酒店營運崗位職責（精選13篇）

　　在當今社會生活中，崗位職責使用的頻率越來越高，崗位職責主要強調的是在工作范圍內所應盡的責任。崗位職責到底怎么制定才合適呢？下面是小編為大家整理的酒店營運崗位職責，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　酒店營運崗位職責 1

　　崗位職責:

　　1、根據公司整體目標，規劃部門職責，規劃部門組織架構，制訂部門關鍵表現指標；提出部門費用預算；

　　2、完善激勵體系，公平及誠實地執行獎罰安排；

　　3、領導酒店中臺業務員(制度職責大全業務員)按時保質完成部門銷售任務，保持與酒店的友好關系，維護公司與客戶的'友好關系，實現銷售收入；

　　4、幫助督導團隊成員(包括助理經理，主管，旅游顧問)，不斷提高團隊成員職業技能；

　　5、優化中臺工作流程；

　　6、根據業務需求提出系統開發/改善需求；

　　7、協調公司內部資源，滿足本部門的各種需求，從而滿足外部客戶的各種需求。

　　崗位要求

　　1、大專以上學歷，酒店管理/旅游相關專業；

　　2、至少4-5年以上酒店銷售部/預訂部或旅行社等相關工作經驗；

　　3、有大型客服中心酒店預訂相關工作經驗者更佳；

　　4、具有豐富的管理經驗；

　　5、有責任心，能承受工作壓力，具有管理能力、溝通能力、分析能力；

　　6、普通話標準，英語/廣東話流利者更佳。

　　酒店營運崗位職責 2

　　1、協助總會計師和財務總監起草各種管理規章制度，并監督、檢查、落實各項有關制度；對下屬人員的法紀觀念、財務職業道德、安全防范等負有教育、檢查、監督的責任。

　　2、負責審核日收入報表、日審報告；負責審核各項月報表并確保真實、準確的反映給總會計師和財務總監；參加酒店有關經營管理活動的會議，向領導提供審核信息和改善酒店經營管理的建議。

　　3、負責審核應收主管上報的.賬齡分析報告，并定期參加財務人員的工作會議，督導應收財款的及時回收。

　　4、監督審查酒店的財務收入情況，確保酒店一切營業收入按照有關法規和制度進行。

　　5、與各部門做好協調，及時處理解決審核及營運上的問題，并對反映出的問題及疑難向上級反映。

　　6、協助解決客人對營運上的投訴，協調其它部門的有關工作。

　　7、負責對下屬員工的業務和服務技能的培訓，督促員工嚴格執行酒店的各項規章制度。

　　8、負責檢查員工的紀律，做好員工思想工作，完成上級分配下來的其它工作。

　　9、嚴格督導和監督審核、夜審、前收、餐收、應收工作。

　　酒店營運崗位職責 3

　　1.負責宴會、酒席的菜單按次序出菜的'工作，同時負責各菜式擺放造麵，如圍邊碟、雕花裝盤等。

　　2.上班時，做好各種萊式的準備工作，開設醬料檔。

　　3.掌握各種菜式的裝載器皿和上粉。穿、釀、卷、包、貼、擠等工作和造劑，掌握煎、炸、滾、煩、炳、飛水的加工。

　　酒店營運崗位職責 4

　　職責描述:

　　1、負責酒店內外區域的衛生保潔工作。

　　2、對于大理石、木制地板、地毯的清洗保養維護工作。

　　3、接受客房部經理的直接領導，高效完成工作任務。

　　任職要求:

　　1、具有2年以上酒店pa保潔崗位或保潔工作經驗。

　　2、有較強的.工作責任心和團隊精神。

　　3、了解大理石保養、木地板維護以及地攤洗滌等技術。

　　4、身體素質良好，能夠勝任一定工作強度。

　　酒店營運崗位職責 5

　　1、接待來訪顧客，辦理入住，解決客訴；

　　2、及時、準確接聽電話，并及時轉達；

　　3、負責酒店開放登記，熟悉客房軟件；

　　4、負責前臺區域環境維護，保證設備及安全運轉；

　　5、完成上級交辦的其他工作。

　　酒店營運崗位職責 6

　　1、根據公司戰略和經營預算目標的要求，達成酒店各項經營管理指標。

　　2、負責酒店的日常運營的管理，包括市場營銷推廣策略的制定及推行、酒店綜合管理體系、業務流程及運營標準的'建立。

　　3、制定、完善及執行符合公司戰略訴求的自有品牌的標準，并根據階段目標推動品牌建設。

　　4、根據酒店發展戰略，建立和完善酒店人力資源引進、培養、培訓及績效評估體系。

　　酒店營運崗位職責 7

　　1.在前廳部經理的指導下監督、指導前廳部全體員工，確保整個部門工作的順利運轉；

　　2.解答客人的.咨詢，向客人提供必要的幫助和服務；

　　3.收集客人意見并及時向總經理及有關部門反映；

　　4.維護管轄范圍內的秩序和環境；

　　5.負責客訴及突發事件的處理工作；

　　6.負責重要賓客的迎領工作；

　　酒店營運崗位職責 8

　　1、執行餐廳經理的各項工作任務，上傳下達，做好工作協調和員工排班；

　　2、做好日常工作，日常巡查，資產盤點維護，各部門的`配合溝通；

　　3、發揮帶頭作用并及時補位，培訓及指導下屬員工按標準進行工作；

　　4、處理客人的建議和意見，建良好的顧客關系。

　　酒店營運崗位職責 9

　　崗位職責：

　　1、負責前臺接待、問訊、會員卡辦理、存包管理、發放快訊、協助贈品發放等事宜

　　2、禮貌待客、熱情服務，令顧客滿意

　　3、完成上級交辦的工作

　　任職要求：

　　1、熱愛零售業

　　2、良好的敬業精神和極強的責任心和職業操守

　　3、具備良好的`心理素質及抗壓能力

　　酒店營運崗位職責 10

　　1.按照熨衣工作程序及要求，保質保量地完成各種制服、客衣的'任務。

　　2.負責對熨衣設備進行清潔和保養，保證其正常使用，防止事故隱患。

　　3.熟悉掌握各種衣物的性能，準確運用熨衣技術。

　　4.參加工作例會，并提出合理化建議。

　　5.完成上級交辦的其他工作任務。

　　酒店營運崗位職責 11

　　1、執行部門工作計劃，協助上級領導做好下屬員工的工作安排和工作調整。

　　2、負責班組員工的日常工作安排、督促、落實工作事項。

　　3、收集賓客意見和建議，進行有效改進和補救，提升賓客滿意度。

　　4、組織員工并實施員工業務技能、服務要求規范。

　　酒店營運崗位職責 12

　　1.協助負責酒管公司日常運營、管理工作；

　　2.協助負責旗下各門店的全面管理；

　　3.根據市場實際情況，協助負責制訂各門店經營目標和經營方針；

　　4.協助負責各門店績效考核工作；

　　5.全面協助負責酒管公司安全、營銷等管理工作。

　　酒店營運崗位職責 13

　　1、負責在酒店行業解決方案市場規劃、拓展和銷售目標達成，充分利用線上線下銷售渠道，達成銷售目標和市場目標；

　　2、挖掘解決方案銷售線索、客戶需求調研需求分析、聯合公司內產品技術解決方案設計、方案宣講、配置報價、標前引導、技術答標等；

　　3、拓展高星級酒店客戶資源和渠道，開源目標客戶并對客戶信息進行管理；

　　4、整合公司內資源，協助客戶忠誠度管理。

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