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小班冬至搓湯圓主題活動(dòng)方案范文（精選9篇）
為確保活動(dòng)順利開展，我們需要事先制定活動(dòng)方案，活動(dòng)方案是從活動(dòng)的目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書面計(jì)劃。活動(dòng)方案要怎么制定呢？下面是小編幫大家整理的小班冬至搓湯圓主題活動(dòng)方案范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
小班冬至搓湯圓主題活動(dòng)方案 1
活動(dòng)目標(biāo)
1.愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。
2.能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。
3.了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備
幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。
2.材料準(zhǔn)備
教師用材料：課件“冬至的秘密”
幼兒用材料：《健康·社會》
活動(dòng)過程
一、活動(dòng)導(dǎo)入
教師和幼兒談話，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。
教師：你知道冬至是哪一天嗎？在冬至?xí)r我們會吃什么？
二、感知理解
1.播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫，引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來。
教師：你覺得餃子像什么？冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩樱?/p>
小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護(hù)自己的耳朵。
2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。
教師：冬至的時(shí)候除了吃餃子，還可以吃什么？人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢？
小結(jié)：冬至的時(shí)候，大家會吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
三、操作體驗(yàn)
1.播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂趣。
2.請幼兒完成《健康·社會》的活動(dòng)，進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。
四、總結(jié)分享
教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節(jié)？
小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。
活動(dòng)建議
1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的'特點(diǎn)。
2.根據(jù)園所實(shí)際情況，可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節(jié)日的快樂氛圍。
活動(dòng)延伸
1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。
2.請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動(dòng)畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。
小班冬至搓湯圓主題活動(dòng)方案 2
一、活動(dòng)目的
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的意識；
2、感受集體勞動(dòng)的快樂；
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
二、準(zhǔn)備階段
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙（班主任合理安排）；
2、以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品（提前三天通知家長）；
3、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面，廚房以班級為單位分好，廚房在活動(dòng)前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面，等待班級生活老師來領(lǐng)取；
4、班級準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙。
三、包餃子階段：（30分鐘）
以班級為單位親子活動(dòng)開始包餃子，分工：
1、家長孩子分別搟皮、包餃子；
2、班級生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的`餃子送到廚房；
3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛；
4、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
四、煮餃子階段：（20分鐘）
1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里；
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)（班主任設(shè)計(jì)好），等待餃子煮熟；
3、家委會指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序。
五、吃餃子階段：（30分鐘）
1、生活老師和指定家委會專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子；
2、邀請家長品嘗----家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。
六、結(jié)束階段
1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園；
2、班級整理、餐后散步、午休，活動(dòng)結(jié)束。
小班冬至搓湯圓主題活動(dòng)方案 3
游戲價(jià)值
1.感受參與民俗活動(dòng)的樂趣。
2.能較熟練地聽多種口令和信號，做出相應(yīng)的動(dòng)作。
游戲準(zhǔn)備
餃子和湯圓的頭飾，歡快的音樂。
游戲玩法
1.教師和幼兒談話，聊一聊冬至的節(jié)日習(xí)俗。
教師：冬至?xí)r你會吃什么？你們見過家人制作餃子和湯圓嗎？他們是怎么做的`？
2.教師介紹游戲玩法：教師扮演廚師，播放音樂并出示餃子和湯圓的頭飾，幼兒自愿選擇扮演餃子和湯圓。當(dāng)廚師說“點(diǎn)火了”，餃子和湯圓就蹲在地上扭動(dòng)身體；當(dāng)廚師說“咕嚕嚕”，餃子和湯圓就彎著腰扭動(dòng)身體；當(dāng)廚師說“加水了”，餃子和湯圓就又蹲在地上扭動(dòng)身體；當(dāng)廚師說“煮好了”，餃子和湯圓就站起來原地轉(zhuǎn)圈。
3.鼓勵(lì)幼兒嘗試扮演不同的角色進(jìn)行游戲，激發(fā)游戲興趣。
小班冬至搓湯圓主題活動(dòng)方案 4
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來，初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認(rèn)識，知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動(dòng)內(nèi)容
語言：冬至我知道
師：小朋友們，馬上就要到冬至啦，你們知道這是什么節(jié)日嗎？
冬至，是中國古代24節(jié)氣之一，此時(shí)北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉(zhuǎn)換的`標(biāo)志。相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗稱的“過年”，后雖改夏歷，但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。
師：小朋友們，你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎？
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。
師：小朋友們，你們知道冬至這天，我們有什么習(xí)俗呢？（出示相關(guān)圖片）
兒歌《冬至到》冬至到，冬至到;南餛飩，北方餃;曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃;會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。冬至到，冬至到，這一夜，最長了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
科學(xué)：白天短、黑夜長
師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短，這是冬天真正來臨的日子。
社會：區(qū)角游戲、制作美食
讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團(tuán)（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
小班冬至搓湯圓主題活動(dòng)方案 5
活動(dòng)目標(biāo)
1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把xx給xx吃。
2、通過活動(dòng)，讓孩子學(xué)會分享勞動(dòng)成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、知識經(jīng)驗(yàn)：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶。
活動(dòng)過程
1、點(diǎn)名，聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
2、活動(dòng)導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。
羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）
包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）
中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）
有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動(dòng)）
師：兒歌里，羊媽媽包什么?
幼：羊媽媽包餃子。
3、出示實(shí)物餃子，進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子?
幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過餃子嗎?什么時(shí)候吃的'？
師：冬至的時(shí)候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?……..
4、請小動(dòng)物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給xx吃。
師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子？
師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?(引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給xx吃。)
5、學(xué)習(xí)仿編：“我把xx給xx吃”的句式。
通過“我愛我家”游戲，學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
6、老師總結(jié)，活動(dòng)結(jié)束。
活動(dòng)延伸：
在家中和家人一起包餃子，體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂。
小班冬至搓湯圓主題活動(dòng)方案 6
主要涉及領(lǐng)域：
社會、健康
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道冬至節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，冬至節(jié)有品嘗冬至的習(xí)俗。
2、通過做、煮、品嘗冬至，享受制作食物的樂趣。
3、能用簡短的語言講述冬至的'味道以及自己品嘗冬至?xí)r的心情。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
面粉、點(diǎn)心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。
活動(dòng)過程：
1、激發(fā)做冬至的興趣和愿望。
指導(dǎo)語：
①今天是什么節(jié)？冬至節(jié)有一種特別的食品，是什么？②冬至是什么樣子的？小朋友們想不想自己做冬至？
2、觀察制作材料，了解做冬至的方法。
（1）觀察并知道做冬至需要的材料。
（2）了解做冬至的方法和要求。
指導(dǎo)語：
①我們怎樣才能做出圓圓的冬至？②老師煮冬至?xí)r，小朋友們應(yīng)該注意些什么？
3、做冬至、煮冬至。
（1）提醒幼兒穿好圍裙并洗手。
（2）幼兒嘗試用搓、團(tuán)圓、在盤中滾一滾等方法做冬至。（提醒幼兒注意不把面粉團(tuán)弄碎，不要將面粉撒在盤外。）
（3）教師煮冬至。
4、加糖品嘗冬至，說說冬至的味道和自己的心情。
小班冬至搓湯圓主題活動(dòng)方案 7
一、活動(dòng)目的：
1、嘗試通過多種途徑進(jìn)一步了解冬至節(jié)的來歷和風(fēng)俗習(xí)慣。
2、讓幼兒參與每個(gè)環(huán)節(jié)，通過不同的形式表達(dá)自己。
3、幼兒與老師、家長合作，讓孩子感受節(jié)日的濃烈氛圍。
二、活動(dòng)時(shí)間：
xx
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
xx幼兒園
四、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒園：
（1）將幼兒和老師制作的燈籠布置在園內(nèi)。
（2）準(zhǔn)備燈謎和各種小禮物。
（3）準(zhǔn)備冬至節(jié)相關(guān)兒歌、資料和圖片供幼兒欣賞和了解。
（4）準(zhǔn)備湯圓和班級做湯圓的米面和餡。
（5）冬至節(jié)或喜慶音樂，猜燈謎時(shí)播放，烘托氣氛。
2、老師：
（1）做好冬至節(jié)主題教育活動(dòng)：讓幼兒知道冬至節(jié)來歷；提供視屏和圖片讓幼兒了解冬至節(jié)習(xí)俗；按要求教會幼兒一首冬至兒歌。
（2）安排布置親子制作冬至花燈活動(dòng)，并布置好各班級兌獎(jiǎng)臺。
（3）各班級準(zhǔn)備一個(gè)稍大一點(diǎn)的煮湯圓的鍋（電磁爐或電飯鍋），并提前學(xué)習(xí)如何做湯圓、煮湯圓。
（4）協(xié)助做好冬至節(jié)活動(dòng)家長邀請工作，要求每位幼兒家長都能參加。
（5）班主任在幼兒快吃完湯圓時(shí)，到操場做兌獎(jiǎng)準(zhǔn)備（兌獎(jiǎng)臺、班級名稱牌、禮物、印章、班級幼兒名單、謎底提前準(zhǔn)備好）。
（6）收集家長與幼兒共同制作花燈的照片，和親子共同收集的冬至節(jié)圖片資料。
3、幼兒家庭：
（1）幼兒和家長在家查閱冬至節(jié)相關(guān)資料，了解冬至節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣，欣賞全國各地是如何慶祝節(jié)日的。
（2）親子共同制作各種各樣的.花燈。
（3）將搜集的冬至節(jié)資料圖片、制作花燈的照片提供給老師。
五、活動(dòng)過程：
1、伴隨歡快音樂迎接家長來班參加活動(dòng)
2、冬至節(jié)常識介紹
3、觀賞冬至節(jié)家長與幼兒共同收集資料、制作燈籠的照片和圖片
4、親子做冬至。包括親子洗手、發(fā)放材料、學(xué)習(xí)制作湯圓、親子制作湯圓、下鍋煮湯圓（此環(huán)節(jié)20分鐘）
5、煮湯圓，唱兒歌。在煮湯圓的時(shí)間，幼兒表演冬至兒歌，并洗手入廁，做好晚餐前的準(zhǔn)備（注意：廚房也會為幼兒準(zhǔn)備湯圓，端上來之后，將班上煮好的湯圓倒入廚房煮的湯圓一起，發(fā)放給幼兒）
6、猜燈謎活動(dòng)
（1）班主任需要提前下來，到自己班級區(qū)域等家長解答謎底。
（2）幼兒與家長一起猜謎，猜中后，到本班老師處報(bào)謎題編號核對謎底（不要摘下謎題，只用記住謎題編號）。
（3）猜中一題，給幼兒手背上蓋章一個(gè)。
（4）集齊5個(gè)印章可以到班主任處兌換獎(jiǎng)品一個(gè)（老師做好記號，一人只能兌換一個(gè)獎(jiǎng)品）。
（5）兌換完獎(jiǎng)品可自由活動(dòng)也可放學(xué)回家。
小班冬至搓湯圓主題活動(dòng)方案 8
設(shè)計(jì)意圖：
1、在冬至來臨之際，讓所有幼兒一起過節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2、通過親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，學(xué)習(xí)能力。
3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
活動(dòng)主題：
《包湯圓》
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓家長走進(jìn)幼兒園，了解幼兒生活、活動(dòng)情況，參與幼兒教育，更重要的是搭建家園溝通的.橋梁，更好地為幼兒服務(wù)、為家長服務(wù)，促進(jìn)了幼兒園教育、保育工作的發(fā)展。
2、通過這次活動(dòng)提高孩子們的生活能力和動(dòng)手能力，讓孩子們感受勞動(dòng)的快樂、收獲的喜悅，同時(shí)培養(yǎng)孩子們愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、進(jìn)一步加深了老師、家長和孩子之間的親情，進(jìn)一步促進(jìn)親子同樂、家園共育。
4、鼓勵(lì)幼兒和家長一起動(dòng)手包湯圓、吃湯圓，感受濃濃的家庭親情。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月26日。
活動(dòng)地點(diǎn)：
大二班活動(dòng)室
活動(dòng)對象：
大二班全體幼兒、部分家長、教師、保育員。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
包湯圓的材料（碗、勺子、盤子、桌布、大鐵盤、擦手毛巾、糯米粉、花生餡兒、糖等）、歌曲《賣湯圓》、電磁爐、鍋
活動(dòng)過程：
1、8：50到9：00家長入園、簽到；
2、教師講解包湯圓的過程。
先拿和好的糯米粉團(tuán)取一小團(tuán)（一個(gè)湯圓大小），在手上搓成丸狀。再壓成餅狀，在其中包上餡搓成丸狀，一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上，湯圓之間空開些，以防粘住。
3、組織孩子反復(fù)洗手；
4、擺好場地、分組分配任務(wù)；
5、家長、教師帶領(lǐng)孩子和面粉、包湯圓；
6、用做好的湯圓擺出“元旦快樂”字樣；
7、煮湯圓（保育員協(xié)助煮湯圓）。
8、孩子們分享煮好的湯圓，享用自己的勞動(dòng)成果；
9、交流經(jīng)驗(yàn)，說一說本次活動(dòng)自己的感想。
10、活動(dòng)結(jié)束，老師清理活動(dòng)場地。
活動(dòng)注意事項(xiàng)：
1、全體保教人員要高度負(fù)責(zé)，把每個(gè)孩子的安全放在第一位，以防孩子亂跑、燙傷等情況的發(fā)生。
2、注意食物的衛(wèi)生和安全。
小班冬至搓湯圓主題活動(dòng)方案 9
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認(rèn)識，知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的.民族。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xX年12月21日
三、活動(dòng)內(nèi)容
1、綜合：冬至我知道
2、科學(xué)：白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團(tuán)（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
學(xué)習(xí)兒歌：《冬至到》
冬至到，冬至到；
南餛飩，北方餃；
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃；
會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長了；
甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。
結(jié)束語：我國古代對冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。隨著時(shí)間的流逝，不少傳統(tǒng)節(jié)日已經(jīng)逐漸淡出人們的視野，好在如今大多數(shù)人還在過冬至，也期待孩子們能夠更多地學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的精華，收獲更多知識和精彩。
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