【熱】幼兒園安全承諾書

　　在不斷進步的社會中，需要使用承諾書的事情愈發增多，承諾書是把口頭承諾書面化規范化的一種產物。那么，怎么去寫承諾書呢？以下是小編收集整理的幼兒園安全承諾書，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

幼兒園安全承諾書1

　　幼兒園食品安全關系到全體幼兒的身體健康和生命安全，幼兒園園長是幼兒園食品安全的第一責任人，食堂管理員為食品安全主要責任人。為了切實維護全園幼兒的合法權益，我園承諾如下：

　　一、嚴格控制無食品生產許可證，食品衛生許可證和無產品合格證的產品。

　　二、自覺遵守食品市場準入制度，從合法正規渠道進貨，建立進貨臺賬和驗收備查制度。

　　三、嚴格把關，不進如下系列食品：

　　1、腐敗變質、油質酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。

　　2、未經獸醫檢驗，檢疫或者不合格的"肉類及肉類食品。

　　3、病死，毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品。

　　4、容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的食品。

　　5、摻假、摻雜和影響營養衛生的食品。

　　6、超過保存期限或者保質期限的食品。

　　7、無合法證照的生產經營者的食品及食用產品；

　　8、無食品名稱、生產單位、生產地址、生產日期和保質期，以及包裝不完整或超過保質期的預包裝食品。

　　四、保持食堂環境衛生，餐飲用具及時消毒，食堂人員、管理人員身體健康（具有健康證）。

　　五、虛心接受家長的監督，自覺配合行政執法部門做好食品安全監管工作。

　　承諾單位：

　　學生姓名：

　　家長簽字：

　　二oxx年二月十七日

幼兒園安全承諾書2

　　為切實加強學校（幼兒園）食堂安全管理工作，確保學校（幼兒園）教職員工和在校（園）學生的食品健康和人身安全，根據《學校食品安全與營養健康管理規定》及相關規定，特簽訂本安全責任承諾書：

　　一、持證上崗和積極學習

　　1、本人承諾未患有國家衛生健康委規定的有礙食品安全的疾病，每年進行健康檢查，取得健康證明方可上崗，必要時進行臨時健康檢查。健康證明按學校（幼兒園）要求在學校（幼兒園）顯著位置統一進行公示。本人承諾一旦發現身體有異常，不帶病上崗，出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等癥狀時，及時脫離工作崗位并主動報告學校，避免造成疾病擴散。工作期間，注意自身操作安全，注意提醒他人安全操作。

　　2、本人承諾定期接受培訓與考核，積極學習食品安全與營養健康相關法律、法規、規章、標準和其他相關專業知識。

　　二、遵循下述食品采購要求

　　1、食品及原料的采購遵循安全、健康、符合營養需要的原則。

　　2、食品的采購符合國家有關衛生標準和規定，必須索取食品檢驗報告或化驗單，按照食品安全追溯要求，如實、準確、完整記錄并保存食品進貨查驗等信息，保證食品可追溯。

　　3、本人將如實準確記錄食品、食品添加劑和食品相關產品的名稱、規格、數量、生產日期、或者生產批號、保質期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容，并保留載有上述信息的相關憑證。

　　4、進貨查驗記錄和相關憑證保存期限不少于產品保質期屆滿后六

　　個月，沒有明確保質期的，保存期限不少于兩年，食用農產品的記錄和憑證的保存期限不少于六個月。

　　5、采購食品及原料，按照下列要求查驗許可相關文件，并留存加蓋公章（或者簽字）的復印件或者其他憑證：

　　（一）從食品生產者采購食品的，查驗其食品生產許可證和產品合格證明文件等；

　　（二）從食品經營者（商場、超市、便利店等）采購食品的，查驗其食品經營許可證等；

　　（三）從食用農產品生產者直接采購的，查驗并留存其社會信用代碼或者身份證復印件；

　　（四）從集中交易市場采購食用農產品的，索取并留存由市場開辦者或者經營者加蓋公章（或者負責人簽字）的購貨憑證；

　　（五）采購肉類的查驗肉類產品的檢疫合格證明;

　　采購肉類制品的查驗肉類制品的檢驗合格證明。

　　6、不采購、使用下列食品、食品添加劑、食品相關產品：

　　（一）超過保質期的食品、食品添加劑；

　　（二）腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；

　　（三）未按規定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品；

　　（四）不符合食品安全標準的食品原料、食品添加劑以及消毒劑、洗滌劑等食品相關產品；

　　（五）法律、法規、規章規定的其他禁止生產經營或者不符合食品

　　安全標準的食品、食品添加劑、食品相關產品。

　　在加工前檢查待加工的食品及原料，發現有上述情形的，不加工或者使用。

　　7、提供蔬菜、水果以及按照民族習慣需要提供的食品符合食品安全要求。

　　8、不采購、貯存、使用亞硝酸鹽（包括亞硝酸鈉、亞硝酸鉀）。

　　9、不制售冷葷類食品、生食類食品、裱花蛋糕，不加工制作四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發芽土豆等高風險食品。

　　三、遵循下述食品貯存要求

　　1、按照保證食品安全的要求貯存食品，做到通風換氣、分區分架分類、離墻離地存放、防蠅防鼠防蟲設施完好，并定期檢查庫存，及時清理變質或者超過保質期的食品。

　　2、貯存散裝食品，在貯存位置標明食品的名稱、生產日期或者生產批號、保質期、生產者名稱以及聯系方式等內容。用于保存食品的冷藏冷凍設備，貼標識，原料、半成品和成品分柜存放。

　　3、食品庫房不存放有毒、有害物品及個人生活物品。

　　4、食品貯存場所、設備應當保持清潔、無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，倉庫應當通風良好；

　　5、食品應分類、分架、隔墻10厘米、離地20厘米存放，并定期檢查處理變質和超過保質期限的食品；

　　6、食品有專人保管，確保非食堂工作人員不接觸食品及食品原料。

　　7、制作的食品在烹飪后盡量當餐用完，需要熟制的食品應當燒熟

　　煮透。需要再次利用的，按照相關規范采取熱藏或者冷藏方式存放，并在確認沒有腐敗變質的情況下，對需要加熱的食品經高溫徹底加熱后食用。

　　四、遵循下述食品操作要求

　　１.上班時穿戴清潔的工作衣帽并帶好口罩，養成良好的個人衛生習慣，工作前先洗手消毒，工作時不在食堂內吸煙、吐痰等。

　　2、保持學校食堂內外環境整潔，地面保持干燥，定期進行清潔消毒，每餐后通風換氣30分鐘以上。

　　3、用于加工動物性食品原料、植物性食品原料、水產品原料、半成品或者成品等的容器、工具從形狀、材質、顏色、標識上明顯區分，做到分開使用，固定存放，用后洗凈并保持清潔。

　　4、學校食堂的餐具、飲具和盛放或者接觸直接入口食品的容器、工具，使用前洗凈、消毒。

　　5、搞好操作間衛生，及時清除餐廚廢棄物，垃圾分類處理。

　　6、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物。

　　7、盛放直接入口食品的容器，使用前洗凈、消毒，其他用具用后洗凈、保持清潔；

　　8、肉類、蔬菜類先清洗干凈再進行切制，餐具洗消池和肉類、蔬菜洗滌池分開使用。

　　9、食品應煮熟燒透，并用防蠅防塵設施加蓋；從燒熟至食用間隔時間不得超過兩小時，備餐操作時應當避免食品受到污染。

　　10、正確使用添加劑，并做到每日公示。

　　11、按照規定收集、存放餐廚廢棄物，建立相關臺賬，按照規定交由符合要求的生活垃圾運輸單位或者餐廚垃圾處理單位處理。

　　五、遵循下述餐具消毒要求

　　１、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前洗凈、消毒，做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔；產生的餐廚廢棄物在餐后及時清除，并按照環保要求分類處理。

　　２、消毒可采用煮沸消毒和藥物消毒的方法：

　　⑴煮沸消毒：將洗凈的餐具放入100℃的水中煮沸10分鐘。

　　⑵藥物消毒：除殘渣→用餐具洗滌劑清洗→藥物侵泡消毒→清水沖洗。

　　３、使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全無害，必須經省級以上衛生行政部門批準生產的產品。

　　４、消毒液的濃度，消毒時間嚴格按消毒液使用說明進行。

　　５、經消毒的餐具有專門的存放柜保潔，防止污染。

　　六、遵循下述食品留樣要求

　　１.對每餐次加工制作的每種食品成品進行留樣，每個品種留樣量滿足檢驗需要，不得少于125克，并記錄留樣食品名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員等。留樣食品由專柜冷藏保存48小時以上。

　　2.每樣食品使用保鮮袋（保潔袋）分袋裝好，標明餐次、時間、食用名稱：放入冰箱，在１０℃以上，冷藏保存。

　　七、自愿接受監督

　　本人承諾自愿接受家長、學校（園）、社會的監督。對學校（園）及相關部門在檢查中提出的問題及時整改。

　　八、承擔如下責任

　　1、因本人未按照本承諾書及相關法律法規規章標準操作引發的食品安全事故，本人承擔相應的刑事、行政、民事法律責任。

　　2、本人工作期間造成學校（園）師生及第三人人身、財產損害的，由責任人承擔相應的法律責任。

　　3、本人行為涉嫌違法犯罪的，依法移交司法機關處理。

幼兒園安全承諾書3

　　為貫徹執行市教育局《落實生產經營單位安全生產主體責任暫行規定》和"法人代表安全生產承諾制度"，根據《中華人民共和國安全生產法》，我作為學校主管安全工作的負責人，保證認真貫徹執行國家、自治區關于安全生產的法律、法規、政策和工作要求，積極落實安全生產主體責任，努力做好本崗位的學校安全工作，減少和杜絕安全生產事故。

鄭重承諾：

　　1、認真學習貫徹執行上級的法律法規，宣傳安全知識，具體抓好安全工作措施的落實。

　　2、積極協助園長做好學校安全工作，對校園內的安全工作負分管責任。

　　3、定期組織安全檢查（每月一次），分析和研究安全隱患整改措施。

　　4、組織制定學校安全管理制度，并督促各處室貫徹落實。

　　5、做好學校安全防范設施的配置和管理工作，使之處于最佳狀態。

　　6、積極配合園長對本校發生的意外安全事故進行調查處理，協助園長處理善后事宜。

　　7、積極抓好學校安全管理人員的隊伍建設，提高安全管理人員的業務素質。

　　若違反上述承諾和未履行學校安全工作管理職責，導致發生責任事故的，自愿接受以下處罰：

　　1、本人職責范圍內發生事故，承擔相應的經濟賠償；

　　2、同時接受相應的黨紀、政紀處分；

　　3、構成犯罪的，接受相應的刑事處罰；

　　4、如發生不依法報告或者防礙、拒絕事故調查處理等嚴重行為接受相應的黨、政紀處分。

　　本承諾書，自簽字之日起長期有效；若崗位發生變更，按新崗承諾執行。

承諾人簽字：

20xx年x月x日

幼兒園安全承諾書4

　　________（家長姓名）是班________（幼兒姓名）家長，我閱讀并了解《中心幼兒園告家長書》、《______鎮中心幼兒園暑假須知》的相關內容，我著重承諾以下事項：

　　一、教育幼兒自覺遵守《幼兒園安全管理辦法》和幼兒園各項管理制度。

　　1、嚴格遵守幼兒園作息時間，按時接送幼兒。

　　2、嚴格履行請假制度。

　　3、不在上下路上玩耍，不在河堰玩水，取水，洗足等，甚至不走到河、塘邊上去一玩耍，防止不慎溺水。

　　二、教育幼兒做一名注意安全的人。

　　1、在上下學路上，不在公路上追逐、奔跑、嬉戲，嚴格遵守交通規則。教育并督促子女不搭乘無牌無證車輛，不搭乘拖拉機、摩托車、殘疾車和改裝、拼裝、報廢客車。特別嚴禁學生搭乘超載、超速車輛。

　　2、不帶小刀、鐵絲、彈珠、等易燃、易爆、有毒的危險物品到園。

　　3、不攀爬圍墻、門窗、樹木、欄桿、陽臺，不亂爬各種大型玩具，不得在園內外快跑，猛追。

　　4、注意個人飲食衛生安全，不買“三無”散裝，變色食品以食物中毒或引發消化道等疾病。

　　三、我是幼兒的監護人槿依法確定的監護人，其監護關系不因幼兒的入學轉移給學校，學校不承擔監護職責。

　　我承諾應配合學校對幼兒進行安全教育和遵紀守法教育，做好對幼兒的管理和保護工作。幼兒自身有身體上的特殊情況的必須高之學校，并協同學校做好相應資料存檔。

　　四、我的子女造成他人人身或財產損害的，由我承擔其賠償責任，與學校無關。

　　五、根據_____縣教育局文件精神要求，幼兒上、下學途中安全由幼兒家長負責，由我負責接送，保證幼兒路途安全，發生事故由我負責，與學校無關。

　　六、我的子女有下列情形的，造成的傷害事故，應當由我依法承擔責任：

　　（1）其監護人知道幼兒有特異體質，或者患有特定疾病，但未告知學校的。

　　（2）幼兒的身體狀況、行為、情緒等有異常情況，監護人知道或者已被學校告之，但未改選相應監護職責的。

　　（3）園內活動等不可抗的自然因素造成的。

　　（4）來自學校外部的突發性、偶發害造成的。

　　（5）幼兒有特異體質，特定疾病或者異常心理狀態，學校不知道或者難于知道的。

　　（6）幼兒自殺，自傷的。

　　（7）幼兒或其監護人有其他過錯的。

　　（8）其他意外因素造成的。

　　七、我的子女在幼兒園活動中發生安全事故或受到意外傷害，學校協商向保險公司申請索賠，費用用于事故的解決。

　　總之，承諾若違反上述自律條款所產生的不良后果，一切由我本人（監護人）負責，與學校無關。

　　注明：本承諾書式二份，雙方各持一份，簽定之日起生效，有效期為幼兒在園學習期間。

　　承諾家長（簽名）：_________________

　　教師證明人（班主任）：____________

　　學校簽章： _______年______月______日

幼兒園安全承諾書5

　　為保證幼兒園食堂食品安全，保障廣大師生身體健康和生命安全，營造餐飲業良好的用餐環境，本單位特向社會公開承諾：

　　一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規，牢固樹立幼兒園食堂食品安全第一責任人的食品安全意識，全面做好食品安全工作，嚴格執行食堂食品安全規范，杜絕發生食物中毒或食源性疾患。

　　二、嚴格執行從業人員健康管理制度，定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。發現有妨礙食品安全病癥的，立即脫離工作崗位。

　　三、保證食堂內外環境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

　　四、嚴格遵守食品加工制作規程，食品燒熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品。

　　五、嚴把食品原料采購和進貨驗收關，建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購和使用下列食品：

　　1、腐敗變質、油質酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。

　　2、未經獸醫檢驗、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。

　　3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品。

　　4、容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的食品。

　　5、超過保質期限的食品。

　　6、標簽不符合規定的預包裝食品

　　六、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度，按照規范流程洗消餐(飲)具，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

　　七、發生食物中毒或疑似食物中毒時，積極配合相關監督部門調查處理，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。

　　八、本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。

　　承諾人：XXX

　　時間：XXXX年XX月XX日

幼兒園安全承諾書6

　　為了保證學生的交通安全，解決家長的后顧之憂，作為接送學生的校車司機，我有責任和義務保證車上學生和老師的安全。因此，我鄭重向學校(幼兒園)承諾如下:

　　1、熟悉班車運行路線，熟悉接送學生，按時接送學生，堅決杜絕其他無關人員私自乘坐班車。

　　2、嚴格遵守交通法規和學校規章制度，服從交警指揮，樹立安全第一的思想。

　　3、出車前攜帶有效合法的駕駛、駕駛證件；開車時，密切注意車內車外的動靜，及時消除各種安全隱患；嚴格遵守交通信號、交通標線、交通標志，中速行駛，安全禮貌；乘坐學生嚴格按照批準的載客人數乘坐車輛，不得超載行駛，不得擅自改變行駛路線，不得停車加油(水、氣)；不開車接手機。

　　4、經常保養車輛，確保車輛的剎車、轉向、剎車、刮水器、安全帶、照明等設備完好，防止患病車輛上路。保持車內車外清潔衛生。

　　5、每天和每周日下午班車服務結束后，檢查油路、電路和車輛各部分，及時排除問題，確保第二天順利啟動。

　　6、確保按要求參加車輛檢查，杜絕在道路上駕駛拼裝車和報廢車。

　　7、堅決杜絕酒后駕駛、闖紅燈、疲勞駕駛、超載超速等嚴重交通違法行為和其他不文明駕駛行為。

　　8、作風正派，行為文明，身心健康；服從學校和隨車教師的監督管理；與家長、學生、船上老師搞好關系，與船上老師密切配合接送學生，保證正常運轉。

　　以上保證，我堅決做到。如果學生安全事故是由于自身失職造成的，愿意承擔相應的責任。

承諾人：xxx

　　xx年xx月xx日

幼兒園安全承諾書7

　　為了進一步貫徹落實公安部、教育部《關于進一步加強中小學校交通安全工作的通知》、教育部《教育部辦公廳關于加強中小學幼兒園校車安全管理的緊急通知》，明確園長做好校車安全管理工作責任。制定以下責任書：

　　一、校車駕駛人要求。幼兒園聘用的校車駕駛人員必須作風正派、舉止文明、身體心理健康、具有3年以上安全駕駛經歷，且要先經公安機關交管部門審驗合格后方能聘請。幼兒園要與駕駛員簽訂聘用合同、接送安全責任書。嚴禁聘用三年內任一記分周期內累計分滿12分或者發生過交通死亡事故，并負有責任的駕駛人駕駛校車接送學生。

　　二、校車隨車護送人員要求。幼兒園要聘用一名或一名以上的專職工作人員或兼職教師作為每趟接送幼兒的護送隨車人員。隨車護送人員必須作風正派、舉止文明、責任心強、思想政治覺悟高、身體心理健康，且應掌握相關的交通安全常識、應急救護常識。隨車護送人員要配合、監督駕駛員按預定路線圖接送、遵守交通規則，按時完成好接送工作，做好行車中的幼兒安全管理，以及幼兒、家長、幼兒園之間的交接工作。隨車護送人員在遇到突發事件時，必須按預定應急預案在第一時間向有關人員及有關部門上報情況，并做好幼兒安全轉移救護工作。

　　三、加強園內校車管理，確保幼兒接送安全。幼兒園園長、法人代表作為交通安全的第一責任人，要負起校車管理職責。

　　（一）要詳細掌握園內接送幼兒的校車、校車駕駛人、隨車護送人以及校車運行時間、行駛路線等基本情況，形成方案材料并把相關材料發放到園內所有工作人員及幼兒家長手中，與幼兒監護人簽訂接送合同書、安全責任書，建立檔案。

　　（二）要對接送幼兒的所有校車駕駛人、隨車護送人員定期進行面對面的安全教育。

　　（三）堅決取締無牌無證、不符合安全技術標準的車輛接送幼兒，嚴禁用低速載貨汽車和三輪機動車、拖拉機接送幼兒。

　　（四）要制定校車安全管理制度，建立校車及其駕駛人、隨車護送人管理臺帳，對校車的日常運行維護與檢驗、駕駛人遵章守則及其審驗、交通事故與安全教育等情況進行跟蹤記錄，做好做細各種應急預案，切實加強幼兒園校車的日常使用管理。

　　（五）要定期和不定期對校車進行維護保養，隨時保證其安全技術性能處于完好狀態。幼兒園應指派專人對校車每次運載幼兒的情況進行查驗，發現超載、超速或其他交通違章行為，應當制止。

　　（六）幼兒園組織春游等需要學生集體乘車外出活動的，要嚴格辦理報批手續，且必須租用專業交通運輸部門安全性能可靠的客車、并配備具有3年以上安全駕駛經歷且對行駛路線熟悉的駕駛人員。

　　四、幼兒園要建立健全校車安全管理工作考核獎懲制度，對認真履行職責，在交通安全工作中成績顯著的要給予表彰。對因管理松懈，責任不落實而造成事故的要依法追究責任，是民辦幼兒園的予以取締。

　　五、本責任書雙方簽字后正式生效。

　　六、責任書的要求不因責任人的更換而改變，責任人如有更換的，接任者繼續履行。

　　甲方：xxx

　　乙方：xxx

　　20xx年xx月xx日

幼兒園安全承諾書8

　　xx、男、漢族、x年x月x日出生，大專在讀，xx年入伍、xx年x月參加司訓大隊，年底回單位，xx年xx月復員地方，申請更換了地方車輛使用證書，現在xx幼兒園接送幼兒，為確保幼兒園安全管理秩序，保證幼兒安全，我個人承諾如下：

　　一、我對遵守幼兒園現行安全相關法律法規地承諾：

　　1、提供車輛接送幼兒服務。

　　2、駕駛員持有駕駛證，有多年安全駕駛經驗和駕駛技能。

　　3、駕駛員具備駕駛安全，消防安全，車輛交通安全等法律法規知識。

　　4、駕駛員沒有劣跡和犯罪經歷。

　　二、我對遵守幼兒園內部保障措施地承諾：

　　1、駕駛員在提供服務中不吸煙。

　　2、接送幼兒時，幼師不得無故與駕駛員談話。

　　3、不隨意更改行車路線和車輛停靠地點，保證車輛使用安全正常。

　　三、我對幼兒園安全管理工作地承諾：

　　車輛提供服務期間，必須按照交通規則和園區安全標志安全行駛，不拉喇叭，不超速，不亂道行駛等，禁止在園區過夜停放。

　　四、安全責任承諾：因違反安全規定所造成地安全事故地由我承擔其責任。

　　本承諾自我簽字之日起生效。

　　承諾單位名稱：xx幼兒園

　　簽約人：

幼兒園安全承諾書9

　　為保證學校幼兒園食堂食品安全，保障廣大師生身體健康和生命安全，營造餐飲業良好的用餐環境，本單位特向社會公開承諾：

　　一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規，牢固樹立幼兒園食堂食品安全第一責任人的食品安全意識，全面做好食品安全工作，嚴格執行食堂食品安全規范，杜絕發生食物中毒或食源性疾患。

　　二、嚴格執行從業人員健康管理制度，定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。發現有妨礙食品安全病癥的，立即脫離工作崗位。

　　三、保證食堂內外環境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

　　四、嚴格遵守食品加工制作規程，食品燒熟煮透，符合安全要求。在食品加工制作過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品。

　　五、嚴把食品原料采購和進貨驗收關，建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購和使用下列食品：

　　1、變質、油質酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對人體健康有危害的食品。

　　2、未經獸醫檢驗、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。

　　3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品。

　　4、容器包裝污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的食品。

　　5、超過保質期限的食品。

　　6、標簽不符合規定的預包裝食品

　　六、嚴格落實餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度，按照規范流程洗消餐（飲）具，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

　　七、發生食物中毒或疑似食物中毒時，積極配合相關監督部門調查處理，主動做好善后工作，不得遲報、瞞報。

　　八、本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。

　　幼兒園食堂食品安全承諾書

　　為加強幼兒園餐飲食品安全管理，確保師幼身體健康及生命安全，作如下承諾：

　　一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規及幼兒園食品衛生管理規定從事食品生產加工和經營。

　　二、健全組織機構，配置專管人員，幼兒園園長是幼兒園食堂食品衛生安全的第一責任人。制訂切實可行的群體性食物中毒突發事件的應急處置預案，保證在事故發生時，能夠科學、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入幼兒園日常管理。

　　三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品安全法》有關規定，嚴把質量關，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經國家有關部門鑒定檢驗認證的產品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經過檢疫。進購發票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品。

　　四、食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施，嚴防食品污染。

　　五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。幼兒園食堂應有食監部門核發的《餐飲服務許可證》，所有從業人員要持有效健康證，新招從業人員必須經過體檢，取得《健康證》后方可上崗。

　　六、食堂的設備和用具，符合國家衛生管理相關的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。

　　七、保證食品安全。完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無產品原料;四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。

　　八、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規定及食品加工常識，并留有記錄。建立幼兒園食堂食品安全管理檔案。

　　九、接受和配合上級教育行政部門或食品監督部門對本單位的食品安全進行檢查監督，如實提供有關情況，并對提出的整改意見認真落實。

　　十、發生學生食物中毒事件，要立即上報并保護好現場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規的，由行政執法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。

　　本承諾書一式二份，一份存檔，一份張貼餐廳醒目處。

　　承諾單位：xx幼兒園何家莊子分園

　　20xx年x日

幼兒園安全承諾書10

　　我代表xx幼兒園向xx市教育局、家長和學齡前學生提供以下安全、安保、衛生、教育、教學和保障:

　　一.安全和安保管理

　　認真貫徹落實安全法律、法規、政策和教育主管部門的要求，做好幼兒園安全保護體系和安全制度建設，豐富和完善安全設施和設備，切實履行對學齡前兒童的安全監護責任，確保每一個學齡前兒童安全、健康、快樂地成長。嚴格做好以下幾個方面的工作:

　　1、落實安全，落實實際。

　　幼兒園以租用校舍為基礎，日常保衛工作與學校一致。門衛和保安共同負責，并配備相應的安全監控系統，對來訪的家長有明確的登記和嚴格的訊問。

　　2、切實搞好消防安全

　　按照消防法規和當地公安部門的.要求，配備消防設施和器材，成立義務消防隊(由成年人組成)，定期進行消防檢查和演練。電力線路、防雷設施，制定消防安全制度，并嚴格管理。

　　3.加強交通安全控制

　　高度重視交通安全教育。尤其是在接送幼兒的過程中。交接手續，注意班車安全，原則上不為學生使用班車，確需使用班車的，嚴格按照《湖北省校車交通安全管理辦法》辦理相關手續。加強對寄宿兒童的管理和午睡管理，防止意外發生。

　　4.做好學校內外師生集體活動的安全保障工作

　　公園內的集會、運動會和戲劇表演應經公園主任批準。戶外活動必須有序、安全地組織，以免發生擁擠事故。幼兒園應當組織兒童外出參觀、學習和郊游，貫徹安全和就近的原則。

　　5、嚴格執行安全事故報告制度和安全責任追究制度

　　發生安全事故，在兩小時內向當地派出所和市教育部門報告。發生安全事故，愿意接受上級部門的責任追究和處理。

　　二、切實做好衛生防疫、食品安全和園林衛生工作

　　1.認真貫徹《傳染病防治法》、《食品衛生法》，加強對學生防疫和食堂、豆奶、午休室的檢查管理，不購買無固定地址、無商標、無衛生許可證的各類食品藥品，不使用發霉食品。堅決杜絕食物中毒事件。學生應接種疫苗和服用預防藥物，必須經上級組織部門批準。加強食堂管理，無關人員不準進入食堂廚房和食品存放點。注意飲用水。對廚師和護士進行定期體檢，以防止流行病和傳染病的傳播。食堂工作人員一定要嘗嘗孩子飯前吃的菜，覺得沒什么區別才能吃。他們應該保存當天吃的菜的樣品。如果當天沒有不適或食物中毒，剩下的樣品第二天會進行處理，不要再吃了。

　　2.嚴格執行一日生活制度，認真落實晨檢、午檢登記，嚴格防范兒童身體不適。教室衛生必須每天徹底打掃一次，兒童杯子、餐具、毛巾要定期消毒，以保證花園、教室定期消毒清潔，教室空氣定期消毒，室內空間通風良好干燥。

　　三、教育教學管理

　　1。按時完成上級領導為幼兒園安排的各項工作，遵守幼兒園的規章制度，服從上級領導的指示。

　　2。認真準備每節課的教學內容。(尤其是教具和游戲)

　　3。了解每個孩子(尤其是大一新生)的情況，特別關注孩子的生活作息規律，培養孩子良好的生活習慣、自理能力和積極樂觀的生活態度。

　　4。時刻關心孩子的健康，做好并配合保育工作。

　　5。通過家訪和電話拜訪，與家長溝通，聽取他們的合理意見，共同教育孩子。

　　6。無論任何時刻，充分關注孩子，個別教育個別孩子，讓孩子站在同一條線上，師生團結，努力被打破，為孩子創造一個更幸福、更健康的天堂。

擔保人:

　　xx年xx月xx日

幼兒園安全承諾書11

尊敬的各位家長：

　　幼兒是祖國的未來，家長的希望。幼兒的安全是幼兒健康發展、成長的基礎，也是全社會普遍關注的問題，你的孩子送到我們幼兒園來就讀，是你們對我園的信任。我園根據國家的有關法律法規，制定了《幼兒安全管理制度》、《幼兒安全預防制度》、《幼兒衛生保健制度》等，使得你的孩子能在我園安全、健康、快樂地全面發展。現就幼兒的安全特與家長簽訂如下協議：

　　1、家長接送孩子入園離園，請自覺遵守幼兒園的作息時間表，及時接送孩子入園離園。(早上8：00入園，未在園吃午飯的幼兒11：30接幼兒離園。下午3：00上課，5：30接孩子離園。)如無特殊情況，不要隨意接孩子離園，有特殊情況必須中途早接，班里老師要問明情況，家長必須耐心合作。

　　2、每天早上必須親自接送孩子到幼兒園，孩子一定要親自送交到老師、家長要固定一個或幾個家庭成員接送，有特殊情況別人代接的，要提前通知班老師。

　　3、禁止幼兒攜帶刀具、鐵釘、火柴、煙花爆竹、玻璃等危險物品入園，在送孩子入園前，要對孩子的書包、口袋檢查一遍，看幼兒身上有無不安全物器。

　　4、接幼兒離園，家長要提醒幼兒主動與班老師說“再見”、

　　5、孩子離開老師，家長帶走后停留在幼兒園玩耍，家長有監護責任，如發生意外，其責任自負。

　　6、孩子有身體不適特殊情況一定要和老師交待清楚，不得隱瞞。

　　7、為安全起見，不要給孩子穿長帶子鞋，長帶子衣服，簡潔易運動的服裝，在園期間最好不帶裝飾性物品或貴重首飾，以防丟失或吞食造成意外。

　　8、家長應注意幼兒的飲食衛生安全，教育幼兒不帶零食入園，不吃冷飲，更不能在游動攤點給幼兒買零食吃，如果幼兒在吃零食時發生的安全事故，其責任自負。

　　9、家長應勤給幼兒剪指甲，教育幼兒不在園內亂扔果皮、紙屑、愛護公共財產，培養幼兒愛清潔、講衛生的良好習慣。

　　10、幼兒在接送路上，一定要注意交通安全，教育孩子過馬路要靠右行走。

　　11、為減少爭端和損失，本著自愿的原則，幼兒園每學期開學報名時盡可能讓你孩子參加學生意外保險，家長確有特殊情況不愿入保，幼兒園不負任何責任。

　　12、幼兒園的小朋友玩耍的過程中，難免有這樣那樣的爭執矛盾，產生些小的摩擦，家長之間要相互包容。如有特殊情況要盡快找老師反映，不能擅自找孩子解決，因此造成惡果，責任自負。

　　13、家長要配合幼兒園做好幼兒的安全工作，加強對幼兒安全意識的培養，教育幼兒不動手打人，不做不安全的游戲。

　　14、家長應引導和督導其孩子每天堅持早睡早起，養成良好的生活習慣。

　　15、國家已于20__年9月1日開始實施《學生傷害事故處理條例》幼兒在正常活動中出現較大意外事故按《學生傷害事故處理辦法》處理。

　　16、家長通訊聯系方式和家庭住址發生變化的，應及時告知本班教師。

　　幼兒的安全，是幼兒教育工作重中之重，是幼兒健康成長的前提，和諧的教育教學環境，要靠家長和幼兒園共同來營造，希望家長能積極配合我們的工作。高度重視幼兒安全，自覺遵守以上條約。謝謝你的合作與支持!

　　家長聯系電話：

　　石柱藍天幼兒園：(蓋章)

　　幼兒家長簽名：

　　20xx年 X月 X日

幼兒園安全承諾書12

　尊敬的家長：

　　關愛幼兒的身心健康，保證幼兒的安全，是幼兒園和家長的共同責任，為達到家園一致教育的良好效果，特制定如下安全接送協議，望家長理解配合。

　　一、請家長每天上午到之間、下午到之間將孩子送到園內，為了孩子的安全，入園時必須將孩子送到本班或值班老師手中，并當面交接，不要讓孩子自行在園內玩耍，以防意外發生。在將孩子交與老師之前，一切安全問題由家長負責。

　　二、為安全起見，請家長不要讓孩子攜帶貴重物品、危險物品入園。幼兒來園前請家長注意查看幼兒的口袋，如發現有危險物品（如小刀、藥片、鐵釘、小顆粒物、釘錐、彈子、碎玻璃等物品）應立即取出，并及時對孩子進行教育。

　　三、一般情況，不要讓幼兒無故缺席、遲到。孩子因各種原因不能來園，請事先向教師遞交假條做好請假工作，讓老師心中有數。

　　四、孩子的接送：原則上由父母親自接送，如有困難委托他人接送時，為了安全，被委托來接送幼兒的人，應具備完全行為能力（年滿十八歲以上的正常人）。并請提前聯絡老師，將被委托者之姓名、性別、年齡、特征、衣著與孩子之間的關系告訴老師。

　　五、幼兒由接送人從老師手中接過后一切安全問題由接送人負責。

　　六、為保證孩子離園時的安全，請家長注意：離園時，因幼兒和家長過于密集，為了確保幼兒的安全，請在接孩子時能盡快離園，如需帶孩子在戶外場地玩耍，請做好安全防護工作，如在此期間發生意外，一切由責任自負。

　　七、未經許可，家長不要擅自進入幼兒教室；家長如無特殊情況不要探視孩子。

　　八、幼兒來園、離園路上及在園外的一切安全責任全部由家長負責。

　　家長簽名：____________幼兒姓名：_______________

　　教師簽名：_________________________

　　年月日

幼兒園安全承諾書13

　　為保證學校幼兒園食堂食品安全，保障廣大師生身體健康和生命安全，營造餐飲業良好的用餐環境，本單位特向社會公開承諾：

　　一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規，牢固樹立幼兒園食堂食品安全第一責任人的食品安全意識，全面做好自行食品采購安全工作。

　　二、本單位自行采購時，向符合有關規定（如經營證件齊全等）食品原料采購點采購。

　　三、嚴格落實食品采購索證索票制度，按照國家有關規定對采購食品原料和食品包裝材料進行索證索票，嚴禁不符合食品衛生要求的食品（如“三無”產品或腐敗變質、生蟲、污穢不潔、有毒有害、超過保質期等）進入食堂。

　　四、建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進出庫貨物驗收臺賬。

　　五、本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監督，承擔社會責任。出現問題，愿按照有關法律法規的規定接受處罰。

xxx

　　20xx年xx月xx日

幼兒園安全承諾書14

　　學校（含幼兒園）食堂食品衛生直接關系到師生的身體健康和生命安全，學校（含幼兒園）食堂一般就餐人數較多，學生的自我防護意識、衛生意識較差，一旦發生食物中毒，將威脅到師生身體健康和生命安全。為了確保師生飲食衛生安全和身體健康，防止食物中毒事故的發生，根據《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關法律、法規要求，xx鎮人民政府和xx鎮食品藥品監督管理辦公室與轄區內學校（含幼兒園）法人簽定食品衛生安全責任書。具體要求如下：

　　一、學校（含幼兒園）法人為食堂食品衛生安全第一責任人。

　　二、建立健全食堂食品安全管理制度和組織機構，有專職食品衛生安全管理人員。

　　三、食堂必須持有效《餐飲服務許可證》從事餐飲服務活動，從業人員必須持有效《健康證》上崗，并保持個人衛生，穿戴統

　　一、整潔的工作衣帽。

　　四、場所布局按食品藥品監管部門審核的要求進行營業，不得擅自更改，場所內外環境整潔，工藝流程合理，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染。

　　五、生熟食品分開存放，生熟刀、案分開并有明顯標識。

　　六、設置充足的冷藏冷凍、三防（防塵、防蠅、防鼠）和廢棄物存放設施。

　　七、設置餐飲具清洗、消毒、保潔設施，炊具用具用后應及時清洗，保持清潔。

　　八、采購食品原料時索取供貨商營業執照、生產許可證等相關證件和產品檢驗合格證復印件以及進貨票據，并有驗收記錄。

　　九、庫房不得存放過期食品、腐敗變質食品、非食品、有毒物品、不潔物品與食品混放。食品存放應離墻、離地。

　　十、配餐間、裱花間、燒烤間做到專間、專人、專用工具、專用冷藏、專用消毒并符合相關要求。

　　十一、每餐必須留樣且不得少于48小時，食品留樣100克以上并做好記錄。

　　十二、若在該食堂就餐后有胃腸道反應或疑似食物中毒者立即報告xx鎮人民政府及食藥品監督部門（電話：00000000、00000000）并積極協助醫療機構組織救治。

　　十三、不得隱瞞、謊報、緩報食品安全事故或者毀滅食品安全事故有關證據，否則將依照有關法律、法規追究責任。

　　十四、以上條件和要求必須嚴格執行，若違反上述要求，將依據有關法律、法規進行處理。

　　十五、本責任書一式兩份，一份交鎮人民政府，一份交被監督單位。

　　被監督單位：

　　負責人：

　　時間：年 月 日

幼兒園安全承諾書15

各位領導：

　　我來自小潭鄉新安中心幼兒園，由于自己安全意識淡薄，僥幸心理作怪，在幼兒園學生接送這一問題上重視不夠，只想著為孩子上學提供方便，忽視了安全工作，按照上級指示，今后一定繃緊安全這根弦，嚴格按照上級要求絕不超員，寧可停辦幼兒園，也要把安全放在首位，時時為孩子的安全著想，加強安全意識，增強安全責任感，定期檢查車輛，發現問題及時處理、維修，把安全隱患排除在萌芽階段，力求把損失降到最低程度，給孩子一個安全的生長環境，一個幸福的童年，在管好校車的同時，加大食品管理力度，杜絕三無食品進校園，加強幼兒飲用水的管理，防止病從口入，加強幼兒傳染病的預防，用對每個兒童負責對每個家庭負責的心態辦園，力求給孩子一個和諧、安全、愉快的學習環境，讓家長放心，孩子舒心，真正把幼兒園辦到老百姓心里。

小潭鄉新安中心幼兒園

　　20xx.12.12

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