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員工崗前培訓工作方案

時間:2023-04-10 19:03:16 方案 我要投稿
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員工崗前培訓工作方案

  為了確保工作或事情能高效地開展,就常常需要事先準備方案,方案的內容和形式都要圍繞著主題來展開,最終達到預期的效果和意義。那么你有了解過方案嗎?以下是小編為大家收集的員工崗前培訓工作方案,希望對大家有所幫助。

員工崗前培訓工作方案

員工崗前培訓工作方案1

  一、培訓對象

  各小學領導及教師、社區教育工作者、從事家長培訓的各機構培訓師、婚姻家庭咨詢指導工作者、家庭服務工作者、有志于小學家庭教育的各界人士、專注于自我成長的廣大幼兒家長等。

  二、培訓方案

  三、培訓目標

  1、通過專業培訓,使參訓人員明確小學家庭教育的科學理念、工作任務和職責,掌握較為前沿的`小學家庭教育基本理論知識和開展小學家庭教育的科學方法,具備從事小學家庭教育指導師的基本素質和專業能力。

  2、力爭每一所小學都有自己的一位家庭教育指導師種子教師,能夠帶領學校老師開展家庭教育的普及與推廣工作。

  四、考核方式及資格認證

  1、完成每個階段培訓課程,分別頒發結業證書,并獲繼續教育學分。

  2、第一階段通過理論考試(理論考試內容為專家授課相關內容,滿分100分,75分及以上為合格),第二階段通過匯報示范課(匯報示范課為10分鐘現場授課,授課內容為專家培訓內容,匯報示范課滿分100分,75分及以上為合格,具體考核要求見附件3),即可獲得“家庭教育指導師資格證書”。

  3、參加“小學家庭教育指導師”的學員可終生免費復訓。

  4、獲得“小學家庭教育指導師資格證書”的學員在下列兩種情況下,可以入選“山東師范大學家庭教育研究中心專家庫”。

  (1)在培訓結束一年內提交10次家庭教育實施報告,內容包含:①視頻版,10次現場授課視頻剪輯內容(10分鐘內);②文字版,家庭教育課程的實施地點、聯系人、報告內容、現場照片等內容。項目組后期會對授課主辦方進行電話回訪,對授課滿意度進行評價,經項目組審查合格。

  (2)參加山東師范大學舉辦的家庭教育第三階段培訓(高級研修班),并通過示范課驗收。

  5、資格證和專家庫專家證有效期叁年。叁年內每年至少參加一次年會或一次高端論壇,方可續發證書。

  五、培訓費用

  第一階段和第二階段培訓費均為3000元/人(山東師范大學家庭教育實驗基地學校為2700元/人),第三階段培訓費為1800元/人,包含集中培訓費、后續指導費、會務費、資料費、證書費、餐費等,住宿、交通費用自理(注:已獲得“家庭教育指導師”資格證書的學員可免費參加復訓)。

員工崗前培訓工作方案2

  一、指導思想

  根據《國家中長期教育改革與發展規劃綱要(20xx—20xx)》、教育部《關于大力加強中小學教師培訓工作的意見》(20xx年1號),《上海市中小學教師進修規定》、《上海市中長期教育改革與發展規劃綱要(20xx—20xx年)》和《金山區中長期教育改革與發展規劃綱要》(20xx—20xx)等文件,以“崇文通里,成就人生”為理念,以教師的和諧發展為己任,把再造教師學習文化,提升教師人文素養作為和諧校園創建的核心,把堅持“教師發展為本,教師有效學習為中心”作為教師隊伍建設的基本理念,通過創建學習型組織,依托以校為本的研訓模式,秉承學校人和心齊、求實創新的校風、求嚴求實求活求新的教風,實現讓每位老師和諧發展的辦學愿景,形成一支學識淵博、培養一支師德高尚、業務精湛、觀念超前、科研先導、現代教育技術強的高素質教師隊伍。

  二、培訓目標

  1、注重教師職業信念、責任感和實踐能力的提高。

  2、注重面向全體,更注重有針對性的分層培養。

  3、注重統一規劃,更注重激勵教師自主專業發展。

  4、注重個體學習,更注重教師之間合作共進的學習文化的形成。

  5、增強教師的美育定位意識,確立以美育人的理念,進而實現個人與學校和諧發展的價值統一

  三、培訓內容

 。ㄒ唬┘訌娊處熽犖樗枷虢ㄔO,促進教師人文素養的提高。

  教師的發展是教育教學改革成敗的關鍵,加強教師隊伍的建設,是提升學校核心競爭力的必然要求。為此,我們要切實提高教師的育德能力、學習能力、課程領導力、執行力、監控能力,努力建設一支師德高尚、敬業奉獻、為人師表的教師隊伍。

  1、完善教師學習制度,提高學習能力。

  強調“全員學習”、“全過程學習”,形成工作即學習,學習即工作,教學與研究互動提高的良性機制;強調“團隊學習”,即不但重視個人學習和個人智力的開發,更強調學校成員間的合作學習和群體智力的開發,強化組織成員彼此理解與支持、協調合作,同時形成“四個一”的讀書制度,即每學期精讀一本好書,撰寫一篇有質量的心得,開設一堂研究課,確立一個研究項目,使學校真正成為一個學習的共同體,使學生、教師、學校獲得卓越和持續性的發展。到年底完成2學分。

  2、邀請專家來校作講座

  準備邀請進修學院的專家進行“課堂轉型————從轉變教師的思維方式開始”以及“課程資源的開發與實踐”講座,提高教師的素養,完成2個學分。

 。ǘ﹦撛O多種培訓模式和課程,提高教師課程執行力。

 。1)通過校本教研、專題學習等方式,為教師創設一個探討研究的氛圍,提供一系列學習、實踐、交流的機會,使教師提升積累教育經驗,提高教師的教學實踐能力,以適應時代發展的需要,使教師逐步由成熟走向卓越。

 。2)設置分層培訓課程

  A、加強高端隊伍建設,提高指導能力

  進一步完善組長考核制度,除考核組長日常工作之外,還將通過組織研讀理論、學習交流、課題匯報等形式,以磨練組長的組織能力、協調能力,以及對教學問題的洞察能力,提高組長的管理、指導能力。利用寒暑假時間,舉辦備課組長、教研組長崗位培訓班,規劃新學期學科發展計劃,引導組長學會思考,學會管理,營造教師學習文化。

  B、夯實新教師基礎,激發內驅力。

  對于0—5年的初職教師,重點是學做人學做事,要按照“一年過關、三年成熟、五年挑大梁”的要求,落實青年教師培養工程,通過結對子、搭臺子、壓擔子等方式,經常組織各種各樣的比賽活動,引導青年教師苦練基本功,盡快適應教學工作的需要,從而縮短成熟期。學校制定了“教學結伴工作方案”,為新教師配備師德表現好、教育觀念新、實踐經驗豐富的帶教老師,定期開展互動式學習、實踐活動,使新教師能快速成長,實現對新教師“一年勝任工作、兩年提高能力、三四年不斷成熟,五年成為教學骨干”的培養目標。

  C、抓住骨干培養工作,推動整個教師隊伍的發展

  不斷修訂并完善《學校學科帶頭人實施方案》,規范學校骨干教師隊伍的管理,與區的“明天的教師”工程進行配套,為學校教師個體發展提供機會與舞臺,全力打造我校師資隊伍中的骨干力量和師資精品。對于骨干教師,重點是學做特色老師,通過搭建舞臺,鼓勵他們參評各級學科骨干、名師評比,鼓勵他們上特色課、示范課、精品課,形成個性化的教學特色。

  D、搭建教師發展平臺,促進教師專業發展。

  針對學校師資發展不夠平衡的現象,將繼續落實研修方案,為教師搭建發展平臺。本年度將繼續進行中青年教師(17—20xx年教齡)同課異構教學大獎賽活動,引導教師正確了解自己、把握自我、塑造自身,激勵教師不斷規劃和調整自己的發展之路。并通過活動,有意識地喚醒教師的危機意識,促進師資良性發展。同時,也根據教師20xx年個人發展規劃,對部分教師提供個人成才援助活動,從專業引領、校際交流、同事切磋等方面給予更多的.幫助,通過上公開課、示范課、研究課等,引導教師主動投入教育實踐探索,追求專業卓越。

 。ㄈ┘訌娊虒W實踐研究,提高課堂教學效能。

  教學質量是學校的生命線,課堂教學是學校教學實踐活動的最重要的組織形式,是提高教學質量的基本途徑,是全面提高教學質量的主要渠道。為此,在教育新學期中,我們要以市、區教育教學文件精神為指導,圍繞“提高教學質量”這一中心,以提升校本研修的品質為抓手,加強課程校本化實施研究,把教研組建設常態化。

  1、制度建設:切切實實地抓好學習型教研組的建設,規范系統地抓好教研組的制度建設,積極推行教學、科研與培訓的制度化管理,建立和不斷完善各項規章制度,切實維護制度的嚴肅性和權威性,進一步健全和強化學習制度,規范和落實學習計劃,豐富學習內容,注重講究學習方式、拓寬學習領域和提高學習質量與效果,切實保證教研組學習的制度化、全員化和終身化。

  2、校本研訓:務必抓好教研組的教研平臺建設,增強教研活動的目的性、針對性、計劃性和有效性,要以教學為中心、以課堂教學為重點,以發現問題、研究問題、解決問題為立足點,以活動為載體,以合作互動為抓手,切實提高全面教育質量和提升教師專業化水平,并搭建起切實可行、行之有效的各種教研平臺與教師專業化訓練的舞臺。

  3、課題研究建設:必須牢固樹立教學科研意識,堅持課題研究實用的實用性,、杜絕功利主義性的課題研究,積極倡導采用課題研究的形式進行研究,建立符合學科特點和教師經驗與需要的課題研究系統、切實能夠用科學研究的方法解決教學和課改中面臨的實際問題,同時提升自己的業務水平與科研素養。

  4、團隊精神建設:一個優秀教研組,肯定有一個優秀的教研組組長,由他們帶出或培育了優秀的教師,由他們“教”出優秀的學科教學質量。在現代學校教育教學中也很少有例外。因此,選聘好、使用好和培養好教研組長是舉足輕重,說得嚴重些同教研組“生死攸關”。德才兼備缺一不可,不搞論資排輩,更不能任人唯親,不拘一格選用教研組長。有了優秀組長用心、用力打造的形成的團隊精神,說課評課、集體備課、合作研究、師徒結對、資源共享、課程開發、課題研究等都將會綱舉目張、集思廣益。

  四、培訓形式

  學校自培著眼全體,凸現個性,并體現層次性、交互式、開放型。

  1、層次性:全員培訓、骨干培訓、新穎學科(校本探究型課程)開發培訓。

  2、交互式:新老教師教學結伴培訓、同學科不同年級溝通培訓、同年級不同學科整合培訓、兄弟學校合作培訓。

  3、開放型:學校提供舞臺,教師自主選擇參與。如“教學論壇”、“風采大賽”、“教學基本功表演”等。

員工崗前培訓工作方案3

  海爾新員工培訓“四部曲”

  第一步:端正心態。

  海爾在新員工入職之初就肯定待遇和條件,讓新員工做到心里有數,把心放下來。之后海爾舉行新老大學生見面會,通過互相交流,使新新員工盡快客觀了解海爾。同時參加見面會的還包括人力中心和文化中心的主管領導,通過與新員工的面對面溝通,解決他們的疑問,企業領導并不回避海爾存在的問題,并且鼓勵新員工去發現問題、提出問題。

  讓新員工真正把心態端平放穩,認識到沒有問題的企業是不存在的,企業就是在發現和解決問題的過程中發展的。

  第二步:說出心里話。

  海爾給新員工每人都發了“合理化建議卡”,員工有什么想法都可以提出來,無論制度、管理、工作、生活等任何方面。

  對合理化的建議,海爾會立即采納并實行,并且對提出人還有一定的物質和精神獎勵;而對不適用的建議也給予積極回應,因為這會讓員工知道自己的想法已經被考慮過,他們會有被尊重的感覺,更敢于說出自己心里的話。

  第三步:培訓歸屬感。

  敢于說話了是一大喜事,但那也僅是“對立式”的提出問題,有了問題可能就會產生不滿、失落情緒,這其實并沒有在觀念上把問題當成自己的“家務事“,這時海爾就幫助員工轉變思想,培養員工的歸屬感。

  第四步:樹立職業心。

  當一個員工真正認同并融入到企業當中后,就該引導員工樹立職業心,讓他們知道怎樣去創造和實現自身的價值。海爾對新員工的培訓除了開始的導入培訓,還有拆機實習、部門實習、市場實習等等一系列的培訓。

  海爾花費近一年的時間來全面培訓新員工,目的就是讓員工真正成為海爾軀體上的一個健康的細胞,與海爾同呼吸、共命運。

  海爾新員工企業文化培訓

  海爾對新員工采取企業文化培訓的目的在于:

  讓新員工熟知企業文化

  認同企業領導人創新的價值觀

  充分實現個人的價值與追求

  海爾新員工企業文化培訓包括海爾企業文化,海爾精神、海爾作風,海爾理念和海爾人個人修養四個部分。

  一、海爾企業文化

  海爾文化以觀念創新為先導、以戰略創新為方向、以組織創新為保障、以技術創新為手段、以市場創新為目標,伴隨著海爾從無到有、從小到大、從大到強、從中國走向世界,海爾文化本身也在不斷創新、發展。

  當前,海爾的目標是創中國的世界名牌,為民族爭光。

  二、海爾精神、海爾作風

  海爾精神——敬業報國追求卓越

  敬業報國的核心思想是中國傳統文化的“忠”,“忠”就是回報。海爾人就是要用最好的產品與服務來回報用戶,用最好的.效益回報社會、回報國家;“忠”就是真誠,對用戶、對社會海爾真誠到永遠。

  追求卓越的核心思想是創新。追求卓越表現了海爾人永不自滿、永遠進取、永遠創新的生生不息的精神境界。

  海爾作風——迅速反應馬上行動

  海爾作風體現了海爾人的市場觀念:海爾為用戶著想,對用戶真誠,快速排除用戶煩惱到零。以迅速快捷的速度對待市場,絕不對市場說不。

  三、海爾理念

  生存理念:永遠戰戰兢兢永遠如履薄冰

  用人理念:人人是人才賽馬不相馬你能夠翻多大跟頭,給你搭建多大舞臺質量理念:優秀的產品是優秀的人干出來的

  營銷理念:先賣信譽后賣產品

  市場競爭理念:打價值戰不打價格戰

  四、海爾人個人修養

  寵辱不驚自強不息

  得意不忘形失意不失態

  慎終如始則無敗事

  勝人者有力自勝者強

  海爾新員工培訓之所以會成功,其中一點不可忽視的因素正是海爾建立的強大榜樣原則。比如17小時將海外經理人的建議變成樣機、砸冰箱事件、一臺也生產事件、海爾小小神童開拓市場等都給新員工留下深刻印象,并建立他們像榜樣學習的精神,在這樣的前提下,企業凝聚力空前強大,員工流失便不再是問題。

員工崗前培訓工作方案4

  一、崗位培訓

  以練好基本功為主,即練習實際操作的基本動作,基本技能和基礎理論。按照部頒電業生產工人技術等級標準“應知、應會”的要求,達到“三熟三能”。

  1、變電、線路及設備運行人員的“三熟三能”

 。1)熟悉設備、系統和基本原理;

 。2)熟悉操作和事故處理;

 。3)熟悉電業安全工作規程和本崗位的規程和制度;

 。4)能正確進行操作和分析運行狀況;

 。5)能及時發現故障和排除故障;

 。6)能掌握一般的維修技能。

  2、供電所人員的“三熟三能”(含農村聘用電工)

  (1)熟悉電業安全工作規程和本崗位的規程制度;

 。2)熟悉電工基礎知識;

  (3)熟悉檢修、維護工藝和質量標準;

  (4)能熟練地進行本工種的檢修、維護和運行操作,正確處理事故;

  (5)能熟練地進行觸電急救和人工呼吸;

 。6)能看懂常用圖紙和掌握常用材料性能。

  3、財務、審計和用電營銷人員的“三熟三能”

 。1)熟悉本崗位的規程制度和相關法規;

 。2)熟悉本崗位的業務知識和要求;

  (3)熟悉電工基礎知識;

 。4)能熟練地進行財務或經營統計、測算和分析;

  (5)能熟練地填報各類報表;

 。6)能熟練地運用電腦進行文檔處理和制表;

  4、熟悉規章制度

  (1)熟悉電能計量裝置的基本原理;

  (2)熟悉本崗位的規程制度和相關法規;

 。3)熟悉電能計量裝置的檢修工藝和質量標準;

 。4)能熟練地進行電能計量裝置的安裝和校驗;

  (5)能及時發現故障和排除故障;

 。6)能正確地進行計量誤差的退補。

  二、新工人培訓

  1、新工人進公司,首先要經過安教部一段時間的培訓,經考試合格后方可分配崗位。內容分為:政治思想和傳統教育、遵紀守法和文明禮貌教育、安全生產和局規局紀教育、基礎知識和專業技能教育。

  2、恢復傳統的師徒傳、幫、帶培訓新工人到達崗位后,指定具有較高業務水平的工人為師傅,經現場基本制度學習、現場見習、跟班實習三個步驟,考試合格并確認有獨立操作能力,報經有關部門批準后方可獨立上崗作業。

  三、專業骨干培訓

  1、有目的、有計劃地選擇優秀的、具有較高技術水平、熱愛本專業、思想進步的生產工人和班組技術人員,作為專業骨干培訓的對象,編制專業骨干培訓計劃,并取得主管部門的同意。

  2、對專業骨干的培訓,要做到有目標、有方向,理論和實際結合,在一般情況下,不輕易變動他們的`工作,鼓勵他們從專業上提高。

  3、所、站長的培訓

  所、站長的培訓由公司編制計劃,組織實施。所、站長應從組織領導、技術業務、思想政治工作三個方面提高,特別是要學會管理,學會做人的思想工作。

  四、培訓的形式和方法

  1、崗中培訓。由各部門(或班、組、站)根據本崗的實際和要求,自行組織本部人員進行相關業務知識培訓。崗中培訓是職教培訓的主要方式。

  2、集中培訓。組織公司相關人員集中學習,由各職能科室負責人或具有較高技術水平人員輪流授課;

  3、專題講座。聘請公司外專業技術人員,針對某一專項內容,到公司進行授課。

  4、短期脫產培訓。公司根據需要,有計劃、有目的地將專業技術骨干送往外地進行短期脫產學習。

  五、培訓時間要求

  1、崗中技能、安規培訓,每月一次;

  2、技術考問,每月一次;

  3、異常和事故分析,每月一次;

  4、模擬演練和事故預想,每季一次;

  5、集中培訓,每季兩次;

  6、安規、技術規程和基礎知識考試,半年一次。

  7、專題講座,每年四次。

員工崗前培訓工作方案5

  一、培訓宗旨

  1、根據企業發展戰略,將培訓的目標與企業發展的目標緊密結合,圍繞企業發展開展全員培訓,不斷探索創新培訓形式;

  2、將培訓與人力資源開發緊密結合,拓展培訓的深度和內涵;

  3、實行全員培訓,建立培訓效果與激勵掛鉤機制,搭建起學習型、知識型企業的平臺。

  二、培訓目的

  1、達成對公司文化、價值觀、發展戰略的認知和認同。

  2、掌握公司規章制度、崗位職責、工作要領,使新進員工盡快適應和能勝任本職工作。

  3、改進員工工作表現,強化責任意識、安全意識和質量意識,樹立效率原則、效益原則。

  4、提升員工履行職責的能力和主人翁的責任感,端正工作態度,提高工作熱情,培養團隊合作精神,形成良好的工作習慣。

  5、提高員工學習能力和知識水平,提升員工職業生涯規劃發展能力,為個人進步和企業發展創造良好環境和條件;

  6、提高企業綜合素質,增強企業的競爭能力和持續發展能力。

  三、培訓原則

  依照公司員工手冊,追蹤行業新動態,掌握新知識,找出差距,需什么學什么,缺什么補什么,急用先學,立竿見影。

  四、培訓的組織

  1、員工培訓工作在公司統一布署下由人力資源部歸口管理、統一規劃,培訓中心和各部門組織實施,員工個人主動配合。由培訓中心主要負責公共部分、專業部分的培訓及實際操作部分由部門組織培訓。

  2、人力資源部每年年底根據公司下一年度發展計劃、考核指標,擬訂公司年度培訓計劃上報總經辦批準執行。

  3、培訓中心根據公司培訓計劃,結合“年度考試方案”制定年度培訓課程大綱,明確培訓的目的、內容、時間、授課人、課程要求和驗收標準,報人力資源部審核,經公司領導批準后組織實施。

  4、培訓授課要落實到人,由培訓中心組織備課,必要時還要組織授課人試講。需外請專家、教授的報公司批準。

  5、人力資源部組織培訓中心,建立企業培訓資源體系,做好教案編排,完善培訓教材庫、培訓案例庫和試題庫,為持續的做好培訓工作奠定基礎。

  6、培訓實施部門要做好課堂管理,制備教材,保證良好的環境,準備必要的培訓設備及輔助材料。

  7、員工享有參加培訓的權利,也有接受培訓和培訓他人的義務。除了積極參加公司和各部門組織的各項培訓外,公司提倡和鼓勵員工在提高專業知識、工作技能和綜合素質方面進行自主學習。

  6、培訓中心、各部門要及時掌握培訓需求動向,在公司統一培訓的基礎上,適時合理的調整培訓內容。各部門和個人也可以向人力資源部門提出培訓要求和建議。

  五、培訓種類和內容

 。ㄒ唬┬聠T工崗前入職培訓

  新員工崗前入職培訓是對新員工入職前進行的上崗培訓,包括軍事訓練、基礎理論知識學習和實際操作訓練三個部分。時間4天。

  1、軍事訓練時間半天,學習立正、稍息、各種轉法和步伐。目的是培養員工的組織性、紀律性和吃苦精神。

  2、基礎理論知識學習時間半天,內容如下:

 。1)企業文化和制度培訓,目的是使員工了解企業發展史,熟知企業宗旨、企業理念、企業精神和經營范圍;學習和掌握企業行政管理制度、各崗位工作制度和道德行為規范;了解公司、各部門的地點、內外環境、單位的性質、各種視覺識別物及其含義。

 。2)崗位培訓,培訓部門要對新員工擬任崗位進行專業培訓,使其熟悉崗位職責、崗位知識、日常工作流程、工作要求及操作要領。

  3、實際操作訓練主要由優秀老員工按照公司員工“傳、幫、帶”責任制度,到公司內部跟班定向操作訓練,通過運用和實踐,鞏固提高專業技能。時間3天。

  4、培訓后進行考核,分為理論考核和實踐考核,結合平時的學習態度、學習紀律和學習成績綜合進行?己撕细裾叻娇缮蠉,對于補考不合格者,公司不予以錄用。

 。ǘ┰诼殕T工的培訓

  1、崗位培訓是對在職人員進行崗位知識、專業技能、規章制度、操作流程的培訓,豐富和更新專業知識,提高操作水平,每次培訓集中解決一至二個問題,邊學習邊操作邊提高。采用部門內訓與培訓中心組織集中培訓相結合的形式,讓員工了解每個崗位必須掌握的新理論、新知識、新技能等。時間3天。

  2、轉崗培訓。對公司一般干部、員工進行內部調動時進行的培訓,為其適應新崗位的要求補充必要的理論、知識、技能。時間3天。

  3、待崗培訓、下崗培訓:對考核不合格人員,或不勝任本職工作人員,或經常違規違紀屢教不改人員的培訓,以期達到勝任本職工作為目的。時間7天。培訓期間不享受工資和各項補助,費用自理。

  4、升職培訓:員工職務晉升后的培訓,針對新崗位的要求補充必要的理論、知識、技能,以盡快勝任新工作。時間3天。

  5、專業培訓是對從業人員就某一專題進行的培訓,目的'是提高從業人員的綜合素質及能力,內容為行業新動態、新知識、新技能等。采用靈活多樣的培訓形式:派公司員工到優秀企業去參觀學習;邀請供應商的專業技術人員來公司對專業人員進行培訓指導;聘請權威性的專家、教授來公司對專業人員進行培訓指導等。時間3天。

 。ㄈ┕芾砣藛T的培訓

  1、經理助理及以上中高層管理人員的培訓,目的是學習和掌握現代管理技能、領導力提升、決策思維能力、以及如何打造團隊等等。培訓形式以聘請專家、教授舉辦專業知識講座為主,自學和內訓為輔。

  2、基層管理人員,培訓時間根據培訓內容確定,學習公司員工手冊,熟練掌握崗位知識,管理制度及操作流程。

 。ㄋ模⿲I技術人員的培訓

  專業技術人員培訓針對財務人員、工程師、工程技術人員等,目的是了解政府有關政策,掌握本專業的基礎理論和業務操作方法,提高專業技能。培訓時間3天。

  以上各種培訓內容除外請人員講授外,均依照公司《年度培訓計劃》執行。

  六、培訓方法

  1、以自辦為主,外請為輔,采取培訓中心講師授課與各部門的專項培訓相結合,相對集中的辦法進行。

  2、授課人以培訓中心講師為主,亦可通過聘請方式從公司技能明星、優秀員工、專業能力強的資深老員工中出任兼職講師。

  3、各部門的專項培訓由單位自行組織,以內訓的形式進行。

  七、培訓要求

  1、培訓工作要準備充分,注重過程,講求效果,防止形式主義。

  2、授課方法要理論聯系實際,通俗易懂,深入淺出。

  3、參加培訓的員工要嚴格遵守培訓紀律,準時參加培訓,認真聽課,細作筆記。實習時要尊重老員工,嚴格按規程操作。

  4、培訓考試成績記入個人檔案,作為轉正、升(降)級、晉(降)職、轉崗的重要依據之一。參加培訓的員工未經批準無故不參加考試者,視為自動放棄考試,扣除培訓期間的工資、獎金和補助,并作降級、降薪或辭退處理。

  5、參加培訓的員工培訓過程中所獲得和積累的技術、資料等要做好xx工作,不得私自拷貝、傳授或轉交給其它公司或個人。

員工崗前培訓工作方案6

  1、培訓實施

  課程體系化不足,每年新員工訴求差異較大

  新員工培訓連年舉行,創新難,突破難

  培訓實施受現有資源約束較大,培訓成本高,考核無依據

  2、能力訴求變化

  新員工勝任力隨著形勢變化發生了根本性的改變

  知識結構、業務技能的新要求比較突出

  員工職業素養及就業心態也異于之前

  3、培訓內容

  只注重基礎業務層面的培養

  忽略了職業心態重塑和營銷訓練

  忽略年輕人的新一代崗位訴求

  4、新員工特征

  綜合素質及學習能力較強,但易好高騖遠

  追求自由的工作環境及自我個性的`體現

  有遠大的抱負及志向,不善于制定工作計劃及職業規劃

員工崗前培訓工作方案7

  培訓對象:前堂員工

  培訓目的:提高前堂員工的素質,為客人提供優質服務,提高本店的經營效益

  培訓要點:員工服務知識

  員工從業能力

  員工從業理念

  培訓計劃:具體的培訓課程安排

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  餐飲業員工的基本素質包括思想素質、業務素質、心理素質等方面。在日常的工作中,可以將其具體化為豐富的服務知識、隨機應變的服務能力和熱情周到的服務態度等方面。

  一、員工服務知識

  餐飲業服務知識是餐飲業員工為了更好地提供服務而應當知道的各種與服務有關的信息總和。掌握餐飲業服務知識是餐飲業各項工作得以開展的最基礎性的東西,只有在了解了豐富服務知識的基礎上,才能順利地向客人提供優質服務。

  1、了解豐富服務知識的作用

  (1)增加服務的熟練程度,減少服務中的差錯

  如果本店員工能熟練地掌握自己所在崗位的服務知識,就會在為客人的服務中游刃有余,妥帖周到。否則就容易發生差錯,引起客人的不滿和投訴。

  (2)增加服務的便捷性,提高員工招待客人的工作效率

  豐富的知識可以使服務隨口而至,隨手而來,使客人所需要的服務能夠及時、熟練地得到準確的提供。而本店也能因效率的極大提高為更多的客人提供更為周到的服務。

 。3)減少本店員工在提供服務中的不確定性

  豐富的服務知識可以在很大程度上消除服務中的不確定方面,從而使酒店員工在服務中更有針對性,減少差錯率。

  2、員工服務知識培訓內容

 。1)本店的管理目標、服務宗旨及其相關企業文化。

  (2)員工崗位職責的培訓內容

 、俦緧徫坏穆毮、重要性及其在本店中所處的位置。

 、诒緧徫坏墓ぷ鲗ο蟆⒕唧w任務、工作標準、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責范圍。③本崗位的工作流程、工作規定、獎懲措施。

  二、員工從業能力

  1、駕馭自如的語言能力

  語言是員工與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具,它本身還反映和傳達企業文化、員工的精神狀態等輔助信息。員工的語言能力的運用主要體現在以下幾個方面:

 。1)語氣

  酒店員工在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速表達,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。

 。2)語法

  語法運用要正確。主要講的是語句成分的結構搭配準確無誤,其主要指句子成分的搭配是不是準確,詞性是不是被誤用等。

 。3)邏輯

  邏輯講的是語句的因果關系、遞進關系等方面的正確使用。這是語言表達中一個非常重要的方面,邏輯不清或錯誤的句子很容易被客人誤解。

 。4)身體語言

  身體語言在表達中起著非常重要的作用,在人際交往中,身體語言甚至在某種程度上超過了語言本身的重要性。酒店員工在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,共同構造出讓客人感到易于接受和感到滿意的表達氛圍。

 。5)表達時機和表達對象

  員工應當根據客人需要的服務、客人的身份、客人的心理狀態等具體情況采用適當得體的語言進行表達。

  2、牢牢吸引客人的交際能力

  人際交往所產生的魅力是非常強大的,它使客人對員工及傣妹產生非常深刻的印象,而良好的交際能力則是員工在服務中實現這些目標的重要基礎。

 。1)員工在與客人的交往中,首先應把客人當作“熟悉的陌生人”

  每一位新來的客人盡管對于員工都是陌生的,但在交往時,卻要把客人當作已經相處很長時間的老朋友來看待,這樣,酒店員工在提供服務時,便會擺脫過于機械的客套和被動的應付狀態,使客人感覺到一種比較自然的但又出自真心誠意的禮遇。

 。2)給客人留下美好的第一印象

  第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的,給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。而儀表、儀態的優美,真誠的微笑,無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關鍵。

 。3)人際關系的建立還應當有始有終,持之以恒每一個員工都應當持之以恒地與客人建立良好的人際關系,不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢,從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關系。

  3、敏銳的觀察能力

  觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,將自己置身于客人的處境中,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。

  三、員工的從業理念

  1、客人至上的理念

  客人與員工的關系

  客人與傣妹、員工之間的關系,由于各自在社會與經濟中的角色特征,客人與我們就存在著豐富的多元關系,這些關系也從不同的角度豐富地闡釋了我們對客人應當承擔的責任。

 。1)選擇與被選擇關系

  現代餐飲業市場競爭非常激烈,對于客人來說,選擇機會非常多?腿诉x擇吃飯都不是盲目隨意的,而是有著自己的`選擇標準。如酒店的地理位置的適宜與否,酒店員工的服務態度,酒店所提供的服務有無特別之處等等。

  (2)客人與主人關系

  相對于客人來說,我們就是主人,但傣妹這個概念是非常抽象的,我們這個店不可能被視為主人;經營者、管理者雖然是傣妹的法人代表、實際的投資者和最高的決策者,但在服務中,他們一般并不直接出面,而只是負責一些重大事件的決策和處理工作。因此,在實際工作中客人便會把為他們提供服務的員工視為主人。

 。3)服務與被服務關系

  客人到我們這里所要購買的是我們的服務產品,他不僅為得到這一服務產品對我們進行了成本補償,而且還為本店利潤的獲得奠定了基礎。而我們作為對客人的回報的唯一途徑就是為客人提供質優價宜的服務產品?腿速徺I我們的服務產品就是為了在這里獲得需求的滿足,并且這種滿足是高要求的,客人需要的是高素質、專業化、規范化的服務。而這種服務是通過員工提的,一般無須客人自己動手。這種服務是人與人的接觸,客人在得到服務時要得到精神上的舒暢滿足,通過服務感到自己是我們最為重要、最受歡迎的客人。

 。4)朋友關系

  客人在來我們這里就餐的過程中,我們與客人雙方通過相互間的理解與合作,短時間的相處,很容易在彼此之間留下較為深刻的印象,容易結下友誼?腿瞬粌H是我們的消費者,也是我們的朋友,我們的新、老朋友多了,我們的經營就有了非常堅實的基礎。

  2、對待客人的意識

 。1)客人就是上帝

  客人就是上帝其含義是客人在本店中享有至高無上的地位。時代在變,“上帝”的需求也在不斷變化,“上帝”對我們的左右力量也變得越來越強大。我們只有在對“上帝”進行深入調查研究的基礎上,深深把握客人的需求規律,并輔之以獨到的營銷策略,才能吸引“上帝”,得到讓“上帝”滿意的機會。

 。2)客人永遠是對的

  在我們的服務中強調“客人永遠是對的”,強調的是當客人對我們的服務方式、服務內容發生誤會或對員工服務提出意見時,員工首先站在客人的立場上看問題,從理解客人、盡量讓客人滿意的角度來解決問題。另外,強調客人總是對的,主要是指酒店員工處理問題的態度要委婉,富有藝術性,當錯誤確實是在客人一方,或客人確實是對員工的服務發生了誤會時,酒店員工應當通過巧妙的處理,使客人的自尊心得到維護,特別是有其他客人在場時則更要如此,不能讓其他客人覺得某一位客人判斷力有誤或是非不明。當然,如果客人出現嚴重越軌,違法行為或者損害本店利益的情況下,這一原則就不能適用了。

  3、服務客人方程式

  在服務中,有幾個簡單的方程式能夠幫助員工理解自己所處地位和對待客人態度的重要性。員工應當認識到自己所扮演的重要角色,而不能把自己當作簡單的一個普通的員工。

  (1)每個員工的良好形象=我們的整體良好形象,即1=100

  這一方程式所表示的是,本店的任何一個員工都是本店形象的代表,員工對待客人的一言一行都代表著傣妹的管理水平、全體員工的素質、本店店的整體服務水平。

 。2)大家整體良好形象—一個員工的惡劣表現,即100—1=0

  這一方程式的其含義是我們的服務形象是由一個個員工共同來決定的,即使其他員工表現出色,但只要其中任何一個員工表現惡劣都會使我們的形象受到嚴重損失。

 。3)客人滿意=各個服務員工表現的乘積

  在這一方程式中,員工表現出色,服務優質,其得分為100,表現惡劣,態度極差,得分則為零。我們的形象并不是每個員工的表現簡單相加的結果,而是一個乘積。

  酒店服務人員不能只是將服務簡單化,而且應將服務做到更深的層次——優質服務,讓客人感到滿足基本要求的同時,還要讓其感到高興和愉快。

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