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食品安全承諾書

時間:2022-05-27 18:27:14 承諾書 我要投稿

食品安全承諾書范文合集十篇

  在現在社會,我們使用上承諾書的情況與日俱增,承諾書通常是要求以書面訂立的合同,其承諾也必須采取書面形式。為了讓您在寫承諾書時更加簡單方便,下面是小編為大家收集的食品安全承諾書10篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

食品安全承諾書范文合集十篇

食品安全承諾書 篇1

  為保障師生的飲食安全,營造我校餐飲良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:

  一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規,嚴格執行餐飲服務行業規范,牢固樹立安全第一、誠信經營的觀念。

  二、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。

  三、保證餐飲店內外環境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

  四、食品制作過程規范并符合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

  五、嚴把食品原料采購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購腐壞變質、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。

  六、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供師生使用。

  七、加強餐飲服務單位的業主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的規定接受處理。本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

食品安全承諾書 篇2

  為保障消費者的飲食安全,營造餐飲業良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:

  一:嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規、嚴格執行餐飲服務行業規范,牢固樹立安全第一,誠信經營的觀念。

  二:嚴格執行從業人員健康管理制度。定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。

  二:保證餐飲店內外環境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

  三:食品制作過程規范并符合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

  四:嚴把食品原料采購和進貨驗收關。建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購腐的敗變質、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。

  五:嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。

  六:加強餐飲服務單位的業主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規的`規定接受處理。

  本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

  承諾人:xxx

  日期:XX年XX月XX日

食品安全承諾書 篇3

  為了有效的預防食物中毒、食源性疾病等餐飲服務食品安全事件的發生,保護廣大消費者身體健康,從而促進高縣餐飲業和經濟的健康發展,根據《中華人民共和國食品安全法》的要求,本單位做出以下承諾:

  嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規,做到誠信守法、亮照經營,切實樹立餐飲服務食品安全第一責任人的責任意識;

  嚴把食品采購關,完善索票、索證和進貨驗收制度,決不采購、加工無食品名稱、生產單位、生產地址、生產日期和保質期、以及包裝不完整或超過保質期的食品;不濫用食品添加劑;

  不雇傭無健康合格證明人員從事接觸食品的工作,不使用未經有效消毒的餐飲具;不使用不合格紙巾、一次性筷子和發泡餐盒;落實餐廚廢棄物處置管理制度

  ;積極配合餐飲服務監管部門的監管,自覺接受社會和群眾的監督,提高從業人員的安全意識、自我約束意識和職業道德修養。

  本承諾書一式兩份,xx食品藥品監督局和承諾單位各一份

  監管單位:(蓋章) 承諾單位:xxx

食品安全承諾書 篇4

  農貿市場食品安全經營承諾書為建立安全、放心的消費環境,確保人民群眾的人身健康安全,中心集貿市場管理辦公室(以下簡稱甲方)與農貿市場經營戶(以下簡稱乙方)特簽訂本責任書。

  一、甲方必須實踐以下責任:

  負責宣傳、落實縣食品安全委員會和市場監督管理局關于確保食品安全的政策規定和要求,制訂商品準入制度,依法承擔食品安全管理第一責任人職責。

  (二)開展經常性的農產品快速檢測,并予以公示。督促乙方對不合格商品進行銷毀、無害化、追回、退貨處理。

  (三)配備專職食品安全管理員。及時監督食品經營戶100%建立索證索票制度,對不能提供合法憑證的產品,堅決做到禁止入場銷售,保證經營的食品安全可靠。

  (四)制止場內占道、搭建、擴攤或流動經營。保證場內通道暢通,環境整潔。

  二、乙方必須實踐以下責任:

  (一)承擔食品安全直接責任人的安全責任,執行政府部門和甲方制訂的商品準入制度。

  (二)建立進貨檢查驗收和索證索票制度,在進貨時,要向供貨方索取供貨單位和生產加工單位的資質證明(營業執照、生產經營許可證),同時,還要按批次向供貨單位索取食品質量檢驗檢疫證明、食品質量合格證等食品質量合格的相關證明或者復印件。

  (三)建立進貨臺帳,索取每一次進貨發票;所有食品必須符合質量標準。

  (四)積極協助甲方和市場監督管理局等有關部門開展經常性的商品質量快速檢測和抽檢,自覺對不合格商品進行銷毀、無害化、追回、退貨處理。

  (五)發生食品安全問題時,主動配合政府部門和甲方做好處置和善后工作。

  三、乙方有下列情況之一的,甲方有權取消乙方參加市場下年度攤位投標資格:

  1、被有關部門處罰、媒體曝光,情節嚴重造成不良影響的;

  2、造成重大食品安全事故的;

  3、在一年內被有關部門和甲方發出食品質量安全警示達2次及以上仍不改正的。

  四、本責任書一式二份,甲乙雙方各執一份,自簽章之日起生效。

  甲方:(簽章) 乙方:(簽字)

食品安全承諾書 篇5

  為保障消費者的飲食安全,營造餐飲業良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:

  一:嚴格遵守<中華人民共和國食品安全法>等相關法律、法規、嚴格執行餐飲服務行業規范,牢固樹立安全第一,誠信經營的觀念。

  二:嚴格執行從業人員健康管理制度。定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。

  二:保證餐飲店內外環境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

  三:食品制作過程規范并符合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

  四:嚴把食品原料采購和進貨驗收關。建立食品進貨查驗記錄制度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬,不采購變質、有毒、有害,、來歷不明的食品原料及食品。

  五:嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。按照規范流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供顧客使用。

  六:加強餐飲服務單位的業主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權益的,自愿按照<中華人民共和國食品安全法>等法律法規的規定接受處理。

  本單位將嚴格履行以上承諾,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

  承諾人:xxx

  日期

食品安全承諾書 篇6

  為保障“第XX屆中國(XX)新春年貨購物節”參展食品的衛生安全,保護消費者合法權益,根據我國《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《消費者權益保護法》、《食品衛生法》、國務院《關于加強食品等產品安全監督管理的異常規定》及商務部《流通領域食品安全管理辦法》等有關規定,現承諾保證如下:

  一、我保證向組委會供給的營業執照、稅務登記證、衛生許可證、銷售授權書等必要的資質證明文件,都合法有效。

  二、經營場所布局合理、環境整潔,從業人員必須進行健康體檢和理解食品衛生知識培訓。

  三、在經營場所醒目位置懸掛《營業執照》、《食品流通許可證》、《質檢報告》等有效的相關法定證照。

  四、銷售食品必需按照索證索票購銷臺帳制度的要求,建立進銷貨臺帳,進貨時要如實記錄供貨商的有關情景、時間、產地來源、名稱、規格、數量、產品等級和索證種類等資料;銷貨時要記錄商品采購對象、聯系方式、時間及所售產品的名稱、規格、數量等資料,并查驗所銷售食品的保質期。

  五、對有關行政主管部門組委會公布的不合格食品應立即實施下架、退市、召回、銷毀等處理辦法。

  六、現場制作食品、散裝食品及生鮮食品,必須有清潔外罩或覆蓋物,使用的包裝材料必須清潔、無毒,防止食品污染。出售食品使用專用工具取貨;制作熟食品的,必須燒熟煮透,生熟食品隔離;隔夜食品必須徹底加熱后再出售;配備切、盛裝熟食品的刀、板和容器,在使用前要嚴格進行清洗、消毒。

  七、堅決不生產、加工和銷售假冒偽劣食品,未經檢驗檢疫或經檢驗檢疫不合格牲畜家禽肉品,農藥殘留超標的蔬菜水果,用污水化學藥品浸泡的產品及腐敗變質、過期、無產地、廠名、生產日期、保存期限和其他不貼合食品安全衛生要求的各類食品。

  八、嚴格依照食品安全法和其他相關法律、法規的規定及食品安全標準從事經營活動,如從我展位銷售出去的食品出現安全質量問題,與主辦單位毫無關系,我們愿意承擔一切經濟和法律職責。

承諾保證人單位:XXXXXXX有限公司

XXXX年XX月XX日

食品安全承諾書 篇7

  為保障消費者權益,嚴把食品質量安全關,本單位莊嚴承諾:

  1:嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規的規定,承擔食品安全的第一職責,建立食品安全管理制度。

  2:保證依法取得食品流通許可證,并憑許可證辦理工商登記,領取營業執照。

  3:保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員,從業人員取得健康證明后從事食品流通經營活動,每年進行健康檢查。

  4:保證建立并執行食品進貨查驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。

  5:保證依照法律、法規和食品安全標準從事食品流通活動,保證食品安全,理解社會監督。

  6:保證食品流通經營場所的壞境、設備、設施、貼合與食品流通相適應的要求。

  7:保證建立并執行定期查驗及退市制度,及時清理變質、超過保存期及其他不貼合食品安全標準的食品,主動將其退出市場,通知相關生產者和消費者,做好記錄,并將有關狀況報告轄區工商行政管理機關。

  8:主動向消費者帶給銷售憑證,自覺履行不貼合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。

  9:保證食品廣告資料的真實性,不內含虛假或者夸大的資料,不涉及疾病預防、治療功能。

  10:及時制定食品安全事故處置方案,定期檢查本單位各項食品安全防范措施落實狀況,及時消除食品安全事故隱患。

食品安全承諾書 篇8

  我是 法人代表(負責人),為保障廣大消費者的身體健康及生命安全,我鄭重承諾:

  一、認真遵守《中華人民共和國食品安全法》,嚴格按照《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》及各項具飲衛生要求,向消費者提供餐飲服務,誠信、守法經營。

  二、將有效《餐飲服務許可證》懸掛在醒目位置。不聘用無持有有效健康證、培訓合格證的食品從業人員。

  三、自覺接受衛生行政部門和衛生監督機構的監督,積極配合開展食品衛生的監督量化分級管理和餐飲單位現場衛生監督公示制度,落實衛生管理制度和崗位責任制。

  四、全面建立食品原料采購索證和驗收制度,對食品原料進貨實施臺賬管理。

  五、不采購和使用無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品,不采購和使用病死或者不明的禽畜等及制品。

  六、不向消費者出售腐變、過期等國家明令禁止生產經營的食品,堅決杜絕不合格食品原料和有毒有害物質進入本餐飲單位。

  承諾人(法人代表或負責人):

  年 月 日

食品安全承諾書 篇9

  根據《中華人民共和國食品安全法》的相關規定,本超市在食品經營活動中,作如下承諾:

  一、經營者對場內提供的食品,應當按照法律法規的規定作如下承諾:所經營的食品符合相應的標準,在保持期限內,無腐爛變質,包裝標識符合要求,標識內容屬實,票證合法齊全。

  二、如果出現質量問題,按照國家規定或者與消費者的約定,承擔包換、包退或者其他責任的,應當履行責任。

  三、對市場內出售食品出現質量問題的投訴,只要消費者提出的理由是正當充分,應當按照消費者投訴處理辦法先行處理。當食品經營者或供貨商無法立即處理時,應由市場經營者先行賠付,然后再由市場經營者向食品經營者或供貨商進行賠償。

  四、食品經營者要對所購進或出售的食品質量進行嚴格檢查,確保其出售的食品在保質期內:產地清晰;證件合法齊全、有效;外包裝無毒無害質地良好。

  五、對食品質量低劣、標識不明、證件不齊食品,堅決下架退貨,不予銷售。

  六、食品經營者出售食品要明碼標價,按照規定和消費者要求開具信譽卡,保證出售食品不蒙騙、欺詐消費者。

  七、對未兌現承諾,出售假冒偽劣食品,損害消費者利益的行為,接受有相關部門法律處罰。

  承諾單位(蓋章):

  承 諾 人(簽名):

  日期:____年____月____日

食品安全承諾書 篇10

  為了認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經營戶鄭重承諾:

  一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

  二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地。

  三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。

  四、執行從業人員健康檢查制度。經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明后方從事食品經營活動。

  五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規章制度。

  六、建立食品進貨檢驗制度及檢驗記錄制度,確保食品安全放心。采購時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,保質期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺賬。

  七、建立健全食品檢查、存放、運輸制度。按照保證食品安全的要求檢查、貯存、運輸食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

  八、建立不符合食品安全標準退市制度。對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,并協助做好不合格食品的召回工作。

  九。、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

  十、自覺接受群眾監督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的顯眼處。

  十一、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規規定給予的處罰。

  承諾單位(蓋章):

  承諾人(簽名):

  日期:20xx年 月 日

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