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超市經(jīng)營(yíng)方案

時(shí)間:2024-06-25 04:51:58 方案 我要投稿

超市經(jīng)營(yíng)方案34篇

  為了確保事情或工作扎實(shí)開展,就需要我們事先制定方案,方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的超市經(jīng)營(yíng)方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

超市經(jīng)營(yíng)方案34篇

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇1

  一、活動(dòng)主題

  五一大促銷

  二、活動(dòng)內(nèi)容

  (一)深呼吸海的味道

  在xx月xx日到xx月xx日期間,凡在某超市各分店購(gòu)物滿xx元的顧客,可進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng),抽取幸運(yùn)海南四日游的名額,到海南天涯海角去感受“海的味道”

  特等獎(jiǎng)2名

  (xx個(gè)店共xx名)各獎(jiǎng)海南四日游名額一個(gè)

  一等獎(jiǎng)xx名(xx個(gè)店共xx名)各獎(jiǎng)美的吸塵器一個(gè)

  二等獎(jiǎng)xx名(xx個(gè)店共xx名)各獎(jiǎng)立邦電飯煲一個(gè)

  鼓勵(lì)獎(jiǎng)xx名(xx個(gè)店共xx名)各獎(jiǎng)柯達(dá)膠卷一卷

  (二)服裝打折自己做主

  在xx月xx日到xx月xx日期間,凡在某超市商場(chǎng)購(gòu)買男裝、女裝、睡衣等的顧客,憑電腦小票可轉(zhuǎn)動(dòng)幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤,轉(zhuǎn)到幾折,顧客即可享受幾折的現(xiàn)金折扣。

  活動(dòng)期間還將有服裝秀和服裝限時(shí)搶購(gòu)活動(dòng)。

  服裝限時(shí)搶購(gòu)活動(dòng),每天舉行兩次,最低達(dá)到2折。

  (三)五一驚喜三重奏

  一重奏:全城至低(各種商品價(jià)格全城至低,便宜至極)

  二重奏:二十萬(wàn)積分卡顧客“五一”傾情大回饋

  xx月xx日至xx月xx日期間,所有積分卡顧客憑積分卡可以在某超市特惠購(gòu)買指定商品。

  三重奏:開心購(gòu)物幸運(yùn)有您

  5月1日至7日,一次性在某超市購(gòu)物滿30元的`顧客可參加現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品豐富,永不落空。獎(jiǎng)品有:精美盒紙、一公斤大米、500ML食用調(diào)和油。

  (四)超市“五一”部分特價(jià)商品

  五一期間某超市共推出了近千種的特價(jià)商品,包括了日用百貨、食品、電器、服裝、生鮮等各種商品(本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸某超市所有)

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇2

  一、活動(dòng)目的

  通過(guò)生鮮購(gòu)物節(jié)的'系列活動(dòng),促進(jìn)xxx店的整體銷售能力,提高銷售業(yè)績(jī)。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年x月x日——20xx年x月x日,分三個(gè)階段進(jìn)行。

  三、活動(dòng)主題

  XXX生鮮購(gòu)物節(jié)

  四、活動(dòng)廣告語(yǔ)

  xxx生鮮購(gòu)物節(jié)生鮮真新鮮,日子越過(guò)越新鮮!

  新鮮果菜、質(zhì)量好、計(jì)量足、價(jià)格實(shí)惠

  五、活動(dòng)宣傳:

  1.海報(bào)宣傳:主題:xxx生鮮購(gòu)物節(jié)

  2.環(huán)境布置:

  a場(chǎng)外升空氣球x個(gè),氣球條幅用廣告語(yǔ)。

  b場(chǎng)外廣告牌公告生鮮特價(jià)商品及活動(dòng)內(nèi)容。

  c入口處懸掛條幅,內(nèi)容為生鮮購(gòu)物節(jié)廣告語(yǔ)。

  d在促銷單品上粘貼“購(gòu)物節(jié)”促銷商品爆炸號(hào)。

  e賣場(chǎng)內(nèi)外用廣播、喇叭宣傳。

  六、促銷活動(dòng)內(nèi)容:

  1.活動(dòng)主題:

  xxx生鮮特價(jià)周

  活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年x月x日——20xx年x月x日

  a.活動(dòng)內(nèi)容:

  活動(dòng)期間,選擇水果、鮮魚、面包、蔬菜、熟食等xx—xx個(gè)商品進(jìn)行特價(jià)銷售,其間x—x個(gè)品種以超低價(jià)銷售。粘貼促銷商品爆炸號(hào),并用喇叭叫賣。

  b.活動(dòng)內(nèi)容:

  加一元多一件。凡活動(dòng)期間,一次性購(gòu)生鮮滿元,憑電腦小票(副劵)加一元多一件商品。商品另附。

  2.活動(dòng)主題:

  xx百禽宴

  活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年x月x日——20xx年x月x日

  a.活動(dòng)內(nèi)容:

  活動(dòng)期間,主通道生鮮部禽、鳥類熟食柜一條街及主題海報(bào)陳列一條街。并用特大爆炸號(hào)告示超低價(jià),場(chǎng)外制作一幅xx百禽宴廣告。

  b.活動(dòng)內(nèi)容:

  凡活動(dòng)當(dāng)天一次性購(gòu)物滿元即可憑小票報(bào)名參加吃雞比賽。每天上午10:00和下午16:00各進(jìn)行一場(chǎng),比計(jì)時(shí)。每場(chǎng)x人,每天x人,香香噴噴好吃,心動(dòng)不如行動(dòng),先報(bào)名先獲獎(jiǎng),額滿為止。

  一等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)x只雞,

  二等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)x只雞。

  c.活動(dòng)內(nèi)容:

  “八仙過(guò)海,各顯神通”——抓魚比賽。x月x日,當(dāng)天購(gòu)物滿元即可憑小票報(bào)名參加比賽。

  當(dāng)天上午11:00—11:30和下午x:00—x:30各進(jìn)行一場(chǎng),限時(shí)30秒,抓住越多袋回報(bào)越多,快快行動(dòng)。

  3.活動(dòng)主題:

  生鮮購(gòu)物大回報(bào)

  活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年x月x日——20xx年x月x日

  a.活動(dòng)內(nèi)容:

  活動(dòng)期間,購(gòu)生鮮商品滿元可獲禮品一份,滿元可獲禮品兩份,以此類推。

  每天限500份。快快行動(dòng),快快收禮,快快好心情。

  b.活動(dòng)內(nèi)容:

  活動(dòng)期間,購(gòu)生鮮商品一次性滿元即可獲抽獎(jiǎng)劵一張,滿元即可獲抽獎(jiǎng)劵兩張,以此類推。

  參加“快樂(lè)周末”大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

  抽獎(jiǎng)時(shí)間:

  20xx年x月x日。

  特等獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份

  一等獎(jiǎng)3名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份

  二等獎(jiǎng)5名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份

  三等獎(jiǎng)30名獎(jiǎng)xx元獎(jiǎng)品一份

  七、活動(dòng)費(fèi)用

  1.海報(bào):x元

  2.升空氣球:x元

  3.大條幅:x元

  企劃用材料:x元

  5.獎(jiǎng)品:x元

  合計(jì):x元

  八、活動(dòng)操作:

  1.活動(dòng)總指揮:

  2.企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、實(shí)施與跟蹤。

  3.生鮮部負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)布置宣傳工作。

  所有活動(dòng)的最終解釋權(quán)屬xxx超市,如遇不可抗因素,本超市擁有終止活動(dòng)的權(quán)力

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇3

  一、品種數(shù)確定

  1、門店在開店之初,采購(gòu)部各采購(gòu)經(jīng)理依據(jù)給定的平面布置,確定門店銷售的門類及各小類的經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)數(shù)及具體經(jīng)營(yíng)品項(xiàng),并制作門店《經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)數(shù)明細(xì)表》。明細(xì)表應(yīng)提交營(yíng)運(yùn)部備案;

  2、該《經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)明細(xì)表》及具體經(jīng)營(yíng)品項(xiàng)在新開店開出后三個(gè)月內(nèi)進(jìn)行一次檢討。檢討會(huì)由營(yíng)運(yùn)部、采購(gòu)部、門店店長(zhǎng)、門店商品部經(jīng)理參加,并根據(jù)研討會(huì)的決議進(jìn)行修訂,修訂后的明細(xì)表亦應(yīng)提交營(yíng)運(yùn)部備案;

  3、上述明細(xì)表確定后,采購(gòu)經(jīng)理應(yīng)對(duì)品項(xiàng)進(jìn)行確定,并全部鎖定品項(xiàng)的激活標(biāo)志;

  二、品項(xiàng)數(shù)的調(diào)整

  門店品項(xiàng)數(shù)調(diào)整依下列流程進(jìn)行:

  1、門店品項(xiàng)數(shù)總量的調(diào)整。原則上,門店品項(xiàng)數(shù)的總量應(yīng)保持穩(wěn)定,在下列情況下可以調(diào)整品項(xiàng)數(shù):

  A、門店動(dòng)線發(fā)生重大變化;

  B、門店經(jīng)營(yíng)門類大類應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)及經(jīng)營(yíng)思路的變化而發(fā)生重大變化。

  上述情況下發(fā)生變化時(shí),門店商品數(shù)的確定依第一條的方法調(diào)整。

  2、各類別品項(xiàng)數(shù)的調(diào)整:

  各類別品項(xiàng)數(shù)的調(diào)整必須以保持品項(xiàng)數(shù)的總量平衡為前提。品項(xiàng)數(shù)調(diào)整的提核決權(quán)限依下列原則確定:

  A、小類間的品項(xiàng)數(shù)調(diào)整以及由同一采購(gòu)經(jīng)理負(fù)責(zé)的中類間的品項(xiàng)數(shù)調(diào)整由采購(gòu)經(jīng)理提出,采購(gòu)督導(dǎo)審核,采購(gòu)處長(zhǎng)批準(zhǔn);

  B、非同一采購(gòu)經(jīng)理負(fù)責(zé)的中類間的品項(xiàng)數(shù)調(diào)整和同部門內(nèi)大類之間的調(diào)整由采購(gòu)督導(dǎo)提出,采購(gòu)處長(zhǎng)審核,采購(gòu)部長(zhǎng)批準(zhǔn)。

  營(yíng)運(yùn)部員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求

  三、微笑,盛情服務(wù):

  顧客來(lái)到所在的區(qū)域時(shí),該區(qū)域負(fù)責(zé)人必須主動(dòng)迎上去,面帶笑容禮貌地與顧客打招呼,并且熱情耐心地為其提供所需之服務(wù)。在做這些工作的同時(shí)必須達(dá)到以下幾點(diǎn)要求:

  1、始終面帶笑容,語(yǔ)氣要委婉,不管顧客買不買,都要耐心回答顧客提出的任何問(wèn)題,對(duì)顧客提出的要求在不違反商店原則和不損害商店利益的情況下,應(yīng)盡量滿足。

  2、介紹商品要實(shí)事求是:正確介紹商品的優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)以及功能等;每一位員工必須對(duì)區(qū)域的商品相當(dāng)熟悉,正確掌握商品的各項(xiàng)技術(shù)數(shù)據(jù)和各項(xiàng)技術(shù)。

  3、在顧客確定購(gòu)買該商品后,應(yīng)主動(dòng)為顧客提供試機(jī)服務(wù),在試機(jī)過(guò)程中主動(dòng)給顧客介紹方法、注意事項(xiàng)程序等等。

  4、如果顧客提出一些不合理的要求,應(yīng)當(dāng)根據(jù)商店制度規(guī)定耐心地向顧客解釋,溝通不暢時(shí),一定要及時(shí)同部門主管或當(dāng)班經(jīng)理聯(lián)系,以取得主管或經(jīng)理的'幫助;絕不允許與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)吵鬧行為。

  5、在服務(wù)顧客的同時(shí):一定不要忘記多說(shuō)“歡迎您,請(qǐng)走好,不用謝,這是我應(yīng)該做的”等禮貌用語(yǔ)。

  6、如果顧客需要特殊服務(wù),如:送貨服務(wù)。一定要按商店的規(guī)定妥善處理,不要隨便承諾顧客,如果顧客要求上門安裝調(diào)方式的,應(yīng)報(bào)告主管或經(jīng)理或填寫在《顧客服務(wù)登記本》上。

  7、當(dāng)班應(yīng)隨身攜帶對(duì)講機(jī),并隨叫隨答,且要有禮貌,凡涉及內(nèi)容不便于在對(duì)講機(jī)里講的,應(yīng)通過(guò)電話溝通。

  8、當(dāng)聽到電話響時(shí),要盡快接聽,原則上不超過(guò)三聲,應(yīng)主動(dòng)說(shuō)“對(duì)不起”,對(duì)話前,應(yīng)先說(shuō)“早上好,電器部”或“您好,電器部,我是xxx。”最好能告訴對(duì)方你的名字。

  9、對(duì)于沒(méi)有顧客卡的顧客,應(yīng)當(dāng)盡力說(shuō)服其到顧客接待處辦理顧客卡。

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇4

  一、春節(jié)促銷無(wú)非是降價(jià)、捆綁、贈(zèng)送、換購(gòu)等幾種形式

  可以通過(guò)多種信息溝通方式層層遞進(jìn)地接近消費(fèi)者達(dá)成銷售目標(biāo):

  1.媒體傳播。這是信息傳遞與消費(fèi)者溝通的傳統(tǒng)方式,利用能影響目標(biāo)消費(fèi)群消費(fèi)行為的廣播、電視、報(bào)紙等媒體介紹活動(dòng)和團(tuán)購(gòu)內(nèi)容。媒體的選擇、投放的頻率和每次投放的主題要依活動(dòng)具體要求而定,目的在于引導(dǎo)消費(fèi)者關(guān)注本次促銷活動(dòng),是促進(jìn)消費(fèi)的第一步。

  2.銷售生動(dòng)化。對(duì)賣場(chǎng)內(nèi)貨架、堆碼陳列、pop布置、環(huán)境氣氛等進(jìn)行生動(dòng)化布置,提示消費(fèi)者有關(guān)促銷活動(dòng)的信息。在銷售生動(dòng)化過(guò)程中必須注意突出主題,一目了然。一般在活動(dòng)的前3天到前1天就要將陳列做到位,此種溝通方式既加深春節(jié)的氣氛,又可以更貼近老百姓。

  3 .人員促銷。這是最直接的與消費(fèi)者溝通的方式。在賣場(chǎng)內(nèi)外設(shè)立活動(dòng)兌獎(jiǎng)點(diǎn)或直接銷售,并通過(guò)促銷人員與消費(fèi)者的直接交流,面對(duì)面地將促銷信息傳達(dá)給消費(fèi)者,促使消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買行為。

  二、針對(duì)不同消費(fèi)心理階段采用不同溝通方式

  上述每種溝通方式都有各自不同的特點(diǎn),要依據(jù)不同的消費(fèi)心理階段來(lái)取舍不同的溝通方式,但這種聯(lián)系是要求靈活的應(yīng)該把握上應(yīng)注意以下特點(diǎn):

  1.屬于注意、興趣、聯(lián)想、欲望階段:主要采用媒體、市場(chǎng)沖擊等方式,將消費(fèi)者引導(dǎo)至終端。

  2.屬于欲望、比較、確信、決定階段:主要采用生動(dòng)化、人員推銷方式,促使消費(fèi)者快速形成購(gòu)買決策。

  春節(jié)期間,約有近5成的消費(fèi)人群,都是在尚未得到任何促銷信息的`情況下僅僅為了購(gòu)買其他商品或本身因?yàn)楸仨氋?gòu)買該類產(chǎn)品而進(jìn)入賣場(chǎng)的,因此,生動(dòng)化及人員推銷至關(guān)重要。

  3.春節(jié)高利潤(rùn)的商品應(yīng)該以堆頭的形式陳列,堆頭要就強(qiáng)大的沖擊力,要有氣勢(shì),要注重堆頭的造型,可以用中國(guó)傳統(tǒng)的喜慶形象來(lái)設(shè)計(jì)。

  三、認(rèn)真做好商場(chǎng)超市的陳列工作

  陳列包括賣場(chǎng)內(nèi)所有的陳列點(diǎn),如貨架、專柜、堆頭、特殊造型、凍柜等的陳列,這些陳列點(diǎn)的常規(guī)陳列標(biāo)準(zhǔn),除上輕下重、先進(jìn)先出、各種品牌產(chǎn)品分比還要注意顏色的搭配此外,在活動(dòng)中,陳列還要注意以下主要原則:

  1.一致性原則,指的是在促銷活動(dòng)期間所有的陳列點(diǎn)表達(dá)的都是本次促銷活動(dòng)信息,而不應(yīng)該含有其他非本次促銷信息或過(guò)時(shí)信息。

  2.重點(diǎn)突出原則,指的是重點(diǎn)表現(xiàn)本次促銷活動(dòng)的核心品牌、包裝。可采用集中陳列、加大陳列比例、專門設(shè)立特殊陳列位等等方式來(lái)體現(xiàn)。

  各店在實(shí)際操作過(guò)程中,應(yīng)該要認(rèn)真堅(jiān)持是做好陳列的關(guān)鍵,因?yàn)樵俸玫年惲袠?biāo)準(zhǔn)和原則都是通過(guò)實(shí)際的陳列操作來(lái)體現(xiàn)的。春節(jié)經(jīng)常遇到的問(wèn)題是:由于銷量太大,堆放在堆碼或貨架上的產(chǎn)品沒(méi)有多長(zhǎng)時(shí)間就會(huì)被顧客拿光,來(lái)不及補(bǔ)貨或補(bǔ)充。

  一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開門紅,誓奪年度目標(biāo)

  以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。

  二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)

  略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。

  三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷分離,加大招商調(diào)整力度

  通過(guò)組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。

  第四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī),全面整合場(chǎng)內(nèi)資源

  做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為20xx年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。

  第五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)

  要從招商、裝修、營(yíng)銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇5

  生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類,從而帶動(dòng)客流量和客單價(jià),而且通過(guò)各種促銷活動(dòng)來(lái)達(dá)到低價(jià),新鮮的目的,然后樹立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類,那么怎么通過(guò)此次生鮮節(jié)來(lái)真正樹立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象,拉動(dòng)客流量,提高客單價(jià),現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員:

  一、生鮮組合建議:

  根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,一般來(lái)說(shuō),春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全,在銷售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。

  生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動(dòng)減少,呆在家里的時(shí)間增多,開始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng),做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。

  1、主要商品

  海產(chǎn)品:螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。

  蔬菜類:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。

  水果類:蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

  2、商品配置

  果蔬類:以火鍋燉菜譜為主,包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺(tái)以蘑菇作為火鍋的主要原料來(lái)吸引顧客,讓人們充分感到秋天的味道;重點(diǎn)陳列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺(tái)上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作為果品類推出,包裝形式待定

  魚類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來(lái)吸引顧客,同時(shí)陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的和熟的,有1只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開包裝,各擺出2行,鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來(lái)很新鮮。

  肉類:本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦,如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤,可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用,用此題目來(lái)吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的.原料推出,可做成10種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。

  對(duì)于一些特殊的食譜,要用pop寫出制作的方法以及功效。可以采用與一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓消費(fèi)者去自己制作。

  二、可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃:

  1、生鮮試吃流程

  適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。

  試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。

  檢查商品的質(zhì)量和口味,并作出書面的試吃意見;

  試吃范圍:只能取少量的商品進(jìn)行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。

  收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。

  試吃目的:收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃;

  試吃范圍:只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí),在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。

  生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品:本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品;

  試吃目的:檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí),可以試吃;

  試吃范圍:只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。

  2、消費(fèi)者試吃:

  可專門用小盤放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品,包括現(xiàn)場(chǎng)展示和加工。但必須能通過(guò)工作人員的解釋,不能一吃到底。

  三、新鮮度和價(jià)格的控制:

  一般來(lái)說(shuō),消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠,并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格,要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的,專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí),明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣,并用醒目的顏色來(lái)區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者:這里的商品是最低的,是經(jīng)得起比較的。

  1、低價(jià)形象的樹立:

  可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購(gòu)買的商品,例如新鮮雞蛋,一元一斤:購(gòu)物滿xx元,可以憑收銀條購(gòu)買雞蛋,每人限購(gòu)三斤,這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià),但是一般情況下也許效果不會(huì)很好,但是可以通過(guò)以下方法解決:

  (1)收銀員嚴(yán)格培訓(xùn),假如我超市的客單價(jià)定在五十元,則要求收銀員告之顧客,滿五十元即可購(gòu)買一元錢一斤的雞蛋

  (2)在收銀臺(tái)前擺放低單價(jià)商品,如飲料,口香糖,顧客買滿四十幾元,可以告訴他還差幾元就可以參加活動(dòng)了,不如再添些錢買個(gè)什么什么吧,這樣也就會(huì)有顧客隨手買些什么的

  (3)員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大,要讓每個(gè)員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,而且限購(gòu)三斤,這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限,那么后來(lái)的消費(fèi)者就覺(jué)得超市在欺騙他們,而且送的東西根本有的對(duì)他們沒(méi)有吸引力,所以通過(guò)這樣的活動(dòng),他們也覺(jué)得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。

  2、新鮮度與損耗的控制:

  因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時(shí),要第一時(shí)間處理尾貨,因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短,并且銷售旺季過(guò)后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上,即可通過(guò)降價(jià)等手段來(lái)處理余貨,這樣既可以減少損耗,又可以引起一個(gè)銷售高潮。但是通過(guò)降價(jià)的方式很多種,如果只是通過(guò)單純的降價(jià),讓顧客感覺(jué)到東西不行了,寧愿不買。我建議可以用這個(gè)方法實(shí)施降價(jià),達(dá)到同樣的目的:

  例如蔬果有損耗,可以在閉店前做個(gè)買一斤,送二斤活動(dòng),總之要想辦法在這個(gè)時(shí)候拉動(dòng)客量,先拉動(dòng)客量,再發(fā)揚(yáng)特色提高客單價(jià)。

  以上建議方案以及注意項(xiàng)目請(qǐng)決策層以及生鮮部門參閱,提出更多更詳細(xì)更好的方案,再一起決定11月份生鮮節(jié)的具體活動(dòng)方案。

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇6

  活動(dòng)一、盛典起航鑼鼓喧天(此活動(dòng)限XX店)

  活動(dòng)期間:9月28日2.活動(dòng)形式:XX店店前舉行重張慶典啟動(dòng)儀式,全體員工參加。具體程序見“開業(yè)營(yíng)銷方案”慶典活動(dòng)內(nèi)容:

  活動(dòng)二、換裝開張——紅包大放送(三店同時(shí))

  活動(dòng)時(shí)間:9月28日開業(yè)當(dāng)天

  活動(dòng)形式:凡活動(dòng)期間顧客一次性購(gòu)物滿28元,均可憑當(dāng)日單張電腦小票參加“開心紅包大派送”活動(dòng);

  ☆紅包分類如下:每天1個(gè):面值198元購(gòu)物券

  每天2個(gè):面值98元購(gòu)物券

  每天8個(gè):面值48元購(gòu)物券

  每天1000個(gè):面值1元

  費(fèi)用預(yù)算:現(xiàn)金1778元+紅包110元=1878元x3店=5634元

  活動(dòng)三、買就送——謹(jǐn)獻(xiàn)給真正購(gòu)物的狂熱份子(此活動(dòng)限XX店)

  滿18元送8個(gè)裝鮮雞蛋一盒

  a)活動(dòng)時(shí)間:9月28日開業(yè)當(dāng)天

  b)活動(dòng)形式:開業(yè)當(dāng)天前300名顧客在XX超市XX店單票購(gòu)物滿18元以上,憑當(dāng)日單張電腦小票可獲贈(zèng)8個(gè)裝鮮雞蛋一盒。限送前300名,送完即止。

  c)費(fèi)用預(yù)算:3元/盒×300盒=900元

  滿48元送5斤裝大米一袋

  a)活動(dòng)時(shí)間:9月28日至29日

  b)活動(dòng)形式:凡在XX超市XX店單票購(gòu)物滿48元以上(煙酒、家電類商品單票滿150元以上),憑當(dāng)日單張電腦小票可獲贈(zèng)5斤裝大米一袋。每天限送1000袋送完即止。

  c)費(fèi)用預(yù)算:6元/袋×1000袋×2天=12000元

  活動(dòng)四、中秋團(tuán)圓,加一元多一件(三店同時(shí))

  活動(dòng)時(shí)間:10月1日、2日

  活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間在XX超市單票購(gòu)物滿額可即指定地點(diǎn)參加換購(gòu)活動(dòng):

  a)購(gòu)物滿38元+1元,贈(zèng)500g裝面條1包(限前1600名;××800名、老街500名、昌盛300名)

  b)購(gòu)物滿88元+1元,贈(zèng)10斤裝大米1袋(限前150名;××100名、老街30名、昌盛20名)

  c)購(gòu)物滿188元+1元,贈(zèng)5L色拉油1桶(限前120名;老街店、昌盛店不參與)(煙酒、家電類商品參加此活動(dòng)需在以上活動(dòng)金額基礎(chǔ)上升100元即可參加;服飾、鞋、床上用品、盒裝月餅等其它百貨專柜不參與此活動(dòng),敬請(qǐng)諒解)

  費(fèi)用預(yù)算:面條2元×1600名+大米15元×150名+油28元×120名=8810元×2天=17620元(注意:服飾、鞋、床上用品、皮具、文體玩具、名煙名酒、盒裝月餅、一樓百貨專柜不參與以上活動(dòng),每單每張電腦小票僅限參與一項(xiàng)活動(dòng),不可重復(fù)參與,小票不累加)

  活動(dòng)五、中秋節(jié)主題活動(dòng)、提前送您中秋禮——免費(fèi)“折”扣券

  活動(dòng)時(shí)間:9月8日-9月31日

  活動(dòng)內(nèi)容:一次性購(gòu)物滿58元(超市區(qū))可至服務(wù)中心領(lǐng)取價(jià)值15元禮盒月餅優(yōu)惠券一張,持此優(yōu)惠券在9月28日至10月6日購(gòu)買指定禮盒月餅可獲相應(yīng)優(yōu)惠。

  此活動(dòng)在前檔海報(bào)教師節(jié)促銷中已經(jīng)開始,優(yōu)惠折扣券已發(fā)放,請(qǐng)注意券在9月28日至10月6日之間使用。注意活動(dòng)的制作事項(xiàng)。

  活動(dòng)六、仲秋燈謎會(huì)——賞明月猜燈謎

  活動(dòng)時(shí)間:10月4日(老街店)、10月5日(XX店)晚上6:30開始

  活動(dòng)地點(diǎn):超市外場(chǎng)

  活動(dòng)要點(diǎn):門店準(zhǔn)備外場(chǎng)舞臺(tái),企劃準(zhǔn)備燈謎題背景噴繪,邀請(qǐng)演藝團(tuán)專

  業(yè)主持人和音箱設(shè)備,采購(gòu)負(fù)責(zé)組織活動(dòng)贈(zèng)品200份(價(jià)值2元~5元)。

  費(fèi)用預(yù)算:3元/份×200份=600元;演藝團(tuán)人員600元(兩場(chǎng)演藝費(fèi)用由月餅供應(yīng)商冠名贊助)

  活動(dòng)七、仲秋品月餅——速度挑戰(zhàn)賽

  活動(dòng)時(shí)間:10月6日(××店)上午9:30開始(如遇雨天推遲至第二天)

  活動(dòng)地點(diǎn):超市外場(chǎng)

  活動(dòng)規(guī)則:參賽選手3人為一組(限10組),每組最先吃完3個(gè)月餅的參賽選

  手勝出,每組勝出者送50元××超市購(gòu)物卡一張。(注:參賽者年齡限15歲以上)

  活動(dòng)要點(diǎn):門店準(zhǔn)備外場(chǎng)舞臺(tái),企劃準(zhǔn)備背景噴繪,邀請(qǐng)演藝團(tuán)專業(yè)主持人和音箱設(shè)備,采購(gòu)與供應(yīng)商負(fù)責(zé)組織活動(dòng)散裝月餅100個(gè)(月餅直徑10CM左右)

  費(fèi)用預(yù)算:50元/組×10組=500元;演藝團(tuán)人員200元(演藝費(fèi)用由月餅供應(yīng)商冠名贊助)

  活動(dòng)八、買49送50——國(guó)慶、中秋,××讓您“省”更多!

  活動(dòng)時(shí)間:9月28日至10月6日

  活動(dòng)形式:活動(dòng)期間顧客在××超市××店超市區(qū)購(gòu)物滿49元送50元抵用券一張。(活動(dòng)期間在百貨專柜購(gòu)物單張小票滿200元可使用此50元抵用券直減50元現(xiàn)金。部分專柜不參與此活動(dòng),詳情見店內(nèi)公告)

  費(fèi)用預(yù)算:活動(dòng)讓利部分供應(yīng)商承擔(dān)

  費(fèi)用細(xì)則:活動(dòng)期間,除自行收銀專柜外,統(tǒng)一收銀專柜必須全部參加,參加專柜商品不得擅自調(diào)價(jià)。

  六、宣傳計(jì)劃:

  1、DM宣傳

  本次組織DM海報(bào)為16000份,門店組織員工投遞,并加強(qiáng)主要活動(dòng)信息宣傳;××店DM要求投遞范圍必須覆蓋主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手商圈,以擴(kuò)大宣傳面;分配如下:

  門店數(shù)量(份)店內(nèi)發(fā)放(份)員工店外投(份)

  老街店3500 800 2700

  昌盛店2500 500 20xx

  其它分店1000 100份/店

  備注:店內(nèi)發(fā)放主要點(diǎn)為:收銀機(jī)、服務(wù)中心、人員派出等注意每天的數(shù)量分配;員工店外投遞主要為各社區(qū)、主要街道門面、分布商圈;

  2、員工宣傳

  店內(nèi)廣播的宣傳頻率必須達(dá)到每30分鐘一次;員工促銷活動(dòng)的.培訓(xùn),

  門店必須做到所有人員(含全體促銷員)“熟悉促銷活動(dòng)內(nèi)容,主動(dòng)向顧客

  宣傳促銷活動(dòng)”;

  3、短信宣傳:針對(duì)現(xiàn)××地區(qū)所有中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)聯(lián)通、電信小靈通用戶以發(fā)送

  短信方式進(jìn)行宣傳(內(nèi)容待定)

  費(fèi)用預(yù)算:2200元

  4、車隊(duì)宣傳:組織兩輛小貨車和12輛摩托車的車隊(duì)進(jìn)行全區(qū)各主街道和各主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道進(jìn)行宣傳,同時(shí)另有12人的隨隊(duì)人員進(jìn)行海報(bào)派發(fā),車隊(duì)要真正做到深入××區(qū)的每一個(gè)角落。(車隊(duì)的整體裝飾為主要活動(dòng)內(nèi)容)

  費(fèi)用預(yù)算:1000元

  5、其它宣傳:噴繪、三店外場(chǎng)巨型噴繪、街道條幅、電話信息宣傳、社區(qū)腰鼓隊(duì)、海報(bào)派發(fā)。

  費(fèi)用預(yù)計(jì):20xx元

  6、外區(qū)、鄉(xiāng)村分店宣傳:開業(yè)前三天2臺(tái)大巴在鄰近鄉(xiāng)村之間來(lái)回免費(fèi)接送購(gòu)物顧客(具體線路待定),免費(fèi)購(gòu)物巴士到達(dá)各分店負(fù)責(zé)好停發(fā)跟蹤,同時(shí)各分店分發(fā)DM海報(bào)。

  費(fèi)用預(yù)計(jì):500元×2臺(tái)×3天=3000元(免費(fèi)購(gòu)物巴士費(fèi)用)

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇7

  一、活動(dòng)主題

  感恩大回饋,燃情xx月

  二、活動(dòng)時(shí)間

  xx月xx日(xx)——xx月xx日(xx)

  三、活動(dòng)目標(biāo)

  活動(dòng)期間,營(yíng)造濃烈的節(jié)日氣氛,提高來(lái)店的客流量,其中超市的銷售額比活動(dòng)前增長(zhǎng)10%。

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  1、瘋狂時(shí)段天天有

  (1)、活動(dòng)時(shí)間:xx月xx日-xx月xx日。

  (2)、活動(dòng)地點(diǎn):xx-xx樓。

  (3)、活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,周一至周五每天不定期選擇1個(gè)時(shí)段(在人潮高峰期),周六至周日(另含24、25日)每天不定期選擇2個(gè)時(shí)段,在1—4f選1家專柜舉行為時(shí)20分鐘的搶購(gòu)活動(dòng),即在現(xiàn)價(jià)的基礎(chǔ)上5折優(yōu)惠。(搶購(gòu)期間所售商品,建議免扣)。

  2、超市購(gòu)物新鮮派加1元多一件。

  (1)、活動(dòng)地點(diǎn):-1f。

  (2)、活動(dòng)時(shí)間:xx月xx日

  (3)、活動(dòng)期間,凡當(dāng)日在我商場(chǎng)一次性購(gòu)物滿28元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品。(每日限量,先到先得)

  (4)、等級(jí)設(shè)置

  購(gòu)物滿28元加1元得1包抽紙(日限量500包)

  購(gòu)物滿48元加1元得柚子一個(gè)(日限量200個(gè)自理)

  購(gòu)物滿88元以上加1元得生抽一瓶(日限量100瓶)

  3、立丹暖萬(wàn)家冬季“羊毛衫、內(nèi)衣、床品”大展銷

  (1)、活動(dòng)地點(diǎn):商場(chǎng)大門外步行街

  (2)、活動(dòng)時(shí)間:xx月xx日-xx日

  (3)、組織本商場(chǎng)的羊毛衫、內(nèi)衣和床上用品以場(chǎng)外花車的形式進(jìn)行特賣展銷活動(dòng)。(建議降扣,讓廠家以特價(jià)進(jìn)行銷售)

  4、耶誕禮品特賣會(huì)

  (1)、活動(dòng)地點(diǎn):商場(chǎng)大門和側(cè)門外步行街

  (2)、活動(dòng)時(shí)間:xx月xx日-xx日

  (3)、組織超市和百貨與圣誕禮品有關(guān)的'商品以場(chǎng)外花車的形式進(jìn)行展銷活動(dòng)。

  5、耶誕“奇遇”來(lái)店驚喜

  (1)、活動(dòng)地點(diǎn):全場(chǎng)

  (2)、活動(dòng)時(shí)間:xx月xx日-xx日

  (3)、活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,圣誕老人將不定期出現(xiàn)在各樓層賣場(chǎng),凡當(dāng)日光臨本店的朋友可在店內(nèi)尋找圣誕老人,如果您找到圣誕老人,即可獲得圣誕老人派發(fā)的精美圣誕禮物一份,每人限領(lǐng)一份。特別提醒:在xxxx關(guān)店時(shí),出店顧客還可以得到一份特別的關(guān)店禮!數(shù)量有限,送完為止。

  6、“耶誕歡樂(lè)園”激情圣誕夜

  (1)、活動(dòng)地點(diǎn):大門外步行街

  (2)、活動(dòng)時(shí)間:xx月xx日、xx日晚上xx

  (3)、活動(dòng)內(nèi)容:為了營(yíng)造節(jié)日的熱烈氣氛,聚集人氣,特在平安和圣誕夜在商場(chǎng)大門外舉辦兩場(chǎng)大型圣誕狂歡晚會(huì),并建議組織本商場(chǎng)的員工也參加該晚會(huì),以帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)顧客的參與度。

  五、媒體宣傳規(guī)劃

  1、媒體宣傳

  (1)、dm宣傳單:于xx月xx日通過(guò)夾報(bào)和入戶派發(fā)的方式發(fā)放2萬(wàn)份dm宣傳單。

  (2)、報(bào)紙廣告:xx月xx日在《xxxx晚報(bào)》上發(fā)布半版活動(dòng)信息廣告1期;

  六、費(fèi)用預(yù)估

  1、超市購(gòu)物新鮮派加1元多一件500元×19天=9,500元

  2、耶誕“奇遇”來(lái)店驚喜2,000元

  3、“耶誕歡樂(lè)園”激情圣誕夜15,000元

  4、報(bào)紙廣告及其他宣傳費(fèi)用:20,000元。

  5、活動(dòng)及圣誕氣氛布置10,000元

  6、合計(jì)56,500

  七、承擔(dān)方式

  本次活動(dòng)費(fèi)用,百貨部分,可參照去年,通過(guò)圣誕氣氛布置費(fèi)用,按廠家每平米加收1元進(jìn)行分?jǐn)偅薪ㄗh讓廠家承擔(dān)4000元。

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇8

  促銷時(shí)間:9月28日——10月6日

  商品要求:中秋月餅、禮籃組合、精品禮盒商品為主(詳細(xì)由營(yíng)運(yùn)部規(guī)劃組織)

  (二)活動(dòng)促銷

  ☆全程促銷活動(dòng):9月28日-10月12日

  活動(dòng)一、精彩換新裝——同喜同慶

  1.活動(dòng)時(shí)間:活動(dòng)期間內(nèi)每天

  2.活動(dòng)主題:建議供應(yīng)商活動(dòng)時(shí)間建議形式備注

  a)場(chǎng)內(nèi)活動(dòng)__節(jié)慶假日商品免費(fèi)試吃、廠家促銷、洽談各類供應(yīng)商贊助、聯(lián)合開展、以天為單位開展、贊助供應(yīng)商商品特買、買一送一、現(xiàn)場(chǎng)試吃等;每天保證兩家以上

  b)場(chǎng)外活動(dòng)__廠家場(chǎng)外促銷活動(dòng)、洽談六家以上供應(yīng)商、一家一天為單位、廠家場(chǎng)外活動(dòng)、XX店老街店

  c)服裝展示會(huì)__二樓品牌服裝展示會(huì)、二樓各服裝專柜、9月28日上午,二樓各服裝專柜品牌服裝秀(企劃部組織專業(yè)模特團(tuán),展示服裝由二樓專柜提供)××店

  3.活動(dòng)說(shuō)明:

  a)A、B活動(dòng)采購(gòu)須以表格形式例出開業(yè)期間每天廠家活動(dòng)在9月20日傳企劃部。

  b)服裝展示會(huì)活動(dòng)費(fèi)用由相關(guān)服裝專柜更平分,9月25日請(qǐng)采購(gòu)將所有服裝專柜資料傳企劃部。

  五、促銷活動(dòng)

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇9

  超市經(jīng)營(yíng),除了供貨渠道定位、價(jià)格策略、庫(kù)存控制、市場(chǎng)特色、營(yíng)銷策劃、營(yíng)銷服務(wù)外,很重要一點(diǎn)是開業(yè)策劃。這家超市巧借戲曲節(jié)、婚慶活動(dòng)、情人節(jié),送春聯(lián),獻(xiàn)玫瑰,不僅比降價(jià)、打折手法來(lái)的高雅,而且贏得消費(fèi)者的口碑,財(cái)源滾滾來(lái)。

  農(nóng)歷xx年11月,公元xx年元月將至。一年一度的江西省食品展銷博覽會(huì)的策劃已接近尾聲,我又應(yīng)香港某電視臺(tái)之邀,為大型紀(jì)錄片《江西東大門》策劃電視解說(shuō)詞,在此期間經(jīng)好友董健介紹,我結(jié)識(shí)了上饒商貿(mào)集團(tuán)超市總經(jīng)理閻偉成。

  閻總是上饒商界了不起的人物,為上饒商界發(fā)展屢建奇功,他的名字我早有耳聞,在商貿(mào)集團(tuán)接待室,閻總單刀直入地對(duì)我說(shuō):"久聞大名,這次想請(qǐng)您出馬,您千萬(wàn)別推辭,我們正在籌辦一個(gè)超市項(xiàng)目,是和上海聯(lián)華超市攜手連鎖經(jīng)營(yíng)。"

  機(jī)遇屬于有準(zhǔn)備的人

  為商場(chǎng)做策劃的機(jī)會(huì)不多,特別是零售業(yè),利潤(rùn)薄,以量為利,推廣經(jīng)費(fèi)不多,心有余而力不足。前幾年,倒是做過(guò)"國(guó)貿(mào)大廈"和"正大商廈",都是從中途切入的,沒(méi)有長(zhǎng)期跟蹤,從此就再?zèng)]做過(guò)商場(chǎng)的策劃。但我對(duì)擁有660萬(wàn)人口的上饒商業(yè)零售業(yè)的現(xiàn)狀是時(shí)時(shí)關(guān)注的。近年來(lái),上饒大型零售商場(chǎng)、超市一直處于不平穩(wěn)的狀態(tài)。xx年后,零售連鎖市場(chǎng)有了一個(gè)大的跳躍,基本上形成了一個(gè)多業(yè)態(tài)、多形式、跨行業(yè)、跨區(qū)域發(fā)展的新格局。上海聯(lián)華超市的加入,將使競(jìng)爭(zhēng)更激烈。正如《上饒晚報(bào)》所述,上饒零售業(yè)"戰(zhàn)國(guó)時(shí)代"已經(jīng)到來(lái)!

  在上饒,溢洲商廈幾年來(lái)一直是大型零售商場(chǎng)的領(lǐng)頭羊,其得天獨(dú)厚的地理位置雄踞如潮人海中,嘗遍黃金碼頭的甜頭,加上其中心廣場(chǎng)的下屬公司副食綜合商場(chǎng)與之遙相呼應(yīng),成為無(wú)可爭(zhēng)議的商界驕子。其不足之處是價(jià)位偏高,且忽視了休閑娛樂(lè)性,在消費(fèi)心理上的文章是塊空白的領(lǐng)域。國(guó)貿(mào)大廈是家歷史悠久的商業(yè)老字號(hào),得益于周邊市民的捧場(chǎng),但其交通的喧囂制約著它只能做潮流類商品而難以在副食百貨上取得更大發(fā)展。大江南超市坐落于號(hào)稱"江西第一街"近千米的抗建路,控制著步行街的超市顧客,在零售業(yè)界占有重要的位置,其與"上海一百"的合作發(fā)揮著極大的優(yōu)勢(shì)。與之近三百米之隔的國(guó)泰商廈超市,則明顯走了更多的彎路,自開業(yè)之日起,它便以"快樂(lè)老家引領(lǐng)時(shí)尚"作為經(jīng)營(yíng)宗旨,但終因無(wú)自身特色且創(chuàng)新意識(shí)不足,讓自己局限于周邊市場(chǎng)。本市歷史最悠久的信江百貨超市,由于渠道不暢,苦苦掙扎至今,終于痛下決心,走多元化道路,但收效甚微。中心廣場(chǎng)西角的新大新商場(chǎng)在經(jīng)過(guò)陣痛之后,走上了以家用電器為主的大型家電超市,以人性化經(jīng)營(yíng)圈住一批批消費(fèi)者。與之一街之隔斜對(duì)面的解百商廈,坐落于解放路,統(tǒng)領(lǐng)解放路的零售市場(chǎng),個(gè)性化的環(huán)境設(shè)計(jì)使其榮獲過(guò)零售消費(fèi)單項(xiàng)紀(jì)錄寶座,但它明顯的不足之處是缺少一個(gè)大型停車場(chǎng),難以吸引高收入者以及大量購(gòu)物的市民,削弱了其王者風(fēng)范。

  三年蟬聯(lián)全國(guó)商業(yè)百?gòu)?qiáng)榜首的中國(guó)零售業(yè)老大──上海聯(lián)華超市強(qiáng)勁登陸上饒,與投巨資組建的上饒市商貿(mào)集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,打造出上饒規(guī)模最大的超市,一石激起千層浪,零售市場(chǎng)如同一次正在召開的"盛大宴會(huì)",各巨頭們紛紛"煮酒論英雄",毋庸置疑,接下來(lái)將會(huì)演繹多少血雨腥風(fēng)的故事,我說(shuō)。

  "您分析得太對(duì)了!"閻總站起身來(lái),"隔壁會(huì)議室正在召開公司中層干部會(huì)議,您能否賞光為我們超市的中層干部講講課,這對(duì)于我們也是個(gè)難得的機(jī)會(huì),再說(shuō)您也是營(yíng)銷策劃協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),該不會(huì)推辭吧!"

  沒(méi)想到閻總會(huì)提出這種邀請(qǐng),一點(diǎn)準(zhǔn)備都沒(méi)有,不知道閻總是不是在考我?我說(shuō),"行!就算班門弄斧"。

  來(lái)到會(huì)議室,簡(jiǎn)單介紹之后,面對(duì)三十多雙眼睛,我就"零售商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)特點(diǎn)及運(yùn)作原則"這一主題談了我的看法:

  供貨渠道定位

  市場(chǎng)上的品牌數(shù)不勝數(shù),每個(gè)品牌根據(jù)不同的市場(chǎng)分割,種類繁多,國(guó)內(nèi)外大型零售業(yè)的原則為"20/80"法則,即80%的銷售來(lái)自于20%的商品,商場(chǎng)管理人員根據(jù)某一類商品中各個(gè)品牌在市場(chǎng)上的`份額進(jìn)行排名,累計(jì)前80%市場(chǎng)份額的品類就是應(yīng)選擇的,這類品種大約占總品種的20%,但都覆蓋80%的市場(chǎng)銷售份額,如此可降低庫(kù)存的平均水平。

  價(jià)格策略定位

  選擇好企業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)以及商品檔次定位后,對(duì)定價(jià)和促銷采取比較合理的態(tài)度。強(qiáng)調(diào)超市的"價(jià)格天天公平",特別要對(duì)常規(guī)商品及敏感性商品的進(jìn)行合理甚至略低定價(jià),調(diào)查研究表明,70%的消費(fèi)者在超市的采購(gòu)決定是在現(xiàn)場(chǎng)做出的,而他們只對(duì)部分產(chǎn)品在不同商場(chǎng)的價(jià)格有記憶,這部分商品稱為敏感性商品,(約占產(chǎn)品總數(shù)的10%左右),所以不同的商品應(yīng)加不同的毛利,超市經(jīng)營(yíng)不需要降低所有商品售價(jià)。而是將敏感商品價(jià)格降低以造成一個(gè)該商場(chǎng)所有商品都便宜的印象,既維持了利潤(rùn)又樹立了廉價(jià)形象,因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)90%的商品價(jià)格并不敏感。

  庫(kù)存控制策略

  庫(kù)存控制也是超市成敗的關(guān)鍵之一,有效地降低庫(kù)存,合理地利用庫(kù)存可增加超市的現(xiàn)金流,間接提高零售利潤(rùn)率。如今超市的競(jìng)爭(zhēng)很大程度上取決于庫(kù)存管理的競(jìng)爭(zhēng),詳細(xì)記錄進(jìn)貨銷貨數(shù)據(jù),計(jì)算庫(kù)存及平均銷量(每月、每日、每時(shí))安排最佳進(jìn)貨時(shí)間及進(jìn)貨量,采用電腦操作,提高效率,降低成本。

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇10

  為創(chuàng)建全國(guó)文明城市,按照市委市政府關(guān)于大干200天,實(shí)施市容環(huán)境整治的決策部署,大力提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)檔次和管理水平,特制定本實(shí)施方案。

  一、目標(biāo)任務(wù)

  按照創(chuàng)建文明城市的要求,對(duì)市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全和食品安全進(jìn)行一次徹底整治,達(dá)到“整潔、衛(wèi)生、安全、文明”的工作目標(biāo)。通過(guò)進(jìn)一步健全管理制度,完善長(zhǎng)效機(jī)制,全面提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的建設(shè)和管理水平,營(yíng)造良好的消費(fèi)環(huán)境。

  二、整治標(biāo)準(zhǔn)

  (一)經(jīng)營(yíng)設(shè)施

  1、市場(chǎng)門頭統(tǒng)一形象設(shè)計(jì),清晰、美觀,整齊、大方;

  2、市場(chǎng)進(jìn)出口處設(shè)立導(dǎo)購(gòu)圖、公示欄、服務(wù)臺(tái)、復(fù)秤臺(tái);

  3、攤點(diǎn)、貨架設(shè)置布局合理、整齊劃一,商品擺放無(wú)“伸舌頭”堵塞通道現(xiàn)象;

  4、用電設(shè)施狀況良好,電線無(wú)亂拉亂扯現(xiàn)象,照明燈具規(guī)格統(tǒng)一整齊;

  5、房屋、墻面、地面、設(shè)施無(wú)破損現(xiàn)象。

  (二)環(huán)境衛(wèi)生

  1、市場(chǎng)外“門前三包”區(qū)域內(nèi)無(wú)流動(dòng)攤販、違章搭建、占道經(jīng)營(yíng)、倚門設(shè)攤等行為;周邊道路、人行道、停車場(chǎng)和綠化帶清潔衛(wèi)生;

  2、每個(gè)攤位內(nèi)設(shè)保潔桶(袋);

  3、市場(chǎng)內(nèi)無(wú)衛(wèi)生死角,地面無(wú)積水,無(wú)雜物,無(wú)污漬,干凈整潔。

  4、市場(chǎng)內(nèi)無(wú)亂吊亂掛、亂堆亂放現(xiàn)象。

  (三)消防安全

  1、在市場(chǎng)內(nèi)醒目位置張貼消防安全“四項(xiàng)能力”宣傳“明白紙”;

  2、消防設(shè)施完備,好用;

  3、市場(chǎng)內(nèi)無(wú)違章用火用電,無(wú)違章經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存使用易燃易爆危險(xiǎn)品現(xiàn)象;

  4、疏散通道、安全出口暢通,無(wú)占用防火間距現(xiàn)象等。

  (四)食品安全

  1、市場(chǎng)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位亮證經(jīng)營(yíng),證照齊全,不出售過(guò)期、變質(zhì)、偽劣食品;

  2、熟食經(jīng)營(yíng)、加工、制作從業(yè)人員的健康狀況符合相關(guān)要求,食品容器、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備、設(shè)施及包裝袋符合食品安全相關(guān)要求,直接入口食品加蓋加罩;

  3、食用農(nóng)產(chǎn)品按規(guī)定進(jìn)行檢測(cè),并將檢測(cè)結(jié)果及時(shí)在公示欄公布;

  4、蔬菜、畜禽、肉類、豆制品、鹵味等商品實(shí)行準(zhǔn)入管理,出證、索證等手續(xù)齊備,臺(tái)帳登記完整;

  5、市場(chǎng)內(nèi)熟食攤位、營(yíng)業(yè)房設(shè)有防蠅、防塵、防腐“三防”及洗手、消毒等設(shè)施。

  完成時(shí)限:整治階段20xx年6月;鞏固階段:7-8月。

  責(zé)任單位:各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)主辦單位。

  督查部門:市、區(qū)商務(wù)主管部門,工商部門。

  三、工作措施

  (一)繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化改造

  各區(qū)要按照市商務(wù)局年初下達(dá)的標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造計(jì)劃,加快推進(jìn)工作進(jìn)度,年內(nèi)爭(zhēng)取再改造標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)6-8處,使市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)達(dá)標(biāo)率達(dá)到70%左右。

  (二)明確責(zé)任主體

  按照《青島市集貿(mào)市場(chǎng)管理辦法》、《青島市農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)管理規(guī)范》和《青島市農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定,市場(chǎng)主辦者應(yīng)履行市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、服務(wù)和安全、衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)、維修及日常管理職責(zé),是第一責(zé)任人。對(duì)此,各市場(chǎng)主辦單位要對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)和“缺什么補(bǔ)什么”的原則,迅速行動(dòng)起來(lái),開展整治活動(dòng)。

  1、應(yīng)加大投入,對(duì)經(jīng)營(yíng)、環(huán)境、消防等硬件設(shè)施進(jìn)行改造和維修,保證正常使用、美觀大方。

  2、對(duì)市場(chǎng)的衛(wèi)生實(shí)施全程全天候保潔,實(shí)行定崗定責(zé)定人“三定制度”,全面推行垃圾收集袋(桶)裝化,并對(duì)市場(chǎng)垃圾隨產(chǎn)隨清,時(shí)刻保持良好的市場(chǎng)環(huán)境。市場(chǎng)負(fù)責(zé)人每天應(yīng)不少于2次對(duì)市場(chǎng)衛(wèi)生情況進(jìn)行巡查。

  3、落實(shí)消防安全責(zé)任。市場(chǎng)主辦單位為第一責(zé)任人,并配備專職消防安全人員;要加強(qiáng)消防安全“四項(xiàng)能力”建設(shè),在市場(chǎng)內(nèi)張貼“明白紙”,市場(chǎng)管理人員和業(yè)戶要熟知其內(nèi)容要求。

  4、要堅(jiān)持進(jìn)場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)、公示和索證索票制度,協(xié)助商務(wù)和有關(guān)執(zhí)法部門搞好食品安全監(jiān)管。

  5、要配合城管、街道等部門做好市場(chǎng)周邊流動(dòng)攤販、占道經(jīng)營(yíng)的清理,創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)秩序。

  (三)加大檢查監(jiān)督力度

  1、強(qiáng)化屬地化管理。按照市委、市政府的總體要求,此項(xiàng)工作按屬地管理實(shí)施。各區(qū)要與市場(chǎng)主辦單位簽定市場(chǎng)衛(wèi)生管理責(zé)任狀,明確責(zé)任和應(yīng)達(dá)到的目標(biāo),督促市場(chǎng)主辦單位搞好整治和日常管理。同時(shí),要建立日常巡查制度,每周巡查不少于2次,并做好巡查記錄。

  2、明確責(zé)任分工。各區(qū)商務(wù)主管部門主要負(fù)責(zé)對(duì)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、消防安全(會(huì)同消防部門)和衛(wèi)生保潔等工作的督促檢查;工商分局主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)資格、經(jīng)營(yíng)行為和商品索證等工作,根據(jù)商務(wù)、農(nóng)業(yè)等部門對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的抽檢結(jié)果,對(duì)違法銷售者作出處罰。在工作中,各區(qū)商務(wù)、工商等部門應(yīng)密切配合,形成齊抓共管的合力,共同把市場(chǎng)管理的'各項(xiàng)工作抓緊抓實(shí)。

  3、加強(qiáng)輿論監(jiān)督。市商務(wù)局、市工商局將不定期對(duì)各區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理工作進(jìn)行檢查。期間,市里將每周進(jìn)行一次抽檢,并在平面媒體設(shè)專欄,將檢查情況予以曝光。

  (四)建立獎(jiǎng)懲制度

  市商務(wù)局和市工商局對(duì)在國(guó)家省和市檢查中被扣分的、一年中市區(qū)檢查二次不合格的、群眾舉報(bào)經(jīng)查屬實(shí)的以及被新聞媒體曝光的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),將依法給予處罰;對(duì)管理優(yōu)秀的區(qū)和市場(chǎng)將給予獎(jiǎng)勵(lì)。按照原市經(jīng)貿(mào)委和市工商局《關(guān)于建立農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理考核制度的通知》(青經(jīng)貿(mào)〔20xx〕75號(hào))規(guī)定,對(duì)年度內(nèi)有兩個(gè)以上季度(含兩個(gè)季度)綜合考核為“優(yōu)秀”等次的市場(chǎng),市給予一定數(shù)額的獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)考核不合格的市場(chǎng)和市場(chǎng)所在地商品流通主管部門、工商分局進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇11

  一、活動(dòng)主題:

  人間百善孝為先,九九重陽(yáng)享健康

  二、活動(dòng)內(nèi)容:

  敬老、愛(ài)老孝心大比拼

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  10月11日一一15日

  一樓超市:每天早上8:30-9:30、中午11:00--12:00、下午3:00—4:00輪流推出驚爆特價(jià)搶購(gòu)活動(dòng);

  負(fù)責(zé)人:xx

  二樓服裝:每天早上8:30-9:00 、中午11:00--12:00、下午4:00—4:30三個(gè)時(shí)段內(nèi)指定區(qū)域的'老年服裝、鞋類正價(jià)商品,全部折火爆搶購(gòu);

  負(fù)責(zé)人:xx

  四、注意事項(xiàng):

  負(fù)責(zé)人要跟蹤搶購(gòu)商品的變價(jià)、宣傳和現(xiàn)場(chǎng)氣氛營(yíng)造;手工收銀商品,要在搶購(gòu)區(qū)域旁邊加臨時(shí)收銀臺(tái);

  五、費(fèi)用預(yù)算:

  1、超市類每天3個(gè)負(fù)毛利商品。

  2、服裝類預(yù)計(jì)論文聯(lián)盟整理每天銷售7萬(wàn),3個(gè)時(shí)段銷售占全天銷售的40%,相當(dāng)于全場(chǎng)折。

  3、歡渡老人節(jié)購(gòu)物送健康

  負(fù)責(zé)人:xx

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇12

  一、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年xx月xx日—xx月xx日

  二、活動(dòng)主題

  歡歡喜喜慶五一清清爽爽過(guò)夏季

  三、具體活動(dòng)

  四重喜、驚喜連連看!

  驚喜一:激情五一開門送禮!

  xx月xx日當(dāng)天前xx名購(gòu)物的顧客朋友,無(wú)論購(gòu)物金額多少均可獲得精美禮品一份,數(shù)量有限,送完即止。

  驚喜二:購(gòu)物抽獎(jiǎng)抽完還送!

  xx月xx日—xx月xx日,凡在本商場(chǎng)一次性購(gòu)物滿xx元即可憑電腦小票換取抽獎(jiǎng)券一張;滿58元換取抽獎(jiǎng)券兩張;多買多抽。單張小票最多限抽5張。

  一等獎(jiǎng):現(xiàn)金購(gòu)物卡xx元xx名

  二等獎(jiǎng):現(xiàn)金購(gòu)物卡xx元xx名

  三等獎(jiǎng):現(xiàn)金購(gòu)物卡xx元xx名

  四等獎(jiǎng):精美禮品一份xx名

  驚喜三:您購(gòu)物,我送禮!

  xx月xx日—xx月xx日,凡來(lái)本商場(chǎng)超市一次性:

  購(gòu)物滿xx元送牙刷一把;

  購(gòu)物滿xx元送xxml茶飲一瓶;

  購(gòu)物滿xx元送xxL可樂(lè)一瓶;

  購(gòu)物滿xx元送xxL洗潔精一瓶;

  購(gòu)物滿xx元送xxL調(diào)和油一瓶;

  (注:煙酒、糧油、生鮮、特價(jià)、會(huì)員價(jià)及專柜商品不參此活動(dòng))

  驚喜四:超值換換換!

  活動(dòng)期間凡在本商場(chǎng)超市區(qū)一次性購(gòu)物滿xxxx元,就可憑海報(bào)剪角加xx元換購(gòu)牙膏1支;一次性購(gòu)物滿xx元,加xx元可換購(gòu)價(jià)值xx元沖調(diào)禮品盒一盒;購(gòu)物滿xx元,加xx元換購(gòu)價(jià)值xx元保健品一盒。(注:煙酒、糧油、生鮮、特價(jià)、會(huì)員價(jià)及專柜商品不參加換購(gòu)活動(dòng);此活動(dòng)和驚喜3活動(dòng)任選一項(xiàng),不可同時(shí)參加)

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇13

  圣誕節(jié)為西傳的最受中國(guó)百姓矚目的大型節(jié)日,已經(jīng)被中國(guó)百姓逐步所接受,圣誕節(jié)時(shí)間雖短,但前期準(zhǔn)備時(shí)間較長(zhǎng),只要商品選擇的好,操作得當(dāng),既可收到良好的效果,針對(duì)本次節(jié)日,主要從以下兩個(gè)方面進(jìn)行:

  1、賣場(chǎng)布置

  賣場(chǎng)布置的進(jìn)行應(yīng)圍繞營(yíng)運(yùn)商品的選擇進(jìn)行,本次根據(jù)謝總意見,百貨處的圣誕節(jié)的的季節(jié)性商品主要圍繞小型的賀卡等禮品性商品,配合雜貨處的相關(guān)休閑食品和禮品,在賣場(chǎng)相關(guān)位置開辟集中的.圣誕節(jié)禮品區(qū),并進(jìn)行布置,為了減少費(fèi)用,賣場(chǎng)的氣氛布置盡量的簡(jiǎn)化,著重進(jìn)行客服中心的布置,在客服中心設(shè)置3。30米圣誕樹一個(gè),上面布置半鈴、雪球、彩燈、彩條等裝飾物品,在客服中心的邊緣集中布置彩燈,正面服務(wù)臺(tái)布置大型的圣誕氣氛POP。同時(shí)為了增加賣場(chǎng)內(nèi)的氣氛,集中為超市內(nèi)促銷員購(gòu)買圣誕服裝三件套(服裝、帽子、腰帶),費(fèi)用由人事部協(xié)調(diào)采購(gòu)向廠家收取,其他員工由公司購(gòu)買圣誕帽,在圣誕節(jié)期間佩帶。客服中心的員工統(tǒng)一穿著圣誕服裝,除女裝外,應(yīng)另行購(gòu)買一套男裝(圣誕老人服),由客服中心的一名員工穿著,負(fù)責(zé)發(fā)放贈(zèng)品。

  2、促銷活動(dòng)

  由于圣誕節(jié)的延續(xù)性不長(zhǎng),應(yīng)注重各種活動(dòng)的氣氛的延續(xù),遂做如下的策劃,集中購(gòu)買1000個(gè)圣誕老人玩偶,單價(jià)在1。00元左右,1000個(gè)圣誕帽,單價(jià)在0。50元左右,在圣誕節(jié)期間,凡在好又多倉(cāng)儲(chǔ)超市購(gòu)物滿25元者即可憑收銀小票在好又多倉(cāng)儲(chǔ)超市客服中心領(lǐng)取圣誕老人一個(gè)和圣誕帽一頂。活動(dòng)時(shí)間為12月20日——12月26日,發(fā)完既止,集中購(gòu)買5000支搖花,在12月24日、25日、26日晚5:00開始進(jìn)行發(fā)放,消費(fèi)滿10元者即可獲得搖花2支。配合這樣的促銷活動(dòng),一方面可以營(yíng)造濃烈的圣誕節(jié)氣氛,另一方面也可以使消費(fèi)者領(lǐng)略到潮濕獨(dú)特的文化氣息。

  鈴兒響叮當(dāng),圣誕老人送吉祥,22日~26日,超市派出8位圣誕老人在賣場(chǎng)派送“小氣球、年臺(tái)歷、掛歷、小禮品包、鑰匙鏈”。

  購(gòu)物頌吉祥,在超市購(gòu)物滿25元,就可獲贈(zèng)超市圣誕帽一個(gè),同時(shí)有機(jī)會(huì)在祝福卡上表達(dá)對(duì)你所愛(ài)的人的一份新年祝福并將他系在超市內(nèi)外的圣誕樹上或直接送給你祝福的人,24、25兩日200頂免費(fèi)的超市圣誕帽送給小朋友。

  22日~26日購(gòu)物滿48元的單張小票在服務(wù)臺(tái)換取“火雞腿、散糖果、散果凍”三種商品的5折優(yōu)惠卡,此卡只對(duì)應(yīng)一種商品,每日100張,大家電、團(tuán)購(gòu)小票除外,小票不做累加。

  22日~29日,每日前100位滿18元的單張小票(累加小票除外)可在發(fā)卡處免費(fèi)獲得超市會(huì)員卡一張!

  瘋狂圣誕夜,邀您共渡,活動(dòng)自24日下午14:25分正式開始,22:00結(jié)束精彩內(nèi)容見詳單。

  14:25~17:00的外場(chǎng)演出開始,15:00巨型圣誕蛋糕(80cm180cm)在店堂展出(專人看護(hù)),圣誕老人頻繁在蛋糕附近油動(dòng),16:00告示蛋糕派對(duì)開始的時(shí)間(21:00),16:00~19:00場(chǎng)內(nèi)大型促銷活動(dòng)要拉動(dòng)大量顧客,18:00~21:00的演出開始,店堂里圣誕老人要拉攏小朋友跳舞(兔子舞或蝴蝶舞)到場(chǎng)外,同時(shí)場(chǎng)外演出隊(duì)伍要能夠配合(負(fù)責(zé))。

  21:00蛋糕派對(duì)準(zhǔn)時(shí)開始,場(chǎng)內(nèi)廣播要及時(shí),樂(lè)曲在21:00準(zhǔn)時(shí)切換到“鈴兒響叮當(dāng)”!

  先開香檳酒慶祝(負(fù)責(zé))、蛋糕開切分吃(負(fù)責(zé)),保安要維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)秩序(負(fù)責(zé))。

  22:00廣場(chǎng)燃放煙花。

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇14

  活動(dòng)主題:

  以“藏寶圖”為噱頭

  活動(dòng)目的:

  做到最好的宣傳效果,其次爭(zhēng)取商超達(dá)到共贏的目的活動(dòng)方式:

  ①:當(dāng)時(shí)現(xiàn)場(chǎng)參加的選手

  ②:參加選手與路人的互動(dòng)

  ③:沒(méi)能及時(shí)參加選手的第二次參與

  活動(dòng)流程:

  1.主持人的舞臺(tái)宣傳

  2.活動(dòng)的正式開始.

  3.與路人的互動(dòng)

  4.禮品的頒發(fā).

  活動(dòng)過(guò)程:

  1.首次參與者第一次拿到藏寶圖完成尋寶任務(wù).

  2.尋寶者找到指定物品按照指定物品上的條件與路人互動(dòng).

  3.統(tǒng)一收回藏寶圖做抽獎(jiǎng)活動(dòng).

  4.收集藏寶圖

  5.禮品的統(tǒng)一發(fā)放.

  備注:過(guò)程分為多次進(jìn)行,可以讓更多的人加入我們的活動(dòng)達(dá)到最好的宣傳目的,收集藏寶圖可以更好的抓住固定的關(guān)注者.禮品的統(tǒng)一發(fā)放是為了體現(xiàn)禮品的神秘性,激發(fā)參與者的好奇心,使其不會(huì)中途退出,以及藏寶圖的流失,達(dá)到最好的活動(dòng)效果。

  參與方式與推廣:活動(dòng)具體推廣可以有報(bào)紙、媒體等多方面宣傳來(lái)達(dá)到最好的宣傳目的推廣必須介紹清楚領(lǐng)取藏寶圖的地點(diǎn),活動(dòng)報(bào)名時(shí)間,截至日期,報(bào)名方式等.

  報(bào)紙:可標(biāo)明報(bào)名開始日期和截至日期.如何領(lǐng)取藏寶圖,如何參加活動(dòng)等一些有關(guān)詳細(xì)內(nèi)容.(插圖背景)

  媒體:簡(jiǎn)述活動(dòng)報(bào)名日期和截至日期,以及報(bào)名電話,具體領(lǐng)取藏寶圖的地點(diǎn),以及活動(dòng)流程。

  當(dāng)天:主持人口播宣傳藏寶圖活動(dòng),并且在當(dāng)天發(fā)放一部分藏寶圖.

  活動(dòng)詳細(xì)流程:當(dāng)天主持人在舞臺(tái)口播活動(dòng),并且發(fā)放一部分藏寶圖,然后在舞臺(tái)穿插一些小活動(dòng)②,發(fā)放一些小禮品,等待其他報(bào)名參賽的'人員到來(lái)。

  整理人員準(zhǔn)備進(jìn)入商超進(jìn)行活動(dòng)開始,大約一個(gè)半小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)的活動(dòng)時(shí)間,然后,尋寶到寶物者根據(jù)尋找到的指定物品完成要求①。第一次首批尋寶人員回歸發(fā)放一次禮品,舞臺(tái)穿插小節(jié)目,或者小活動(dòng)。

  發(fā)放禮品的同時(shí)收回藏寶圖準(zhǔn)備藏寶圖大抽獎(jiǎng)的下次活動(dòng)做準(zhǔn)備。禮品發(fā)放完畢,開始再次發(fā)放藏寶圖準(zhǔn)備大抽獎(jiǎng)的活動(dòng)環(huán)節(jié),活動(dòng)結(jié)束后統(tǒng)一收回一部分藏寶圖,并且告知其他活動(dòng)者參加收集藏寶圖的活動(dòng)開始。

  整個(gè)活動(dòng)流程到此結(jié)束.

  ①藏寶圖指定物品:可以和商家結(jié)合,指定物品分為折扣卷或者代金卷,付卷為指定的活動(dòng)。例如(和非參加活動(dòng)者表演節(jié)目)節(jié)目?jī)?nèi)容不限制,如唱歌,跳舞等。達(dá)到更大的宣傳目的。

  藏寶圖:藏寶圖提前印制,正面為藏寶圖,背面為收藏的畫.取一些有收藏價(jià)值的畫品平均分割成9分,做成藏寶圖。藏寶圖的左上角標(biāo)明號(hào)碼。方便抽獎(jiǎng)活動(dòng)的進(jìn)行和回收時(shí)候的清點(diǎn).活動(dòng)可以分多期進(jìn)行。達(dá)到最大的宣傳目的,同時(shí)也為參與者達(dá)到收集的目的。多期進(jìn)行可以讓更多的想?yún)⒓拥娜藛T加入,多期收藏可以增加固定關(guān)注的人群

  活動(dòng)暫定:

  報(bào)名時(shí)間:6月1日

  報(bào)名截至?xí)r間為6月16日

  為期半個(gè)月的報(bào)名時(shí)間.

  具體報(bào)紙,媒體宣傳為提前一個(gè)月

  報(bào)名熱線8854253

  領(lǐng)取“藏寶圖”地址為烏市新民路58號(hào)藥材公司對(duì)面.

  報(bào)紙宣傳:標(biāo)清楚以上基本信息,附帶游戲說(shuō)明.媒體宣傳:標(biāo)清楚一行基本信息。用時(shí)間30秒

  ②:小活動(dòng)包括:有獎(jiǎng)問(wèn)答環(huán)節(jié):有關(guān)本臺(tái)的相關(guān)信息,達(dá)到宣傳的目的,如、近期本臺(tái)熱播的節(jié)目、本臺(tái)的地址、

  聯(lián)系方式等。

  互動(dòng):如踩氣球、猜謎游戲、等。

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇15

  一、目的

  把握購(gòu)物高潮,舉辦“超級(jí)市場(chǎng)接力大搬家”,促銷蘇泊湯產(chǎn)品,協(xié)助經(jīng)銷商出清存貨,提高公司營(yíng)業(yè)目標(biāo)。

  二、市場(chǎng)調(diào)查

  (1)針對(duì)在校大學(xué)生進(jìn)行了調(diào)查。

  (2)對(duì)上班一族、打工一族進(jìn)行了調(diào)查。

  (4)火車站、汽車站對(duì)旅客進(jìn)行了調(diào)查。

  三、市場(chǎng)細(xì)分

  四、具體內(nèi)容

  1、活動(dòng)主題:純純蘇泊湯,款款校園情

  2、銷售地點(diǎn):生活廣場(chǎng)

  3、活動(dòng)時(shí)間:中午11點(diǎn)~1點(diǎn)

  4、基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作:

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇16

  一、活動(dòng)思路

  很快就進(jìn)入歲末商家黃金季節(jié),圣誕節(jié)(元旦節(jié)),為人們盡情購(gòu)物與狂歡留有足夠多的時(shí)間,策劃好圣誕節(jié)和元旦節(jié)促銷活動(dòng)自然成為提高下半年銷售的重頭戲。本次策劃以“狂購(gòu)風(fēng)暴,圣誕、元旦先下手為強(qiáng)”為主題,著重周末,顧及其它,以12月為營(yíng)銷月,打一場(chǎng)漂亮的促銷戰(zhàn)。

  二、促銷主題

  狂購(gòu)風(fēng)暴,圣誕、元旦先下手為強(qiáng)

  三、促銷時(shí)間

  12月20日—12月25日

  四、活動(dòng)方法

  1、狂購(gòu)風(fēng)暴,圣誕、元旦先下手為強(qiáng)

  只需要100元,100部手機(jī)任你選,先下手為強(qiáng);幾十款手機(jī),款款讓利100元,超值100。

  100件知名保暖內(nèi)衣,100臺(tái)知名品牌電熱水器1元起拍,最高100元限價(jià),等你來(lái)賺。這個(gè)冬天不會(huì)冷。

  晚8:00前在xx購(gòu)物的顧客均可領(lǐng)取一個(gè)乒乓球?qū)懮献约旱拿旨奥?lián)系方式,投入店前抽獎(jiǎng)箱(長(zhǎng)寬高均為1米,透明有機(jī)玻璃制作)。xx年12月31日上午9點(diǎn),統(tǒng)一抽獎(jiǎng)。

  來(lái)者都是客,大家都有禮。顧客憑購(gòu)物小票即可領(lǐng)取開年金鼠紅包一個(gè),內(nèi)裝市內(nèi)各知名餐飲、娛樂(lè)、服裝、賓館等商家的.折扣券、代金券、贈(zèng)品券及本商場(chǎng)現(xiàn)金1元。吃喝玩樂(lè),食行住行盡在其中,這個(gè)鼠年真快樂(lè)

  幸運(yùn)100(1月3日—6日)

  dm促銷

  本次活動(dòng)著重突出“狂購(gòu)兩節(jié)”概念,但同期推出兩期dm快訊。

  第二期:1月1日—1月6日

  幾百款商品超炫低價(jià),驚爆出擊

  2、(或其他新晉小鮮肉),xx年的最后一場(chǎng)激情(圣誕狂歡夜)

  上午10:30—11:30(或其他新晉小鮮肉),簽名合影(或其他新晉小鮮肉),xx年的最后一場(chǎng)激情

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇17

  一、活動(dòng)背景

  1、“翠茵米”這4個(gè)字可謂是米,除了優(yōu)良的品質(zhì)外,它還以高昂的價(jià)格提升自身的附加值,導(dǎo)致米零售業(yè)面臨激烈的競(jìng)爭(zhēng)。

  2、資源太少,市場(chǎng)太,所以“翠茵米”稀缺,供不應(yīng)求。

  二、活動(dòng)目的

  1、在短期內(nèi)迅速提升翠茵米品牌知名度和美譽(yù)度,為今后的'經(jīng)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),確保“首戰(zhàn)必勝”。

  2、增加銷量,本次活動(dòng)以“量”為主,挖掘市場(chǎng)有利客戶。

  3、了解消費(fèi)者關(guān)注什么,分析翠茵米的優(yōu)勢(shì)和挑戰(zhàn)。

  三、活動(dòng)主題

  1、以品銷活動(dòng)為主,實(shí)行買一贈(zèng)二的銷售政策。

  2、購(gòu)買實(shí)行禮品贈(zèng)送,驚喜不停。

  四、活動(dòng)實(shí)施方案

  1、活動(dòng)期間凡購(gòu)買所有翠茵米實(shí)行買一贈(zèng)二的銷售政策,多買多贈(zèng)。

  ①一號(hào)米:售價(jià)196元/公斤,買三盒196×3=588元,立減392元=196元;

  ②二號(hào)米:售價(jià)156元/公斤,買三盒156×3=468元,立減312元=156元;

  ③三號(hào)米:售價(jià)116元/公斤,買三盒116×3=348元,立減232元=116元;

  ④立減多少錢比打幾折更有沖擊力,能讓客戶實(shí)實(shí)在在看到便宜了多少錢。不得已要再多買一袋。

  2、活動(dòng)期間凡購(gòu)買翠茵米散米的,實(shí)行買五贈(zèng)一的銷售政策,多買多贈(zèng)。

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇18

  一、籌建校園超市的目的

  1、培育、提高我院大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)意識(shí)和自我管理、自我服務(wù)能力,為將來(lái)順利就業(yè)奠定基礎(chǔ)。

  2、堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合,為我院高職教學(xué)實(shí)踐提供一塊實(shí)驗(yàn)田。

  3、為我院廣大師生購(gòu)物提供一個(gè)好去處,方便全院廣大師生,更好地為廣大師生服務(wù)。

  二、籌建校園超市的總體規(guī)劃

  1、經(jīng)營(yíng)理念。服務(wù)教學(xué),突出學(xué)生實(shí)踐鍛煉主體,注重學(xué)生技能培養(yǎng),兼顧經(jīng)濟(jì)效益。

  2、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。“四優(yōu)一滿意”:即優(yōu)美購(gòu)物環(huán)境、優(yōu)質(zhì)商品、優(yōu)惠價(jià)格、優(yōu)良售貨服務(wù),盡心盡力讓師生滿意。

  3、運(yùn)作模式。完全采取市場(chǎng)化運(yùn)作方式。在我院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持、經(jīng)濟(jì)管理系領(lǐng)導(dǎo)和老師的具體指導(dǎo)下,以學(xué)生為主體,學(xué)以致用,理論與實(shí)踐相結(jié)合,自主經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧,自我管理,自我監(jiān)督。

  4、資金籌集。采取集資入股方式,利益共享,風(fēng)險(xiǎn)同擔(dān)。

  5、市場(chǎng)定位。滿足師生需求,突出校園特色,大學(xué)生特色,本院特色。

  三、具體操作過(guò)程

  1、積極籌備,成立以經(jīng)濟(jì)管理系領(lǐng)導(dǎo)、老師為主體的超市籌建領(lǐng)導(dǎo)小組。

  2、在超市籌建領(lǐng)導(dǎo)小組的指導(dǎo)、協(xié)調(diào)下,成立以學(xué)生為主體的發(fā)起小組,具體負(fù)責(zé)以下工作:股份認(rèn)購(gòu)為主的資金籌集工作;超市經(jīng)營(yíng)管理人員的招聘選拔工作,主要從經(jīng)濟(jì)管理系的市場(chǎng)營(yíng)銷(超市經(jīng)營(yíng)與管理方向)、物流管理、人力資源管理等經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)在校學(xué)生中選聘;制定校園超市章程。

  3、由發(fā)起小組組織召開股東會(huì),選舉董事、董事長(zhǎng),組成以學(xué)生為主體的董事會(huì);負(fù)責(zé)制定超市的經(jīng)營(yíng)方針和投資計(jì)劃等事宜。

  4、董事會(huì)對(duì)股東會(huì)負(fù)責(zé),行使下列職能:聘任超市經(jīng)理(可由董事長(zhǎng)兼任),根據(jù)經(jīng)理的提名,聘任超市副經(jīng)理、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人等;制定超市的基本管理制度;決定超市內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置;由經(jīng)理負(fù)責(zé)超市的'日常經(jīng)營(yíng)管理。

  5、在系領(lǐng)導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,聘請(qǐng)信譽(yù)好的大型超市管理人員對(duì)經(jīng)理、副經(jīng)理、理貨員、收銀員等進(jìn)行短期的業(yè)務(wù)培訓(xùn),并組織以上人員到大型超市進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩、學(xué)習(xí),為正式上崗打好基礎(chǔ)。

  6、搞好超市賣場(chǎng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)與美化裝潢工作。

  7.本著物美價(jià)廉、貨物及時(shí)的原則考察選擇好貨源正宗、信譽(yù)度高的供貨商。

  8.搞好開業(yè)前的其他各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇19

  超市經(jīng)營(yíng),除了供貨渠道定位、價(jià)格策略、庫(kù)存控制、市場(chǎng)特色、營(yíng)銷策劃、營(yíng)銷服務(wù)外,很重要一點(diǎn)是開業(yè)策劃。這家超市巧借戲曲節(jié)、婚慶活動(dòng)、情人節(jié),送春聯(lián),獻(xiàn)玫瑰,不僅比降價(jià)、打折手法來(lái)的高雅,而且贏得消費(fèi)者的口碑,財(cái)源滾滾來(lái)。

  農(nóng)歷xx年11月,公元xx年元月將至。一年一度的江西省食品展銷博覽會(huì)的策劃已接近尾聲,我又應(yīng)香港某電視臺(tái)之邀,為大型紀(jì)錄片《江西東大門》策劃電視解說(shuō)詞,在此期間經(jīng)好友董健介紹,我結(jié)識(shí)了上饒商貿(mào)集團(tuán)超市總經(jīng)理閻偉成。

  閻總是上饒商界了不起的人物,為上饒商界發(fā)展屢建奇功,他的名字我早有耳聞,在商貿(mào)集團(tuán)接待室,閻總單刀直入地對(duì)我說(shuō):xxx久聞大名,這次想請(qǐng)您出馬,您千萬(wàn)別推辭,我們正在籌辦一個(gè)超市項(xiàng)目,是和上海聯(lián)華超市攜手連鎖經(jīng)營(yíng)。xxx

  機(jī)遇屬于有準(zhǔn)備的人

  為商場(chǎng)做策劃的機(jī)會(huì)不多,特別是零售業(yè),利潤(rùn)薄,以量為利,推廣經(jīng)費(fèi)不多,心有余而力不足。前幾年,倒是做過(guò)xxx國(guó)貿(mào)大廈xxx和xxx正大商廈xxx,都是從中途切入的,沒(méi)有長(zhǎng)期跟蹤,從此就再?zèng)]做過(guò)商場(chǎng)的策劃。但我對(duì)擁有660萬(wàn)人口的上饒商業(yè)零售業(yè)的現(xiàn)狀是時(shí)時(shí)關(guān)注的。近年來(lái),上饒大型零售商場(chǎng)、超市一直處于不平穩(wěn)的狀態(tài)。xx年后,零售連鎖市場(chǎng)有了一個(gè)大的跳躍,基本上形成了一個(gè)多業(yè)態(tài)、多形式、跨行業(yè)、跨區(qū)域發(fā)展的新格局。上海聯(lián)華超市的加入,將使競(jìng)爭(zhēng)更激烈。正如《上饒晚報(bào)》所述,上饒零售業(yè)xxx戰(zhàn)國(guó)時(shí)代已經(jīng)到來(lái)!

  在上饒,溢洲商廈幾年來(lái)一直是大型零售商場(chǎng)的領(lǐng)頭羊,其得天獨(dú)厚的地理位置雄踞如潮人海中,嘗遍黃金碼頭的甜頭,加上其中心廣場(chǎng)的下屬公司副食綜合商場(chǎng)與之遙相呼應(yīng),成為無(wú)可爭(zhēng)議的商界驕子。其不足之處是價(jià)位偏高,且忽視了休閑娛樂(lè)性,在消費(fèi)心理上的文章是塊空白的領(lǐng)域。國(guó)貿(mào)大廈是家歷史悠久的商業(yè)老字號(hào),得益于周邊市民的捧場(chǎng),但其交通的喧囂制約著它只能做潮流類商品而難以在副食百貨上取得更大發(fā)展。大江南超市坐落于號(hào)稱xxx江西第一街xxx千米的抗建路,控制著步行街的超市顧客,在零售業(yè)界占有重要的位置,其與xxx上海一百xxx的合作發(fā)揮著極大的優(yōu)勢(shì)。與之近三百米之隔的國(guó)泰商廈超市,則明顯走了更多的彎路,自開業(yè)之日起,它便以xxx快樂(lè)老家引領(lǐng)時(shí)尚xxx作為經(jīng)營(yíng)宗旨,但終因無(wú)自身特色且創(chuàng)新意識(shí)不足,讓自己局限于周邊市場(chǎng)。本市歷史最悠久的信江百貨超市,由于渠道不暢,苦苦掙扎至今,終于痛下決心,走多元化道路,但收效甚微。中心廣場(chǎng)西角的新大新商場(chǎng)在經(jīng)過(guò)陣痛之后,走上了以家用電器為主的大型家電超市,以人性化經(jīng)營(yíng)圈住一批批消費(fèi)者。與之一街之隔斜對(duì)面的解百商廈,坐落于解放路,統(tǒng)領(lǐng)解放路的零售市場(chǎng),個(gè)性化的環(huán)境設(shè)計(jì)使其榮獲過(guò)零售消費(fèi)單項(xiàng)紀(jì)錄寶座,但它明顯的不足之處是缺少一個(gè)大型停車場(chǎng),難以吸引高收入者以及大量購(gòu)物的市民,削弱了其王者風(fēng)范。

  三年蟬聯(lián)全國(guó)商業(yè)百?gòu)?qiáng)榜首的中國(guó)零售業(yè)老大──上海聯(lián)華超市強(qiáng)勁登陸上饒,與投巨資組建的上饒市商貿(mào)集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,打造出上饒規(guī)模最大的超市,一石激起千層浪,零售市場(chǎng)如同一次正在召開的xxx盛大宴會(huì)xxx,各巨頭們紛紛xxx煮酒論英雄xxx,毋庸置疑,接下來(lái)將會(huì)演繹多少血雨腥風(fēng)的故事,我說(shuō)。

  xxx您分析得太對(duì)了!xxx閻總站起身來(lái),xxx隔壁會(huì)議室正在召開公司中層干部會(huì)議,您能否賞光為我們超市的中層干部講講課,這對(duì)于我們也是個(gè)難得的機(jī)會(huì),再說(shuō)您也是營(yíng)銷策劃協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),該不會(huì)推辭吧!xxx

  沒(méi)想到閻總會(huì)提出這種邀請(qǐng),一點(diǎn)準(zhǔn)備都沒(méi)有,不知道閻總是不是在考我?我說(shuō),xxx行!就算班門弄斧xxx。

  來(lái)到會(huì)議室,簡(jiǎn)單介紹之后,面對(duì)三十多雙眼睛,我就xxx零售商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)特點(diǎn)及運(yùn)作原則xxx這一主題談了我的看法:

  供貨渠道定位

  市場(chǎng)上的品牌數(shù)不勝數(shù),每個(gè)品牌根據(jù)不同的市場(chǎng)分割,種類繁多,國(guó)內(nèi)外大型零售業(yè)的.原則為xxx20/80xxx法則,即80%的銷售來(lái)自于20%的商品,商場(chǎng)管理人員根據(jù)某一類商品中各個(gè)品牌在市場(chǎng)上的份額進(jìn)行排名,累計(jì)前80%市場(chǎng)份額的品類就是應(yīng)選擇的,這類品種大約占總品種的20%,但都覆蓋80%的市場(chǎng)銷售份額,如此可降低庫(kù)存的平均水平。

  價(jià)格策略定位

  選擇好企業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)以及商品檔次定位后,對(duì)定價(jià)和促銷采取比較合理的態(tài)度。強(qiáng)調(diào)超市的xxx價(jià)格天天公平,特別要對(duì)常規(guī)商品及敏感性商品的進(jìn)行合理甚至略低定價(jià),調(diào)查研究表明,70%的消費(fèi)者在超市的采購(gòu)決定是在現(xiàn)場(chǎng)做出的,而他們只對(duì)部分產(chǎn)品在不同商場(chǎng)的價(jià)格有記憶,這部分商品稱為敏感性商品,(約占產(chǎn)品總數(shù)的10%左右),所以不同的商品應(yīng)加不同的毛利,超市經(jīng)營(yíng)不需要降低所有商品售價(jià)。而是將敏感商品價(jià)格降低以造成一個(gè)該商場(chǎng)所有商品都便宜的印象,既維持了利潤(rùn)又樹立了廉價(jià)形象,因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)90%的商品價(jià)格并不敏感。

  庫(kù)存控制策略

  庫(kù)存控制也是超市成敗的關(guān)鍵之一,有效地降低庫(kù)存,合理地利用庫(kù)存可增加超市的現(xiàn)金流,間接提高零售利潤(rùn)率。如今超市的競(jìng)爭(zhēng)很大程度上取決于庫(kù)存管理的競(jìng)爭(zhēng),詳細(xì)記錄進(jìn)貨銷貨數(shù)據(jù),計(jì)算庫(kù)存及平均銷量(每月、每日、每時(shí))安排最佳進(jìn)貨時(shí)間及進(jìn)貨量,采用電腦操作,提高效率,降低成本。

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇20

  一、營(yíng)銷目的

  每年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié)。今年是6月8日(星期日)。端午節(jié)一方面是紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,但在現(xiàn)代生活當(dāng)中,更重要的.是象征著吃粽子,喝黃酒,插蒲子葉等,主要是滿足人們xxx驅(qū)邪,消毒,避疫xxx的心理,另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂(lè)氣氛,因此,根據(jù)這一節(jié)日特點(diǎn),特制定本促銷方案,以求達(dá)到提升我司知名度和節(jié)日銷售的目的。

  二、快訊檔期

  6月1日—6月8日《端午節(jié)靚粽,購(gòu)物滿就送》

  三、促銷主題

  1、端午節(jié)靚粽,購(gòu)物滿就送

  2、xx猜靚粽,超級(jí)價(jià)格平

  3、五月端午節(jié),xx包粽賽

  四、促銷方式

  一)商品促銷

  1、《端午節(jié)靚粽,購(gòu)物滿就送》活動(dòng)

  活動(dòng)內(nèi)容:凡五月端午當(dāng)天,在xx各連鎖超市一次性購(gòu)物滿38元,即可憑電腦小票到服務(wù)中心免費(fèi)領(lǐng)取靚粽一只,每店限送200只,數(shù)量有限,送完即止。

  2、商品陳列

  1)采購(gòu)部要求供應(yīng)商或廠家(如三全凌,思念公司等),制作促銷粽子的小木屋或小龍舟,每店一個(gè);(因?yàn)楸阌趶S家的銷售,我們又免費(fèi)提供位置,合作是可行的。)

  2)促銷期間,要求場(chǎng)外有地理?xiàng)l件的門店將小木屋或小龍舟放在場(chǎng)外進(jìn)行促銷;無(wú)地理?xiàng)l件的門店要求放在本店主通道或客流較集中的地方,以便促進(jìn)節(jié)日賣場(chǎng)氣氛和商品銷售(由采購(gòu)部聯(lián)系洽談)。

  3)除小木屋或小龍舟促銷之外,各店在促銷期間,應(yīng)在主通道擺放4-6個(gè)粽子堆頭;

  4)要求各店在促銷期間利用冷柜,大面積陳列各牌粽子,5月初三,四,五三天除冷柜之外各店應(yīng)在主通道擺放4-6個(gè)粽子堆頭銷售;

  5)要求各店美工和管理干部員工發(fā)揮水平,進(jìn)行創(chuàng)意陳列和氣氛布置(如在粽子堆頭周圍用泡沫板刻上龍舟等圖案;

  3、商品特賣

  在促銷期內(nèi),粽子和其節(jié)日相關(guān)商品(如黃酒,冷凍食品,飲料等食品,透明皂,沐浴液,殺蟲水,蚊香等用品)均有特價(jià)銷售。

  二)活動(dòng)促銷

  1、《xx猜靚粽,超級(jí)價(jià)格平》

  1)活動(dòng)時(shí)間:6月1日—8日

  2)活動(dòng)內(nèi)容:凡在6月10日—15日促銷時(shí)間內(nèi),在xx各連鎖超市一次性購(gòu)物滿18元的顧客,憑電腦小票均可參加《猜靚粽》活動(dòng)。

  3)活動(dòng)方式

  在商場(chǎng)入口處或凍柜旁邊設(shè)促銷臺(tái)不打價(jià)格或不易分變的廠商粽籽,讓顧客進(jìn)行粽籽品牌及價(jià)格竟猜;商品由采購(gòu)部落實(shí)價(jià)格一定要相當(dāng)?shù)停灶櫩鸵庀氩坏降膬r(jià)格出售給顧客,使顧客感受到真下的實(shí)惠,為節(jié)子下一步的銷售立下口啤打下基矗

  2、《五月端午節(jié),xx包粽賽》

  1)我司去年已經(jīng)舉行過(guò),顧客凡響強(qiáng)烈,效果也不錯(cuò),實(shí)施與否敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)定奪;

  2)操作步驟:采購(gòu)部洽談粽子材料——材料到位——活動(dòng)宣傳——各店組織比賽;

  3)參賽獎(jiǎng)品:獲得自己所包粽子,多包多得。

  五、相關(guān)宣傳

  1、兩款《粽子吊旗》賣場(chǎng)懸掛宣傳;

  2、我司dm快訊宣傳(分配數(shù)量見附件);dm快訊第一,二期各40000份,第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園,蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量)

  3、場(chǎng)外海報(bào)和場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳。

  六、相關(guān)支持

  1、采購(gòu)部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈(zèng)送;

  2、采購(gòu)部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料,舉行包粽比賽;

  3、采購(gòu)部聯(lián)系洽談2200只粽子,舉行射粽比賽;

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇21

  促銷目的:

  春節(jié)是中國(guó)人的團(tuán)圓節(jié),擔(dān)負(fù)著親友禮儀往來(lái)、同事感情聯(lián)絡(luò)、渲泄美好情感等重要社會(huì)功能,與走親訪友、問(wèn)候祝福、合家團(tuán)聚相應(yīng)的是年貨和禮品市場(chǎng)的`興旺。買氣氛、買感覺(jué)、買服務(wù)、買實(shí)惠。喜慶歡樂(lè)氣氛大大刺激了人們消費(fèi)的欲望和沖動(dòng),也是超市銷售新特商品的好時(shí)機(jī)。

  促銷主題:

  xx鬧春:三口全家海南雙飛五日游!

  促銷時(shí)間:

  20xx年xx月xx日—xx月xx日

  促銷地點(diǎn):

  xx超市各分店

  促銷內(nèi)容:

  商品促銷與促銷活動(dòng)兩種

  第一部分:商品促銷

  1、促銷時(shí)間:xx/xx-xx/xx

  2、促銷商品:促銷總品種數(shù)為216種左右,食品為100種,平均毛利下降5-8%,用品為80種,平均毛利下降5-15%,生鮮商品30種,平均毛利下降7-15%(說(shuō)明的是上DM的商品,店內(nèi)特價(jià)不做計(jì)算。)

  3、促銷方式:以“海南五日游”為主打主題,推出送禮禮品等節(jié)日商品,同時(shí)做出相應(yīng)組合的商品特買。及各門店也推行的大量會(huì)員商品。選擇30-40種商品,作為“有買有送”的促銷商品,,同時(shí)做“專刊推廣”“春節(jié)商品大集會(huì)” “會(huì)員獨(dú)享”等專案。

  4、廠商促銷安排:場(chǎng)外,食品5家、用品3家。場(chǎng)內(nèi),食品10家、用品2家。聯(lián)合廠商做相活動(dòng)(操作時(shí)間為特價(jià)活動(dòng)日內(nèi))

  第二部分:促銷活動(dòng)

  xx超市-海南雙飛五日游

  1、在活動(dòng)日內(nèi)(xx/xx-xx/xx),顧客在一次性消費(fèi)100元者,參加抽獎(jiǎng)。

  2、抽獎(jiǎng)憑有效收銀小票,每滿100元抽一次,超過(guò)100元部分金額以100元的倍數(shù)計(jì)算抽獎(jiǎng)次數(shù)(不足倍數(shù)部分不予計(jì)算),最多限抽5次。

  3、抽獎(jiǎng)方式在抽獎(jiǎng)箱放置獎(jiǎng)券,其中獎(jiǎng)項(xiàng)為6個(gè)(一等獎(jiǎng)50個(gè),二等獎(jiǎng)200個(gè),三等獎(jiǎng)1000個(gè),四等獎(jiǎng)5000個(gè)、五等獎(jiǎng)10000個(gè)、六等獎(jiǎng)50000個(gè)、),以抽出的券決定中獎(jiǎng)與否。(注明:分公司參與本次活動(dòng)內(nèi)容,數(shù)量由分公司定,溫州數(shù)量為下)

  4、若抽中獎(jiǎng)券,有的則當(dāng)場(chǎng)兌獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品設(shè)置為:

  一等獎(jiǎng):獎(jiǎng)全家三口海南雙飛五日游5000元x5

  二等獎(jiǎng):獎(jiǎng)xx購(gòu)物券1000元x25

  三等獎(jiǎng):獎(jiǎng)xx購(gòu)物券價(jià)值100元x390

  四等獎(jiǎng):獎(jiǎng)xx購(gòu)物優(yōu)惠10元x780

  五等獎(jiǎng):獎(jiǎng)xx購(gòu)物優(yōu)惠1元x10000

  六等獎(jiǎng):獎(jiǎng)新春大吉獎(jiǎng)。

  5、購(gòu)物券僅限在xx超市購(gòu)買,如不要視為自動(dòng)放棄,恕不兌現(xiàn)金。

  6、活動(dòng)門店:xx超市。

  7、活動(dòng)門店,按營(yíng)銷處規(guī)定表格填寫得獎(jiǎng)人員內(nèi)容。

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇22

  一、活動(dòng)目的:

  每年的“六一”是國(guó)際兒童節(jié),這一天為了表示對(duì)孩子們的祝賀,許多家長(zhǎng)會(huì)帶孩子逛商場(chǎng)、超市購(gòu)物,而兒童的消費(fèi)帶有許多特殊性。通過(guò)在兒童節(jié)搞本次活動(dòng)能提高本量販及分店在少年兒童心目中的影響力,以家庭參與形式借助兒童節(jié)來(lái)提高成人的消費(fèi)。以特別的.比賽形式來(lái)營(yíng)造“六一節(jié)”的歡樂(lè)氣氛,促進(jìn)兒童商品的銷售。進(jìn)一步提高.....的知名度。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年6月1日

  三、活動(dòng)主題:

  超市首屆兒童節(jié)

  四、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、“文采杯”征文及繪畫比賽——綠色家園優(yōu)秀獎(jiǎng)分年齡段:

  3—6歲組——繪畫10名,征文5名

  7—15歲組——繪畫10名,征文5名

  頒獎(jiǎng)儀式:6月2日奇得優(yōu)秀獎(jiǎng)的小朋友將得到米蘭春天和xxx公司共同頒發(fā)的獲獎(jiǎng)證書及優(yōu)秀獎(jiǎng)品一份。6月5日—25日優(yōu)秀作品將分別在量販、小溪分店、蓮花分店、軍區(qū)分店、鳳凰分店進(jìn)行展出。

  2、 6元多一件,購(gòu)物小票再加6元,xx到米蘭春天量販、分店服務(wù)臺(tái)還可獲得衣衫一件。

  3、 “六一節(jié)”買六送一

  4、少年兒童才藝秀

  參賽方式:

  (1)少年兒童才藝表演內(nèi)容:時(shí)裝表演、唱歌、跳舞、武術(shù)、講故事、書法等。

  (2)你是才童嗎?走上米蘭舞臺(tái),用歡快的歌兒把6月唱,參賽小朋友需自帶。

  (3)vcd或cd、道具,報(bào)名時(shí)需填寫比賽項(xiàng)目及內(nèi)容。

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇23

  一、活動(dòng)意義

  為了不斷提高學(xué)生的生活和實(shí)踐能力,提高學(xué)生的環(huán)保意識(shí)和節(jié)約意識(shí),促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展,在學(xué)校藝術(shù)周期間,在總結(jié)前幾年的xxx校園小超市xxx活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,舉辦E五小第六屆xxx校園小超市xxx活動(dòng)。通過(guò)xxx校園小超市xxx的模式讓學(xué)生實(shí)踐體驗(yàn)營(yíng)業(yè)員、顧客等不同社會(huì)角色,增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)適應(yīng)能力,培養(yǎng)學(xué)生的交往能力,提升學(xué)生的自我管理能力,增強(qiáng)學(xué)生的市場(chǎng)意識(shí)。

  二、活動(dòng)組織形式:各班設(shè)攤位交易

  三、交易內(nèi)容:(各班不許經(jīng)營(yíng)與自己年級(jí)無(wú)關(guān)的'商品,如:三、四、五年級(jí)不許經(jīng)營(yíng)六年級(jí)特賣如棒冰之類的冷飲。)

  三年級(jí):玩具總動(dòng)員

  四年級(jí):水果一條街

  五年級(jí):小吃大串燒

  六年級(jí):冷飲大熱賣

  四、活動(dòng)主題:實(shí)踐體驗(yàn)、環(huán)保生活、奉獻(xiàn)愛(ài)心

  五、活動(dòng)時(shí)間:6月1日上午

  六、活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)校大操場(chǎng)(場(chǎng)地由體育組統(tǒng)一劃分,自己的場(chǎng)地衛(wèi)生自己隨時(shí)保潔,而不是結(jié)束了統(tǒng)一打掃。)

  七、活動(dòng)安排:

  1.發(fā)放通知,做好宣傳--丑小鴨電視專門播出一期節(jié)目,以豐富的形式(如:小品、相聲、塊板)強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生與文明。

  2.5月12日前3-6年級(jí)各班做好宣傳發(fā)動(dòng)工作

  3.5月23日前3-6年級(jí)各班做好交易物品的征集工作,并做好物品的整理和分類,并登記做好提供人姓名,物品的編號(hào)、價(jià)格。

  4.6月1日上午8:30之前3-6年級(jí)各班各設(shè)立攤位一個(gè),攤位自行布置(可以根據(jù)本班的特色,開辦特色店,包括店名和布置格局),每個(gè)攤位設(shè)銷售員3-5名(分工);吸引顧客的光顧,進(jìn)行交易活動(dòng)。

  5.銷售完物品后,各班做好整理、總結(jié),并及時(shí)將錢由班委和全班的討論做合理的安排(學(xué)校決定各班將盈利的30%作為愛(ài)心基金上交學(xué)校xxx紅領(lǐng)巾愛(ài)心基金xxx),做到賬目?jī)汕澹靼鄬⒈景噤N售點(diǎn)的銷售情況上報(bào)到少先隊(duì)大隊(duì)部,大隊(duì)部則根據(jù)各銷售點(diǎn)的銷售業(yè)績(jī)、攤位的布置和銷售人員的服務(wù)態(tài)度,評(píng)出xxx實(shí)踐體驗(yàn)活動(dòng)優(yōu)勝班級(jí)xxx若干個(gè)。

  八、活動(dòng)注意事項(xiàng):

  1.各年級(jí)的場(chǎng)地布置要突出本賣場(chǎng)的特色,可以適當(dāng)制作一些醒目的橫幅等。

  2.各班制訂5到7人負(fù)責(zé)場(chǎng)地衛(wèi)生,每個(gè)班要自備垃圾桶,并及時(shí)清理。班主任教育好逛超市的學(xué)生,做文明小顧客,大隊(duì)干部負(fù)責(zé)檢查學(xué)生的衛(wèi)生情況,發(fā)現(xiàn)亂扔垃圾的將扣分。

  3.活動(dòng)進(jìn)行時(shí),大隊(duì)部和值周班級(jí)的工作人員(總計(jì)20人),在全場(chǎng)對(duì)隨手扔垃圾的進(jìn)行檢查扣分,活動(dòng)結(jié)束后大隊(duì)部將對(duì)各個(gè)場(chǎng)地進(jìn)行檢查,場(chǎng)地內(nèi)的桌椅和物品有無(wú)放回原處,保潔工作是否做到徹底。本次檢查結(jié)果將做作為xxx文明班級(jí)xxx評(píng)比的一個(gè)依據(jù)。

  4.為了讓活動(dòng)更有意義,學(xué)校決定各班將盈利的30%作為愛(ài)心基金上交學(xué)校xxx紅領(lǐng)巾愛(ài)心基金xxx,結(jié)束后將公布各班上交的數(shù)目。

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇24

  一、超市概況

  喜地集團(tuán)扛鼎力作,全功能現(xiàn)代化超市(食品城)!

  一大平臺(tái),專業(yè)市場(chǎng)托管式運(yùn)營(yíng),國(guó)內(nèi)首創(chuàng)!

  頂尖運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)搭平臺(tái),建系統(tǒng),創(chuàng)新商業(yè)模式,旺市興商,托管運(yùn)營(yíng),為客戶創(chuàng)造千萬(wàn)財(cái)富機(jī)會(huì)!

  地理位置:曹縣富民大道與泰山路交界處東臨

  該超市由曹縣喜地有限公司籌建,旨在為而建。

  超市經(jīng)營(yíng)理念:

  超市經(jīng)營(yíng)范圍:養(yǎng)生禮品有機(jī)食品進(jìn)口食品休閑食品乳品飲料山珍干貨化工食品米面糧油

  超市定位:

  超市名稱:超市

  二、企業(yè)類型

  以批發(fā)為主,兼零售。

  三、商品管理

  包括商品的采購(gòu),商品的保管,商品的銷售,以及積壓商品的處理。

  (一)商品采購(gòu)方式:

  代銷方式:商品廠家或供貨商愿意以代銷方式與超市合作,此方式的優(yōu)點(diǎn)是供貨商提供的

  是質(zhì)量好,準(zhǔn)備打響牌子的商品,這些商品大多是價(jià)廉物美,廠家想依托超市在人們心中

  的信任度來(lái)提高自己商品的信任度,可退換貨品,所以無(wú)風(fēng)險(xiǎn),不會(huì)積壓大量流動(dòng)資金。

  (二)商品的保管

  1、上架商品由導(dǎo)購(gòu)員負(fù)責(zé)保管

  (1)將超市劃分為幾個(gè)大小適當(dāng)?shù)膮^(qū)域,固定的導(dǎo)購(gòu)員分管固定區(qū)域,在交替換班的時(shí)候作好貨物數(shù)量記錄,并簽字認(rèn)可。

  (2)向店長(zhǎng)上報(bào)該區(qū)所缺貨物以便補(bǔ)給。

  (3)對(duì)店長(zhǎng)發(fā)放的貨物進(jìn)行簽收,并列出清單以便核對(duì)

  (4)如有商品丟失,一經(jīng)核實(shí)由該區(qū)營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)。

  2、庫(kù)存商品由貨物管理部門負(fù)責(zé)保管

  (1)貨物管理人員負(fù)責(zé)做好倉(cāng)庫(kù)出貨、進(jìn)貨記錄

  (2)對(duì)庫(kù)存貨物進(jìn)行先進(jìn)先出制,減少不必要的損失

  (3)負(fù)責(zé)庫(kù)存商品的安全,防止變質(zhì)、蟲蛀、污染等

  (4)合理堆碼商品,最大限度的利用倉(cāng)庫(kù)

  (5)保持倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生

  (三)商品的銷售

  1、加強(qiáng)超市本身的宣傳力度。大力宣傳本超市的經(jīng)營(yíng)目的,讓每一位潛在消費(fèi)者需要消

  費(fèi)時(shí)都自愿到本超市購(gòu)買商品,讓他們感到只有在本超市才能購(gòu)買到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品。

  2、超市保證供貨的質(zhì)量和配送貨上門。

  3、定期開展促銷活動(dòng),樹立良好形象,讓每一個(gè)消費(fèi)者都成為超市的宣傳者。

  4、提高超市本身的信譽(yù)度,保證質(zhì)量。

  5、制作會(huì)員卡。將每樣商品分兩種價(jià),一是正常銷售價(jià),二是會(huì)員購(gòu)買價(jià)。會(huì)員卡只收

  取工本費(fèi)的形式進(jìn)行派送。

  6、提高超市員工自身素質(zhì),為顧客提供良好的服務(wù),包括售后服務(wù)。

  7、隨時(shí)注意超市物品擺放整齊和超市內(nèi)部清潔衛(wèi)生,讓消費(fèi)者至始至終都心情愉快。

  (四)成本管理

  超市的成本管理主要是通過(guò)商品毛利率、費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn)及范圍、銷售費(fèi)用率三大指標(biāo)進(jìn)行控制。統(tǒng)一進(jìn)行成本核算、統(tǒng)一管理。

  成本管理的具體內(nèi)容如下:

  1、要嚴(yán)格控制自身的費(fèi)用開支,如人工費(fèi)以及其他費(fèi)用開支等。

  2、對(duì)所有商品基本上采用先進(jìn)先出法按商品大類計(jì)算毛利率。

  3、定期規(guī)定超市的費(fèi)用細(xì)目范圍及開支標(biāo)準(zhǔn),原則上不允許隨意擴(kuò)大和超標(biāo)。

  4、對(duì)一些費(fèi)用(如水電費(fèi)、包裝費(fèi)等)要進(jìn)行分解,盡量劃細(xì)到各個(gè)商品大類。

  5、對(duì)超市的費(fèi)用通過(guò)下達(dá)銷售費(fèi)用率進(jìn)行總體控制,要建立費(fèi)用率預(yù)算計(jì)劃管理。

  (五)、商品布置,陳列,銷售

  1.一般商品的陳列

  (1)分類清晰;

  (2)價(jià)格從高至低順序排列;

  (3)高價(jià)商品放在主信道附近;

  (4)展示面統(tǒng)一,整齊;

  (5)體重和易碎商品應(yīng)盡量放置在下層。

  2.新特商品的'布置

  (1)整個(gè)貨架或幾個(gè)卡板布置同一促銷商品;

  (2)商品交叉布置;

  (3)連續(xù)進(jìn)行為時(shí)幾周的專銷貨展銷。

  3.貨架頭商品布置

  (1)銷售量很大的商品;

  (2)新奇商品;

  (3)銷售呈上升趨勢(shì)的商品;

  (4)季節(jié)性商品。

  4.店內(nèi)商品補(bǔ)充

  (1)將商品層量集中擺放,隨時(shí)保持一定量;

  (2)一種商品快售完,且存貨不多,則用其它商品替換;

  (3)熱門商品在收貨后應(yīng)盡快陳列出來(lái),縮短存貨時(shí)間;

  四、超市組織結(jié)構(gòu)

  1.人員配置:

  店長(zhǎng):1名,專職管理人員若干名。

  店長(zhǎng):統(tǒng)一安排工作與任務(wù),協(xié)調(diào)與解決工作中出現(xiàn)的矛盾與問(wèn)題并及時(shí)向總公司匯報(bào)超市情況及管理超市財(cái)務(wù)。

  超市店長(zhǎng)職責(zé):

  ①全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營(yíng)管理工作。

  ②管理資金賬務(wù),定期核發(fā)各部門所需現(xiàn)金。

  ③向總公司匯報(bào)工作,接受監(jiān)督。

  ④年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和管理目標(biāo)的制定。

  ⑤提高服務(wù)質(zhì)量,全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化,提高社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益。

  ⑥安全管理,教育員工牢固樹立法制觀念,增強(qiáng)安全意識(shí)。

  ⑦完成屬地上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。

  超市專職管理人員職責(zé)

  ①協(xié)助店長(zhǎng)履行職責(zé);

  ②對(duì)店長(zhǎng)負(fù)責(zé),協(xié)助做好超市日常管理工作。

  其他工作職責(zé):

  ①每周進(jìn)行業(yè)績(jī)檢查總結(jié)。完成規(guī)定業(yè)績(jī)情況,及時(shí)做出分析并提出下周改進(jìn)方法。

  ②每周要對(duì)附近超市的價(jià)格、品質(zhì)、新品項(xiàng)等進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,并填寫市調(diào)報(bào)告。

  ③要負(fù)責(zé)對(duì)過(guò)期商品的檢查,過(guò)期商品及時(shí)撤離賣場(chǎng)處理,及時(shí)發(fā)放和補(bǔ)給商品。

  ④掌握各項(xiàng)開支大小,及時(shí)做出調(diào)整,降低成本。

  ⑤隨時(shí)考察員工的工作情況,并對(duì)員工工作情況進(jìn)行考核。

  ⑥每月對(duì)員工考核及評(píng)分并提報(bào)優(yōu)秀員工,調(diào)配下月員工出勤。

  ⑦按規(guī)定安排大盤點(diǎn),做好大盤點(diǎn)準(zhǔn)備工作并及時(shí)對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行分析。

  ⑧寫好每月的工作總結(jié)及下月實(shí)施方案。

  員工規(guī)范及工作職責(zé):

  ①嚴(yán)格執(zhí)行賣場(chǎng)服務(wù)規(guī)范,做到儀容端莊、儀表整潔,禮貌待客、誠(chéng)實(shí)服務(wù),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)服務(wù)紀(jì)律。

  ②熟識(shí)產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)志,以及自己責(zé)任區(qū)內(nèi)商品的基本。

  ③掌握商品標(biāo)價(jià)知識(shí),能熟練使用標(biāo)價(jià)機(jī)。

  ④注意查看商品有效期,防止過(guò)期商品上架銷售。

  ⑤了解賣場(chǎng)布局和商品陳列的基本方法,熟識(shí)賣場(chǎng)內(nèi)商品擺放位置,并對(duì)陳列商品進(jìn)行整理。

  ⑥隨時(shí)注意商品銷售動(dòng)態(tài),及時(shí)提出補(bǔ)貨建議或按規(guī)范操作要求完成領(lǐng)貨補(bǔ)貨上架作業(yè)。

  ⑦要求有強(qiáng)烈的責(zé)任心,注意商品安全,努力防止商品損壞和失竊。

  ⑧完成上級(jí)交辦的其它工作。

  收銀員的工作職責(zé):

  ①早上開店前做好收銀臺(tái)清潔衛(wèi)生工作,點(diǎn)清盤底,做好班前的準(zhǔn)備工作;

  ②工作期間儀表端莊,不得在超市內(nèi)吃零食,不得在收銀機(jī)周圍閑談?wù)f笑,對(duì)顧客熱情服務(wù); ③認(rèn)真并準(zhǔn)確地輸入商戶編號(hào)并點(diǎn)清貨款入機(jī),顧客購(gòu)物的收據(jù)、找零錢要禮貌地放在客人手中,并做到禮貌用語(yǔ);

  ④工作時(shí)間不能隨意離開機(jī)位,不得隨意調(diào)班,特殊情況需調(diào)班須經(jīng)店長(zhǎng)同意。 ⑤顧客留下的收據(jù)須立即放入廢紙箱內(nèi);

  ⑥掌握收銀機(jī)的使用、xxx識(shí)別方法、現(xiàn)金找贖技巧,熟悉廠商編號(hào)等;

  ⑦收款快捷、準(zhǔn)確找零,遵守超市關(guān)于現(xiàn)金收付的規(guī)定,遇到找錯(cuò)時(shí)應(yīng)立即通知主管進(jìn)行解決和協(xié)調(diào),不得私自處理;

  ⑧如發(fā)現(xiàn)收銀員少打,要追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任,情節(jié)嚴(yán)重者立即辭退;

  ⑨收銀員在結(jié)款時(shí),如有短款須立即按短數(shù)額補(bǔ)齊;

  ⑩收銀員在結(jié)賬時(shí),不許私帶和私拿錢幣;

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇25

  一般的經(jīng)營(yíng)者都認(rèn)為,超市經(jīng)營(yíng)賺的都是“零碎錢”,因?yàn)轭櫩团R門,選購(gòu)的多為日常生活的小物件,這就注定了超市日常經(jīng)營(yíng)中商品流通性必然很大,這也對(duì)經(jīng)營(yíng)者在超市的管理方面提出了更高的要求。

  隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,各種規(guī)模不一的超市在中華大地上也遍地開花,隨之而來(lái)的超市經(jīng)營(yíng)管理問(wèn)題也應(yīng)運(yùn)而生,超市經(jīng)營(yíng)管理能否成功,主要取決于三方面因素:第一是選址,第二是商品,第三也是最關(guān)鍵的因素是超市經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)管理水平。一個(gè)好的超市經(jīng)理應(yīng)具備的能力如下:

  第一、在日常工作中,超市經(jīng)理要不斷增強(qiáng)目標(biāo)意識(shí)作為一個(gè)超市經(jīng)理,要把超市經(jīng)營(yíng)管理搞好,關(guān)鍵是有明確的工作目標(biāo)和對(duì)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的信心,國(guó)際成功學(xué)研究表明,目標(biāo)意識(shí)是成功人士最重要的特征之一,超市經(jīng)理負(fù)責(zé),并不是希望把全部責(zé)任放在超市經(jīng)理一個(gè)人身上,超市經(jīng)理要學(xué)會(huì)把目標(biāo)分解到每一個(gè)部門、每一個(gè)員工,要與員工對(duì)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)達(dá)成共識(shí),以激發(fā)員工實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的激情和信心,讓員工體會(huì)到目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的成就感。

  第二、在日常工作中,超市經(jīng)理要體現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)能力要使一個(gè)分店經(jīng)營(yíng)取得優(yōu)異的業(yè)績(jī),依靠超市經(jīng)理一人是無(wú)法取得成功的。為此,超市經(jīng)理必須充分發(fā)揮分店每一位員工的作用,共同把超市經(jīng)營(yíng)管理工作做好,而發(fā)揮全體員工的作用,首先超市經(jīng)理必須贏得員工的尊重和信賴。同時(shí)超市經(jīng)理在日常工作中,必須做員工的表率,在遵守紀(jì)律方面,必須起模范帶頭作用,只有做好上述工作才能夠不斷激發(fā)店鋪所有員工的工作熱情和創(chuàng)造力。要確保上述狀態(tài)的實(shí)現(xiàn),超市經(jīng)理還要做到主動(dòng)向員工詢問(wèn)各種意見和建議,尊重和信任員工的能力和創(chuàng)造力,關(guān)注員工的個(gè)人成長(zhǎng)和發(fā)展。

  第三、超市經(jīng)理在日常工作中要有經(jīng)營(yíng)意識(shí)超市經(jīng)理主要負(fù)責(zé)銷售工作,一切有利于銷售的做法都可以進(jìn)行嘗試。超市經(jīng)理要對(duì)一個(gè)超市經(jīng)營(yíng)管理的最后業(yè)績(jī)負(fù)責(zé)。對(duì)此,超市經(jīng)理要在思維上做一個(gè)轉(zhuǎn)變,把過(guò)去主要抓貫徹落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)變?yōu)榻窈笠磺幸宰ヤN售為主的`工作方式、方法,充分發(fā)揮超市經(jīng)理應(yīng)該發(fā)揮的作用,做超市經(jīng)理應(yīng)該做的工作:1.根據(jù)公司總經(jīng)理制定的公司年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、方針,制定本分店的年度目標(biāo)、方針,并抓好全年度目標(biāo)、方針的落實(shí);2.抓經(jīng)營(yíng)數(shù)值的落實(shí):抓銷售額、毛利、周轉(zhuǎn)日數(shù)、商品損失率、經(jīng)費(fèi)預(yù)算的落實(shí)等等;3.抓超市的現(xiàn)場(chǎng)管理,設(shè)法打造顧客高回轉(zhuǎn)、高效率的賣場(chǎng)。

  第四、超市經(jīng)理在日常工作中要有創(chuàng)新能力零售業(yè)要?jiǎng)?chuàng)造出色業(yè)績(jī),就必須依靠創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力,尤其在銷售方面,我們的超市經(jīng)理要勇于探索,可通過(guò)嘗試各種創(chuàng)新的方法獲得不斷破記錄的銷售額。為此,超市經(jīng)理需要在店內(nèi)鼓勵(lì)全體員工參與創(chuàng)新活動(dòng),為店鋪的員工創(chuàng)造一個(gè)能夠創(chuàng)新的環(huán)境和氣氛,只有全體員工的智慧得到創(chuàng)造性的發(fā)揮,才能夠?qū)崿F(xiàn)超市經(jīng)營(yíng)管理的目標(biāo)。對(duì)于任何想法,只有用實(shí)踐去證明它的合理性,而不能輕易說(shuō)“不”。

  第五、日常工作中,超市經(jīng)理要堅(jiān)持工作質(zhì)量和工作標(biāo)準(zhǔn)堅(jiān)持工作標(biāo)準(zhǔn)和工作質(zhì)量可以大大地提升員工的能力和素質(zhì),可以帶動(dòng)分店的銷售和毛利。以生鮮的豬肉為例,如果我們員工懂得分割豬肉那就會(huì)提高商品的附加值,如果我們的員工不按標(biāo)準(zhǔn)去隨意分割豬肉,那么就會(huì)大大降低商品的附加值。由于沒(méi)有嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)去分割,會(huì)影響到豬肉的銷售,銷售不好,就嚴(yán)重地影響到毛利的完成。由此看來(lái),高標(biāo)準(zhǔn)可以為分店帶來(lái)了高銷售和高毛利。

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇26

  一、活動(dòng)目的:

  中秋節(jié)的活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束,由于人們?cè)诠?jié)日期間走親串友,家中的禮品類商品比較充足,因此在國(guó)慶節(jié)期間,我超市的銷售思路應(yīng)在日常消費(fèi)品上,因此我們?cè)谑黄陂g,可以再次組織,“超低商品、重拳出擊”,推出十一超低商品的搶購(gòu)大潮,再次吸引人氣,帶動(dòng)超市的人流及銷售高峰。

  二、活動(dòng)主題:

  精彩華誕,舉國(guó)同慶

  三、活動(dòng)時(shí)間:

  xx月xx日—xx月xx日

  四、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、國(guó)慶節(jié)里樂(lè)無(wú)邊,精彩大戲隨您看

  xx日活動(dòng)期間,在xx西門口,xx為您在xx邀請(qǐng)來(lái)了精彩的文藝演出,高雅的演出風(fēng)格,多種多樣的文藝形式,讓您在國(guó)慶節(jié)里大飽眼福!

  2、我是中國(guó)人,國(guó)旗大派送:

  國(guó)慶節(jié)當(dāng)天,凡在我超市二樓一次性購(gòu)物滿xx元,即可憑小票到一樓服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取小國(guó)旗一面。(限xx面,送完為止)

  3、秋裝上市,名品服飾展示會(huì)

  10月1日起,三樓時(shí)尚服飾館,名品秋裝隆重上市,休閑裝、商務(wù)裝、職業(yè)套裝等新款名裝靚麗登場(chǎng),上百款服飾總有一款適合您的品位,敬請(qǐng)光臨錦上花秋裝展示會(huì)。

  4、名品夏裝、換季打折,超低特價(jià)、最后清倉(cāng)

  活動(dòng)時(shí)間:10月1日——7日(7天)

  10月1日起,在xx廣場(chǎng)舉辦三樓名品男女夏裝,換季打折活動(dòng),超低的價(jià)位,讓您心動(dòng)到家,帶上您的家人,到錦上花西門名品服飾特賣場(chǎng)來(lái)淘寶吧!

  由百貨部安排三四樓各專柜,有出外賣的,統(tǒng)一安排處理。

  5、國(guó)慶七天,歡樂(lè)實(shí)惠頌:

  國(guó)慶7天假,每天推出一款超驚爆價(jià)。讓顧客能感到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。

  除了菜價(jià)外,出驚爆價(jià)的'部門依次為:二樓食品、酒飲、洗化、百貨、針織、食品,酒飲。

  選擇商品時(shí),根據(jù)xx的近期活動(dòng),要有針對(duì)性的選擇商品,原則上為平毛利。

  情況特殊可作負(fù)毛利。一定要在活動(dòng),期間作出清早買菜老太太滿場(chǎng)飛奔的情況

  6、購(gòu)物有獎(jiǎng)刮刮樂(lè),驚喜大獎(jiǎng)樂(lè)翻天:

  在10月1—5日,凡在我商場(chǎng)二樓一次性購(gòu)物滿xx元,或是在一三四樓一次性購(gòu)物滿xx元,即可憑購(gòu)物小票參加國(guó)慶刮刮樂(lè)活動(dòng),獲得刮獎(jiǎng)卡一張,刮開涂層,便可獲得對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品:

  一等獎(jiǎng):xx;

  二等獎(jiǎng):xx;

  三等獎(jiǎng):xx;

  參與獎(jiǎng):xx。

  100%中獎(jiǎng)!

  國(guó)慶節(jié),逛商場(chǎng),順便還能拿大獎(jiǎng)!

  7、黃金周,結(jié)婚季、浪漫而甜蜜!

  曾經(jīng),因?yàn)槟谴蔚拟袢恍膭?dòng),如今,我要對(duì)你實(shí)現(xiàn)我的承諾,那就是,給我一個(gè)機(jī)會(huì),讓我一生一世對(duì)你好!親愛(ài)的,我們結(jié)婚吧!讓錦上花和紫夢(mèng)為我們共同見證,天長(zhǎng)地久,此情不渝!

  凡是在黃金周期間結(jié)婚的新人,且在我超市一次性購(gòu)物滿xx元以上,即可獲贈(zèng)xx縣xx婚紗攝影名店提供的xx寸免費(fèi)藝術(shù)照一張。

  8、您來(lái)購(gòu)物我送禮:

  凡在10月6—7日在我超市二樓一次性購(gòu)物滿xx元,或是在一三四樓一次性購(gòu)物滿xx元的顧客朋友,憑小票即可到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取xx。(小票不拆分不累計(jì),每張小票限領(lǐng)一個(gè)單品)

  五、廣告宣傳:

  通過(guò)各類媒介做好活動(dòng)推廣的宣傳。

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇27

  為在全校進(jìn)一步弘揚(yáng)和樹立“奉獻(xiàn)、友愛(ài)、互助、進(jìn)步”的志愿精神,讓廣大學(xué)生積極參與和了解志愿者服務(wù)活動(dòng),現(xiàn)校團(tuán)委青年志愿者服務(wù)隊(duì)確定在5月份開展第一屆校園志愿者服務(wù)超市。

  一、活動(dòng)宗旨:

  以推動(dòng)學(xué)生開展校園公益實(shí)踐,以弘揚(yáng)志愿者精神、倡導(dǎo)志愿者文化、開展服務(wù)實(shí)踐、塑造服務(wù)形象,學(xué)習(xí)先進(jìn)服務(wù)理念為宗旨,策劃開展校園志愿者服務(wù)超市活動(dòng)。

  二、活動(dòng)目的:

  為了加強(qiáng)和改進(jìn)學(xué)生感恩教育,豐富校園文化,我校欲策劃第一屆校園志愿者服務(wù)超市,使全校師生都能參與到這次校園志愿者服務(wù)超市活動(dòng)中來(lái);為了加深我校師生對(duì)我校志愿服務(wù)的.認(rèn)識(shí)和了解志愿服務(wù)精神;提高學(xué)生志愿服務(wù)的意識(shí);志愿者服務(wù)是“送人玫瑰,手有余香”,從而讓整個(gè)校園充滿芳香;在五月里,把校園志愿服務(wù)推向高潮,擴(kuò)大我校在社會(huì)上影響力。

  三、活動(dòng)意義:

  通過(guò)校園志愿服務(wù)超市窗口化的宣傳,使學(xué)生與志愿文化相結(jié)合,突出志愿性、無(wú)償性、公益性、組織性,通過(guò)學(xué)習(xí)雷鋒精神,從而營(yíng)造和諧、文明的校園氛圍。學(xué)生參加校園志愿者服務(wù)超市服務(wù),在服務(wù)他人、服務(wù)校園的同時(shí),自身也得到了提高、完善和發(fā)展,精神和心靈也得到滿足。學(xué)生參與志愿服務(wù)超市,既是在幫助師生,服務(wù)社會(huì),同時(shí)也是在傳遞愛(ài)心與傳播志愿者精神與文化,在為他人送去玫瑰的同時(shí)自己也收獲到了芬芳。

  四、活動(dòng)主題:

  與愛(ài)同行,志愿服務(wù)在心中。

  五、活動(dòng)內(nèi)容:

  (1)志愿者服務(wù)知識(shí)宣傳窗口,主要是宣傳我校志愿者服務(wù)活動(dòng)(與圖片方式展示)以及宣揚(yáng)志愿者服務(wù)精神。(包括志愿者知識(shí)、志愿者精神)

  (2)愛(ài)心創(chuàng)意義賣窗口:主要通過(guò)義賣特殊學(xué)校作品、創(chuàng)意品,義賣所得金額資助特殊學(xué)校智障兒童。

  (3)節(jié)約型校園,環(huán)保知識(shí)宣傳窗口:通過(guò)宣傳單張進(jìn)行宣傳環(huán)保知識(shí),以及倡議節(jié)約型校園開展(節(jié)約用水與用電)及環(huán)保作品展示(巧手杯作品)。

  (4)圖書漂流窗口:倡議學(xué)生在志愿者服務(wù)超市當(dāng)天把書籍捐贈(zèng)到圖書漂流窗口,捐贈(zèng)書籍將漂流到山區(qū)兒童手中。

  (5)愛(ài)心銀行窗口:現(xiàn)場(chǎng)倡議學(xué)生進(jìn)行愛(ài)心捐贈(zèng)活動(dòng),捐贈(zèng)所得金額將資助我校特困學(xué)生。

  (6)就業(yè)指導(dǎo)窗口:現(xiàn)場(chǎng)由就業(yè)指導(dǎo)老師進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)形勢(shì)、行業(yè)走向介紹與解答,并印制相關(guān)資料供學(xué)生參考。

  (7)愛(ài)心墻:學(xué)生在愛(ài)心墻對(duì)于本次活動(dòng)進(jìn)行愛(ài)心寄語(yǔ)及簽名。

  六、活動(dòng)方式:

  1、現(xiàn)場(chǎng)師生進(jìn)行志愿參與方式,每個(gè)窗口由志愿者組織與宣傳。

  2、由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)啟動(dòng)校園志愿者服務(wù)超市開市儀式。

  3、參與師生進(jìn)行積分形式,換取小禮品,換完為止。

  七、活動(dòng)過(guò)程:

  1、宣傳階段:

  (1)4月20日—5月10日為活動(dòng)宣傳階段,印制宣傳單張、張貼宣傳單張。

  (2)設(shè)置宣傳標(biāo)語(yǔ)。

  (3)準(zhǔn)備愛(ài)心倡議書、環(huán)保倡議書、圖書捐贈(zèng)倡議書,發(fā)放到各班和各科室。

  2、籌備階段:

  (1)5月10日—5月18日為活動(dòng)進(jìn)行物資準(zhǔn)備。

  (2)召開各班參與校園志愿服務(wù)超市動(dòng)員會(huì)。

  (3)安排各志愿服務(wù)超市窗口負(fù)責(zé)人。

  3、開市階段:

  (1)5月24日下午進(jìn)行校園志愿者服務(wù)超市開市。

  八、活動(dòng)時(shí)間:

  5月24日下午(暫定)

  九、活動(dòng)地點(diǎn):

  廣播站前操場(chǎng)

  十、負(fù)責(zé)部門:

  校團(tuán)委青年志愿者服務(wù)隊(duì)、就業(yè)科。

  十一、活動(dòng)對(duì)象:

  全校師生

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇28

  順應(yīng)社會(huì)發(fā)展和變化的趨勢(shì),讓消費(fèi)者“來(lái)得開心,看得舒心,買得放心”。實(shí)現(xiàn)管理者與經(jīng)營(yíng)者的利益和目標(biāo)一致起來(lái),在此基礎(chǔ)上,樹立起全新的品牌形象,使之成為南寧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的樣板,全國(guó)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的'一面旗幟!農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)除參照當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行管理外,還應(yīng)該有所創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)管理的“四統(tǒng)一”,即統(tǒng)一理念、融合互動(dòng),統(tǒng)一規(guī)劃、分類布置,統(tǒng)一形象、規(guī)范識(shí)別,統(tǒng)一規(guī)章、民主監(jiān)督。

  一、市場(chǎng)管理

  1、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)遵守有關(guān)法律、法規(guī)、遵守公平、自愿、誠(chéng)信的原則遵守商業(yè)道德。

  2、經(jīng)營(yíng)者對(duì)攤位門市房進(jìn)行調(diào)換或轉(zhuǎn)租必須到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)綜合管理辦公室辦理有關(guān)手續(xù)。

  3、劃行歸市,市場(chǎng)內(nèi)擺放商品應(yīng)整齊有序攤位、門市房外擺放貨物不得超出劃定區(qū)域不得占用公共通道不得超越明示線及影響其他業(yè)戶經(jīng)營(yíng)不得售賣經(jīng)營(yíng)證照規(guī)定外的商品。蔬菜攤嚴(yán)禁出售干貨如木耳、油面筋、花生米等

  4、市場(chǎng)內(nèi)不準(zhǔn)下棋、打撲克、賭博以及從事與市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的活動(dòng)違者將移交有關(guān)部門處理。

  5、嚴(yán)禁在場(chǎng)內(nèi)外亂停亂放各種車輛,經(jīng)營(yíng)者載貨的車輛務(wù)必在當(dāng)日早晨七點(diǎn)鐘前將貨卸玩并立即退出場(chǎng)外按指定地點(diǎn)停放整齊。

  6、破壞市場(chǎng)設(shè)施及財(cái)物并造成損失的按原價(jià)賠償。

  7、租賃期間如遇市場(chǎng)規(guī)劃、修建、調(diào)整等,市場(chǎng)管理者有權(quán)單方終止合同,承租方自愿無(wú)條件服從。市場(chǎng)管理方剩余期間的租金退給承租方承租方不再作其他要求和補(bǔ)償。

  二、食品安全管理

  1、入市經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)自覺(jué)遵守食品安全有關(guān)規(guī)定有拒賣過(guò)期、有害、有毒等不合格食品的義務(wù)。

  2、市場(chǎng)實(shí)行商品準(zhǔn)入制度,不合格食品、蔬菜等市場(chǎng)所有權(quán)采取禁止入市經(jīng)營(yíng)、暫存、銷毀等措施進(jìn)行處理。

  3、入市經(jīng)營(yíng)業(yè)戶須在攤位確定后到相關(guān)部門辦理衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照,店前應(yīng)統(tǒng)一懸掛營(yíng)業(yè)執(zhí)照或攤位證,特殊規(guī)定的必須持有有關(guān)部門許可證照做到證照齊全亮照經(jīng)營(yíng)。

  4、經(jīng)營(yíng)業(yè)戶不得銷售過(guò)期、變質(zhì)、有害、有毒等食品違者市場(chǎng)所有權(quán)對(duì)不合格食品進(jìn)行暫存、銷毀情節(jié)嚴(yán)重者收回?cái)偽婚T市房剩余租金不退。

  三、衛(wèi)生管理

  1、經(jīng)營(yíng)者應(yīng)自覺(jué)保持市場(chǎng)衛(wèi)生整潔。經(jīng)營(yíng)業(yè)戶攤位前衛(wèi)生實(shí)行門前三包實(shí)行垃圾裝袋或桶狀發(fā)現(xiàn)門前、攤位前臟、亂、差除當(dāng)即責(zé)令其清除外并有權(quán)收取違約金10-100元從押金中扣除場(chǎng)內(nèi)環(huán)衛(wèi)人員負(fù)責(zé)垃圾的清運(yùn)。

  2、業(yè)戶嚴(yán)禁向排污管道傾倒垃圾、污水等以防排水管道堵塞。

  四、治安消防管理

  1、市場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁打架斗毆、相互吵罵、酗酒鬧事、欺負(fù)外地客商、扒竊錢物、擾亂市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序等情節(jié)嚴(yán)重的除移交有關(guān)部門處理外市場(chǎng)所有權(quán)收回?cái)偽婚T市房剩余租金不退。

  2、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶應(yīng)服從管理遵守市場(chǎng)規(guī)章制度不得無(wú)理取鬧、打罵、侮辱工作人員、擾亂市場(chǎng)秩序、妨礙或阻擾工作人員正常工作違者移交相關(guān)部門處理違規(guī)者在交納200-1000元保證金后方準(zhǔn)營(yíng)業(yè)。若在保證期一年內(nèi)再次違反市場(chǎng)所有權(quán)收回?cái)偽婚T市房所交保證金和剩余租金不退。

  3、不準(zhǔn)擅自改動(dòng)用電線路和安裝使用大負(fù)荷電器等違者予以停電沒(méi)收電器設(shè)施。

  4、市場(chǎng)內(nèi)人人有參與救火救災(zāi)的義務(wù)一旦發(fā)生火情應(yīng)立即撥打火警電話119。對(duì)違反以上規(guī)定的經(jīng)營(yíng)者視情節(jié)分別給予10-3000元罰款、沒(méi)收商品、停業(yè)整頓、吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照、逐出市場(chǎng)等處罰情節(jié)嚴(yán)重者移交司法部門處理。對(duì)于收到市場(chǎng)管理辦公室的不同處罰一年累計(jì)超過(guò)三次的經(jīng)營(yíng)戶將清除出市場(chǎng)且在下一年市場(chǎng)招租中不予以登記不允許進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇29

  慈善超市經(jīng)營(yíng)不善的具體問(wèn)題有:

  1、沒(méi)有連鎖系統(tǒng)化管理,發(fā)生問(wèn)題不能及時(shí)有效解決。

  2、品項(xiàng)單一,不能滿足困難群體及廣大消費(fèi)者的需求。

  3、價(jià)格偏高,沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

  4、服務(wù)項(xiàng)目較少,不能滿足消費(fèi)群體的需要。

  5、監(jiān)管不到位,在募集能力、成本控制、經(jīng)營(yíng)定位等方面容易出現(xiàn)嚴(yán)重問(wèn)題。

  如何經(jīng)營(yíng)管理好慈善超市具體方案如下:

  一、高效、有愛(ài)心、有責(zé)任心的管理團(tuán)隊(duì)。

  1、組建專業(yè)、高效的采購(gòu)招商配送團(tuán)隊(duì)

  嚴(yán)格控制商品進(jìn)貨價(jià)格,降低商品成本。

  建立完善的采購(gòu)流程制度,定期淘汰滯銷商品、調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。 根據(jù)門店性質(zhì),定期推出適合提高本超市銷售的促銷商品及活動(dòng)。

  根據(jù)門店所處地段方位、面積大小增加符合當(dāng)?shù)匦枨蟮某鲎忭?xiàng)目。

  2、組建專業(yè)的營(yíng)銷管理團(tuán)隊(duì)

  制定嚴(yán)格的營(yíng)運(yùn)管理制度和監(jiān)督制度。 定期調(diào)研分析,嚴(yán)格控制商品價(jià)格。

  通過(guò)日常的監(jiān)管與培訓(xùn),加強(qiáng)員工為困難群眾的服務(wù)觀念,提高慈善超市的銷售能力,真正使貧困者、殘疾人、老年人得到幫助,享受實(shí)惠。

  3、專業(yè)的財(cái)務(wù)管理團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格款物管理

  實(shí)行收支兩條線,社會(huì)捐贈(zèng)和經(jīng)營(yíng)性收入要隔離管理、分別核算。 堅(jiān)持陽(yáng)光運(yùn)作,及時(shí)公布捐贈(zèng)款物接收、使用和去向情況,方便捐贈(zèng)人查詢,并自覺(jué)接受媒體和社會(huì)公眾監(jiān)督。

  每月定期張榜公布捐贈(zèng)發(fā)放情況,接受社會(huì)各界監(jiān)督以及上級(jí)的審核,保障慈善救助工作的公開、公平、公正。

  4、專業(yè)的信息管理人員

  輔助采購(gòu)和營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的工作,及時(shí)收集門店銷售情況及商品銷售信息,解決超市存在著的商品價(jià)格高、品種少和不齊全,服務(wù)欠缺和不到位等問(wèn)題。

  線上增加慈善超市的經(jīng)營(yíng)品類及商品品種,彌補(bǔ)門店面積小的制

  約。

  在線上平臺(tái)宣傳慈善超市的慈善救助行為,擴(kuò)大慈善超市的影響范圍,吸引更多的志愿者加入到慈善行業(yè),為困難群體出一份力。

  二、增加經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目

  超市除了經(jīng)營(yíng)米面糧油等日常的生活用品外,還可根據(jù)超市所處的位置、面積、客群等因素,增加一些如快餐、彩票、復(fù)印、快照、鐘表手機(jī)修理等符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者需求的項(xiàng)目。

  三、擴(kuò)大服務(wù)項(xiàng)目

  慈善超市除了常規(guī)的使用助殘卡、老年卡、愛(ài)心卡上門服務(wù)、代轉(zhuǎn)捐贈(zèng)物的服務(wù)項(xiàng)目,還可增加為老年人送餐上門服務(wù)、電話或網(wǎng)絡(luò)訂貨送貨服務(wù)、為行動(dòng)不便的'老人和殘疾人提供預(yù)約服務(wù)(如預(yù)約上門理發(fā)、修理各種電器、清潔衛(wèi)生)、代收代繳各種水電費(fèi)用、代收郵件、彩票銷售、代上保險(xiǎn)、代售加油卡等便民服務(wù)項(xiàng)目

  四、建立企業(yè)形象,宣揚(yáng)慈善精神

  1、統(tǒng)一服務(wù)流程,規(guī)范服務(wù)用語(yǔ),建立良好的企業(yè)形象。

  2、通過(guò)助殘卡、老年卡、愛(ài)心卡上門服務(wù)、代轉(zhuǎn)捐贈(zèng)物等形式,宣揚(yáng)企業(yè)的慈善愛(ài)心文化。

  3、加強(qiáng)日常管理。在醒目位置懸掛統(tǒng)一標(biāo)識(shí),使用統(tǒng)一捐贈(zèng)協(xié)議,建立有愛(ài)心特色的外觀形象、著裝。規(guī)范開展志愿服務(wù),做好消防安全、食品衛(wèi)生安全和安全生產(chǎn)工作。

  4、利用店內(nèi)海報(bào)欄、宣傳單(冊(cè))等,開展公益慈善項(xiàng)目的展示推介,方便困難群眾獲取慈善救助信息。

  在慈善超市現(xiàn)有的基礎(chǔ)上,專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)能進(jìn)一步改進(jìn)和發(fā)展好慈善超市,進(jìn)一步夯實(shí)慈善事業(yè)的基層工作平臺(tái)。通過(guò)提高慈善超市的銷售收入,可擴(kuò)大幫扶人群,讓更多的困難群體感受到社會(huì)對(duì)他們的關(guān)心和愛(ài)心。同時(shí)也會(huì)為慈善超市帶來(lái)更大的社會(huì)影響力,有利于弘揚(yáng)慈善精神,傳播慈善文化。

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇30

  促銷目的:

  春節(jié)是中國(guó)人的團(tuán)圓節(jié),擔(dān)負(fù)著親友禮儀往來(lái)、同事感情聯(lián)絡(luò)、渲泄美好情感等重要社會(huì)功能,與走親訪友、問(wèn)候祝福、合家團(tuán)聚相應(yīng)的是年貨和禮品市場(chǎng)的興旺。買氣氛、買感覺(jué)、買服務(wù)、買實(shí)惠。喜慶歡樂(lè)氣氛大大刺激了人們消費(fèi)的欲望和沖動(dòng),也是超市銷售新特商品的好時(shí)機(jī)。

  促銷主題:

  駿馬鬧春:三口全家海南雙飛五日游!

  促銷時(shí)間:

  20xx年6月12日—1月25日

  促銷地點(diǎn):

  XXXX超市各分店

  促銷內(nèi)容:

  商品促銷與促銷活動(dòng)兩種

  第一部分:商品促銷

  1、促銷時(shí)間:1/12-1/25

  2、促銷商品:促銷總品種數(shù)為216種左右,食品為100種,平均毛利下降5-8%,用品為80種,平均毛利下降5-15%,生鮮商品30種,平均毛利下降7-15%(說(shuō)明的.是上dm的商品,店內(nèi)特價(jià)不做計(jì)算。)

  3、促銷方式:以“海南五日游”為主打主題,推出送禮禮品等節(jié)日商品,同時(shí)做出相應(yīng)組合的商品特買。及各門店也推行的大量會(huì)員商品。選擇30-40種商品,作為“有買有送”的促銷商品,,同時(shí)做“專刊推廣”“春節(jié)商品大集會(huì)”“會(huì)員獨(dú)享”等專案。

  4、超市促銷安排:場(chǎng)外,食品5家、用品3家。場(chǎng)內(nèi),食品10家、用品2家。聯(lián)合廠商做相活動(dòng)(操作時(shí)間為特價(jià)活動(dòng)日內(nèi))

  第二部分:促銷活動(dòng)

  一、XXXX超市-海南雙飛五日游

  1、在活動(dòng)日內(nèi)(1/12-1/25),顧客在一次性消費(fèi)100元者,參加抽獎(jiǎng)。

  2、抽獎(jiǎng)憑有效收銀小票,每滿100元抽一次,超過(guò)100元部分金額以100元的倍數(shù)計(jì)算抽獎(jiǎng)次數(shù)(不足倍數(shù)部分不予計(jì)算),最多限抽5次。

  3、抽獎(jiǎng)方式在抽獎(jiǎng)箱放置獎(jiǎng)券,其中獎(jiǎng)項(xiàng)為6個(gè)(一等獎(jiǎng)50個(gè),二等獎(jiǎng)200個(gè),三等獎(jiǎng)1000個(gè),四等獎(jiǎng)5000個(gè)、五等獎(jiǎng)10000個(gè)、六等獎(jiǎng)50000個(gè)、),以抽出的券

  決定中獎(jiǎng)與否。(注明:分公司參與本次活動(dòng)內(nèi)容,數(shù)量由分公司定,溫州數(shù)量為下)

  4、若抽中獎(jiǎng)券,有的則當(dāng)場(chǎng)兌獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品設(shè)置為:

  一等獎(jiǎng):獎(jiǎng)全家三口海南雙飛五日游5000元XX5二等獎(jiǎng):獎(jiǎng)XXXX購(gòu)物券1000元XX25

  三等獎(jiǎng):獎(jiǎng)XXXX購(gòu)物券價(jià)值100元XX390四等獎(jiǎng):獎(jiǎng)XXXX購(gòu)物優(yōu)惠10元XX780

  五等獎(jiǎng):獎(jiǎng)XXXX購(gòu)物優(yōu)惠1元XX10000六等獎(jiǎng):獎(jiǎng)新春大吉獎(jiǎng)。

  5、購(gòu)物券僅限在XXXX超市購(gòu)買,如不要視為自動(dòng)放棄,恕不兌現(xiàn)金。

  6、活動(dòng)門店:XXXX超市。

  7、活動(dòng)門店,按營(yíng)銷處規(guī)定表格填寫得獎(jiǎng)人員內(nèi)容。

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇31

  活動(dòng)目的:

  培養(yǎng)忠實(shí)顧客,提高顧客忠誠(chéng)度,提高門店銷售額,同時(shí)增加企親各力,樹立優(yōu)良企業(yè)形象。

  活動(dòng)主題:

  好鄰居,好伙伴

  活動(dòng)安排:

  A、“油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家”活動(dòng)

  B、“最忠誠(chéng)的客”活動(dòng)

  C、“最稱心的禮”活動(dòng)

  附1:油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家這是一個(gè)長(zhǎng)期的`活動(dòng),主要以送貨上門服務(wù)為主。活動(dòng)期間在各門店用KT板制作出以“油鹽柴米醬醋茶我們幫您送到家”的廣告標(biāo)語(yǔ),主要是起到加深鞏固的作用。

  建議:超市各門店成立一個(gè)顧客服務(wù)部;顧客服務(wù)中心主要是有防損成員組成,如哪位顧客需要幫助可直接向顧客服務(wù)中心請(qǐng)求;(要求必須離我超市不超過(guò)1公里)

  附2:“最稱心的禮”活動(dòng)“最稱心的禮”活動(dòng)是以顧客積累購(gòu)物為主,只要顧客在活動(dòng)期間購(gòu)物達(dá)到一定數(shù)量我們超市將送出一份溫馨的家庭日常用品。

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇32

  一.促銷時(shí)間:

  20xx-05-06--20xx-05-13

  二.促銷目的:

  背景:

  學(xué)校只有一個(gè)超市,壟斷了學(xué)校的超市消費(fèi)市場(chǎng),在一定程度上學(xué)校超市占有一點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。就是這樣,學(xué)校超市的經(jīng)營(yíng)模式松垮,沒(méi)有一點(diǎn)促銷手段。使學(xué)生都在學(xué)校外面購(gòu)買,從而使學(xué)校超市的銷售量下降。為了使我們學(xué)校的市場(chǎng)占有率提高,我們利用了五一假后開學(xué)這段時(shí)間,進(jìn)行校園超市促銷活動(dòng)。

  我們針對(duì)消費(fèi)者的用促銷目標(biāo)有:

  (1)以現(xiàn)有顧客群體為基礎(chǔ),增加銷售量、擴(kuò)大銷售;

  (2)吸引新客戶、鞏固老客戶;

  (3)樹立企業(yè)形象、提升知名度;

  (4)提升超市整體外在形象;

  (5)清理庫(kù)存,新產(chǎn)品系列推廣;

  三.促銷主題:

  校園超市營(yíng)銷策劃方案設(shè)計(jì)的核心是利用價(jià)格折扣、實(shí)惠、兒時(shí)產(chǎn)品回憶的方法來(lái)帶動(dòng)學(xué)生光顧從而提高銷售。

  促銷主題:超時(shí)代的消費(fèi),超時(shí)代的安享冰涼享受

  宣傳口號(hào):還記得小時(shí)候的零食嗎?讓我們?cè)倩貞浺幌掳?

  四.促銷活動(dòng):

  學(xué)校現(xiàn)在的超市雖占有校園的壟斷市場(chǎng),對(duì)于在學(xué)校來(lái)說(shuō)沒(méi)有什么競(jìng)爭(zhēng)的壓力。但現(xiàn)在外面超市的進(jìn)行了促銷校園超市營(yíng)銷策劃方案,這對(duì)學(xué)校的銷售還是有一定影響。我們?yōu)榱耸剐@超市立于不敗之地,從而進(jìn)行這次促銷活動(dòng)。

  我們主要是先讓同學(xué)們看到我們的海報(bào)。回憶味道,會(huì)讓他們感覺(jué)到好奇,也有些同學(xué)想去嘗試一下。通過(guò)這個(gè)我們把顧客拉攏過(guò)來(lái),同學(xué)在購(gòu)買商品的同時(shí),還會(huì)有很多食品的價(jià)格是比外面的價(jià)格底的,而且還會(huì)有禮物贈(zèng)送。所以他們?cè)龠^(guò)來(lái)看的同時(shí)就會(huì)不知不覺(jué)就買了我們的商品。這樣我們的銷售量就上來(lái),同學(xué)只要感受到一次我們學(xué)校的優(yōu)惠,他們以后就會(huì)再來(lái)。

  我們這次促銷的商品與以前的有了一些變化。這次除了有以前的零食,生活用品之外,主要增加了飲料銷售、水果銷售和小時(shí)候零食銷售。我們學(xué)校超市是在學(xué)校的食堂里,一天在食堂吃飯的人很多,而來(lái)商店買飲料的人卻不是很多。針對(duì)這一個(gè)問(wèn)題,我們這次促銷就加大了商店的飲料促銷,通過(guò)買一瓶送一包餐巾紙、買二送一的.方式

  來(lái)提高銷量。我們校園超市的水果是非常新鮮的,我們采用的保險(xiǎn)方法的有名的玫瑰保鮮法。這樣可以是我們的學(xué)生每天都能買到新鮮的水果,而且價(jià)格十分合理。還有就是五一假之后天氣會(huì)越來(lái)越熱,學(xué)校超市還可以買各種好吃、好看的冰激凌,同學(xué)們聽到有好吃的冰激凌都會(huì)來(lái)?yè)屬?gòu)。

  我們的促銷方式:

  在校園促銷中,我們選擇以營(yíng)業(yè)推廣為主,人員促銷為輔的促銷組合校園超市營(yíng)銷策劃方案。食堂是一個(gè)人員流通快的場(chǎng)所,我們選用的是在超市外面貼特價(jià)條的方式,貼在能引起大家注意的地方。在里面商品會(huì)擺放得很整齊,所有商品的價(jià)格我們都會(huì)標(biāo)清楚。我們的促銷形式:

  我們根據(jù)消費(fèi)者的喜好設(shè)置了特價(jià)促銷、贈(zèng)送促銷、有獎(jiǎng)促銷的營(yíng)業(yè)推廣形式。利用這一些促進(jìn)消費(fèi)者購(gòu)買的愿望和行動(dòng),使我們的銷量增高。在促銷期間,在學(xué)校超市買10元以上商品,會(huì)得到一份精美禮物,每天限額三十名。購(gòu)買15元商品,加一元可購(gòu)得355ml百事/統(tǒng)一奶茶一瓶,每天限額三十名。購(gòu)買商品20元,可獲得40g可比克薯片一包,每天限額三十名。

  同時(shí)商店里的音樂(lè)是不可缺少的一部分,在超市里會(huì)放著大家都喜愛(ài)熟悉的流行歌曲,使大家在購(gòu)物的同時(shí)感受到歡快的喜悅。

  海報(bào)采用彩色報(bào)的形式,在超市門口放兩張大的海報(bào)。在外面我們貼在人員流動(dòng)大的地方(校門口,宿舍樓下面、店子街),采用彩色小海報(bào)的形式。

  五.促銷宣傳校園超市營(yíng)銷策劃方案

  1、環(huán)境布置

  在超市的進(jìn)出口地方懸掛宣傳牌,以突出活動(dòng)的主題,超市賣場(chǎng)以清涼舒爽的布置,洪托出清涼的氣氛,為顧客提供一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境。

  2.宣傳廣播

  在學(xué)校的廣播里,不定時(shí)地播出廣告,內(nèi)容是:

  (1)校園超市商品大特價(jià),一元等于百事可樂(lè),果汁

  (2)喜訊校園最新推出彩色冰激凌,有不同口味,好吃不貴,大家快來(lái)?yè)屬?gòu)。

  (3)同學(xué)們還記得兒時(shí)食品的回憶嗎?現(xiàn)在校園超市推出了我們兒時(shí)的小零食,讓我們一起回憶一下吧!

  (4)校園超市又推出新產(chǎn)品了,新鮮水果,保證你買得放心,吃得開心。

  3、POP宣傳海報(bào)

  (1)、制作商品特價(jià)優(yōu)惠海報(bào)

  (2)制作宣傳單

  六.促銷費(fèi)用預(yù)算

  七.促銷實(shí)施進(jìn)度安排

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇33

  1.目的

  結(jié)合有阿超市20xx年度營(yíng)銷規(guī)劃,制定并實(shí)施四周年店慶營(yíng)銷方案,以增加超市聚客力和商品銷售,增強(qiáng)市場(chǎng)控制能力和社會(huì)影響,獲得經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收。

  2.主題:

  歡樂(lè)總動(dòng)員:有阿超市四周年慶典傾情上演

  3.促銷原則

  制造驚喜給顧客以實(shí)惠,營(yíng)造熱烈的購(gòu)物氣氛。

  4.內(nèi)容

  活動(dòng)時(shí)間

  20xx/11/29~20xx/12/07

  促銷形式

  促銷主體

  選取220個(gè)品種(家電另外)dm特價(jià)商品,整個(gè)活動(dòng)期間每天大量推出足量供應(yīng)的特價(jià)、捆綁、贈(zèng)品裝商品,突出季節(jié)性商品、生鮮食品、糧油食品、常用日用品、季節(jié)性服飾、新產(chǎn)品等具有吸引力的商品,讓顧客得到廣泛的實(shí)惠;

  促銷熱點(diǎn)

  每天精選出10種左右的超低價(jià)商品,要求確定合理的品種、供貨量和超低價(jià),保證具有強(qiáng)大的吸引力和價(jià)格沖擊力,一方面限制個(gè)人購(gòu)買數(shù)量,另一方面保證當(dāng)天足量供應(yīng),避免在短時(shí)間內(nèi)哄搶一空;

  散裝大米11月29日、12月5日兩天超低價(jià)銷售,元/斤(其余時(shí)間元/斤),使活動(dòng)掀起兩個(gè)高潮。

  促銷陳列

  設(shè)專門的促銷區(qū)域,對(duì)促銷品類進(jìn)行相對(duì)集中陳列,設(shè)計(jì)特色裝飾,突出賣點(diǎn),以特價(jià)、贈(zèng)品、服務(wù)、視覺(jué)來(lái)拉動(dòng)消費(fèi);

  廠方促銷

  采購(gòu)部與營(yíng)銷部提前聯(lián)系規(guī)劃好供貨商自辦的促銷活動(dòng),對(duì)于供貨商舉辦的特殊的、力度大的或較新穎的促銷活動(dòng),給予積極配合和宣傳(包括廣場(chǎng)演出和dm宣傳)。

  專題促銷

  心動(dòng)商品驚喜價(jià):優(yōu)質(zhì)低價(jià)想不到的`實(shí)惠,活動(dòng)期間,每天限量推出幾十種超特惠商品回報(bào)給您,真正驚爆驚喜,物超所值。

  有行動(dòng)就有贈(zèng)送:活動(dòng)期間,每天購(gòu)物超過(guò)80元的顧客,可憑當(dāng)日購(gòu)物小票(單張,不累計(jì))到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取貼心禮物一份(11月29日、30日送洗衣粉一袋,12月1日、2日送醬油一瓶,12月3日、4日送面巾紙一盒,12月5日、6日、7日送洗潔精一瓶)。

  生日同慶,有禮相送:生日為12月5日的顧客,憑身份證可在12月5日到服務(wù)臺(tái)免費(fèi)領(lǐng)取蛋糕一個(gè)

  觸“電”有禮:為慶祝四周年店慶,解放店、侯家塘店、五一店、芙蓉店聯(lián)合推出家電促銷,高品質(zhì)低價(jià)位,驚喜多重奏,好運(yùn)滾滾來(lái)。

  dm幸運(yùn)大抽獎(jiǎng):11月29日——12月4日,每天購(gòu)物一定金額者,持店慶活動(dòng)海報(bào)印制的抽獎(jiǎng)卡(每人限填一張,以身份證號(hào)碼為準(zhǔn),復(fù)印無(wú)效),可到各店服務(wù)臺(tái)投卡參加店慶四周年幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),12月5日10時(shí)在解放店門前廣場(chǎng)統(tǒng)一開獎(jiǎng),產(chǎn)生一等獎(jiǎng)2名,各獎(jiǎng)29寸彩電一臺(tái),二等獎(jiǎng)10名,各獎(jiǎng)微波爐一臺(tái),三等獎(jiǎng)30名,各獎(jiǎng)床品一件,甜蜜獎(jiǎng)200名,各獎(jiǎng)禮品一份。

  采購(gòu)部11月20號(hào)前確定促銷商品的品種、數(shù)量、力度,取得供貨商支持;贈(zèng)送及dm抽獎(jiǎng)活動(dòng)贈(zèng)品11月24日前確定,在活動(dòng)前一天聯(lián)系送貨至各店服務(wù)臺(tái);

  生日蛋糕解放店300份、其它店各200份,共計(jì)900份由面包房提供(獨(dú)立包裝,提前一天送貨至門店服務(wù)臺(tái)),

  營(yíng)銷管理部于11月22日前策劃出活動(dòng)整體方案,作好廣告宣傳準(zhǔn)備,dm拍攝、制作,條幅制作,廣告設(shè)計(jì);

  負(fù)責(zé)12月5日廣場(chǎng)抽獎(jiǎng)儀式布置,聯(lián)系演出樂(lè)隊(duì);

  各店管理部在服務(wù)臺(tái)設(shè)置dm投卡箱,張貼介紹dm抽獎(jiǎng)活動(dòng)的大號(hào)海報(bào)(注明活動(dòng)規(guī)則、員工不得參加、本活動(dòng)由公證處公證等內(nèi)容),12月5日9:00前將抽獎(jiǎng)箱完整地送到服務(wù)臺(tái),中獎(jiǎng)名單產(chǎn)生后立即通知分店。

  賣場(chǎng)部根據(jù)活動(dòng)方案和采購(gòu)部具體活動(dòng)通知的要求做好商品陳列、pop懸掛、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù);

  管理部11月23日前上報(bào)營(yíng)銷管理部各店店慶裝飾計(jì)劃,營(yíng)銷管理部確定統(tǒng)一意見,分店執(zhí)行;

  保安部維持好活動(dòng)期間營(yíng)業(yè)秩序;

  后勤部配合12月5日廣場(chǎng)活動(dòng)的舞臺(tái)布置。

  超市經(jīng)營(yíng)方案 篇34

  農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是經(jīng)營(yíng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng),其以自然狀態(tài)出售農(nóng)產(chǎn)品,是完善市場(chǎng)體系的重要組成部分,是最接近居民生活的公共服務(wù)設(shè)施之一,它的形象可以從側(cè)面反映出城市的文明程度和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。近年來(lái),縣城區(qū)市場(chǎng)布局與建設(shè)步伐嚴(yán)重滯后居民實(shí)際生活需要,為徹底改變這一現(xiàn)狀,經(jīng)廣泛調(diào)研和充分論證,特提出縣城(區(qū))農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)劃布局的方案。

  一、工作目標(biāo)

  通過(guò)對(duì)縣城區(qū)范圍內(nèi)的市場(chǎng)進(jìn)行總體規(guī)劃,加快農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)改造步伐,逐步改變現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)人車混雜、交通混亂、購(gòu)物環(huán)境差、硬件設(shè)施簡(jiǎn)陋、容量狹小等問(wèn)題,滿足我縣城區(qū)居民日益增多的生活需求,逐步以環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)、功能完善、管理規(guī)范的新型市場(chǎng)取代傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),努力營(yíng)造公平、衛(wèi)生、安全、放心的消費(fèi)環(huán)境,確保人民群眾身體健康和生命安全,維護(hù)好人民群眾的根本利益。

  二、規(guī)劃與建設(shè)原則

  3、分區(qū)合理、功能完備、配套完善。每個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)要求根據(jù)各自地區(qū)的消費(fèi)特點(diǎn)、區(qū)域特征,做到經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)突出,市場(chǎng)內(nèi)分區(qū)合理,功能完備,并搞好各自水電路及車輛停靠區(qū)等相關(guān)服務(wù)設(shè)施的配套。

  4、科技支撐,設(shè)施齊備。強(qiáng)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)科技、信息建設(shè),重點(diǎn)在市場(chǎng)內(nèi)配備微機(jī)管理系統(tǒng),包括電子屏幕顯示器、電子秤、導(dǎo)購(gòu)圖計(jì)價(jià)監(jiān)控、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)系統(tǒng)等。使用已經(jīng)研發(fā)出的活禽屠宰封閉設(shè)備,提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檔次。

  5、管理科學(xué)、制度健全。對(duì)建設(shè)完成的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)實(shí)行積分制、押金制、招標(biāo)制等具體的管理措施,做到管理科學(xué)化、精細(xì)化,確保管理出水平、出效益。

  三、實(shí)施方法及范圍

  (一)實(shí)施辦法。按照現(xiàn)有居民區(qū)居民生活需要的緊急程度,采取先期規(guī)劃、分步實(shí)施、穩(wěn)步推進(jìn)的辦法進(jìn)行。

  (二)實(shí)施范圍。縣城規(guī)劃區(qū)范圍。

  四、規(guī)劃選址意見

  (一)規(guī)劃新建零售農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)3個(gè)

  1、城東農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(福之源農(nóng)貿(mào)市場(chǎng))

  已選址于護(hù)城社區(qū)南面朝陽(yáng)街與泉坪路交界處。總占地面積7畝,有效使用面積4。5畝。考慮城東地區(qū)人流相對(duì)較多,建議市場(chǎng)部分建設(shè)兩層,建成后市場(chǎng)交易區(qū)4200平方米左右。城東市場(chǎng)建成后,可以覆蓋安福東路、朝陽(yáng)東街、人民醫(yī)院附近、縣職中近10000戶2。8萬(wàn)人的居民生活所需,同時(shí)可以輻射楊板、烽火等地居民。

  2、城西農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

  選址于汽車西站現(xiàn)有場(chǎng)地,建設(shè)面積9000平方米,有效面積5000平方米,總投資300萬(wàn)元左右,項(xiàng)目建成后可以覆蓋城西近2。5萬(wàn)人的生活需求,并可輻射佘市、文家、陳二等地居民。

  3、城南農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

  選址于文塘社區(qū)居委會(huì)后坪。此處空間較大,土地為集體所有,適宜市場(chǎng)布局,可以建設(shè)1個(gè)4000平方米左右的.市場(chǎng),市場(chǎng)部分投資300萬(wàn)元左右。城南市場(chǎng)建成后,可以輻射文塘社區(qū)附近近1。5萬(wàn)人的居民生活需求,并覆蓋四新崗、陳二、太浮等地居民。

  (二)規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品超市2個(gè)

  1、工業(yè)園農(nóng)產(chǎn)品超市。項(xiàng)目與工業(yè)園商貿(mào)中心一同布局,超市面積500平方米左右。項(xiàng)目建成后主要為工業(yè)園內(nèi)廠家企業(yè)進(jìn)行配套服務(wù)。

  2、外灘新城農(nóng)產(chǎn)品超市。與已規(guī)劃的外灘商業(yè)步行街一同布局,面積300平方米,主要為小區(qū)居民服務(wù)。

  (三)規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品便利店15個(gè)

  主要建于已開發(fā)的楚天豪園、星情灣、金牛、梅之源等各個(gè)小區(qū)及各主要街道中心地段。面積在20-50平方米左右,主要銷售大米、食用油、作料等相關(guān)生活必需品,為居民提供就近服務(wù)。

  (四)規(guī)劃建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)1個(gè)

  選址于臨崗公路以東區(qū)域,控制面積100畝左右,總投資1億元以上。主要面向常德、輻射湘西北,進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)貿(mào)易。

  五、建設(shè)年限

  20xx—20xx年2年內(nèi)完成城東、城西、城南三個(gè)市場(chǎng)的新建任務(wù)及朝陽(yáng)市場(chǎng)的改造任務(wù)。

  六、相關(guān)要求

  1、做好所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)選址地段的規(guī)劃控制工作

  由住建規(guī)劃及商務(wù)部門編制各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)劃選址地形圖和紅線圖,住建、國(guó)土部門根據(jù)紅線圖對(duì)市場(chǎng)選址區(qū)域進(jìn)行規(guī)劃控制,嚴(yán)格限制選址地從事其它建設(shè),確保全縣市場(chǎng)配套。

  2、對(duì)新建市場(chǎng)科學(xué)定位

  建議對(duì)新建市場(chǎng)功能科學(xué)設(shè)定,其中城東市場(chǎng)突出干貨及本地農(nóng)特產(chǎn)銷售、城西市場(chǎng)突出水果批發(fā)銷售、城南市場(chǎng)突出水產(chǎn)品、海鮮產(chǎn)品交易。

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