餐廳活動方案

　　為了確保事情或工作能無誤進行，通常需要預先制定一份完整的方案，方案是闡明行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的書面計劃。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎？下面是小編精心整理的餐廳活動方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

餐廳活動方案1

　　1、運動主題：穿越七夕夜·遇見更美的你

　　主題詮釋：西餐廳、情人節、有品位的男男女女，這彷佛是三個天生就聯系緊密的角色，而作為中高級西餐廳的七夕營銷運動，既要有實際可不菲的讓利匆匆銷，也必要能從心理、精神上逢迎目標花費群需求的匆匆銷觀點。

　　此次運動的主題觀點以“沖破傳統生活，制造浪漫驚喜”為出發點，逢迎了白領們對平凡生活中浪漫的憧憬、驚喜的憧憬、人文的憧憬、交友的憧憬，因此擬定“穿越七夕夜·尋找更美的你”的主題，其一從字面上直不菲點明運動配景、光陰等基礎要素，其二以滿足目標群心理渴望的題目作為噱頭，從而達到引起花費者關注的目的，具備順口、文化、利于流傳的特點。

　　2、運動光陰：20xx年8.14日—8.20日

　　3、運動所在：暫定于西餐廳表里

　　4、運動定位及調性

　　調性：格調文化時尚普遍

　　定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、介入門檻最低、最具話題性文化性，針對20—40歲中高端花費群體的七夕營銷運動。

　　5、運動形式

　　8.18日—8.19日花費達xx金額，返利代金券→以直不菲讓利匆匆銷拉長該西餐廳熱銷周期。

　　8.16—20日七夕夜晚主題運動→引爆全場，制造新聞話題，擴年夜知名度。

　　6、運動內容

　　以七夕當天主題運動為主線，前期返券讓利匆匆銷為幫助，舉行為期三天的“穿越七夕夜·尋找更美的你”主題營銷運動，針對8.20日當天，舉辦“溘然遇見你”獨身只身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。

　　20—40歲獨身只身群體——“穿越七夕夜。溘然遇見你”年夜型獨身只身交友派對：

　　凡是獨身只身人群均可參加8.20日xx西餐廳舉辦的城市年夜型獨身只身交友派對，以高水準的'交友工具、人文浪漫的餐廳氣氛、極具創意趣味的運動環節，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

　　凡運動當天交友勝利者均可享受餐飲5折優惠。（具體折扣由餐廳方視環境而定）

　　20—40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜。浪漫回味年”情侶主題派對：

　　只要你身邊有伴侶，均可參加8.20日xx餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在七夕當天到西餐廳花費，均可得到餐飲5折優惠，凡是8.20日為結婚紀念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫戀愛故事，則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

餐廳活動方案2

　　一、活動時間：

　　x月x日（星期x）——x月x日

　　二、活動地點：

　　飯店、酒店、餐飲。

　　三、活動主題：

　　促銷

　　四、活動目的

　　1、宣傳公司形象、品牌形象，影響主要目標消費群的消費心理，在目標消費群中塑造一個美好的形象；

　　2、通過活動的概念引導，在消費者中留下較好的印象，增強消費者和企業員工的信心，提高品牌知名度和美譽度，影響消費者品牌忠誠；

　　3、改變消費者認知，形成良性認識；

　　4、培養潛在消費者，加深目標消費群對飯店、酒店、餐飲的了解；

　　5、周年慶典意圖讓人們加深對飯店、酒店、餐飲的認識，接受并愿意到飯店、酒店、餐飲來消費，而則是讓大眾親身體驗飯店、酒店、餐飲的特色與服務，同喜同樂，進而直接提高利潤。

　　五、活動分析

　　（一）飯店、酒店、餐飲自身分析

　　1、飯店、酒店、餐飲的消費對象屬中、高檔階級，他們一般都有良好的文化背景或經濟背景，與飯店、酒店、餐飲濃厚的文化氣氛相契合。

　　2、飯店、酒店、餐飲菜肴主要以中式菜為主，不存在口味差異的問題，但是美食當前，圣人也會流涎的。

　　也是其他商家缺少的。

　　（二）競爭對手威脅分析

　　飯店、酒店、餐飲地處中山路與九一路交界處，屬于市中心繁華地帶，同一地段、同類經營的場所有“老樹咖啡”和“我家咖啡”，而這兩家無論從裝修格調還是經營風格來講，都比較西式化，現代感較強，店面招牌較突出，易吸引路人視線。其菜肴也主要以西餐、商務套餐為主，消費水平屬中高檔，比較適合時尚一族的`消費心理。

　　純子柔情，也是飯店、酒店、餐飲的一大競爭對手。因而本次活動的主要目的就是辦一次有聲有色的活動，從而一舉成名。

　　另外，在時，幾乎所有的酒樓餐館都會或多或少地舉辦促銷宣傳活動。

　　活動概念關系連結，從開始，以美食節作為連結，從而使本次活動在減少宣傳費用的同時促進消費。進而獲取更大的利潤。

　　戶外布置：

　　布置宗旨：隆重、喜慶氣氛與飯店、酒店、餐飲的文化特色相結合。

　　外景布置：

　　拱門或汽摸模1個：上扎小氣球200個，拱門祝賀語單面。擺放一個禮拜。條幅8條。

　　花籃20個：擺于門口。

　　每個窗戶設置一幅對聯，其內容須與“”有關。另外，每條對聯上方有盞燈籠。

　　霓紅燈的懸掛：與懸掛對聯相沖突，故只能兩者選一。

　　活動時間：20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

　　目的：不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜，還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費（增加人氣），獲得更多的剩余價值（利潤）。

　　要求：要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。

　　活動形式：

　　1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等

　　2、打折消費：

　　3、贈送優惠券：凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優惠券。

　　4、免費贈送飯菜：凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。

　　地址：飯店、酒店、餐飲臨街空地建行門前。

　　場地布置：

　　搭建一個臨時舞臺。

　　背景布幔一個。

　　進口音響一套。

　　舞臺地板上小燈籠16盞。

　　其他背景燈光。

　　活動創意：

　　1、現場猜謎活動：在活動現場懸掛有謎語的五彩燈（紅燈）籠。

　　凡中者皆能獲得10元的消費優惠券。塑造的氣氛和飯店、酒店、餐飲的江南文化內涵。專設一個謎底臺。

　　2、演藝活動策劃：

　　（1）有獎征答問題：關于飯店、酒店、餐飲的發展史等問題

　　（2）載歌載舞：覓歌舞團演出，另外，主持1—2名。

　　（3）穿插一些讓觀眾參加的：邀請臺下一起參加，凡唱的歌都帶有“一”字或是詠“雙”的。最少二句，無需整首演唱，歌曲不能重復，唱出最多首和唱功者，均有獎勵（100元或50元消費券）。

　　（4）拉啤酒商做冠名贊助，從而減少費用的開支，進而促進利潤的增加。

　　（5）飯店、酒店、餐飲特制月餅大派送：由老板、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統一送至顧客手中。

餐廳活動方案3

　　1、活動主題：

　　穿越七夕夜遇見更美的你

　　主題詮釋：西餐廳、情人節、有品位的男男女女，這似乎是三個天生就聯系緊密的角色，而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動，既要有實際可觀的讓利促銷，也需要能從心理、精神上迎合目標消費群需求的促銷概念。

　　此次活動的主題概念以“打破傳統生活，制造浪漫驚喜”為出發點，迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此擬定 “穿越七夕夜尋找更美的你”的主題，其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素，其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭，從而達到引起消費者關注的目的'，具備順口、文化、利于傳播的特點。

　　2、活動時間：

　　20xx年8.xx日-8.xx日

　　3、活動地點：

　　暫定于西餐廳內外

　　4、活動定位及調性

　　調性： 格調 文化 時尚 廣泛

　　定位：一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性，針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。

　　5、活動形式

　　8.18日-8.19日 消費達XX金額，返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。

　　8.20日 七夕夜晚主題活動→引爆全場，制造新聞話題，擴大知名度。

　　6、活動內容

　　以七夕當天主題活動為主線，前期返券讓利促銷為輔助，舉行為期三天的“穿越七夕夜尋找更美的你”主題營銷活動，針對8.20日當天，舉辦“忽然遇見你”單身交友派對，及“浪漫回味年”情侶交友派對。

　　20-40歲單身群體——“穿越七夕夜.忽然遇見你”大型單身交友派對：

　　凡是單身人群均可參加8.20日XX西餐廳舉辦的城市大型單身交友派對，以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節，為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

　　凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

　　20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對：

　　只要你身邊有伴侶，均可參加8.20日XX餐廳舉辦的情侶主題派對，凡是夫妻、情侶在七夕當天到西餐廳消費，均可獲得餐飲5折優惠，凡是8.20日為結婚紀念日的顧客，只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事，則均可享受該西餐廳提供的免費情侶套餐一份。

餐廳活動方案4

　　端午節，又稱龍舟節、重午節、端陽節等，是中國的傳統節日之一，具有深厚的文化內涵和廣泛的群眾基礎。為了弘揚傳統文化，豐富節日氛圍，同時吸引顧客，提升餐飲店的品牌形象，我們特策劃此次端午節餐飲活動。

　　一、活動目標

　　1. 傳承和弘揚端午節的'傳統文化。

　　2. 提升餐飲店的知名度和美譽度。

　　3. 吸引新顧客，增加老顧客的回頭率。

　　4. 拉動餐飲店在端午節期間的營業額。

　　二、活動時間

　　端午節當天及前后兩天（共計三天）。

　　三、活動主題

　　“粽情端午，美食相伴”

　　四、活動內容

　　1. 粽子DIY體驗區

　　在餐飲店內設置粽子DIY體驗區，邀請顧客親自動手包粽子，體驗傳統端午節的樂趣。同時，由專業廚師現場指導，確保粽子的口感和質量。

　　2. 端午特色菜品

　　推出端午節特色菜品，如“龍舟宴”、“艾草雞”、“糯米排骨”等，以端午節的元素為靈感，結合店內特色食材，打造獨具匠心的美食盛宴。

　　3. 優惠促銷活動

　　（1）凡在活動期間消費滿xx元的顧客，贈送精美粽子禮盒一份。

　　（2）推出端午節專屬優惠券，顧客在用餐前出示優惠券可享受指定菜品折扣優惠。

　　（3）推出端午節套餐，價格實惠，品種豐富，滿足不同顧客的需求。

　　4. 端午節知識競賽

　　在餐飲店內設置端午節知識競賽區域，通過有獎問答的形式，讓顧客在享受美食的同時，了解端午節的傳統文化和習俗。

　　5. 線上互動活動

　　（1）通過餐飲店官方微信公眾號、微博等社交媒體平臺，發布端午節相關話題和互動活動，吸引粉絲參與。

　　（2）舉辦端午節線上抽獎活動，顧客在餐飲店官方社交媒體平臺留言并轉發活動信息，即有機會贏取精美禮品。

　　五、活動宣傳

　　1. 制作精美的端午節活動海報，張貼在餐飲店內外顯眼位置。

　　2. 利用餐飲店官方社交媒體平臺，發布活動信息和推廣內容。

　　3. 與當地媒體合作，進行活動報道和宣傳。

　　4. 通過短信、電話等方式，向老顧客發送活動邀請和優惠信息。

　　六、活動預算

　　總計：xxxx元

餐廳活動方案5

　　方案一

　　您消費，我送財

　　一、抽一抽，贏紅包，好運賀元宵。

　　顧客消費結賬前，進行抽紅包；

　　抽出相應手氣券；

　　手氣券當次消費即免。

　　二、元宵生日，齊祝賀

　　生日時間為元宵節（3月2號）的顧客，憑身份證在活動期間來店鋪消費均可得到節日祝福和獲贈指定飲品一杯，并贈送精美禮品一份，贈完為止。

　　方案二

　　溫暖和諧一家親，其樂融融過元宵

　　指定飲品第二杯半價；

　　猜一猜，拼一拼，贏佳禮；

　　猜一猜，拼一拼，猜燈謎，首先猜中的可以免費獲得指定飲品一杯，名額有限。

　　元宵生日，齊祝賀。

　　生日時間為元宵節（3月2號）的顧客，憑身份證在活動期間來店消費均可得到節日祝福和獲贈指定產品一杯，并贈送精美禮品一份，贈完為止。

　　餐廳元宵節活動策劃方案四

　　活動目的：通過舉辦節日期間的一系列促銷宣傳活動，進一步提升餐廳在當地的知名度，讓顧客感受到餐廳在當地的影響力和知名，吸引客源，擴大消費群體，進而能夠很好的增加本店的經營收入擴大品牌影響力。在當地做到良好的口碑營銷。

　　整體內容：

　　1、迎元宵，賞燈會

　　元宵節期間到店消費滿300送兩張價值50元的門票，滿600送4張

　　2、情人玻璃瓶

　　“ 特別的情人節，溫馨與甜蜜”，當天，情侶消費可以贈送2個彩色玻璃瓶，寫下贈語送予對方。

　　3、“您消費，我送“財””

　　活動期間，凡是進店消費的顧客，每桌贈送精品菜！

　　送“財”的“財”即為菜，取其諧音。贈送的菜，應取一個與“財”有關的.名字，突出新意。

　　4、“正月十五元宵節，美味元宵送給您”

　　正月十五當天，只要來本店就餐，每桌顧客將免費獲得本店贈送的美味元宵一份。讓您在元宵節的夜晚感受的溫暖。

　　團圓宴，情人套餐

　　5、溫馨團圓宴

　　元宵節當天到店消費，當桌客戶年齡合計滿100減10元。

　　6、送劵送禮品類活動

餐廳活動方案6

　　一、活動背景

　　據科學家預測：人類如果繼續對自然界進行掠奪式的開發和破壞的話，到20xx年全世界因環境惡化而造成的遷移性難民會達到1億人;50年后的北京將不會有真正意義上的冬天，一年大多數時間氣溫都在35℃以上;2096年日本的九州島將會全部淹沒在水中，而紐約市沿岸的海水將會高出海平面9米;1x年以后地球因為熱浪而導致的`死亡人數將會上升幾十倍。

　　地球上的煤炭是有限的，按現在的消耗速度計算，全球的煤炭將在250年內用盡。

　　“地球一小時”活動率先于x年年在澳大利亞展開，起初只是一項號召悉尼居民關燈的活動，當時大約有220萬悉尼家庭和企業熄燈一小時。目前，“地球一小時”已逐漸發展壯大成為全球的應對氣候變暖行動之一，成為一項全球性可持續發展的活動。

　　20xx年wwf(世界自然基金會)的“地球一小時”活動正式在中國啟動。今年“地球一小時”的目標是：通過全球6000多個城市、超過10億人的參與，政府、企業、社區的積極加入，使“地球一小時”成為世界上規模的環保行動。

　　二、活動主題

　　關心環境

　　三、秉承理念

　　惟有了解、才會關心;惟有關心，才會行動;惟有行動，生命才有希望。

　　每個人都很重要;每個人都能發揮作用;每個人都能帶來變化。

　　四、活動時間

　　1、活動準備：x年3月12日——3月26日

　　2、活動開展：3月27日20：30——21：30

　　五.活動形式

　　1、根與芽志愿者在政教處幫助下在學校及周邊學校、社區張貼倡議書和宣傳海報，并由學校政教處將倡議書印發到每個學生手中，以全校師生及家庭為軸心輻射周邊學校和社區。

　　2、聯系山西青年報，溝通協商共同發出倡議，在更廣泛的范圍內倡導“地球一小時”節能活動。具體方式為由山西青年報刊登本校倡議書，并以“自然、親情”為主題，策劃“分享黑暗時刻的溫馨故事”的后續活動。

　　3、聯系太原市環保局迎澤分局一同開展此項活動，以迎澤分局協同迎澤區教育局輻射迎澤區所屬學校。

　　4、以本校為軸心，利用市教育局德育處劃分的協作學校，為其他協作學校無償提供倡議書文本及海報，以此帶動協作學校參與活動。

　　5、活動分享與評價(后期活動)

　　參與活動單位組織參加由本校綠色維他命“根與芽”小組和山西青年報共同組織的“分享黑暗時刻的溫馨故事”大賽。獲獎者由山西青年報提供獎勵。

　　六、活動參與人員

　　活動指導

　　閻x(校長)杜x(書記)

　　張x(教學校長)x(政教處主任)郭x(政教副主任)

　　活動策劃

　　謝x(太原市52中綠色維他命根與芽小組指導教師)

　　宣傳人員

　　七、協作單位

　　山西青年報

　　太原市環保局迎澤分局

　　迎澤區教育局

　　太原市第三實驗中學綠色天使“根與芽”小組

　　太原市實驗中學

　　太原市23中

　　太原市53中

　　師院附中

　　杏花嶺實驗中學

　　進山中學

　　太原市24中負責人閆主任x

　　(注：各協作學校負責向本校學生發放倡議書，本校根與芽小組負責贈送自設海報。)

　　八、活動準備

　　1、謝x負責做出“地球一小時”活動策劃案，聯系太原市環保局宣教中心、太原市環保局迎澤分局宣教中心、太原市環境文化促進會、山西青年報及太原市其他根與芽小組，爭取獲得政府和媒體的支持及其他根與芽小組的合作。

　　2、x主任負責聯系太原市教育局規定的本校協作學校.

　　3、郭副主任負責協調學校文印室印制發放給學生家長的倡議書。

　　九、資金預算

　　1、聯系溝通所需電話費用x謝x自付

　　2、海報制作學校支付

餐廳活動方案7

　　教師節是一個值得慶祝的節日。而作為餐廳經營者，如何在這個節日吸引更多的顧客，提高餐廳的知名度和商業價值呢？下面，我們提出一些創意性和實用性的教師節餐廳營銷活動方案。

　　一、特別套餐

　　在教師節這個特殊的日子里，我們可以為教師特別準備一些套餐。這些套餐可以按季節，在餐單上進行改變，內容可以包括配合教師節主題的紅色菜肴、點心和飲品等。在套餐配套方面，我們可以提供特別的餐具、餐巾和餐盤等，彰顯尊敬和關愛的態度。此外，對于預定教師節套餐的`顧客，我們還可以提供免費飲品或小禮品等，以體現對顧客的認可和回饋。

　　二、現場表演活動

　　除了美食，我們還可以為教師節舉行現場表演活動。這些表演可以包括音樂、舞蹈、詩朗誦、趣味游戲等，讓教師們在享受美食的同時，感受到歡樂、感動和溫暖。在現場表演活動方面，我們還可以招募本地知名的兒童合唱團、舞蹈團和戲劇團等，以提高活動的影響力和吸引力。

　　三、社會公益捐贈

　　教師節是一個非常有意義的節日，我們可以通過社會公益捐贈來表達對教師的感激之情。我們可以與學校、教育機構合作，設立教育基金，資助那些經濟困難的教師和學生。這樣不僅可以加強與社區的聯系，還可以為餐廳塑造一個積極向上的形象，吸引更多的消費者。

　　四、線上營銷推廣

　　線上營銷是目前比較熱門的一種營銷方式。在教師節這個特殊的節日里，我們可以通過社交媒體、微信、微博等平臺，發布一些有趣的內容，如教師節祝福、教師節有獎微信抽獎活動等，以吸引更多的年輕顧客。此外，在發布這些內容時，我們應該注意精簡內容，用生動、簡潔的語言，使消費者充分感受到我們對教師節的重視和尊重。

　　總之，教師節雖然只是一個小小的節日，但卻是極具潛力的營銷契機。餐廳經營者可以通過以上的建議，為消費者帶來不僅是美麗的美食，還有溫暖的情感。讓我們在這個教師節里，用一些創新的方法，為身邊的教師送上我們的感激之情。

餐廳活動方案8

　　愛情檢測儀檢測“戀愛指數”

　　這是濟南世紀緣珠寶在情人節期間獨家推出的“愛情檢測儀”活動，可當場測“愛情指數”。這種軟件能讀出應試者的情感溫度，根據聲音迅速做出判斷，得分高低可見情侶們之間的熱戀程度。

　　所有到店顧客都可以通過愛情測試儀測男方對女方的“愛情指數”，每人限測3次，取最高值。愛情指數得多少分，就再在原來價格的'基礎上，再省相應的錢。滿分 100分，如果得滿分，所購鉆飾無論價值多少，全部免單!參與測試的顧客將在現場由店長為男女雙方頒發“愛情鑒定證書”一份!

餐廳活動方案9

　　一、活動時間：

　　20xx年10月18日至11月25日

　　二、活動地點：

　　紫金港國際飯店

　　三、活動組織機構：

　　顧問：史磊，活動總指揮：周雄，方案運行與實施：各部門負責人

　　四、活動背景：

　　紫金港國際飯店是一家五星級酒店餐飲部分的菜系品種有：西餐廳綜合性自助餐、中餐廳溫臺菜由于酒店剛城西市場做“美食節”活動一定要著力對酒店特色海鮮這一特點進行大力推廣宣傳從而在消費者心目中形成高檔次、多元化、平民價位星級酒店的品牌印象牌概念一旦形成將會對本酒店未來的發展有極大的.推動

　　五、活動目的：

　　通過此次美食節活動刺激酒店人氣，讓更多人了解紫金港國際酒店的特色餐飲

　　六、活動總主題：

　　《濃情秋意盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節

　　七、活動分主題：

　　活動分為兩個部分組成一部分：西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞：海闊天高云淡蟹肥魚美蝦鮮二部分：中餐部《憶江南》溫臺特色美食廣告詞：品正宗甌菜憶江南美景

　　八、廣告基調：

　　精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享

　　九、活動方案：

　　方案a：西餐部西餐部《美食記》海鮮美食節活動1：活動前一周自助餐168元/買一送一活動2：贈送半價劵凡第一次到店消費即送半價消費卷在第二次光臨時只需支付一半現金(實名登記獲取數據庫)

　　b：中餐部《憶江南》溫臺特色美食節中餐部中餐部活動1：刷卡享5折與某銀行合作活動期間每周三刷卡享5折優惠活動2：凡點制定xx贈送價值xx元進口紅酒一支

　　十、店堂布置

　　a：一樓西餐部一樓西餐部

　　1、總體要求：溫馨、喜慶、突出主題

　　2、電子屏體現活動主題店內水牌電梯內廣告牌全以活動內容為主

　　3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少

　　4、從外氣球拱活動之日起，大氣層將設置3天

　　5、活動之日為突出海鮮美食節氛圍一樓員工統一著裝“海島服”一樓餐廳和走道懸掛活動宣傳牌(大廳12個、二樓走道10個、)

　　6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品增加其他觀賞性較強和好飼養存活的海鮮物種(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)

　　7、宣傳冊的設計精美

　　b：二樓中餐部二樓中餐部

　　1、以古越國為歷史背景增加古典的裝飾品

　　2、將現有的喜鵲壁紙更換為述說越國歷史彩繪或使用述說溫臺菜系的卷軸掛畫

　　3、對現有的裝飾品進行調換換上一些有文化氣息的裝飾品如瓷器等

　　4、制作餐牌

　　5、采購油紙傘等江南特色裝飾品

　　十一、xx宣傳

　　建議：電臺、夾報、xxxx

　　1、建立新浪微博、騰訊微博

　　2、邀請杭州10家以上xx電臺進行報道都市快報、時尚7天、感覺生活、

　　十二、活動費用：

　　十三、各部門主要工作安排(進度)

　　十四、活動故事

餐廳活動方案10

　　一、活動主題 國慶紅禮樂翻天

　　二、活動時間 20xx 年10 月1 日——10 月7 日

　　三、活動目的 提升客單價，促進銷售目標達成。

　　四、主題活動內容 消費者在9 月23 日——10 月11 日期間，只要購物滿56 元即可加1 元換取我們精心為消費者準備的15種商品中的任意一件。

　　備注：

　　1、單張小票不累計。

　　2、前場聯營、團購、煙草不參加此活動 贈品要求：挑選十五種(或十五種以上)商品作為活動商品。要求商品售價在3元以上的商品，也可對部分毛利損失較大的商品進行限量，但每天需保證在8 個商品以上。

　　五、介紹活動、活動日期及商品活動。

　　六、氣氛布置 廣場氣氛：包括豎幅、橫幅、巨幅、門前廣場刀旗、免費購物班車車身貼;

　　社區氣氛：社區條幅、社區海報;

　　店內氣氛布置：入口展板、活動現場的氣氛營造、店內海報、廣播稿。

　　七、活動執行與分工

　　企劃部：負責活動宣傳、策劃、操作及跟進。

　　采購部：負責商品的組織、到位。

　　財務部：負責資金的到位。

　　門店店長：活動操作的總負責人、負責督促各部門的`工作。

　　門店店辦：負責活動方案的具體執行與工作協調，負責對整個活動進行統計、分析、總結。

　　門店客服部：負責活動商品發放和統計活動。活動廣播、咨詢、解釋。

　　門店美工：負責店內廣告及pop 的宣傳，活動氣氛布置。

　　廣告氣球：門

餐廳活動方案11

　　一、活動目的：

　　1、為答謝新老客戶一直以來對我飯店的大力支持，利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續消費，以達到我飯店營業額的穩定性增長，最終達到更好的贏利目的.。

　　二、活動時間：

　　20xx年元月1日

　　三、活動地點：

　　中、西餐廳及客房

　　四、主題口號：

　　相約20xx，相聚麗晶

　　五、活動內容：

　　(一)西餐：

　　1、凡元旦當天在西餐消費的.客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。

　　2、元旦當日一次性消費滿300元的客戶，均可獲贈西餐單人早餐券一張。

　　3、元旦當日一次性消費滿600元的客戶，可獲贈優惠房券(憑此優惠券可獲門市價6折優惠)一張。

　　(二)中餐：

　　1、凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

　　2、元旦當天在中餐大廳消費的客戶，一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

　　3、包房一次性消費滿1000元，獲贈面值100元現金券(此現金券可在本飯店任營業區消費)一張。

　　4、元旦當日一次性消費滿xx元，即贈送貴賓卡一張。

　　5、元旦當日在中餐一次性消費滿3000元，贈送標準客房一間一晚。

　　(三)客房：

　　1.凡元旦當天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

　　2、元旦當晚個人入住客房，一律按門市價8折優惠，并贈送果籃一個及早餐券一張。

　　六、活動廣告宣傳方式：

　　1、廣告宣傳：

　　(1) pop廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標一條，放置飯店大門。內容為：相約20xx，相聚xxx!

　　(2)設計制作彩色宣傳單1000張(具體內容樣板另附)。

　　(3)設計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

　　(4)設計制作贈房券。

　　(5)設計制作現金券。

　　2、口碑宣傳：銷售部及營業部，以銷售部為主，各營業部為輔。

　　3、短信宣傳：銷售部及營業部各部門經理利用手機短信形式向客戶發送此次活動信息，以達到宣傳，吸引客戶消費的作用。

　　七、場地布置：

　　1、飯店外圍：

　　(1)大門正對面綠色植物區，制作元旦倒計時。

　　(2)飯店大門及西餐側門吊大紅燈籠，以襯托節日氣氛。

　　(3)飯店大門正對面，制作“元旦快樂”裝飾。

　　2、大堂：

　　(1)飯店大堂擺放三個“x”展架(內容元旦時間表，整個活動內容一個。)

　　(2)在原圣誕屋的基礎上，飾“海寶”及有關飾品。

　　八、責任分工及完成時間：

　　1、總指揮：x總

　　2、總執行及總協調：x副總

　　3、布場(20xx年12月28日完成)：市場營銷部，各部門配合

　　4、策劃宣傳(20xx年11月30日前完成)：市場營銷部負責各類廣告宣傳、票券的設計及制作。

　　5、采購(20xx年12月1日前完成)：財務部負責關于本次活動的物品采購，美工跟進。

　　注：世博會門票需財務部跟進落實，確保當日能順利把門票送到客人手中。

　　九、物品采購單：

　　1、海寶若干；

　　2、元旦紀念品若干；

　　3、“x”展架三個；

　　4、布標一條；

　　5、彩色宣傳單

　　九、費用預算：

　　1、海寶若干約650元；

　　2、元旦紀念品若干約1000元；

　　3、“x”展架三個約180元；

　　4、布標一條約70元；

　　5、彩色宣傳單約550元。

　　合計：5450元

餐廳活動方案12

　　1、端午節特色套餐。推出特色套餐，很多酒店都做過類似的促銷，花樣繁多，旨在營造節日氣氛，吸引消費者的過節樂趣。

　　2、整合資源促銷。相關的配套促銷，可以進一步體現酒店服務的人性化，整合一切可以調用的資源進行促銷，即可吸引消費者的目光，也可以提高酒店的收益。

　　3、親友團購價。端午節是親朋好友團聚的日子，一起吃飯熱鬧一下是常事，但如何把這些人聚到自己的.酒店就不是一件簡單的事。親友團購價，針對的就是相聚一起的人親朋好友。

　　4、提前預購價。可以刺激消費者提前預定。

　　5、廣告創意

　　(1)廣告口號：

　　品位出棕，眾不同

　　選品牌，當然體面過人

　　華粽子第品

　　(2)媒介標題：

　　選品牌，當然體面過人

　　五芳齋您同品味國食文化清芬

　　品位生活好滋味

　　粽子王-五芳齋

　　自浙江嘉興專業粽子生產企業-五芳齋

　　(3)文案創作

　　酒店餐飲端午節促銷方案參考一

　　稻香湖景酒店在端午節來臨之際，特推出了以下優惠活動：

　　客房優惠活動：

　　五星區特惠客房：400元/間夜

　　四星區特惠客房：350元/間夜

　　餐飲優惠活動：

　　三餐贈送稻香湖小棗糯米棕

　　餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)

　　店外優惠活動：

　　贈送鳳凰嶺自然風景區5折優惠券

　　贈送西山櫻桃節采摘9.5折優惠券

　　地址：xxxxxx

餐廳活動方案13

　　活動目標：

　　安靜是一種美德，安靜是一種修養。為進一步加強學生日常行為的養成教育，努力提高德育活動的實效性，落實“八禮四儀”的目標要求，九、十月份將在全校學生中以“餐飲之禮”為突破點，開展“安靜行動”，積極營造文明、和諧、安靜的校園。

　　活動主題： 安靜校園 文明餐廳

　　活動內容：

　　1、第二周國旗下講話：德育處分管主任在各年段宣講“餐飲之禮、儀式之禮”內容和要求。

　　2、第三周國旗下講話：德育主任進行“安靜行動”動員，營造“安靜校園、文明餐廳”的氛圍。

　　3、各年級組蹲點領導、年級組長召集正副班主任會議，思想重視，行動跟上，大家出謀劃策，共商具體教育管理的方法和策略，預設“安靜行動”的目標和效果。

　　例如：年級組可以以“安靜校園 文明餐廳”為主題設計“安靜心語”，充分調動學生的積極性，集思廣益，使同學們認識到安靜校園的重要性，評比出最佳“安靜心語”布置在班級文化園地中，時刻提醒同學們安靜走路、安靜用餐……；中高年級學生可以開展“安靜校園 文明餐廳”手抄報比賽……；各班可以評選“安靜使者”，對班級活動進行監督管理等等（此條內容作為各年級、各班開展“安靜行動”參考）

　　4、各班以“安靜校園 文明餐廳”為主題開展晨會教育、主題班會，提出“安靜校園、安靜班級、安靜餐廳”的`評比內容，并在班級開展“安靜小組”、“安靜隊伍”、“安靜餐桌”等周周評、月月評活動，評比結果作為學校期末“八禮”標兵、“八好”少年評比的重要依據。

　　5、各值班行政在當天校園值日以及餐廳一周值日過程中加強“安靜校園 文明餐廳”的檢查力度，及時督促糾正、記錄反饋。

　　6、德育處四位主任除自己正常值日外，隨時（每周不少于兩次）進行“安靜校園 安靜餐桌”的巡視檢查，如有違反要求現象，一律扣分到年級組，與年級組考核掛鉤。

　　實小德育處

餐廳活動方案14

　　活動一

　　【我和爸爸在一起】

　　酒店大堂設立【我和爸爸在一起】的照片墻，現場設立照片打印機，鼓勵消費者打印手機中和爸爸的合影，并粘貼在照片墻上，酒店可在父親節當天抽獎評出一二三等獎給予不同的獎勵。也可同步在公眾號上展示，比如鼓勵顧客上傳照片到公眾號里面，店面可以在公眾號里面進行投票，評選優秀顧客長文評論，也給予相應獎勵。

　　如沒有照片打印機也可——

　　【大膽寫出愛--感恩父愛祝福父親】

　　在大廳處各搭建一個簡易許愿臺，背板為"大膽寫出愛--感恩父愛 祝福父親"主題內容，現場免費提供筆和祝福卡，由顧客自行在小祝福卡上寫給父親的祝福話語，并粘貼在許愿臺上表達對父親的祝愿，也可采用明信片，展示后由店內及時投遞至客人父親住址。

　　活動二

　　【爸爸專享券】

　　特制針對父親節活動期間的優惠券，活動期間帶父親或者父親帶孩子入店消費，均可享有8.8折優惠，可送上制定飲品一份或者父親節專享菜品，菜名可以命名比如“我愛老爸健康菜”。活動當天持此券可以參與抽獎。獎品可設立家庭實物獎品，最好有企業標識。

　　活動三

　　酒店餐廳員工過父親節!

　　(餐前例會組織所有人現場給自己的.爸爸打電話，要求必須說出：爸爸我愛你)

　　(向店內已經是父親的同事致敬，企業可以送上小禮物一個表示祝福)尊重員工心扉!

餐廳活動方案15

　　活動主題：

　　20xx年圣誕節活動--"購出重重溫暖"

　　活動時間：

　　12月20日至20xx年1月3日(第31期快訊日期)(跨冬至、圣誕節、元旦)

　　活動說明：

　　每年的12月25日，是基督教徒紀念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節，是西方國家一年中最盛的節日，可以和新年相提并論，類似我國過春節

　　具體內容：

　　1、商場圣誕氛圍營造

　　a)門口：入口兩邊各放兩個2米、1米高的沖氣圣誕老人，和2棵1.5米、1米高圣誕樹等。

　　b)門門框：做圣誕噴繪

　　c)廳：用三層圍縵定一個中心點吊一個鐘，中廳放置1.80米高的圣誕老人1個、4米高圣誕樹一棵(加彩燈)做一間別墅式的'房子，和草地等

　　d)賣場布置：天花上方掛吊鐘，收銀臺上方掛拉花和圓花環，營業員和收銀員全部戴一頂圣誕小帽子，襯托節日氣氛，刺激顧客消費。

　　e)劃出圣誕商品區域，陳列各種圣誕禮品，圣誕樹排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報、音樂等來宣傳圣誕氛圍等。

　　2、促銷活動驚喜連連!

　　驚喜①：海報換禮品，剪角來就送!開心圣誕節!

　　凡12月25日圣誕節當天營業開始，顧客只需在商場購物(金額不限)即可憑海報剪角和購物電腦小票在一樓入口處圣誕老人手中換得精美禮品一份。

　　換領方法：顧客憑海報剪角至本商場門口的圣誕老人手中可換得禮品一份。禮品數量有限，先到先得，送完即止!

　　驚喜②：小朋友們的快樂圣誕節!

　　12月25日當天，凡光臨商場的前500名兒童可免費獲得圣誕禮物一份。禮品共500份，先到先得，送完即止。

　　操作說明：禮品可是卡通面具、口哨、食品部贈品等。

　　驚喜③：圣誕限時一元區特賣!瘋狂搶購區!

　　活動時間：20xx年12月20日至20xx年1月4日止。

　　活動內容：可將以下類似商品列入一元區內：如圣誕小禮品、圣誕帽、襪子、手套、毛巾、巧克力、餅干、八寶粥、沐浴綿等等。玩具部做一些玩具堆頭和部分特價玩具營造一個玩具節的氣氛。

　　操作細節：可將其中三至五個商品超底價賣(每位顧客限量購買)，如原價2元現價1元之類的，每天可將超底價商品限量發售，由營運部按時段控制。但要確保這些超底價商瓶天都有一至兩個時段有售。

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