《端午的鴨蛋》教學設計
《端午的鴨蛋》教學設計
【教材分析】
語文課程豐富的人文性對學生的精神領域的影響是深廣的。因此，人文內涵豐富的文章成為語文教材不可缺少的一部分。本單元的課文意在讓學生關注各地的民俗，了解民生和民間文化，并通過這些有聲有色的民俗風情畫去感受自身日常生活中蘊涵的無窮樂趣。而本文又屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風情。理解汪曾祺的《端午的鴨蛋》對初中學生來說不算太難，但要激起情感共鳴，集中興奮點怕是有一定難度。這就要求教師拓展視野，創造性地進行教學。在教學中充分利用遠程教學資源，搜集處理資源信息，并對這些資源進行整合創新，設計出符合新課標和課改精神的教案、課件，運用多媒體資源化抽象為形象，變枯燥為神奇，營造出學習的氛圍，讓學生在生動和諧的課堂教學中如沐春風，熏陶漸染，學會閱讀，學會欣賞，學會思考。
【學情分析】
處在青春期的學生，有強烈的求知欲和好奇心，對文學作品有一定的獨特體驗和看法，并且有表達個人觀點的欲望。但傳統文化對當代中學生來說，應該是比較疏遠的話題，因為他們深受西洋和港臺文化影響，缺乏認識了解傳統文化的機會，更加不知道如何欣賞傳統文化。因此，面對傳統文化與西方文化強烈碰撞的現實，他們需要恰當適時的引導。
【媒體和資源利用】
遠程教育網絡有著豐富的教學資源，首先我從中央電教館資源庫下載了與本課有關的作家作品簡介、課件、教學設計、教學建議、教材分析和相關圖片資源，完成對信息與資源的搜集整理工作.接著結合新課標精神和我班學生的實際，剔除其中偏難的，跟不上課標與課改要求的部分，對資源進行整合與開發，設計出課件、教案。
【教學目標】
1、知識和能力目標：
學會搜集資料，有條理地發表見解;了解端午習俗，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風情;整體感知，把握文章結構，著重引導學生分析第一段的總分結構;品味課文平淡自然而又韻味十足的語言。
2、過程方法目標：
課前根據需要搜集有關作者的資料和有關端午節的習俗，預先了解作者的寫作風格和創作成就，對理解課文極有幫助。通過教師的引導和借助現代教育技術營造朗讀教學的氛圍，抓住結構和語言這一中心環節，品味文章語言的特點。鼓勵學生大膽發言，給予充分展示的機會。尊重學生獨特的體驗，重視學生與文本、學生與學生、老師與學生間的交流，體現互動的教學原則。
3、情感態度與價值觀目標：
文章富于人文特色，在品味中感受文章于自然而然中寫出自己獨特的感受和生活的妙處。理解作者對兒時生活的懷想，對故鄉的熱愛的感情。
4、教學重點：通過品味平淡自然而又韻味十足的語言，感受傳統習俗蘊涵的情趣。
5、教學難點：調動自身的生活體驗，感受日常生活中蘊涵的無窮樂趣。
【教法與學法】
如何讓學生學會品味傳統習俗文化呢?還是那句老話：興趣是最好的老師。時值端午，這個過節習俗容易引起學生的興趣。教師以情趣二字為切入點，通過聽讀賞析品味語言，引導學生逐步從表面感知、分析感悟、反思歸納、最后上升到初步領悟中國傳統文化的思想高度。
與教學過程相照應，我設計了如下的教法與學法：
教法：激趣法、平等對話法、引導點撥法、激勵法。
學法：自主學習、合作交流、探究反思。
【教學過程】
一、激發興趣，導入新課
悠悠五千年，中華民族孕育了許多的民族文化，社會風俗。諸如春節，元宵節，端午節，中秋節等等，一提到端午節我們就不能不想到賽龍舟、吃粽子，吃咸鴨蛋(多媒體展示一以下畫面：賽龍舟、粽子、鴨蛋等，這個導入使學生目注神馳，觀此思彼，展開想象和聯想，并以自己豐富的生活體驗為補充，進入角色。)
二、制訂目標，明確意向
三、檢查預習，了解作者，正音，釋詞
四、聽讀課文，整體感知
學生聽讀課文，思考：
1、本文開頭重點介紹了作者家鄉的端午的哪些習俗?這和鴨蛋有什么關聯?
2、請你以那是一種的鴨蛋為開頭，說一段話，談談高郵鴨蛋的特點。
3、作者對端午的鴨蛋懷著什么感情?
此三環節培養學生搜索整合信息的能力，要求完整準確，語言生動地講述理解，整體感知課文，體現了以學生為主體的教學理念，激發了學生的主動意識和進取精神。
五、品味賞析，理解語言特點
1、朗讀品味：(8分鐘)
汪曾祺是一位非常講究語言藝術的作家，他曾經談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當的方言表現作品的地方特色，有淡淡的幽默。
作者把對家鄉的愛，流淌成文字，一行一行娓娓道來。請你瀏覽二三段，把最喜歡的句子找一句來讀。說一說你喜歡的理由。
2、歸納小結：
本文語言熔書面語與口語于一爐，將古漢語與現代漢語完美地結合在一起，在平實、自然之中又時時流露出典雅雍容，顯現出作者深厚的文化素養和語言功力。很值得我們學習。
六、拓展延伸，深刻反思
思考：我國的許多傳統節日、傳統習俗在現代經濟大潮的沖擊下，已經逐日淡化，倒是西方的圣誕節、情人節在國人心目中的分量越來越重要。
學習本文后，你如何看待這種現象?請以〈拯救傳統節日，我來做什么〉為題寫篇感悟。
此環節讓學生關注社會，關注熱點，并能聯系文化背景和所學知識，對生活現象作出自己的評價。使他們對中國傳統習俗、傳統文化有一個理性的認識。認識到重視傳統文化，珍惜傳統文化的重要性，避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕，從而達到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的。
七、教學反思
以上就是本節課的教學設計。回顧整個教學過程，學生在教師的引領下，從感興趣的話題入手，對文本進行賞析品味，最后跳出課本，關注社會，反思生活。
在文本閱讀中，學生的搜索整合信息能力、歸納復述知識能力、賞析能力、自主學習與合作探究的能力、分析鑒別能力都得到一定程度的提高。
整個教學設計圍繞幾個基本理念：
1、學生是學習的主體，充分激發學生的主觀能動性。
2、提倡自主、合作、探究的學習方式，強調在語文實踐中掌握語文規律。
3、注重文本的學習，注重基礎知識的落實，抓住文學鑒賞的關鍵環節，反復品味語言。培養其美感和文學鑒賞能力，陶冶情操。
4、注意開拓學生思路，關注社會，進行反思。
結語：新課改給語文教學帶來了新氣象，我在新課標的引領下，在語文教學中做了許多大膽的嘗試，正如我的這節課一樣，讓學生在感興趣的自主活動中全面提高語文素養，培養學生主動探究、團結合作、勇于創新的精神，讓學生成為學習的主體。語文教學的藝術多種多樣，在今后的教學中，我還應做更多的探索，使語文能力成為學生終生受益的能力。
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