餐廳小年夜活動(dòng)方案(通用5篇)
為了確保活動(dòng)得以順利進(jìn)行,通常需要提前準(zhǔn)備好一份活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是為某一活動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。那么問題來了,活動(dòng)方案應(yīng)該怎么寫?下面是小編為大家整理的餐廳小年夜活動(dòng)方案(通用5篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
餐廳小年夜活動(dòng)方案1
一、活動(dòng)目的:
為迎接中國的傳統(tǒng)節(jié)日xxxx小年夜的到來,也為了同學(xué)們遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的孤獨(dú)思想之情,提前慶祝進(jìn)入大學(xué)的第一個(gè)新年,體現(xiàn)了團(tuán)支部的能動(dòng)作用。
活動(dòng)策劃:考慮到相對安靜又有充足的空間,而且也距離學(xué)校較近的.,費(fèi)用又不太貴,我們班委經(jīng)過具體的商量和實(shí)地考察及討價(jià)還價(jià),最終地點(diǎn)定在學(xué)校不遠(yuǎn)的一家新開張的快餐店里。我們還特意邀請了班主任王老師參加。
二、活動(dòng)主題:
慶祝進(jìn)入大學(xué)的`第一個(gè)新年
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年x月xx日
四、活動(dòng)流程:
1、當(dāng)晚5:30同學(xué)們按時(shí)到達(dá)指定地點(diǎn),先到的吃著糖果、瓜子。閑聊一會(huì)兒互道祝福。
2、準(zhǔn)備包餃子。無論是男生還是女生都積極參與其中,飯店老板為我們準(zhǔn)備好了餃子餡、面粉、還有包餃子的工具,為了照顧全體同學(xué),餃子餡有兩種,一種素的,另一種葷的。這樣大家吃的時(shí)候就可以自由選擇了。
3、開始包餃子,同學(xué)們都拿出自己最拿手的。有的趕餡皮,有的干脆和面,還有的既不會(huì)包也不會(huì)趕就虛心向周圍同學(xué)習(xí)。
4、為了增加節(jié)日的喜慶氣氛,有的同學(xué)就把荔枝剝了皮包到餃子里面,誰吃到誰就為大家表演節(jié)目。
5、再談笑間,餃子很快就包好了,老板就幫我們煮餃子了。
6、此刻,火鍋也開始加熱,鍋內(nèi)升起滾滾熱氣,大家分成5桌坐下。
7、餃子煮熟了。王老師也加入了我們的隊(duì)伍,讓活動(dòng)更加豐富多彩。我們一邊遲邊和老師交流著心理話,感慨萬千。此外席間還有不少同學(xué)吃到了包有荔枝的餃子,再大家的熱切要求下他們都為大家表演了有趣的表演。
8、同學(xué)們吃得可盡興了,很快活動(dòng)就接近尾聲,班長組織團(tuán)員幫店主打掃衛(wèi)生,收拾碗筷。
活動(dòng)總結(jié):本次活動(dòng)讓遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的同學(xué)們在大學(xué)里感受到了集體的溫暖,驗(yàn)證了“自己動(dòng)手,豐衣足食”的古訓(xùn),增進(jìn)了同學(xué)之間的相互交流,共同進(jìn)步,使全體同學(xué)的素質(zhì)得以全面的發(fā)展。
餐廳小年夜活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)主題:
包餃子,連情誼
二、活動(dòng)原則:
快樂為主,比賽為輔
三、活動(dòng)背景:
小年到來,“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,通過包餃子比賽及一系列活動(dòng),讓居民感覺到鄰里之間的溫暖,社區(qū)的關(guān)愛,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化。
四、活動(dòng)目的:
1、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)與居民間的溝通交流,增進(jìn)居民間的友誼,增強(qiáng)居民的凝聚力;
2、借此為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài)。
五、活動(dòng)時(shí)間地點(diǎn)人物:
1、時(shí)間:20xx年xx月xx日(周五)上午9:00——12:00
2、地點(diǎn):定在(天氣不好,則定在室內(nèi))
3、對象:社區(qū)居民(可以包括老年人和企退休失業(yè)人員)
六、比賽內(nèi)容:
說明:
1、在包餃子前請大家洗好手,除去手上的首飾。清除指甲油以保證食品衛(wèi)生。
2、開始活動(dòng)前通過抽簽將居民跟社區(qū)人員混合后分為5組,每組各6人。(組數(shù)跟人員數(shù)量可根據(jù)實(shí)際情況更改)
包餃子
①每組分給100張餃子皮(數(shù)量可根據(jù)實(shí)際情況更改)進(jìn)行包餃子比賽。主持人告知比賽開始隨即開始計(jì)時(shí),取速度最快的兩組,然后根據(jù)兩組餃子的美觀程度,逐出第一名。
②在5組均完成后,每組各提供3個(gè)餃子,由當(dāng)日未參與包餃子的選出20人來坐評審,選出最具個(gè)性的餃子。
將包好的餃子送給社區(qū)工作人員煮餃子,在等待的過程中,舉行關(guān)于垃圾分類的知識(shí)問答比賽(有禮品贈(zèng)送)。
吃餃子
①將每組分為兩個(gè)小分隊(duì)分別站在兩邊,每組提供一雙筷子、5個(gè)餃子,在主持人宣布比賽開始時(shí)成員迅速夾起餃子送到對面居民的口中然后跑回,將筷子遞給下一個(gè)居民手中,重復(fù)此動(dòng)作。待將盤子里的餃子吃完后迅速將筷子遞交給主持人,取第一名。
②自由吃餃子也可以自行安排小游戲,也可加入關(guān)于計(jì)劃生育的的活動(dòng),宣傳計(jì)劃生育。
七、活動(dòng)后期:
頒發(fā)獎(jiǎng)品:
活動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測:①人員未到齊②游戲過程中地滑存在安全隱患
活動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)解決方案:①及時(shí)通知活動(dòng)人員②保證活動(dòng)場地干凈、整潔
八、活動(dòng)進(jìn)行工作:
1、居民們準(zhǔn)時(shí)到達(dá)活動(dòng)現(xiàn)場
2、主持人宣布活動(dòng)開始
3、社區(qū)工作人員記錄比賽戰(zhàn)況
4、進(jìn)行活動(dòng)比賽第一項(xiàng):包餃子速度比賽(活動(dòng)頒獎(jiǎng))
5、進(jìn)行活動(dòng)比賽第二項(xiàng):最具個(gè)性的餃子評比(活動(dòng)頒獎(jiǎng))
6、進(jìn)行活動(dòng)比賽第三項(xiàng):吃餃子速度比賽餃子(活動(dòng)頒獎(jiǎng))
7、進(jìn)行活動(dòng)比賽第四項(xiàng):自由享用
8、居民自由交流活躍現(xiàn)場氣氛
九、注意事項(xiàng):
1、應(yīng)注意的問題宣傳工作務(wù)必做足,盡可能的調(diào)動(dòng)居民積極性。
2、材料不僅要備足,而且盡量做到不浪費(fèi)。
3、煮餃子時(shí),工作人員要注意安全。
4、評委和負(fù)責(zé)人務(wù)必做到公平、公開、公正的原則。
十、活動(dòng)后期工作:
1、活動(dòng)結(jié)束,人員有序退場。
2、社區(qū)工作人員一起清理場地,回收可利用的。
經(jīng)費(fèi):食材及禮品和宣傳海報(bào)預(yù)計(jì)1000元左右
餐廳小年夜活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)目的
傳統(tǒng)節(jié)日歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也 是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題
“小年同歡喜,好禮送不停”
三、活動(dòng)對象
針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間
x月xx日——x月xx日
五、活動(dòng)形式
打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠的。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒的。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告的。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳的。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備
活動(dòng)時(shí)間:xx年x月x日——xx年x月xx日
目 的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤)。
要 求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
餐廳小年夜活動(dòng)方案4
一、活動(dòng)主題
小年夜,優(yōu)惠、美味等你來
二、活動(dòng)時(shí)間
x月xx日~x月xx日
三、活動(dòng)目的
(提升客單價(jià),促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成)
四、主題活動(dòng)內(nèi)容
(消費(fèi)者在x月xx日~x月xx日期間,只要消費(fèi)滿66元, 即可加一元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的多少商品中的任意一件。備注:1單張小票不累計(jì)。贈(zèng)品要求:挑選多少商品,作為活動(dòng)商品,要求商品售價(jià)在三元以上的商品,也可對部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量,但每天需保證在八個(gè)商品以上。
五、介紹活動(dòng),活動(dòng)日期及商品活動(dòng)。
六、氣氛布置
店內(nèi)氣氛布置:入口展板,活動(dòng)現(xiàn)場的'氣氛營造,店內(nèi)海報(bào)。
七、活動(dòng)執(zhí)行與分工
企劃部:負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳,策劃,操作與跟進(jìn)。
采購部:負(fù) 責(zé)商品的組織,到位。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)資金到位。
店長:活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
八、食品促銷內(nèi)容
1、菜式,餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇
2、制作:讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望
3、觀賞:在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌
4、價(jià)格:通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌
5、贈(zèng)品:提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者,比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品,贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐廳小年夜活動(dòng)方案5
一、活動(dòng)氛圍營造
很多餐廳會(huì)在過節(jié)這天派發(fā)紅包,里面也就一兩元錢,主要是氛圍營造,有的也會(huì)通過向顧客索要紅包方式營造,但是這種方式相對來說不是很好,另外會(huì)采取對每一位來賓表達(dá)新年祝福的方式營造。
二、“小年夜菜譜安排
1、四熱菜:清蒸桂魚(鱖魚)、三鮮魚肚、雞火干絲、雪菜冬筍
2、四涼菜:鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜
3、湯、主食:上湯鮮菇、薺菜年糕;
4、餐后水果:歡聚一堂:
原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克,100%鮮橙汁50克。
制作:小蕃茄洗凈去蒂,切成兩半,小黃瓜洗凈去兩頭切成小段,放入盤中,澆上50克鮮橙汁即成,本品總熱量約為110千卡。
注意事項(xiàng):新春大家都圖喜慶,因此在菜名上面一定要有所創(chuàng)新,要突出祝福及其他好的主題意義,比如年年有余,金玉滿堂之類的。
三、背景音樂
能夠播放一些表達(dá)歡喜、祝福的音樂,如:喜洋洋,步步高,春節(jié)序曲,難忘今宵,花好月圓,金蛇狂舞
四、餐廳裝飾
為了突出喜慶,熱鬧的氣氛,餐廳一般都會(huì)設(shè)置與春節(jié)主題相關(guān)的裝飾品懸掛,主打色為紅色調(diào)。各種餐廳可以根據(jù)自身的定位,來進(jìn)行相應(yīng)的布置。
五、活動(dòng)時(shí)間
x月xx日—xx日,共計(jì)xx天。
【餐廳小年夜活動(dòng)方案】相關(guān)文章:
小年夜活動(dòng)策劃方案11-10
餐廳活動(dòng)營銷方案09-13
餐廳營銷活動(dòng)方案06-30
親子餐廳活動(dòng)方案06-30
餐廳促銷活動(dòng)方案06-30
餐廳活動(dòng)策劃方案09-20
餐廳開業(yè)活動(dòng)方案08-30
餐廳促銷活動(dòng)方案12-04
中秋餐廳活動(dòng)方案10-05