食堂勞務承包合同（精選15篇）

　　在當今不斷發展的世界，隨時隨地，各種場景都有可能使用到合同，合同是對雙方的保障又是一種約束。那么合同要怎么擬定？想必這讓大家都很苦惱吧，以下是小編為大家整理的食堂勞務承包合同，僅供參考，大家一起來看看吧。

　　食堂勞務承包合同 1

　　甲方：______________

　　乙方：______________

　　甲方將學校師生食堂的勞務工作承包給乙方，雙方達成并簽訂如下合同條款：

　　一、甲方的責任和義務

　　1、負責對乙方的工作進行全面檢查、監督、管理和培訓。

　　2、向乙方人員提供宿舍和滿足烹飪必須的設施設備及用品。

　　3、提供安全合格的食材。

　　4、在每月20日前向乙方支付上月勞務費。

　　二、乙方的責任和義務

　　1、按照烹飪工作要求，自行招聘思想好、身體心理健康、品行端正、作風正派、富有愛心、熱愛烹飪工作、熱情大方、初中以上文化水平、烹飪技術好的人員從事餐飲工作。

　　2、對所聘人員進行培訓和全面管理，負責員工的安全。

　　3、與學校食堂管理人員共同制訂飯菜譜，負責擬訂原材料采購單，及時按需填寫原材料領用單。按照食品衛生標準加工烹飪菜譜所列的菜肴及主食。

　　4、按規定做好食品留樣、餐具洗消并做好記錄。負責餐飲樓操作間及室內外的環境衛生。

　　5、按學校規定的時間售飯。服務周到，熱情大方。保證售飯刷卡，滿足全體師生的就餐需求。完成學校安排的臨時性工作。

　　6、工作人員必須遵守甲方的各項管理制度，服從甲方的管理，必須嚴格執行《食品安全法》等有關法律法規，遵守學校《食堂食品衛生安全管理制度》。

　　三、其他約定

　　1、乙方完成合同規定的勞務工作，甲方每月付給乙方勞務費（含保險費）_______元整。一年按_______月計算，計_______元整。此費用中已包含乙方及其聘用人員的各種保險費用。

　　2、招聘工作人員不得少于18人。每少一人將扣發壹仟貳佰元（1200元）勞務費。

　　3、所有員工的勞動關系隸屬乙方，薪金由乙方支付，不與甲方直接發生勞資關系。乙方及其招聘的所有工作人員的養老保險、醫療保險、意外保險等各種保險，全部由乙方負責，甲方不承擔責任。

　　4、乙方人員工作期間應認真做好防火、防盜及機械操作安全工作。若出現安全事故，由乙方承擔一切經濟和法律責任。如給甲方造成損失的'，按實際損失賠償。

　　5、乙方在飯菜制作過程中未按照衛生標準操作（如制作熟食的刀或菜板與制作生食的刀或菜板混用等行為），造成師生發生食源性疾病的，由乙方承擔全部責任。

　　6、乙方及其員工出現違紀違規行為者，按照《中學食堂從業人員違紀違規處罰規定》執行。

　　7、本合同履行過程中，甲方根據乙方的工作情況，可以隨時解除合同；如乙方因故不能繼續履行合同時，應當提前兩個月通知甲方，否則，乙方應當賠償給甲方造成的損失。

　　8、合同期限為一年，從_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。

　　四、本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。

　　甲方：______________

　　法人代表：______________

　　_______年_______月_______日

　　乙方：______________

　　法人代表：______________

　　_______年_______月_______日

　　食堂勞務承包合同 2

　　發包方：_________中學(甲方)

　　承包方：_________ (乙方)

　　根據市教育局《太教計財22號》文件精神，為了進一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學工作服務。_________中學(以下簡稱甲方)同意將食堂發包給_________(以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系，經雙方協商特定如下條款，共同遵守執行。

　　一、承包范圍和期限。

　　甲方同意將學校食堂、茶水房發包給乙方經營。承包期限為一年即： _____年8月2日至_____年7月1日。

　　二、報餐和供餐標準。

　　1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

　　2、乙方必須按以下標準予以供餐：早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少于8樣，一周內沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求，在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

　　3、乙方經營要薄利多銷，其毛利不得高于2%，超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。

　　三、乙方在承包經營期間的責任。

　　1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應予以配合供餐。

　　在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時供餐，否則甲方有權對乙方處以每次5元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方，并共同商討解決辦法。

　　2、乙方提供的食品必須符合衛生要求，并做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔，每次處以2元的罰款;若發現乙方采購變質或過期食品，甲方有權要求乙方就地銷毀，并每次處以1元的罰款，累計發現三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任，甲方有權解除承包合同，并賠償甲方的經濟損失。

　　3、乙方必須做好食堂衛生工作，嚴格執行“食品衛生安全管理規定”強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則，將按“食堂衛生安全規定”中的處罰規定予以處罰。

　　4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質量的監督。

　　5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應配合提供，費用在當月月底予以結算。

　　6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育，規范操作，乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。

　　7、乙方按甲方所定的價格應定時向寄宿生供應開水，滿足寄宿生用水需求。

　　8、乙方在承包前須向甲方交納保證金5萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權沒收全部保證金。

　　四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。

　　1、甲方向乙方提供以下場所

　　(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

　　(2)食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

　　(3)茶水房的全部茶水爐。

　　2、甲方向乙方提供管理人員。

　　(1)甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

　　(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應予以支持，有關經濟結算另行協商。

　　3、乙方向甲方交納承包金每月4元，每年按1個月計算，共肆萬元。學年度的上學期末交承包金貳萬元，學年度的下學期末交另一半承包金貳萬元。營業額超過7萬元后，超出部分利潤部分對半分成。

　　4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人5元罰款。

　　5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令，并具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象，如發現罰款1元，乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定，與甲方無關。

　　6、乙方必須按“創建國家衛生城市的標準”，認真做好食堂內外的'環境衛生和除四害工作，接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標，除衛生執法部門給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以1元的罰款。

　　五、用電防火安全

　　1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。

　　2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查，不得隨意移動，滅火器使用后應及時報告更換，食堂人員應每天對其性能進行檢查，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸，以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔。

　　3、餐廳內電風扇、電燈有損壞，應由乙方負責及時維修。

　　4、煤氣灶應按規程操作，并由專人負責。

　　5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定，不能頻繁更換，所聘用人員應報甲方備案。

　　六、其它事項

　　1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利，并有共同維護就餐秩序的義務。

　　2、甲方師生員工就餐應節約糧食，對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為，乙方應配合提供相關人員名單，交甲方職能部門處理。

　　3、合同期滿，甲方保留引進兩家承包者的權利，乙方不得干涉，但乙方享有優先續包的權利。

　　4、乙方承包食堂后，所用水電費均由乙方負擔，并按月結算。

　　5、乙方如需更改經營方式，應事先向甲方申請，同意后方可實施。

　　6、本合同一式叁份，甲乙雙方各執一份，甲方主管部門一份。

　　7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商解決。

　　8、本合同經雙方簽字日起即可生效。

　　甲方：

　　乙方：

　　甲方代表：

　　乙方代表：

　　簽約日期： ______年______月______日

　　食堂勞務承包合同 3

　　甲方：______________

　　乙方：______________

　　為加強食堂管理，提高伙食質量，根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，經甲乙雙方協商，就甲方食堂勞務派遣事宜達成如下協議：

　　一、合同期限

　　乙方勞務派遣期限為_______年。_______年_______月_______日至_______年_______月_______日

　　二、勞務派遣方式

　　勞務派遣由乙方按雙方協商同意的《食堂勞務派遣方案》（見附件1）組織員工隊伍。保證甲方（就餐人數為170人+—30人）工作時間內早餐，中餐，晚餐及節假日用餐的制作工作，乙方自行與勞務人員簽訂勞動合同（含各種保險）。

　　三、勞務派遣費用及付款時間

　　甲方每月付給乙方勞務派遣費______________元。勞務派遣費付款方式為當月20日前。

　　乙方提供正式勞務發票。

　　四、甲方的權利和義務

　　（一）、甲方免費提供餐廳、廚具、餐具，勞保，工作服，一次性衛生用品等；保證水、電、氣的正常供應。

　　（二）、承擔食堂所需水、電、氣的費用和設備投入及維修費用；負責伙食所需原材料的采購和庫房管理。

　　（三）、對食堂安全衛生，伙食的質量進行檢查和監督；對乙方不能勝任工作的員工，有權建議乙方進行調整；向乙方反饋就餐人員的意見，并要求乙方及時整改。

　　（四）、每月按合同金額付清勞務派遣費。

　　（五）、免費為乙方員工提供住宿，洗澡等生活條件及工作用餐。

　　五、乙方的權利和義務

　　（一）、建立健全各項規章制度及相關崗位責任制和操作規程，并嚴格按制度和操作規程工作，以就餐者滿意為服務宗旨。

　　（二）、嚴格執行甲方的相關管理制度，服從甲方的統一管理。主動接受甲方的管理、檢查、監督和處罰，一旦發現乙方有違反規章制度等行為，甲方有權要求乙方改正并賠償由此造成的損失。

　　（三）、自主安排每日伙食的花色品種。提供每日伙食的原材料采購清單，甲乙雙方共同驗收質量、數量。

　　（四）、對甲方人員不合理的要求，有權向甲方投訴。

　　（五）、乙方自行與勞務人員簽訂勞動合同并承擔所聘人員社會保險金及各種福利等，并督促員工遵守甲方的各項規章制度。

　　（六）、未經甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設備設施做任何改動。

　　（七）、食堂增添設備設施及餐具，乙方必須先提出申請，經甲方同意后在甲方的'監督下購買。

　　（八）、乙方從業人員必須持健康證上崗，并報甲方備案。統一著裝，配證上崗；如發現員工患有傳染病或有違法行為應及時調離崗位并接受甲方提出的處理意見。

　　（九）、在勞務派遣期間，乙方應合理妥善保管、維護甲方提供的設施、設備，如因工作操作不當等原因造成的一切衛生事故、安全事故、工傷事故等，由乙方全權承擔法律責任和經濟賠償損失。

　　六、其它約定

　　（一）、本合同期滿，在同等條件下乙方享有優先勞務派遣權。

　　（二）、甲方餐廳就餐人員僅限于甲方工作人員及家屬，供餐范圍為本單位因工作需要用餐，不對外以營業性質承擔餐飲業務。若甲方因工作需要臨時或固定增加就餐人數應提前通知乙方。就餐人員超過合同約定人數的20%，甲方應在原有約定費用的基礎上增加勞務派遣費。具體費用雙方協商確定。

　　（三）、隨著國家對勞動者最低工資標準的法定調整和社保政策的剛性規定，甲方應依法適時對勞務派遣費做出相應調整，調整金額雙方協議商定。

　　（四）、在國家規定的法定休息日，休假日加班的，甲方應依法支付加班工資（國家規定：在標準工作日內安排勞動者延長工作時間的，支付不低于工資的百分之一百五十的工資報酬；休息日安排勞動者工作又不能安排補休的，支付不低于工資的百分之二百的工資報酬；法定休假日安排勞動者工作的，支付不低于百分之三百的工資報酬）。

　　（五）、本合同的試用期為三個月，在試用期內，雙方均可就合同內容提出修改意見，如雙方未能對修改意見達成一致而提出終止合同，雙方必須提前15天以書面形式通知對方。

　　七、違約責任

　　（一）、甲乙雙方應共同遵守本合同各項約定，切實履行各項義務。

　　（二）、在合同有效期內，雙方不得擅自終止合同。經甲乙雙方協商一致同意終止合同，必須提前一個月通知對方，否則視為違約。違約方應承擔違約金叁萬元。

　　（三）、乙方擅自或變相轉讓勞務派遣合同的，甲方有權單方終止勞務派遣合同。

　　八、合同補充與變更

　　本合同可根據雙方意見進行補充和變更，補充和變更的合同與本合同具有相同的法律效力。

　　九、爭議的解決

　　雙方對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時，應通過友好協商的方式解決，協商不成的，可申請勞動仲裁或向人民法院提起訴訟。

　　十、本合同—式二份，具有相同法律效力。甲乙雙方各執一份。

　　甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

　　食堂勞務承包合同 4

　　發包方： _________（______）衛生用品有限公司 （以下簡稱甲方）

　　承包方： （以下簡稱乙方）

　　為對員工食堂加強綜合管理，提高員工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意由乙方承包甲方員工食堂。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同，以資共同遵守。

　　一、合約期限

　　1、合同有效期______年______月______日至______年______月______日，如有意繼續合作，應于本合同期滿一個月前另行簽訂合同，否則合同期滿，則本合同自行終止，除非雙方另行達成協議。

　　2、本合同試用期為兩個月，于本合同簽訂后，乙方實際進場之日起計算，試用期內甲方如對乙方提供的服務不滿意，甲方有權隨時解除本合同，試用期滿，甲方表示滿意的，本合同繼續履行。試用期后，任何一方要求解約，需提前一個月書面通知對方，對方須予以配合。合同另行規定的除外。

　　二、合約內容

　　1、用餐時間：

　　1）用餐時間（預計用餐時間，如有變更則以變更后的用餐時間為準）：

　　早餐：06時30分至07時45分 中餐：11時30分至12時50分 晚餐：18時00分至18時50分 夜宵：24時00分至00時50分

　　2）食堂應當全年向甲方員工及相關人員開放，甲方通知因特定原因需暫停經營的情況除外。如有特定原因需暫停經營，由甲方提前通知乙方，乙方必須配合，不得向甲方提出任何補償方面的要求。

　　2、食堂財產移交和返還：

　　1）甲方向乙方移交時對食堂財產進行清點，并制作一份食堂財產清單由雙方負責人簽字蓋章認可，作為本合同的附件。

　　2）廚房、餐廳現有設備器具等其它相關財產由甲方提供給乙方使用。以后所缺的食堂設備，由甲方自行負責購置。其它的廚房用具、糧油等物業如有遺失損壞由乙方負責補充，所補充的用具質量應與原甲方提供之用具質量相當。

　　3）承包期滿時，乙方應當將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作，如有遺失或人為損壞的，由乙方負責賠償。

　　3、甲方權利義務：

　　1）甲方有權依本合同和《食堂管理制度》對乙方進行監督管理，如：從業資格、衛生、安全、治安、消防、綜合治理、相關從業人員的健康證、監督等。

　　2）廚房、廚具、餐具、水、電、煤氣等由甲方提供。

　　3）甲方行政部每半個月統計一次用餐人數并通知乙方主管負責人，乙方按此人數準備飯菜份量，并做好應對臨時就餐人員的準備。若因乙方食堂工作人員失職影響甲方正常工作（如無特殊情況下），甲方有權追究乙方的責任，乙方不得推諉。

　　4）甲方負責對食堂水電、照明、通風設施的維修保養。對于食堂內的其他各種設施，包括冰箱、廚具等，在保修期內的，由甲方協助通知相關供應商前來進行維修；對于已超過保修期的，由乙方負責進行維修和保養。乙方在使用所有廚房設備時應愛惜使用，如因人為原因損毀，全部責任由乙方承擔。

　　5）甲方無償為乙方工作人員提供集體宿舍，包括水和照明用電（乙方超出用電標準按甲方規定收取電費）；乙方工作人員必須遵守甲方制定的《宿舍管理制度》，否則甲方有權收回宿舍。

　　6）甲方有權對膳食質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查，特別要禁止食物中毒事故發生。如乙方未達到甲方對膳食質量的要求，甲方有權要求進行適量賠償或終止本承包合同，情節嚴重者，將追究乙方的'法律責任。如發現乙方有其它方面違約行為時，甲方須盡快以書面方式告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果以書面方式告知甲方，并承擔相關責任。

　　7）乙方違約較為嚴重時，甲方有權提出終止本承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。

　　8）根據食堂工作情況和員工意見，甲方有權采取適當方式進行調整，乙方應給予全力配合。

　　9）為了減少管理上出現的問題，甲方不得接收乙方離職不足半年的員工，乙方須及時向甲方通報離職人員的名單。

　　4、乙方權利義務：

　　1）乙方必須建立健全各項規章制度，崗位責任制和各項操作規程，切實做好衛生及安全工作，嚴格執行國家和當地政府規定的食品衛生管理條例，保證膳食的質量和衛生。如發生因甲方員工及相關人員確實吃了乙方提供不合格的食物引起食物中毒事故，由此引起的經濟損失和法律責任均由乙方承擔。

　　2）乙方不得介入或干涉甲方公司在管理等方面的一切事務，不得在甲方公司內散布任何謠言。

　　3）外協單位每日所送菜品、糧油、副食品等物料，乙方需協助甲方做好重量及質量檢驗工作，防止變質發霉的食物流入食堂，做到食品衛生以及環境衛生，經得起行政部復查并達到合格。

　　4）乙方保證按時開膳，膳食做到色、香、味俱全，按照不同口味分類，供就餐人選擇，并保證每位就餐人員享用應有數量的膳食。

　　5）乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁入區域，如違反者，甲方可依規章制度做出處罰。乙方進出車輛或所帶物品必須接受甲方保安的檢查。

　　6）乙方有權自主聘用，調用工作人員。但需先取得體檢證明并向甲方報備。

　　7）節假日乙方照常為甲方職工服務，每月加餐一次，由乙方負責加工。加餐時間由甲方提前兩天通知乙方。

　　8）乙方每日下午點前需擬好第二日全天菜單并送交甲方行政部，甲方行政部負責與商超聯系次日送菜事宜。

　　9）乙方每年5月至9月無償為甲方制作涼茶。

　　10）乙方必須按照國家勞動法的相關規定，作為食堂從業人員的用人單位負責并承擔食堂從業人員的工資、社保、福利待遇等，食堂從業人員引發的勞動爭議和產生的相關責任，由乙方自行承擔，與甲方無涉。

　　11）若甲方發現乙方供應的膳食（每天每餐）與合約不符合時，甲方有權提出要求乙方改善，如乙方沒有改善達三次以上者，甲方有權隨時通知乙方終止合同，乙方不得有異議或索賠要求。

　　12）乙方所屬人員必須遵守甲方的廠規，服從甲方領導指示和管理，注意防火安全、文明經營、態度誠懇、講究公共及個人衛生、工作時間必須穿工作服、戴工作帽和口罩、手套、穿圍裙，并持有餐飲行業從業人員有效的《健康證》上崗并進行公示。

　　13）乙方需經常督促廚房人員注意個人以及公共衛生，主動做好食堂膳食管理，按7s（整理、整頓、清掃、清潔、素養、服務、安全）管理要求做事，提高員工的整體素質和食堂的管理水平。

　　14）乙方保證甲方員工用餐時間內飯菜溫熱，不得出現冷菜、冷飯現象。甲方如有個別部門員工因生產需要，需提早或延后就餐，由甲方負責提前通知乙方，乙方須配合并保證供應溫熱膳食。

　　15）乙方指派一人管理食堂工作，該人員具有決定權（可完全代表乙方，該人員的意思表示和一切行為均無條件對乙方發生法律效力），全力配合甲方所定的《食堂管理制度》認真執行，如有違反依此制度規定進行處罰。

　　16）乙方不得利用甲方移交的廚房、餐廳、糧油等物業從事除本合同規定以外的任何經營或活動，除非取得甲方事先書面同意。

　　17）未經甲方書面同意，乙方不得將本合同項下的權利或義務全部或部分轉讓給任何第三人，不得轉包或分包給第三人。乙方違反本承諾轉讓本合同項下權利或義務、或轉包、分包的，除應對甲方承擔違約責任外，尚應對第三人的行為承擔無限連帶保證責任。

　　三、費用核算、付費方式及其他事項

　　1、甲方員工以刷卡形式就餐，就餐人數為名，乙方配置名幫工，甲方給予乙方勞務承包費用為 _____元/月。

　　2、甲方后續就餐人數（即每月報餐人數）每增加或減少方付給乙方的勞務承包費則相應增加或減少 2000元。

　　3、每月食堂停火累計超過二天時，甲方按超出天數扣除乙方勞務費。春節如全公司放長假，甲方則一并扣除乙方假期間的勞務費。

　　4、結款方式為月結，甲方每月核對，同時應附有乙方住宿超額用電費清單。乙方核對無誤后，甲方于每_____月_____日（遇節假日則提前至最近的工作日）前將上一個月勞務費用在扣除乙方員工宿舍超額用電費支付給乙方。

　　四、衛生管理和環境保護

　　1、承包期內，乙方須搞好餐廳區域、廚房、洗菜房、儲物室、洗碗室、消毒室、貴賓室等地面、桌椅、玻璃、墻面及周邊衛生清潔，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，食堂內外保持衛生整潔。

　　2、乙方須按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作的檢查、監督。

　　3、乙方須對廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

　　4、乙方不得出售任何變質或受污染的食物。

　　5、垃圾污物由乙方自行處理，不得隨便拋棄。

　　6、潲水由乙方自行負責處理。

　　7、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院（或防疫站）的體檢，并領取飲食行業健康證；乙方須將其工作人員的人事信息及飲食行業健康證遞交甲方，并隨時向甲方傳遞更新信息（乙方需提供健康證副本給甲方行政部存檔）。

　　8、乙方在實際操作中若有違反上述規定者，所導致的后果由乙方全部承擔。

　　五、違約責任：

　　1、自合同生效之日起，互相合作，協力配合。若合作中途出現意外問題將由雙方代表共同協商處理。

　　2、如果乙方的食堂工作沒有達到本合同上述約定，經雙方核實，甲方有權提出整改意見；若一個月內進行兩次整改以后，仍不符合合同約定的，甲方有權終止合同，但甲方應提前一周通知乙方。

　　3、除本合同另有約定外，甲乙雙方不得無故單方終止合同。如一方要求提前終止合同，必須提前一個月通知對方，經過雙方協商并達成共識后，方可解除合同。

　　注：如因乙方提供食品不合格（食物腐爛變質、以次充好）致使甲方員工發生食物中毒事故，而導致甲方立即終止合同之情況，不在此例。

　　4、法律法規規定和本合同約定的其它違約責任。

　　六、合同解除：

　　1、乙方在承包期間，甲方有權不定期對員工用餐滿意度進行測評，如果員工綜合滿意度低于60%，

　　（包括乙方飯菜的質量和衛生、人員的服務態度、個人衛生、公共衛生、就餐場所衛生、廚房衛生、廚房設備衛生與保養、清潔程度、消毒程度、廚房周圍的衛生、倉庫的衛生與物資的儲存等各方面），經甲方書面責令乙方整改，連續三次（含三次）以上無效果時（指員工綜合滿意度未超過60%），甲方有權通知乙方解除合同，無需給予任何補償。

　　2、乙方人員不服從甲方的管理，違規行為或現象累計達到三次或以上的，甲方有權通知乙方解除合同，無需給予任何補償。

　　3、乙方因管理不善引發食物中毒事件，或者發生起火或者消防安全事故的，甲方有權立即解除合同，并有權追究乙方責任。

　　4、甲方未按照合同約定支付給乙方勞務費的，乙方有權提前一個月通知甲方解除合同。

　　5、乙方無故不提供用餐，經甲方通知后，仍不提供的，甲方有權解除合同。

　　6、法律法規規定和本合同約定的其它解除合同的情形。

　　七、爭議解決

　　與本合同有關或因本合同產生的糾紛，雙方盡可能協商解決；如協商不成，交由甲方住所地人民法院處理。

　　八、合同法律效力

　　本協議一式兩份，雙方各執一份，具有同等效力，自雙方簽字蓋公司章之日生效。合同未盡事宜，依據《中華人民共和國合同法》及相關法律法規執行。

　　甲方（蓋章）：_________（______）衛生用品有限公司 乙方（簽字）：

　　甲 方 代 表： 身份證號碼：

　　聯 系 電 話： 聯 系 電 話：

　　年 _____月_____日 年 _____月_____日

　　食堂勞務承包合同 5

　　甲方：

　　乙方：

　　為搞好食堂工作、方便職工就餐，注重飲食衛生，提高飯菜及服務質量，根據員工食堂管理辦法，經雙方協商一致，簽訂勞務承包合同如下：

　　一、 甲方的權利與義務：

　　1、 為乙方無償提供職工食堂的場地、設施、設備、炊具與餐具(以交接清單為準);

　　2、 免費為乙方提供水、電、燃煤，并保證正常供應;

　　3、 甲方食堂管理員及甲方伙食委員會有權對乙方的飯菜質量、品種、環境衛生、服務態度實行監督考核和指導;

　　4、 食堂所有設備、用具、餐具的添置及維修，由乙方提出申請，經甲方同意后，由甲方購置或維修;

　　5、 食堂所需主、副食原料，由甲乙雙方共同采購，由甲方指定專人對購進物品進行檢查，驗收合格后方可入庫，由甲方保管且負責辦理入庫手續，發現不合格物品甲乙雙方責任人各賠償50%;

　　6、 免費為乙方提供住宿，所配物品如有損壞和丟失，乙方負責維修和賠償，同時乙方人員必須嚴格遵守甲方的各種管理制度;

　　7、 負責辦理食堂的“衛生許可證”工作; 在餐廳設立職工意見箱，對職工所提合理化建議和意見乙方應于考慮和采納，甲方將整改情況在餐廳予以公示;

　　8、 在內部審計監督配合下，對職工食堂每月進行一次盤點，不得弄虛作假，否則每次給予責任人1000元以上罰款;

　　9、 食堂所配電動三輪車，只限于食堂送餐及購買物品;

　　10、 有權對乙方安排的小炒廚師及服務員提出調整;乙方應在接到甲方通知后一周內予以調換，每延后一天罰款50元，從乙方當月勞務報酬中扣除。

　　二、乙方的權利、責任和義務

　　1、 乙方在承包職工食堂期間，要遵守甲方勞動紀律和員工行為規范，以服務職工為宗旨，按照甲方食堂管理員及伙食委員會提出的意見和建議及時增加花色品種，提高飯菜質量，降低飯菜成本，乙方每月盈虧幅度不得超過2%，超過此規定則扣當月總報酬的2%-4%，全年累計盈虧不得超過最后一個月營業額的5%-8%，超出部分按實際額數從所提報酬中扣回，并將扣款額有計劃地用于改善就餐職工的伙食，不得挪作它用，并且不得連續虧損和連續盈余;

　　2、 乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運行工夜餐正點供應，并保證每日中、晚餐按時送到現場，保證飯菜新鮮，衛生合口，熱飯熱菜讓職工吃好吃飽，因乙方原因造成延誤的，則扣其當月勞務費的2%-10%;

　　3、乙方必須搞好環境(包括設備、設施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛生，每餐后必須對所有餐具嚴格消毒，防止傳染病的發生，嚴防食物中毒事件的發生，因管理不善每發生一次中毒事件，扣罰乙方5000—10000元勞務費，并負責醫療費用及其他損失，情節嚴重者直至追究刑事責任;

　　4、 乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衛生防疫站頒發的食品從業人員健康證方可上崗，費用由乙方自理;

　　5、 乙方人員在食堂就餐，每人每月伙食費計30元，從當月勞務費中扣除;

　　6、 乙方人員在甲方工作期間，凡親屬、朋友、來賓在職工食堂就餐的，應提前告知甲方，并按規定向甲方交納伙食費，否則以就餐標準2—10倍罰款;

　　7、 乙方要愛護、保養好食堂的設施和設備，人為損壞和丟失，要照價賠償;

　　8、乙方人員的工傷、醫療費以及所發生的社會刑事糾紛均由乙方負責;

　　9、無論何種情況乙方不得收取現金，否則除沒收本金外，再按收取現金額的10倍予以罰款，從當月勞務費中扣除;

　　10、乙方人員必須嚴格執行“衛生五四制”， 乙方人員工作期間必須佩帶干凈整潔的勞保用品，由乙方負責提供，否則每人次罰款10元;自覺接受上級衛生部門和甲方工會、伙食委員會的檢查和考核，凡不符合要求的罰款100—200元，不計入成本;

　　11、乙方向甲方交納貳萬元保證金，正常終止合同時如數退還，如乙方單方終止合同，保證金不再退還;

　　三、勞務報酬的計算和提取

　　1、乙方勞務費按月營業額的.35%提取，未經加工的食品、水、酒不得計入營業額;

　　2、乙方勞務報酬按以下公式計算：營業額×35%—應扣除部分;

　　3、甲方當月招待費<1萬元時，按3500元/月支付乙方勞務報酬;當月招待費≥1萬元時，按實際營業額×35%支付乙方勞務報酬;

　　4、乙方勞務報酬的提取，由食堂核算填表，經甲、乙雙方食堂管理員簽字認可，報部門領導審核，經公司主管領導批準后，每月25日前一次性付給乙方;

　　5、勞務費支付方式為轉帳支票或現金支票。

　　四、合同的續簽與終止

　　1、甲乙雙方在合同到期前30天協商合同事宜，如終止合同，應提前30天通知對方;

　　2、合同終止，甲乙雙方要認真清點食堂設備、用具和物品，乙方應在合同終止30天前將設備、物品清點造冊移交甲方，凡乙方損壞丟失的物品照價賠償甲方;

　　3、本合同一經簽字生效后，雙方無特殊情況不得變更或解除，未盡事宜，經雙方協商解決，否則違約方向對方交納一萬元違約金，并賠償由此造成的損失;

　　五、雙方的義務及其它

　　1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規定，努力辦好職工食堂，為生產一線服務，讓領導放心，讓職工滿意;

　　2、每月由甲方組織伙食委員會及有關部門參加的食堂工作座談會，乙方派員參加，認真聽取職工意見，制定改進措施，限期改進工作;

　　3、乙方有義務無條件地完成甲方交付的臨時做飯任務(如搶險搶修等)，收入計入當月營業額;

　　4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷售價格，否則罰款50元/次;

　　5、本合同一式六份，(甲方四份，乙方兩份)雙方簽字生效。 合同有效期為_____年，自 年 _____月_____日至 年 _____月_____日。

　　甲方：

　　乙方：

　　食堂勞務承包合同 6

　　甲方：(以下簡稱甲方)

　　乙方：裕豐(以下簡稱乙方)

　　根據《民法典》及相關法律規定，甲乙雙方就食堂勞務承包事宜，在平等友好、協商一致的前提下，達成以下協議：

　　一、合作方式

　　(一)乙方提供3名廚房工，為甲方制作工作日的早餐、中餐、晚餐、每年____月至____月的清涼飲料，并提供售飯、廚房和餐廳的衛生打掃、清潔等服務，具體分工由乙方負責。

　　(二)甲方每月支付給乙方勞務費作為勞動報酬，勞務費計算方式為：

　　食堂月度工作績效考評得分%);食堂月度工作績效考評辦法見附件一;各月的勞務費為稅前工資，具體由乙方負責人自行分配。

　　在雙休日或單休日(雙休或單休以公司通知為準)，休息日的工資以食堂當班人員的雙倍日薪計酬，法定假日按當班人員的三倍日薪計酬。

　　(三)所制作早餐花樣不限、中、晚餐為二葷二素一湯(供選擇的為四葷二素一湯)、清涼飲料為一粥一湯，米飯任食。各餐食物要求菜譜、樣式翻新，每周周內不重復。

　　(四)甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備、廚房員工勞保用品(包括衣服、口罩、帽子,每人兩套)，并負責水電和燃料;乙方負責廚房設施的日常維護和管理。

　　(五)設備的數量、質量，在乙方接收前進行盤點，交接前簽字確認;此后盤點工作隨公司管理規定執行，若財產發生人為損壞、丟失，乙方需照價賠償。

　　(六)甲方于用餐當日的前____日下午4點鐘前，提供用餐日的用餐人數給乙方，乙方應在知曉次日用餐人數后半小時內提供次日菜譜及原料數量給甲方，由甲方負責采購食物原料。

　　(七)采用刷卡售飯方式，員工憑飯卡用餐，用餐時由乙方工作人員相應刷扣餐費。

　　(八)需添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。

　　二、雙方權利及義務

　　(一)甲方權利及義務

　　1)按合作協議監督乙方履行合同，做好各項協調工作。

　　2)按照《食堂月度工作績效考評表》對乙方各項工作進行考評，根據考評結果核算乙方月度勞務費，對不足之處，有權要求乙方及時整改。

　　3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

　　4)次月____日前向乙方支付上月的勞務費。

　　(二)乙方權利及義務

　　1)組織食堂員工學習掌握《食品衛生安全法》、《廣西壯族自治區食品衛生條例》，并嚴格遵守。

　　2)遵守甲方各項管理規定，服從管理。

　　3)嚴格按照《食堂月度工作績效考評表》的要求開展工作，接受甲方的月度工作績效考評，及時按照甲方整改要求進行整改。

　　4)負責食堂的`管理，具體包括食堂人事、考勤、餐飲器具及各種設備。

　　5)若發生食物中毒等事件，經法定機關核定屬于乙方責任的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

　　三、合同期限：

　　試行3個月，合同期定為________年，即從________年____月____日至________年____月____日止。試行期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。

　　四、合同終止條例

　　若甲方有意終止合作關系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系，須提前30天通知甲方;

　　五、違約責任：

　　(一)甲方無故未按時結清乙方勞務費超過1____日的，應按5500元的0.3%每天的標準，額外支付給乙方費用。

　　(二)一方有意終止合作而沒有按此約定提前通知對方，須一次性賠償對方5500元。

　　六、其它：附件一：《食堂月度工作績效考評表》。

　　食堂月度工作績效考評辦法.

　　本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協商解決。

　　甲方代表：乙方代表：

　　簽約日期：

　　甲方：________________________

　　身份證號碼：__________________

　　乙方：________________________

　　身份證號碼：__________________

　　_____年_____月____日

　　簽約日期：________年____月_____日

　　食堂勞務承包合同 7

　　甲方：__________________________

　　乙方：__________________________

　　____________經與______________本著平等互利協商一致的原則，乙方擬承包職工食堂，并達成如下協議：

　　第一條承包內容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿意的'四餐(早、中、晚、夜餐)服務、

　　第二條承包期限自______年________月________日至________年________月________日，為期________年、

　　第三條承包方式雙方自簽定協議之日起，甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月，液化氣款________元/月，共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用;協議終止時乙方應如數歸還給甲方;甲方給予乙方三權，即：用人權、內部分配權、采購權、乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準、乙方可通過經營利潤提取獎金、

　　第四條雙方責任甲、乙雙方協議簽定后，雙方履行以下責任：

　　一、乙方責任

　　1、以為職工服務為宗旨，努力提高職業道德水平，主動熱情、周到的為職工服務;

　　2、任期目標：

　　(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規章制度，責任落實到人;

　　(2)認真執行食品衛生管理規定，搞好飲食衛生及環境衛生，不得發生食物中毒;

　　(3)千方百計增加花樣、品種，努力提高飯菜質量，做到價格合理，讓職工吃好達到基本滿意、

　　3、嚴格執行(食品衛生法)，遵守企業有關衛生管理規定，嚴把采購關，保證職工身體健康;

　　4、注意節約能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受、愛惜食堂設備、設施，非正常損壞，照價賠償;

　　5、設立意見箱(食堂、生活區各一個)，每________月開箱一次，虛心聽取職工意見改進工作;

　　6、搞好經營和內部分配，每月向甲方通報經營情況和分配結果，接受甲方的管理和監督、

　　二、甲方責任

　　1、充分保障乙方依據權利經營職工食堂;

　　2、依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度，對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查;

　　3、按照實際需要，做好水、電供應;

　　4、建立職工伙食管理委員會，每季度召開一次會議，伙委會成員要廣泛征求職工意見，評議職工食堂工作，并將意見轉達乙方，以便改進工作、建立職工評議職工食堂制度，每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議、

　　第五條發生下列情況之一時，甲方可以終止協議并追究乙方責任

　　1、違反食品衛生法規，發生食物中毒事件;

　　2、出現經營不善，管理混亂以及經濟問題;

　　3、由于飯菜質量差或價格不合理，造成多數職工(半數以上)不能接受;

　　4、職工評議食堂意見為：滿意、基本滿意、不滿意三種、滿意、基本滿意率低于70%，不滿意率高于30%、

　　第六條終止協議后，甲方收回全部設備、財產，乙方所借用機械、用具如丟失、損壞，負責賠償、乙方人員結清財產手續后，方可撤離、

　　第七條本協議未盡事宜，雙方可以協商解決或簽訂補充協議、

　　本協議一式兩份，雙方各一份，經雙方簽字后生效、

　　甲方：___________(簽字或蓋章)

　　簽訂日期______年_____月_____日

　　乙方：__________(簽字或蓋章)

　　簽訂日期：_____年_____月_____日

　　食堂勞務承包合同 8

　　甲方(學校)：_____________________________________________________________________________________________

　　乙方(承包方)：_______________________________________________________________________________________

　　經甲、乙雙方友好協商，甲方就食堂承包給乙方經營一事達成如下協議：

　　1、食堂地點：____________________________________________________________________________________________________________。

　　2、合同期限：合同期限為____________________________________年，自_________________________________年_________________________________月_________________________________日起至_________________________________年_________________________________月_________________________________日止。

　　3、甲方用餐人數：________________________________________________________________________人。

　　4、餐費標準：員工每人每天標準為____________________________________元，即早餐____________________________________元，中、晚餐各____________________________________元，管理人員每人每天標準為____________________________________元，即早餐____________________________________元，中、晚餐各____________________________________元，宵夜視貴公司情況而定。

　　5、供餐標準：早餐提供的品種有____________________________________種，變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供____________________________________。

　　6、供餐時間：早；中；晚；宵夜。

　　7、承包方式：____________________________________________________________________________________________________________。

　　8、付款方式：____________________________________________________________________________________________________________。

　　9、雙方權利與義務：

　　(1)甲方的權利與義務：

　　甲方提供職工食堂經營場所。

　　甲方根據其生產經營需要，每天應將員工進餐人員(____________________________________%)提前交乙方安排，若有變動，甲方需提前____________________________________小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐，應提前通知乙方。

　　甲方應按本合同規定時間向乙方支付員工就餐費用。

　　甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權定期對乙方食品衛生，安全，服務質量等進行抽查，發現問題可立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

　　甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食規章制度的義務，甲方員工尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

　　甲方負責食堂外圍的安全，保護以及清潔工作。

　　甲方對乙方食堂工作人員，在其廠房或建筑工地內，宿舍區行使管理權。

　　甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件，經書面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。

　　(2)乙方的'權利與義務

　　乙方負責辦理《衛生許可證》(甲方負責提供相關手續)，負責甲方食堂的經營及管理，按本合同約定向甲方員工提供餐服務。

　　乙方經營食堂期間，應遵循國家及______市的有關法律法規，遵守甲方教學區及宿舍的安全，制度，乙方應妥善維護好甲方設施，如發生故意損壞則加倍賠償。

　　乙方應嚴格安照《______市食品衛生管理實施辦法》的規定供膳和管理，確保所供食品的質量與衛生。如發生食物中毒，經衛生監督機關檢驗確屬乙方原因，其責任全部由乙方負擔。

　　乙方在食堂餐時，需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量，按供餐標準提供服務。

　　乙方在采購原材料時，不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發生食物中毒，由乙方負全部責任。

　　乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存，乙方食堂工作人員為甲方服務過程中，接觸到有關甲方的情況，應當行保密義務。

　　乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故，應由乙方負責，乙方對工作人員進行安全培訓，甲方不負責，乙方在食堂工作發生的一切事故責任，均由乙方自行負責。

　　10、違約責任

　　甲、乙雙方應信守合同條款，若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。

　　11、合同終止

　　本合同期滿，則合同自然終止，若甲方食堂繼續招包，則在同條件下，乙方享有續簽合同的優先權。

　　12、爭議的解決

　　一與本合同有關而發生的爭議，如果雙方無法協商解決，則應提交______市人民法院解決。

　　13、本合同一式____________________________________份，甲、乙雙方各執____________________________________份，簽字蓋章生效。

　　甲方：_____________________________________________________________________________________________乙方：______________________________________________________________________________________________________

　　聯系方式：_________________________________________________________________________________聯系方式：__________________________________________________________________________________________

　　甲方代表：_________________________________________________________________________________乙方擔保人：____________________________________________________________________________________

　　_______________________________________年_________________________________月___________________________日_______________________________________年______________________________月___________________________日

　　食堂勞務承包合同 9

　　甲方：______________（以下簡稱甲方）

　　乙方：______________（以下簡稱乙方）

　　根據《中華人民共和國勞動法》和上級政府部門的有關規定，甲乙雙方經平等協商一致，甲方將食堂勞務及綠化衛生勞務承包給乙方，雙方自愿簽訂本合同書，共同遵守本合同條款。

　　一、勞務合同期限：

　　本合同履行期限為_______年_______月—_______年_______月

　　二、工作內容：

　　1、乙方根據甲方食堂工作需要選聘相應人員擔任甲方食堂的勞務及相關工作。

　　2、乙方嚴格按照《中華人民共和國食品衛生法》、江蘇省《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《鹽城市學校食堂食品衛生監督量化分級評分標準》、東臺市唐洋鎮中學關于食堂管理制度和工作要求的相關規定，進行學校食堂勞務工作，甲方按規定對乙方工作進行管理考核。乙方必須服從甲方非工作日臨時工作安排，勞務費雙方商定。

　　三、勞務保障和勞動條件：

　　1、甲方提供必備的勞動設備設施，承擔乙方勞務人員健康證、培訓合格證的相關費用。合同期滿后，乙方將全部勞動設備和設施完好無損地交還給甲方。

　　2、乙方對勞務人員必須定期進行業務培訓，明確甲方的工作要求，不合格勞務工堅決不予使用。所使用的勞務工，乙方必須幫助辦理勞動保險等手續。勞務人員的勞動保護物品由乙方負責。

　　四、勞務報酬：

　　甲方每月10日前，以人民幣形式支付乙方上月的勞務費（含各種勞動保險等費用），每月基本勞務費壹萬肆仟玖佰元整，考核獎懲金額根據實際考核情況確定；合同外增加的.工作量，視具體情況確定勞務費。工作日不滿一月的按實際工作天數折算。

　　五、勞務合同的變更或解除。

　　㈠、有下列情形之一的，甲方雙方應變更勞務合同并及時變更合同手續：

　　1、雙方協商一致的。

　　2、立本合同所依據的客觀情況發生重大變化，致使本合同無法履行的。

　　㈡、有下列情形之一，甲方可解除勞務合同。

　　1、乙方工作人員嚴重違反勞動紀律和規章制度的。

　　2、在履行合同期間，工作情況證明乙方不符合錄用條件的。

　　3、乙方工作嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損失的。

　　4、乙方被依法追究刑事責任的。

　　5、乙方未征得甲方同意使用勞務人員，或違法違規使用勞務人員，造成嚴重后果的。

　　㈢、甲、乙雙方解除勞務合同應提前三十天通知對方，雙方當事人在合同期滿三十日內可向對方續訂合同。

　　六、違約責任：

　　甲乙雙方必須嚴格履行勞務合同。除遇有特殊情況，經雙方協商一致，在不能履行勞務合同的有關內容外，任何一方違約合同給對方造成經濟或其他損失的，應根據其后果和責任大小，給對方賠償經濟損失，賠償金額按有關規定或實際情況確定。

　　七、合同爭議處理：

　　1、在合同履行期間，甲、乙雙方如發生爭議，可協商解決，協商不成，可提請勞動仲裁部門裁定。

　　2、本合同未盡事宜，或與今后國家和地方政府有關規定相悖的，按有關規定執行。

　　八、其他事項：

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各執壹份。

　　甲方（蓋章）：__________________乙方：_________________________

　　代表人（簽字）：________________身份證號碼：____________________

　　_________年________月_______日_________年________月_______日

　　食堂勞務承包合同 10

　　甲方：

　　乙方：

　　為了幫助解決寄宿學生的就餐問題，保證他們合理按時安全就餐，甲方準備建設一處食堂，乙方愿意投資50萬元左右，幫助甲方建設一處920㎡的鋼構食堂，經甲乙雙方協商，達成如下協議：

　　一、甲方的職責和義務

　　1、負責提供食堂建設的地點，保證單獨成院落、便于管理。

　　2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。

　　3、負責食堂的工作。

　　4、成立并委托寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。

　　5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛生等，進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。

　　6、寄宿組根據學生要求制定并公示每日食譜。

　　二、乙方的職責和義務

　　1、服從甲方領導，聽從甲方指揮，樹立大局意識和服務意識，不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置，不越過甲方直接與師生接觸，不議論教師，不詆毀學生。

　　2、自行向自愿寄宿的學生收費，及時如數給學生開具票據。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準，嚴格按照甲方提供的餐譜供餐，保證學生科學合理膳食。

　　3、每天按時供應茶水，每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。

　　4、承擔并按月發放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。

　　5、承擔學生宿舍維修改造款不少于10萬元。

　　6、對于貧困學生適當減免費用，拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。

　　7、確保食品安全，時刻檢查排除安全隱患，制定應急預案，嚴把食品的質量和衛生，禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執行進貨留樣制度。

　　8、加強對工人的業務培訓，努力豐富食品種類，提高食品質量，改善生活水平。

　　9、加強對工人的.安全教育和培訓，規范操作，安全生產，給工人入好保險。

　　10、加強對工人的衛生教育，盡快形成良好的衛生習慣，上崗工人必須全部持有健康證，定期對工人進行體檢，工作服統一整潔，持證上崗，杜絕傳染病者進入食堂。

　　11、認真管理使用好物品，擺放合理，保證操作間內干凈衛生，整潔有序，無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

　　12、不斷提高工人的綜合素質，嚴格要求自己，規范著裝，文明言行，團結協作，尊敬老師，愛護學生。

　　本協議有效期為20__年___月__日-20__年__月__日，20__年__月__日起，該食堂全部資產無條件屬于甲方所有。

　　以上協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字后，于20__年__月__日起生效。

　　甲方：

　　乙方：

　　日期：

　　食堂勞務承包合同 11

　　甲方：

　　乙方：身份證號碼：

　　根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規規定,甲乙雙方在平等

　　自愿,協商一致的基礎上簽訂本協議.

　　第一條：聘任期限：從_____年_____月 開始計算。

　　第二條：工作內容

　　1. 甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作.

　　2. 乙方負責餐廳,廚房安全,防火,衛生工作.

　　3. 乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發生食品中毒等事件,如發生食品中毒等事件由乙方負責.衛生防疫部門來檢查,如果達不到衛生防疫部門要求,乙方及按要求改正并對所造成的一切損失承擔責任.(硬件設施除外)

　　4. 乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備,節約能源,避免浪費.做到科學組織,工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養豐富, 色 ,香, 味俱全的高品質菜品.

　　第三條：勞動紀律

　　1. 甲方應根據《勞動法》和有關規定,制定本單位各項具體規章制度.

　　2. 乙方應遵守國家法律，法規和甲方依法制定的各項規章制度，嚴格遵守勞動安全衛生，操作規程和工作規范，愛護甲方財產，遵守職業道德，服從甲方的管理和教育.

　　3. 乙方違反勞動紀律,甲方可依據國家法律,法規和本單位相關規章制度,給予紀律處分,經濟處分,直至解除勞動協議.

　　第四條：勞動報酬

　　1.乙方工資為: _____元/月

　　2.乙方每月工資由甲方于次月發放。

　　3.乙方在甲方工作期間，甲方除支付乙方工資外，負責乙方職工餐及住宿提供，除此不支付任何費用。

　　4.乙方在工作期間無其他福利待遇，乙方自愿放棄社保，乙方如在工作期間請假，應征得甲方同意，未經甲方同意，甲方有權不支付請假工資或解除協議。

　　第五條：勞動紀律

　　1. 如乙方終止協議，必須提前半個月向甲方提出申請，經甲方同意后可辦理終止手續。

　　2. 如果乙方違約，造成甲方損失，乙方加倍賠償甲方損失。

　　3. 乙方要自覺維護和遵守國家法律，法規條例及甲方規定的各項制度。乙方觸犯甲方規定的`相關制度，甲方有權對其予以警告，處罰，直至辭退。

　　第六條：勞動保護，勞動條件

　　甲方按國家和省有關勞動保護規定提供符合國家勞動衛生標準的勞動作業場所，切實保護乙方在生產工作中的安全和健康。乙方應提供健康證，乙方因自身原因患病，甲方概不承擔任何責任。

　　第七條：其它

　　1.甲，乙雙方就履行本協議所發生一切爭執，雙方協商解決。

　　2.根據項目部實際情況需要，甲方可隨時與乙方解除合同。

　　3.本協議一式叁份，甲方兩份，乙方一份，簽字生效，具有同等法律效力。

　　甲方：_____年_____月_____日

　　乙方：_____年_____月_____日

　　食堂勞務承包合同 12

　　甲方:

　　乙方:

　　鑒于公司員工膳食需要，雇傭乙方為我公司提供勞務服務，經雙方協商訂立正式《勞務雇傭合同書》如下:

　　一、合 同 期 限

　　第一條 本合同期限為 _____年 _____月_____日至 _____年 _____月_____日， 期限 年。

　　二、甲、乙雙方的義務和責任

　　第二條 乙方同意根據甲方工作需要，承擔 _ _崗位(工種)工作。

　　第三條 乙方工作應達到甲方規定該崗位職責的要求

　　第四條 乙方應保證完成甲方規定的每日食堂膳食工作。除每周日及國家法定節日外。

　　第五條 甲方應向乙方提供乙方所承擔工作中必需的工作條件。

　　三、勞務報酬

　　第六條 甲方每月10日前以貨幣形式支付乙方勞務報酬，標準 為 _____元/月。

　　四、合同的終止與解除

　　第七條 合同期滿如未續簽，則視為《勞務合同》自行終止，雙方應及時辦理相關手續。

　　第八條 經甲乙雙方協商一致，本合同可以解除。

　　第九條 乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同:

　　(一)在工作期間出現嚴重的健康問題;

　　(二)嚴重違反甲方有關規定及按照本合同約定可以解除勞務合同的.;

　　(三)嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成損害的;

　　(四)所作食物不衛生，導致公司大多數員工出現腹瀉、嘔吐等狀況被依法追究刑事責任的。

　　五、雙方約定的其他內容

　　第十條 甲乙雙方約定本合同增加以下內容:

　　(一) 乙方有義務向甲方提供真實的個人信息與相關證實，并如實填寫《勞務人員登記表》，否則甲方有權隨時解除本合同，并且不給予經濟補償。

　　(二) 甲方有權對公司的有關規定進行修改、完善。修改后的內容對本合同具有同等效力。

　　(三) 甲方將定期或不定期對乙方進行工作績效考核，考核不合格者，甲方有權解除或終止本合同。

　　第十一條 本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。

　　甲方(蓋章):法人或委托代理人(簽字或蓋章):簽訂日期:

　　乙方(簽字): 簽訂日期:

　　食堂勞務承包合同 13

　　聘用方：大冶市東風農場 （以下簡稱甲方） 受聘方： （以下簡稱乙方） 甲、乙雙方按照自愿、平等、協商一致的原則，特訂立如下用工合同，以資雙方共同遵守。

　　一、合同期限

　　合同期限壹年，從___年1月1日___年12月30日止，本合同一年一簽訂。

　　二、乙方的工作職責及要求

　　（一）乙方必須服從甲方的管理與安排；

　　（二）乙方必須保證甲方的客人和工作人員準時進餐（工作人員用餐含節假日加班進餐）；

　　（三）乙方負責做好甲方采辦菜蔬食品的貯存保管，保證食品清潔、衛生、新鮮、無腐爛；

　　（四）乙方必須根據甲方的要求及時調整菜蔬風味和樣式；

　　（五）乙方在工作期間必須認真做好防火、防盜等安全工作，確保食堂物質、財產不受損失；

　　（六）嚴禁乙方收取現金（甲方工作人員進餐一律使用飯卡）。

　　三、甲方提供的'條件

　　（一）向乙方提供必

　　備的廚房用具；

　　（二）向乙方提供必備的場所和安排2名服務員；

　　（三）向乙方提供必備的物質（煤氣、大米、菜蔬等）。

　　四、工資報酬

　　乙方工資由基礎工資、加班工資和獎金3項構成。

　　（一）基礎工資

　　乙方的基礎工資為1000元/月。

　　（二）加班工資

　　乙方節假日（含星期六和星期天）加班，甲方向乙方每天支付補助20元（以辦公室記錄為準）。

　　（三）獎金

　　乙方獎金核算以食堂當月客餐營業額為基數，營業額憑甲方辦公室客餐進餐單按月結算，食堂菜價由甲方核定，獎金=當月客餐營業額×4%。

　　（四）報酬發放方式

　　1、基礎工資和加班工資隨月發放；

　　2、獎金每月據實結算年終發放。

　　五、工作紀律、懲處

　　（一）乙方應遵守國家的法律、法規；

　　（二）乙方應遵守甲方規定的各項規章，自覺服從管理；

　　（三）乙方如違反甲方的規章制度等，對乙方給予如下處罰：

　　1、未按甲方安排，拖延客人或工作人員進餐時間，每發生1次罰款20元；

　　2、未按合同約定，擅自離崗，造成客人或工作人員誤餐，每發生1次罰款100元，連續違反3次，扣除當月工資，并解除合同；

　　3、如乙方向收取現金，視同貪污行為，按金額10倍處罰；

　　（四）乙方在工作期間，如食堂發生財產、物質被盜和受損失，乙方承擔全部經濟損失，并處以500—800元經濟處罰；

　　（五）因乙方責任致進餐者食物中毒，由乙方承擔全部責任。

　　六、勞務合同的終止和解除

　　（一）乙方有下列情形以下的，甲方可以解除合同：

　　1、嚴重違反工作紀律或用工單位規章制度的；

　　2、故意不完成工作任務和嚴重失職，給甲方造成嚴重損失和惡劣影響的；

　　（二）乙方需終止合同，必須提前15天以書面形式提出申請，經甲方同意后執行。

　　七、其它

　　（一）乙方在工作期間內，必須堅持安全操作，凡因自身操作不當造成人身傷害事故的，所有責任乙方自行承擔，甲方概不負責；

　　（二）本合同一式叁份，甲方貳份，乙方壹份，存檔壹份；

　　（三）本合同自簽字之日起開始生效。

　　甲方（簽章）：乙方（簽字）：

　　日期：_____

　　食堂勞務承包合同 14

　　甲方(簽字)：_________________

　　乙方(簽字)：_________________

　　甲方因工作需要臨時招用食堂工作人員，乙方申請應聘。經研究，甲方同意招聘乙方為臨時工，并自愿協商達成如下協議：

　　一、協議期限

　　本協議自_________________年_________________月_________________日至_________________年_________________月_________________日止。共年_________________月，

　　二、工作任務及要求

　　1、乙方同意并服從甲方的工作需求，在食堂崗位承擔工作。遵守《中華人民共和國食品衛生法》以及學校的各項規章制度，每天按學校后勤處營養餐搭配規定進行加工，準時為學生提供營養早餐。

　　2、乙方確保身體健康以后方可上崗。工作期間著統一制式工作衣帽，并保持整潔干凈，每周換洗1次。要講究衛生，勤剪指甲，操作前必須洗手。患有流行、傳染性疾病時應立即報告，暫停工作，直到疾病痊愈為止。

　　3、乙方必須保持餐具、廚具和操作間衛生。餐具廚具必須洗涮干凈，流水沖刷，定期消毒;生、熟菜板(刀)要分開，不能混用;操作間每周徹底清理擦洗1次;餐具廚具不得外借;嚴防食物中毒等，達到規定的衛生標準。

　　4、乙方必須保證供餐服務時間。

　　三、勞動紀律

　　甲方應根據國家和省的.有關規定制定各項管理規章制度，乙方在甲方工作期間內，應自覺遵守國家和省規定各項勞動紀律、法規和甲方的各項規章制度，服從管理，積極完成工作。

　　四、勞動的時間與勞動報酬

　　1、甲方保證乙方在工作期間實行每周五個半天工作制。

　　2、勞動報酬

　　勞動報酬采取月包干工資形式。每月包干工資800元。

　　說明：學校開給應聘食堂工作人員的“勞動報酬”，食堂工作人員聘用合同書中已包含國家法律法規中規定的用人單位必須為勞動者繳納的社會保險等一切費用，也包含用人單位應該為勞動者支付的一切補償。

　　3、甲方每月向乙方支付的勞動報酬，聘期滿結算并一次性支付。

　　五、合同的解除和終止

　　1、因無法抗拒的非人為因素等特殊情況致使本合同無法履行，經雙方協商同意可以解除或終止本合同。

　　2、乙方有下列情況之一者，甲方可以解除、終止本合同。

　　甲方_________________

　　乙方_________________

　　_________________年_________________月_________________日

　　食堂勞務承包合同 15

　　甲方：(以下簡稱“甲方”)

　　乙方：(以下簡稱“乙方”)

　　根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下協議：

　　一、經營方式

　　甲方提供廚房、餐廳、員工食堂的全套廚房設備。

　　乙方負責廚房設施的維護，若發生損壞，乙方需照價賠償或重新購置。

　　乙方自行采購、加工，負責食堂水電等，自負盈虧。

　　乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

　　二、雙方權利及義務

　　甲方權利義務

　　1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。

　　2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。

　　3)甲方協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

　　乙方的權利義務

　　1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

　　2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛生和安全。

　　3)乙方必須按時供應甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

　　4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳、周邊環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

　　5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

　　8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。

　　9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

　　三、伙食標準

　　1)中餐5元/人，晚餐5元/人。其中中餐標準為2葷1素菜1湯，晚餐標準為2葷1素菜1湯，米飯任食。(如有變動，雙方協商核定)

　　2)乙方需按月提供購買清單以便甲方核查。

　　四、結算方式

　　甲方按ID用餐系統核定用餐數，按月計算餐費，于每月的15日前以現金或支票付給乙方。

　　五、合同期限

　　合同期一年，即從_年3月1至_年2月28日止。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。

　　六、合同終止條例

　　若甲方有意終止合作關系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系，須提前30天通知甲方;

　　七、違約責任

　　因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。

　　嚴禁從非法渠道購買包裝標志或標志不全的食用油、地溝油，如發現立即終止合同并予以嚴罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機關處理。

　　員工食堂只針對甲方員工開放，嚴禁對外銷售，如有違反甲方有權單方提出解約并不做任何補償。

　　八、須遵守的食堂相關規定

　　用餐時間：中餐12:00—13:00晚餐17：30—18：30

　　嚴格遵守公司各項規定,講究個人衛生、勤剪指甲、勤理發、不要隨地吐痰。

　　食堂全體從業人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。

　　食堂采購員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發現有__變質或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。

　　嚴格按照食品衛生要求去操作，防止食物中毒。

　　清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規律地擺好。

　　每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環境衛生。

　　加強對餐廳工作臺及工作區域的衛生管理，隨時清掃，使之無棄物、垃圾、油污及死角。

　　盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對棄物進行及時處理。

　　食堂應按照“生進熟出”的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地，其中，備餐間必須單獨設立。

　　食堂從業人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。

　　食堂從業人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等有礙于食品衛生的`病癥時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛生的病癥或治愈后，方可重新上崗。

　　要加強食堂安全保衛工作，嚴禁食堂工作人員以外的人員，隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發生，確保員工用餐的衛生與安全。

　　食堂采購員必須到持有有效衛生許可證的經營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規范，確保食品的質量和衛生。

　　每天對所采購的食品原料進行質量檢驗，并有驗收記錄;對直接來源于生產單位的食品索取證件。

　　在食品貯存場所內，禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。

　　接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。

　　九、其它

　　本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協商解決。

　　甲方:乙方:

　　甲方代表：乙方代表：

　　簽約日期：20______年______月______日

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