營銷的策劃方案
為了保障事情或工作順利、圓滿進行,往往需要預先制定好方案,方案是闡明行動的時間,地點,目的,預期效果,預算及方法等的書面計劃。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?以下是小編幫大家整理的營銷的策劃方案,希望能夠幫助到大家。
營銷的策劃方案1
一、促銷目的
浪漫的情人節,為答謝新老顧客,特舉行“默契大考驗”活動,并贈送相應的禮品,以達到引導顧客消費的目的。
二、促銷時間
20xx年xx月xx日
三、宣傳檔期
20xx年xx月xx日
四、促銷主題
心相系 愛相隨
五、促銷驚喜不斷
活動一:默契大考驗
1、促銷方法:
在活動期間,在規定時間內沒有完成游戲的,當日店內規定產品范圍內消費7.7折優惠;在規定時間內完成游戲的,免費贈送禮品。
2、體驗游戲的客戶條件:
進店的情侶客戶
3、活動時間:
4、活動的內容和方法:
在活動期間,購物的情侶客戶可以有機會體驗默契大考驗活動。
兩個人將每個人的其中一只手和對方的.一只手握在一起,將蝴蝶結系在被握在一起的兩只手腕上,另外沒有握在一起的兩只手合作完成系蝴蝶結的游戲。
注:在游戲過程中,要被系在一起的兩只手不能協助系蝴蝶結。
b.限時14秒游戲。
c.在限時內完成游戲的,免費贈送小禮物,可以在免費贈送的禮物區內人選一款玩具。在限時內沒有完成游戲的,在宣傳期進行登記的,在當日在指定的區域內消費可以7折優惠,沒有登記的7.7折優惠。
活動二:置骰子
對于單身進店的客戶,也有一種游戲體驗方法,就是置骰子,2個骰子的點數相加為七,即可獲贈獎品。
1、活動條件:
單身進店的客戶都有體驗游戲的資格。
2、活動內容:
在活動期限內進店購物的單身客戶,可以體驗游戲一次,在一個平面上置骰子一次,兩個骰子的點數相加為7即可獲贈一份精美的禮品,購買限定產品7.7折優惠;若是點數相加不是7,在當天購買限定產品7.7折優惠。
3、活動時間:
六、店鋪布置:
店內把禮物區設置出一部分區域,備足禮物打折促銷的產品。
店內有播放設備的,播放《今天我要嫁給你》,增添店內浪漫的氣氛。
海報粘貼在窗戶或者門外比較顯眼的地方。
保持店內整潔,服務員要做到微笑熱度服務。
營銷的策劃方案2
一、活動目的
春節是中華民族的傳統節日,象征著辭舊迎新、吉慶歡樂。
國人傳統習慣是辦年貨、全家團圓、拜訪親友。零售、餐飲業等各行各業必將迎來消費高峰期,同時也是促銷活動高峰期。也是我們經過春節促銷活動,拉動產業銷售,展示品牌熱促銷的最好時機。
二、活動主題贏春傳心意,驚喜數不盡。
三、活動范圍及產品介紹活動范圍:
店內所有商品(除配件)產品介紹:
xx的產品具有面料質地緊密輕薄,手感光滑柔軟,光澤柔和,強力較好,耐磨性好,不蟲蛀,不霉變。絢麗的色彩,青春的氣息,潮流的設計,合理的剪裁,親民的價格等眾多特點。
四、活動策劃
(1)活動時間:20xx·02·10——20xx·02·25
(2)活動地點:xx奉節專賣店
(3)活動目的:開展此次促銷活動的目的在于消化目前公司積壓庫存,幫忙終端客戶快速銷售xx服裝,提高消費者對xx服飾品牌的認知度和對xx品牌的好感忠誠度,為即將上市的新款xx服裝做好前期的準備工作。
(4)主要活動資料及流程:
即日起,凡來xx專賣店購物的'顧客滿200元即可享受9折優惠,滿300元享受8、5折優惠,滿500元享受8折優惠,滿700元享受7、5折優惠,滿888元即可享受6、5折優惠或xxVIP卡一張(注打折不送卡,送卡不打折),購滿1000元以上即可6、5折優惠再加xxVIP卡一張。
另外凡購滿499元的顧客還能夠參加抽獎一次。100%中獎率,驚喜等著你。
獎品:
特等獎:999元購物券一張(1名)一等獎:499元購物券一張(5名)二等獎:399元購物券一張(8名)三等獎:299元購物券一張(10名)四等獎:199元購物券一張(15名)五等獎:99購物券一張(20名)六等獎:新年紅包一個(50名)幸運獎:精美手機鏈一個活動前期宣傳主要靠發傳單和電視廣告推廣此活動。由臨時工和當地廣播電視局執行。
活動期間宣傳為各個專賣店,由各專賣店銷售人員執行。
五、活動預算:
基礎費用:廣告費用、宣傳單印制、及各種宣傳費用、臨時工工資及加班費、獎品等等。預計本月促銷活動期間成本費大概是4萬元,以及各種應急費用1萬元,一共5萬元。
六、效果預估
經過此次促銷活動,提高了本月銷售產量和市場份額,預計該月銷售額將到達平時每月平均銷售額的140%,同時xx品牌的影響力也將大大增加,使更多的消費者信賴xx。
營銷的策劃方案3
一、品牌名稱: “ ***”
二、市場分析及建議
建材市場品牌林立,競爭激烈,好易最新代理經銷的兩大系列產品即將上市,產品知名度與認知度有待提高.
對策:
通過本次活動,配合公司其它各項營銷措施,旨在提升品牌影響力,挖掘潛在市場,搶占市場份額,從而樹立新品牌在市場中的強勢地位。
三、推廣策略
本次營銷活動的重點和難點:由于賣場裝修未能完工,新品上市錯過最佳飾材銷售旺季,延誤了一定的銷售時段,如何在這種情況下將損失縮減到最小程度,在眾多品牌的各種促銷活動中脫穎而出,搶得致勝商機,是本次營銷活動的重點和難點。此次活動重點突出文化理念在經營活動中的作用,意在使巴洛克文化這一新奢侈主義推廣開來并深入人心,從而引導消費者接受這種重視生活品質,追求自然與舒雅的消費觀念,進而接受” ”
1、 活動目標
進行全方位品牌推廣活動,推介新品
2、 宣傳定位:
新品相較于同行業其它品牌極高的性價比;
新產品上市期的多種優惠政策(代金券、好鄰居卡等);
新品充滿魅力與特質的品牌形象;
四、媒體宣傳策略
以報紙廣告的基調和內容作為基礎,進行創意和設計
1、報紙
2、其它媒體(POP展架、海報、宣傳單頁、車體、大型戶外廣告等)
戶外媒體先行 大眾媒體跟進 其它媒體配合
五、費用預算:
根據本次營銷活動可利用的各方面的資源與條件,確定好策劃預算
六、本次營銷團隊人員的組成與責任:
負責部門:發展支持部
具體負責人:
發展支持部在本次營銷活動中應完成整個營銷活動的策劃、組織工作;
本次活動參與嘉賓的名單制定、邀請工作;
會場的選擇、布置;
所需宣傳資料的設計、印制;
所需物資的.采購配備;
媒體宣傳的文案材料;
完成本次營銷策劃任務的時間安排;
根據本次營銷活動可能出現的突發問題制定應急措施;
完成對本次營銷活動的記錄、評估、歸檔備案工作;
附:策劃方案 會議方案
物料清單(待定) 活動日程安排
會議注意事項 會議工作人員安排
營銷的策劃方案4
現在市場競爭越來越厲害了,我前幾年開的影樓面臨著巨大的競爭壓力,為了應對這些壓力,我也想出了很多的辦法,其中網絡營銷是一種很不錯的選擇。
網絡營銷也就是在網站上做廣告,這就需要我對各種網站的了解了,我只有聯系谷歌,讓他們給我投放廣告,這是一種省時省力而且有效的策略,是一種被證明很好的廣告投放方式。
不過在我投放廣告前,我還是會做好市場調查的:
一、市場分析
我們主要是采用網絡為主要渠道進行客戶的開發,以實體店作為輔助開展網絡營銷。所以我們的目標客戶就分為兩種,一種是網民,具有上網習慣,習慣通過網絡來獲得信息進行網上購物,具備這一特征的結婚人群是我們的主要目標客戶,一種是直接通過門店上門的客戶,通過網絡來進行維護和開發。通過他們進行網上平臺的推廣活動,通過口碑的形式實現網上的預約和訂單。這也符合網絡營銷口碑營銷的特點,更具有針對性。
主要目標客戶的特征:
地域:主要是以xx及周邊縣市為主,輻射整個xx省。
學歷:大專和本科
性別:男性和女性區分開。
辦公位置:寫字樓。
消費類型:感性消費為主,混合時尚消費。
二、宗旨及商業模式
宗旨:實施全面的網絡營銷進行服務開發和獲得獲得更多的客戶;
我們提供的不僅僅是一張張照片,更是一種珍藏和時尚;一種積極樂觀的現代生活方式;
商業模式:btoc的商業模式、網絡品牌的推廣、潛在客戶的開發;
網站和實體店面相結合。
三、產品概述
婚紗攝影服務、服裝租賃、婚紗銷售、相關產品銷售,服裝定做。
四、營銷性的網站建設
精確設定網站目標:明確網站想讓瀏覽者在網站上面做什么。由于影樓產品大概有婚紗攝影服務、婚紗租賃、婚紗出售。我們設定的目標有實現網上在線租賃、在線銷售婚紗、在線拍照預約、客戶在線注冊、客戶在線的咨詢、在線下載優惠券、客戶在線評論、網上試穿婚紗、客戶直接來門店咨詢、客戶電話咨詢。
五、網絡營銷人員的管理和績效考核
六、網絡營銷效果檢測和評估
七、營銷組合策略
新產品開發策略:針對網絡目標客戶的特點,在現有產品基礎之上進行新的服務的開發。主要主要針對競爭對手的優劣勢分析,有針對性的進行短期產品開發。
產品的定價策略:針對網絡目標客戶的特點結合門面店價格制定不同方式的定價策略。主要分為門面店價格、會員價格、網上預約價格、節日促銷價格
1、根據不同時間和節日進行促銷價格的制定,限定人數的價格優惠活動。通過不同價格的制定,吸引不用客戶的關注,增加網站流量,通過網站增加客戶到門面店的機會。給予客戶不同多樣的選擇。
2、借助門面店價格對到店咨詢的客戶沒有直接成交的客戶,只要客戶在特定時間內在網上進行預約的客戶給予打折的優惠。目的是通過網站平臺提高客戶的轉化率。
3、對客戶進行會員制營銷,在網上進行注冊成為會員享受折扣價格,以達到客戶資料的收集。積累大量的客戶資料,方便進行客戶的定期開發。對會員進行級別的分類。不同的會員給予不同的價格和增值服務。
4、根據網上預約方式的不同進行價格的制定,直接在網上進行預訂的客戶制定相關價格優惠,通過網上客戶咨詢后到門店的進行價格制定。對通過網站獲得信息直接到門店的客戶進行不同的價格制定。
多樣的渠道建設策略:主要通過網站為主要的平臺結合實體店面和我們的客戶三方三方共建多樣渠道。
1、體驗式營銷:通過建立更強的體驗式網站功能,來體現公司產異化的產品和獨特的服務,在網上設計一個客戶試婚紗的功能,讓客戶既可以選擇試穿婚紗效果。又可以得到一種獨特的網上體驗,體現公司的獨特的網上服務方式,建立獨特的'網站功能模式。
2、網站本身:增強網站本身的營銷功能和客戶體驗功能,讓客戶獲得更多的管全面的信息。更完善更新穎的體驗。增加客戶駐足網站的時間和反訴瀏覽的次數。通過網站增加客戶的信賴感,達到客戶進行口碑宣傳的作用。
3、結合實體店達到對網站平臺的宣傳,讓實體店的員工對進店的客戶進行網站宣傳,使客戶進行網站訪問,借助現有的平面媒體,如標志,名片、宣傳冊等一些列的工具進行網站平臺的宣傳,進行線下的網站推廣。
4、通過客戶即一種合作伙伴營銷策略:建立客戶轉介紹的一種模式,給予客戶一定的傭金。讓客戶成為我們合作伙伴,成為我們的銷售人員,通過建立這個模式達到客戶轉介紹的目的。借助網絡平臺實現對客戶的管理。
促銷策略:借助互聯的多媒體手段實現對客戶的增值促銷,給客戶提供電子相冊制作服務,結合其他產品進行組合。
八、網絡營銷工具選擇:
開展網絡營銷的根本和基礎是如何提升網站的流量,如何讓我們的網站唄跟多的潛在客戶所知曉訪問。這是我們開展網絡營銷的第一步。也就是網站的推廣。當然網站的推廣網絡營銷中相當重要的份量。
搜索引擎推廣:主要以付費的網絡推廣和seo進行網絡推廣。在進行搜索引擎推廣的過程當中,側重點主要放在關鍵詞的選擇上面,更精準的進行關鍵詞選擇。主要以目標客戶為主,不盲目追求網站流量。主要工作放在數據調研上,通過數據收據進行關鍵詞的投放和優化。
網下推廣:借助線下的平面媒體:名片、標志、彩頁等一些列的傳統媒體進行網站的推廣。
營銷的策劃方案5
為更好盈造客戶對我公司的認可,我司采取網絡營銷方法,方便管理及提升我公司名氣。
計劃一、網站的維護及管理
業務部:新聞中心,每周至少發布1條信息。發布信息人:xx
運營部:解決方案中心,每周至少發布1條解決方案。發布信息人:xx
行政部:維護公司企業介紹,將公司企業介紹格式調整的更好。聯系我們,填寫業務部經理江德勝電話及手機填寫上。發布信息人:xx
計劃二、在網站上發布消息
公司的部門人員安排如下:
業務部人員:xx
每天在網上發布10條消息
運營部人員:xx
每天在網上發布消息5條
行政部人員:xx
每天在網上發布消息5條
財務部人員:xx
每天在網上發布消息5條
數量要求:每天發布消息的網站,發布之后整理成清單,如沒有達到數量,要在每天資料下面備注是因為什么原因沒有達到。
發布信息要求:為更好的讓客戶查看到我們,我們要以客戶的.心態填寫標題,例:xxx等。發布消息時,公司企業內容及相關資料一律為公司網站所同,聯系人均填寫我公司業務員電話。
填寫我公司業務員聯系人分布如下:
業務經理
網站建設便于管理,QQ且業務部經理江得勝,用兩個QQ同時登陸,方便客戶詢問。
營銷的策劃方案6
以下是我對公司開展網絡營銷工作的一點設想:
一、 網絡營銷實施環境初步評估
我們在討論是否實行及如何實行網絡營銷之前,必須對目前基本現狀有一個清醒的認識,這是我們工作的前提。
1、公司實行網上營銷有一定優勢,主要體現在:
(1)公司產品為高技術產品。
(2)潛在用戶主要為技術人員,其網絡應用程度較高。
(3)產品銷售范圍廣,國內市場乃至國際市常
(4)同行業網絡營銷運用仍處初期,較強的網上競爭對手還未出現。
(5)本公司員工計算機及網絡應用已具備良好水平。
另外,開展網絡客戶服務也有相當優勢,理由:
(1)客戶服務對公司至關重要,但服務地域廣,任務重,成本高。
(2)客戶服務屬技術指導性質,如充分溝通可遠距離完成。
2、 目前可能存在的不足:
(1)對網絡營銷認識程度還較低。未進行深入系統的研究,其應用對本公司及所在行業發展可能帶來的影響還缺乏評估。
(2)尚未形成明確的`網絡營銷工作思路,沒有專業部門或專職經理負責整體實施。
(3)雖已建立起企業網站但由于其在表現形式、內容及信息含量、網站功能、網站推廣等方面有所不足,尚未發揮其應有的作用。
(4)現有的網站管理模式尚不完善,難以適應開展網絡營銷的要求。如:網站維護、更新方式,isp提供的服務等等。
(5)現行的網上反饋信息管理是否高效應重新評估
3、結論:
1、 初步認為網絡營銷在公司具備可行性,有著良好的發展前景,運用得當可能為公司帶來重大貢獻,存在由此引發公司經營方式重大變革的可能。
2、本公司網絡運用水平雖強于一般企業或同行,但領先程度有限,網絡營銷還處于準備階段,還未正式起步。
保持清醒認識將有利于我們明確目標,改進不足,制定措施,快速推進。
二、公司網絡營銷戰略擬定
1、制定網絡營銷戰略需考慮的因素:
我們應該確立怎樣的發展戰略,以什么態度,以怎樣的方式與速度推進其發展,需從下列因素考慮:
(1)從公司長遠發展戰略考慮
網絡營銷的采用,是在新的市場條件下發生的,說明企業內部與外部條件正在發生變化,能否適應這樣的變化,盡可能迅速地制定對策,運用新的思維新的工具開展工作,這既關系到企業短期效益更深刻影響到企業的長期經營。
社會信息化、企業信息化、商務電子化,這已是公認的趨勢,而網絡營銷正是這種變化在企業營銷領域的運用,由于其相對電子商務而言更易實行,更快見效,所以優先得到了應用。網絡營銷的運用既是新的經營手段,同時也是企業進入網絡信息時代,開展電子商務的必要的積累與準備,其應用能力及水平直接影響企業新的條件下管理及經營的水平。
應當說,網絡營銷是否應被采用已不是一個可以討論的問題,可供選擇的只是如何去更好地適應,以怎樣的態度與方式去適應。我認為快適應可贏得更多的空間,對公司有利。
本公司是一個技術型公司,公司核心價值在技術,時刻保持技術優勢是發展的關鍵。但應看到,只有有效解決營銷與客戶服務,公司才可能有更多的精力與資源用于技術開發。
營銷的策劃方案7
品類定義
養生品類,究竟涵蓋哪些產品?
目前,基本可以將養生品類定義為除飲片以外的中藥+滋補類中藥OTC產品+新資源食品。能夠進入藥店的新資源食品,一般具有一定的養生功效,例如瑪咖。
品類管理的核心是需求管理。人們對健康的需求無外乎兩種,治病與養生,這是根據不同人群(已病者和未病者)的不同需求來進行的品類規劃。
事實上,這種劃分方式將與按病種劃分品類、以及按人群劃分品類的方式長期同時存在,且無絲毫沖突。
心腦血管類產品、糖尿病類產品、胃腸類產品……按病種進行品類劃分并非藥店獨有,其等同于商超中按照產品功能來劃分品類。
品類管理就像活字印刷一樣,根據主力顧客群的不同及經營側重點的不同,企業隨時會將相同的產品納入到不同的品類體系當中。
較為特殊的一點是,養生品類并不包含源自國外的膳食補充劑品類,這是由差異顯著的操作模式決定的,無需贅述。
品類角色
同一品類在不同零售商那里可能扮演不同的品類角色。
對于老字號藥店和中藥特色店,養生品類無疑是目標性品類,尤其對于參茸貴細產品,顧客會很有目的性地選擇有中藥特色的門店。
對于常見的藥食同源產品,比如菊花、山楂等品種,很明顯是一般藥店(非上述老字號店等)的常規性品類。可以說,藥店里菊花缺貨就好比最基礎的西藥感冒藥缺貨一樣,是無法容忍的。
但是,這類產品又并非藥店獨有,茶葉店、菜市場也同樣可以買到菊花、山楂、蓮子、山藥等藥食同源食品,所以其屬于常規性品類,而非目標性品類。
對于一般藥店來說,阿膠、滋補類中成藥、參茸產品則屬于季節性品類、節日性品類或偶然性品類,秋冬為旺季,春夏為淡季,但不排除某些春夏的節日里也會出現養生品銷售小高潮。
如果企業希望將某門店的養生品類打造成目標性品類,而該門店又非老字號,那么就一定要從裝修、宣傳等途徑大做文章,以期逐漸建立起“中藥優勢店”的品牌形象。
品類地位
從整體看,這個品類是非常好的增量品類,市場潛力非常值得挖掘。
一般來說,剛性需求的品類在短期內很難有顯著增量,而可買可不買的產品才是潛力品種。養生品類,在有服食藥食同源之品以滋補強身這一傳統的中國,在養生熱潮不斷洶涌的當下,市場容量的確不可限量。
目前,養生的概念較為寬泛,不僅僅是預防和滋補,還包含了對某些初起疾病的調養。所以,養生品類的.功能可以說是介于治病與治未病之間。
雖然,中醫以辨證論治為根本,但稍有不適即找中醫辨證開方,在當下對于大多數人來說無疑是不可能的。
所以,用單味藥或簡單的幾味藥配伍應用(以藥食同源產品為主),確實是存在并且會長期存在的養生現狀。
根據中藥產品供應商東方慧醫提供的數據,通過品類規劃和營銷導入,一些連鎖藥店的養生品類銷售占比從1~3%提升到了5~6%,品類銷售占比提升的同時,毛利貢獻也很可觀。這樣的案例說明了養生品類的確有很大的增長空間。
品類戰略
制定與實施藥店的養生品類戰略是個長期過程,可分為以下幾個階段。
信息收集與分析
方式一般有兩種:市調與試銷。
市調一般用于較為成熟的市場,通過設計合理的問卷對商圈內消費者進行調查、分析,同時對競爭對手該品類的商品線、價格帶、營銷方式、現有的或欲打造的品牌訴求等項目進行分析;
試銷一般用于新市場、新品類的信息收集,通過消費者回饋的信息及銷售數據進行品類的進一步調整。此階段需要采購員及品類管理人員充分參與市調及賣場試銷,掌握最真實的信息。
建立錐形品類結構
前面提到,品類管理的核心是需求管理,品類戰略強調的是理解消費者心智模式從而找到產品在顧客心中預期的位置。
然而,藥店所面對的消費者需求是多樣化的,因此,基礎養生品種還是必須全面配備。
根據企業實踐統計,門店的常規參茸貴細大項(如人參、西洋參、海馬、鹿茸等)不超過40項,而藥食同源湯料(如黨參、山藥、紅棗、枸杞等)約為30項,花茶暢銷品約為16項,因此養生品類的基礎商品線構建并不難。
但是,品種齊全不代表品類戰略無重點,面面俱到只會潰不成軍(一個門店不可能滿足所有顧客的需求)。
所以,要以基礎商品線作為底盤,在重點項中選取道地產地、質量優、獨特炮制的品種作為優勢品項,結合價格與服務的階梯定位,即可構建出錐體。
最后,選定某一功能訴求的品項集合(如補腎壯陽類、補血類、強筋健骨類、祛風除濕類等)作為整個品類結構的錐頂,用于市場競爭與滿足某一類核心客戶的需求。建立錐形品類結構的過程,也就是選定該品類核心方向的過程。
打通銷售各環節
通路選定核心功能品類及核心方向后,需圍繞這一核心方向,將采購渠道維護、品規穩定性維護、人員培訓、營銷方式、消費者教育、服務配套、賣場氛圍構建、顧客管理等各環節打通,以起到銷售業績與競爭力最大化。
營銷的策劃方案8
1.建材市場的特征分析
1.1 市場消費需求非彈性需要
建材產品需要技術做基礎,市場需求量具有一定的比例要求。例如水泥的價格下降,建筑業并不會因此而大量增加水泥的使用量和庫存量。只有在多用水泥可提高產品質量、同時不增加諸如人工費、機械使用與維修費等生產成本、或可以大幅度降低建筑產品價格、或建筑產品市場需求大量增加、或可以長時間存放而不損害使用價值等,建筑企業才會因水泥降價而大幅度增加購買量。
1.2 建材市場波動性與區域性
建筑行業受氣候條件的限制有明顯的季節性,會比消費者對消費品市場的需求更易于變化。這也導致我國大部分地區建材價格在春季高啟、入冬下跌的周期性波動,且幅度也更大。其波動的幅度取決于生產企業、經銷商、用戶三個利益團體之間的博弈。建材生產與自然資源、地理條件的關系十分緊密,不同地區建材企業的分布也是極不均衡的,建材的供求顯示出明顯的地區性。
1.3 消費具有集中性和延伸性
建材產品的使用者往往受生產力布局或某些重大工程項目的影響,根據國家工程建設規劃,消費活動往往在某一時間或某一地點比較集中,建材產品應具有同步性,具有集中消費特點。建材產品的市場需求歸根結底是從最終消費者對消費品的要求延伸而來的。例如,水泥需求的流通環節就是:水泥←建筑企業需求←房地產公司需求←商品房需求←消費者住宅需求,顯然,對水泥產品的需求,實質上是從消費品(住宅)的需求延伸而來的。
2.建材市場營銷的現狀分析
2.1 經銷渠道不穩定,風險較大
建材是基建最重要的材料之一,屬于建材市場標志性產品。隨著經濟增速的`下滑,特別是房地產業的滑坡,使水泥市場感受到寒意,市場越做越透明,競爭越來越激烈,建筑工程材料大多招標,價格壓得很低,相應利益空間也越來越小。在某些市場,企業報給經銷商的價就已經高出了中標價,即使經銷商不再加價,要中標也不太可能。大部分經銷商與企業無任何合同關系或其他關系,是自由的、獨立的個體,有權決定去哪家公司做項目經銷。
2.2 建材市場營銷意識、營銷水平較低
工程建材生產企業缺乏現代營銷理念,營銷策略運用的不合理,工程建材企業產品組合的寬度太窄,深度淺,產品規格少,結構單一,企業資源利用率低。營銷渠道還依靠高層社會關系推銷產品和承攬工程。或者大多數工程建材企業的所有營銷工作都落在業務員身上,業務員不僅要進行項目信息搜集、公關、投標、洽談合同,還要負責資金的回籠,市場營銷的專業化分工在工程建材行業很少得到體現,更談不上團體作戰、充分發揮現代營銷的組織設計功能。工程建材企業對自己的產品隨意夸張擴大,刻意隱瞞其缺點,久而久之,導致企業形象不佳,客戶忠誠度持續走低,導致市場很難得到穩定。
2.3 市場營銷風險大,應收賬款的回收難
當前大多數工程建材企業的客戶資源都掌握在業務員和銷售經理手中,缺乏客戶關系管理基礎系統。一旦辭職,將失去很多客戶,給企業銷售業績造成較大影響。另外建筑工程材料銷售通常貨款需要墊資,建筑工程材料大多產品已經高度同質化、因為招標,價格壓得很低,而且整個銷售環節銷售費用較高,因此企業本來的利潤回報就已經微乎其微了,如果企業在最后的環節,賬款無法回收對企業影響極大。資金回籠周期長應收賬款呆賬過多、壞賬準備率高是工程建材企業一個顯著的特點。
3.建材營銷策略對策
3.1 加強市場調研
市場調研的目的是準確了解市場需求,認識購買行為,市場調研為產品的研制、開發與產品組合指導方向,為企業生產做好相應產品匹配。工程建材市場的地域性特點決定了工程建材市場調研的必要性。一方面,地域的差異導致需求的差異和購買行為的差異,只要通過市場調研,才能分辨出這種差異來,從而為企業采取正確的營銷策略提供依據;另一方面,不同地域的建筑市場規范化程序不一樣,越是規范化的市場,競爭越激烈,越需要成熟的市場營銷策略,當然越需要市場調研。對多數建材企業來說,保持適當的寬度,拓展產品的深度,即走專業化生產的道路往往能較快地形成產品的核心競爭能力。
3.2 建立健全銷售渠道
銷售渠道企業把產品向消費者轉移的過程中所經過的路徑,是企業最重要的資產。銷售渠道起到物流、資金流、信息流、商流的作用,完成廠家很難完成的任務。根據工程建材市場具有消費集中性、需求的季節性和地域性特點,工程建材的分銷宜選用直銷與代理商相結合的渠道策略。生產廠家在本地和周邊地區可通過建立銷售分公司或辦事處進行直銷,能及時了解市場的變化,信息反饋快,容易根據市場形勢的變化而及時采取對策;外地宜采取代理制,通過選擇有實力操作的公司作為代理商,利用代理商的營銷資源,往往能迅速贏得市場。
3.3 建立品牌經營營銷
品牌經營就是把其作為無形資產進行經營管理的行為,真正把企業的品牌定位戰略做好,以便把它作為企業發展戰略的有效支撐,利用品牌效應進行市場促銷。從經營企業品牌資產的高度,搞好品牌定位。
營銷的策劃方案9
端午節快到了,各各酒店都開始搞促銷活動來吸引更多的顧客。但大多數酒店都是搞傳統的打折、送禮包、餐券等促銷活動。搞這些傳統的'這些促銷活動不僅不能給企業帶來利益,反而是傷害到企業的利益。
端午節促銷活動主要目的是吸引顧客,升賣場人氣,樹立良好的企業品牌形象,為酒店贏利,當然也為了讓更多顧客體驗到端午節包粽子的樂趣,讓顧客留下美好、甜密的回憶。
如何才能搞促銷活動?下面就是我的簡單想法:
一、總方案概括:
(一)酒店開設親情粽子套餐(來酒店消費的家庭成員均可參加)。
(二)目標:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
(三)活動方式:全家“粽”動員。
1、粽子所需材料由酒店提供。
2、全家一起包粽子。
3、專業廚師臨場指導。
4、煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負責自煮)。
5、吃粽子。酒店免費提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。
二、活動期間準備工作:
1、橫幅:“全家‘粽’動員”。
2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。
3、圍兜和一次性手套。
營銷的策劃方案10
一、活動背景:
目前餐飲進入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。
二、活動目的:
1、擴大酒店知名度及影響力,刺激消費,增加酒店營業額。
2、拉動散客消費群。
3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎。
三、活動目標:
酒店營業額到達60萬元/月
四、活動時間:
X月X日——X月X日
五、活動資料:
(1)、六一兒童節(X月X日—X月X日):制作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元。
(2)、高考期間(X月X日—X月X日):經濟營養套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。
(3)、整月活動(X月X日—X月X日):
A、吃100送50券,消費滿100元則贈送50元消費券;贈券可抵消費,消費時光為一個月內,每桌僅限消費200元。
B、進店則送啤酒(按每桌消費顧客人數,每人1瓶,僅限堂用,不打包)。
C、宴席達三桌,每桌消費金種子系列任何酒一種,則贈送1瓶同品種酒水(每桌一瓶)。
D、消費兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。
(4)、針對謝師宴,可推出4款套餐系列(思考到學生的承受潛力,推薦價格不應太高)
299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌
(5)、活動推廣宣傳方案:
A、X展架3個(店門口、電影院、永輝超市)
B、店內投影循環播放
C、宣傳單頁(X份):小區、超市門口發放
D、橫幅(4條)
營銷的.策劃方案11
競爭無時不有,創意無處不在!我們需要您,傾聽消費者的聲音,以最低的營銷成本,引起最炫的廣告效應,發揮最強的營銷效果,創造最大的市場利潤,為我們打造一份最佳的廣告作品!機不可失,時不再來,勇于嘗試和創新的您,就是最棒的營銷大師!現將活動事項策劃如下:
一、主辦單位:
經濟與管理學院
二、承辦單位:
經濟管理俱樂部(EMC)
三、協辦單位:
58度C創意飲品連鎖
四、活動主題:
異想天開營在創意
五、參賽對象:
嘉應學院全體學生
六、活動報名時間和要求:
11月15日——19日
(一)外院參賽者最遲可在11月24日之前報名;
(二)參賽隊伍人數為4人(不分性別、班級、學院);
(三)團隊需有自己隊伍的.口號和名稱,同時統一比賽服裝;
(四)經濟與管理學院的參賽者到各班班長處領取報名表,由各班班長統一交由社團工作人員;
七、活動時間軸
(一)宣講會:宣傳本次活動,說明作品和團隊要求,解答參賽者在參與活動中遇到的問題。
1、時間:11月19日(星期五)晚上7:30
2、地點:憲梓樓208
(二)初賽(11月20日——26日)
1、各參賽隊根據指定的產品特性、營銷環境、團隊情況等因素制定一份產品營銷策劃書。(產品的具體情況將于19號晚在社團博客公布)
2、選手產品營銷提交方式(書面文檔、電子文檔需要同時提交):
(1)書面文檔:直接交至EMC社團辦公室(榮發閣1樓),A4打印,由值班工作人員簽名確認。(值班時間:18:00——19:00)
(2)電子文檔:發至經濟管理俱樂部(EMC)郵箱:xxx@163.com。主題處請注明“參賽組名+聯系方式”。
(3)截止日期:11月26日19:00
11月27日——11月28日,評委將對初賽作品進行評審;
11月28日晚,公布初賽結果;(在社團博客公布并進行電話通知)
11月29日,實戰營銷培訓。
(三)實戰營銷(12月4日)
(四)決賽(12月11日)
八、獎項設置
一等獎(一組):獎金200元+獎品+證書+綜合評測3分
二等獎(一組):獎金150元+獎品+證書+綜合評測2分
三等獎(一組):獎金100元+獎品+證書+綜合評測2分
最佳創意獎(一組):神秘獎品
營銷的策劃方案12
微信現在風生水起,不管是個人還是企業都在涉足這個領域,好壞不一。不同的行業又該怎么做?隨著房價繼續上漲,調控措施貌似付諸流水,房產話題也再次走向風口浪尖。
眾所周知,房地產作為最受廣告界歡迎的行業之一,每年在廣告上投入的費用可以用天價來形容,比如戶外廣告、電視廣告、報紙廣告等等。隨著新媒體的發展和移動互聯網時代的來臨,各位房地產大佬漸漸不滿足于傳統廣告媒體的宣傳,開始把目光瞄準了移動互聯網,尤其是微信……
微信是什么?微信是手機上的QQ,點對點的私密的同步即時的聊天工具!那么,應該怎么用?XXX解決方案專家針對房地產行業要提出以下幾點建議:
一、微信是最好的媒介。
微信是媒介中的一部分,但是應是最重要的一部分。微信打開了移動互聯網的大門,任何的功能都可以在微信上實現,你可以沒有其它的媒介,但是不能沒有微信二維碼。受眾的人群比并不是只有微信人群,但是可以通過其它形式的廣告宣傳附加微信公眾二維碼,對客戶在微信公眾平臺上進行統一的客戶管理。相對微信的投入要比其它的.媒介(互聯網、門戶、紙媒等)推廣宣傳的成本要更低。
二、可以用線下線上所有媒介媒體推公眾賬號,吸引關注者。
一副地產廣告海報加個二維碼,既要描述清楚二維碼的作用,位置擺放得也要顯眼。網站上、戶外廣告、海報、電視廣告上,要有計劃的評估效果。普遍抱著試水的態度的是可以理解的,但是如此沒有規劃和下點心思的試水,到頭來只能夠證明微信的作用非常非常小,可問題卻是房地產企業沒有真正開發好、運用好。用最行之有效的方式來選擇推廣,就是關注賬號有獎或是參與購房等等活動吸引顧客來關注。
三、做好內容營銷。
內容營銷是營銷中最優質的服務。記住,發有用的、有趣的信息而不是廣告!客戶很容易反感賬號每天都發廣告信息,反而每天分享一些房屋擺置、及有關生活小知識的訊息,客戶很容易產生好感。發廣告要適可而止,適當的發送,即不忽略賬號的功能,又會產生依賴,并持續關注,為之后的營銷活動做鋪墊。服務好你的客戶,再進一步的進行營銷活動,放長線釣大魚。
四、進行營銷活動。
但針對你的潛在客戶,不主動出擊,反倒覺得像是到嘴的肉不吃之意。
房地產行業不同于其他的行業,客戶立馬可以去消費的項目,相對的周期較長。但針對于客戶的營銷活動更不容忽視。微信海云平臺針對房地產制作的房地產行業模版,超炫的模版樣式、完善的功能服務(包括樓盤展示、預約看房、營銷活動、會員卡等等)。強大的運營團隊針對不同行業進行深入分析,客戶滿意度百分百。
客戶可以任選十幾種超炫的后臺模板,搭建微信端的移動門戶,通過這個移動門戶,可以對整個樓盤項目詳情和樓盤周圍的交通、環境、便民設施等進行全方位的展示,可以在手機端查看樓盤的戶型圖,可以在線預約免費看房。
其次,基于很多樓盤地理位置比較偏遠,開發一鍵導航和一鍵電話撥打功能,省去了客戶記錄地址和電話號碼的繁瑣程序。同時微信海團隊開發了在線咨詢功能,客戶可以直接在微信窗口和售樓客服進行在線咨詢,非常便捷和人性化。
營銷的策劃方案13
一、目的
通過節日的氛圍推銷自己
提高公司知名度
為節日后的人氣奠定基礎
二、思想
中秋節是中國的傳統節日在這城市和鄉村并肩流行的節日來說,可謂是各個商家都費盡心思去創造價值的大好時機。并且,中秋過后馬上是國慶,國慶的長假更是在一年當中難得的一次促銷機會。
兩個節日的相續到來,是我們的一大轉折點。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價值,所以說創建口啤和創建活動之后的人氣是我們中秋,國慶活動的主要目的,在加強內圍服務質量、演出陣容、優惠贈送配合外圍的宣傳廣告,相信會給消費者一種新的感覺。便于我們的品牌形象,更好的在消費者中良好傳播。
三、現場布置
中秋、國慶都是中國人民的傳統節日,在布方面不能另類和實在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,為了減少布成本,可能用些中秋,國慶都要以用別的布景。
1、周邊以彈力為主,主要是補一些空蕩之處,使整場變得比較豐滿,不會顯得單調。
2、大門外懸掛條幅條幅內容:普天同慶賀華誕,牽手團圓渡中秋。(舞臺周邊,頂部,可用一些渡金球,VCD碟片懸掛,以補助燈光的折射,增加現場燈光的效果。)
3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠(刀旗宮燈),渲染中秋節的氛圍,到國慶節時可以取下,等到春節時再可利用。
4、在國慶節可以懸掛一些大小國旗,增添祖國生日的氛圍
5、在進門口可以做大型宣傳畫,注明節日的活動內容
6、在場所顯眼處,懸掛“中秋節快樂”“慶祝國慶”的.字樣
7、大門進門口節日獎品擺放陳列
8、樓梯口及顯眼處張貼廣告
四、營銷策略
1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在本店聚餐可享受5-6折(根據本店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是直接聯系一下這些人。
4、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上本店的名稱、電話、地址)。
5、活動的時間定于農歷8月10日-20日。
五、活動優惠
所有消費者在9月28日前預定或充值可得公司贈送特色小吃一份
1:安排廚師各推出2道“中秋——國慶”特色菜肴或點心
2:中秋節當晚每臺位,包廂送月餅一份
3:消費滿200元送面額50元的等值消費券一張
4:凡消費贊助酒品或飲料一瓶送當晚對獎券一張
5:對有消費能力和潛力的客戶及部分小姐贈送咖啡券
6:要求酒品或飲料贊助商對當晚消費相應酒品或飲料的消費者贈送小禮品
7:9:00-------17:00的消費者,可得中秋月餅一份和特色小吃一份
六、獎品設置
9月日:價值1800元(贊助商禮品或者其他)
10月
1日:價值1800元(贊助商禮品或者其他)
10月
2日:價值800元(贊助商禮品或者其他)
10月
3日:價值800元(贊助商禮品或者其他)
七、廣告宣傳
外圍
1、條幅20條
2、氣模
3個
2、宣傳單8000份(夾報5000份)
(沿街發放,沿街張貼3000份)
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹本店的最新活動。
內圍
1.服務員宣傳
2.海報
活動需要購買和定做的物品:
月餅400個燈籠30個國旗30面小國旗100面吊旗50個廣告用品若干
條幅20條宣傳單:8000份內圍宣傳廣告若干
營銷的策劃方案14
手機促銷方案題目:
長夜短信傳祝福寫短信比速度(因為是初步的想法,寫的是我的思路,并不是完全的方案)
手機促銷活動時間:
每晚7:30——9:30
手機促銷活動地點:
每個手機專賣店內
手機促銷活動目的:
為了提高專賣店形象和品牌,以及知名度,提高銷售量,因為現在天氣熱,所以白天很少有人去逛商店的,一般是在晚上,和朋友或者和親人一起逛街的,所以我們利用晚上的時間,進行促銷活動,為了吸引路人的眼光,為了提高晚上專賣店里的人氣,為了利用活動宣傳自己,為了讓更多的顧客晚上來瀏覽專賣店。
手機促銷方案內容:
手機專賣店,先準備好各種款式和功能以及各個品牌的手機個一部,然后請各位有興趣參加的顧客進行寫短信比賽!在規定的時間里,看誰寫的短信最多,并且要發給自己的`朋友或者親人等,專賣店先規定每位顧客寫的短信是:親愛的朋友,夜月清明,我在某某手機專賣店參加短信寫速大活動,借此機會,我給你帶去一份我的祝福,原你天天快樂!
比賽時,顧客可以選擇自己喜歡的手機或者自己比較熟悉的手機進行比賽,
在每晚上,可以進行多輪的比賽
獎品設置:第一名是?第二名是?第三名是?
活動前期宣傳策略:在某某地方性電視臺做廣告宣傳,時間的選擇等,或者什么地鐵報以及某某娛樂報紙。
點評:
第一:吸引了路人的眼光!使顧客和專賣店之間進行了互動,充分調動顧客與商店之間的交流
第二:通過這個活動,可以讓顧客了解到商店里一些手機的性能,滿足一些顧客自己心愛的手機,和虛榮心,因為有些手機價格貴,顧客只能夢想擁有
第三:通過這個活動,讓更多的顧客利用商店的手機,給自己的親人和朋友發了一份祝福,并且無形的為手機專賣店做了一次良好的宣傳
第四:充分調動了顧客的積極性,給顧客晚上休閑和娛樂等目的!
營銷的策劃方案15
(一)餐廳概況與任務
餐廳分為上下兩層,各70平方米,一樓餐桌總數為10桌,二樓大包廂2個,蒙古包(小包廂)4個。餐廳可同時容納人數為140人。營業時間從早上10:00至晚上23:00。
餐廳提供的食品服務主要有:西式扒類、中晚大眾餐、西式面(粉)食類、西式沙律/拼盤類、冰激凌(情侶冰激凌)、壽司、炸雞漢堡等!
餐廳已有的特色服務:會員制度,情侶套餐,生日送花,免費包廂,包廂含KTV等!
(二)市場分析
1、前景分析:
當前的消費市場中,大學生作為一個特殊的消費群體正受到越來越大的關注。由于大學生年齡較輕,群體較特別,他們有著不同于社會其他消費群體的消費心理和行為。一方面,他們有著旺盛的消費需求,另一方面,他們尚未獲得經濟上的獨立,消費受到很大的制約。大學生的消費心理總體上處于成長健全期。他們在質量、價格、品牌、情緒等諸多影響購買的因素里面,他們首先考慮質量的因素,但更注重價格與情緒的影響。
我們餐廳的就餐環境優雅,更加考慮就餐者的感性訴求,這也更符合大學生的消費心理。
2據調查結果顯示:
大學生日常餐飲消費主要在400~600.其中聚餐與戀愛支出占很大比重,而我們推出的特色服務正迎合了這一市場需求。
在價格方面我們充分考慮了大學生的消費能力,價格公道,更在適當時機推出各種促銷策略。2、供給分析
據調查,南信大周邊現有西式餐廳2家(主要是西式快餐),有一定規模的中式餐廳有3家,而其中的大番茄意式西餐廳環境氛圍與我們的非常6-1的構想有相似之處,但產品過于單一,價格較高。
值得一提的是,市場上缺少中西結合的餐廳,并且情侶市場并未得到充分開拓,具有很大的發展前景;一家中西食餐廳(修身閣)更偏向于中餐,規模較小,環境欠佳;這使得我們非常6-1時尚餐廳具有更廣闊的`市場前景。3、需求分析
受學生個人消費水平和消費習慣的影響,學生個人對西餐的消費頻率相對較低。從我們的調查結果來看,學校附近的這家西式快餐廳經營狀況并不好,客流量低,收益也不是很理想。有很多同學希望在畢業前去體驗一下西餐文化,這是一個巨大的潛在市場。所以在此后的一段時間內對西餐的需求有進一步提高的可能。
此外,大學生情侶市場也是一個具有巨大潛在的市場,而且是主要目標市場之一。由于大學生中談戀愛的學生占有相當的比重,根
據有些學校的調查,大學生中談過或正在談戀愛的學生比例達65%。據不完全統計,大學城里,談戀愛的學生數約占到學生總人數的40%。而環境好的西餐廳是情侶們“約會”的首選地之一。因為情侶在就餐
他們一般選擇環時對就餐環境要求相對較高,它有自身的需求特點:
境優雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐,調查中,34.7%的同學會選擇和情侶一起去吃西餐。
(三)市場競爭分析
1、競爭對象
確定競爭對象的方法有許多,這里主要以一定范圍內的檔次相同、提供產品相似的餐廳作為確定競爭對象的依據。
學校旁邊的盤城路沿路地區僅有兩家西餐廳,但無論是餐廳環境還是產品質量,非常6-1時尚餐廳的構想都在它們之上。我們以顧客的身份走訪了這一些餐廳,考慮了餐廳的設備、面積及顧客容量等因素,我們選擇了三家餐廳作為非常6-1的競爭對象。(重慶辣子村剛開業不久)
2、非常6-1與這三家餐廳的產品及店面設施狀況比較
(四)餐廳
SWOT分析(優勢、劣勢和機會、威脅分析)
(五)市場營銷目標
1、目標市場
根據上述分析,餐廳的目標市場主要是:學生個人、情侶、學生團體、校內協會等。
學生個人市場:主要以家庭水平較好而且對西餐文化感興趣的學生為主。調查中65.5%的同學對體驗西餐文化有興趣。
學生團體市場:包括生日宴、同學聚會、社團聚餐、班級活動等。
情侶市場:學校內及附近環境好,又有氣氛的餐廳店并不多。而餐廳的地理位置優勢和價格優勢,可吸引情侶學生前來就餐。調查顯示,34.7%的同學去吃西餐時會選擇和伴侶一起。(并且隨著情侶數量的增加,這個數字有進一步增長的趨勢。)
校內協會:由于學校正在建設,校內設施不完善,學生組織活動的場所較少。因此一些協會需要有個較好的環境來舉行各種活動。
2、銷售目標
鑒于對今年的市場分析,情侶學生和學生團體是主要的目標市場,人員增減不會太大。消費主要以牛排、漢堡類、壽司、冰激凌為主。適當經營大眾餐類以及面食等。據調查問卷得知:同學們去西餐廳消費,選擇的食品中,排類占53.3%,漢堡類占31.6%。
(六)餐廳營銷戰略(具體營銷方案)1.產品策略
(1)提高餐飲質量、創立特色產品
①要保證產品原材料的衛生與新鮮。嚴格把關,特別是原材料的采購和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。
②嚴格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜,提高口感。定期對廚師進行培訓,提高其廚藝。
(2)重視產品組合
產品組合的目的是增強產品的吸引力、增加銷售量。合理計劃餐飲產品與節假日的組合。
以排類、扒類為主,以漢堡為輔。精心制作情侶套餐、生日套餐、個人消費套餐等,形成自己特色。
具體設想有以下幾個組合:
產品組合一:情侶組合
情侶在就餐時對就餐環境要求也相對較高:他們一般選擇環境優雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐。特別是在某些特殊的日子,
他們要求有較多的私人空間,不希望有人頻繁地打擾;其次,對菜的品種、樣式、口味、也有較高的要求。因而,環境好的餐廳就是情侶們“約會”的首選地之一。
經營策略具體操作為:
①充分利用靠窗口的有隔墻的位子和陽臺的蒙古包
非常6-1餐廳在整體結構的設計和裝潢上都是很適合情侶對就餐環境的要求。前后的隔墻,距離適中,給了情侶們足夠的兩人世界!而蒙古包的異域風情則給情侶們制造了足夠的情趣。
②氛圍和氣氛的制造
浪漫溫馨的就餐氣氛,柔和溫馨的燈光,輕松浪漫的音樂,以及在適當的時候為情侶們點上幾根蠟燭,讓他們享受一份燭光晚餐。這些都是吸引顧客的極好方法。
③附加服務(特色服務)對于消費滿一定金額(如50元以上)的情侶們贈送一枝玫瑰等!
產品組合二:生日組合
餐廳的服務理念是顧客就是上帝!因此,如何讓來非常6-1過生日的同學們在一年一次的生日里過得開心、過得有意義,是餐廳應重點考慮的問題之一。畢竟,顧客的口碑就是餐廳的宣傳!
具體操作:
生日消費99元套餐系例(以4~5人為主,約每人消費20元)
生日消費198元套餐系列(以10~12人為主,約每人消費20元)
使用本餐廳生日套餐,情侶套餐就可以免費使用包廂,或者餐廳優惠提供蛋糕、鮮花等附加產品。
產品組合三:周末特價
在周五晚上、周六、周天這三個時間段,推出優惠產品或提供特價服務。
顧客對象主要是情侶和小型同學聚會,但事先應需要做好校園宣傳等工作。
(3)不放過任何可能的節日,不斷推出新組合
這點石山水西餐廳做得較不錯,可以作為借鑒。在元旦(1月1日),元宵節(農歷正月十五),西洋情人節(2月14日),xx節(3月7日),七夕情人節(農歷七月初七),中秋節(農歷八月十五),感恩節(11月最后一個星期四),圣誕節(12月25日)這幾個主要的節日里可以推出一些適合節日氣氛的新產品。
(4)創造輕松、溫馨、浪漫的氣氛
“氣氛”在組成餐廳產品諸要素中起著重要作用。氣氛是服務態度、服務技術、服務員的形象、餐廳的建筑裝潢、設施設備的布局、色彩、背景音樂等因素的綜合,體現了一種文化品味。因此,非常6-1應在原有優雅環境的優勢下,充分營造一種輕松、溫馨、浪漫的就餐氣氛。
2.價格策略
按成本并參照校外同類餐廳的價格,適當做微幅調整。
主要的價格策略為:每天都推出幾種特價商品,以此作為吸引顧客的主要手段。
按照這一訂價策略,使得消費者每天都能有新鮮的感覺。3.銷售渠道策略
依據餐廳的校園特點,宜采用直接銷售和一級銷售渠道二種形式,以前者為主。
直接銷售:對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費,形成一部分穩定的客源。
一級銷售:選擇社團或學校活動,與之建立關系,可以將抵用券作為獎品等等,或其它形式,從而增加客流量。
建立電話或短信預定系統,及時地提供送餐服務。4.促銷策略
(1)廣告宣傳(具體內容參考營銷預算)
(2)讓客戶填寫客戶滿意度調查表,每周一次
(七)營銷預算(單位:元)
內容:校電臺廣播、平面宣傳、地面傳單(包括調查表)、售后跟蹤服務等
校電臺廣播:1500元/學期或50元/天
平面宣傳:以公告欄的廣告為主!約100~200元/月地面傳單:新產品推出時適當使用0.08元/張
售后跟蹤服務:短信電話回訪約50元/月
預計:平均每月支出600元
以上方案可根據實據情況及需要,有選擇地協調進行!
(八)成本和盈利的預測與分析
1、開業初期投入:
1.裝修費用:8萬(可與房東商討共同擔負)
包括墻面、天花板、燈具、包廂配置等
2.設備:3萬
包括廚具,餐桌、音響設備等
共計11萬
2、日常費用:
1、員工工資:廚師三名20xx元/月
服務員兩名800元/月
共計7600元/月
2、租金:15000元/月
水、電、氣費:1000元/月
原料采購費:4000元/月
共計20000元+600元(廣告投資)=20600元
總計:28200元/月約940元/天
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