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公司包粽子比賽方案

時間:2020-12-31 09:16:03 方案 我要投稿

公司包粽子比賽方案推薦

  篇一:尤奈特電控端午節包粽子比賽活動方案(426字)

公司包粽子比賽方案推薦

  一、活動時間:20XX年XX月XX日

  二、比賽地點及時間:車間

  三、活動細則

  1、活動前準備工作:

  主料:粽子葉(約250個粽子用量)、糯米(30斤)、線(2種顏色)、蜜棗(約250個/每個粽子兩個)等;

  配料:五花肉(10斤)、老抽、豆醬、鹽、料酒、雞精、十三香等;

  工具:比賽用具準備,場地準備及賽前泡米、腌肉等工作;

  其他:秒表、一次性手套、塑料袋等及組織策劃、活動安排等其它工作。

  2、比賽規則:

  ①車間有興趣者均可報名參見,賽前需清理好個人手部衛生,每人試包1個,所包棕子符合要求的前十名可參加最終比賽。

  ②十名參賽選手每人包20個粽子(十個肉粽,十個蜜棗棕)。

  ③要求所包的粽子要求“點米不露”,且美觀,繩子捆扎結實并且易拆。

  ④最終所用用時間最短者勝利。

  4、活動共設一、二、三等獎和紀念獎若干名。

  一等獎/一名:100元等值獎品

  二等獎/一名:50元等值獎品

  三等獎/一名:30元等值獎品

  紀念獎/若干:棕狀香囊

  5、本活動包的所有粽子將作為端午節禮物派發給車間全體員工。

  篇二:公司包粽子比賽方案(511字)

  一年一度的中國傳統節日端午節即將到來,為了揚民族精神,承中華傳統,也使各位員工在游戲互動中感受節日的快樂,體味美好生活,公司現決定舉辦“迎端午包粽子比賽活動。

  主題:“迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節日,品粽子,承中華傳統”

  一、比賽時間、地點、對象

  時間:20XX年6月20日下午14:30開始

  地點:活動室

  參加對象:全體員工

  二、比賽準備事項

  1、事前做好相應數量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準備。

  2、以40人為份數(八個小組),做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準備。

  3、比賽結束后幫助煮熟粽子

  4、做好比賽場地和觀眾區域的布置安排,準備100-150個左右煮熟好的粽子(品嘗用);

  5、學習包粽子的各項物品的準備;

  6、賽前參賽選手務必做好個人衛生

  三、比賽規則

  1、每位選手分發1.5斤糯米,10塊餡肉,參賽選手需要在規定30分時間內用以上材料包出大小均一粽子,形狀不限;

  2、包扎的粽子以不露餡、包扎嚴密、形狀規則為有效數計算成績。

  3、以“數量、速度、質量、美觀”作為評判標準,評選個人獎。

  四、獎項設置

  一等獎:一名

  二等獎:3名

  參與獎:參賽選手

  五、學包粽子

  另設一個學習包粽子的.區域,包粽子高手手把手傳授,歡迎大家積極參與。

  篇三:公司端午節包粽子比賽活動方案(1058字)

  一、活動主題

  粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福

  二、活動目的

  1、通過親自動手包粽子,讓工能更真切得去感受中國傳統節日的內涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉員工的動手能力和學習能力。

  2、在端午節來臨之際,讓員工一起過節,增進大家之間的親密聯系和相互交流,也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日。

  三、活動時間

  端午節前一天

  四、活動地點

  食堂門口

  五、活動流程

  (1)前期準備

  ①提出方案,由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論

  ②上網查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)

  ③聯系食堂場地,并確定預算

  ④申請并由宣傳部負責制作海報,進行宣傳

  (2)購買材料:

  花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;

  (3)器具準備:

  盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);

  棉線:剪成若干條,每條長約20cm;

  剪刀等。

  (4)處理材料:

  糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。

  粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

  粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

  2、包粽子

  (1)集合:參賽員工按既定時間到食堂。

  (2)開始制作:

  鑒于員工們對包粽子或知道或不熟練,請教了食堂的人員,在她的指導下總結包粽子方法如下:

  a、取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。

  b、右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水),以輕扯不移動即可。

  在了解有關粽子的包法后,員工便可自己動手包粽子,期間可以向阿姨詢問相關細節,以便更好地完成。

  (3)制作結束:

  由負責人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

  (4)評比規則:每組分配相同數量的粽子葉與其它材料,比賽開始后,哪個組速度快、質量好、遵守紀律、不浪費材料且場地保持最干凈,則評定該組獲勝

  3、煮粽子、分發

  在食堂晚飯后空余時間,負責人到聯系好的地點烹煮粽子。(相關方法在工作人員指導下完成)完成后分發給參賽員工以及幫助這次活動的工作人員。送去節日問候。

  六、注意事項

  1、各參賽員工按時到既定地點,應預先了解包粽子的有關方法。

  2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現場凌亂。

  3、注意個人和食材衛生,不應弄混弄亂。

  篇四:公司端午節包粽子比賽方案(729字)

  端午節為每年農歷五月初五,為宏揚傳統民俗文化,特舉辦20XX“端午粽飄香〃文化進企業”迎端午裹粽子比賽。

  一、活動主題:

  端午粽飄香,文化進企業

  二、活動目的:

  為了弘揚民族優秀傳統文化,豐富群眾的節日文化生活,通過包粽子比賽來感受濃濃的端午氛圍,傳承傳統文化。

  三、主辦單位:

  利群村、安捷復合材料有限公司

  四、活動時間:

  20XX年5月31日上午9點

  五、活動地點:

  安捷復合材料有限公司活動室

  六、活動具體內容

  1、至活動室簽到,少兒之家同學參與學習。

  2、由村工作人員講解端午傳統習俗。

  3、比賽。

  4、評委評分,參賽者教導少兒之家小同學裹粽子。

  5、頒獎。

  七、報名參賽方式

  1、報名方式。本次比賽由利群村12對參賽家庭組成,每個參賽家庭由兩代成員組成,(安捷復合材料2對)。

  2、比賽方式。在15分鐘內,參賽家庭裹粽子30只。

  3、評分方式。評分采用百分制,其中時間分30分,質量分55分,材料分15分,得分保留兩位小數點。

  4、具體評分標準。

  時間分(30分):選手完成裹粽子任務后,即舉手通知評委,記錄完成時間。比賽全部完成后統一計算時間得分,第一完成者得30分,第二完成者得29分,依次類推。

  質量分(55分):由各評委檢查選手完成的粽子質量,要求無散包、大小均勻(約2兩),不缺數。質量不達標、缺數每個扣2分,超裹不加分。按55535149類推評分.

  材料分(15分):配套材料能物盡其用,得15分。按類減1分評.

  八、獎項設置

  本次比賽分設一等獎1個家庭,二等獎2個家庭,三等獎3個家庭。

  九、準備物品

  肉、米、繩子、剪刀(安捷)、橫幅(村)、證書(村)

  獎金獎品:按每個家庭人數計算,一等獎:50元/人;二等獎:40元/人,三等獎:30元/人。共440元。(村),紀念品每人一份。