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酒店店長崗位職責

時間:2023-02-20 17:53:07 崗位職責 我要投稿

酒店店長崗位職責集錦

  在生活中,很多情況下我們都會接觸到崗位職責,崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍。擬起崗位職責來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的酒店店長崗位職責集錦,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店店長崗位職責集錦

酒店店長崗位職責集錦1

  1、完成公司制定的銷售任務及各項經營指標,并能有效的控制運營成本;

  2、負責門店的日常工作管理,保證各部門的`服務水準,制度相關的計劃,對下級管理人員及員工下達任務,布置工作,并進行指導和監督。

  4、負責門店安排與聯系房間維修和保養維護;

  5、能夠及時處理突發事件,能夠及時處理好客戶的投訴等;

  6、能夠根據公司需求拓展相關業務等。

酒店店長崗位職責集錦2

  一、弘揚企業文化,熟悉并完全領會公司的企業精神、經營理念、經營定位、經營目標;

  二、嚴格遵守公司規定的作息制度,按時打卡簽到并按指定員工通道上下班;

  三、了解公司發展歷程和發展戰略,熟悉公司基本現狀和下屬各營業網點。

  四、按要求規范著裝,佩戴工號牌、淡妝上崗,男士禁止留胡須、長發。熟悉門店員工各崗位職責,以身作則在門店起模范帶頭作用,能用自己的實際行動帶動門店員工;

  五、熟悉門店整體布局和商品配置,能夠準確快速回答顧客提出的問題,帶領門店員工為顧客提供良好的即時服務;

  六、負責門店全體員工的考勤,請假、休假和調班的審批工作。本人的請假和休假應提前安排好工作后向直接上級提交書面申請獲得批準方可,不得在節慶日、雙休日請假和休假;

  七、全面負責本門店衛生、紀律、服務工作,每周組織一次衛生大掃除工作,保持整潔、舒適的購物環境、營造良好氛圍;

  八、指導各部門主管和員工開展工作。負責試用期員工的考核、員工業績考評晉升、跟蹤老員工對新員工的“傳幫帶”工作,做好本門店員工的思想教育工作,提高員工工作積極性和效率。負責選拔、培養、推薦干部,為公司發展儲備人才;

  九、按要求對門店進行定時不定時巡視,檢查并記錄公司的各項規章制度、作業規范、商品銷售在門店的落實情況,如實填寫《巡場記錄表》,做好《工作日志》,對巡場中發現的問題記錄、匯總、分類處理;

  十、負責及時處理門店的售后服務、顧客糾紛、突發事件,若解決不了的問題應立即上報直接上級;

  十一、負責制定全店的長期和近期經營計劃和任務目標,并領導全體員工,按計劃組織有序的實施執行;

  十二、詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業進度與營業計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經營業務順利進行;

  十三、制定酒店經營方向和管理目標,包括制定一系列規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。

  十四、建立健全酒店的組織系統,使之合理化、精簡化、效率化。及時參加公司的相關例會,主持召開每周例會,廣泛聽取意見,商討酒店業務,努力做到任務明確,使工作建立在制度化、程序化的基礎上,并針對有關問題進行重點講評和指示;

  十五、店長對本門店安全負有最終管理責任,按照公司要求應定期不定期對門店商品、各種設備、設施、用具、材料、現金、各種卡券進行盤點。每月28號、29號,為公司集中盤點日,組織全店員工對門店商品實施全方位盤點,并組織好抽盤、復盤、數據匯總制表和審核簽字工作。盤點應嚴格按照公司財務部規定的時間和流程要求作業,做到無漏盤、無多盤現象,快速準確、保質保量的完成盤點工作;

  十六、組織門店員工進行定期培訓,強化人員服務理念、服務技巧,提高酒店的服務質量和員工素質;

  十七、落實市調制度,根據市場和行業規定制定房價和毛利率,使酒店價格在市場上具有競爭力;

  十八、負責本門店商品的庫存管理,保證貨品、物料充足,庫存合理準確,確保無過期或三無物品,定期不定期抽查庫存情況,并核對帳目,發現帳實不符現象立即處理并上報上級;

  十九、負責保障門店營運安全,督導門店、防火、防盜設備的保管、維修、保養,維持安全通道暢通,加強防火、防盜、防工傷的安全保衛工作;

  二十、負責檢查門店公共設施保管、使用、保養、維護、損壞情況,如有解決不了的需及時與物業部聯系進行修理或更換,保證顧客的人身安全和良好的門店形象;

  二十一、開源節流,強化成本意識,做好成本控制。嚴格控制損耗率、人事成本、營運成本,樹立“低成本”的經營思想。結合物業部在門店大力開展節約用電,嚴抓“跑冒滴漏”浪費等現象,落實公司的.各項相關節約措施;

  二十二、負責本門店與其他業務部門和政府職能部門的聯系溝通,在公司安排下處理并參與協調有關公共社會事務,樹立良好的公司形象;

  二十三、嚴禁接受顧客及廠商的饋贈、宴請、有價卡券、物品、旅游、回扣等一切有損公司利益的行為;

  二十四、嚴格遵守公司的各項相關規章制度;

  二十五、根據工作需要服從公司和上級安排的加班工作;

  二十六、積極帶領員工參加公司組織的團體活動,完成上級交辦的其它工作。

酒店店長崗位職責集錦3

  職位描述:

  酒店店長是一個能獨當一面做好店內經營管理,處理好大小事務的崗位。該職位要求候選人有成熟的.團隊帶領經驗,能處理好團隊之間的問題,做好工作安排和內外溝通工作。店長對店內的收益負責任,因此需要店長有酒店收益提升的實際經驗。在肩負收益責任的同時,必須保證酒店能夠按照集團要求,執行好高水平的服務品質。

  主要職責:

  1、負責酒店全面日常運營管理;

  2、負責與政府等相關部門的溝通與協調工作;

  3、負責酒店日常營收、成本控制、財務、人事相關工作等;

  4、負責所管轄酒店的日常銷售工作及銷售任務的完成。

酒店店長崗位職責集錦4

  一、協助總經理處理酒店的日常事務,處理大堂副理提交上來無法解決的賓客投訴。

  二、巡視各公共場所及各部門的工作情況和營業情況,檢查員工遵守酒店規章制度及儀容儀表的情況,并及時將結果傳達至有關部門。

  三、加強酒店的`安全管理工作,每日重點巡查配電室、倉庫、機房、廚房等易發生災情的場所,并對這些場所的消防設施故障和火情隱患及時提交、督促相關部門處理,并記錄追蹤處理的結果。

  四、做好交接班工作,值班經理記錄本每日須交大堂副理處,當值時通知大堂副理本人所處的方位,以便其及時請示、匯報工作。

  五、詳細閱讀記錄本,對前班記錄本上批示之事項及時請相關部門主管簽知,并追蹤、督促落實情況,且詳細記錄追蹤處理結果。

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