莖的輸導(dǎo)作用和貯藏作用的教案
莖的輸導(dǎo)作用和貯藏作用的教案
教學(xué)目標(biāo)
1.通過(guò)對(duì)演示實(shí)驗(yàn)分析理解莖具有輸導(dǎo)作用;了解保護(hù)樹(shù)皮的意義及莖具有貯藏有機(jī)物的作用。
2.通過(guò)設(shè)計(jì)莖的輸導(dǎo)作用的實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法及正確地分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
3.通過(guò)討論“莖的輸導(dǎo)作用”,引導(dǎo)學(xué)生懂得愛(ài)護(hù)樹(shù)木、保護(hù)樹(shù)皮的重要性,進(jìn)而進(jìn)行綠化美化、保護(hù)環(huán)境的思想教育。
重點(diǎn)、難點(diǎn)分析
1.通過(guò)對(duì)兩個(gè)演示實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析,得出導(dǎo)管是輸導(dǎo)水分和無(wú)機(jī)鹽的通路;而有機(jī)物是通過(guò)篩管輸導(dǎo)的科學(xué)結(jié)論,是本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)。因?yàn)椋?/p>
(1)通過(guò)上節(jié)的教學(xué),學(xué)生已經(jīng)知道了莖的木質(zhì)部中的導(dǎo)管是輸導(dǎo)水和無(wú)機(jī)鹽的通道;莖的韌皮部中的篩管是輸導(dǎo)有機(jī)物的通道。
。2)通過(guò)演示實(shí)驗(yàn),學(xué)生會(huì)根據(jù)已經(jīng)掌握的知識(shí)和自己的“親眼所見(jiàn)”,經(jīng)過(guò)整理、分析、得出正確的結(jié)論。即莖里的導(dǎo)管能夠把從根吸收的水分和無(wú)機(jī)鹽,向上運(yùn)輸?shù)街参矬w全身,莖里的篩管能夠把葉制造的有機(jī)物,向下運(yùn)輸?shù)街参锔鞑俊?/p>
這個(gè)過(guò)程,可以看作是學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的運(yùn)用、分析和綜合能力的表現(xiàn);也可以看作是對(duì)教師教學(xué)效果的檢驗(yàn)。
2.準(zhǔn)備“有機(jī)物通過(guò)篩管向下運(yùn)輸”的演示實(shí)驗(yàn),是本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的難點(diǎn)。因?yàn)椋海?)這個(gè)演示實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備的時(shí)間較長(zhǎng)。如果讓一個(gè)枝條長(zhǎng)出瘤狀物來(lái),至少需要1~2年的時(shí)間。
。2)如果選用其它的材料來(lái)說(shuō)明有機(jī)物的運(yùn)輸是通過(guò)篩管完成的,還需教師反復(fù)選取實(shí)驗(yàn)材料。另外在做去樹(shù)皮的實(shí)驗(yàn)時(shí),要細(xì)致地做好環(huán)割。
3.講述環(huán)割上方形成的“瘤狀物”也是本節(jié)教學(xué)的一個(gè)難點(diǎn)。因?yàn)椋毫鰻钗锏男纬桑瑢?shí)際上是比較復(fù)雜的過(guò)程。但教師在講解的過(guò)程中不要講得過(guò)細(xì),限制在書上的范圍就可以了。
教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)
一、本課題的參考課時(shí)為一課時(shí)。
二、教學(xué)過(guò)程:
復(fù)習(xí)鞏固上節(jié)課內(nèi)容:
1.木本植物莖中很容易剝下來(lái)的是( )堅(jiān)硬,其主要支持作用的是( )使莖逐年增粗的是( ) A樹(shù)皮 B 形成層 C木質(zhì)部 D髓
2.韌皮纖維與木纖維的共同之處是
A具有很強(qiáng)的支持力,可用作木材 B由又細(xì)又長(zhǎng)的死細(xì)胞壁組成,壁厚
C在莖中起支持作用,有一定的彈性 D都是木質(zhì)部中的結(jié)構(gòu),有輸導(dǎo)作用
3.玉米中能進(jìn)行光合作用的器官是( )
A根 B莖 C葉 D花 E果實(shí) F種子
4.草本植物莖的維管束,由外向內(nèi)依次是( )
A韌皮部 形成層 木質(zhì)部 B韌皮部 木質(zhì)部
C木質(zhì)部 韌皮部 D木質(zhì)部 形成層 韌皮部
5.吃甘蔗時(shí),精干里面的一綹綹細(xì)絲是
A木纖維 B韌皮纖維 C維管束
6.下列關(guān)于玉米的敘述中,不正確的是( )
A.玉米不能形成年輪 B.最外層為一層表皮細(xì)胞,有支持作用
C.維管束分布在薄壁細(xì)胞之間,主要有木質(zhì)部和韌皮部構(gòu)成
D.維管束中有木纖維和韌皮纖維
7.在玉米莖中起運(yùn)輸作用的結(jié)構(gòu)( )
A薄壁細(xì)胞 B維管束 C機(jī)械組織 D表皮
新課講授:
1.關(guān)于引言:因?yàn)樵谏瞎?jié)的教學(xué)中,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了莖的結(jié)構(gòu),知道莖是具備輸導(dǎo)作用的條件的。教師可以舉例,如:我們吃的西瓜甘甜多汁,它含的水分應(yīng)該是從根處吸收來(lái)的;甘薯中含有豐富的淀粉,淀粉應(yīng)該是葉子制造出來(lái)的。在果實(shí)(西瓜)與根之間,葉與根(甘薯)之間連接的結(jié)構(gòu)是莖,說(shuō)明莖是有輸導(dǎo)作用的。講完這些,教師可問(wèn)學(xué)生:我們可采用什么方法來(lái)驗(yàn)證莖確實(shí)有輸導(dǎo)作用呢?(可以先讓學(xué)生討論)
2.關(guān)于演示實(shí)驗(yàn)“水分和無(wú)機(jī)鹽通過(guò)導(dǎo)管向上運(yùn)輸”的教學(xué)。教師在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上,講清楚演示實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備過(guò)程、方法、要達(dá)到的目的等,然后請(qǐng)學(xué)生把剪取的一段枝條進(jìn)行橫切和縱切,再用放大鏡觀察,最后請(qǐng)學(xué)生回答被染紅的是莖的哪一部分,說(shuō)明什么問(wèn)題?
在學(xué)生回答問(wèn)題的過(guò)程中,教師可以發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)莖的結(jié)構(gòu)掌握得如何,對(duì)莖的橫、縱切認(rèn)識(shí)得怎樣?有條件的學(xué)?梢杂脤(shí)物投影儀把枝條橫、縱切后投放到大屏幕上,幫助學(xué)生辨認(rèn)被染紅的部分的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),使學(xué)生得出正確的結(jié)果:稀釋的紅墨水是從枝條的本質(zhì)部向上運(yùn)輸?shù),因(yàn)橹挥心举|(zhì)部中的導(dǎo)管是上下相通的。可見(jiàn),根吸收的水分和無(wú)機(jī)鹽是通過(guò)莖里的導(dǎo)管向上運(yùn)輸?shù)街参矬w各個(gè)部分的。
從以往的教學(xué)看,學(xué)生一般是能夠得出:被染紅的部分是本質(zhì)部。但是對(duì)“為什么染紅的部位是木質(zhì)部”時(shí),學(xué)生一般表述得不夠準(zhǔn)確,教師要作必要的補(bǔ)充講解。
3.關(guān)于“有機(jī)物的輸導(dǎo)”的教學(xué)過(guò)程可以這樣安排:首先教師把演示實(shí)驗(yàn)“有機(jī)物通過(guò)篩管向下運(yùn)輸”的實(shí)驗(yàn)結(jié)果展示給學(xué)生(如果實(shí)驗(yàn)不成功可以用掛圖來(lái)說(shuō)明)。然后組織學(xué)生討論,在學(xué)生討論中,教師可以提出這樣的問(wèn)題:①為什么環(huán)割的上方出現(xiàn)瘤狀物,而下方?jīng)]有?②去掉的樹(shù)皮內(nèi)有什么結(jié)構(gòu),環(huán)割時(shí)為何要刮凈形成層?③出現(xiàn)瘤狀物說(shuō)明了什么?
教師要幫助學(xué)生分析:去掉的樹(shù)皮內(nèi)只有篩管是上下相通的。瘤狀物在環(huán)割的上方形成,說(shuō)明葉子合成的有機(jī)物,往下運(yùn)輸受阻,聚積在傷口處,促進(jìn)傷口上方的細(xì)胞分裂和生長(zhǎng)加快,使該處膨脹起來(lái),形成瘤狀物。這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明:有機(jī)物是通過(guò)樹(shù)皮中的篩管由上向下運(yùn)輸?shù)摹W霏h(huán)割時(shí),刮凈形成層,是避免由于形成層的分裂活動(dòng)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。
云南、廣西等地的橡膠園中的割膠工,就是在橡膠樹(shù)干上找到篩管的部位,使樹(shù)產(chǎn)生的有機(jī)物——乳汁流出來(lái)。
最后,讓學(xué)生明白保護(hù)樹(shù)皮的意義。可以舉例說(shuō)明:前幾年,在北京植物園,一些不法之徒,圖財(cái)害樹(shù),損傷。剝掉大批社仲樹(shù)皮,給國(guó)家造成了重大損失。
4.關(guān)于“有機(jī)物的貯藏”的教學(xué)。可以用一些直觀的教具,讓學(xué)生進(jìn)行分辨,最后使學(xué)生明白:莖也有貯藏有機(jī)物的功能。如果莖是以貯藏作用為主,一些植物的莖其形態(tài)就會(huì)發(fā)生變化,成為變態(tài)莖,如:藕、馬鈴薯、荸養(yǎng)等。它們的形態(tài)與正常的莖有所不同,主要功能是貯藏有機(jī)物,但它們又不同于蘿卜、甘薯的特征是:它們都有節(jié),節(jié)處有芽,因而它們是莖。
講完本節(jié)的教學(xué)內(nèi)容后,教師可以問(wèn)學(xué)生:“莖有哪些主要的功能?”綜上所述,應(yīng)總結(jié)出莖的功能有:(1)輸導(dǎo)作用;(2)支持作用;(3)貯藏作用; (4)繁殖作用。但主要的還是支持和輸導(dǎo)作用。
課堂練習(xí):
1.在水分和無(wú)機(jī)鹽通過(guò)導(dǎo)管向上運(yùn)輸?shù)难菔緦?shí)驗(yàn)中,被染紅的部分是
A韌皮部 B木質(zhì)部 C樹(shù)皮 D髓
2.環(huán)剝樹(shù)皮,在切口的上方形成節(jié)瘤這表明( )
A.有機(jī)物是通過(guò)樹(shù)皮里的導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)腂.有機(jī)物是通過(guò)韌皮部里的導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)腃.有機(jī)物是通過(guò)樹(shù)皮里的篩管運(yùn)輸?shù)?/p>
3.篩管運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)是( )
A由上向下運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽 B由下向上運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽
C由下向上運(yùn)輸有機(jī)物 D由上向下運(yùn)輸有機(jī)物
4.甘薯長(zhǎng)得肥大,其中所含有的大量的淀粉是( )
A葉制造后由莖運(yùn)輸來(lái)的 B甘薯自己合成的 C從土壤中直接吸收來(lái)的
5.每年給果樹(shù)進(jìn)行修剪的主要目的( )
A防止葉重疊以免影響光合作用 B降低蒸騰作用,減少水分散失
C保持樹(shù)冠的形態(tài)美觀 D讓有機(jī)物集中運(yùn)輸給健壯枝條上的花和果實(shí)
6.割開(kāi)橡膠樹(shù)皮可以得到白色膠乳物質(zhì),它來(lái)自于( )
A 導(dǎo)管 B 篩管 C木纖維 D韌皮纖維
7.蒸騰作用加強(qiáng)時(shí),下列何種結(jié)構(gòu)的物質(zhì)運(yùn)輸加快( )
A木質(zhì)部的木纖維B木質(zhì)部的導(dǎo)管C韌皮部的韌皮纖維D韌皮部的篩管
8.莖運(yùn)輸?shù)乃蜔o(wú)機(jī)鹽最終來(lái)自于
A葉的葉脈中 B根的根尖部位 C莖的髓中貯藏的水分 D莖的芽上
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