家鄉民俗文化調查報告

　　在人們越來越注重自身素養的今天，報告有著舉足輕重的地位，不同種類的報告具有不同的用途。一起來參考報告是怎么寫的吧，以下是小編精心整理的家鄉民俗文化調查報告，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

家鄉民俗文化調查報告1

　　摘要：

　　我國是一個多民族國家，56個民族共同創造了祖國悠久的歷史和璀璨的文化，要了解一個地方，首先要了解它的民俗文化。文化因地而異，因人而異，那么，我們各自眼中自己家鄉的民俗和風情又是怎樣的呢？本文通過從“風味小吃”和“民族風情”兩個方面來介紹自己家鄉清鎮市的民俗文化，希望通細致的描述，讓更多人了解自己的家鄉，讓家鄉的民俗文化廣為傳播。

　　關鍵詞：

　　家鄉，民俗文化，風味小吃

　　民族風情家鄉簡介：

　　我的家鄉在美麗的喀斯特地貌云貴高原上的清鎮市，這里位于貴州省中部，距省城貴陽22公里，面積1492平方公里。轄內有四個鎮六個鄉，現在有彝族、白族、壯族、苗族、回族等二十多個少數民族。

　　清鎮市氣候溫和濕潤，能源、礦產、生物、旅游資源豐富，被人們譽為“珠聯璧合之地”。著名的國家4A級風景名勝區紅楓湖、省級風景名勝區百花湖和東風湖，就是鑲嵌在這塊寶地上的三顆璀璨的明珠。

　　家鄉的民俗文化

　　我的家鄉清鎮歷史悠久，是一個文化豐富，底蘊深厚的古老城市。據史記載：清鎮縣地，古為牂牁、夜郎境，唐宋時屬蠻州清州地。下面，我從“風味小吃”和“民族風情”兩方面淺談家鄉清鎮市的民俗文化。

　　一、清鎮風味小吃

　　（1）劉姨媽黃粑

　　劉姨媽黃粑是清鎮市的著名商標，也是上百年的歷史的著名小吃，黃粑又名黃糕粑，主要成分是黏米、糯米、黃豆、白糖等原料。從20xx年開始，劉姨媽食品廠對傳統產品進行了創新改進，在保持黃粑原有糯香味的同時加入五仁、糯玉米、鮮肉等，于是有了現在的糯米、小米、玉米、五仁、甜蕎、八珍、鮮肉、熏肉、黑糯米、竹葉粑等來個品種。

　　說到黃粑的起源，還有個難以考證的小故事。三國時期，貴州被稱作夜郎。據說諸葛亮當時正率兵征戰孟獲，在夜郎國與黔國洞主作戰。一日，蜀軍正埋鍋造飯，突然探子來報，說有蠻軍臨陣。諸葛亮一聽，下令出戰，沒幾下，便打退了黔國洞主的人馬。也不知這諸葛軍師是何用意，下令大軍乘勢窮追蠻軍上百余里。可就急壞了這軍中的火頭軍了，久等部隊不歸，可這煮著的豆汁兒和米飯不能浪費呀，本來就沒帶多少糧草，怎么辦呢?諸葛軍師一看這情形，命火頭軍士把未用的豆汁兒與米飯摻和到一起，放到大木甑內加火蒸煮以保其不餿。等大捷而歸的士兵回營，被豆汁兒摻和過的米飯已足足蒸煮近兩日，又累又餓的士兵們急忙分食，誰料這米飯已成另一番模樣，不但色澤黃潤，而且味道甘甜香軟，吃起來更有一番滋味。三下兩下便吃了個精光，當地百姓也仿此手法制作，世世代代延續下來，貴州便又多了這么一道風味小吃———黃粑。

　　（2）羊肉粉

　　這里主要是指當地回民的吃法，流傳開來，以清湯羊肉粉為主，不放一點辣椒，味道鮮美無比，但是用于佐餐的`炸朝天椒，那是奇辣，一般外地人，吃一個小小的紅辣椒，就受不了，而當地人，要吃一碟。每天早上排隊吃羊肉粉的清鎮人以學生為主。

　　（3）三角花園小吃一條街

　　清鎮市區人口不多，入夜，市中心的三角花園廣場卻熱鬧非凡，小吃檔口一直擺到路中間，有各式燒雞，烤肉、絡鍋土豆、湯園、冰粉冰漿，一直要吃到零晨4點，人群才散去。

　　二、民族風情

　　（1）苗族四月八（跳花場）：每年的正月初八或農歷四月初八，清鎮各個支系的苗族同胞們都會成千上萬地聚集在草坡上，大家吹著蘆笙、踩著舞步、載歌載舞。花坡上除了苗族青年跳花之外，還有地戲表演、少男少女對歌等，是一個民族大聯歡的節日。

　　（2）布依族六月六：農歷六月初六，是布依族同胞的傳統節日，這一天布依族同胞會身著節日的盛裝，大家紛紛聚在一起，以對歌、舞蹈等形式展示自己的風情風貌。同時，布依族姑娘會唱起優美動聽的《敬酒歌》，請您品嘗她們親手釀造的米酒。

　　（3）彝族火把節：清鎮彝族的傳統節日主要是農歷六月二十四日火把節。是日夜，男女老少皆手持青杠柴、松枝、干竹等火把，游行村寨、田間，以壩子作為節日活動場所，堆砌寶塔形火炬，選一根青松柱立在中間，點燃后，全民歌舞，通宵達旦。節日期間，殺豬宰羊祭諸神。

　　（4）仡佬族吃新節：“吃新節”是仡佬族最講究的節日之一，每年農歷七月的龍日或八月的蛇日，新谷即將收割時，摘取谷穗，回家炒干，去殼成米，將新米煮成飯，一是為祭奠祖先，二是為供奉谷神。每逢節日還邀請地戲班子演唱地戲，歡送祖宗神靈和五谷之神。

家鄉民俗文化調查報告2

　　一、關于“春節習俗”調查報告的原因：寒假期間，我隨家人過了一個祥和快樂的春節，在過春節時，發現了一些風俗習慣，在中國人的過年習俗中，有著十分重要的地位。過年的習俗又是怎樣來的呢？我帶著疑問走訪了村里的知名老人。

　　二、調查報告的內容：

　　通過走訪調查了解到：春節，代表了新的一年的開始；春節，意味著新春的到來，是美好的象征。周而復始的過著春節，可為什么要過春節呢？相傳，古時候有個吃人的怪物叫“年”。“年”每隔365天就會出來吃人。有一個聰明的小孩想了一個辦法：他讓人們在門前貼上紅對聯，掛上紅燈籠，并放鞭炮。“年”被嚇跑回湖里。從此，人們每年都貼對聯，掛燈籠，放鞭炮。“年”從此再也不敢出來了。所以人們第二天都會穿上新衣服，走家串巷去拜年，見到了人都會說“過年好”。這個習俗也就被傳了下來。直到今天，人們仍會說“過年好”。

　　春節，人們都會在一起吃團圓飯，無論多遠，也都會想方設法趕回家。臘月二十九，人們就開始忙著貼對聯、“福”字、掛門錢。把“福”倒過來貼，有“福到了”的意思。大年三十，女人們就忙著包餃子，男人們就去“上墳” 。“上墳”意味著想讓死去的親人也感受到新年的氣息，同時也表達了晚輩對已故親人的懷念與孝敬。

　　年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習俗。一是餃子形如元寶，人們在春節吃餃子去“招財進寶”之意；二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年里的祈望。在包餃子時，人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進餡里。吃到金如意、吃到糖的人，來年日子更甜美；吃到花生的人將健康長壽；吃到棗和栗子的人，將早生貴子。春節，長輩會給晚輩們一些壓歲錢，意味著給晚輩們添歲，也寄托著長輩對晚輩的愛與期望；初一的餃子初二的面，初三還得串親戚。人們會從大年初二走親戚，串朋友，有的一直串到初九或初十。人們交流過去一年的得與失，為新的一年繪新譜。

　　三、調查報告的總結：

　　春節的習俗來源已久，在中華民族流傳了上下幾千年，是中華民族的傳統美德，望“春節習俗”在中國大地上發揚光大。春節作文

　　寫春節作文前，我們可以先回憶下過春節是我們參加過的活動，如貼倒福、分壓歲錢、吃餃子、撣揚塵、貼年畫、貼剪紙、放鞭炮、守歲、給壓歲錢、掛千千結、貼春聯等，然后挑一個我們印象深刻的上網查些資料，可以到百度搜春節的八個習俗，春節的由來與傳說等，也可以上作文素材頻道找到相關資料再進行介紹。 作文題目可以自擬，如歡度春節，春節游文廟，除夕之夜，美麗的春節，春節花會

　　開頭部分：大致介紹一下春節，及春節的一些習俗，點明你所要介紹的習俗。（略寫）

　　第二部分：介紹這一習俗的來歷、象征意義等，像剪紙、年畫、千千結等還可以寫寫這些物品的種類、樣子等。（詳細）第三部分：回憶自己參與這一活動的情景。（詳細）結尾結尾部分：寫寫自己對這一習俗的`感受。每個部分舉例：

　　開頭部分：大致介紹一下春節，及春節的一些習俗，點明你所要介紹的習俗。（略寫）

　　例：元宵節是我國的四大節日之一，元宵節一過，春節也就算過完了，所以這一天是非常隆重和熱鬧的。過元宵節的節目豐富多彩，有充滿樂趣的看花燈猜燈謎，有喜氣洋洋的舞龍，還有熱鬧非凡的賽龍船。不過，最吸引我們小孩子的卻是那多姿多彩的煙花。

　　第二部分：介紹這一習俗的來歷、象征意義等，像剪紙、年畫、千千結等還可以寫寫這些物品的種類、樣子等。（詳細）

　　例：春聯代表著歡樂祥和。在我們中國，每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼在門上，為節日增加喜慶的氣氛。一幅幅春聯不僅帶來了吉祥和祝福，還帶來了中國古老的濃濃的文化氣息。瞧！“大地春光好，長天曉日紅”、“歲歲皆如意，年年盡平安”、“江山萬里如畫，神州四時皆春”、“春風送春處處春色美，喜鵲報喜家家喜事多”……幅幅春聯讓千家萬戶喜氣盈門。春聯的種類比較多。按照使用場所，可分為門心、框對、橫批、春條、斗方等。因此，貼的位置也不同，如“門心”貼在門板上端中心部位；“橫批”貼在門楣的橫木上。

　　第三部分：回憶自己參與這一活動的情景。（詳細）例：記得去年元宵節的晚上爸爸媽媽帶我去工人體育館看煙花。八點整，只聽見幾聲沉悶的聲音，一個個煙花帶著紅紅的火星竄上了天空，幾聲脆響，夜空綻放出幾朵美麗的花朵。它們的形狀和顏色各不相同，有五顏六色的滿天星，金黃色的蒲公英，紫色的牽牛花，火紅的玫瑰花，粉紅的月季、銀色的百合，真是絢麗多彩。隨著一聲聲的炮響，人們在驚呼，在贊嘆，夜色中，人們微微揚起的臉上也變幻著多姿的色彩，露出了幸福的笑容……

　　結尾結尾部分：寫寫自己對這一習俗的感受。

　　例：我看著那散發著傳統文化芳香的中華結，仿佛品味到了中華民族遠古的神秘和東方的靈秀。它的古香古色，它的千變萬化，讓我神往，讓我遐想……

　　《春節的街頭》

　　今天，是中國傳統節日――春節。早晨我還沒醒，就聽到了鞭炮的聲音。平靜的社區，今日顯得熱鬧非凡。這熱鬧的喧囂，把我的睡意一股腦的全都打撒開來。于是，起床穿上了新衣服連早飯都來不及吃就沖到門外，看著各家各戶的炮竹，煙花。接著就是跟爸爸媽媽一起去走街串巷――拜年！

　　“李伯伯，新年快樂”“王阿姨，工作順了”“劉奶奶，身體健康”。跟所有的長輩們拜過年之后，媽媽提議說：一會，去街上看看，感受下新年的氣氛。一上街，街上可就更熱鬧了。人們手里有提著大袋大袋的菜，身邊的孩子手上握著一大把小花炮，蹦蹦跳跳地跑著。看！我左邊的一位四、五歲左右的小女孩，跑到前面去。一下子又轉過頭對一位滿手是鼓鼓的袋子的大人喊著：“爸爸，快點！我要回去放炮玩呢！”。有拿著那邊超市發的小氣球的，紅的，黃的，綠的，還有藍的。也有三五成群，手挽著手說說笑笑的姑娘們，小伙子們，忙綠了一年，辛苦了一年，我想這個時候應該是大家最放松，最高興的時候。你看，路燈上還掛著兩個小紅燈，喜氣洋洋的。就像在說，“我們也要過新年，我們也要過新年”。

　　一進菜市場，那才更熱鬧呢！人流竄動，一眼望去，什么也看不見，全是人。還有那翠綠的黃瓜，可真新鮮哪，你看，那金黃色的小花在太陽的照射下顯得多么的生機勃勃啊。那鯽魚，鰱魚，青魚，草魚等等在水里游來游去，真是印證了我們中國的老話：年年有魚（余）！黃的韭菜，紅的番茄，黑的木耳，白的蘿卜。真是要什么有什么呀。“哎喲！可真夠擠的。”我嘀咕了一句。跟著媽媽買了幾個我愛吃的菜，結完帳就走出了菜場。超市里的收銀臺前也早已排起了長龍。傍晚時分，街上，又漸漸安靜下來。店主們把店子關了，超市也比往常早了些許關門。大家都提著東西回家過年去了。到了晚上6點左右，社區漸漸安靜，孩子們都回家吃團圓飯去了。吃完團圓飯7x8點的樣子社區又重新熱鬧起來。孩子們全都出來放花炮了。這個放個“降落傘，”那個又放個“天女撒花”。各式各樣的花炮全有。每放完一個都會聚集好幾個孩子，他們在討論誰的花炮最美麗，誰的花炮顏色最多，之后又是陣陣歡笑。大人們或幾個坐在一起打牌，打麻將；或幾個坐在一起嗑瓜子，剝花生；或看著自己的孩子放花炮，偶爾還要幫他們一下。大多數的孩子，都是自己獨立操作完成。

　　夜，更深了。人們陸陸續續的回家了，有些不肯回家的孩子也在父母的勸說下，不情愿的回了家，一天的熱鬧景象漸漸被夜幕包圍。我不禁感嘆又是一年到，時間過得可真快呀！

　　春節見聞

　　“當、當、當”新年的鐘聲敲響了，家家戶戶的門上早已貼上了或火紅或金黃的對聯，每一家的老老少少都樂得合不攏嘴。興奮的孩子們有的目不轉睛地盯著電視，品嘗著一年一度的晚會大餐DD春節晚會；有的急著給自己的長輩拜年，發短信，打電話，所有新年的祝福話語仿佛怎么也說不完；調皮的孩子正在向自己的父輩們“討要”壓歲錢；屋外的鞭炮聲此起彼伏，炸開了鍋，五彩的煙花更是把這個特殊的夜晚點綴得絢麗多姿。

　　正月初一，農歷新年的第一天迎著人們的喜悅祥和而來。我這個平時最賴床的懶漢，今天卻起了個大早，因為我極想穿上我那美麗的新衣，出去好好炫耀一翻。我要去走親訪友拜新年了，這無疑也是一件高興的事。我們小孩子走在拜年隊伍的前面，見到長輩們拜個年，說幾句吉利話，就可以收獲一大把的壓歲錢，然后拿到街上去買自己喜愛的東西DD玩具、零食、鞭炮……，家長好像變了個人似的，對我們的放縱是那么的寬容，一切都有了！這就是過年的感覺。

　　“放鞭炮嘍！”不知是誰喊了一聲，小孩子們很快都聚在了一起。一串串鞭炮在人們手中點燃，響聲震天，四處飛濺，仿佛要把一個個美好的愿望送到千家萬戶。一陣陣炮竹聲接連不斷，熱鬧非凡。

　　到了吃飯的時候，望著滿桌子平時最愛吃的菜肴，我們小孩子卻一點兒也不覺得餓。大人們在推杯換盞之間，談論最多是：今非昔比啊！今天的幸福生活從餐桌上最能說明問題，現在人們生活好了，天天就像在過年！

　　奔波在走親訪友的路途上，我見到了春意盎然的田間大地，一條條新修的高速公路縮短了我們的行程，通往鄉村的泥巴路也被“村村通”的水泥路所覆蓋，城市高樓大廈像雨后春筍，一年一個變化……

　　春節對于我們小孩子來說，那就是一切都在變化，一切都是新的！

家鄉民俗文化調查報告3

　　歷史的車轍延續到今天，退去了浮華之后，留下的是精華的沉淀。民俗文化代表了一個地區的文化發展史，是個地區的精神征，同時在生活中發揮一定的作用，滿足人們的社會與文化需求。研究各種民俗文化現象，將有助于對社會歷史傳統的梳理與展示，有助于對民眾實際生活及其觀念、心理的考察與理解，從而促進社會的進步和文化的繁榮發展。秋天則層林盡染，山水如畫，游人入此，每每流連忘返。溝旁一山，頂平如原，川底即可望見，名曰平頂山。平頂山市地處中原，文明開化較早，隨著社會的發展變展變革和人口遷徙，積淀了深厚的傳統習俗。而平頂山市城區則從建市到匯聚了從全國各地遷來的人口，習俗各異。當地傳統習俗與外地習俗逐漸融合，構成了平頂山市特定的民俗象。

　　平頂山市出土的新石器時代的裴李崗文化遺址、仰韶文化遺址和龍山文化遺址，表明她有五六千年的歷史。平頂山市是一個以煤炭、電力工業為主的新興工業城市，境內礦產資源豐富，主要有石油、煤炭、鉛、錳、銅、鐵等57種。其中煤、鹽、鐵的儲量最為豐富，鐵礦儲量占河南省的一半以上，是全國十大煤炭基地之一，有“中原煤倉”之美譽。

　　平頂山當地的美食有：魯山攬鍋菜、郟縣豆腐菜、三郎面牛肉、寶豐買根燒雞、舞鋼熱豆腐、葉縣瘸子燴面、漿面條、胡記米線、恵香包子、北舞渡胡辣湯、蔥油餅、酥油餅、郟縣饸饹面、蒜泥白肉、牛肉合、羊肉湯等。

　　神話傳說：

　　香山大普門禪寺位于新城區北部的香山上，始建于東漢后期，至今已有1800多年的歷史。史載，楚莊王三女兒妙善公主，俗稱三皇姑，曾在此修煉成佛，得道正果為千手千眼大悲觀世音菩薩。寺內現存大悲觀世音大士塔建于北宋年間，為省級重點文物保護單位。

　　旅游景點：

　　堯山、昭平湖、好運谷、畫眉谷、武鋼二郎山、燈臺架、三蘇園、龍潭峽、六羊山、中原大佛、葉縣縣衙……都是旅游度假的好去處。

　　馬街書會：

　　農歷正月十三日是寶豐馬街書會主會日子，馬街書會是元朝興起連年延續的全國最大，歷史最久的曲藝盛會，是構成寶豐文化現象的非物質文化遺產。馬街書會是固定場所舉辦的.民間曲藝說書藝人進行藝術貿易和交流展示的傳統集市形式。寶豐魔術：

　　可以說是平頂山一張獨具特色的文化名片，寶豐是中國魔術之鄉。它不僅豐富了人們的文化生活，同時，也促進了當地經濟的發展，走出了一條“農民創辦文化，文化造福農民”的創新之路。這就是被文化部稱為用非物質生產方式分流農村富余勞動力的創舉——“寶豐現象”。20xx年年9月寶豐縣被中國雜協命名為“中國魔術之鄉”，并成為全國唯一的“中國魔術之鄉”。

　　我國多元一體、豐富多彩的民俗文化，是歷史悠久、博大精深的源頭、根基和底層，是各族人民性格、精神和情感的重要載體。民俗是一種群眾性的文化創造結果，民俗對繼承和弘揚傳統的民族文化，建設精神文明，將起到積極你更是的推動作用。 “一方水土養育一方人”，平頂山人有豪邁的性格不拘小節，這正是這片土地的孕育。我們要愛護我們的民俗文化，“取其精華，棄其糟粕”，把我們的民俗文化發揚光大。

　　現在的平頂山，魅力依舊光彩照人，在各方面發展的同時，也不會忘記傳統的藝術，不僅是平頂山的風采更是一個民族和國家的驕傲，因為“民族的才是世界的”

家鄉民俗文化調查報告4

　　一、活動目的：

　　1x情感、態度、價值觀目標：通過活動，激發學生對家鄉民俗文化的探究興趣，增強對家鄉的自豪感；讓學生知道保護家鄉的民俗文化是每一個公民應盡的義務和責任。

　　2、能力目標：通過活動，學生能隊家鄉的民俗文化進行簡單的考察，并寫成簡單的考察報告。通過觀察、查閱、走訪、調查、體驗等一系列時間活動，鍛煉學生搜集整理信息、分析信息、提煉觀點的能力。

　　3、知識目標：通過活動，讓學生了解家鄉民俗文化、民間工藝等方面的知識。

　　二、活動方式：

　　1．到圖書館查書；

　　2．把資料抄好；

　　3．制成一本活動成果錄。

　　三、活動內容：

　　分頭行動，部分人上網查資料，部分人到圖書館查資料。四、活動準備：

　　我們先確定今天誰應該查名人，誰應該查民族風俗。然后再分別查資料。

　　五、行動過程：

　　我們準備好后，就各自出發，我查名人名事，湯思寧查湖南古城，葉雙查民族風俗……

　　(一)活動過程與活動方式

　　1．開展研究性學習活動

　　①引導學生調查了解家鄉特有節慶、傳統習俗，傳統文化藝術及淵源x②引導學生廣泛閱讀傳統的`詩歌、散文、小說，并初步了解家鄉古代農桑文化、軍事文化、工商文化和科技文化、飲食文化、服飾文化、節令文化等傳統文化形式。

　　2．開展考察活動

　　①考察家鄉的著名建筑及其特點與由來。

　　②考察家鄉的歷史名人和遺跡。

　　③考察家鄉某些地名的由來。

　　④考察家鄉的飲食文化、服飾文化特點。

　　⑤訪問民間藝人，了解傳統工藝。

　　3．組織學生為宣傳家鄉的傳統文化開展實踐活動。

　　以下一些活動形式可供參考：

　　①學生編寫《家鄉民間故事》、《家鄉風俗習慣》、《家鄉風味小吃》、《家鄉名人故事》等小冊子，提供給有關文化部門&旅游點。

　　②與有關部門合作，制作廣告牌張掛在家鄉顯眼處，宣傳自己的家鄉。

　　③為社區群眾策劃一次家鄉文化藝術表演或傳統游藝活動。

　　④開展題為“家鄉傳統文化的繼承與創新”的討論會，引導學生從民族傳統文化繼承與創新的角度對中國傳統文化現代轉變進行探討。

　　4．就“如何利用家鄉的傳統文化為家鄉服務”寫一份方案。

　　(二)總結方式

　　可在個人自我總結、小組內總結的基礎上，再在班級內進行交流活動。總結形式可多樣，可是個人的日記、作文，實踐活動中的反思與建議，也可是在班級討論中的發言和資料展示。

家鄉民俗文化調查報告5

　　調查時間：

　　20xx年xx月xx日

　　調查地點：

　　xx省xx市xx區

　　調查方法：

　　在互聯網上收集資料。問長輩

　　調查人：

　　xx漫長的歷史歲月使年俗活動內容變得異常豐富多彩。其中，那些敬天祭神的迷信內容，已逐漸被淘汰，而那些富有生活情趣的內容，像貼春聯、貼年畫、貼"福"字、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習俗至今仍很盛行。貼窗花

　　新春佳節時，許多地區的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，而且也為人們帶來了美的享受，集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以人們一般稱其為"窗花"。窗花的內容豐富、題材廣泛。因窗花的購買者多為農民，窗花有相當的內容表現農民生活，如耕種、紡織、打魚、牧羊、喂豬、養雞等。除此，窗花還有神話傳說、戲曲故事等題材。另外，花鳥蟲魚及十二生肖等形象亦十分常見。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致，將節日裝點得紅火富麗、喜氣洋洋。拜年

　　拜年是中國民間的傳統習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的'一種方式。古時"拜年"一詞原有的含義是為長者拜賀新年，包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。拜年一般從家里開始。初一早晨，晚輩起床后，要先向長輩拜年，祝福長輩健康長壽，萬事如意。長輩受拜以后，要將事先準備好的"壓歲錢"分給晚輩。在給家中長輩拜完年以后，人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年，互道"恭喜發財"、"四季如意"、"新年快樂"等吉祥的話語，左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。

家鄉民俗文化調查報告6

　　調查題目：體驗民俗文化，感受節日氛圍

　　調查人員：xxx

　　旅游管理學院專業：酒店管理年級：大二班級：高職八班調查地點：

　　大連市各市區及鄉村

　　調查時間：

　　20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日

　　調查目的：

　　為響應我院對此次寒假社會實踐活動的具體要求，改變學習方式，拓展學習資源，拓寬發展空間；激發學習興趣，增進生存體驗；形成服務意識，強化社會責任。期間我們在大連市各市區及鄉村開展了體驗民俗文化，感受節日氛圍的社會實踐活動，結合新春佳節來臨的契機，依靠自己所學專業知識、專業技能，我們順利地完成了此次寒假社會實踐作業。調查內容：

　　在開展活動之前，根據我們各自的特長及優勢結合實際，進行了如下分配。任鴻鵬同學在美食方面比較感興趣，因此安排他與隋拓同學一起在組織活動期間調查傳統節日新春佳節來臨之際大連市各市區及鄉村的飲食文化習俗。何勇興與劉嘉兩位同學則負責組織活動期間調查大連市各市區及鄉村的文娛及傳統活動。在調查新春佳節來臨之際大連市的文化習俗時，我們采取先農村后城市的方法進行調查，在此期間我們發現大連人的過年習俗其實和東北人的差不多。過年講究熱鬧、喜慶，年俗也特別多。有民謠道出東北過年的習俗：二十三，送灶王；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初一、初二滿街走。

　　小年祭灶

　　臘月二十三，過小年，祭灶。東北有首民謠：“糖瓜祭灶，新年來到”。老東北過年要祭灶―――希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時用的是糖瓜、關東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒。

　　掃塵

　　臘月二十四，為掃塵之時，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。在年前將房間里外打掃干凈，為一年最大的一次大掃除，也叫除舊迎新，徹底清理粉刷干凈迎接新年。春節的準備

　　殺豬：在農村，舊時沒有冰箱，最好的殺豬季節為春節前，一是喜慶，二是此時天氣最冷，可以保存較長時間，殺豬的時候要宴請左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的，現在也有二十六買豬肉之說。

　　蒸饅頭：舊時為了春節期間來客人做飯鍋不夠之備，所以要提前蒸幾鍋饅頭備用，也為春節祭祖用，也做粘豆包之類，二十八把面發、二十九蒸饅頭即指此，也有稱二十九把油走，意指做油扎食品。

　　置辦年貨：采購春節用品，如無論家里已經多出多少碗筷，為了人丁興旺所以每年春節都要買幾個；給孩子買新衣服，以圖喜慶；春節期間出去給長輩拜年的禮物等等。

　　貼春聯

　　春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等。“門心”貼于門板上端中心部位；“框對”貼于左右兩個門框上；“橫披”貼于門媚的橫木上；“春條”根據不同的內容，貼于相應的地方；“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。貼春聯時間是不固定的，一般是在二十九或者三十早上。

　　貼窗花、掛年畫

　　窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。

　　福倒（到）了每逢新春佳節，家家戶戶都要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“福”字。“福”字代表著“幸福”、“福氣”、“福運”。為了更充分地體現這種向往和祝愿，都將“福”字倒過來貼，表示“福倒（到）了”。

　　糖瓜祭灶

　　東北有首民謠：“糖瓜祭灶，新年來到”。老東北過年要祭灶―――希冀“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時用的是糖瓜、關東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒。春節時，老東北祭神祭祖一般用糕點，有蜜供、薩其馬等，這些不僅是東北地區滿蒙等少數民族的食品，也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚的習俗。魚必須是鯉魚，最初是以祭神為名目，后來就和“吉慶有余”相聯系。所以，魚既是美食，也是供品。老東北過年還會備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”，就是現在的'什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時的美食。

　　因為東北主要人口遷徙到東北的歷史不是很久，所以東北的習俗都帶有一些外來或是中原習俗在其中，又有流失，又相互融合，聚居于不同地區的人口的習俗也是不一樣的。送燈在東北來說是一個比較流行的祭祖習俗。

　　在元宵節時，家家都做面燈，而燈形如碗盞，俗稱燈碗。用玉米面做成的叫金燈，用白面做成的叫銀燈，用蕎麥面做成的叫鐵燈，做成型后上鍋蒸熟后，插上用棉絮纏裹的蘆葦做成的燈芯，面燈碗里倒滿燈油，面燈就算做成了。然后依次把這些面燈送到祖宗板上、天地板上、皂王板上，送到倉庫、牛馬圈、井臺、碾磨房等處，送到大門旁、大路口。

　　然后要把這面燈送到墓地，放在已故親人的每個墳頭上。而現在大多采用紅色的蠟燭來代替原來的面燈，油燈了，紅色蠟燭表示喜慶，天剛剛黑的時候，家里的男人帶著燈，紙到自家的祖宗的墳頭前，給先輩燒紙，在塋門口點燃蠟燭，即為送燈，然后在回家的路上遇上十字路口都要點一支燈，女人在家里給家里灶臺，豬羊圈，井口，糧倉旁，牲口圈都要點上燈，而且在屋內要點上一家人的屬相以示一家平安，至于送燈的意義不同的地方傳說也不一樣，有一說是：送燈是給老祖宗照亮抓虱子，在十字路口送燈是要老祖宗回家過燈節能找到回家的路，當然送燈也有送丁之意，希望祖宗能夠保佑自己家族能夠人丁興旺，后代千萬。

　　調查總結：

　　春節，全國各地除了一些共同的習俗外，各個地方也有自己的地域色彩。如東北的春節習俗除了和北方許多地區一樣之外，自身保留了一些古老的習俗。近些年來，社會上關于傳統民間習俗問題的爭論不少。有人認為應該移風易俗，隨時代的變化而變化。但反對者認為，如果把以前的習俗都改了，節日就會不像節日，不利于傳統文化的繼承和發展。有人提出，如果一律不放鞭炮，那么過年還像過年嗎？正因為此，所以一些城市在禁止燃放煙花爆竹后，又改為有條件的開禁。

　　由于價值取向不一樣，喜好不一樣，遇到具體事物時，各人會有各人的選擇和判斷。對于傳統習俗，我們不妨采取包容的態度，允許大家保留各自的觀點和做法。隨著社會的發展，當絕大多數人的認識趨于一致時，自然而然就實現了與時俱進。如果不顧現實和民眾心理，單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀念，那會遭到群眾抵制的。傳統習俗的形式和內容會隨著時間的流逝而改變，我們只可因勢利導，順勢而為。

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