中班小麥苗教學反思

中班小麥苗教學反思

　　小麥苗的屬性

　　1、科屬

　　小麥屬。

　　2、產地

　　全國各地。長江中下游冬麥區,種植面積占12.3%,總產占45%。3-5月江淮平原光溫水較協調。3-5月降水量大于450mm的地區屬不適宜種麥區。河南、山東、河北三省每年小麥產量都占到全國小麥總產量的50%以上。

　　3、別名

　　小麥苗又稱為小麥芽。

　　4、簡介

　　小麥苗是禾本科植物小麥的嫩莖葉。麥稈中含一種抗小鼠艾氏癌和肉瘤-180的多糖類(含量3.4克/3.4公斤),這種多糖類主要由戊糖和己糖組成。 麥稈中含一種抗小鼠艾氏癌和肉瘤-180的多糖類(含量3.4克/3.4公斤),這種多糖類主要由戊糖和己糖組成。

　　小麥苗的營養價值、吃小麥苗的好處

　　小麥苗的營養價值

　　小麥苗富含淀粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素A等。因品種和環境條件不同,營養成分的差別較大。從蛋白質的含量看,生長在大陸性干旱氣候區的麥粒質硬而透明,含蛋白質較高,達14～20%,面筋強而有彈性,適宜烤面包;生于潮濕條件下的麥粒含蛋白質8～10%,麥粒軟,面筋差,可見地理氣候對產物形成過程的影響是十分重要的。

　　吃小麥苗的好處

　　主治補虛,長時間食用,使人肌肉結實,養腸胃,增強氣力。它可以養氣,補不足,有助于五臟。將它和水調服,可以治療中暑、馬病肺熱。將它敷在癰瘡傷處,可以散血止痛。小麥性涼,味甘,具有養心神、斂虛汗、生津止汗、養心益腎、鎮靜益氣、健脾厚腸、除熱止渴的功效,對于體虛多汗、舌燥口干、心煩失眠等病癥患者有一定輔助療效1、《本草拾遺》:主酒疸目黃,消酒毒暴熱。

　　2、《日華子本草》:除煩悶,解時疾狂熱,退胸膈熱,并利小腸。

　　3、《綱目》:小麥稈燒灰,入去疣痣蝕惡肉膏中用。

　　吃小麥苗的最佳時間

　　隨時。

　　小麥苗的選購方法

　　一年或二年生草本植物,莖直立,中空,葉子寬條形,子實橢圓形,腹面有溝。子實供制面粉,是主要糧食作物之一。小麥苗是我國的主要糧食之一,它含有淀粉、蛋白質、糖類、脂肪、維生家B、卵磷脂、精氨酸及多種酶類。不但有極高的營養價值,而且小麥苗、麥芽、麥麩、麥籽均可入藥。

　　小麥苗的副作用

　　一般沒有特殊副作用。

　　小麥苗功效與作用

　　小麥苗一般情況下大家可能都會覺得陌生，因為在生活中我們不是能夠經常接觸到，就算我們接觸到但是我們不是專業人士可能也不太清楚它的作用是什么。其實大家有所不知小麥苗還可以作為中藥使用，下面就跟小編一起來了解一下小麥苗的藥用價值有哪些吧。

　　小麥苗

　　功效作用除煩熱，療黃疸，解酒毒。

　　始載于《本草拾遺》。

　　毒性無毒、歸經心經、小腸經。

　　藥性寒、藥味辛。

　　【出處】《本草拾遺》

　　【拼音名】XiǎoMàiMiáo

　　【來源】為禾本科植物小麥的嫩莖葉。

　　【原形態】植物形態詳"小麥"條。

　　【化學成份】麥稈中含一種抗小鼠艾氏癌和肉瘤-180的多糖類(含量3.4克/3.4公斤)，這種多糖類主要由戊糖和己糖組成。

　　藥理作用

　　麥稈水浸劑有驅蛔作用，其有效成分尚未提出，能溶于水、醇，不溶于有機溶媒。對蚯蚓肌肉標本，低濃度興奮，高濃度麻痹。對人蛔蟲切片、兔腸的張力及收縮振幅均有抑制作用。能抑制蛙心，對家兔血壓、呼吸均無影響。

　　給動物較長期口服或注射，無毒性癥狀。體外驅蟲作用較其他藥物為差，臨床上排蟲率69～78%，完全驅蟲率0～16%，蟲卵減少率60～66.8%。驅蟲物質主要含在麥稈的節部。以殺蚯蚓而論，蕎麥稈效力大于大麥扦及小麥稈。

　　此驅蟲物質耐熱，但煎煮過久，效力減退。還曾報告麥稈中之半纖維素有高度的抗癌作用(小鼠)。此作用非一投的細胞毒作用，麥稈中可提得多糖類，有抗肉瘸-180之作用。

　　性味

　　①《本草拾遺》："辛，寒，無毒。"

　　②《日華子本草》："涼。"

　　【歸經】《得配本草》："入手少陰、太陽經氣分。"

　　【功效與作用】除煩熱，療黃疸，解酒毒。

　　①《本草拾遺》："主酒疸目黃，消酒毒暴熱。"

　　②《日華子本草》："除煩悶，解時疾狂熱，退胸膈熱，并利小腸。"

　　③《綱目》："小麥稈燒灰，入去疣痣蝕惡肉膏中用。"

　　【附方】治黃疸：生小麥苗搗絞取汁，飲六、七合，晝夜三、四飲。(《千金方》)

　　【摘錄】《中藥大辭典》。

　　結語：通過以上的文章介紹我們是不是對小麥苗的相關知識有了一定的了解了呢，小麥苗雖然不常見，但是它的用處還是很多的，我們可以根據自身的需要選擇性的使用以上介紹的方法，但是值得注意的是我們要弄清楚使用的方法，不能盲目的亂用哦。