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粽子策劃方案

時間:2022-07-21 19:10:15 方案 我要投稿

粽子策劃方案通用

  為保證事情或工作高起點、高質量、高水平開展,通常會被要求事先制定方案,一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。我們應該怎么制定方案呢?以下是小編為大家整理的粽子策劃方案通用,希望能夠幫助到大家。

粽子策劃方案通用

粽子策劃方案通用1

  活動時間:

  端午節期間

  活動期間:

  在現場設免費試吃臺,商場為您準備好了款款美味香濃的粽子和綠豆糕,讓你邊品嘗,邊購物,過一個歡樂愉快的端午節。機會難得,請勿錯過!

  活動細則:

  ⊙活動道具準備:粽子、綠豆糕試吃品,電鍋一個、試吃臺1個,托盆3個,一次性塑料杯20條(小)、牙簽2盒;

  ⊙注意現場整潔和衛生;

  ⊙現場促銷,宣傳活動,同時對商品進行宣傳促銷。

  活動2:商場粽香飄千里,情系千萬家

  活動時間:6月13日—17日端午節期間

  凡于活動期間于本專賣店一次性購物滿200元,即可憑電腦小票到服務中心領取"福、祿"粽子一個(每天限200個);凡于活動期間于本專賣店一(本站提供)次性購物滿500元,即可憑電腦小票到服務中心領取"壽、禧"咸蛋一盒(六個裝)(每天限100個);凡于活動期間于本專賣店一次性購物滿1000元,即可憑電腦小票到服務中心領取"福、祿、壽、禧"包一個(粽子1個、咸蛋一盒)(每天限30個);贈品數量有限,送完為止。

  活動細則:

  ⊙活動贈品進行生動性陳列,并于贈品上貼上"福、祿"、"壽、禧"、"福、祿、壽、禧"字樣;

  ⊙員工嚴格登記贈品的派送情況。

  活動3:商場"福、祿、壽、禧"送老人尊老敬老愛心行

  尊老敬老是中華民族的傳統美德,本專賣店將于6月16日下午14:30—17:30于本專賣店設包粽子處,盛邀您參加"福、祿、壽、禧"送老人尊老敬老愛心行。屆時商場將為您準備好了包粽子的所需材料,讓你一展身手。同時商場將把你包的粽子于端午節(6月16日)上午送給社區的老人或老干部,以表對老人的一份愛心。參加此活動的顧客均可得到商場送出的精美禮品一份。

  活動細則:

  ⊙門店專賣店準備好長桌放于專賣店出口處,并作現場氣氛布置,特別布置"福、祿、壽、禧"送老人尊老敬老愛心行橫幅,以宣傳活動,提升公司形象;

  ⊙門店專賣店準備好包粽子的各種材料,在桌上分3處放置好;

  ⊙現場須有本專賣店員工帶頭包粽子,促銷員口頭語言提醒和誘導顧客參加活動,并準備好活動贈品;

  ⊙在煮熟的各個粽子上分別貼上"福、祿、壽、禧"紅字,將粽子包裝在禮籃上,并在禮籃上貼上"福、祿、壽、禧"送老人字樣;

  ⊙店人事于活動前兩天聯系好各店要慰問的老人院或老干活動中心,確定慰問時間和活動流程;

  ⊙由店長、專賣店老板等店領導帶領店內員工和熱心顧客一同去拜訪老人,為其送上禮物,以表慰問;

  ⊙店專賣店做好后勤和宣傳工作,將活動的過程和效果進行拍照并于活動結束后將照片張貼在店內。

粽子策劃方案通用2

  一、活動主題

  粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福

  二、活動目的

  1、通過親自動手包粽子,讓工能更真切得去感受中國傳統節日的內涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉員工的動手能力和學習能力。

  2、在端午節來臨之際,讓員工一起過節,增進大家之間的親密聯系和相互交流,也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日。

  三、活動時間

  6月21日下午17:30—18:30

  四、活動地點

  食堂門口

  五、活動流程

  (1)前期準備

  ①提出方案,由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論

  ②上網查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)

  ③聯系食堂場地,并確定預算

  ④申請并由宣傳部負責制作海報,進行宣傳

  (2)購買材料:

  花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;

  (3)器具準備:

  盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);

  棉線:剪成若干條,每條長約20cm;

  (4)處理材料:

  糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。

  粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

  粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

  2、包粽子

  (1)集合:參賽員工按既定時間到食堂。

  (2)開始制作:

  鑒于員工們對包粽子或知道或不熟練,請教了食堂的'人員,在她的指導下總結包粽子方法如下:

  a、取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。

  b、右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進水),以輕扯不移動即可。

  在了解有關粽子的包法后,員工便可自己動手包粽子,期間可以向阿姨詢問相關細節,以便更好地完成。

  (3)制作結束:

  由負責人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

  (4)評比規則:每組分配相同數量的粽子葉與其它材料,比賽開始后,哪個組速度快、質量好、遵守紀律、不浪費材料且場地保持最干凈,則評定該組獲勝

  3、煮粽子、分發

  在食堂晚飯后空余時間,負責人到聯系好的地點烹煮粽子。(相關方法在工作人員指導下完成)完成后分發給參賽員工以及幫助這次活動的工作人員。送去節日問候。

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