行業市場調研報告(15篇)
在現在社會,我們使用報告的情況越來越多,不同種類的報告具有不同的用途。那么,報告到底怎么寫才合適呢?下面是小編精心整理的行業市場調研報告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
行業市場調研報告1
CRM營銷服務具有復雜性較高、技術含量較強等特點,其中營銷策略的制定、營銷創意的設計、營銷平臺開發及營銷數據分析、營銷活動的執行都需要大量的專業化人才及豐富的營銷經驗,品牌客戶獨自運營CRM營銷服務部門的管理難度較高,綜合成本較大,其通常根據自己具體的營銷需求及運營習慣將部分CRM營銷服務業務委托給專業的第三方營銷服務商以獲取策略、創意、技術及營銷經驗方面的支持。
由于CRM營銷為點對點營銷,具有客戶的銷售轉化率較高、營銷效果明顯等特性,該種營銷方式受到越來越多的品牌企業的重視,特別是在汽車、快消品(奶粉、服裝等)、奢侈品、酒店旅游等領域,CRM營銷已經成為這類行業品牌企業的重要營銷手段。
相關報告:北京普華有策信息咨詢有限公司《20xx-2027年CRM行業細分市場調研及投資可行性分析報告》
汽車行業是一個競爭激烈的市場,品牌企業不單需要保證并提升產品的質量,還需要在產品服務方面加大力度,從售前、售中和售后三個方面來完善服務品質,做好客戶關系管理。汽車行業單位產品的銷售價值較高,客戶的生命周期較長,推行CRM營銷可以在不同時期為客戶提供個性化的服務,可以達到事半功倍的營銷效果,并最終形成消費者對品牌的忠誠。
奶粉行業市場空間較大,各個品牌廠商競爭也比較激烈,奶粉企業銷售費用率水平近年維持較高水平,行業整體投入水平仍維持高位,相比過去傳統的廣告模式,當前企業投入方向更多聚焦線下消費者互動和新型社交媒體,同時,奶粉的客戶生命周期較長,和客戶保持良好的關系有助于增加產品的復購率,客戶關系管理在整個奶粉行業營銷中扮演著重要的角色。
除了汽車行業、奶粉行業,CRM營銷在服裝、奢侈品、酒店旅游、飲料、化妝品等行業也已經得到了較為廣泛的應用,并且隨著CRM營銷理念的逐步滲透,CRM營銷效果逐步得到認可,越來越多行業中的品牌客戶開始將CRM營銷作為其重要的營銷手段。
服裝業消費升級和消費細分的特征較為突出,消費需求的變化加快,場景式消費特征日益突出,消費者的消費意愿、消費形態、消費方式都不斷發生著變化,服裝企業對于品牌運營、客戶關系管理具有較大的需求。
軟飲料企業銷售額由觸達人群、轉化率復購以及銷售單價決定,飲料企業通過差異化、創新化的營銷服務延長產品的生命周期并提升消費者忠誠度,故飲料市場也是CRM營銷的重要應用領域。目前我國軟飲料市場規模近萬億,銷售年增速為高個位數,市場規模較大。
化妝品行業的研發、品牌、渠道和營銷為其成長的重要因素,除傳統營銷渠道外,其社交內容電商、直播電商等新興渠道營銷也在快速崛起,通過 KOL 種草、直播帶貨等“組合式營銷”發力,實現爆款打造和品牌建設的目標,也造成了該行業對于CRM數字化營銷的需求的迅速提升。化妝品行業規模巨大,且我國市場處于高速增長趨勢。
國家以及當地政府對于服務企業做大做強,打造扶植知名服務品牌具有很強意愿。作為現代服務業一種新型方式,CRM營銷服務能夠幫助企業提升客戶忠誠度,增加企業品牌的知名度和認可度,幫助企業做強品牌,借助產業政策發展機遇,CRM營銷服務業也將獲得更多的市場機會,行業發展前景廣闊。
隨著信息技術的發展、互聯網應用的普及,微信、微博、社交網站、行業平臺等多種信息平臺得到了快速的發展,通過這類平臺,CRM營銷可以更為便捷的了解消費客戶需求以及可以通過更多的途徑和消費客戶進行溝通。同時,專業數字營銷平臺的出現、大數據處理技術的升級,使得通過CRM營銷可以為消費客戶提供精準的客戶畫像,為營銷的精準化提供保障,大幅提高營銷效率。技術升級以及互聯網應用的普及對于CRM營銷的效果得到了顯著的提升,為行業的快速發展提供了保障。
(3)企業積極的品牌戰略為行業的發展帶來更大的市場空間
我國本土企業自有知名品牌相對較少、產品附加值低,企業發展缺乏品牌價值的支撐,為了促進品牌發展,國家將品牌建設列入國家的發展戰略,我國指出:“要推動中國制造向中國創造轉變、中國速度向中國質量轉變、中國產品向中國品牌轉變”。這“三個轉變”為我國在新形勢下建設品牌強國,提高經濟發展的質量和效益提供了科學指導和現實路徑。
目前,在國家對品牌建設大力支持的環境下,越來越多的企業開始注重自有品牌的建設,制定符合企業發展的品牌戰略,加大品牌的推廣力度。企業積極引導消費者重視其品牌理念和核心價值,從促進消費向引導消費轉型。與此同時,隨著對外開放的加深,跨國公司以及外國企業一并加入品牌大戰。在此形勢下,立足于客戶關系管理的CRM營銷作為品牌建設的最有效手段之一其市場需求會隨著市場品牌戰略布局獲取良好的發展契機。
(1)企業對于提供從“策劃到執行”全服務的CRM營銷公司的需求日益增強
目前,“以客戶為中心”營銷理念已深入人心,通過良好的客戶關系管理實現潛客的轉化以及老顧客關系的維護的理念正在被越來越多的品牌企業所接受。CRM營銷正是圍繞客戶關系管理展開的營銷,在近年來得到了快速的發展并且受到越來越多的品牌企業的重視。CRM營銷涉及企業CRM營銷策劃、內容創意、技術支持、落地執行多個環節,每個環節都有多家營銷服務公司在各自的領域提供營銷服務,但是由于不同公司對于品牌企業的品牌文化、創意方向、發展戰略理解不同,導致CRM營銷從方案策劃、內容創意、技術支持、落地執行各環節不能起到很好地協同作用,無法達到預期的營銷效果。因此,能夠為品牌客戶提供覆蓋從“策劃到執行”全環節的CRM營銷服務公司能更好的滿足品牌企業的需求,將越來越受到品牌企業的歡迎。
(2)CRM營銷逐漸數字化,并在企業級數字化中扮演重要角色
企業級的數字化是企業發展的一個趨勢,CRM營銷在客戶洞察、營銷傳播、線索分配、客戶跟進、會員管理、生命周期管理等多個環節數字化趨勢明顯并且正在發揮越來越大的作用。數字化的技術以及數字化工具在CRM營銷各個環節得到了有效的利用,逐漸成為CRM營銷不可缺少的部分,例如客戶洞察數字化是基于企業內外部數據整合以洞察客戶需求,從而挖掘業務機會;營銷傳播數字化是通過數字化技術統一銷售終端的微信管理,實現一站式后臺管控;線索分配數字化是綜合客戶意愿和終端銷售門店的實際情況優化派發規則,智能分配線索,提升線索利用效率;客戶跟進數字化是利用建立的客戶標簽體系,依據客戶生命周期精準的管理,通過移動工具與客戶靈活的溝通以達到在合適的時機、合適的地方、用合適的內容跟特定的消費者實現有效互動;會員管理數字化是圍繞客戶忠誠度模型定制溝通服務、會員福利以及互動活動計劃以提升客戶的忠誠度;生命周期管理數字化是通過客戶管理門戶系統,建立 360°消費者數據視圖,自動分析客戶生命周期的利潤機會,以實現精準營銷的效果。CRM營銷數字化加強了數據的質量管理提升了數據分析的準確性,并在此基礎上,以數據分析和客戶洞察作為引擎,通過數字化的方式,對企業原有的運營模式、客戶觸點進行改造,為建立全面的企業級數字化提供支撐。
近年來,互聯網媒體尤其是移動互聯網媒體飛速發展,公開資料顯示,用戶平均每天花在移動互聯網的時間已接近 6 小時,移動互聯網已經全面滲透到社交、視屏、電商、理財、出行等生活剛需場景,這幾大行業滲透率均已超過 50%,其中,微信月活用戶規模更是已經接近 9.5 億,滲透率已經高達 83.6%,用戶使用小程序的習慣也已經養成,月人均使用微信小程序接近 1 小時,互聯網尤其是移動互聯網已經成為大部分用戶生活的重要組成部分。
隨著互聯網媒體的爆炸式發展和普及,企業在實行CRM營銷過程中越來越多的使用數字媒介作為工具以實現信息的傳遞以及客戶關系的維護,同時在推行數字營銷過程中又會加入CRM營銷策略增加客戶的黏性,CRM營銷和數字營銷的邊界越來越模糊,很多領域的合作更加緊密,比如通過微信服務號等數字工具對會員進行CRM營銷和管理、通過知名行業 APP 或網站進行潛客挖掘等。
(4)從傳統CRM逐漸向社交CRM發展,CRM營銷從服務內容以及服務形式方面全面升級
傳統的CRM溝通模式主要為企業對客戶的單向溝通,以達到客戶滿意度的提升,促使目標客戶能夠持續購買企業產品。隨著社會化媒體的發展,越來越多的消費者聚集在了社會化媒體中,CRM營銷也更多地和社會化媒體進行了融合,通過社會化媒體實現對客戶的個性化互動、社交化溝通,富有創意的社區化運營將會在社交媒體中快速實現口碑傳播,形成較好的營銷效果。
此外,CRM營銷服務的內容也趨于豐富和深入,從原先單一通過呼叫中心、短彩信和郵件等傳統方式了解客戶需求提升客戶滿意度逐步融入了客戶體驗等新元素,通過增加客戶體驗以及營銷內容的創新,直觀全面地展示品牌和產品特色,讓客戶在體驗中感受到品牌文化并且更為直觀的了解客戶真實需求,從而實現客戶關系管理。
CRM的數據服務也從簡單的CRM自身數據銷售漏斗分析、客戶畫像分析逐步引入數據的分析,將傳統CRM數據和社會化媒體等多渠道的數據進行了融合,大幅提升客戶生命周期管理的精準性、客戶畫像的準確度,實現更為精細化的客戶關系管理。
CRM營銷服務業因其營銷服務的定制性、營銷目標的精確性、營銷效果的顯著性特點受到越來越多跨國企業和本土企業的'重視。CRM營銷服務行業對營銷服務案例、專業人才、策略咨詢、創意和 IT 技術等因素有較高要求,因此相應存在如下行業壁壘:
CRM營銷主要依靠專業人才為品牌客戶提供創意策劃、項目執行等專業服務,其營銷服務的各環節均需要大量人才,屬于人才密集性行業。在創意策劃環節,需要業務精湛、閱歷豐富的創意人才,幫助客戶挖掘品牌、產品的文化價值,為客戶設計規劃符合需求的CRM營銷策略,形成完整的營銷方案。在項目執行環節,需要具有統籌規劃能力、危機處理能力、團隊管理能力、溝通協調能力、商務談判能力及預算管理能力的項目執行管理人才,高質、高效地貫徹營銷策略并執行項目。企業要建設優秀的項目創意團隊與執行團隊,需要大量的時間、資金投入,與此同時,優秀專業人才的流動也傾向于品牌知名度高、實力雄厚的企業。因此,新進入CRM營銷服務行業的公司面臨一定人才壁壘。
在移動數字媒體迅速發展、新技術應用層出不窮的背景下,客戶已不再滿足于單純的營銷服務,而是希望獲取包含移動CRM運營系統搭建、數據建模等一攬子CRM營銷服務解決方案,對于 IT 技術的深度及廣度的要求越來越高。對于新進入的CRM營銷服務企業,沒有強大的 IT 技術團隊,豐富的項目服務經驗,難以為品牌客戶提供的CRM營銷服務提供有效的 IT 技術服務支持。因此,新進入CRM營銷服務行業的公司面臨一定程度的技術壁壘。
大型品牌客戶對于營銷服務商的要求比較高,一般傾向于選擇在行業中擁有豐富服務經驗的服務商。品牌客戶會綜合參考營銷服務商現有服務的客戶案例以及過往服務的成功案例選擇適合自己的營銷服務商,那些擁有豐富成功營銷案例的服務商將擁有更多的機會獲取客戶的青睞。對于新進入行業的營銷服務商通常很難獲取優秀的案例所以很難去打動品牌客戶,故成功營銷案例對新進入行業者而言形成了壁壘。
對于營銷服務公司而言,營銷策劃的創意水平是實現營銷效果的關鍵因素。隨著互聯網時代媒介數量及種類的豐富,受眾的注意力愈加分散,只有富有洞察力和創意的營銷傳播內容和方式才能充分獲取受眾的注意力并取得良好的營銷效果。對于新進入行業的企業而言,由于缺乏完善的創意體系及優秀成熟的創意團隊,加上行業經驗積累不足,較難提供富有洞察力的創意方案。故創意能力對市場新進入者形成了壁壘。
營銷策略咨詢水平是傳播品牌價值與形象、實現營銷推廣效果的關鍵性因素,隨著數字媒體的發展營銷手段以及營銷內容越來越豐富,只有立足于行業,并且符合企業的品牌定位的策略咨詢方案才能充分獲取受眾的關注并取得良好的營銷效果。同時,CRM營銷是和顧客直接接觸,對于客戶生命周期各個節點的準確把握以及良好的溝通技巧對提升CRM營銷效果有著重要的作用,所以相較于傳統的市場營銷方式,CRM營銷對于營銷方案的落地執行有著更高的要求。由于策略咨詢能力及項目落地執行的經驗積累需要長期的行業沉淀,對于新進入行業的企業而言,短期內較難提供富有洞察力和創意的策略咨詢服務,較難有效的落地執行CRM營銷方案,難以在行業中穩定快速發展。
行業市場調研報告2
隨著全球經濟一體化進程的加快,世界各國已經越來越深刻地認識到,要想在未來經濟競爭中占有一席之地,要想使綜合國力增強,一方面需要高層次的創新人才,另一方面更需要大批有文化、有知識、能夠將先進科技成果轉化為現實生產力的高素質的技術、技能型高級人才。重視和發展高等職業教育,已經成為世界各國提高勞動者素質和實現現代化迫切要求。
我的目標職位是平面設計師,平面設計的定義泛指具有藝術性和專業性,以“視覺”作為溝通和表現的`方式。透過多種方式來創造和結合符號、圖片和文字,借此作出用來傳達想法或訊息的視覺表現。平面設計師可能會利用字體排印、視覺藝術、版面等方面的專業技巧,來達成創作計劃的目的。平面設計通常可指制作時的過程,以及最后完成的作品。
二十一世紀初,平面設計在中國已經伴隨中國經濟的發展進入到商業領域。近年來,廣告行業持續升溫,平面設計漸已成為新興的熱門行業。隨著市場經濟的發展,各行各業都需要廣告策劃、產品包裝等裝潢設計,平面設計已然成為一個行業發展以壯大的強大推動力。像以計算機高級專業軟件和網絡新媒體為代表的先進技術,在國外發達國家的平面設計企業中已廣泛使用,一些國家普及率達到60%,而我國的普及率僅30%,而且具有較強綜合能力的專業設計人才偏少,平面設計人才的培育遠不能滿足市場的需求。社會對人才的需求狀況是高等職業教育存在的根本,也是一個專業能否具有生命力的重要因素。因此,計算機平面教育設計專業所培養的高素質人才面臨著巨大的用人市場。
行業市場調研報告3
改革開放后, 中國 家電業經歷了從無到有,從小到大,從弱到強的發展歷程,在短短30年中,取得了舉世矚目的發展,中國一躍成為世界家電生產大國之一。目前,我國已是全球彩電、冰箱、洗衣機、家庭空調、影碟機等生產大國。在過去十年中,成本上升、能源緊缺和激烈的競爭讓家電業進入微利時代,家電行業內的重組和整合趨于活躍。另外,家電業技術發展迅速,數字電視、 網絡 冰箱、智能家庭等信息家電成為家電新品研發重點。我國家電行業市場也呈現出以下鮮明的特點。
一、高競爭性的市場特性
我國家電行業經歷了布點分散的無序競爭時代。經過20多年殘酷的市場競爭之后,一批經營不善的小 企業 因為競爭力不夠逐步退出家電行業,而一批精于在市場搏殺的企業脫穎而出,孕育了全國性知名企業。
家電行業由于其自身的產業特點,非常強調規模效應。所以在行業發展初期,企業之間最主要的競爭策略是并購同業企業和占領競爭對手的市場,但是隨著競爭的加劇,家電行業的集中度逐步提高,逐漸形成寡頭市場,競爭對手勢力相當,競爭更加困難。
從進出壁壘看,家電業各個產業都是從產品的裝配起步的,通過引進國外的裝配線,模仿國外的生產技術發展壯大起來的,裝配工藝基本相同,而且技術含量較低,無法構成進入壁壘。但由于家電行業屬于制造型企業,其特點就是固定資產占有總資產的很大一塊比重,這就使得家電行業的資產專用性很強,這就增加其轉型的成本,市場的退出壁壘高,這使得家電市場的進出壁壘具有不對稱性,造成轉型的困難,也加劇了行業內的競爭程度。
二、規模經濟日益明顯,市場集中度高
規模經濟的存在決定了我國家電行業生產集中的趨勢越來越明顯,許多小規模的廠商會不斷被大企業兼并、收購和聯合。目前,在彩電、空調、洗衣機、電冰箱等行業前三家企業所占的市場份額總和均已超過50%,而且這一數字還在不斷提高。中國家用電器企業已從1997年的100余家減少到20xx年的10余家。
國家政策和資本市場環境等宏觀因素的影響也促進了行業集中度的提高。國務院20xx年11月發布的《關于“十五”期間進一步促進機電產品出口的意見》中,明確提出要加大對機電產品(家電)的支持力度,而且在政府“十五”規劃中也提出提高生產集中度,擴大名牌產品的市場占有率,增強優勢企業擴張能力和市場競爭力,引導增量投資向優勢企業集中,優化存量。
三、行業進入壁壘逐步升高
首先,規模 經濟 壁壘。規模經濟的存在決定了我國家電行業生產集中的趨勢越來越明顯,許多小規模的廠商會不斷被大 企業 兼并、收購和聯合,目前,在彩電、洗衣機、電冰箱等行業前三家企業所占的市場份額總和均已超過60%。規模經濟壁壘的存在使得潛在進入者要想具有先存企業的競爭實力,必須在進入的初期就實現大規模生產。
其次,必要的資本壁壘。要達到一定的規模經濟,資本量也必須達到一定的規模。如:東芝在大連投資的彩電生產基地,年生產能力為100萬臺,投資額為4910萬美元,而日立也投資40億日元在深圳投產背投電視投影管生產線,這些投資規模都不小。
第三,技術壁壘。國外廠商為阻止我國家電技術達到世界先進水平,在技術擴散方面開始設置壁壘;加上我國國內企業自主開發能力的增強,具有知識產權體系的技術不斷增多,因而潛在進入者不可避免地會碰到專利技術方面的壁壘。
最后,也是最重要的'壁壘是在位廠商存在所導致的內生性壁壘。如名牌產品經過多年的信譽累計、廣告宣傳,其產品形象早已深入人心,在消費者的心目中認知度比較高,新進入企業為了吸引顧客對自己產品的偏好必須花費比在位者更多的營銷成本。
四、核心技術缺乏,產品創新能力較差
近幾年我國家電行業的自主設計開發能力逐年增強,如在彩電生產領域,我國已初步掌握了25英寸以上屏幕彩電的開發能力。每年彩電生產企業的產品創新平均達到80%以上。近年來,國內彩電企業更是加快產品結構調整步伐,不斷開發出各種概念的高端產品。
我國彩電產品的技術含量雖然不斷提高,但是其中的核心技術仍舊受制與人。大規模集成電路機芯等彩電的核心技術都在日本、韓國、美國等發達國家,以等離子彩電技術為例,到目前為止,掌握等離子彩電核心技術的企業只有松下、LG、三星等企業, 中國 企業還沒有掌握等離子的關鍵技術,也沒有進行生產,只是套裝整機,更不具備大規模降低成本與價格的可能。
綜上所述,我國的家電行業像其它 工業一樣經歷了20世紀80年代中后期的重復引進,重復建設,生產規模急劇擴大,使我國迅速進入世界家電生產大國的行列,以后又經歷了激烈的市場競爭下的優勝劣汰,逐步達到集中,逐步達到生產規模要求,形成自主開發新產品,創出國產世界名牌并走向國際市場。目前,我國已是全球彩電、冰箱、洗衣機、家庭空調、影碟機等生產大國。家電市場存在高競爭性、高集中度、規模經濟日益明顯、技術壁壘越來越高、核心技術缺乏、產品創新能力較差等特點。今后,以技術、質量、服務為代表的非價格競爭方式將成為眾多企業在競爭中取勝的新的突破口。
行業市場調研報告4
大米是稻谷經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合適的設備,通過適當的工藝流程和妥善的操作方法,將混入稻谷中的各類雜質除去,以提高大米成品的質量,同時利用磁鐵除去稻谷中的鐵釘、鐵屑等,以保證生產安全。礱谷工序就是用橡膠輥礱谷機或金剛砂礱谷機將稻谷的穎殼脫下,并使穎殼與糙米分離。碾米工序即用碾米機碾削、摩擦糙米使皮層和胚乳分離,然后再進行刷米、去糠、去碎、晾米等處理,這樣就可得到所需等級的大米。
現代新型大米還應用色選、風選、去菌除塵、滅菌絕蟲、抗菌、阻氧、抑酶、仿生包裝等加工技術以使大米更衛生安全,鮮香營養,損耗更小。
大米(rice)是人類的主食之一,據現代營養學分析,大米含有蛋白質,脂肪,維生素B1、A、E及多種礦物質。就品種而言,大米有粳米、秈米和糯米之分。
中醫認為大米味甘性平,具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉的功效,稱譽為“五谷之首”,是中國的主要糧食作物,約占糧食作物栽培面積的四分之一。世界上有一半人口以大米為主食。
大米,入脾、胃、肺經,具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的'作用。古代養生家還倡導“晨起食粥”以生津液,因此,因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。經常喝點大米粥有助于津液的生發,可在一定程度上緩解皮膚干燥等不適。煮粥時若加點梨,中醫養生效果更好。
20xx年11月我國大米的產量為1138.7萬噸,比前一年同期增長29.56%,與上個月環比增長了13.79%。1-11月我國大米的累計產量達9637.9萬噸,與前一年同期累計增長21.97%。
我國糧食進口量將繼續增長,預計全年糧食進口量將超過6000萬噸,全世界出口的大都有一半將運往中國。以20xx年我國糧食總產量57121萬噸計算,20xx年進口的糧食總量將占到我國糧食總產量的10.5%以上。
我國人口中有65%以水稻為主食,水稻在國家糧食安全中的地位舉足輕重。20xx年我國糧食種植面積10987萬公頃,比上年增加89萬公頃,而水稻是我國最重要的糧食作物之一,全國水稻種植面積約占糧食作物面積的30%以上。20xx年全國大米產量8244.4萬噸,同比增長30.5%。
隨著中國城鎮化進程的加快,未來至少仍將有兩億農村人口向城鎮轉移,城鎮大米需求將大幅增長,城市消費結構改變,將間接消耗更多的糧食。
我國大米行業的發展步伐相對于其他行業來說規模小、組織程度差。大米加工領域主要以小生產、小作坊、小商販為主,少有大型品牌企業和領軍企業,市場集中度較低。隨著經濟全球化程度的深入,中國巨大的市場消費力將吸引越來越多的國際大米品牌的進入,國內大米市場的競爭將會日趨激烈。
品牌消費時代的到來催生高端大米行業。我國消費者正從日常消費品時代步入品牌消費時代,加之媒體對“毒大米、陳化糧”事件的頻頻曝光,更大了人們對發大米的安全和品質的注重,市場潛力和發展空間日益顯著。
行業市場調研報告5
1.通信行業市場營銷體系的發展現狀
通信行業市場營銷體系的發展現狀,主要集中在我國通信行業的三大巨頭,中國電信、中國移動和中國聯通。三家企業的市場營銷發展的趨勢大體相同,根據20xx年12月26日中國信息產業網人民郵電報的報道,20xx年信息通信行業的十大趨勢一是產業互聯網、信息消費和興起中的信息經濟,二是我國4G全面啟動,5G國際布局加快,三是寬帶中國邁向新的發展階段,四是移動互聯網孕育新一輪的創新與變革,五是從智能終端到智能硬件,開啟智能化時代,六是工業互聯網:構筑智能制造的關鍵基礎,七是云計算和大數據:向新技術新平臺演進,八是車聯網:從概念走向生活,九是網絡信息安全:基礎設施和信息資源保護成為戰略,十是網絡空間法制建設將加速推進。多層次、多樣化使用用戶逐漸對通信行業提出更高質量、更多樣化的需求,而通信行業產品趨于差異化且目標客戶和市場也需要更加細分。
2.通信行業市場營銷體系的構建
2.1缺少通信行業市場營銷管理規范制度
市場營銷不能缺少法律法規的規范。隨著通信行業的飛速發展,通信行業的市場營銷的發展過程中,已經凸顯出了諸多問題。隨著愈發激烈的市場競爭,出現了越來越多的營銷手段衍生品,許多經營商利用法律的漏洞進行大肆地非法經營,以謀取暴利。而通信是人與人或人與自然之間通過某種行為或媒介進行的信息交流與傳遞,對于每個客戶都是息息相關的,非法的營銷手段不僅造成客戶經濟上的損失,而且造成了市場營銷系統的紊亂。所以,只有加強通信行業市場營銷管理,建立完善的通信行業市場營銷的法律法規,才能促進通信市場的健康發展。
2.2通信行業市場營銷手段滯后,管理機制缺失
當今社會通信行業飛速發展的趨勢下,通信行業的發展理念需要與現代市場經濟相吻合,才能不斷適應社會的發展。通信行業中市場營銷手段是其發展的重要組成部分。營銷是技術質量的要求、是服務質量的要求,落后的營銷手段降低了企業的品牌質量,不利于客戶群體的擴充。同時通信行業三大巨頭企業之間的競爭往往存在著一地多系統交叉競爭的現象,通信行業的系統之間的差異性有著相似之處,管理機制的缺失,導致通信行業在這一方面很難進行統一,在一定程度上造成了通信行業的資源浪費。通信行業市場營銷手段的滯后和管理機制缺失,嚴重阻礙了通信行業的健康發展。
2.3通信行業售后服務不到位
隨著我國市場經濟的不斷發展,通信行業的發展也在不斷壯大。通信行業的三大通信運營商擁有者數字可觀的客戶群,所以客戶群的維護是一重大課題。通信行業的市場營銷需要產業鏈條的維護,通信行業市場競爭的激烈性,使通信行業不得不全面發展自身體系,無論是技術上,還是服務上。產品售后服務的不足,導致客戶群對企業服務的不滿,影響著客戶對通信企業的信任,信任是通信行業市場發展的無形資產,良好的信譽度使企業得到客戶群的良好口碑,并能有效擴充客戶群體。而較差的信譽,導致企業口碑的下降,客戶群流失,嚴重的可以導致通信企業的倒閉。所以說,通信行業售后服務的不到位,影響著通信行業的正常市場營銷的有序進行。
3.完善通信行業市場營銷措施
3.1健全通信行業市場營銷管理規范制度
當今通信行業市場營銷管理方面,許多經營商利用法律的漏洞進行大肆地非法經營,以謀取暴利,正是因為通信行業市場營銷管理缺乏相關法律法規的有序管理,嚴重制約了通信行業的發展。相關法律法規的實施,可以凈化市場營銷手段,對不法經營分子進行有力的打擊,并且進行嚴厲的處罰以示警戒,同時可以對誠實守信的通信企業進行獎勵,為通信行業的營銷的良性循環做好基礎準備。井然有序的發展環境,才能促進通信行業的健康發展。
3.2通信行業市場營銷多樣化,管理機制統一化
我國通信行業營銷市場的發展競爭非常激烈,在這種情況下,只有拓展通信行業市場的'多樣性,營銷手段不斷更新,才能立于競爭的不敗之地。首先,我國通信市場的重點轉向娛樂業務的發展。將娛樂業務作為現代通信行業的重點業務主要原因是近年來娛樂事業的不斷發展,其客戶群體已經成為不可小覷的力量。其次同時通信行業的營銷手段也應注重品牌效應,通過良性競爭的循環,通信行業不斷的體自身產品的質量和服務,進而來實現通信行業的品牌價值,提高通信行業運營商的經濟效益。通信行業市場營銷中管理機制的統一,對通信行業起到了綜合管理的目的,在一定程度上能促進通信行業間的良性競爭,減少了通信行業的資源浪費,加強了各通信企業的有序發展。
3.3增強通信行業售后服務業務能力
通信行業產品售后服務的不足,往往會導致客戶群對企業服務的不滿,影響著客戶對通信企業的信任,信任是通信行業市場發展的無形資產,良好的信譽度和口碑,才能有效地擴充客戶人群。通信行業的售后服務,不僅關乎通信用戶對通信企業的信任,同時影響著通信企業的品牌形象。客觀意義上來說,售后服務是通信行業和客戶進行親密服務的二次機會,完善售后服務,提高通信客戶對通信企業的信任感,并能有效促進客戶的二次消費。通信行業良好的售后服務,維持著市場占有率,增加產品和業務銷量,爭奪增量市場,保有存量市場,從而提高品牌形象,才能獲得客戶對通信企業的擁護和持久的忠誠。從而有效的促進通信行業的健康、快速的發展。
行業市場調研報告6
一、我國電線電纜行業現狀
20世紀90年代以來,中國電線電纜沐浴著國民經濟快速穩步向前發展的東風,飛速發展,被譽為城市“神經”和“血管”的電線電纜行業,肩負著為各行各業國民經濟支柱行業配套的職能。業已成長為我國機械行業中位置僅次于汽車的第二大產業,而且我國是一個巨大而且還在不斷成長壯大的市場,中國人口是世界人口的五分之一,但線纜產業的產值僅占世界線纜產業的15%左右,這個巨大的市場還有許多的發展空間和空白點,有待于開發。“十一五”期間,按國民經濟的發展速度年遞增7%~8%計算,電線電纜行業發展速度將與國民經濟的發展速度持平,預計在8.5%左右。從宏觀上看,整個中國電線電纜行業正處于快速發展增長期。
據專家預測,到“十一五”末期,全國發電裝機容量將達到3.9億千瓦,其中水電9500萬千瓦,火電2.86億千瓦,核電870萬千瓦,風力、太陽能等新能源發電120萬千瓦,發電量將達到1.614萬億千瓦時。為達到這一目標,“十一五”期間,電線工業投資規模將達到8000億元左右,電源建設與輸配電方面的投資也將有所提高。有資料表明,“十一五”期間,將有40%以上的投資,即約有3600億元的資金投向輸配電建設方面。由此可見,“十一五”期間,我國電線建設的發展將給電線電纜行業帶來無限商機。
據相關數據統計,20xx年中國的電纜市場產銷額超過2565億元。有關專家預計,“十一五”期間,我國電線電纜將以8%至9%的速度發展,預計20xx年電線電纜產量將達到550萬公里,通訊電纜將達到5000萬公里。目前,世界前五名的著名電線電纜制造商Nexans(耐克森)、Pirelli(比瑞利)、Sumitomo(住友)、Furukawa(古河)、Siemens(西門子)均已在我國建立了合資、獨資企業。根據中國國際招標網數據,20xx年4-6月我國涉及電纜采購的國際招標項目共13項,累計中標金額3838.74萬美元,采購電纜127983.5米。
電線電纜行業經過近十幾年的快速發展,我國已經成為一個線纜大國。自20xx年秋季開始的“電荒”促進了我國電線尤其是電源建設的快速發展。隨著“十一五”規劃的實施,西電東送、骨架電網升壓擴容、全國聯網等大規模的電網建設將為電線電纜行業提供廣闊的發展空間。
二、我國電線電纜行業面臨的問題
(一)電線電纜技術含量低,缺乏創新。
電線電纜技術含量低,使行業進入門檻低,市場競爭激烈。隨著社會的快速發展,人們對高端電纜的要求也越來越高,各種“環保電纜”成為消費者的首選。許多電線電纜企業,目光短淺,缺乏大氣,對新產品和新技術的投入嚴重不足,從而制約了企業的進一步發展壯大。
(二)電線電纜行業魚龍混雜,沒有完善的市場監督管理,嚴重制約著線纜企業的發展。
我國線纜行業數量眾多,達7000余家,但大多數都是中小企業,許多根本不具備生產能力、質量控制和檢測等必要手段的“作坊企業”得以混跡于電線電纜行業之中,加上原材料不斷上漲帶來的經營壓力,使假冒偽劣、粗制濫造、偷工減料、以次充好現象屢禁不止,非標產品盛行,不但埋下了巨大的安全隱患,還使依法生產的企業及經銷商步履維艱。另外,外資企業虎視眈眈,覬覦我們的這個大蛋糕。
三、針對以上問題,建議如下
(一)技術創新是提高線纜企業競爭力的根本因素。
隨著知識經濟時代的到來,以創新謀求發展已成為當今企業發展的必由之路,技術創新也成為現代企業發展重要選擇,是提高企業競爭力和可持續發展能力的關鍵。只有不斷開發出技術含量高、質量好的產品,企業才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
(二)線纜企業應該以企業管理為切入點,把管理作為提高企業效益的一個重要舉措。
管理出效益,管理出生產力。對線纜行業蘭說,管理尤為重要。眾所周知,線纜行業是一個“料重工輕”的產業,對于技術水平不高的中國線纜企業來說,尤為如此。因此,企業的產品成本被原材料占去80%,也就是說,基本上只有20%的成本可以調控。如何盡量把這20%的成本降下來,已經成為企業提高價格競爭力的重要途徑。
(三)實施差異化經營戰略。
差異化經營是一種比較常用的競爭戰略,是企業在生產經營過程中,將充分發揮和運用其產品或服務獨特的某一部分直至全部不同于其它企業的產品或服務的優勢,作為指導企業持續穩定發展的`方向。我們知道,市場是由形式多樣、需求各異的消費者群體組成的,并且這種消費需求隨著時代的發展在不斷地變化。因此,無論多么完善、多么成熟的市場都不可能長期不變。
市場差異始終存在,經營機會隨處可見,即使是在傳統產品市場面前經營者也大可不必顯得的無所適從,關鍵在于你切入市場的深度如何。以耐克森公司為列,該公司在海底電線電纜、繞組線方面獲得全球第一的位置,在局域網電纜、電線電纜獲得全球第二,在通信銅纜、數據傳輸電纜、設備電纜、裸線獲得歐洲第一的位置。耐克森公司取得這樣的優異成就,就是瞄準了市場地位,走差異化和專業化發展道路,集中精力做好一個領域的產品。差異化雖然限制了市場目標的范圍,但也避免了激烈的市場競爭,以更專業的形象出現在消費者面前,更能凸現專業和品牌形象。當前,我國電線電纜業企業眾多,大多企業產品雷同,技術含量低,在激烈的市場競爭中,必然陷入“零和博弈”之中。
行業市場調研報告7
隨著人們生活水平的不斷提高,餐巾紙產品已經成為許多人日常生活中常用的消費品,其產品質量的優劣不僅影響到使用效果,而且直接危及到消費者的身體健康。為掌握當前生產流通和使用領域中餐巾紙的質量現狀,促進產品質量的提高,維護消費者的合法權益,促進餐巾紙產品質量和行業的健康發展,通過搜集各地質監部門的質量檢查結果數據,總結出餐巾紙行業當今的質量現狀,并提出相應的改善對策。
一、餐巾紙存在的質量問題
1.衛生指標不穩定
根據GB 15979-20xx《一次性使用衛生用品衛生標準》的產品衛生指標 ,紙巾的細茵菌落總數≦200cfu/g,真茵茵落總數≦100cfu/g。達到這個指標的餐巾紙才是合格產品。微生物指標是生活用紙制品眾多指標中最為重要,也是人們最為關心的指標之一,微生物指標的不合格將直接危害到消費者的身體健康。
通過各種抽樣檢驗結果,發現市場上任然流通者很多衛生指標不達標的餐巾紙。20xx年10月份,深圳市市場監督管理局共抽樣檢驗了17家企業生產、銷售的33批次產品,發現一些知名品牌如由金鈺(清遠)衛生紙有限公司20xx年4月8日生產的一款規格/等級為206mm×136mm 、200抽/包、 3包/提一等品的清風牌紙巾產品的真菌菌落總數不符合相關標準的要求。
20xx年11月廣東省工商局委托廣東省質量監督造紙產品檢驗站對全省流通領域的紙巾紙產品進行了質量監測。抽查了包括35家銷售單位、78家生產企業的`93個樣品。檢驗結果顯示共有67款不合格, “嚴重不合格”有19款。微生物指標(細菌菌落總數和真菌菌落總數)有16款產品不合格,其中,東莞市萬利達紙業有限公司喜羊羊與灰太狼面紙(盒裝)等6款產品微生物嚴重不合格,情況令人擔憂。
20xx年11月份,深圳市市場監督管理局抽查了深圳市34家企業生產銷售的81批次產品,有4批次樣品均是微生物指標項不合格。紙制品屬于一次性衛生用品,使用過程中與人體發生直接接觸。微生物超標很容易導致使用者發生接觸性感染,從而影響消費者的身體健康。
2.部分產品含有熒光性物質
亮度(白度) 是紙張的外觀指標之一,亮度(白度)值越高表明紙張它越白, 紙巾紙標準中規定:亮度( 白度)指標80% ~ 90% 。有些生產企業為了提高產品白度,過量添加熒光增白劑,致使紙巾紙的亮度(白度)超過90.0%,白度不符合標準的要求。
20xx年10月10日,中消協工作人員在北京市各大商場、超市以及批發市場隨機購買了維達、清風、心相印、潔云、舒潔、潔柔、五月花等24個品牌的產品作為抽查樣本,發現有6個樣品檢驗結果存在質量問題,這些存在質量問題的6中產品主要含有熒光性物質。同年11月份廣東省質量監督造紙產品檢驗站對全省流通領域的紙巾紙產品進行質量監測中,發現東莞市明月紙業有限公司生產的保潔莉潔美高級面巾紙(軟抽)、惠州市大亞灣潔麗來紙品廠生產的富麗高級面紙(方巾)、惠州市惠陽區恒輝紙巾廠生產的恒輝紅綠燈紙巾紙(方巾)、東莞市創聯紙品廠生產的好時光面巾紙(面巾紙)等四款產品亮度高于標準上限,均檢出熒光增白劑。重慶市質檢局和衛生局對240家酒店、餐飲單位使用的240個批次的餐巾紙是否加入熒光增白劑進行了檢驗時,結果發現有184個批次的產品加入了熒光增白劑,占抽查數的76.7%。
熒光增白劑是一種有害物質,一旦進入人體就不容易被分解,毒性會累積在肝臟或其他重要器官,成為致癌因素。
3.吸水性差異較大
橫向吸液高度是反映紙巾紙吸水性能的技術指標。橫向吸液高度值越大, 說明紙巾紙吸水性能越好。我國紙巾紙標準中規定,橫向吸液高度合格品的指標為每1 0 0 s 不小于3 0 mm。目前, 不同的紙巾紙品牌吸水性能差異較大。
20xx年3月份,北京市質量技術監督局對20家紙制品生產加工企業和5家銷售企業進行質量監督抽查,發現門頭溝區大峪潔達餐具制品廠生產的新竹面巾紙(8張/包)和面巾紙(6張/包)、北京四誠紙業開發公司生產的“四誠”牌高級盒裝面巾紙、北京高雅華立科貿有限公司生產的“銀雅”牌餐巾紙等產品出現橫向吸水性不達標的質量問題。
在20xx年10月中消協對北京24個品牌紙巾紙的抽樣調查中,有“新牌”、“眾康”、“派潔士”3種紙餐巾產品的吸水性能僅為11mm/100s,遠遠不符合標準要求。
4.強度不夠
餐巾紙強度的指標有橫向抗張指數和縱向濕抗張強度。橫向抗張指數越大, 說明紙巾紙強度好,使用時不易破裂;縱向濕抗張強度是衡量紙巾紙濕強度的指標。紙巾紙現在多用來代替手帕作擦拭用途,使用時會與水或汗水相接觸。如果濕強度不合格,會造成擦拭處布滿紙屑和紙毛,影響使用。目前,強度不夠是餐巾紙主要的質量缺陷。
20xx年6月,西安市質監局對西安市8家餐巾紙生產企業和6家銷售企業進行抽檢。結果部分產品有橫向抗張指數、縱向濕抗張強度不合格等質量問題。
20xx年10月10日中消協對北京24個品牌紙巾紙的抽樣調查中,“唯適”、“眾康”、“富爾雅”3個品牌的產品強度也不夠,使用時易破裂,容易掉紙屑和紙毛。
橫向抗張指數和縱向濕抗張強度這兩個指數,是反映干、濕兩種不同情況下餐巾紙垂直和水平兩個方向承受能力,如果不是合格的大小反映了產品的強度較差,易于損壞。造成不合格的原因,主要原材料質量差,短纖維或紙張的厚度過薄等。
5.內裝紙張數量不足
內裝量偏差是指產品內裝實際數量與包裝標注的數量之差占包裝標注數量的百分比。標準中規定, 內裝量偏差指標為不小于- 2.0% , 實際檢測中發現, 內裝數量不足的現狀非常普遍。
在20xx年10月10日中消協對北京24個品牌紙巾紙的抽樣調查中,發現 “富爾雅”、“唯適”兩種產品的內裝紙張數量不足,其明示數量200抽,實測值僅為168抽,一盒紙巾就差了32張紙。
20xx年11月份廣東省質量監督造紙產品檢驗站對全省流通領域的紙巾紙產品進行質量監測中,發現短缺超過10%的就有12款。內裝量偏差最大的“湘旺佳緣高級雙抽面巾紙”標稱為520張,實測為252張,偏差竟然達到-51.5%。明顯存在欺詐行為。
6.產品標識標注不規范
紙巾紙的標識至少應包括產品名稱、生產單位名稱、地址、生產日期和保質期或生產批號和限用日期、執行標準和質量等級等內容。一般品牌紙巾紙標識基本合格, 但流通領域中多數產品的標識不合格。
20xx年10月份記者在浙江浙南一家農貿市場調查中發現一款名為雅麗的紙巾只有一個白色塑料袋,上面無任何標識,主要原料、衛生標準號、生產日期等信息都沒有標注。
20xx年10月10日中消協對北京24個品牌紙巾紙的抽樣調查中,“滿天星”和“眾康”兩種產品均未標注生產日期和保質期,同時未標注質量等級,并且執行標準標注錯誤。這些產品的衛生根本無從保障。
二、改善和提升餐巾紙行業產品質量的對策
1.加強餐巾紙生產領域的質量監管
生產源頭是餐巾紙行業最重要的環節。在生產環節,原材料的選擇直接關系到餐巾紙微生物指標、吸液性能、強度、柔軟度、是否含有增白劑等質量的好壞。餐巾紙的生產原料是原木漿、棉漿、草漿等合格原料,并且要經過450度高溫瞬間消毒殺菌。但是有的生產企業為了節約生產成本, 采用劣質的回收紙、廉價的廢紙等作為餐巾紙的生產原料,在加工的時候也沒有注意消毒殺菌,致使所生產的餐巾紙不符合衛生安全指標,微生物指標嚴重超標,餐巾紙的吸水性能也不達標,紙張強度不合格,出現洞眼大、粉末多、易損壞等現象。
同時,為了增加亮度,還增加對人體有害的熒光性增白劑,嚴重影響消費者的健康。質量監管部門和衛生部門一定要將強對餐巾紙生產領域的監督和管理,加大對非法地下生產窩點的打擊力度,對不合格的生產企業責令其進行整改,嚴格執行國家有關標準,嚴格審查生產原料加工環節,建立健全我國餐巾紙產品的質量 監管新模式,全面提升餐巾紙行業整體質量水平。更好的是將餐巾紙列入食品包裝范疇,實行QS市場準入制度,建立一種新的長效監管機制,從源頭上強化對餐巾紙的質量監管。
2.嚴查流通銷售領域不合格餐巾紙產品
一些小型超市、批發市場和餐飲等流通領域為劣質餐巾紙提供了市場,而且由于價格較低廉,劣質餐巾紙贏得了相當大的一部分市場。這些劣質餐巾紙,有的散裝,有的無標識或廠址,給政府監管部門的檢查帶來很大的難度。餐飲業是餐巾紙流通最多的地方,也是劣質餐巾紙對消費者身體
危害最大的地方,所以應作為重點衛生監督對象。監管部門應該對這些劣質餐巾紙進行集中清剿,依法查處那些違法經營戶,對非法經營、使用劣質餐巾紙的超市、餐館等進行整改;對劣質餐巾紙批發市場進行整治和統一規范管理;建立與批發市場管理部門的聯絡與合作,掌握了各經營攤點的基礎信息,對市場管理人員進行了法律法規和衛生知識的培訓,充分利用和發揮市場管理人員的前沿一線作用,有效的實行了批發市場的動態監管,控制了劣質餐巾紙在批發市場、小型超市和餐飲領域的流通和銷售。
3.加大宣傳力度,提高消費者識優辨劣的能力
衛生監督工作離不開宣傳,及時警示和引導消費是衛生監督的重要職責。要營造餐巾紙識優打劣的良好氛圍,利用電視、電臺、報刊、網絡、現場咨詢和鑒別演示等多種宣傳手段進行法律宣傳,發布安全消費警示,向消費者介紹劣質餐巾紙的危害,講解鑒別方法,及時通報執法信息,公布舉報電話,調動廣大消費者的參與意識,讓消費者掌握餐巾紙識優辨劣的方法,提高維權意識和自我保護能力,發揮良好的社會監督作用。
在我國餐巾紙市場中,一些大型的知名企業如清風、心相印、潔柔、純點、潔寶等,本身就擁有比較完善的質量監控體系,在生產控制關、加工工藝關就把關很好,它們的產品,在衛生指標、吸水性能、強度、柔軟度等方面都符合國家質量標準。質量問題大部分出現在各種雜牌餐巾紙生產企業中,這些非正規企業通過違法生產經營,大量向市場輸送不合格的產品,嚴重危害了消費者的生命健康,也擾亂了市場秩序,給監督管理工作造成不必要的麻煩和難度。因此,通過加強生產關、流通銷售關和消費觀的監督管理和引導工作,促進餐巾紙質量的改善提高,規范餐巾紙行業,推動市場健康穩定快速發展,至關重要。通過各方的聯合努力,消費者一定可以獲得更好的餐巾紙產品。
行業市場調研報告8
通過近期對xx 酒店餐飲業市場的情況進行的摸底來看,本地酒店餐飲業發展迅速,從事該產業的經濟成分發生了深刻變化,由以國有經濟為主體發展為多種經濟成分并存,民營企業居多;市場繁榮活躍,競爭激烈,酒店餐飲行業有喜有憂。
一、酒店餐飲業現狀:
1、經營業態多樣化,品種豐富多彩:綜合性高中檔酒店、飯店、專業飯店、酒樓,以及大眾快餐、自助餐、休閑餐、沙龍餐飲、娛樂餐飲、美食街、美食城、特色餐飲、地方小吃店,甚至莊戶飯店等應運而生,并迅速發展,形成多層次、多樣化經營格局。
過去,餐飲業經營是以地方菜和少數份額的北方菜為主,現在是魯菜、川菜、京菜、滬菜、粵菜、東北菜等應有盡有;日本料理、韓國料理等外國餐飲,麥當勞、肯德基等洋快餐也逐漸被人們所接受和青睞,形成了花樣繁多、豐富多彩,南北菜系大合唱、中西餐飲大交流的局面。
2、餐飲企業經濟成分和網點結構發生了深刻變化:隨著經濟體制改革的深化和酒店餐飲市場發展的需要,行業的經濟成分發生了深刻變化。以國有經濟為主的時代已成為歷史。社會上各種經濟成分的酒店餐飲企業,諸如多種形式的股份制、私有制酒店、飯店迅速發展。據調查,現有的全部餐飲業網點中,非公有經濟性質的企業都占80%以上,但在餐飲大店中國有經濟仍占較高的比重。
酒店餐飲業的網點結構呈現兩極分化的趨勢。過去是以中、小規模為主,大規模、高檔次的酒店很少。現在是新建、擴建的大型、豪華、多功能、高檔次和具有品牌特色的飯店、酒店不斷增加;各種方便大眾消費、具有經營特色的小餐館、小吃店更是雨后春筍般的發展。與此相反,中等規模、檔次的餐飲企業發展緩慢,有的甚至逐步減少。
3、市場競爭激烈,酒店餐飲企業盈利能力減弱:該行業已成為市場化程度極高的行業,競爭激烈,優勝劣汰,重新“洗牌”的程度加大。競爭促進了餐飲質量和服務水平的提高,推動了行業的發展。但多數酒店餐飲企業盈利水平偏低。從調查情況來看,淡旺季節明顯,甚至在某些時候呈現供過于求的局面,部分酒店的客房入住率不足30%,加劇了市場的競爭,企業的盈利能力減弱。
二、餐飲業發展中存在的主要問題:
1、行業自律和行業協調服務:沒有行業標準和行業規范,特別是一些私營小企業缺乏誠信,違規違法經營的現象時有發生,損害了消費者的利益,影響了行業形象。
2、經營觀念轉變慢,研發創新不夠:隨著餐飲業發展,大部分酒店、飯店整體素質和經營管理水平有了很大提高,但相當數量的酒店、飯店在經營理念、經營模式、管理技術等方面還沒有擺脫傳統的影響,企業經營管理落后,科學技術應用程度不高,軟硬件不配套,經營管理人員整體素質和管理水平還比較低。
三、本單位在行業中所處地位及現狀:
1、經營方式的轉型困難:由于本處的背景,我們不能向其他同行那樣承攬多種商業性活動,導致許多慕名而來的商戶轉投他家,從而造成了本處在經營形式上的縛手縛腳。但同時,該背景也給我們帶來了較大的行業影響力,應該更好的利用這種影響力來拉攏客戶。
2、高層次的經營管理人才和技術人才不足,引進力度不夠,培訓工作又跟不上,餐飲烹飪研發創新不夠,菜品、經營缺乏特色。解決行業整體素質不高的問題,一是引進和培養高素質的經營管理人才和技術人才;二是切實抓好行業培訓工作。在人才引進的同時,重點是抓好在職培訓工作。
3、在鞏固和保持現有客戶的同時,還要更多的面向社會,積極扶持適合大眾消費、具有經營特色、誠信服務、衛生、方便、實惠的經營方式,滿足多層篇三:餐飲市場調查報告 第一部分 序言 報告類別:調查報告 行業分類:餐飲/快餐
調查地點:南京審計學院金審學院及周邊非餐飲行業人員
調查目的:掌握餐廳運營情況,提供餐廳修正意見,發掘市場活動推點 第二部分 準備階段 一、前言
隨著經濟的飛速發展,大學生們對生活飲食的要求隨之提高,平時他們的生活節奏非常緊湊,沒人愿意為了填飽肚子而浪費更多的學習和工作時間。而四川師范大學成都學院目前正處于擴招階段,學生人數幾乎逾萬人,食堂所能供應給學生的飯菜品種、數量有限,口味不齊全,并且提供用餐的時間較短,工作效率低,不能滿足廣大學生的需要,因此快餐廳具有很大的潛在市場。把學生作為目標市場,在學校附近開創新品牌快餐廳,更深入了解大學生在飲食方面的要求對于一個有意創業者而言是至關重要的。大學生是有思想、有文化的新一代群體,他們也最容易接受新生事物,只要抓住他們的胃,可能就是抓住一個賺錢的消費市場。為了給同學提供更多的就餐選擇,也為我們以后的創業提供一個支撐平臺,我們小組于20xx-11-1----20xx-11-6六天時間對我院學生進行了一次關于開創一家以快餐為主的快餐廳的訪問調查。 二、假設
1、目標人群:以學生、教師為主流,其次是周圍的一些從事非餐飲行業人員,如娛樂性場所、服裝店的工作人員等。
2、市場選址:金審學院校門附近處。
3、市場定位:主流顧客群對快餐的熱情度不斷高漲,最快速、最優質的快餐廳服務會使他們在緊湊的快節奏生活中得到片刻的休息與享受。
4、餐品質量:精心挑選餐品類型以及優質的配料,合理均衡營養,設計多種口味來符合不同人得需求,要具有新穎感,給人以一種美的享受。
5、經營模式:以在餐廳中用餐的消費者給予一定的打折優惠,打包外送的予以原價送出。整個運營過程中適當引入iso9000等質量標準對各項服務進行評估,并對所有員工進行嚴格的培訓。努力壯大老客戶群體,不斷培養新客戶群體,節慶期間進行活動促銷的經營模式。 6、資本回報期望:選擇周轉率高、單份利潤低的餐品。
第三部分 調查分析與結論
一、調查方法
本次調查主要采用向不同系別、不同年級的受訪者發放調查問卷,其次是直接與受訪者面對面交談的.方式來收集所需數據資料的,采用這兩種方式成本較低,且可給受訪者更多的思考時間,后一種方法能夠直接對受訪者進行啟發,讓受訪者的回答更貼近我的調查目的。
二、調查說明
本次調查的研究對象是南京審計學院金審學院的學生,在20xx-11-1----20xx-11-6對我院學生采用問卷調查的方式進行,也有直接當面訪問被調查對象的方式以取得調查表中的各項數據,本調查問卷一律由被訪問者填寫,由調查人員統一收回。本次調查問卷一共發放100份,分布為藝
術系30份、通信系20份、經管系15份、人文社科系20份、外語系15份,收回一百份,其中有效問卷100份,問卷回收率為100%。本次調查采用隨機抽取式(問卷樣本詳見附錄1)。
三、調查結論分析
1、調查顯示,女性受訪者人數稍微多于男生受訪者人數。
2、由數據顯示可知,大學生在飲食方面以中低端為主,不追求生活的奢華,根據這些消費水平可對快餐進行嚴格的控價,以真正的物美價廉來吸引更多的消費者。
3、由數據可知,93%的學生校外用餐的習慣,次數集中在1--5次。因此對于開設快餐廳較有利,具有很大的市場潛力。
4、由數據可知,衛生環境是目前學校周圍快餐廳最突出的一個缺點,因此新開設的快餐廳要保持店內的干凈整齊,使店內環境舒適,最好給人以一種家的感覺。價格不能太高,應符合學生的消費水平。提供優質飯菜,并且服務態度要熱情、誠懇。
5、由數據分析可得,受訪者的選擇都集中趨向于6--8元,這正與大學生的消費水平成正相關,因此,我們把價格應定在6-8元之間,可適當推出些高價的餐品。
6根據數據可知,受訪者認為在下單后上次速度快,盡量減短待餐時間,因此,我們應該選擇送餐時間最短的配餐方式并且提高配餐速度,這樣便符合大多數學生的期望。 7、 由數據顯示可知,大部分的受訪者都傾向于以“飯+主菜+配菜+煲湯”的搭配方式,b 種方式雖然只占12%的比例,但由于該項調查中男生數量小于女生人數,而選擇該項的男生偏多,導致結果上的局限性,因此我們在選擇固定套餐的搭配主要以a 種為主b 種也應適量提供。
8、調查顯示,98%的同學在滿意服務的情況下會將我們的餐廳推薦給其他人,也就是說,如果要使餐廳的知名度與美譽度得以快速提升,應該做到以優質的食物和服務待客,讓顧客的滿意度達到最大值。
由數據資料顯示可得,受訪者中大部分人并沒有在阿里郎臺式快餐廳消費過,所以我們新開的餐廳必需注意到適當擴大經營規模,提高上菜速度,努力培訓員工的服務素質,只有抓住顧客的心,抓住顧客的胃,才可使我們餐廳持續經營發展下去。
10主要意見歸納:1、環境舒適優雅、衛生達標;2、增設輕快、優雅的音樂,最好可以由顧客自己選擇所聽曲目,音量不要太大;3、上菜速度要快;4、食物要新鮮,口味要好,真正用心做的物美價廉;5、服務態度要好,熱情待客,不因一些客人而冷淡其他顧客;6、加強餐具的衛生和環保,禁止使用一次性筷子;7、應具有較詳細的菜品介紹;8、對顧客采取會員卡積分打折優惠政策,并在節假日期間舉行一些小活動;9、多些裝飾品,如燈光修飾,綠色植物等;10、增設雜志、報紙之類的刊物;11、注重服務員自身衛生和素質修養。 由數據資料顯示可知,大多數受訪者對快餐廳的要求還是佷高,因此我們新開的快餐廳應該注意這些細節,盡量滿足顧客的需求,從而也提高了我們餐廳的形象,增加快餐廳的市場份額和情感份額。
四、結論
(3)餐廳的劣勢分析
許多商家都習慣性將快餐店設在校門口,舊現狀而言,在校門口開設快餐店也存在著劣勢。因為許多大學生都已習慣了食堂的排隊打飯生活,從某種程度而言,是一種慣性生活,一般快餐店很難改變這種習慣,而且,校外已經開設了很多各式各樣的快餐店,換言之,替代產品很多,這就存在著較大的市場競爭,因此大家對新開的快餐店要求會更大,一旦這些飯菜不符合大家的胃口,就很容易遭到摒棄,最好關門倒閉。 五、建議
在學校附近開設快餐店所針對的消費群體是挑剔的大學生,所以服務質量非常重要,不然就不會被大家所接受。既然是快餐店,上飯的速度一定要快,要知道大學生的時間是很寶貴的,沒有幾個人愿意花大量的時間來吃頓快餐,如果要待餐,時間太長,還不如去食堂打飯。快餐的價格定位不適宜太高,盡量定在6--9元最好,當然,對銷量較好的快餐可適當提高一點價,但也要在顧客可接受的范圍內。店內布置應視餐廳的檔次和各方面服務而定,由于消費者主體是大學生,他們不會再店里消磨過多的時間,所以只需考慮給大家一種干凈、舒適的氣氛就好,讓顧客在此消費覺得是一種享受,最好可感覺有家的溫馨。
行業市場調研報告9
第一部分調查背景
隨著旅游業的發展,相關的酒店業又有了新的發展契機。正在發展階段面對當今時代的大好機會,酒店經營者更要抓住機遇,努力在自己的營銷領域創造一片天空同時也要面對市場經濟條件下激烈的市場競爭是自己的營銷處于不敗之地。
鑒于此,我們這次主要針對西昌酒店業進行市場調研。期望通過我們的調研,使西昌的酒店更加清楚自身的優勢,利用外部機會,避開市場威脅。提高酒店市場戰略目標與接待能力和服務水平,加強酒店人才培養和管理,形成品牌營銷的效益。以開拓市場,促進酒店事業的蓬勃發展。
第二部分調查內容
本次針對西昌酒店業的市場調研,具體內容如下:
1、客人對西昌酒店的服務感受客人對西昌酒店業硬件設施的具體看法客人對西昌酒店業的滿意度與建議
第三部分調查說明
一、調查總體:
調查總體界定為花園鎮的人群。
二、調查方法:
考慮到科學性和可行性,本次調查對總體按酒店的星級進行分層后采用抽樣調查的方法,通過當面方式進行。
(1)抽樣指標:考慮的指標是“能支付酒店住宿的人群”。
(2)樣本量:根據成本與精度的結合,在95%的置信度下,取最大的允許絕對的誤差2。考慮設計效應和發生率等,本次的調查設計樣本量為50。
(3)不同星級酒店的抽樣:
第一步:用抽樣調查法在同等級的酒店中隨即抽取同數量的號碼
第二步:確定抽取調查對象。在撥通電話后,吧接聽電話的人作為被訪對象。先詢問其是否聽說過西昌,如沒有,可以介紹西昌,然后先說明我們的電話目的,同時記錄其個人資料。
三、調查實施:
采用結構式問卷進行訪問。在實施過程中配備專職監督員和質檢人員,對每份問卷進行100%的審核,以保證調查結果的真實性和可靠性最大限度減少人為誤差。調查問卷回收后,抽取一定比例的問卷進行電話復核,一檢驗調查結果,并將不合格的問卷全部作廢。
四、抽樣調查成功率:
按美國輿論研究協會的成功率公式三計算。
五、數據處理與分析:
在數據處理之前,對數據中的變量的取值、變量之間的關系,配額等進行檢查。對其中的不合格的樣本進行核對、刪除和補充。最后進行處理與分析。
第四部分調查結果
通過這次的調查報告問卷發現:
(1)多數學生所傾向于住的為家庭式賓館。在所調查
的五十人中有二十六人為學生,其中二十人表示價格超過一百一晚的客房有點難以承受。
(2)在調查中的十人為在花園鎮工作的`人。月薪基本
為20xx-3500、其中六人表示酒店的環境對于他們而言很重要。
(3)對于酒店的服務態度,多數被調查者表示,這是
他們考慮選擇酒店的一大最重要的因素。如果酒店的服務差強人意,多數人下一次在選擇酒店時便不會考慮這家酒店。所以,酒店業的服務質量是一個酒店可否長遠發展的一個重要因素。
(4)酒店的硬件條件:如床的舒適程度、干凈程度及
洗漱用品的質量是否有質量的保證與熱水的提供等都是一個酒店要越走越好的必要條件。
行業市場調研報告10
一、中國汽車行業狀況分析
中國汽車企業經過五十多年的建設,逐步發展強大,已經形成了各種車型生產基地。汽車行業在中國國民經濟中的重要地位已被廣泛認可。以獨立自主為基礎,以發展汽車行業為重點,以大集體為主體,逐步促進聯合重組,優化產業結構,實現規模經濟;同時結合中國汽車行業特點為基礎,引進國外先進技術,建立自主發展的中國汽車企業體系。
二、上海大眾發展狀況分析
成立于 1985 年的上海大眾汽車有限公司(簡稱上海大眾)是一家中德合資企業,雙方投資比例各為 50%。公司總部位于上海安亭國際汽車城,占地面積 333 萬平方米。新成立的上海大眾南京分公司為第四個整車生產基地,位于南京市江寧經濟技術開發區,占地面積 63.5 萬平方米。上海大眾目前具備了年生產 60 余萬輛的能力,是國內規模最大的現代化轎車生產基地之一。基于大眾、斯柯達兩大品牌,公司目前擁有桑塔納、桑塔納 Vista 志俊、帕薩特、波羅、途安、LAVIDA朗逸和 Octavia 明銳、Fabia 晶銳、Superb 昊銳八大產品品牌系列。
(一)上海大眾的市場營銷理念
1.具有卓越的企業營銷文化。營銷文化是保持企業基業常青的根本。上海大眾在推進企業發展的同時,適時地對其企業營銷文化進行了梳理,在繼承和創新的基礎上,提煉出以追求卓越,永爭第一為核心價值觀的卓越文化和營銷理念。追求卓越,永爭第一源于歷史的積淀、現實的努力以及對未來的追求。上海大眾成功探索、創造了利用外資、引進技術與自我發展相結合的模式,以不畏艱險的開拓精神、令人矚目的發展成就,把卓越刻進了企業的歷史進程。隨著汽車市場的競爭加劇,上海大眾迎難而上,在2008年抓住奧運契機,將追求卓越,永爭第一的營銷理念與更高、更快、更強的奧林匹克精神高度的契合。依托先進、環保的產品和服務,上海大眾成為北京奧運會汽車合作伙伴成員企業2008年北京奧運會境內火炬接力供應商成員企業,全程護航境內奧運圣火傳遞,全面為 2008年北京奧運會、2008年北京殘疾人奧運會、北京奧組委、中國奧委會和2008年奧運會中國體育代表團在車輛及相關服務提供贊助與支持。北京奧運會之后,上海大眾的飛速發展令國內和國際矚目。
2.積極采用和推廣先進的工藝設備。公司堅持運用世界一流的生產設備和工藝。如先進的全自動化沖壓生產線、目前國內僅有的兩臺 2000T全封閉快速成型多工位壓機、大量采用的機械手,確保沖壓件的制作精度;先進的激光焊接技術、大量的焊接機器人,大大提高了車身結構的鋼性強度和表面的光潔度;雙面鍍鋅鋼板、先進的空腔注蠟工藝,結合先進的轎車涂裝工藝和自動噴涂設備,保證車身多年防腐;精密的水珩磨工藝、自動化的生產線和裝配線冷測試技術,保證了發動機的優良性能;模塊化生產方式的總裝線、先進的激光在線檢測設備,確保轎車制造質量穩定可靠。上海大眾始終密切關注和跟蹤國際汽車工業的發展動態,不斷地進行技術升級改造,保持車型、工藝技術和加工、檢測設備的先進性以滿足市場及用戶的需要。
(二)對上海大眾未來發展趨勢的分析
用競爭理論對上海大眾在未來發展中面臨的困難和問題不可小視:
1.市場規模狀況。隨著中國經濟可持續發展,人均GDP城鎮人均可支配收入的增長促使居民對汽車的消費能力大幅提升,為了應對居民的需求,國家實施了一系列政策扶持國內汽車行業,使得汽車產業的結構調整與銷售量均有所上升。上海大眾自 1985 年建立以來,經過近四十年的滾動發展,已在國內汽車行業占據重要的.一席之地。
2.競爭激烈,同類產品較多。隨著消費市場的壯大,競爭也白熱化。不僅有高檔汽車寶馬、奧迪、奔馳、英菲尼迪搶市場,也有比亞迪、奇瑞等中低檔國產車搶市場,而同檔類型的車競爭對手也眾多,上海通用就是上海大眾的最強勁對手。
3.國家政策影響。最近大熱的話題無疑是國五標準的頒布,實施國五標準將使汽車廠商面臨技術升級,調整核心技術,升級發動機燃油系統和尾氣排放系統的挑戰。最直接的影響是發動機成本將增加,提高尾氣排放技術也需要廠商投入大量研發成本,這無疑會增加整車的成本壓力。
4.市場需求多樣化。汽車產業的競爭力表現在性價比上,取決于汽車的創新能力與研發能力。東南汽車總經理左自生表示:中國汽車市場細分化趨勢越來越強,且個性化、高端化趨勢明顯,國內汽車市場已經從早起的入門時代走到了升格的時代,第一批消費汽車的人,多數有一個成功的職業生涯,他們的消費會瞄準 B 級車或者豪華車,以及 SUV。
行業市場調研報告11
一、市百貨行業的現狀
近年來,隨著改革開放的不斷深入,市經濟的飛速發展,市百貨行業的發展也不斷地邁上新的臺階。國有商業、民營商業、外資商業相互促進,購物中心、大型超市、連鎖店等交相輝映。全市有青泥洼、天津街和西安路、長春路、和平廣場等商業區,商業網點15.5萬個,國際水準的大型商業設施50多個。商場是中國十大商場之一,已成為中國最大的國有零售商業企業集團。美國的沃爾瑪、法國的家樂福、德國的麥德隆、馬來西亞的百盛、瑞典宜家、法國迪卡儂等都已落戶。并出現了電子商務、信貸消費等現代營銷方式。正在向現代化國際商都邁進。但大量外資企業正式進入到百貨行業,給市百貨行業帶來了很大的沖擊。百貨行業也成為了市競爭最為激烈的行業之一。對市而言,為了加快建設東北亞國際航運中心、東北亞國際物流中心、東北地區金融中心,成為東北老工業基地振興的龍頭城市,百貨行業的發展和作用是不容忽視的。
20xx年,大商集團瓦房店新瑪特購物廣場、瓦房店世紀購物廣場、大都會快速時尚中心建成開業;沃爾瑪山姆會員店、奧特萊斯、沙河口區服務業總部大廈、長興城市綜合體等部分項目主體基本完工。金州杏樹鎮商業綜合體、瓦房店老虎屯大商NTS(新城鎮)購物中心建成開業,旅順太陽溝購物廣場、瓦房店炮臺鎮大商NTS購物中心主體工程完工。
市“十二五規劃”明確提出:重點發展產業帶動性強、發展潛力大的現代商貿業和旅游業。加快大型現代商業中心的全域布局,以青泥洼橋商業區、西安路商業區、香爐礁物流園區、中華路商業區、奧林匹克商業區等為核心,積極發展特色商業,建成布局合理、功能齊全、輻射力強的現代化國際商貿中心、東北地區時尚中心和購物天堂。可見市百貨行業作為服務業中的重中之重,定會得到進一步的重視,其發展潛力是空前的,空間是巨大的。
二、市百貨行業發展的原因及受到的影響
(一)市百貨行業發展的原因
社會經濟的平穩快速發展,為百貨行業穩步發展提供了廣闊的市場空間和強勁的發展動力。
人口規模:
20xx年末戶籍人口588.5萬人,其中非農業人口367.7萬人,比重為62.5%。在戶籍人口中,外省市遷入人口5.1萬人。
經濟規模:
20xx年,初步核算,市生產總值6150.1億元,按可比價格計算比上年增長13.5%。全年社會消費品零售總額1924.8億元,比上年增長17.4%。其中,批發業零售額167.8億元,增長13%;零售業零售額1556.7億元,增長18%;在限額以上批發和零售業零售額中,金銀珠寶類增長61.1%,服裝、鞋帽、針紡織品類增長26.3%,文化辦公用品類增長36.2%,體育娛樂用品類增長26.6%。銷售汽車17.7萬輛,增長6.3%;銷售額305.6億元,增長14.5%。銷售家電下鄉產品27.6萬臺,銷售收入6.8億元,銷售家電以舊換新產品54.6萬臺,銷售額21.9億元,別增長18%和32%。大商集團年銷售收入突破1000億元,成為全國首家銷售收入千億規模百貨集團。
(二)市百貨行業發展過程中受到的影響
經濟發展與政策的變化:
經濟發展是城市化發展的動力機制,改革開放加快了城市化的發展速度,主要表現在城鎮人口的增多、吸引投資數量的增長等方面,從消費的角度看,則主要表現在社會消費品零售總額的增長,釋放了廣闊市場空間。在經濟危機的大環境下,市政府及時、果斷地采取積極措施,遏制通脹的蔓延。執行中央政府提出的“促消費,擴內需、保增長”的政策,相繼出臺了一系列搞活流通,擴大消費,拉動內需的政策措施,引導各行各業積極應對危機挑戰。使經濟發展速度放緩,但社會經濟穩步發展的格局并未受到嚴重影響,市百貨行業朝著既定目標平穩較快發展的市場基礎依然穩固。
經營方式和需求的變化:
市百貨行業隨著專業化和綜合化的業態演進,零售業按品類和目標客戶群細分業種,單純的以商品經營為特征的百貨店越來越向類別化特色化發展,購物中心更注重與休閑、娛樂、餐飲、文化消費結合的多業態組合。傳統大型綜合百貨商店目前已經處于飽和和分化狀態。7000平方米以下的向主題店、品牌店、精細化方向發展,15000平方米以上的向購物中心方向發展,30000平方米以上的向SHOPPINGMALL方向發展。傳統百貨商店經歷了一個放棄經銷、代銷商品,全面轉向聯營、引廠進店甚至場地出租方式的轉型,外來百貨店經營按專業化類別化特色化細分市場定位,并直接進行顧客服務和經銷商品的信息及物流服務,形成物流百貨、品類百貨、折扣百貨、流行百貨、精品百貨等不同業態類型。
市場競爭和環境的變化:
與絕大部分行業一樣,市場化的百貨行業一直處于激烈競爭的市場環境。一方面,在宏觀經濟增長的帶動下,百貨行業總體市場規模保持了高速增長;另一方面,伴隨市場的發育完善,零售市場百花齊放,群雄爭霸的競爭更加激烈。資本市場的進一步開放和規范、市場精細化的發展和強化,使零售市場激烈競爭的態勢愈演愈烈。國內的、國外的,國有的、民營的,獨資的、聯營的各種所有制企業同臺競技;百貨店、綜合超市、大賣場、專業店各種零售業態為分享市場同室操戈。外資零售企業以全面的'競爭態勢滲透到零售業的每一個領域,要求專業百貨店在經營商品的同時更需要經營商譽、商圈、顧客、購物環境、信息技術、核心競爭力,走特色化、主題化、品牌化、類別化、服務質量化之路。
三、市百貨行業管理中存在的問題
我通過對幾家商場的調查和對一些部門經理做了簡單的訪問發現一些問題:
(一)企業缺少核心人才,自主品牌意識較弱
百貨店不停的對商場內品牌進行優勝劣汰,加之裝修,一年內品牌輪換率達20%左右。沒有創建和諧向上的企業文化環境,員工在工作中沒有歸屬感,對企業的忠誠度不高,缺乏創新意識和能力。員工的學歷低(以高中、中專為主)、技能水平較低,并以女性為主,基薪加提成的薪酬低,人員流動頻繁,一年內人員輪換率高于30%。同時,死板的管理方式,帶給員工較大的壓力,很多企業不能提供養老保險和醫療保險,無節假日加班補助。另外,對員工缺乏系統完善的培訓。
(二)信息交換速度慢,不能及時把握市場動態
管理人員與一線員工缺乏溝通,員工不容易理解同時也不能有效落實商場的行為和做出相關的決策,對消費者反饋的信息不夠重視,不能根據消費者的特點挖掘出消費者的潛在需求,開發出多樣化的產品,無法加大技術改造力度。同時百貨的最主要劣勢是其貨品缺乏足夠的稀缺性。
四、針對存在問題提出的建議
市百貨行業應從自身所擁有的資源條件及其管理、市場營銷、財務會計、生產運作、研究與開發等方面,分析并認清自己的優勢、劣勢,從而揚長避短,在競爭中保持主動。重點應是自身品牌建設、產品及服務的不斷增強以及價格戰的回避,所有企業都只能在某些職能領域方面具有優勢與弱點,沒有一家企業在所有的領域都有同樣的優勢或弱點。每個企業都需要從自身的特長出發,充分發揮優勢,克服劣勢,從而合理的確定自己的經營定位,尋找出合適的生存空間。市場是在不斷變化、不斷運動中發展的,變是絕對的、經常的、無條件的,誰也無法掌握它的變數。而不變是相對的、暫時的和有條件的。這就決定了百貨業不可能有固定的模式,任何一種經營模式,都是特定的經營理念在特定環境下的理性選擇。
行業市場調研報告12
一、我縣房地產行業現狀
20xx年,在縣委、縣政府的領導下,按照省、市和縣委、縣政府的總體部署,大力推進依法行政和行風建設,認真履行行業管理職能,以實現房管事業和諧發展、科學發展為目標,以服務大局、情系民生為著眼點,以實施重點項目帶動戰略為重點,強力攻堅,勇于突破,各項職能工作取得突破性進展,行業管理服務水平得到提高,為我縣經濟和社會發展作出積極貢獻。近二年,由于受全球金融危機的影響,我縣住宅與房地產業出現緩慢發展,全縣8個開發企業先后建設了金域藍灣、鑫隆佳苑、尚城云鼎、城東商貿城等房地產開發工程,開發建筑面積10。7萬平方米,全年竣工住房面積12。6萬平方米,人均增長0。3平方米。目前,縣城居民人均居住面積已達28。8平方米。房地產二級市場活躍,全縣公房上市交易43套,面積0。27萬平方米;存量住房上市交易127戶,面積1。3萬平方米,交易額1395萬元,拉動了內需,激活了房地產市場,增加了契稅,為我縣經濟發展增添了活力。全縣房地產市場呈現“增長速度較快、供需總體平衡、結構更趨合理、價格穩中有升、消費逐步理性”的良好發展態勢。
二、存在的問題
近些年,我縣重視法制建設,不斷加強了行業管理和規范服務工作,特別是大力開展了整頓和規范房地產市場秩序活動,有效地推進了房地產業的各項工作,加快了我縣住房建設步伐。但在行業管理工作中,也發現一些問題,這些問題主要有:
一是房地產銷售不規范。在房地產開發過程中,存在個別開發企業部分開發項目未取得《商品房預(銷)售許可證》就擅自進行商品房預售;少數房地產開發企業的銷售樓盤未按要求公示,缺漏了部分公示內容,如:崇仁縣城鎮綜合開發公司開發的“永勝花園”缺《商品房銷售管理辦法》的有關規定;茂泰房地產開發公司開發的“鑫隆佳苑”缺《商品房銷售進度表和價目表》。
二是物業管理不完善。物業管理面太窄;市民居住消費現象更新的問題;管理人員服務工作不能滿足住房要求的問題;物業管理資金難以到位的問題等。
三是住房保障體系不健全。在經濟適用房、廉租房建設管理中,住房保障體系健全還不夠;“兩房”建設工作創新力度還不夠。
三、幾點建議
1、放開搞活,培育住房二級市場
在20xx年我縣就已全面放開住房二級市場,為了進一步放開搞活住房二級市場,促進存量住房流通,實現與商品房增量市場的聯動,適應居民改善居住條件的需求,拉動居民消費,必需降低準入門坎,取消已購公有住房和經濟適用住房上市的審批手續;必需簡化辦事程序,提高辦事效率,實施交易發證一體化;必需明確住房交易優惠政策,降低稅費;必需培育和規范房地產中介服務市場;
2、規范市場,著力監管與服務
在規范房地產市場管理方面,應在“監管和服務”上下功夫。一是把好開發企業準入關。對申報房地產開發資質的企業從注冊資本金、工程技術人員、擬開發項目情況等方面嚴格把關。不僅認真審查材料,而且還要現場踏勘。二是加強商品房預(銷)售的監督和管理。嚴格執行預(銷)售許可證制度,建立健全了我縣房地產開發銷售信息公示制度和管理力度。三是認真做好開發企業資質年檢工作。
3、突破難點,建立物業管理機制
一是加大宣傳,轉變觀念。向社會開展廣泛的宣傳教育活動,提高物業管理的社會整體意識。開展形式多樣的文明、安全、法制、物業管理知識的宣傳教育,不斷向住戶灌輸現代文明新的居住消費觀念,增強住區群眾配合和接受物業管理的自覺性和積極性。二是協調關系,爭取支持。爭取縣政府成立物業管理領導機構,負責領導、協調、指導和監督物業管理工作。發揮職能部門的作用,對開展物業管理,改善人居環境工作給予大力支持,有效實施舊住宅區綜合整治,如清除亂建亂搭、改造危舊房屋、整治環境衛生、搞好交通綠化等;新住宅小區規范管理,如房屋建筑主體的.修繕和管理;房屋設備、設施維修和更新;環衛、道路、綠化、消防、治安管理和維護等。三是出臺政策,建章立制。爭取政府出臺物業管理政策,制定管理實施辦法,明確政府主管部門、房地產開發單位、社會有關各方及業主相互之間的權利和義務,具體規定物業管理經費來源及收繳辦法等。物業管理企業與業主要和用戶簽訂管理合同,明確責、權、利關系,規范各自行為。做到有章可循、有法可依,使物業管理工作步入規范化、法制化管理軌道。
4、完善住房保障體系,全面推進廉租住房建設
一是建立責任制體系,切實加強“兩房”建設管理和監管。建立領導機構,設立專人負責,嚴格操作規程,實行一級對一級負責,強化抓“兩房”建設工作責任意識。二是依法依規運作,積極穩妥推進“兩房”建設工作。按照縣政府《關于推進崇仁縣經濟適用住房 和廉租住房建設實施意見》的要求,堅持科學運作,規范操作規程,采取電視宣傳、組織宣傳車上街、在縣城人流密集的主要街道咨詢服務和散發《公告》材料、三榜公示以及將經濟適用房和廉租住房公開搖號活動制作電視新聞滾動播放等形式,向社會廣泛開展“兩房”政策、運作情況進行宣傳。建立申請申購、填表登記、入戶調查、審核確認、建檔管理制度。啟動“三級審核、三榜公示”等工作,嚴格做到對“兩房”合理合規的使用,并建立“兩房”建設工作重大事項報告、統計報表、責任追究等制度。三是加大業務工作技能,進一步落實住房保障運行環境。四是創新思路、加強“兩房”建設。要用創新思路來解決業務工作中遇到的復雜問題和打造“兩房”建設領域。通過工作的不斷創新,進一步為政府解決困難家庭的住房問題決策提供科學依據,不斷提高“兩房”建設發展思路,使“兩房”建設這項‘民生工程’又好又快地發展,造福于民。
行業市場調研報告13
一、概要
本次調查組織由銷售部通過辦事處主任負責執行,主要采取問卷調查的方式進行,并結合代理商電話談話,調查時間為三天,根據調查過程分析,調查市場以省會市場為主體,調查問卷發放28份,返回26份,覆蓋了全國大部分區域,調查粗放,也能局部反饋市場狀況,對產品開發及推廣管理有啟發參考價值。
二、市場分析
1、市場發展概況
本人于20xx年開始切入浴霸產品的推廣,屬于第一代浴霸營銷人,浴霸又稱為室內取暖器,分為燈暖型、PTC發熱型。面市以來已發展成為集取暖、照明、換氣、裝飾、理療、空氣凈化等為一體的多功能家電產品,應用廣泛。
我國在1993年開始研制生產銷售浴霸,九十年代末進入發展期,1998年后浴霸市場高速增長,20xx年~20xx年真正形成市場規模,尤其是20xx年,全國浴霸企業迅速增加到100多家。目前,全國浴霸企業達到376家。浴霸市場已經度過市場導入期,目前正處于快速增長期,在1999年之后得到大發展。但真正進入市場并形成一定規模是在20xx年和20xx年,尤其是20xx年,全國浴霸企業迅速增加到100多家。其中不乏美的、容聲這樣的著名企業,主要生產區域集中在浙江。
2、市場容量:
浴霸是低投入、高回報的`小家電產品,制造的資金和技術門檻不高,知名名牌多以OEM方式進入浴霸領域,先期投入、風險更小。
目前,全國的浴霸生產企業376家,有超過10萬的從業人員,20xx年國內市場銷量估計達到400萬臺。20xx年國內銷量估計達到550萬臺。20xx年國內銷量估計達到700萬臺。銷售額規模超過10億元。
目前城市居民家庭中,浴霸的擁有率不到15%,相比于熱水器的普及率,(70%以上),浴霸的市場空間巨大。國內市場消費者對浴霸的認可度達82%。
3、市場增長性
隨著城市需求的增加和農村市場的開拓,預計未來3年的市場需求以及預期購買率將以30%以上的速度遞增。
20xx年國內市場需求預計為900萬臺。20xx年國內市場需求預計可達1300萬臺。
4、市場結構
產品擁有率最高的市場:浙江、江蘇、上海、山東。該市場消費者對于產品的認知度高達90%,遠遠高于東北和華北,又是飛雕浴霸基礎好的市場。受住房條件、經濟能力、消費觀念的影響,浴霸市場目前主要集中在大中型城市
5、投資狀況
浴霸市場真正雛形在20xx年底形成,到20xx年3月份年初出現浴霸投資高潮,電工廠家大多開發浴霸市場,其中浙江派電工廠家為多,廣東電工派廠家很少介入,如飛雕電器、龍勝電器、泰力電器,正泰電器、豪意電器、福田電工等,家電類廠家澳柯瑪首家切入,后來該品牌電工也開發浴霸產品,20xx年格力,20xx年家電品牌如美的、帥康、方太、德意、阿里斯頓等熱水器小家電品牌,以及后來的太陽能廠家如皇明、華揚等,后來照明企業如歐普(20xx)、TCL(20xx)、雷士(20xx)等,還有其他投資進入,如寶蘭、楚楚、泰南、超導等。同時還有浙江一些電工及低壓電器廠家推出作坊式低劣品牌,或者如“深圳奧普”“香港飛雕”的傍名牌。
6、品牌狀況
(1)奧普:20xx年奧普浴霸打造行業第一概念,鑄造品牌定位區隔,以后沒有任何品牌超越和抗衡奧普地位,西安市場英雄代理商馬悅于20xx年成功操盤陜西市場(此人后來全盤策劃了行業燈飾賣場美燈多,他有家電賣場市場經驗),開始浴霸賣場先河,引入小家電終端模式,并引入中國著名策劃機構合作,穩步發展以浴霸為先頭部隊,打造了衛浴電器專家的品牌概念,延伸到高檔換氣扇,潔具等產品,以商超為主要渠道,推廣采用分公司制度和辦事處模式。
(2)飛雕:飛雕電器20xx年切入浴霸行業,當時飛雕市場飛速上升,銷售額由98年300萬飆升到99年1.8億,全國辦事處組建,銷售團隊420多人,公司產品迅速延伸,浴霸也只是一個延伸小項目,但是借行業攀升力量,以及央視強力廣告,終端形象鋪天蓋地推廣,20xx年新品推廣3%提成激勵,迅速建立全國銷售網絡,當年銷售達到8000萬,及至20xx年飛雕引入河北滄州代理商石燕出任營銷總經理,她善于促銷壓貨、保險公司團隊激勵模式,并引入格蘭仕人才出任核心決策層,以至銷售37萬臺,超過奧普4萬臺。現在浴霸已經形成該公司核心產品,但是由于飛雕以電工、燈具、五金為主要渠道,商超渠道一直沒有起色,部分區域裝飾公司渠道比較成熟。
(3)民族:龍勝電器浴霸子品牌,該公司延伸產品都采用子品牌模式,民族浴霸上市突破常規,央視開道,突出子品牌,龍勝管業衛浴類同期推廣,而且該公司分析產品屬性,以華東及大城市為主體市場,開拓賣場渠道,新穎產品概念包裝,浴霸紛爭中迅速樹立行業前三名品牌定位,和飛雕在二級市場及第二梯隊形成競爭,但是由于飛雕浴霸強勢網絡優勢,民族趨于弱勢。
(4)澳柯瑪、美的、德意等以家電渠道為主體,只是其中延伸產品,不是主打產品,其中澳科瑪勢頭也較為猛烈。
(5)、楚楚及泰南為專業浴霸品牌,推廣力度也很大,但是由于他們沒有網絡優勢,處于行業第三梯隊優秀品牌。
行業市場調研報告14
奶牛養殖業作為高效畜牧業,以其獨特的發展優勢和潛力,近年來引起了各地的高度重視。這一產業對于帶動農村經濟結構調整、深入實施圍封轉移戰略目標起到了積極的作用。但從xx年下半年開始,奶牛養殖出現了前所未有的困境,不僅牛奶價格波動幅度巨大,而且奶農宰殺、“賤賣”現象時有發生。這是市場自發地調節和市場供需形勢的變化促成的?還是其它被人忽視的問題呢?在基層調研中我們發現,奶農關心收益,但對奶價充滿憂慮;企業關心效益,但對奶源抱有疑慮;消費者關心自身權益,但對產品的品質懷有顧慮。奶牛養殖業何去何從值得我們深思。
一、奶牛養殖的滑坡
由于受“三鹿事件”影響,奶牛業出現全行業不景氣,全省奶牛業更是處于低迷狀態,隨之而來的是出現了大量養殖戶“賣牛”現象。
據陽泉市統計局對全市規模以上養殖戶和奶牛養殖企業的監測數據表明,到2季度末,全市規模養殖戶和奶牛養殖企業共有奶牛901頭,比一季度末的1384頭,減少483頭,下降34.9%,也就是說,二季度末存欄數比一季度末減少三分之一。郊區康源奶牛場一季度末存欄74頭,6月份全部賣到河北,平均售價為每頭3000元;盂縣先文奶牛廠一季度末存欄87頭,二季度全部出售到忻州,最低價每頭4000元,最高也只有7000元,與購買時每頭14000元相比,共賠錢近17萬元;平定縣華潤乳業有限公司是陽泉市規模較大的股份制奶牛養殖企業,設計能力為500頭,一季度末存欄408頭,到二季度末僅剩56頭。
造成奶牛養殖滑坡的原因,除受“三鹿事件”影響之外,主要還有以下因素:
一是售價過低,不能維持正常生產。近期,奶牛養殖戶出售的牛奶一般在每市斤0.5-0.94元之間,陽泉郊區康源奶牛養殖基地是較大的奶牛企業,與田園乳業簽訂了長期銷售合同,每市斤奶賣到0.94元,但仍低于成本價,而其他沒有簽訂合同的養殖戶只能隨市場奶價波動,一般只能賣到每市斤0.5-0.7元,賣奶收入根本不能保障生產所需的正常費用。
二是“壓款”現象嚴重,養殖戶不能及時回收貨款。養殖戶賣出牛奶后,一般拿不到現金,有的牛奶收購企業甚至拖欠奶農售奶款達半年以上,直接影響到養殖企業的資金周轉。
三是售奶渠道不暢,收購企業太少。目前,陽泉市牛奶收購企業只有田園乳業一家,有很多養殖企業只能把奶銷往鄰近的太原和河北,而這部分奶的價格既低又不能得到政府補貼。
四是政府補貼不能及時到位。據了解,去年政府對每斤牛奶分別由市、縣(區)兩級各補貼1毛錢,而這些補貼款至今仍有3個月的沒有到位。今年是否補貼至今尚無定論,直接影響到養殖企業(戶)的積極性。
二、奶農的困惑
“奶牛不像生豬,生豬短缺了,國家一給扶持政策,幾個月就可見效。而奶牛養殖周期要長得多。現在奶價這么低,而且奶站收的少,如果這樣下去只能將奶牛當耕牛使用或是當肉牛殺了……”,話語中充滿了奶農對奶牛養殖現狀的無耐和擔憂。但糾其根源,我們調研發現,奶農不僅是奶價下跌的直接承受者,同時也是奶價下跌成因的主要制造者。
1、養殖數量逐步擴大,養殖成本不斷提高
2、品種來源渠道多樣,牛奶品質參差不齊。
我們調研了解到,目前,農戶奶牛的來源大致有四種渠道:一是直接從國外引進;二是到國內奶牛主產區購買;三是靠胚胎移植或冷配改良獲得;四是自養公牛,自繁自養。出于對購置成本和技術要求上的考慮,多數農戶主要通過第二種和第四種途徑購置奶牛。但由于我國培育的中國荷斯坦牛,系純種荷斯坦牛與我國各地黃牛的高代雜交種,遺傳基礎廣泛,育種歷史較短,尚處于改良過程中,因此牛群質量參差不齊,產奶量普遍較低。第四種途徑是靠自養種公牛、自繁自養來獲得產奶母牛,質量自然無法保證。這種奶牛養殖品種上的多樣化造成的直接后果,導致即使原料奶中都不含有害成份的化學物質,通過奶站收集到的原料奶也未必滿足企業所需的奶質要求。
3、養殖環境強差人意,衛生防疫令人擔憂。
奶牛業的直接經濟效益取決于產奶量和產犢率。由于引牛、修建圈舍等一次性投資過大,再加上養殖戶的思想認識也存在一定的差距,一些先進的生產管理方法和配套技術不能及時投入到生產中,青貯氨化技術、配合全價飼料、奶牛繁育新技術和品種改良、規范的防疫和疫病監測等措施沒有配套實施。多數農戶不建專門牛房,有的因陋就簡,在低矮破舊的房屋或窯洞中將就著飼養,通風光照不好,陰暗潮濕,空氣污濁,運動場地不足;有的在規劃后的庭院中飼養奶牛,空間狹小,奶牛長期處于栓系或“站樁”,難有充分的運動。即使一些較大的規模奶牛場,也為節約用地,也常采用限位飼養、栓系,減少奶牛運動場面積。步入奶農的養殖場,基本上都是糞便滿地,蚊蟲肆意,衛生條件極其惡劣,奶牛常期在這樣的環境里生存,健康狀況讓人堪憂。而衛生防疫工作基本上都是由奶農自已完成,絕大部分奶牛戶不知道飼養奶牛還有什么“標準”,喂料、用藥,還要遵守什么“規矩”,防疫、消毒還有什么制度……所有這些問題,不僅會影響奶牛產奶量,更重要的是會影響牛奶的品質和安全性,對消費者的身體健康造成威脅。
4、經營管理各自為戰,飼養方法粗放隨意
在農戶調研時,問及一頭奶牛的年收入情況,無一人能說個準確數。追問有無各項生產記錄時,往往會說只要記清賣多少奶就行了,還要什么記錄,那多麻煩。購母牛不知道索要系譜資料,搞不清所買母牛的生產性能;生產過程中沒有用料、用藥、發情、配種、妊娠、分娩、產奶、防疫、消毒、治療、飼料消耗等記錄。其后果直接導致生產經驗得不到及時總結,該降的成本降不下來,該加強的環節得不到加強,管理水平提不高。因此,生產水平上不去,降本增效更無從談起了。調研中我們還發現,奶農在奶牛飼養方式上隨意性較大。大部分奶牛飼喂方式仍用傳統養牛方法,飼草主要是作物秸稈,飼料主要是玉米、麩皮等,飼草料品種單純,營養不全。多數養殖區沒有飼草基地,草料貯備不足,并且沒有按照奶牛不同生長時期的營養需要進行飼料的營養調配。飼喂方式主要是:一是拿奶牛當黃牛養,飼料粗多精少,甚至喂已經變質的作物秸桿;二是單喂青貯料,優質干草搭配少;三是精料多,粗料少。這種粗放的生產方式必然造成奶牛營養不均衡,進而影響到產奶量和原料奶的品質,經濟效益難以進一步提高。
通過分析我們不難發現,當前這種松散的生產模式所引發的農戶各自為戰的問題;簡陋的生產條件所引起的衛生防疫安全問題;養殖數量的增造成的飼料、飼草資源的匱乏所引來的養殖成本提高的問題;粗放的養殖方式所帶來的.原料奶品質不確定性的問題。是我省奶牛養殖業生產的癥結所在。因此,在市場供需發生變化或其它突發情況產生時,奶農為了個人的利益必將展開無序的市場競爭,甚至運用其它非正常手段來維護自身的利益。從而當步入企業原料奶收購價格走低、奶農收入減少、奶農降低飼養成本、牛奶品質下降、企業原料奶收購門檻提高、奶農收入進一步減少的惡性循環的怪圈時,奶農也應承擔無法推卸的責任。
三、乳制品企業的尷尬
1、乳制品企業“搶占”市場行為是促成了奶牛養殖業非常規發展的主因。
隨著蒙牛、伊利、田園等乳制品加工企業先后入駐我省奶牛養殖區建站、建廠,隨之便展開了為搶占市場份額對奶源的爭奪,這種企業行為直接導致了原料奶收購價格一路走高,收購價一度達到2.8元/公斤,這個時候乳制品加工企業對奶源數量的需求遠高于對原料奶質量的需要。可以說,奶源的緊缺促進了奶牛的價格水漲船高,前期奶農豐厚的回報似乎給了尷尬“場外”的農戶某種暗示,只要養奶牛就等同于有了“搖錢樹”,養殖奶牛的熱情也就空前高漲起來,在這種背景下良莠不齊的有“奶”的牛就加入到了原料奶的生產中。但隨著三鹿事件爆光,乳制品企業不得不高度重視奶源標準、安全問題,因此,提高原料奶收購標準、減少收購量是其面臨著市場的壓力必然選擇。以發展的眼光看,如果乳制品企業的操作重點從開始就著重于原料奶質量的要求而非對奶源數量的需要,那么奶牛養殖設定的技術規范將不是一般農戶所能承擔的,多數農戶也就知難而退將不會涉足這一領域了。這也正是規矩與方圓本末倒置的必然結果。
2、乳制品企業和奶農之間的利益矛盾。
原料奶價格的低位運行對乳制品企業這樣的行業,利潤的影響將會非常明顯。通過政府整頓奶站,取消流動奶站,加強檢驗設備要求,提高了行業進入門坎,實際上減少了收購環節的惡性競爭,使得企業的議價能力顯著提高。但由于前期廣告投入及消費群體的保有量影響,乳制品企業依然面臨著成本上升的壓力,本來企業與奶農都應該從乳品產業鏈上受益,但由于企業出于自身的利益的考慮反向壓低原料奶的采購價格,這就使奶農不僅在承受養殖成本上漲壓力的同時,還要承擔本應乳制品企業承擔的部分義務。從長遠看,這將促使腹背受敵的奶農可能棄養或縮減奶牛飼養數量,進而導致原料奶供應步入供需循環的矛盾中,其最終后果將是企業與奶農之間的雙輸。因此,乳制品企業這種解決奶源供需矛盾的方式無疑為下次奶源爭奪埋下了伏筆。
乳制品企業和奶農之間本就是利益的共同體,都應該在乳品產業中分得自己本應的那份利益。因此,如何協調好兩者之間的關系不僅是政府部門需要考慮的。同時,如何劃分企業與奶農間的責任和規范行業行為也應是這次奶價波動后應著重考慮的。就現階段看,乳制品龍頭企業和品牌頻繁被爆出負面消息,可能會延緩整個行業的恢復進程。無論最終的調查結論是什么,都難以避免給消費者留下乳制品不安全98d.bid的整體印象。在相當長的時間內給乳制品的銷售仍會帶來一定的壓力。但從另一個角度看,這也正是乳品產業重新整合,從而步入良性發展的一次契機。
四、各國奶業相關政策
美國:政府收購所有賣不出的牛奶,保證價格水平。
自xx年《農業調整法》出臺,歷經幾十年,美國形成了完整的奶業政策。政府收購所有在支持價格內賣不出去的牛奶,農業部長期通過商品信貸公司收購奶制品以保證支持價格水平,并通過特殊的辦法處理,包括以世界市場價格出口奶制品,根據480號法案以低于支持價格水平的價格將奶制品用于學校午餐和福利方案,用于軍隊、老人、醫院、救災等。美國農業對外政策的核心是加強奶產品出口,以緩解國內產品的過剩。
美國作為世界上食品供應最安全的國家,實行機構聯合監管制度,在每一個層次(地方、州和全國)監督食品生產與流通:對生產、加工、貯運、銷售過程進行全程控制;嚴密畜產品質量安全管理組織機構體系,除了聯邦畜產品檢測體系外,美國還有各州畜產品檢測體系,各行業協會質量監測體系以及各畜牧業生產單位、家庭農場主質量自檢中心;強化生產源頭控制和進出口檢疫,美國以家庭農場為基本生產單位生產的畜產品,要通過質量認證體系和標準等級制度的嚴格控制和管理,才能進入市場,畜產品的進出口,均要通過聯邦海關和動植物檢疫機構進行嚴格檢疫監測,檢疫檢驗不合格的畜產品堅決予以銷毀,保證了畜產品的進出口安全。
歐盟:以配額、補貼、定價干預,維護奶農及消費者利益。
歐盟s28.bid的市場共同組織于xx年對牛奶和奶制品生產實行生產配額、價格補貼和定價干預制度,試圖通過這一機制使奶牛場主得到合理的收益,而消費者不必為奶制品多增加開支。對于超配額生產,歐盟通過增加額外稅收予以抑制;對于市場需求不足,歐盟通過價格干預以保護價進行收購,通常情況下,保護價低于生產成本價。同時,歐盟對某些出口奶制品征收出口稅,以保證歐盟內部不至于出現因奶制品短缺而造成的價格過高現象;對另外一些奶制品的出口實行鼓勵政策,給予出口價格返還,以補貼出口商因國際市場價和歐盟內部價之間的差額而造成的損失;28h.bid對進口奶制品征收進口稅,以保護奶制品生產者的利益。
為保障食品的質量安全管理,歐盟在成立必要的協調機構基礎上,實施了以統一的標準為中心的食品質量安全配套管理措施,強制實施食品質量安全控制的haccp標準。1996年開始實施的歐盟食品衛生法規定,食品生產、加工、處理、包裝、運輸或經銷直至消費的各個環節都可能產生質量安全問題,都必須進行質量安全的控制。此外,規定食品、飼料、供食品制造用的家畜,以及與食品、飼料制造相關的物品,其在生產、加工、流通的各個階段必須確立食品信息可追蹤系統,從而達到監測預防效果。
日本:實行銷售定額、虧損補貼制度,合作社強制牛奶供應管理。
日本的奶業政策由三個基本部分組成,即政府對鮮奶的價格補貼,按等級定價,通過縣牛奶銷售部門實現的稅收共享以及進口限額。同時,奶業生產合作社實施了強制性的奶供應管理方案,以控制牛奶的供應量。因國內價格高于世界市場可比價格,日本沒有出口補貼。為了管理牛奶供應和奶業成本,日本實行銷售定額系統。政府對定額之內的保護價和標準購買價之間的缺口給予補貼。為保持市場穩定,日本出臺了虧額補貼法律,使家畜促進委員會成為幾種進口奶產品的專營權力機構。在農林水產省的同意下,當市場價高于穩定指導價時,法律允許進口指定的奶產品,但進口產品在國內市場上要以投標的價格售出。進口價與投標價差,由該委員會掌握。20世紀70年代后期,日本出現了牛奶長期過剩的問題,政府從1979年采取了用限額來減少虧損補貼的辦法。生產合作社自己制定定額方案,超量受罰,農場主都將超出量自行轉化成奶制品,來避免受罰,此外,必要時,日本實施奶牛收買政策、給補助等措施。
1995年,日本建立了全面的以haccp為基礎的衛生控制系統。制造商或加工商根據haccp系統確定對象食物的制造或加工方法及衛生控制方法,然后健康、勞動和福利部確認這些確定的方法是否符合審批標準。這意味著該系統使人們能夠對食品生產采用眾多的方法而需遵循統一的標準。目前,有包括牛奶、乳制品、肉制品、罐頭食品、高壓滅菌包裝物等6類食物成為該系統的對象。
五、走出困境的對策
鑒于以上情況,考慮到原奶生產的特殊性,目前從最大限度地扶持我省奶業發展考慮,擬采取的措施建議為:
第一,加強對奶牛養殖戶良種良法養殖技術的培訓,大力促使奶牛養殖向標準化、規模和科學化發展,加速增加規模養殖比例,指導奶牛養殖戶提高養殖水平,改變牛群結構,提高鮮奶質量,以提高經濟效益。
第二,近期可以盡可能免費為奶農提供一系列科技和質量檢驗服務。這些服務包括建設培訓教育設施、培訓奶牛飼養業科技人員和飼養人員、進行技術推廣和咨詢服務及檢驗服務。通過建立一系列政府性、社會性服務體系,加大奶農產前、產中和產后服務的科技含量,增加奶農產品的附加值。
第三,給予奶農補貼性貸款,還可以就相關奶牛飼養設備的購置、飼養場所草場圍設等建設材料方面的專項資金需求給予適當的補貼貸款。
第四,盡快組織有關部門,合理測算奶牛飼養成本,避免奶賤傷農。制定原奶價格支持政策,建立相應的原奶價格“標準”制度,以切實保護農民利益。
第五,由政府出資或資助建立統一擠奶廳,以便利奶農擠奶和提高原料奶的質量,也可以資助相關奶加工企業部分資金,由其出面籌建擠奶中心。
第六,立即加強奶源收購市場監管力度,對有欺行霸市、惡意壟斷等行為的收奶戶堅決淘汰。
第七,對生產高質量無抗奶的奶農給予減產專項補貼。
此外,還應當建立健全有關食品安全的法律法規和標準體系,完善食品安全檢測體系、提高關鍵監測技術,普遍推行危險性評估控制技術,進行haccp認證。
行業市場調研報告15
酒店行業市場調研報告范文
一、曲靖市酒店行業的現狀
曲靖市酒店行業自20xx年開始出現井噴式發展,自20xx年云上四季快捷型酒店進駐曲靖以來,曲靖城區出現了佳訊商務酒店、芒果、歐椰、巧克力、安居等經濟快捷型酒店,同時創辦了數家準星級酒店,如福邦錦江、睿智、御龍、世紀花園酒店等,還出現了麥田、V酒店、寥廓精舍等主題精品酒店,更涌現了數量龐大的自建房改建小酒店、賓館(主要集中在南關、東關等村民自建房區域)。曲靖其他縣市區域近年來也開辦了大量酒店進行運營。
1、曲靖市酒店行業家數眾多,嚴重供過于求
全市(6縣3區1市)總計現有3040家,其中麒麟城區939家,開發區265家,房間數多至240間,少至20多間,房間數量大的多為星級或準星級酒店,房間數較少的多為低端酒店,極少部分主題精品酒店房間數在20-40多間,但裝修檔次不亞于星級酒店,并且更有品味。
2、酒店(住宿)檔次與家數配比基本合理
以麒麟區、開發區為例,星級酒店及準星級酒店在40家左右,經濟快捷型酒店(含主題精品酒店)在20家左右,其余低端酒店、賓館(房間少、條件遜一些)的占1140多家。
3、酒店客人來源構成,以麒麟區、開發區為例
①本地客占80%左右,外地客占20%
②年輕人住宿率占60% - 80%左右
③網訂客人占5% - 20%左右
4、酒店價格整體顯示偏低,以麒麟區、開發區為例(以美團價為標桿)
①96%的低端酒店賓館在30 - 100元左右
②100 - 200元價格區間的占45家
③200元以上的6家
5、酒店賓館整體經營現狀
部分區位方便、有檔次規模的酒店相對狀態良好。
①節假日(十一黃金周、春節、中秋節等期間)平均入住率在95%
②情人節、圣誕節等本地年輕人喜歡的節日幾乎100%入住
③周末(周五、周六)經濟型快捷酒店可入住達80% - 95%
④非周末(周日至周四)入住率可在30% - 60%
絕大部分酒店都在略賺一點甚至略虧一點之間徘徊,自20xx年以來,房間多、規模大、檔次高的酒店因成本等問題,大部分是虧損,相反,那些房間數在二三十間的主題精品酒店還有盈余,無特色、檔次低、位置偏僻的小賓館招待所絕大部分是虧損或掙扎在虧損線上,不斷有酒店倒閉,也不斷有新開張的,每一家新開酒店都是自信滿滿,但是很快又陷入新的掙扎輪回。
二、曲靖市酒店行業造成現狀的原因
1、大量的投資資金擁入酒店行業(酒店行業現金流、坐店等客的優勢極具吸引力)。
2、大量的閑置房產,如投資型公寓式樓盤,大量小戶型業主出租的'需求加上投資者的創業需求,誕生了許多經濟型快捷酒店,現在麒麟城區仍有數處體量巨大的樓房正在招租酒店。
3、沒有充足的外來流動人口,曲靖的旅游業并未真正把游客留住曲靖城區,即便是羅平的酒店也是過飽過餓兩個極端。
4、嚴重的車位不足,尤其是旅游大巴的停車場缺失,導致自駕游和旅游團隊無法落腳城區。
5、隨著交通的發達,反而也導致酒店入住率喪失,比如羅平、會澤、宣威等地的人來到曲靖城區出差辦事無需停留住宿,當天即可駕車回家,很多外地人可以一路趕到昆明住宿,無需中途住宿曲靖。
6、缺乏行業協會及有關部門的引導,缺乏專業培訓人才,服務經營水平難以整體提高,營銷手段單一。
7、缺乏有關部門對經營數量的有效管控,造成嚴重供過于求,造成個人家庭和社會財富的極大浪費。
三、曲靖市酒店行業的出路建議
1、有關審批部門適當控制酒店的審批批準,在總量和區域比例上適當控制,以避免造成一鍋粥的擁擠,形成社會創業者、投資人的物質財富重復浪費。
2、及時的行業營銷動態報告,使各酒店能及時調整適銷對路的營銷策略。
3、積極開發一小時經濟圈旅游熱潮,開發客源,加強周邊城市周末旅游,開發避暑過冬時節性旅游休閑,開展美食游、娛樂游、農家游。
4、切實解決停車位、停車場問題,協調交警部門解決旅游大巴進城及停放問題。
5、由旅游主管部門牽頭成立行業協會、加強行業自律、交流,提供專業培訓、培訓人才,正確的引導、提升經理管理水平。
6、有關部門幫助協調解酒店行業的訴求和問題。
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