企業(yè)績效薪酬發(fā)放方案（精選5篇）
為了確保我們的努力取得實(shí)效，時常需要預(yù)先制定一份周密的方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計劃。那么你有了解過方案嗎？下面是小編幫大家整理的企業(yè)績效薪酬發(fā)放方案（精選5篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
企業(yè)績效薪酬發(fā)放方案1
1制定考核方案的目的
1.1激勵營銷人員的積極性。
1.2讓營銷團(tuán)隊(duì)有明確的營銷優(yōu)惠權(quán)限，指導(dǎo)商業(yè)談判底線。
1考核對象
考核對象為營銷團(tuán)隊(duì)，即專門負(fù)責(zé)兒童樂園營銷的運(yùn)營部，包含1名經(jīng)理和2名銷售助理。
2考核方案細(xì)則
2.1內(nèi)部營銷團(tuán)隊(duì)的獎勵為銷售額的5%-10%。
2.1.1當(dāng)月銷售額額超過5萬元的，按銷售額的10%獎勵銷售團(tuán)隊(duì);銷售額為5萬元以下的，按按銷售額的5%獎勵銷售團(tuán)隊(duì)。
2.1.2其中經(jīng)理可從獎勵中提成20%，剩余獎勵金額由經(jīng)理根據(jù)平時工作表現(xiàn)和貢獻(xiàn)大小分配給助理。
2.1.3這里的`“銷售額”是指由銷售團(tuán)隊(duì)對外聯(lián)絡(luò)獲取的“團(tuán)購銷售”或“會員卡銷售”，不包含顧客自行到游樂園消費(fèi)的“銷售額”。當(dāng)銷售團(tuán)隊(duì)取得顧客明確的消費(fèi)意向時，要提前做好備案報表，消費(fèi)之后當(dāng)天進(jìn)行確認(rèn)、核對、統(tǒng)計和備案。測算方法：每人每周策劃1個幼兒園的活動，單次會員價消費(fèi)200人次，每次消費(fèi)6000元，每月4次即2.4萬元，外加其他銷售基本可達(dá)到2.5萬元。說明：以后根據(jù)經(jīng)營情況再調(diào)整獎勵標(biāo)準(zhǔn)。
2.2外部營銷人員(合作方)的返點(diǎn)為銷售額的20%-30%。
2.2.1合作方須自行準(zhǔn)備活動方案并提供必要的人員負(fù)責(zé)組織整個活動，我方提供其它協(xié)助。如果一次銷售額超過0.9萬元(等同超過300個單次會員價消費(fèi))的，我方再提取銷售額的5%給合作方作為購買活動禮品的費(fèi)用(該條根據(jù)談判結(jié)果調(diào)整)。
2.2.2這里的“銷售額”是指合作方通過自己的渠道獲取的“團(tuán)購銷售”或“會員卡銷售”，不包含顧客自行到游樂園消費(fèi)的“銷售額”。當(dāng)合作方取得顧客明確的消費(fèi)意向時，要提前做好備案報表，消費(fèi)之后當(dāng)天和公司進(jìn)行確認(rèn)、核對、統(tǒng)計和備案。
2.2.3如合作方的銷售是公司內(nèi)部營銷團(tuán)隊(duì)聯(lián)系獲取的，銷售額計入內(nèi)部營銷團(tuán)隊(duì)的銷售額中。
企業(yè)績效薪酬發(fā)放方案2
一、指導(dǎo)思想
以實(shí)施學(xué)校教師績效工資為契機(jī)，建立科學(xué)、規(guī)范的收入分配機(jī)制，充分發(fā)揮績效工資分配的激勵導(dǎo)向和杠桿作用，調(diào)動廣大教職工工作積極性，不斷增強(qiáng)辦學(xué)活力，提高辦學(xué)水平，推動職業(yè)教育事業(yè)
二、考核原則
1.尊重規(guī)律、以人為本。尊重教育規(guī)律，尊重教師的主體地位，充分體現(xiàn)教師教書育人工作的專業(yè)性、實(shí)踐性、長期性特點(diǎn)。
2.堅(jiān)持“多勞多得、優(yōu)績優(yōu)酬”的原則。獎勵性績效工資以工作績效考核結(jié)果作為分配的主要依據(jù)。
3.堅(jiān)持“客觀公正，簡便易行”的原則。獎勵性績效工資考核分配的過程公開，方法公平，結(jié)果公正，程序規(guī)范，講求實(shí)效，力戒繁瑣，易于操作，便于考核。
4.堅(jiān)持“以德為先，注重實(shí)績”的原則。把教師師德表現(xiàn)作為考核重要依據(jù)之一，力求獎勵性績效工資考核分配方案科學(xué)合理。
三、崗位設(shè)置
根據(jù)學(xué)校實(shí)際，將我校工作崗位分為教學(xué)崗位、管理崗位、工勤崗位三類。
四、考核內(nèi)容
1.對中層以上領(lǐng)導(dǎo)干部(副書記、副校長、紀(jì)檢員、各處室主任、副主任、工會主席、團(tuán)委書記)的考核，采用百分制方式，從德能勤績等方面進(jìn)行綜合考核，評出優(yōu)秀、稱職、基本稱職、不稱職四個等次。因崗位工作致通報批評的相應(yīng)扣分。
2.對班主任的考核：以100分為基準(zhǔn)分，從德能勤績等方面進(jìn)行綜合考核，評出優(yōu)秀、稱職、基本稱職、不稱職四個等次。
3.對身兼兩個以上工作崗位的人員的考核，按不同崗位先進(jìn)行考核，再按所兼各個崗位的平均分計算考核結(jié)果。
4.等級介定：優(yōu)秀：95分以上;稱職：70分至94.9分;基本稱職：60分至69.9分;不稱職：60分以下。
五、各類人員工作量的均衡辦法
1.按照黔教機(jī)編(1993)119號文件，結(jié)合中等職業(yè)學(xué)校特點(diǎn)，以每個教師周課時數(shù)為10節(jié)，將各個崗位折合為基本課時，按照基本課時評出各個教職員工的績效總分。
2.班主任每周節(jié)折合工作量4節(jié)。
3.各組織負(fù)責(zé)人工作量的折合：
(1)工會主席按中層正職待遇執(zhí)行獎勵性績效工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)。
(2)團(tuán)委書記婦委會主任按中層正職折合工作量。
(3)各學(xué)部主任按中層副職折合工作量，副主任按主任減0.2折合工作量。
(4)各組織的其他承擔(dān)具體工作的人員減半折合工件量。
4.其他崗位人員按崗位職責(zé)衡定工作量。認(rèn)真履行職責(zé)。綜合考核達(dá)到良好以上為達(dá)到基本工作量。
5.衡定全校教師基本工作量后，所超課時按全學(xué)期滿課時總量平均分值折算。
六、考核辦法
1.成立以校長為組長的5至9人的考核領(lǐng)導(dǎo)小組，規(guī)范考核程序，堅(jiān)持公平、公正、公開的原則，充分發(fā)揚(yáng)民主，增強(qiáng)績效考核工作的透明度和考核結(jié)果的公信力。教職工的績效考核分為平時考核和綜合考核。績效考核工作一般由學(xué)校按規(guī)定的程序進(jìn)行。
2.采用按周記載、按學(xué)期考核進(jìn)行，平時考核和綜合考核相結(jié)合，考核分加權(quán)重進(jìn)行量化。每位教職工以100分為基準(zhǔn)分。以每學(xué)期考核結(jié)果增減，最后得分為獎勵性績效工資發(fā)放的依據(jù)。
3.平時考核：由學(xué)校擬定符合工作特點(diǎn)的常規(guī)工作細(xì)則考核，主要考核考勤、工作過程等，并將考核結(jié)果存入個人考核檔案。
4.綜合考核
(1)教職工個人總結(jié)、自評、述職(領(lǐng)導(dǎo)崗位)。
(2)考核組在聽取教職工意見的基礎(chǔ)上，結(jié)合平時考核情況，分別按照《教學(xué)崗位考核評分表》、《管理崗位考核評分表》、《工勤崗位考核評分表》進(jìn)行考核。
(3)考核領(lǐng)導(dǎo)小組對考核組提出的`考核等次進(jìn)行審核評定，綜合評定考核結(jié)果。
(4)將綜合評定的考核結(jié)果，由校長簽字后在本校公示一周。
(5)對公示無異議者，按綜合評定的考核結(jié)果兌現(xiàn)獎勵性績效工資，并將綜合評定的考核結(jié)果存入個人考核檔案，作為評優(yōu)晉級的重要依據(jù)。
(6)每學(xué)期結(jié)束前由學(xué)校考核組考核后報校長審核，公示之后報教育局批準(zhǔn)執(zhí)行。
七、考核結(jié)果
1.教職工崗位績效工資分配以崗位績效考核結(jié)果為依據(jù)。每位教職工崗位績效考核得分相加，即得到全校教職工崗位績效考核總分。提取超課時津貼、教育教學(xué)成果獎和突出貢獻(xiàn)獎及其他自設(shè)項(xiàng)目津補(bǔ)貼后的全校獎勵性績效工資總量除以全校教職工崗位績效考核總分，所得分值乘以教職工崗位績效考核得分即為教職工個人應(yīng)得的崗位績效工資額度。計算公式為：
全校獎勵性績效工資總額(本校提取超課時津貼及獎金后)
教職工崗位績效工資=×個人崗位績效考核得分
全校崗位績效考核總分
2.班主任津貼標(biāo)準(zhǔn)
學(xué)生人數(shù)
等次
4.各級各類人員被確定為“基本稱職”等次的，其獎勵性績效工資為本校工作人員獎勵性績效工資平均水平的0.6倍;被確定為“不稱職”等次的扣發(fā)全年獎勵性績效工資。一兼幾職的以最高職級考核定等，不重復(fù)計算。
八、特殊情況的考核處理
1.學(xué)校派出的支教教師，其獎勵性績效工資按學(xué)校獎勵性績效工資平均標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。
2.學(xué)校派出到異地管理頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的教師，根據(jù)工作實(shí)績發(fā)放績效工資。
3.經(jīng)學(xué)校及上級主管部門批準(zhǔn)脫產(chǎn)學(xué)習(xí)的按學(xué)校獎勵性績效工資平均標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。
4.經(jīng)醫(yī)院確診的癌癥病、麻瘋病、精神病的人員，按國家規(guī)定享受該校平均標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放(有檢查收費(fèi)收據(jù)及證明)。
5.經(jīng)組織批準(zhǔn)借用的人員，其獎勵性績效工資按學(xué)校獎勵性績效工資平均標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。
6.在職人員在法定休假期內(nèi)、工傷治療期間，基礎(chǔ)性績效工資全額發(fā)放，獎勵性績效工資按本校的獎勵性績效工資平均標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。
7.在職人員連續(xù)病假兩個月以內(nèi)的，基礎(chǔ)性績效工資全額發(fā)放，連續(xù)病假超過兩個月的，從第三個月起基礎(chǔ)性績效工資按80%發(fā)放，連續(xù)病假超過六個月的，從第七個月起基礎(chǔ)性績效工資按50%發(fā)放。一學(xué)期內(nèi)病假超過15天(不含15天)的，獎勵性績效工資按該校獎勵性績效工資的平均標(biāo)準(zhǔn)以天計扣。
8.在職人員連續(xù)事假一個月以內(nèi)的，基礎(chǔ)性績效工資全額發(fā)放，連續(xù)事假超過一個月的，從第二個月起基礎(chǔ)性績效工資按50%發(fā)放，連續(xù)事假超過六個月的，從第七個月起，停發(fā)基礎(chǔ)性績效工資。一學(xué)期內(nèi)事假超過6天(不含6天)的，獎勵性績效工資按該校獎勵性績效工資的平均標(biāo)準(zhǔn)以天計扣。
9.一個月內(nèi)有一周曠工的，停發(fā)本月績效工資，一年內(nèi)曠工累計計算達(dá)一個月的，停發(fā)本年度績效工資。
10.達(dá)退休年齡的退休人員，退休前執(zhí)行績效標(biāo)準(zhǔn)，退休后，從執(zhí)行退休后的當(dāng)月起按相應(yīng)的退休生活補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
11.正在接受立案或停職審查的人員，停發(fā)獎勵性績效工資。基礎(chǔ)性工資繼續(xù)發(fā)放。
12.受勞動教養(yǎng)、強(qiáng)制收容教育、強(qiáng)制戒毒、治安拘留及刑事處罰的，在處罰期間的在職人員停發(fā)績效工資，離退休人員停發(fā)離退休生活補(bǔ)貼。
13.不任現(xiàn)職亦未退休但保留正校級待遇的離任校級領(lǐng)導(dǎo)(校長、專職支部書記);在完成工作任務(wù)的情況下可以按獎勵性績效工資平均標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放，并享受每月100元津貼;不任現(xiàn)職亦未退休但保留副校級待遇的離任副校級領(lǐng)導(dǎo)(副校長、專職副支部書記)，在完成工作任務(wù)的情況下可以按本校獎勵性績效工資平均標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。
14.一學(xué)期有下列工作情況的，不參加獎勵性績效工資的分配發(fā)放：
(1)未經(jīng)學(xué)校及區(qū)教育局同意批準(zhǔn)脫產(chǎn)學(xué)習(xí)的;
(2)解除聘用合同的;
(3)不假外出的;
(4)無正當(dāng)理由參與群訪、集訪、非訪的。
(5)有重大安全責(zé)任事故的;
(6)參與黃、賭、毒，被公安機(jī)關(guān)處罰或造成不良影響的。
(7)影響正常教育教學(xué)秩序的。
(8)參加邪教宣傳或活動未達(dá)到犯罪行為的。
(9)違反《教師法》、《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》及有關(guān)規(guī)定，達(dá)不到法律法規(guī)處理的，酌情扣除績效考核得分。凡學(xué)期內(nèi)受到通報批評、警告、記過、記大過的，分別扣除績效考核得分的20%、30%、60%、80%;降級、撤職的不享受獎勵性績效工資，并按有關(guān)規(guī)定發(fā)放工資。
九、各類人員考勤量化標(biāo)準(zhǔn)
主要考核教職工出勤情況。病假(經(jīng)學(xué)校核定)3天扣1分、事假1次扣1分、曠工1次扣3分、遲到1次扣1分、早退1次扣2分，本項(xiàng)得分扣完為止，不計負(fù)分。婚假、喪假、產(chǎn)假、公假以及經(jīng)學(xué)校同意的教育教學(xué)方面的學(xué)習(xí)考試等假期按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。考核依據(jù)為學(xué)校辦公室的考勤匯總記載。
十、各類人員加、減分標(biāo)準(zhǔn)
(一)、加分標(biāo)準(zhǔn)：
1.“雙師型”教師加分標(biāo)準(zhǔn)：取得相應(yīng)的由國家勞動部門頒發(fā)的等級證的教師：初級工加5分;中級工加10分;高級工加15分;技師加20分;高級技師加30分，只在獲證本學(xué)期加分，不重復(fù)加。
2.輔導(dǎo)學(xué)生參加區(qū)、市、省、國家級競賽獲等級獎，每人次獲(一二、三)等獎分別加3(2、1)、4(3、2)、6(5、4)、10(8、6)分。
3.教職工本人在《畢節(jié)教育》、《七星關(guān)教苑》、《畢節(jié)日報》、《畢節(jié)晚報》或有國內(nèi)正規(guī)期刊號刊物上發(fā)表新聞、簡訊報道學(xué)校的，每篇加1分，省級以上公開報刊每發(fā)表一篇加3分，國家級每篇加5分，專著必須是有正式出版并有“中國版本圖書……”編號的，獨(dú)著加50分，合著第一署名加30分，第二署名加20分。
4.學(xué)校組織或推薦的教職工個人競賽類獲學(xué)校、市、地、省、國家級獲獎，每次加1、2、3、4、5分。以國家黨政機(jī)關(guān)評選頒布發(fā)獎證為準(zhǔn)。
5.教職工個人主動承擔(dān)學(xué)校教學(xué)研究課、公開課等一次。省級加10分，市級加6分，區(qū)級加3分，校內(nèi)的加1分。
6.教育科研獎：教育科研獲市一等的加5分，獲市二等的加3分，獲市三等的加2分。獲地區(qū)教育科研獲獎的個人，則在市獎勵分基數(shù)上增加2分。
7.表彰加分：區(qū)級表彰的加5分，市級表彰的加10分，省級(國家部委)加20分，國家級加30分。
8.學(xué)校考核小組研究認(rèn)為在工作中有貢獻(xiàn)：加1—5分。
(二)減分標(biāo)準(zhǔn)
1.考核期內(nèi)因工作原因受到上級點(diǎn)名批評，造成不良影響的，學(xué)校級扣2分/次;區(qū)教育局級扣4分/次，區(qū)委區(qū)府級5分/次。受到書面通報批評的，按照以上各級別的2倍扣分。
2.考核期內(nèi)違反國家法律法規(guī)或教師職業(yè)道德規(guī)范等，受到上級通報批評，黨內(nèi)外警告處分和行政記過處分的，視其情節(jié)輕重和影響大小，扣相關(guān)責(zé)任人考核總分的20%——50%。
3.因不負(fù)責(zé)任造成重大工作失誤、學(xué)校財產(chǎn)重大損失：1-10分。
4.因不負(fù)責(zé)任造成學(xué)生傷害事故：1-10分。
5、體罰、變相體罰學(xué)生：1-10分。
6.教師間發(fā)生矛盾經(jīng)學(xué)校以上單位處理的：1-10分。
7.因教師過錯同學(xué)生發(fā)生矛盾經(jīng)學(xué)校以上單位處理的：1-10分。
8.校領(lǐng)導(dǎo)和教職工公認(rèn)的其他重大事故或過失：1-10分。
9.凡對學(xué)校班主任等工作安排有拒絕接受者，扣除考核總分20分。
企業(yè)績效薪酬發(fā)放方案3
一、被考核人員
財務(wù)部經(jīng)理、主管、會計人員
二、考核責(zé)任人：
財務(wù)部經(jīng)理的考核人為財務(wù)總監(jiān)
財務(wù)部主管的考核人為財務(wù)部經(jīng)理
財務(wù)部會計人員的考核人為財務(wù)部主管。
三、考核方法：
1、所有人員均采取自我述職報告和上級主管考核綜合評判的方法，每月度及每年度進(jìn)行。
2、述職報告：每月須按規(guī)定時間要求交書面述職報告給上級主管領(lǐng)導(dǎo);每年須在12月底交書面述職報告給上級主管領(lǐng)導(dǎo)。
3、上級評價：采用級別評價法，即直接領(lǐng)導(dǎo)初評打分、上級主管領(lǐng)導(dǎo)復(fù)評打分的方法。
四、考核時間：
1、月度考核：次月1日前將個人本月書面述職報告及下月工作計劃交直接上級，直接上級及上級主管領(lǐng)導(dǎo)于下月5前完成上級評價并交人事行政部匯總，經(jīng)總經(jīng)理審核后，報人事行政部備案。
2、年度考核：所有在職員工應(yīng)于每年12月25日前將個人全年工作述職報告及下年度個人工作計劃交直接上級，直接上級及上級主管領(lǐng)導(dǎo)于12月30日前完成上級評價并交人事行政部匯總，經(jīng)總經(jīng)理審核后，報財務(wù)部。
3、在試用期間的.管理人員不參加年度考核。
注：由人事行政部將考核資料整理歸入員工個人檔案。
五、考核內(nèi)容：
考核內(nèi)容以考核表的形式計分，具體內(nèi)容包括以下幾項(xiàng)：
1、崗位職責(zé)考核(考核的重點(diǎn))：
指對每個管理人員要擔(dān)當(dāng)?shù)谋韭毠ぷ鳌⑼瓿缮霞壗桓度蝿?wù)的完成情況進(jìn)行評價。基本考核要素由ISO規(guī)定的部門質(zhì)量目標(biāo)、工作質(zhì)量、工作交期和工作跟進(jìn)等構(gòu)成，此項(xiàng)考核占總考核的70%。
2、能力考核：
指對具體職務(wù)所需要的基本能力以及經(jīng)驗(yàn)性能力進(jìn)行測評。基本要素包括擔(dān)當(dāng)職務(wù)所需要的理解力、創(chuàng)造力、指導(dǎo)和監(jiān)督能力等經(jīng)驗(yàn)性能力以及從工作中表現(xiàn)出來的工作效率、方法等。
3、品德考核：
指對達(dá)成工作目標(biāo)過程中所表現(xiàn)出的工作責(zé)任感、工作勤惰、協(xié)作精神以及個人修養(yǎng)等構(gòu)成。
4、組織紀(jì)律考核：
指對達(dá)成工作目標(biāo)過程中所表現(xiàn)出的紀(jì)律性以及其他工作要求等進(jìn)行測評。基本要素包括遵紀(jì)守律、儀表儀容、環(huán)境衛(wèi)生以及接聽電話語言規(guī)范等。
說明：2—4項(xiàng)考核占總考核分?jǐn)?shù)的30%
六、考核等級：
1、A級(優(yōu)秀級)95—100分工作成績優(yōu)異，有創(chuàng)新性成果。
2、B級(良好級)80—94分工作成果達(dá)到目標(biāo)任務(wù)要求標(biāo)準(zhǔn)，且成績突出。
3、C級(合格級)65—79分工作成果均達(dá)到目標(biāo)任務(wù)要求標(biāo)準(zhǔn)。
4、D級(較差級)60—64分工作成果未完全達(dá)到目標(biāo)任務(wù)要求標(biāo)準(zhǔn)，但經(jīng)努力可以達(dá)到。
5、E級(極差級)59分以下工作成果均未達(dá)到目標(biāo)任務(wù)要求標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)督導(dǎo)而未改善的。
七、考核紀(jì)律：
1、上級考核必須公正、公平、認(rèn)真、負(fù)責(zé)，不可對親自培訓(xùn)或招聘的部屬予以過高評價;上級領(lǐng)導(dǎo)不負(fù)責(zé)任或利用職務(wù)之便考核不公正者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將給予降職或扣分。
2、各部門負(fù)責(zé)人要認(rèn)真組織、慎重打分。凡在考核中消極應(yīng)付、敷衍了事者，一經(jīng)查實(shí)，將給予扣分或免去全月獎金。
3、考核工作必須在規(guī)定的時間內(nèi)按時完成。管理人員次月1日之前未按時交總結(jié)及計劃者扣除考核總分的10%;每月5日不按時報送考核表的部門，扣其考核總分的15%。
4、扣分必須要有依據(jù)，做到認(rèn)真、客觀、公正。
5、弄虛作假者，一律按總分的50%記分。
企業(yè)績效薪酬發(fā)放方案4
所餐廳以提高員工素質(zhì)為目的，促使餐廳營業(yè)額有進(jìn)一步的提高特出了員工績效考核。
一.出勤情況(10分)
⒈出勤情況主要是根據(jù)員工的打卡考勤制度來確定，如員工有無故遲到或早退、缺崗現(xiàn)象，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不僅公司內(nèi)會對員工進(jìn)行扣工資的處罰，餐廳內(nèi)部還會實(shí)行扣休制的處罰(遲到或早退在10分鐘內(nèi)，扣休1小時，遲到或早退在半小時內(nèi)，扣休半天，遲到或早退半小時以上，扣休一天，缺崗開過失單一次，累計過失單三次自動離職)，以此處罰。
⒉出勤前要檢查好儀容儀表，保持儀容儀表的整齊：
服裝，上班時間內(nèi)，一律穿戴酒店配發(fā)的制服和飾物。制服應(yīng)整潔合體，扣好紐扣.指甲，保持清潔，不得超過指甲床0.5mm，不可涂指甲油。
飾品，不得佩帶手鐲，手鏈，可佩帶手表;不得佩帶耳墜，可佩帶小耳釘。
頭發(fā)，前不過眉，側(cè)不遮耳，后不蓋領(lǐng)，整齊，清潔，保持黑發(fā)，短發(fā)發(fā)長不得短與
2公分，長發(fā)需盤起。
出勤情況的考核主要根據(jù)以上兩點(diǎn)內(nèi)容來評分
二.日常事宜(10分)
1.6：50更換制服，開窗通風(fēng)，更換檸檬水，打開咖啡機(jī)
2、7：00-9：30等待客人用餐，同時擦拭杯架以及玻璃杯
3、9：30收餐，9：30-10：00輪流吃早餐
4、10：00-11：00打掃衛(wèi)生(咖啡桌，西餐廳，包廂，外面桌椅)
擦拭桌面，畫以及地角線，及時擺臺(包廂)
清洗咖啡器具，整理咖啡桌
清掃地面衛(wèi)生，用干凈無味的拖把拖地
擦拭外面的桌椅
5、11：00領(lǐng)班檢查衛(wèi)生
6、11：00-11：30午餐準(zhǔn)備工作
擦拭餐具，用熱水浸泡，再用口布擦拭
準(zhǔn)備菜單，以及點(diǎn)菜單
領(lǐng)班安排每個人的崗位(西餐廳，包廂)，可視情況，靈活變動
7、11：30-14：00為午餐開餐時間，每位服務(wù)員必須進(jìn)入最佳的工作狀態(tài)
主動問候每位用餐客人，多用問候語(中午好)
認(rèn)真仔細(xì)地記錄客人點(diǎn)單情況，做到準(zhǔn)確無誤
微笑主動地為每位客人提供到位的席間服務(wù)
8、13：30-14：00清點(diǎn)酒水，必須認(rèn)真對待。確保所點(diǎn)數(shù)目準(zhǔn)確無誤，并核對本班次所賣
出酒水與庫存數(shù)，對單。
9、14：00輪流吃午餐，送洗布草，登記送洗數(shù)目。
(特殊情況特殊處理)
10、領(lǐng)取布草，核對布草數(shù)，14：00準(zhǔn)時到崗
11、14：30-16：00打掃衛(wèi)生(咖啡桌，西餐廳，包廂，外面桌椅)
擦拭桌面，及時擺臺(包廂)
清洗咖啡器具，整理咖啡桌
清掃地面衛(wèi)生，用干凈無味的拖把拖地
擦拭外面的桌椅，拖走廊地面
星期一：擦拭中、西餐廳玻璃，星期二：刷西餐廳荷蘭苑的地面;
星期三：刷大包廂以及風(fēng)車、郁金香的地面，星期四：樓上酒吧的衛(wèi)生
星期五：大掃除，星期天：大門西餐廳的衛(wèi)生。
12、16：00-17：00晚餐準(zhǔn)備工作
擦拭餐具，用熱水浸泡，再用口布擦拭
準(zhǔn)備菜單，以及點(diǎn)菜單
領(lǐng)班安排每個人的崗位(西餐廳，包廂，酒吧)，可視情況，靈活變動
13、17：30領(lǐng)班檢查衛(wèi)生
14、17：30-21：00為晚餐開餐時間，每位服務(wù)員必須進(jìn)入最佳的工作狀態(tài)
主動問候每位用餐客人，多用問候語(晚上好)
認(rèn)真仔細(xì)地記錄客人點(diǎn)單情況，做到準(zhǔn)確無誤
微笑主動地為每位客人提供到位的席間服務(wù)
15、20：00輪流吃晚餐
16、20：30-21：00清點(diǎn)酒水，必須認(rèn)真對待。確保所點(diǎn)數(shù)目準(zhǔn)確無誤，并核對本班次賣
出酒水與庫存數(shù)，對單，打菜單。
17、待所有客人離開后，收市
打開咖啡機(jī)氣閥放氣，關(guān)咖啡機(jī)
清空餐廳，包廂的垃圾，拖地
關(guān)窗，關(guān)空調(diào)，關(guān)燈，以及衛(wèi)生間的公用紙存好，倉庫的門鎖好
日常事宜主要是根據(jù)以上來考核
三.工作熱情(10分)
⒈工作主動性，規(guī)范服務(wù)員加強(qiáng)服務(wù)員服從意識，先服從后申述。
⒉禮貌用語及問候語，遇到客人應(yīng)主動與客人打招呼(您好、早上好等)。⒊善于傾聽客人的講話，留心客人的要求，不得漫不經(jīng)心，不能打斷對方的談話，要使用敬語。
⒋上班時，在客人面前不能竊竊私語。
⒌微笑，服務(wù)客人時要保持自然的微笑，不能大笑、嘲笑、冷笑、譏笑。
工作熱情度的考核主要根據(jù)以上五點(diǎn)內(nèi)容來評分。
四.工作責(zé)任(10分)
⒈以客人利益和餐廳聲譽(yù)為重，維護(hù)公司形象。
⒉未經(jīng)同意離開工作崗位而無合理解釋
⒊未完成的及時完成，不要期待下個班或明天，明天的明天還有明天。⒋一項(xiàng)工作結(jié)束后未做好收尾工作，及時清理空瓶.空杯.空碟者.
⒌不能虛報加班時間，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不但要扣去多寫的加班時間，還要扣休2個小時，以次懲罰。
⒍酒水問題，當(dāng)班的服務(wù)員要保管好每次當(dāng)班時的酒水，交接班的時候發(fā)現(xiàn)酒水不對的，少酒水需要當(dāng)班的服務(wù)員一起賠償。
⒎如果別的部門在餐廳借東西，當(dāng)班服務(wù)員一定要對方寫借條，并確保在規(guī)定時間內(nèi)歸還，如果沒有在規(guī)定時間內(nèi)歸還的，需要當(dāng)時所在服務(wù)員追回，如果追不回的應(yīng)追究到服務(wù)員的責(zé)任，服務(wù)員需賠償。
⒏在餐廳有客人的情況下，服務(wù)員不能坐在餐廳、吧臺下或倚靠它物，必須站在吧臺內(nèi)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣休一小時，以此懲罰。
⒐不能在走廊唱歌，不能在餐廳吃零食，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣休一小時，以此懲罰。⒑不能在辦公室用電腦(除工作需要)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣休一天，以此懲罰。⒒早晨7：009：30，中午11：1013：00，晚上17：3020：30，只有這個時間餐廳才可以開電視，并且服務(wù)員不能坐在西餐廳，，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣休一小時，以此處罰。
工作責(zé)任的考核主要根據(jù)以上八點(diǎn)內(nèi)容來評分。
五.工作效率(15分)
⒈要學(xué)會分工合作，在最短的時間內(nèi)完成所需完成的工作。
⒉做事情要認(rèn)真的一次做好，不要反復(fù)的去做。
⒊知道自己該做些什么，主動的去完成工作，而不是等著工作來找你。⒋在工作過程中，要快速行走，不能拖拖拉拉，有氣無力的。
⒌發(fā)現(xiàn)問題就要解決問題。
工作效率的考核主要根據(jù)以上五點(diǎn)內(nèi)容來評分。
六.節(jié)約成本(15分)
⒈不得隨便亂拿或偷吃餐廳食物及酒水，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一經(jīng)發(fā)現(xiàn)除照價賠償外，另扣除當(dāng)月工資的10%。
⒉未經(jīng)允許不得將任何餐廳財產(chǎn)帶出餐廳，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)開過失單一次，情節(jié)嚴(yán)重的向派出所報案，追究其刑事責(zé)任。
⒊服務(wù)員下班后要做好收尾工作(關(guān)燈、空調(diào)、窗戶、收音機(jī)、電視)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)當(dāng)班的全體服務(wù)員扣休一小時。
⒋如果出現(xiàn)上錯菜的情況，當(dāng)班服務(wù)員應(yīng)立刻跟客人解釋，看客人是否愿意為上錯的那份菜買單，否則損失應(yīng)當(dāng)班服務(wù)員賠償。
⒌服務(wù)員對餐具、酒杯等必須妥善保管，如有個人責(zé)任損壞，個人必須責(zé)任賠償。
節(jié)約成本的考核主要根據(jù)以上四點(diǎn)內(nèi)容來評分。
七.協(xié)調(diào)工作(10分)
⒈工作相互協(xié)作，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。
⒉領(lǐng)班負(fù)責(zé)安排好工作，服務(wù)員積極配合完成。
⒊在完成自己的區(qū)域工作的情況下，積極協(xié)助別的同事完成所需要完成的工作，盡快在最短的時間內(nèi)完成。
⒋實(shí)行層與層之間的管理，服務(wù)員、領(lǐng)班、助理、經(jīng)理，之間的協(xié)調(diào)工作。⒌在有的服務(wù)員在工作的過程中出現(xiàn)什么問題，知道的服務(wù)員要糾正她，并幫助她解決。
協(xié)調(diào)工作的考核主要根據(jù)以上五點(diǎn)內(nèi)容來評分。
八.專業(yè)技能(10分)
⒈每個服務(wù)員必須熟悉掌握餐廳的服務(wù)流程(包括培訓(xùn)的技能)，成為崗位的全能手。
⒉日常衛(wèi)生每天至少要打掃兩次，早班一次，晚班一次。
⒊地板，壁畫，窗戶工作臺，杯子，杯架要保持無灰塵，干凈透亮。⒋房門，地腳線，空調(diào)每周至少要打掃三次。
⒌咖啡機(jī)用后要即時清洗，做到無渣滓，無水滓。
⒍每天的11：00以及4：30領(lǐng)班或助理會去檢查衛(wèi)生情況，不合格者扣休一小時，以此懲罰。
⒎服務(wù)員應(yīng)熟悉菜單上每個菜品的價格，認(rèn)真核算好菜品的結(jié)算金額，如由于服務(wù)員的過失導(dǎo)致菜品少收，漏收，服務(wù)員必須按價賠償。
專業(yè)技能的考核主要根據(jù)以上六點(diǎn)內(nèi)容來評分。
九.應(yīng)變能力(10分)
應(yīng)變能力主要是根據(jù)平常在管理層人員不在場的情況下，如果出現(xiàn)了什么突發(fā)性的.問題服務(wù)員能不能自己獨(dú)立解決，解決的情況。然后來評分。
十.遭投訴情況
⒈不得與客人或領(lǐng)導(dǎo)頂嘴，遭到批評應(yīng)冷靜對待，要遵循“(1)顧客永遠(yuǎn)是對的;(2)如果認(rèn)為顧客不對時，請參照第(1)條，”的原則。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣休半天以此懲罰。
⒉在有的問題上如果不是自己的錯的時候，也不應(yīng)該當(dāng)著客人的面提出，與客人發(fā)生爭執(zhí)，應(yīng)虛心接受，等客人冷靜下來以后在于客人作進(jìn)一步的解釋。
十一.受表揚(yáng)情況
⒈講誠信，拾金不昧者
⒉工作出色經(jīng)常得到客人.同事表揚(yáng)
⒊愛崗位、愛事業(yè)、甘于奉獻(xiàn)。
⒋尊重顧客，忠誠待客，以情服務(wù)，做到眼到、手到、心到。
根據(jù)員工平常表現(xiàn)情況由管理層人員評分考核，實(shí)行末位淘汰制:
1.三個月內(nèi)有2次考核最差者實(shí)行調(diào)崗工作，不能完成調(diào)崗工作的勸退。
2.每月考核最差者扣除100元現(xiàn)金，但半年內(nèi)累計2次考核不及格者實(shí)行調(diào)崗工作，不能完成調(diào)崗工作的勸退。
3.員工遭投訴一次，在月績效考核總分中扣去5分，以此懲罰。
4.員工受到表揚(yáng)一次，在月績效考核總分中加5分，以此鼓勵。
5.每月評出一名微笑天使(員工意見50%+經(jīng)理、助理意見50%)，，并實(shí)行100元的現(xiàn)金獎勵，以此鼓勵。
6.每一個季度評出一名優(yōu)秀員工(員工意見50%+經(jīng)理、助理意見50%)，并實(shí)行200元的現(xiàn)金獎勵，以此鼓勵。
如果在有領(lǐng)班的情況下，服務(wù)員出現(xiàn)以上違紀(jì)情況，領(lǐng)班沒有及時制止，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，領(lǐng)班與違紀(jì)的服務(wù)員一起接受懲罰，如領(lǐng)班制止服務(wù)員不服從的，加倍懲罰。
一.廚師內(nèi)容如下：
1、素質(zhì);包括員工是否有上進(jìn)心，是否忠于本職工作及其可信賴程度;還包括員工組織性、紀(jì)律性、職業(yè)道德、個人衛(wèi)生與儀容儀表等環(huán)節(jié)。
2、能力：根據(jù)員工的不同工種、崗位、對其管理能力、業(yè)務(wù)能力作為分類考核。
3、績效：主要考核員工對酒樓所做出的貢獻(xiàn)與完成工作任務(wù)的數(shù)量及質(zhì)量諸方面的情況。
二.廚房紀(jì)律：
1、廚房員工上下班必須打卡、并應(yīng)準(zhǔn)備充分時間換制服，以便準(zhǔn)時到達(dá)工作崗位。
2、嚴(yán)禁員工替代他人打卡，嚴(yán)格考勤。
3、服從上級領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真按規(guī)定要求完成各項(xiàng)任務(wù)。
4、廚房員工在工作時間應(yīng)堅(jiān)守工作崗位，不得擅自離崗;不得坐在案板及工作臺上。
5、為保證清潔，良好的工作環(huán)境，提高工作效率，工作時間不得在非吸煙區(qū)吸煙、不得高聲喧嘩、聊天。
6、工作時間需穿整潔、大方、得體的工作服，圍裙、工作帽、男員工不可留長發(fā)。
7、廚房內(nèi)嚴(yán)禁吃、拿食物或物品，不得擅自將廚房食品交與他人，不得借口食物變質(zhì)而丟掉。嚴(yán)禁人為浪費(fèi)。食物變質(zhì)后應(yīng)登記。
8、廚房為生產(chǎn)重地，沒有經(jīng)廚師長同意，嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入，具體由各區(qū)域組長負(fù)責(zé)執(zhí)行。
9、廚房員工不得接受供貨商的饋贈。
10、自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣，保持工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。
企業(yè)績效薪酬發(fā)放方案5
一、考核目的：
為了完善薪資管理體系，提高工作績效，提供員工職務(wù)的調(diào)整、薪酬福利、培訓(xùn)及獎金核定的依據(jù)，增強(qiáng)績效管理和績效改進(jìn)。保障組織有效運(yùn)行，特制定本制度。
二、考核范圍：全體員工(進(jìn)入公司不滿3個月者或者未轉(zhuǎn)正者不參加月度、年終考核)。
三、考核原則：
3.1以客觀事實(shí)為依據(jù)，以考核制度規(guī)定的內(nèi)容、程序與方法為準(zhǔn)繩；
3.2考核力求公平、公開、公正的原則來進(jìn)行。
四、考核公式及其換算比例：
4.1績效考核計算公式=KPI績效(50﹪)+360度考核(30﹪)+個人行為鑒定20﹪
4.2績效換算比例:KPI績效總計100分占50﹪；360度考核總計分占30﹪；個人行為鑒定總計占20﹪。
五、績效考核相關(guān)名詞解釋：
5.1績效考核：為了實(shí)現(xiàn)第一條規(guī)定的目的，以客觀的事實(shí)為依據(jù)，對員工品性、業(yè)績、能力和努力程度進(jìn)行有組織的觀察、分析和評價。
5.2KPI(Keyperformanceindex)：即關(guān)鍵業(yè)績指標(biāo)，是通過對組織內(nèi)部某一流程的輸入端、輸出端的'關(guān)鍵參數(shù)進(jìn)行設(shè)置、取樣、計算、分析，衡量流程績效的一種目標(biāo)式量化管理指標(biāo)。
5.3360度考核：是一種從不同層面的人員中收集考評信息，從多角度對員工進(jìn)行綜合績效考核并提供反饋的方法，考評不僅有上級主管，還包括其他與被考評密切接觸的人員。
5.4個人行為鑒定：是指被考核者，在日常工作中，違反公司相關(guān)考勤、培訓(xùn)、工作流程等規(guī)章制度而被處罰分?jǐn)?shù)或者有建議性提議、突出性表現(xiàn)而被獎勵行為的結(jié)果。
六、績效考核細(xì)則
6.1KPI績效根據(jù)部門工作性質(zhì)和內(nèi)容制訂，每個被考核人有10項(xiàng)考核內(nèi)容，總分為100分，根據(jù)工作權(quán)重分別計分。占績效考核總分的比例為50﹪。
6.2主管級以下人員，在360度考核中分?jǐn)?shù)，為部門管理類人員的平均分。
6.3個人行為鑒定考核
6.3.1個人行為鑒定考核總分為100分
6.3.2遲到、早退一次每次扣除2分
6.3.3曠工半天每次扣除5分依次類推.
6.3.4忘記打卡每月3次以上(含)每次扣除0.5分
6.3.5每月請事假1天以上(不含)每天扣除1分依次類推.
6.3.6警告、記小過、記大過、每次分別扣除5分、10分、20分
6.3.7嘉獎、記小功、記大功、每次分別獎勵10分、20分、40分
6.3.8提出合理化建議且被公司采納并經(jīng)實(shí)踐證明確實(shí)有益者，根據(jù)實(shí)際情況給予獎勵
6.3.9無故不參加公司舉行的會議、活動、培訓(xùn)者一次扣除5分依次類推。
6.3.10在RoHS推行體系中，一項(xiàng)不達(dá)標(biāo)者扣除個人行為鑒定分?jǐn)?shù)20分。
七、考核時間：
7.1月度考核：次月的第1個星期考核上個月的績效，7個工作日內(nèi)結(jié)束。
7.2年度考核：在次年1月的第2個星期考核，14個工作日內(nèi)結(jié)束。
八、考核等級/比例：
8.1個人績效津貼比例：
根據(jù)個人職務(wù)、職等、層級分類，F(xiàn)1-8不做考核，其他人員參照《薪資管理辦法》中的考核工資標(biāo)準(zhǔn)。
8.2個人績效津貼給付比例：
優(yōu)等：當(dāng)月績效基本津貼×120﹪；
甲等：當(dāng)月績效基本津貼×100﹪；
乙等：當(dāng)月績效基本津貼×90﹪；
丙等：當(dāng)月績效基本津貼×80﹪；
丁等：當(dāng)月績效基本津貼×70﹪。
8.3個人績效考核等級標(biāo)準(zhǔn)：
優(yōu)等：當(dāng)月績效考核91分以上
甲等：當(dāng)月績效考核80-90分
乙等：當(dāng)月績效考核70-79分
丙等：當(dāng)月績效考核60-69分
丁等：當(dāng)月績效考核59分以下
九、年度考核規(guī)定及薪資提升標(biāo)準(zhǔn)：
9.1年度考核是調(diào)整員工下年度工資水平，頒發(fā)年終獎金的依據(jù)
9.2進(jìn)入公司不滿3個月者不參加年終考核。
在公司服務(wù)滿1年按考核成績予以提薪(針對職員類)，具體參考標(biāo)準(zhǔn)如下：
優(yōu)等：薪資上調(diào)二級檔位
甲等：薪資上調(diào)一級檔位
乙等：薪資檔位不變
丙等：薪資下調(diào)一級檔位
丁等：解雇
9.2生產(chǎn)直接人員，根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)調(diào)整。
十、考核紀(jì)律：
10.1上級考核必須公正、公平、認(rèn)真、負(fù)責(zé)，上級領(lǐng)導(dǎo)不負(fù)責(zé)或不負(fù)責(zé)或不公正者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將給予降職、扣除當(dāng)月績效獎或扣分處理。
10.2各部門負(fù)責(zé)人要認(rèn)真組織，慎重打分，凡在考核中消極應(yīng)付，將給予扣分甚至扣除全月績效和崗位津貼。
10.3考核工作必須在規(guī)定的時間內(nèi)按時完成。
10.4弄虛作假者，考核者與被考核者的績效一律按總分的0記分。
十一、考核仲裁：
11.1為保證考核的客觀公正、持續(xù)改善考核方法，特成立考核小組，人員為各部門權(quán)責(zé)負(fù)責(zé)人，組長為人力資源部經(jīng)理。
11.2考核小組負(fù)責(zé)處理以下事務(wù)；
A、對考評人的監(jiān)督約束
B、考核投訴的處理；
C、討論并通過各部門設(shè)定的績效考核指標(biāo)；
D、每半年檢討考核制度，視情況修訂考核制度及指標(biāo)。
11.3被考核人對考核結(jié)果持有異議時，可在績效面談結(jié)束之后的三天內(nèi)向考核小組提出仲裁，逾期不予受理。
11.4考核小組接到被考核人的仲裁申請后，在考核面談的第5天組織考核仲裁，仲裁結(jié)果為終審。
十二、績效面談
12.1績效面談是提高績效的有效途徑，各部門主管權(quán)責(zé)主管必須在考核結(jié)束后一星期內(nèi)安排績效面談，辦公室職員的上司安排單獨(dú)績效面談，普通員工可以“考核總結(jié)會議”的方式進(jìn)行，但對于最優(yōu)秀員工與最差員工，應(yīng)予以單獨(dú)面談，并在考核結(jié)束后的10內(nèi)將面談記錄原件交到人力資源部，部門留存復(fù)印件。
12.2績效面談的內(nèi)容詳見考核表背面的《績效面談表》，面談記錄的內(nèi)容將作為員工下一步績效改進(jìn)的目標(biāo)，培訓(xùn)安排的參考。
十三、本辦法執(zhí)行初期每半年檢視討論一次，以后視實(shí)際執(zhí)行需要修訂，考核小組總結(jié)討論后交人力資源部負(fù)責(zé)修訂，呈報總經(jīng)理審核后批準(zhǔn)執(zhí)行。
十四、本辦法的解釋權(quán)由人力資源部負(fù)責(zé)
十五、本辦法自公布之日起執(zhí)行。
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