經理不定期回到門店抽查、發現違規、和不按要求執行實施扣分制制度、與個人績效掛鉤。

　　四、列會制度 班會店內店長主持

　　周會有霍總主持、羅董董事長匯總。

　　月會每月2次會議由羅董事長主持、楚王宮管理人員全部參加。 每月店長月總結會議、分析上月營業情況、制定下月營業目標、工程維修、商圈調查。下月工作計劃、如何開展。

　　五、培訓制度

　　店長培訓每周一次有公司高層領導主持培訓。

　　員工周培訓由門店店長負責培訓、拍照、會議內容、參會人員記錄登記。

　　廚房培訓會議由廚師長主持、拍照、會議內容、參會人員記錄。 技術總監會議、技術培訓、技術研發、新品制作、新品試吃推廣。拍照、會議內容、參會人員記錄。

　　業務技能培訓、培訓廚師刀工、速度、菜品知識、操作技巧、煮面口感要求。

　　六、目標管理制度

　　制定長短期目標、周目標計劃 月目標計劃 季度目標計劃年度目標計劃。培訓目標、營業目標、人員考核績效目標、人員學習目標。

　　七、內控管理

　　設立進入庫物品領用登記簽收人、物品消耗控制、店內水電消耗控制、定期對有形資產安排護理（比如我們的 紅木家具）、保養、登記、對廚房設備進行實名登記、實名責任擔當制、衛生、保養、維護有專人負責。

　　八、推廣目標

　　安排公司營銷人員對周邊公司拜訪、每天最少30家、發公司企業簡介、菜單、現金卷、留下客人電話定期回訪客戶、到店內用餐、營銷人員給予一定的 折扣。

　　對于一些忠實客人、公司可制作帶有公司標志性的飾品贈送、作為一種品牌推廣宣傳、讓營銷人員把會員信息儲備、加微信、制作微信群、經常在里面和顧客互動、新品拍照發群、邀請客人到店、發紅包游戲、讓大家對公司的菜品服務吐槽。

　　讓營銷人員利用微信加附近好友然后群發菜品點名地址、推廣宣 傳。

　　負責公司團餐、會議餐洽談、聯絡。

　　九、成本管理

　　菜品制作標準卡、每一種產品、制作配比、擺盤、點綴、各種輔料用量、全部標示、一份面、面有多少克、肉有多少克、青菜有幾片、湯有多少、成本多少、利潤多少、這樣的目的不受廚師制約、不怕人員流失、不管誰來都按照這樣操作、標準量化。

　　十、制定計劃

　　產品、價位、菜單、統一、合理、 營業目標已下發到各個門店。 人員標配以要求各個門店店長執行 產品標準化已有技術部負責跟進、 采購物資成本有本人親自負責跟進、 店內每日營收有店長直接與財務對接。 團餐、外賣逐步跟上、有店長安排。

　　提升營收、會員、對外營銷、代金卷、平臺宣傳、鍛煉員工推銷能力技巧、提高客單價。

研發工作計劃13

　　出品研發工作會議

　　1、由運營發展中心總監李家勇介紹出品研發工作室主要核心工作。

　　2、由集團行政總廚劉清河介紹出品研發工作室試運行階段的情況及工作計劃。

　　追求出品質量的穩定一直是餐飲從業者的共同愿望。餐飲專業組出品研發工作室依照集團領導的指示精神本著務實、有效的工作方針。于20xx年12月23日進入沈航進行了試運行階段。針對目前各餐飲中心出品質量不穩定的共性問題：(同一品種卻相差各異現象、生產加工人員技術參差不齊、菜品主輔料隨意搭配、無標準、售賣價格沒有依據等現象。)先后赴航院、沈體、鞍山、撫順四家子公司、對各餐飲服務部菜品進行了調研、采集整理了子公司餐飲業態目前經營的副食品種、有選擇性進行規范。固化龍源標準食譜及規范制作技術與操作流程、目前己完成了十道菜肴和四款免費湯投料配比單的修訂。

　　研發工作室預期目標：

　　規范食譜、統一操作流程。讓中餐標準化從無到有、從不完善到完善。 改變高校餐飲生產加工模式、尤其廚師的手工性和原料投放的隨意性以及技術控制的模糊性。保證龍源餐飲業態的出品質量在一個相對穩定的`狀態。 餐飲專業組出品研發工作室出臺的標準食譜暫時還達不到真正意義上的標準化。綜合目前龍源餐飲業態實際狀況首先從選料標準；投料標準；切配標準；工藝流程方面進行規范和統一。

　　《餐飲專業組出品研發工作室》主要職責及工作流程：

　　1、充分發揮技術骨干和集體優勢、不斷改進和研發新菜肴、促進菜品翻新速度；

　　2、定期對各子公司經營的售賣品種進行審核與考評、對制作方式、方法、質量、要求、色香味形和配比提出指導意見；

　　3、定期進行市場調研、了解菜點新趨勢、定期組織廚師外出參觀學習、開闊廚師眼界、更新廚師理念、做好總結材料；

　　4、組織開展技術交流、提高廚師創新意識和技術素質；

　　5、定期召開專題會、交流研發新品；

　　6、整理并規范菜肴結構、建立龍源集團（出品投料標準配比單）檔案；

　　7、通過市場調研、信息反饋、結合餐飲服務部實際情況、由行政總廚編制《出品計劃》；行政總廚、技術助根據出品計劃負責制做與指導；

　　8、設計的新品要適合在食堂推出、符合師生需求、可操作性強、要充分考慮成本、做好成本核算；

　　9、出品試銷：組長、執行組長、餐飲方向經理及其他工作室成員通過對對菜品（點心）制作方式、色、香、味、形、配比、成本核算、進行評定、給出評定意見；認為可以推出的 技術助理將制作方法、制作標準傳授給廚師；

　　10、最終確定：經試銷一周后師生反映良好、適合檔口操作的將錄入龍源集團（出品投料標準配比單）并推廣至各子公司餐飲服務部。

　　餐飲專業組出品研發工作室下步工作將組織子公司班長、資深員工崗位技能培訓、使廚師提高和規范操作技術與操作流程提升并統一餐飲業態出品質量、通過烹飪方法、技術手段的改進、原材料使用、生產消耗控制等方面進行規范。為集團各餐飲業態提供技術指導與支持。實現廚師后備力量有計劃的儲備和培養。 組織開展技術交流、提高廚師創新意識定期進行市場調研、了解菜點新趨勢、組織廚師外出參觀學習、開闊廚師眼界、感受快餐領域日新月異的變化、更新廚師觀念。

　　遼寧龍源教育產業投資管理集團有限公司

研發工作計劃14

　　過去的一年，才展公司在部門設立、硬件配臵、制度建設、人力資源等諸多方面都得到了必要的增補和加強。就在去年底也確定了CARLTON的批量定單，同時GUESS TOWER FIxTURE不斷有批量定單的利好消息。總體看來，才展公司正進入一個全新發展的時期，一個需要保量既保質的時期。

　　20xx年是才展公司發展關鍵的一年，通過幾年來的參展及推廣，光纖展示柜產品的優越性正被越來越多的'高端客戶所認識，預計將有越來越多的生產需求。基于公司發展的現狀，研發部將致力于各項相關工作的規范化及確保核心技術的領先地位和成熟應用。因此本部門今年的關鍵詞是：基礎研究規范化和新技術的研發應用。本部門將配合公司本年度的全局發展規劃極力做好以下工作。

　　一、 標準化工作;

　　1) 進一步完善制圖標準化工作;(時間：四月底前;責任人：FANGKING)

　　去年年末推行制圖標準化以來，封面、圖框、BOM格式及制圖標識基本得到了統一，今天四月底前完成升級方案并正式全面推行新方案。

　　2) 結構標準化工作;(時間：四月到十二月完成所列部分;責任人：FANGKING)

　　為了提高生產作業人員的勞動效率，研發部從制作施工圖開始將展柜常用結構歸納和總結，優化并推行標準化結構。如抽屜或門的摳手行位統一;抽屜部件結構和制作方法統一;抽側長度根據最優化開料分級設定;150W光源器通風結構標準方案;35W光源器通風結構標準方案;不同跨度或長度的門和層板標準厚度及安臵結構;統一玻璃開槽尺寸;統一玻璃罩粘貼結構;包裝結構標準化等等。

　　3) 工藝標準化工作;(時間：四月到十二月完成所列部分;責任人：待定)

　　推行工藝標準化，有利于穩定產品質量，減少勞動適應周期，提高生產率，降低生產成本。尤其批量生產效果顯著。例如玻璃磨邊工藝標準名稱、標準尺寸;MDF做白啞/白亮/珠光漆，天然木皮或實木做開放/封閉效果的標準工藝流程、標準油漆配比、標準單位用量;冷壓加厚板膠水標準用量;貼防火板標準工藝;貼木皮標準工藝等等。

　　4) 四月底前制定物料編碼規則; (時間：四月底前;責任人：FANGKING)

　　5) 標準五金件資料庫;(時間：五月底前;責任人：JESSE)

　　6) 統一BOM制作標準。(時間：五月底前;責任人：FANGKING)

　　二、 部門管理工作;

　　1) 團隊建設;

　　i、 每月與部屬單獨溝通，傾聽部屬心聲，及時作出有效調整，與部屬步調一致，工作上嚴格要求，生活中相扶相助。(每月與部屬個別談話至少一次)

　　ii、 成立部門全員活動項目，每月一次聚會。加強同事間的融洽關系。(每月一次，具體由MERRY和小徐安排策劃，活動經費為共同出資)

　　iii、鼓勵設計員全面負責跟進項目。

　　iv、做好思想教育及公司方針政策的傳達工作。

　　v、 營造一個開放型、學習型、輕松愉快型的工作氛圍。

　　2) 優化作業流程;

　　i、 部門間作業流程：(報公司領導審閱，須與相關部門溝通并確認;完成時間：四月底，負責人：FANGKING)

　　1、常規計劃樣品：業務部下達正式的設計任務書(包括數量、完成時間、設計要求或方向)——研發部制定開發計劃——設計師出方案——方案評審——設計員出效果圖/三視圖/結構圖——打樣——樣品評審——資料升級定稿。

　　2、OEM或ODM產品：業務部門獨立或業務部門聯同研發部或設計師與客戶溝通設計方案——由業務部門出一份詳細的會議記錄或相關跟進資料并知會研發部——研發部據此出相關資料

　　3、報價流程：業務部門下達報價任務并提供相關資料——研發部出詳(轉載于:分發至采購部、生產一部、生產二部——采購部匯總成表——研發部審核提交。快速估算可由研發部代替生產一、二部完成。研發部負責報價工作的組織、協調。

　　ii、 部門內作業流程： (時間：四月初開始執行;責任人：FANGKING)

　　研發部收到相關設計任務后由部門經理組織設計師和相關設計員以會議的形式共同討論設計或技術方案——設計員完成設計資料交設計師校對并簽名確認——再交部門經理二次校對無誤后簽名下發——相關設計員跟進產品生產并實時整理技術資料——首樣完成后由研發部組織各相關部門就圖紙、工藝、結構、油漆、包裝等進行首樣總結——資料升級定稿。部門經理統籌工作進度確保各項工作按時保質達成。

　　3) 加強業務知識培訓，提高工作效率;

　　對常用五金、木材、裝飾面料、生產設備、木工工藝、油漆工藝、照明電子電器等請專業人員分專題進行講解學習以增進設計員的業務知識;對常用設計手法、造型藝術、顏色搭配、材質運用、燈光處理等予以介紹了解，以提高設計員的設計和審美能力。(計劃分專題每月組織一次業務知識培訓)

　　4)例會制度;(由原每周一上午9：10分改為每周一上午10：10分，要求研發部全員參與。每次會議嚴格控制在30分鐘以內，主要檢查上周工作進度、對本周工作做計

　　劃安排、一周工作點評、工作交流等)

　　三、 成本精益核算工作;(組織相關部門在年底前提交初步方案，責任人：FANGKING)

　　1) 板材/實木/皮或絨布損耗定額指標;

　　2) 各種輔料耗材單位用量定額指標;

　　3) 不同工藝油漆單位用量定額指標;

　　4) 光纜成本核算指標;

　　5) 外發、外購加工件報價指標(費用構成、收費標準);

　　6) 人工工時成本指標;

　　7) 其它間接成本指標。

　　四、 產品開發設計;

　　1) 功能方面，開發動態展示和特種功能的展柜一到二款;(設計完成時間：六、七月份)

　　2) 風格方面，補充全實木新古典或古典風格的展柜TOWER和COUNTER各一到二款;(設計完成時間：八月份)

　　3) 材質方面，新增全鋼玻雙材質組合展柜TOWER 和COUNTER各一到二款;(設計完成時間：九月份)

　　4) 配合業務部門的年度計劃完成相應新產品開發設計。(根據設計任務書出一份詳細的樣品開發計劃表，責任人：FANGKING)

　　5) 每月定量開發兩款新型燈頭。(每月兩款，責任人：趙懋斌)

　　6) 光纖照明或光纖廣告牌光纖顯示產品的研發。

　　7) 開發特種光效的光源產品。(見畢工工作提案)

　　8) 搜集整理老產品生產改良信息，完善老產品圖紙資料。(每月完成一款)

　　五、 設計成本管理。(新方案設計時遵守以下三個原則)

　　1) 優化設計方案，降低工藝制造成本。

　　2) 合理選擇原材料，降低材料成本。

　　3) 長期搜集各種材料、配件價格信息，合理選擇采用。

　　六、 新工藝、新材料及行業競爭資訊的搜集應用;(長期進行，年底前完成公司目前所用到的部分，責任人：FANGKING)

　　1) 建立各種應用材料產品知識庫，分門別類存放管理。

　　2) 各種材質表面處理色板實物對照掛板。

　　3) 各種加工工藝、油漆流程實例對照樣板。

　　4) 搜集行業最新應用資訊，學以致用。

　　七、 加強部門間的溝通協作;(07年部門間的溝通工作堅守以下五個原則)

　　1) 嚴格按工作流程辦事。(服從公司管理，認清職責和權限，不搞個人主義)

　　2) 主動溝通，及時回應。(有疑問主動溝通，有要求及時回應)

　　3) 提前知會，配合協作。(需要部門配合的，要提供盡可能清晰可操作的資料)

　　4) 信守承諾，確保時效。(正確評估工作能力，一旦答應，要一定保時保質)

　　5) 相互理解，嚴格要求。(即要基于現實，也要嚴格要求)

　　八、 對外交流合作。

　　1) 配合采購部考查和學習供應商的生產加工能力與工藝技術。

　　2) 積極參加相關展覽會，不定期進行走訪。學習行業先進的生產加工技能;學習行業先進的設計理念，把握最新設計趨勢。

　　研 發 部

研發工作計劃15

　　集團歷經十幾年的艱辛拼搏，不斷發展壯大，集團事業的發展也蒸蒸日上，目前集團旗下餐飲品牌、菜肴品類已實現多元化發展，建立研發管理體系是實現出品標準化的基礎。研發小組的成立對促進集團餐飲業態的全面規范化管理與快速發展將起到決定性的作用。主動適應消費市場需求，適時調整餐飲結構，通過優化和創新提升品牌形象，打造“具有戰略思維的品牌管理型企業”。同時，實現標準化的生產加工模式將極大地降低烹調技術的難度，它將對集團的高速運轉和持續獲取競爭力起著強有力的支撐作用，同時也為逐步拓展連鎖化經營奠定基礎。

　　1、研發小組結構：

　　各業態小組均由總廚全面負責研發小組組長職責

　　1、全面負責研發小組的`各項工作

　　2、審批各實體研發計劃

　　3、審查各實體研發工作成果并進行考核

　　4、合理調配研發小組成員，保證研發工作有效開展

　　5、研發小組組長職責。

　　1、協助組長帶領研發小組開展各項工作

　　2、指導各實體制定研發計劃

　　3、指導各實體進行菜品研發并提交研發成果

　　4、帶領組員設計并實施研發新品推廣活動

　　5、建立考核機制，促進各實體之間以及各實體與同行之間的良性競爭

　　6、組織開展技能交流活動，加強集團內部各餐飲實體的互動，創造交流學習機會，搭建互動平臺

　　7、研發小組組員職責

　　（1）、進行市場調研信息形成產品開發預案，擬定《年度、月度新品開發計劃》

　　（2）、負責新菜肴、食品設計立項及驗證

　　（3）、負責新菜肴、食品設計、制作的實施

　　（4）、負責新菜肴包裝設計定型方案

　　（5）、負責對出品的制作流程、價格、規格、售賣方式進行論證和修正改良

　　（6）、根據新菜品要求制訂原料的質量標準、規格并對采購部門提出上述要求

　　（7）、負責監督指導研發新品過程中的技術調試、計劃進度

　　（8）、設計并實施研發新品上市推廣計劃

　　（9）、建立新菜肴、食品的原料配料方案的檔案

　　（11）、規范和制定餐飲出品的價位結構、成本結構及毛利率幅度比例

　　研發人員結構：烤肉研發組：烤肉研發組長1名

　　培訓員1名

　　研發人員2名

　　麻辣香鍋研發組、快餐研發組、烤魚研發組、米條研發組均由各業態總廚負責研發2。研發小組主要功能：

　　出品研發與經營研發、技術交流于員工培訓、餐飲拓展與項目論證、

　　工作目標

　　研發小組的工作目標研發工作的基本思路：

　　●根據各不同的餐飲定位及特色為集團的經營發展提供準確、及時的信息及政策咨詢

　　●在現有人力資源條件下優化菜品，提高競爭力

　　●充分調動現有餐飲人力資源的積極性，加強融合性，規避技能工種對企業的制約

　　●加強對廚部的管理力度，有效控制成本

　　●加強員工培訓，配合新品的推廣，提升服務軟環境1。結合現有餐飲品牌的經營特色，

　　A品牌要注重品位和檔次，B品牌要注重本地風味特色，C品牌要注重時尚和新奇元素，x品牌要注重東南亞異域特色

　　2、通過新原料創新設計新菜品

　　3、大膽進行口味創新、色彩創新、原料形態創新、烹調技法創新、中西餐結合創新、盛菜器皿創新目標：

　　1、度推出時令菜品，進行研發、策劃、

　　制定標準進行推廣。

　　2、每月月底把創新菜品上報到廚務部5道。

　　3、每季度推出新品菜單一本。

　　4、創新菜品銷售量大，月排名榜首。

　　研發上市流程

　　原則：1、菜肴必須適應市場需求或能引導市場消費

　　2、菜肴必須為企業帶來經濟效益

　　3、菜肴必須反映企業形象和特色

　　4、多樣性：由于顧客的多樣性決定了提供餐飲食品也應多樣性

　　5、流行性：因某種餐飲產品的獨特、新穎、質量優異、價格適宜在市場流行，受到顧客歡迎。

　　6、便捷性：

　　7、可誘導性：根據餐飲市場發展的趨勢和信息，通過廣告宣傳的誘導，可以將顧客示來的需求變成現實的需求，潛在的需求變成顯現的流程：

　　1、新菜肴設計實施

　　a）設計者應熟知菜肴、食品的原料及其性能、營養價值和配料方案；

　　b）設計者應掌握菜肴食品的烹飪、制作工藝流程和相關設備的使用。

　　2、新菜肴驗證

　　a）、定量檢查各種原料的用量比例是否符合配制工藝要求；

　　b）、感官檢查。采用觀察和品嘗方法，評價色、香、味、形、溫度等是否符合要求；

　　c）評價預定的價格是否合理和符合有關法規的要求。

　　3、店面試銷

　　（1）經過驗證的菜肴轉入店面試銷階段，店長、廚師長均應詢問顧客對菜品的意見，并收集反饋到研發小組；

　　（2）試銷應保留有關記錄；

　　（3）試銷過程中對菜譜規定的品質特點，制作工藝、所需設備、人員的技能，制作能力和產品價格等進行確認，確認文件需向研發小組報備；

　　（4）完善制作方案的設計、工藝文件、質量檢測標準等文件。

　　（5）新產品進入正式出品銷售階段，編寫新產品上市計劃報研發小組審批

　　4、研發新品質量控制

　　（1）、品控部負責新菜的質量監督。

　　（2）、各店新菜品質量由廚師長負責監督，控制。

　　（3）、研發部負責確定品質標準。

　　5、新菜品評、審核流程：

　　（1）、各品評人進行認真細致的品嘗并寫出品評報告。

　　（2）、聽取總廚，各區總廚意見進行第二次篩選并作進一步改良，直到滿意

　　（3）、各研發人員創新菜需申報廚務部進行品評，經審批后方可試銷。

　　（一）、廚務部負責新菜品的最終確認。

　　（二）、研發部負責新菜品的最終定型。

　　（三）、品控總監負責新菜品質的最終確認。

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