亚洲综合专区|和领导一起三p娇妻|伊人久久大香线蕉aⅴ色|欧美视频网站|亚洲一区综合图区精品

酒店活動方案

時間:2024-07-06 02:14:41 方案 我要投稿

酒店活動方案通用15篇

  為了確保工作或事情順利進行,常常需要提前進行細致的方案準備工作,方案是書面計劃,是具體行動實施辦法細則,步驟等。那么問題來了,方案應該怎么寫?下面是小編精心整理的酒店活動方案,歡迎閱讀與收藏。

酒店活動方案通用15篇

酒店活動方案1

  一、目標

  為了進一步擴大xxx酒店餐飲在當地內婚宴市場的影響力爭取一定的經濟效益,擬計劃于明年推出“浪漫婚宴溫馨服務特價優惠”活動:

  二、定價

  分xx元、xx元、xx元、xx元、xx元、xx元等多種價位

  分A和B兩款。

  三、優惠項目

  1.免收服務費

  2.場地布置,背景音樂(婚禮進行曲、舞臺等)

  3.禮桌臺布置

  4.店內婚宴告示牌

  5.設計制作婚宴菜單(每桌1份)

  6.香檳塔、燭光臺、泡泡機、紅地毯

  7.貴賓停車位

  8.享受酒店特價酒水

  9.婚宴一次性滿xx桌可享受每桌贈送飲料兩瓶(雪碧及可樂,不累計)

  10.婚宴一次性滿xx桌可享受以上優惠外另享受免1桌及免費提供酒店蜜月房一間

  11.結婚紀念日用餐及訂房享受酒店鉆卡優惠。

  12.舉辦孩子滿月酒、享受貴賓優惠(贈送鮮花、生日蛋糕)

  四、廣告宣傳

  1、印制酒店婚宴宣傳單,組織員工發放。

  2、聯系當地婚慶公司及婚紗攝影公司進行洽談,做出相對應現金提成金額百分之二為標準(例:1萬元提成xx0元)及婚紗攝影公司提供免費化妝間等等一系列服務。

  3、全員宴會銷售進行現金提成以百分之二為標準(1萬元提成xx0元)

  4、提升服務細節,針對性各類宴會作出驚喜化服務(上菜秀、LED滾動播放、指示牌、場地布置等等)

  5、做好網絡宣傳、微信及投放各類當地知名宣傳網站。

  6、利用酒店往年資源,聯系婚宴客戶進行推銷滿月宴及各類服務。

  7、做電視節目廣告,進行宣傳。

酒店活動方案2

活動主題;去花園見證你我的愛

  活動時間:20xx年2月14日17:30至21:00

  活動地點:陽光咖啡廳

  活動內容:金玉良緣套餐758元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真愛玉佩一對,大的'情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+次日中午雙人自助餐+精致迷你蛋糕一個+影樓免費拍攝券一張價值388元。完美人生情侶套餐588元;情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真情玉佩一對,情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+影樓免費拍攝券一張價值388元。濃情蜜意套餐288元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真心玉佩一塊+情侶玩偶一對)+影樓免費拍攝券一張價值388元。

  情侶KTV包廂(小包廂)包場價520元,含茶水服務/中份水果盤/瓜子二份,小吃二份,爆米花一份,巧克力一份,情侶玩偶一對,客房抵價券面值50元一張,憑券入住可享受258元/間/夜,只限當天有效。

  餐飲促銷:凡情侶在酒店餐飲區域消費達520元以上(含520元),均贈送情侶玩偶一對,玫瑰花一枝,影樓免費拍攝券一張價值388元。當天用餐期間安排一位小仙女到各個用餐區域推銷玫瑰花束和巧克力禮盒/情侶玩偶(大的)。

  1、于1月27日前完成大堂告示牌、酒店前廣場廣告牌、短信設計等工作;

  2、于2月1日前完成與臺州晚報的報價及宣傳內容確認并簽訂合同;

  餐飲部:

  1、于1月25日前完成此次活動各項套餐的菜單安排并知會營銷部,以便宣傳工作;

  2、1月31日前完成20xx及20xx年兩年在本店結婚人員的聯系號碼;

  3、于2月14日當日3:00PM前在酒店各活動區域完成活動氛圍布置;

  3、財務部:

  1、于1月25日前完成活動各項流程的操作程序安排及獎品的采購工作;

  2、于2月1日前完成活動所需的票券制作及發放工作。

酒店活動方案3

  一、目的及意義

  提高員工勞動技能、服務水平和個人素質;促進轉型升級、質量增效,為升四星級酒店打下良好基礎;打造企業文化,提高管理水平,創造最佳效益。

  二、主題口號

  迎接建國六十年大慶、掀起酒店創“三優”活動。“創優美環境、創優質服務、創優秀酒店”。

  三、主辦單位、組織機構

  1、濱海大酒店

  2、總指揮、總策劃人:齊小安。

  3、本次活動組長:官惠燕,副組長:于華謙,成員:李惠若、梁英妹、黃觀昌。

  4、具體分工:官惠燕負責活動全過程的組織、落實、檢查和向領導匯報;于華謙負責各部門、區域的衛生檢查工作,負責起草員工宿舍管理制度、起草本次活動的策劃方案;李惠若負責酒店員工儀容儀表、禮節禮貌、優質服務等的培訓工作;梁英妹負責酒店內部管理后勤保障;黃觀昌負責酒店的維修保養。

  四、參賽對象和內容

  酒店全體員工,各崗位、部門都必須2—5組參加競賽,不允許以任何理由拒絕參賽,內容為實際技能比賽和本崗位的理論知識競賽。

  五、時間

  國慶節前,為期一個月左右的培訓選拔,國慶前兩天左右進行競賽。

  六、活動內容與時間安排

  1、勞動技能競賽

  第一階段為學習宣傳期,從8月25日至9月1,學習酒店“迎國慶創三優”活動的目的及意義,讓員工了解參加勞動技能服務的程序、內容以及活動的意義。

  第二階段為衛生清理和全員培訓的準備階段,時間為9月1日至9月5日。酒店全體員工要配合海南省的愛國衛生運動,對全酒店進行一次徹底的清掃工作,使酒店衛生達到標準要求。于此同時,各負責培訓的負責人,要做好人員組織、培訓資料等的一切準備工作。

  第三階段為培訓階段,時間從9月5日至9月20日為培訓期,主要要求,參賽人員熟練掌握本崗位技能與知識。在此期間,活動小組要對各部門的活動加強管理與檢查,確保競賽活動的成功。在此期間,活動小組要結合酒店與華僑商業學校的合作,促進實習學生的實際操作和酒店員工的理論技術水平,同時組織酒店的文藝娛樂節目,使這次的競賽活動真正做到“團結、緊張、嚴肅、活潑”的`迎國慶活動。

  第四階段為初賽階段,時間為9月20日至22日。各部門對本部門所有參賽人員進行初賽評比,推選出優秀技術能手,準備參加酒店比賽。活動小組應積極參加各部門的初賽選拔。

  第五階段決賽階段,時間為9月22日至9月30日。這期間,各部門將已經選拔的競賽選手進行心理素質培訓并做好參加競賽的所有準備工作。活動小組要緊密跟進,檢查各部門的準備工作是否完備,要確保競賽的成功。組長要根據實際情況與總指揮確定競賽日期。

  2、文藝娛樂節目比賽

  (1)活動規模和方式

  演出節目由各部門自己排練,每個部門2—5個節目,多者不限,由活動小組篩選后(預賽)方能參加酒店比賽。節目應有紅色歌曲、流行歌曲、經典歌曲、民族歌曲、情感歌曲;舞蹈、街舞、竹竿舞、海南民族舞、集體雙人舞;小品、相聲、服裝表演、樂器演奏、京戲以及才藝表演(書法、繪畫等)。娛樂節目的組織應該由有經驗、熱心于娛樂的同志來組織、策劃。

  (2)費用開支與后勤保障

  本次活動的規模、費用應由總指揮確定后,由分管后勤的負責保障本次活動所需物品采購、會場布置、音響、標語、條幅、貴賓煙、打火機、煙灰缸、飲料、獎金、獎品、工作人員的到位和全程攝像,并組織2—3名有經驗的主持人。

  (3)文藝娛樂節目的評比

  活動小組組織制定娛樂節目的評比打分標準,確定評委,評委熟悉評分標準后,按標準進行評比打分,評出本次活動的單項獎和集體獎的獎項。

  4、頒發獎金與獎品

  由領導對受獎人員進行頒獎。

酒店活動方案4

  一、活動方案目的:

  提升餐飲酒店的知名度、品牌形象

  二、活動方案主題:

  主題一:“忽然遇見更美的你“為主題

  此次活動的主題概念以“打破傳統生活,制造浪漫驚喜”為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。

  主題二:“浪漫回味年”為主題

  三、活動方案策略:

  根據七夕節日營銷背景,我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?

  四、活動時間:

  xxxx

  五、活動地點:

  暫定于餐飲酒店內外

  六、活動定位及調性:

  1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。

  2、調性:格調、文化、時尚、廣泛

  七、活動形式

  8.14日-8.15日消費達xx金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。

  8.16日七夕夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。

  八、活動內容

  以七夕當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動,針對8.16日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。

  20-40歲單身群體——“忽然遇見更美的你”大型單身交友派對:

  凡是單身人群均可參加8.16日xx餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。

  凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)

  20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜.浪漫回味年”情侶主題派對:

  只要你身邊有伴侶,均可參加8.16日xx餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到餐飲酒店消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是8.16日為結婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。

  九、現場氛圍打造

  A、餐廳外圍布置

  ①、七夕鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍

  在餐飲酒店入口處創意設計大型七夕鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的.文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,并力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。

  ②、牛郎織女造型創意布置→制造更多宣傳話題

  結合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。

  ③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題

  摒棄傳統的中華立柱,根據七夕營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。

  B、大廳環境氛圍布置

  ①、七夕中式燈籠布置

  在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。

  ②、造型宣傳吊旗布置

  按照七夕營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容,并以創意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。

  ③、攝影照片領取臺造型布置

  根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、x展架等。

  ④、分區舞臺造型布置

  根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計,布置。

  ⑤、光影藝術設備布置

  根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。

  十、七夕當天活動安排及流程

  A、(單身區)

  七夕夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

  享特色文藝盛宴——在七夕主題題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。

  7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節,以“7分鐘浪漫心跳”為名,借著餐飲酒店昏暗的燈光格調作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。

  七夕夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。

  B、情侶區

  七夕夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。

  尋5個完美愛情——全城尋找5對在七夕當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情侶套餐,此環節作為情侶派對的主力環節。

  七夕夜浪漫回味——活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費均可獲得5折優惠,凡在七夕當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。

  十一、宣傳

  海報宣傳主題:“忽然遇見更美的你”

  宣傳文案:“習慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放松心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習慣了平凡的生活,你是否也想在七夕收獲一些驚喜?是優雅淑女?還是浪漫才子?來xx餐廳,邂逅屬于你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現需根據餐飲酒店實際詳情策劃設計)

  我們的目的就是吸引更多受眾的眼球,同時也是我們此次營銷活動的關鍵,不論該事件落實成什么形式的活動,都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什么地方,都要有相當的人流量;不論參與活動的人有多少,抓住目標受眾群體最重要。該方案希望對各酒店餐飲類的策劃有一定的幫助。如果你現在還沒有策劃創意,那么可以借鑒此七夕情人節營銷策劃方案來進行策劃,希望你餐飲酒店類的生意越來越好,知名度越來越高。

酒店活動方案5

  一、活動目的

  1、透過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。

  2、對于酒店內部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的'老客戶及VIP客人,最終提高酒店的銷售額。

  二、活動時光

  20xx年4月1日至20xx年8月1日

  三、涉及的部門

  銷售部、餐飲部、前廳部、客房部

  四、活動主題

  暖春狂歡季,有禮相迎。

  五、活動方案

  (1)多種方式推廣,讓淡季不淡

  方式一:與本地旅行社提前聯系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。

  具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現金結算。

  方式二:與各旅游景點做好結盟工作,互惠互利。

  具體操作如下:與各旅游景點協商達成協議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現,用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優惠(視各景點協議不一樣而定)。

  方式三:與出租車公司聯系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現金回扣。

  具體操作如下:為司機發放簽有其車牌號的我酒店的優惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優惠,即可為該車主10元現金提成,月底結帳或立即兌現。

  (2)優惠顧客,拓展獎勵計劃

  優惠一:凡當月按當時門市價連續入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間。或連續入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。

  優惠二:凡提前2個月預定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應的押金,可享受門市價的6折瘋狂優惠。(具體操作方法待定)

  優惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。

  優惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的POP牌來做宣傳)

  六、廣告宣傳

  1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業文化。

  2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務、政務人士。

  3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優惠政策。

  4、酒店前的噴繪或POP宣傳。

  七、廣告費用預算

  廣告預算的分配如下:

  1、代金券的制作費用控制為:xx元。

  2、優惠卡的制作費用控制為:xx元。

  3、景點區的宣傳廣告費用控制為:xx元。

  4、店前的噴繪制作費用控制為:xx元。

  合計:xxx元

  八、綜述

  此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠度及酒店的銷售額,期望相關部門能給予配合,如有不足,能用心給予指證和補充。

酒店活動方案6

  一、活動目的:

  為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機來回饋我們的`新老客戶,以刺激其繼續消費,以達到我酒店營業額的穩定性增長,最終達到更好的贏利目的。

  二、活動時間

  20xx年1月1日

  三、活動地點

  中、西餐廳及客房

  四、主題口號

  相約20xx,相聚麗晶

  五、活動內容:

  (一)西餐:

  1、凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。

  2、元旦當日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。

  3、元旦當日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優惠房券(憑此優惠券可獲門市價6折優惠)一張。

  (二)活動廣告宣傳方式:

  1、廣告宣傳:

  (1)POP廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門。內容為:相約20xx,相聚xxx!

  (2)設計制作彩色宣傳單1000張(具體內容樣板另附)。

  (三)物品采購單:

  1、海寶若干;

  2、世博會紀念品若干;

  3、世博會門票若干(須提前預訂);

  4、“x”展架三個;

  5、布標一條;

  6、彩色宣傳單

酒店活動方案7

  一、活動主題:

  冬季陽光,溫暖假日。

  二、活動目的:

  1、宣傳陽光假日酒店,營造聲勢、樹立品牌、塑造形象;

  2、經濟價值、社會價值創新高,增加其知名度與影響力;

  3、為陽光假日酒店聚集人氣,利用有效、強大的宣傳攻勢,形成強

  大的宣傳焦點,形成在傳媒心目中的公關體系;

  三、活動前期宣傳:

  1、媒體選擇:《新鄉日報》《平原晚報》《新生活》雜志社、出租車媒

  體、公交車身廣告、站牌廣告;

  2、媒體作用:邀請各媒體對陽光假日酒店進行全方位的報道,配合

  戶外廣告讓全新鄉大部分的人都對陽光假日酒店有一定的了解;

  3、媒體宣傳實施方案:

  A:活動當天,請主打媒體《新鄉日報》《平原晚報》《新生活》雜志在醒目位置,大版面(最少1/3版面)對整個活動進行的報道,并深入挖掘其潛在的新聞價值,后續連續報道,形成陽光假日酒店成為新鄉市民的話題焦點;

  B:在公交車車身上、公交站廣告牌上、出租車廣告運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布酒店活動喜慶氣氛以及品牌傳播,廣告突出氣勢和時尚元素,公交站廣告牌要選擇繁華路段(如:火車站、步行街口等),要體現酒店特色、大氣;發布時間:20xx年11月20日至20xx年12月20日;

  4、其它附加實施方案:

  A:彩色宣傳頁夾報發行,發布內容包括酒店裝飾、酒店布局、

  服務特點(婚宴送婚房、特色年夜飯、活動期內進店客人9折優惠等)、開展有獎銷售、免費接送、贈送小禮品等活動;

  注:夾報發行覆蓋面廣、目標客戶群明確,有噱頭必會引起公眾的關注,且會嘗試在店慶當天參加活動,由此達到宣傳的效果;

  夾單媒體:《新鄉日報》《平原晚報》

  發布數量:3萬份

  發布時間:20xx年11月29日——20xx年12月3日

  B:店慶當天請《新鄉日報》《平原晚報》《新生活》雜志社的記

  者出席,并對當天的活動進行采訪和報道;

  C:貴賓邀請與貴賓禮品;

  (1)通過邀請函、電話邀請、報紙廣告邀請等,邀請函必須在活動的四天前發出,提前一天電話落實。

  (2)邀請函邀請新鄉市各事業單位領導、新鄉市大型企業負責人、酒店貴賓級客戶(大客戶、常住戶等)

  (3)禮品要具有陽光假日酒店的特色,具有紀念意義,品味高尚、外觀美觀,要有一定的實際價值,價格大概在20元——30元左右;(如印有“陽光假日酒店”的精美水晶煙灰缸、打火機、馬克杯、手機袋等)

  D:所需資料:

  (1)領導講話稿。

  (2)酒店宣傳資料。

  (3)主持人發言稿。

  (4)活動具體執行表。

  四、成立店慶活動籌備小組:

  1、小組成員由酒店管理層組成,負責活動的.策劃與執行,

  2、貴賓的邀請、新聞媒體的聯系、后勤保障人員、貴賓的接待工作,店慶活動的執行人員由小組人員負責;

  3、禮儀小姐、現場接待工作由酒店員工負責;

  4、外聘人員:舞獅表演隊伍、歌手2名、主持人1名、軍樂隊21名。

  五、活動現場物料及到位時間:

  A:現場物料及到位時間

  B:活動環境現場的布置

  (1)酒店整體分內外兩部分進行布置,內部用金的閃光燈來進行裝飾,以色彩艷麗的氣球做點綴,突出歡慶的氣氛;外部的環境布置主要以花籃和條幅、空飄、綠色植物、金布枹樹,以簡潔大方為主;

  (2)搭建舞臺,以鮮花點綴舞臺周圍,以空飄烘托,形成活動區的亮點,在此完成活動的所有演出。

  六、活動議程

  A:議程安排

  1、提前三天,將現場、電源等布置完畢;

  2、當天上午9點前,檢查維護設備、設施;

  3、8點——8點半,主持人熟悉話稿,禮儀小姐換好服裝,調音師調試音響并播放《迎賓典》,舞獅隊、軍樂隊全體陣容就位,保安現場維護秩序;

  4、8點半——9點,進一步落實新聞媒體、及各部分落實工作;

  5、9點——9點半,禮儀小姐開始迎賓,保安負責維持秩序、車輛的指揮停放;

  6、9點半——10點,放喜慶音樂,調整好儀式用品;

  7、10點——10點5分,全體員工進場;

  8、10點5分——10點15分,主持人宣布周年店慶活動開始,鳴炮奏樂,并介紹酒店的規模等情況;

  9、10點15分——10點30分主持人宣布酒店領導致辭、員工代表致辭;

  10、10點30分舞獅隊上場注:獅乃百獸之強,軍為民之依靠。目的不止是做新鄉酒店市場老大,而是公司整體發展要在國內市場名列前茅。

  11、活動儀式結束,由禮儀小姐引領媒體朋友到酒店就餐,歌手表演節目。

酒店活動方案8

  一、活動名稱:

  ——尋找有緣人一起走魔棋,勇敢人得游戲!

  二、活動時間:

  3月29日至4月1日

  三、活動地點:

  華美都食品連鎖店總店

  四、活動內容概述:

  1、愚人節前三天起,每一個在華美都公司一次性購物達二十五元得顧客都可以抽取一個印有:“華美都”、“愚人節快樂”及一個號碼得一個半圓型精美小卡片。

  2、每兩個半圓一個相同得號碼,相同得號碼分布在相隔較遠得不同得連鎖店里,以便讓不同得人抽取。

  3、四月一日下午五點半在華美都總店里尋找與自己半圓同一數字得人,找到得人將有機會參加愚人節走魔棋驚險刺激得活動。

  4、活動將是由兩個數字相同得人一起參加配合得。

  5、由主持人現場抽出號碼,抽到幾,拿有這個號碼得兩個人就可以現場參加走魔棋活動。(抽出具體人數由現場主持人隨情況而定)

  6、由華美都公司準備一些難題讓參與者去完成,每過一關都將會獲得者得一份獎品,過關越多獎品最多,走到最后得將會獲得最大得獎勵。 8、活動中還將有一個最佳臨時搭檔獎,和一個特別鼓勵獎,將分別發給配合最好得一對參與者和在活動中過難關時碰到特別得事處理得最好得一對搭檔,還有一個最大貢獻獎,獎勵給華美都公司出了最多最好得意見得參與者。最后抽出一個最大得獎,幸運愚人獎(此獎由某指定人在過完所有得關得人中現場抽出)。

  9、活動中沒有被抽到得,但到場又找到了同自己半圓相同數字得人都可以領得現金代用卷,拿兩個數字相同得半圓領取一份。

酒店活動方案9

  一、活動背景

  傳統民俗節日蘊涵著豐富的教育資源和文化內涵,是弘揚和培育中華民族xx的重要文化載體,保護和發展傳統民俗節日文化,是傳統文化復興的重要途徑和手段。

  重陽節所傳承的飲食文化傳統節日是在古老祭祀儀式的基礎上發展起來的。出于對神靈的尊崇,在節日到來之前,人們都會根據各種神靈的“嗜好”,為他準備各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節日幾乎成了人類傳承其秀之飲食文化的惟一時段。這種情況在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現得尤為明顯。所以,無論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的xx文明外,奢華的儀式背后,還為人類保留下了相當豐富的物質文明。重陽糕,菊花酒等獨具特點的節日食俗,就是許多成龍配套的宴會佳肴,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎上發展起來的。保護傳統節日飲食,就是保護傳統飲食文化精華。

  二、活動目的

  為了喚醒人們對我國傳統節日的保護意識,進一步讓顧客們對我們民族博大精深的'美食文化感興趣。傳統的節日文化是一個民族的東西,是一個民族共同創造的共同享受的一種文化,這種文化會自然形成一個民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的xx影響力是巨大的。xx人之所以為xx人就是因為有這些東西來包裝著我們。所以,特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客xx一套高品位的重陽節文化美食大餐。

  三、活動主題

  品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人

  四、美食節活動構思

  (一)組織機構

  主辦單位:x大酒店

  承辦單位:x大酒店

  協辦單位:x生鮮市場

  特邀嘉賓:xxxx、xxxx

  參與群體:所有顧客

  (二)主題活動構思

  1、確定該次美食節特色定位

  2、簡單而隆重的開幕式

  3、本次活動“美食使者”評選

  為推動我們餐飲酒店服務人員的素質,在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節的團隊推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節期間,在各參與團隊中進行拉票。于美食節閉幕式上進行表演及評選。

  4、活動期間的菜品,可供顧客們xx食用。

  5、閉幕式

  五、經費來源

  本次活動由x大酒店全力贊助

  六、宣傳形式

  重點推廣重陽節美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向游人及有關社團xx發放;在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。

  七、活動時間、地點

  活動時間:20xx年x月x日8:00--13:00

  活動地點:xx大酒店戶外廣場

酒店活動方案10

  活動背景:五一勞動節,是國家規定的法定節假日。節假日不僅是旅游日,更是營銷策劃的契機,一是因為小長假,親朋好友難得相聚,二是春暖花開,無論是時間還是環境都非常適合。餐飲酒店應抓住時機,做好宣傳,不僅在五一長假中盈利,還應加強品牌宣傳,為后期的營業做長期考慮。因此,結合酒店實際情況特擬定以下方案:

  一、活動目的:

  1.更好的提高升酒店形象、增強品牌價值、擴大市場影響力。

  2.提高酒店知名度、美譽度,塑造酒店良好的社會公眾形象。

  3.利用節日造勢營銷,增加經濟收入。穩固老客戶資源,挖掘新客戶。

  4.增加企業與客戶間的互動與交流,拉近距離

  二、活動主題:

  本次活動以“五一住****大酒店 優惠享不停”為主題。

  三、活動時間:20xx年5月1日-3日

  四、活動地點:桐鄉****大酒店

  五、活動內容:

  1、獲得全國、省、市、縣五一勞動獎章的客戶或勞模,憑有效證件免費入住****大酒店(只限標準雙人間)

  2、5.1結婚的客戶或5.1是結婚紀念日的夫妻憑有效證件免費入住****大酒店(只限標準雙人間)

  3、客房促銷:

  A、活動期間凡是入住本酒店的顧客,就可以免費享受價值50元的配套衣物送洗。

  B、活動期間凡是入住本酒店的顧客,贈送臺球室2小時體驗券(2張)、KTV歡唱券一張(免房費一小時)每天限10套,送完為止(根據預訂情況可作適當調整),

  C、OTO團購活動

  加強網上團購的推廣力度,在美團、藝龍網、攜程網、百度糯米等網上做優惠促銷

  D、秒殺

  每天推出幾間特價房,(比如一元秒殺特價房等活動)

  活動渠道:攜程網、去哪兒網、京東網等

  4、粵式中餐廳

  三人用:¥288元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤、遠望酸奶/人)

  (1)推出不同價位的經濟“節日家庭套餐”,以特色菜、家常菜為主

  全場感恩答謝,

  雙人餐:¥198元/套 (1涼、4熱、2點心、1拼盤、品牌葡萄酒)

  三人餐 ¥298元/套 (3涼、6熱、4點心、1拼盤、品牌葡萄酒)

  五人餐 ¥598元/套 (5涼、8熱、6點心、2拼盤、品牌葡萄酒)

  (2)每桌消費兩千元以上的贈送豪華商務間(一間一晚)

  (3)活動期間生日宴另贈送精美鮮花

  (4)零點客人將享受8.8折優惠(不含酒水)

  5、歌弟KTV舉辦“展示自我風采 唱響****酒店”大型卡拉ok有獎比賽

  (1)獎項設置:

  ①一等獎1名:(價值580元豪華酒店標間1間,并贈送價值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為****貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

  ②二等獎2名:(價值580元豪華酒店標間1間,并備檔成為****貴賓客戶,后期的`所有活動將通知蒞臨參加)

  ③三等獎3名:(價值328元歌弟KTV代金券2張,并備檔成為****貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

  ④鼓勵獎若干名:(價值38元精禮品,并備檔成為****貴賓客戶,后期的所有活動將通知蒞臨參加)

  備注:所中獎項票券當日不能使用。

  (2)活動具體時間安排:

  ①5月1日-3日 晚上19:00-21:00;

  (3)評委設置

  ①活動評委由各部門負責人組成,具體名單:

  (4)活動流程及細則:

  凡是活動期間來****大酒店入住的賓客,都可以參加比賽,前臺設置卡拉ok大賽報名處,報名時要求賓客上報所表演的歌曲名稱(以方便IT部下載音樂),參賽賓客在唱完之后由評委進行打分點評(10分制),由分數統計員現場進行統計,統計完之后由主持人宣布各參賽賓客最終獲得的分數,單場活動結束宣布獲獎賓客名單(同時并頒發獲獎獎券直接去前臺兌換相應獎項)

  備注:活動期間參賽客戶無論是否中獎不能重復參賽。

  (5)活動分工:

  ①市場營銷部:責任人:

  1負責活動期間宣傳展架、宣傳海報、單張等設計制作工作;

  2負責活動獲獎賓客兌獎券的設計制作工作;

  3負責舞臺背景的設計制作工作;

  ②歌弟KTV:責任人:

  1負責卡拉ok大賽賓客報名處的設置工作,同時對來店的賓客進行活動宣傳介紹工作;

  2負責中心廣場評委席及觀眾席的設置工作;

  3活動現場的賓客服務工作到位;

  ⊙負責活動期間主持人人選的確定及現場計分員的確定;

  1工程部(IT部):責任人:

  2負責活動現場的音箱設備的安裝調試工作;

  3負責活動期間各參賽賓客所演唱歌曲的背景樂的下載工作

  ④前廳部:責任人:

  負責來店客戶的活動介紹及宣傳工作;

  六、廣告宣傳及費用預算:

  媒體選擇 版面 投放時間 費用 費用合計 備注

  XXx今報 1/2版 4月28、29、30日 9000元/次 27000元

  XXX晨報 1/2版 4月28、29、30日 10000元/次 30000元

  XXX晚報 1/2版 4月28、29、30日 10000元/次 30000元

  宣傳展架 8個 60元/個 480元 各4個

  合計

酒店活動方案11

  活動目的:

  為了加強公司員工的凝聚力,豐富公司文化生活,表達公司對員工節日的關懷與問候,使大家開開心心,快快樂樂過好20xx年春節。

  活動主題:

  "酒店員工團年飯"及季度優秀員工頒獎

  活動時間:

  20xx年2月18日17:00點--21:30點

  活動地點:

  酒店1樓卓安餐廳(當日餐廳晚上不營業)

  參加人員:

  酒店所有人員及各級領導

  參加人數:

  50人左右

  當日服務人員:

  所有管理人員(店長、副店長、值班經理、銷售經理、客房主管、領班、財務、出納、人事等)為基層工作人員服務。

  活動主持:

  喻xx

  活動會場布置:

  16:00店長、副店長、值班經理、銷售經理、客房主管、領班、財務、出納、人事等集合在餐廳,對餐廳進行少許布置,可打些氣球掛起來,營造節日氣氛。擺放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盤,花生一盤,瓜子一盤,糖一盤。

  17點前布置完畢。汪xx負責當日攝影及當晚菜單安排。喻xx負責事先制作抽獎券、搖獎箱(2聯的抽獎券,發給員工,待員工到達后撕下1聯投入搖獎箱),條幅制作,購買小吃。

  17:00xx做年度工作總結;

  17:08由xx宣讀被提名優秀員工,共七名,由吳xx為各部門提名員工頒發獎金;

  17:16由xx宣讀本季度優秀員工,并對季度優秀員工頒發榮譽證書及獎金,并拍照留念;

  17:19優秀員工代表發言;

  17:24公司CEO致辭;

  17:35由xx宣布開餐(事先在17點前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品,16:00后就先上),請大家開心用餐;店長、副店長、值班經理、銷售經理、客房主管、領班、財務、出納、人事做服務,待菜全部上齊再用餐。

  18:00點后陸續開始抽獎,由喻xx協助頒獎發放。

  18:00鼓勵獎10名,價值15元左右暖手煲=150元--由張xx、張xx、李xx、柴xx、李xx各抽取2名

  18:15三等獎3名,價值150元左右左右獎品=450元--由汪xx、陳xx、羅xx各抽取1名

  18:30二等獎2名,價值300元左右獎品=600元--由xx、吳xx各抽取1名

  19:00一等獎1名,價值500元左右獎品=500元--由龍xx抽取

  19:00卡拉ok及酒吧娛樂:用餐結束后約

  19:00后出發去唱歌及泡吧。1個大包房,初步定在人方賓館的`3樓大地飛歌ktv,另可去2樓蘇荷酒吧,由喻xx協調賈紅事先做好預訂。(地點,房號,費用、通知員工等)

  21:30左右結束,愿意繼續唱歌或泡吧的員工可留下繼續。

  其他:員工春節福利:每人香梨一箱、每人蘋果一箱、每人金龍魚調和油一壺由喻xx、張xx、李xx聯系購買及發放(在2月15日前采購好發完)。

酒店活動方案12

  一、活動目的:

  增加節日氛圍,提升客人滿意度,宣傳酒店口碑

  二、活動時間:

  3-7至9日

  三、活動主題:

  三八婦女節,xx與您共分享!

  四、活動地點:

  餐飲,客房,茶吧,各區

  五、場景布置:

  1、室外LED:

  感恩女人節,xx歡迎您!

  2、大廳、十九樓放宣傳展架

  六、活動內容:

  餐飲部:

  (3月7-9日)

  1、貴賓部,贈送女士菜一份、一樓銅火鍋六折代金券(次日生效、截止本月十五號),加贈養顏湯一碗(注:

  手機尾號為38兩數字的可以再次享受9折優惠或當天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受九折優惠);

  2、一樓夏宮,贈送餐廳六折代金券(次日生效,截止日期本月十五號);

  3、十九樓,每位女性贈送十元代金券(次日生效、截止日期三天);

  客房部:

  (3月8日)

  1、當天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受標準房3.8折優惠(不含額外消費);

  2、入住客人(僅限女性),可享受免費贈送精美水果拼盤一份;

  3、儲值卡優惠辦理:

  女性辦理儲值卡存500元→消費550元;20xx元→消費2300元;存5000元→消費6000元;存10000元→消費12000元;(前廳辦理,不限消費區域)

  堂吧:

  (3月8日)

  1、活動期間女性客人贈送免費養顏茶(菊花茶);

  各區:

  1、到本酒店前38名女性顧客,獲贈價值358元蒂凡尼美容美發卡一張(活動為3.7日-9日)發放方式:

  客人憑酒店消費的有效證明到前臺領取;

  七、廣告宣傳:

  1、印制宣傳單;(20xx份)

  2、活動前酒店以短信形式,向客人宣傳這次活動內容;

  3、室外LED,大堂、十九樓展架,電梯間電視;

  4、尋找贊助商,做聯誼活動,方便日后互相宣傳,提高酒店利潤;

  八、具體工作:

  前廳部:

  1、負責發放合作商的代金券(所有客人憑酒店消費的`有效證明領取)并做好登記;

  餐飲部:

  1、做好服務接待工作;

  2、準備所贈送的女士菜;

  營銷部:

  1、設計各區宣傳版面;X展架2個(大堂、19樓);編輯手機短信內容群發;(3月5日前完成);

  2、跟辦整體活動,協調各項事宜;尋找合作贊助商;

  3、根據活動各項內容,制作各類代金、優惠券;

  各部門:

  學習掌握此次活動方案內容,全員推銷。

酒店活動方案13

  在每個人心目中,步入婚禮殿堂的那一天,是一生中最隆重的日子,婚禮的意義在與為一對相親相愛的男女從此拉開了婚姻時候的序幕。擁有一個完美、神圣、喜慶、個性的特色婚禮是即將步入婚姻的準新人的共同心愿。

  現代人社會生活比較繁忙,很多新人都選擇在酒店舉行婚宴,既減輕了負擔,又給人以好印象。選擇五星級酒店辦終身大事費用固然不低,卻可以讓人美夢成真!怎樣使新娘、新郎覺得享受到至高無上的照顧與艷羨呢?我們要做到的是“全方位包辦”,使酒店成為“長沙婚宴第一家”提供個性化服務始終做到最好。每一對新人的文化背景、社會環境、戀愛經過都有著自己的特點,也都有對自己婚禮的不同理解和設想。因此根據新人的不同特點,酒店有針對性地策劃出個性鮮明、風格各異的婚禮個案如下。

  一、個性化婚慶儀式的內容

  個性婚禮已成為都市的一道亮麗風景線。越來越多的新人在籌辦婚事時,不再滿足于盲目追隨和效仿別人,而是開始注重個性的展示,真正辦一個屬于自己的婚禮,使婚禮成為人生旅程的新起點,成為二人最輝煌的瞬間,歐式浪漫的燭光婚禮、喜慶熱鬧的中式豪華皇家婚禮、經典時尚的舞會式婚禮、獨具個性的下午茶式Party等等各具特色的婚禮形式能適應酒店不同的場地,不僅能很好的宣傳酒店的觀景優勢和餐飲特色還能恰倒好處的利用各個廳減少酒店在婚禮預定高峰期的場地限制,突出了新穎的婚宴格調。

  (一)歐式浪漫燭光婚禮:

  燭光婚禮最突出的特點是洋氣、優雅、別致、浪漫。司儀主持。當婚禮開始時,室內燈光漸暗,靜光燈打開,全場準備好婚禮的音樂。燭光婚禮上還有一位特別的人物是督導,他穿深色西裝,戴白手套。婚禮上所有的內容都聽從督導的的引導。婚禮儀式在30分鐘內完成。婚宴的最佳地點選擇就是二樓四季廳和三樓百樂門。

  燭光婚禮入場分三種:一是新郎新娘同時緩緩地步入婚禮現場。室內的鮮花撒在他們身上。二是新娘由父兄手挽手,走到鮮花(氣球)拱門,然后長輩再把新娘的手遞給新郎,新人再進入婚禮現場。三是新娘的婚紗要特長,手捧的鮮花要非常的好(以淡色為主,通常是白玫瑰或者百合花),新娘一個人款款地走進婚禮現場,伴娘隨后,兩個花童一同走進來,走向舞臺,新郎在舞臺等候,然后雙雙向賓客鞠躬。

  燭光婚禮程序:

  1.司儀向賓客介紹新人父母。

  2.司儀站在臺下(婚禮現場專門設臵一個講臺)聽從督導引導。

  3.請證婚人講話(時間大約3分鐘)。

  4..在婚禮的音樂聲中,新人宣讀愛的誓言。第一段新娘讀,第二段新郎讀,第三段新郎新娘合讀。

  5.雙方家長代表發言

  6.蛋糕放在舞臺的左邊,高度一般是三層或五層。在上面放一對新人模型。代表新生活的第一步。

  7.新郎新娘倒大號的香檳酒。香檳放在舞臺的右邊。預示讓愛源源不斷流長。

  8.新郎新娘喝交杯酒。 9.婚宴開始。雙方向父母敬酒,表達感謝養育之恩。

  10.然后新人雙雙第一次退場。這時場內的燈光暗下去,放煙霧氣,點燃每餐桌 上準備好的蠟燭,舞臺上也會出現巨大的蠟燭,當婚禮音樂響起,新人親自點燃。

  11.接著第二次新人雙雙退場,等新娘換好中式旗袍,新郎換好唐裝,再雙雙步入婚禮現場。新郎新娘向父母獻花。婚宴正式開始。

  12.新郎新娘開始一桌一桌的敬酒,玩比較文雅的婚禮游戲。

  13.婚宴結束,新人和雙方父母在舞臺上向來賓致謝,新郎新娘在拱門門口目送客人離去。

  (二)中式豪華皇家婚禮宴會

  中式豪華皇家婚禮突出的特點是熱烈、喜慶、張揚、古典。體現了中國傳統的婚禮習俗.婚禮開始之前,事先安排民樂班子的入坐地點,扮演皇帝、公公的人員到位。婚禮上所以的的程序和內容由公公一手引領。舉行儀式的時間稍長。此宴會的優點是在任何一個餐廳都可實用。

  花車到達酒店,鑼鼓聲中行進三四百米,到達拜天地的地方,隨著主持人的一聲吆喝,新郎抱起新娘走到紅地毯,新娘的腳不可以落人一聲吆喝,夫妻雙方跪拜天地。

  3.先拜高堂,再夫妻對拜,然后三磕九 拜。

  4.新郎用一桿稱為新娘掀起紅蓋頭,表示稱心如意。

  5.童女端上一碗餃子給新娘吃。餃子不能煮熟。主持人問新娘:生不生?新娘答:生。

  6.新人行完中式禮儀,全家合影。

  經典時尚西式婚慶酒會

  年輕人大多有新的主張與過人的精力,不喜歡隆重地拜天地,很多人喜歡辦一場舞會,和賓客一起為婚禮獻出狂歡式的祝福。這樣的晚宴很洋化、很優雅、很隨興。

  婚慶酒會分為兩個內容:一是新郎新娘及來賓在湘翠軒用餐。湘翠軒的的'布局和服務都采用自助式,全場播放浪漫的西式音樂,大家酒足飯飽后來到百樂門(包場消費)。另外西式婚慶酒會可以直接在三樓百樂門舉行,酒會開始之前要求司儀等及時到位。

  婚慶酒會程序:

  1. 賓客入場就坐

  2. 伴郎致辭

  3. 宴會開始

  4. 新郎新娘切蛋糕

  5. 新人跳第一支舞

  6. 舞會+自助餐正式開始

  7. 新娘拋花球(新郎拋襪圈)

  8. 賓客入舞池開始舞會

  10.新郎新娘赴酒店蜜月套房歡度新婚夜

  獨具個性下午茶式Party

  結婚喜宴不一定要擺在華燈初上以后,很西式地選擇在下午的溫馨時分也不錯!準備一些精致的糕點、水果、飲料,大家聚在一起聊一聊,認識兩方的親友,是很輕松自在的方式。把地點轉移到32樓星月廊(包場)的草地上,使氣氛更為活躍。設計一些小游戲或談一談新人的趣事,新人切蛋糕、丟捧花、把香檳倒入香檳塔將把宴會氣氛推向高潮。宴后新人入住我們精心準備的蜜月客房。

  在婚宴開始之前要求準備好全套西式背景,由鮮花或淺色紗制成,鮮花螺碼燭臺8個,鮮花拱門供新人入場。投影追光燈1臺。背景煙霧機1臺。泡泡機1臺,以渲染婚禮浪漫氣氛,折射五彩繽紛的光茫。背景音樂,可用效果很好的音響直接播放,但一定要請一們十分了解婚禮程序的專業司儀來現場操作。動人、抒情的旋律、楚楚動人的新人,再加上婚禮司儀的精心策劃,一定會使婚禮既隆重、神圣而又浪漫...

  下午茶式Party程序

  1. 司儀發言 “請大家靜侯新人到來”

  2. 新郎新娘同時緩緩地步入婚禮現場

  3. 主持者宣讀儀式臺詞之后,問新郎新娘是否愿意接受對方(此精彩場面在電影 電視上時常可見,新娘一般在此之前練習說千萬遍“我愿意”三個字)

  4. 互相說完“我愿意”之后雙方交換戒指,接吻

  5. 程序完背景音樂聲音漸大,服務員推上蛋糕,新人切蛋糕,

  6. 滿天的泡泡飛舞,煙霧彌漫,仿若仙境

  7. 倒香檳,新娘宣布丟捧花

  8. 觀夜景,鳥瞰長沙

  9. 新郎新娘到我們精心準備的蜜月套房歡度新婚夜

  二、婚慶儀式的宣傳與包裝

  針對其他酒店婚宴成功案例總結出婚宴成功的三個法寶

  酒店承辦婚宴, 要通過“產品開發——調整改進——逐步完善”的過程才能成功地將婚宴產品打造成價位貼近市場、服務優質、款客親切的獨特品牌。在婚宴品牌的創建過程中, 成功的三個“法寶”即:重視產品的策劃、包裝和宣傳;推行有效的全員營銷策略;貫徹“不放走任何一個潛在的客人”的理念。

  1、 宣傳策劃

  隨著消費者消費觀的理性化,酒店餐飲遭遇了社會餐飲的強大挑戰。在搶奪零點客人的“戰斗”中,社會餐飲憑借價格競爭優勢帶去了一大批中檔消費的客人,然而在承接宴會方面,酒店又有著社會餐飲無法比擬的配套優勢。除了商務宴會外,婚宴是一個較可把握的市場。

  每年年初,餐飲各部門就應該全面展開市場調查。如對競爭對手的婚宴菜單和婚宴動向的調查,對適齡年青人的需求調查。根據調查結果,對原有產品進行調整,出臺新菜單,推行新舉措,擬訂一年的宣傳、營銷、服務計劃。以市場為導向進行價格定位。社會各大酒樓的婚宴菜單在價格上明顯占據優勢。這就要求餐飲部門經過精心設計和研發推出經濟而實惠的新菜單。每桌1288元的“佳偶天成”就有白玉大龍蝦、蕃茄珍珠鮑、紅燉魚翅裙等珍饈美饌。這樣,通過靈活的調整,實現配套全面,服務細致,出品穩定,價格透明的全面優勢。設計婚宴的菜單多套,客人可選擇的范圍廣。

  全方位的包裝和氣氛烘托是酒店吸引客人的一大特色。從大堂的天花板,到背景板,從走廊上空到廳門,但凡新郎新娘及其親友可能經過之處, 都應該精心布臵燈具。每逢“吉日”酒店請來專業演奏隊,在大堂入口處,為客人獻上具有民族特色的婚慶樂曲。 宴會擺臺不落俗套,建議餐飲部創出七星伴月臺型,將主臺臵于中間,大肆渲染,次臺則繞邊而擺,既蘊含著圓圓滿滿的寓意,又起烘云托月之效。此外,中式宴會應大膽地揉進西式酒會的優點,在宴會廳的中間擺上大冰雕,鮮花,綠草點綴其中,加上五彩的射燈,四周的臺子間擺上些許代表旺盛生命的綠色植物.主臺背后張貼著大紅喜字,廳面掛滿了紅彤彤的燈籠,餐桌中間插著五彩繽紛的“心”形氣球,婚宴的餐椅,都采用紅色椅套,一眼就能看到新郎新娘的位臵,那是因為酒店專門設計的“龍鳳椅套”緊緊地吸引了大家的視線。

  根據年輕人圖新鮮趕潮流的特點,酒店應在新、奇、特上下功夫,菜譜設中西合璧,推出了中式及西式菜單,其價位及菜式代表著時下民間喜慶的潮流(要融合古今民俗文化和食文化的精髓)。色香味型具佳的佳肴及朗朗爽爽的吉祥菜名可使喜慶大添光彩。 廳面尤其注重第一道菜的出菜氣氛,建議酒店特地選購直徑為十六寸的四喜大拼盤,配上廚師巧奪天工的雕花。伴著悅耳的音樂,一群身著優雅旗袍的禮儀小姐排成一列,玉臂托盤,婷婷裊裊地出現了。她們輕挪蓮步來到主桌前,給新人以最真摯的祝福,然后將手中精美菜肴奉給每一桌客人。

  成功的宣傳離不開三個要素:適宜的主題,適合的媒介,適當的時間。酒店的婚宴宣傳應時機準,渠道多,這樣才會收效顯著。

  婚宴的淡旺季明顯,酒店在每個旺季到來之前做好宣傳。如在報紙上刊登廣告,與各有關單位建立良好關系,有的放矢地進行宣傳。

  此外,酒店與婚紗影樓合作,開展各種形式的聯動促銷。如邀請長沙最大的婚紗影樓在店設辦事處,將酒店歐式格調的廳提供給影樓作為外景地,與婚紗影樓合辦大型戶外活動,這類針對婚宴目標客源市場而進行的推廣活動,在一定程度上加深了新人對酒店的印象.

  酒店可專門策劃拍攝婚宴宣傳片——《浪漫一刻天長地久》,將婚宴廳面、服務、菜肴等一一展示在客人面前。不定期組織“新人音樂茶座”活動,挑選較有婚宴消費潛力的新人,分批到店觀看婚宴宣傳片,與新人進一步的溝通,通過視覺沖擊加深客人印象。另外還可以將此宣傳片放臵酒店的電梯廣告選擇時段播出,增加客人對酒店婚慶的知曉度。

  所有婚宴客人,結婚時都會收到一份特別的禮物——一首深情雋永的歌曲。時下點歌祝賀新婚已經成為一種時尚,新郎新娘及其親友當然會緊盯點歌臺的節目,就連閑來無事的市民也會看看有沒有熟識的親友結婚,酒店在送上祝福的同時,也插播了酒店婚宴的場面。

  全面包裝“金牌司儀”是婚宴的又一創舉。酒店從普通員工中挖掘出一名形象、口才俱佳并有表演天賦的小伙子,對其進行專門的培養。從道具、服裝到化妝,收集有關結婚的趣話,創作詼諧的婚宴俗語,構思婚宴上的小品增加其參與性……一點一滴,精心設計,一個專業的婚宴司儀就誕生了。

  具體宣傳方案由公關部另行擬訂(內容包括:宣傳單頁、報紙、電視、電臺等媒廣告)。

  2、市場營銷

  酒店推行全員營銷方案,鼓勵員工發展個人關系網、人情網,對親朋好友進行婚宴推介。由于實行了獎勵措施,這樣員工的營銷熱情得到鼓勵,紛紛尋找可以發展的親友,對其進行推介和游說,并熱情地引領至酒店參觀咨詢。為提高員工的營銷成功率,酒店不定期舉辦相關知識的宣傳和培訓,如婚宴知識和營銷技巧的培訓,使員工在推薦時言之有物,能解答客人的一般性詢問,獲得客人的信任。

  把“不放走任何一個潛在的客人”作為酒店婚宴營銷、接訂和服務的主題口號。每一位來電、蒞店咨詢的客人及陪同都是營銷的對象,每一位參加婚宴的客人都是營銷的對象。來電、蒞臨的客人,當然是營銷的對象,赴宴的客人中也不乏商機。 在婚宴旺季期間,來電、蒞店咨詢的客人絡繹不絕。酒店應要求營銷員必須熟悉業務,專業化地回答客人的問題,從客人的角度考慮,適時提供建議,塑造專業、誠懇、耐心的形象,讓客人放心地把一生中最重要的事情交給酒店。

  針對婚宴的時間集中性較強,嚴格按照規范安排廳面。在廳面爆滿的情況下,酒店還應客人的強烈要求,想方設法將不太適合作為婚宴廳面的大會議廳和西餐廳巧加裝扮,既滿足客人舉辦婚宴的需求,也充分利用了酒店的資源。

  “始終服務到最細處”。如廳面布臵重氣氛,菜式出品重質量,宴會服務重專業化、人性化。如宴前與主辦人溝通,了解新郎新娘的喜好、避忌乃至酒力,從而做好新郎新娘的隨身服務。宴會中指定一名服務員隨侍左右,為新郎新娘斟酒遞煙,靈活幫助不勝酒力者控制場面,適時對菜肴保溫加熱,避免新郎新娘忙于應酬而無法享受美食。 正是點點滴滴的服務,凝聚成無法割舍的吸引力,才可能留住絡繹不絕的客人。

酒店活動方案14

  背景:借助端午節的節日概念,組織商品在門店開展常規促銷活動,通過本次活動對賣場內的氣氛進行適當的調整,同時通過一些活動來提高賣場客流量并增進銷售額。

  目標:

  活動時間:20xx年6月13日至20xx年6月23日

  費用支出:單店費用4400元,十店費用合計44000元

  策劃部門:市場營銷部

  總部市場營銷部意見及建議:

  主題:粽情過端午,香飄五月五

  活動一、端陽商品龍舟(展銷)會

  活動時間:6月3日至6月11日

  活動內容:在活動期間制作大型的龍船陳列形式推出粽子、皮蛋、以及將綠豆、紅豆、糯米、玉米、珍珠米、紅棗等散裝食品組合在一起進行展銷,以端午節的概念對這些食品進行促銷。

  各店可以自己店面的情況,在活動區域設置相應宣傳板來介紹端午節的傳統知識,主要有端午節的由來與典故、端午節各地的習俗、端午節的詩詞曲以及相關的一些圖片等等。

  活動二、端午特賣場,批量更優惠

  活動時間:第一期:6月3號至6月6號(4天)

  第二期:6月7號至6月11號(5天)

  活動內容:由廠家提供活動的贊助支持,活動形式為商品分為兩種價格,零售單價和批量單價。以廳裝啤酒為例,3.5元/廳,批量價(6廳以上)3.2元/廳。

  建議商品為包裝牛奶、啤酒、水果(蘋果/香蕉)、汽水、棒棒冰、雞蛋、粽子。兩期必須進行商品更換,第二期可以加入粽子商品做為活動的商品。

  注意事項:所選擇的'商品為顧客在這個時段內消費數量預計比較大的商品。

  費用預算:0元/店

  活動三、香飄五月五,歡樂新一佳

  活動時間:6月10日至6月11日

  活動內容:凡在活動期間一次性購物滿38元,可以參加一次猜重量的游戲。活動準備三組重量不同的粽子,顧客任意選擇一組粽子,并猜測其重量,如果猜測的重量與實際重量相差在50克及50克以內,獲獎勵5個粽子;相差在150克及150克以內,獎勵3個粽子;相差在150克以外,獎勵一個粽子。顧客當日小票限當日使用,隔日無效,小票不累積使用。每店每天準備200斤用于活動的促銷粽子。

  費用預算:20xx元2天=800元/店

  注意事項:建議三組粽子的重量分別為700克(1斤4兩)、900克(1斤8兩);1200克(2斤4兩)

  活動四、端午“粽”情禮!

  活動時間:6月11日

  活動內容:活動期間凡在一次性購物滿48元,可以領取獎品一份,建議選擇三種商品可供顧客選擇(350ml雪碧、4枚裝皮蛋、塑料小盆),每種贈品各150份,單張小票限領一獎,當日小票限當日領取,隔日無效,小票不累積使用。

  費用預算:150份3種3元=1350元/店

  活動五、自助包粽大比拼

  活動時間:6月11日上午9:00至10:30

  活動內容:在6月11日端午節當天,顧客可參加自助包粽子活動,分8名顧客為一組進行包粽子比賽,在十分鐘內能完整包好粽子的顧客,可以按每斤1元/500g的價格購買粽子,每人不超過3斤。同時最先包好粽子的顧客可以獲得三斤粽子的獎品,其余顧客獎勵2只(限40名參與)

  注意事項:包粽子的地方應選取寬敞的地點,由01處的員工負責安排!

  費用預算:250元/店

  廣告宣傳計劃及費用:

  1)賣場內氣氛布置費用:20xx元/店10店=20000元

  2)要求店內將活動內容以噴繪、寫真的形式在店門口醒目位置公告。活動細則用POP海報的形式公布,店內廣播在活動前一個星期開始循環播出。

酒店活動方案15

  主辦單位:瓊州學院共青團委員會

  瓊州學院旅游管理學院

  承辦單位:瓊州學院旅游商務協會

  三亞灣天通國際度假酒店

  一、 活動內容

  組織瓊州學院旅游管理學院及其他學院的同學赴三亞灣天通國際度假酒店參觀學習。參觀酒店內的服務設施,考察酒店內的各職能部門運作,學習酒店的管理模式及經營理念,深入了解酒店內的企業文化,培養同學們的職業素養,拓展同學們的視野,激發同學們的學習熱情,將理論知識與實踐活動有機結合

  二、 活動意義

  通過在三亞灣天通國際度假酒店為期一天的參觀活動,將同學們在學校里學習到的理論知識同社會實踐相結合,激發同學們的學習熱情,開拓同學們的視野,提高同學們的專業技能,培養同學們的職業素養,強化同學們對酒店的認識,增進同學們與酒店之間的交流聯系。

  提升瓊州學院在三亞市內的形象,擴大瓊州學院的知名度影響力,推進籌辦三亞大學的工作。展示瓊州學院莘莘學子的風采,推進瓊州學院建立“國際化、開放型、特色鮮明的品牌大學” 同時以過本次活動為契機,同酒店方建立長期穩定的交流合作關系,加強校企之間的交流與合作。

  三、 活動主題

  我和酒店有個約會

  四、 組織單位

  瓊州學院旅游商務協會

  五、 活動時間

  20xx年5月28日

  六、 活動地點

  三亞市三亞灣路199號天通國際度假酒店

  七、 參加人員

  組織人員:瓊州學院旅游商務協會全體人員

  組織對象:瓊州學院旅游管理學院及全校其他師生

  八、 活動流程

  1. 前期準備

  由協會外聯部門成員負責,同酒店方就具體的方案實施細則進行磋商

  從活動策劃通過之日起,由協會宣傳部門組織實施宣傳工作

  2. 當日工作安排(暫定)

  5月28日

  活動時間(9:00-17:00)

  具體流程:8:50之前協助指導老師組織好去參觀的同學在指定的乘車地點集合

  9:00組織好去參觀的.同學按秩序上車

  10:00左右車到酒店,協會成員負責協助酒店方做好接待工作!

  10:30參觀酒店客房

  12:00在酒店員工食堂就餐

  13:00參觀酒店的其他服務部門

  14:30參加酒店方面的實踐課程

  16:30在酒店員工餐廳就餐

  17:00組織好同學按秩序上車返校

  3. 后期工作

  5月28日,活動結束后由協會宣傳部上交一份活動實踐報告

  活動結束后向所有參加者,發起征文活動,挑選其中優秀的作品刊登在校刊上

  九、 宣傳方案

  1、宣傳定位

  通過在人流量大的地段懸掛橫幅、海報等給同學造成反復而強烈的視覺沖擊;同時利用網絡宣傳加大宣傳的滲透力度,突出活動特色,給大家留下深刻的印象,引起同學們的關注,以達到本次宣傳的目的。

  2、實物宣傳

  在食堂、超市門口、隧道、教學區等人流量多的地方張貼宣傳海報橫幅

  3、電子宣傳

  與實物宣傳同步進行,通過互聯網在貼吧中發帖建樓,并在校內網分享日志,通過網絡擴大影響面與活動知曉度,使活動持續升溫;

  十、 應急方案

  1.若活動當天有暴風雨等不可抗拒自然因素,我們將暫停本次活動,并與酒店方保持溝通盡早恢復本活動,同時將告知廣大師生,力求他們的諒解與支持

  2.如若在本次活動開始之前,遭遇其他非不可抗拒因素,我們將協助校方及酒店方做好克服工作,并將信息及時反饋給廣大師生

  3.如果參加的同學過多,活動當天要注意維持現場秩序

【酒店活動方案】相關文章:

酒店活動方案04-10

十一酒店活動方案05-09

酒店促銷活動方案04-05

中秋酒店活動方案04-11

酒店年會活動方案05-26

酒店活動營銷方案05-31

經典酒店促銷活動方案05-06

酒店的促銷活動方案05-16

酒店活動策劃方案04-20

酒店促銷活動方案范文02-28