承包食堂合同15篇

　　隨著法律觀念的深入人心，很多場合都離不了合同，簽訂合同也是非常有必要的行為。那么我們擬定合同的時候需要注意什么問題呢？下面是小編整理的承包食堂合同，歡迎大家分享。

承包食堂合同1

　　一、合同雙方：

　　發包方：(以下簡稱甲方)

　　承包方：(以下簡稱乙方)

　　二、承包期限：

　　從______年______月______日至______年______月______日止

　　三、具體內容：

　　1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元(　　　　　　　　　)晚餐為人民幣______元(　　　　　　　　　　)，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。

　　2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

　　3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管，乙方按此人數準備飯菜份量。

　　4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

　　5、乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。

　　6、在經營期間內，雙方應按照合同條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

　　四、甲方責任：

　　1、 提供設備的維修保養。

　　2、 提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。

　　3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

　　4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

　　5、甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。

　　五、甲方權限：

　　1、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一但發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

　　2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任。

　　3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

　　4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

　　5、承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。

　　6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

　　7、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。

　　六、乙方責任：

　　1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

　　2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查，費用自理。

　　3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

　　4、嚴格執行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

　　5、必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證放心肉的衛生，做到食品衛生內部以及環境衛生，經得起上級部門檢查并達到合格。

　　6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品，費用自理。

　　7、乙主必須按甲方規定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規定，如有變動應事先通知乙方。

　　8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區域，如違反者，甲方可將依所規處罰。

　　9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。

　　10、經營業務只限于飲食服務方面，方便甲方服務人員。

　　11、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。

　　七、乙方的權限：

　　1、有權自主經營，自負盈虧。

　　2、有權自主聘用，調用工作人員。

　　3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關處理。

　　4、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

　　八、其它：

　　1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

　　2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

　　3、節假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。

　　4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。

　　5、承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

　　6、承包期滿時是否續約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

　　7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協商處理。

　　8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份：

　　甲方：

　　乙方：

　　xx年xx月xx日

承包食堂合同2

　　甲 方： (以下簡稱甲方)

　　乙 方： (以下簡稱乙方)

　　根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方醫院食堂承包事宜共同協商，達成如下協議：

　　1、甲方提供廚房、餐廳及部分廚房設備，甲方醫院食堂原有的設備清點列清單，提供乙方無償使用，乙方應注意維護保養。本協議終止時必須原物返回。

　　2、乙方負責廚房設施的購置、裝修及維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。

　　3、食品食材乙方自行采購、加工。

　　4、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房內環境衛生。

　　5、承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，必須經甲方同意。

　　6、甲方由于員工工作特殊，乙方必須保證全年無間斷提供就餐(含國家法定節假日)。

　　7、承包期限自 年 月 日始至 年 月 日止，如需續約另簽合同。

　　8、試營業三個月，期間水，電，場地等設施，乙方無償使用。試營業后由乙方向甲方繳納承包費 元/年。

　　甲方權利義務：

　　1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。

　　2、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。

　　3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

　　乙方的權利義務：

　　1、乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

　　2、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品。餐后認真清洗食具并消毒，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池，確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

　　3、乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

　　4、做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　5、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　6、乙方工作人員必須具有健康證。

　　7、廚房員工應遵守甲方醫院各項規章制度。

　　8、乙方承包期間需在廚房餐廳內按規定配備相應消防器材。

　　9、乙方必須按照安全操作規范使用灶具、電器及水、電、氣等設施，因操作不當造成的損失及傷害由乙方承擔。

　　其他：

　　1、若甲方有意終止合作關系，須提前30天通知乙方;乙方有意終止合作關系，也須提前30天通知甲方;

　　2、因乙方提供不潔、過期、變質食物造成就餐人員食物中毒的，由乙方負責全部賠償責任并承擔全部的法律后果。

　　3、本合同壹式貳份，甲乙雙方各執壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協商解決。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

承包食堂合同3

　　甲方:

　　乙方:

　　甲方沒有學生食堂，為了幫助解決寄宿學生的就餐問題，保證他們合理按時安全就餐，乙方愿意投資50萬元左右，幫助甲方建設一處920㎡的鋼構食堂，經甲乙雙方協商，達成如下協議：

　　一、甲方的職責和義務

　　1、負責提供食堂建設的地點，保證單獨成院落、便于管理。

　　2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。

　　3、負責食堂的辦證工作。

　　4、成立并委托寄宿組全權協助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。

　　5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛生等，進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。

　　6、寄宿組根據學生要求制定并公示每日食譜。

　　二、乙方的職責和義務

　　1、服從甲方領導，聽從甲方指揮，樹立大局意識和服務意識，不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置，不越過甲方直接與師生接觸，不議論教師，不詆毀學生。

　　2、自行向自愿寄宿的學生收費，及時如數給學生開具票據。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準，嚴格按照甲方提供的餐譜供餐，保證學生科學合理膳食。

　　3、每天按時供應茶水，每生每天不少于1瓶。保證學生每周洗澡不少于1次。

　　4、承擔并按月發放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。

　　5、承擔學生宿舍維修改造款不少于10萬元。

　　6、對于貧困學生適當減免費用，拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。

　　7、確保食品安全，時刻檢查排除安全隱患，制定應急預案，嚴把食品的質量和衛生，禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的相應責任。嚴格執行進貨留樣制度。

　　8、加強對工人的業務培訓，努力豐富食品種類，提高食品質量，改善生活水平，。

　　9、加強對工人的安全教育和培訓，規范操作，安全生產，給工人入好保險。

　　10、加強對工人的衛生教育，盡快形成良好的衛生習慣，上崗工人必須全部持有健康證，定期對工人進行體檢，工作服統一整潔，持證上崗，杜絕傳染病者進入食堂。

　　11、認真管理使用好物品，擺放合理，保證操作間內干凈衛生，整潔有序，無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。

　　12、不斷提高工人的綜合素質，嚴格要求自己，規范著裝，文明言行，團結協作，尊敬老師，愛護學生。

　　本協議有效期為xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日，20xx年xx月xx日起，該食堂全部資產無條件屬于甲方所有。

　　以上協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽字后，于20xx年xx月xx日起生效。

　　甲方：

　　乙方：

　　xx年xx月xx日

承包食堂合同4

　　甲方：__________________

　　乙方：__________________

　　甲、乙方經充分協商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

　　一、承包方式及承包費、水電費支付方式：

　　1、承包方式：按學年承包，以合同簽訂期限為準。

　　2、承包期限：自20xx年9月1日起至20xx年7月10日止。

　　3、承包費及支付辦法：甲方將位于樓側場地提供給乙方使用，前臺及后廚(包括陽臺面積)建筑面積共平方米，每月每平方收取承包費_______元，合計_______元每月，承包費、水電費將于每月結算費用中扣除。

　　二、甲方的權力與義務：

　　1、允許乙方在食堂內經營餐飲。不得經營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲等與飯菜無關的食品，乙方不得在食堂內開設小賣部，否則甲方有權終止乙方承包合同。

　　2、甲方提供相應的經營場所，水表、水管、電表、線路接通到位。(注：若停電，甲方應及時發電;以確保乙方能正常經營。)

　　3、甲方根據校歷安排統一規定安排乙方食堂的開業停業時間;

　　4、甲方派專人負責各食堂飯卡充值的統一管理，并定期每月28號――30號與乙方結算。

　　5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督、獎勵、罰款的權力，乙方應服從甲方職能部門管理。

　　6、在甲方召開工作會議時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;

　　7、乙方對餐廳后廚的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工。

　　8、如乙方在經營過程中發生食物中毒或其他有損甲方形象事故，甲方有權終止合同并追究乙方的賠償責任。

　　三、乙方的權力與義務：

　　1、乙方對其承包的餐廳享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《裳華職業技術中專餐廳后廚管理制度》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。

　　2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交保證金人民幣________元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定，甲方在合同期滿后應如數退還乙方;承包期內餐廳內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。

　　3、餐廳的水電費由乙方自負，并按月上交甲方財務部。

　　4、乙方負責本經營場所的環境衛生、用具衛生和個人衛生。

　　5、食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒或塑料袋及竹簽等。

　　6、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常運行和使用，對餐具進行嚴格消毒。

　　7、食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵"三防"措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內外衛生，制訂食堂衛生管理制度，建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點。

　　8、食堂必須統一使用刷卡機售飯，不得使用現金，學校已將刷卡機配備到位，承包期內乙方負責其維護與維修及費用。

　　9、不得使用塑料袋盛裝食品，工作人員出售飯、菜、饃時須戴干凈的工作帽、工作服，不得用手直接接觸食品，并須嚴格遵守食堂管理制度、食堂從業人員工作制度、食品的購置、貯存、加工等制度，并制定購物臺帳，定點購物并全部記錄在案。

　　10、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后，后廚應恢復甲方所提供場地原樣，設備正常。

　　11、乙方在承包期內對食堂經營負全責，必須參與有效管理，不能轉包，如發現轉包，甲方有權收回，保證金及其他有關費用不予退還及結算。乙方在承包期間，不得在校內飼養家禽家畜，否則視為違約。乙方在經營過程中，與甲方發生的一切經濟往來，其手續必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

　　12、乙方不得干涉學生在校內選擇就餐的自由。

　　13、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所范圍外搭蓋。乙方不得隨意改變經營窗口的使用性質。

　　14、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用(含稅費)由乙方自行承擔。

　　15、乙方負責承擔各經營場所內所需用具、物品等。并負責本經營場所內水、電費及相關的維修與更換。

　　16、乙方須服從甲方在物品價格、衛生狀況、經營方式、物品質量等方面合理的宏觀調控與管理。

　　17、承包期滿，甲方繼續發包，并將在20xx年7月20日前公布承包人決定。如乙方未取得承包權，須在20xx年8月5日前將乙方所購置物品搬離校區(甲方不予任何補償)。

　　四、違約責任及解決辦法：

　　1、乙方若中途停止營業，所交納保證金不予退還，作為乙方違約給甲方造成損失的補償。

　　2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《裳華職業技術中專餐廳后廚管理制度》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟賠償責任。

　　3、合同期滿后，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

　　4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

　　5、若乙方違反本合同的條款或后廚管理制度，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接按制度中所列給予罰款處理。

　　6、甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

　　五、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

　　甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

承包食堂合同5

　　立合同單位： ____區職工大學（以下簡稱甲方）

　　____縣第九施工隊（以下簡稱乙方）

　　一、甲方委托乙方興建鍋爐房、洗澡間、更衣室和木工室各一間，面積共76平方米。屋頂用空心預制板和加氣預制板兩種，頂部二層油氈。規格和技術要求嚴格按設計圖紙（后附）施工，下水埋設長30米的8寸缸瓦管管道；上水地下部分挖填長50米、深1米、寬0. 6米的管道溝。 各種建筑材料及一般工具（如鐵鍬、鎬、腳手架、必要的搬運工具）由甲方準備，小工具由乙方自備。

　　二、乙方同意按設計圖紙要求包建甲方上述工程，工期20天（從____月____日開始）。

　　1．上述鍋爐房等房屋建筑甲方按梅平方米元付給乙方勞動費，共計元，上下水管道及水井工程由甲方另付乙方勞工費總數的一半；工程結果，甲方根據設計標準馱收含格后，再付余額部分。如在________年內因施工隱患造成質量事故，由乙方負責維修，甲方不付勞工費。

　　2．乙方如能在符合設計要求，保證質量的前提下提前完成修建任務，甲方給乙方追加勞工費急數9％的獎金；乙方如不能在預定工期完成任務，每拖延一天，甲方要扣除勞動費總數2％的罰金。

　　三、甲方安裝的鍋爐重

　　2. 4噸，直徑

　　1. 25米，高

　　2. 6米，需在鍋爐房建前定位，由乙方從南樓西XX搬運到新建鍋爐房（距離約30米），并將12米高的煙囪按規定安裝完畢。為此，甲方付給乙方勞工費 元。

　　四、安全第一。乙方在施工過程中，應保證施工人員的安全，如因施工組織、管理不善造成安全事故，由乙方負責。

　　五、停工待料由甲方負責。

　　____區職工大學（公章）

　　代表： ____縣第九施工隊（公章）

　　代表：________

　　年月又日

承包食堂合同6

　　甲方單位名稱：_______________（食堂）聯系電話：_______________

　　乙方單位名稱：_______________聯系電話：_______________

　　一．目的

　　為維護甲乙雙方的共同利益，保護各位工友及家屬的安全健康，保證工地的安全生產，保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛生環境，經甲乙雙方平等協商，簽定本協議。

　　二．協議內容：

　　1、乙方應該與甲方簽定《安全責任書》，明確各自的義務。

　　2、乙方必須乙方人員進行日常安全教育。

　　3、乙方應該對乙方人員進行文明禮儀教育。

　　4、乙方應該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。

　　5、乙方人員不得擅自進入食堂。乙方人員進入食堂之前，須經食堂的負責人同意，并且不影響甲方安全工作的前提下。

　　6、甲方應該全力做好食堂的工作，保障各位工友的飲食健康。

　　7、甲方應該接受乙方的合理的建議、意見。改進食堂工作。

　　9、甲方應該做好食堂安全衛生工作。

　　10、對于乙方工友的合理的，必要的要求，甲方能夠做到的，就應該做到。

　　11、如果發生爭議，糾紛，甲乙雙方領導得知后，馬上趕到現場，或者指派其他領導馬上到現場。本著互諒互讓的原則，積極地把爭議，糾紛平息。如果事態惡化，后到場的一方應該對惡化情況負主要責任。

　　12、甲方應該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。

　　13、甲乙雙方應該經�；ネㄇ闆r。

　　甲方（公章）：_______________乙方（公章）：_______________

　　甲方代表：_______________ 乙方代表：_______________

　　______年____月_____日 ______年____月_____日

　　甲方：________________________

　　乙方：________________________

承包食堂合同7

　　甲方：江西中醫藥大學第二附屬醫院 乙方：

　　根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定，經甲乙雙方共同協商，就醫院食堂承包經營事宜達成如下協議：

　　一、承包期限

　　自20____年1月 1日至 20____年 12月 31日。

　　二、經營方式

　　1、甲方提供食堂場地及部分廚房設備。乙方承包后自主經營，自負盈虧。

　　2、由于醫院工作性質的要求，必須保證全年無間斷地提供食堂服務（含國家法定節假日需供餐）。乙方要為住院患者提供配餐、送餐服務，同時為院內職工加夜班、手術時的送餐提供服務。

　　3、乙方為甲方提供工作餐服務，每份收費7元，每月按工作人員實際領取的數量支付餐費。對患者提供的就餐服務，收費標準應低于市場價。

　　4、甲方按月支付乙方聘請廚師費用補貼800元，如乙方未請廚師，則不予支付。

　　5、甲方每月補貼乙方燃氣費400元，免費提供自來水。每月免費提供1000度電，按表計數，超額部分從給予乙方的補貼費中扣除。

　　三、權利及義務

　　1、甲方權利和義務

　�。�1）甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，履行合同，做好指導和協調工作。

　�。�2）甲方對乙方食用油、大米及其它食用材料，餐飲服務水平及衛生狀況定期進行監督，并有權要求乙方及時整改。

　�。�3）當乙方不能按照合同要求提供相應服務，經督促仍未整改時，甲方有權終止經營合同。

　　2、乙方權利和義務

　　（1）乙方在遵守國家政策、法律法規和醫院規章制度的前提下，自主對食堂經營管理，并承擔相應的法律和經濟責任，醫院食堂不得改做其他用途。

　　（2）乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生標準，嚴禁供應腐爛、變質有毒的食物，如有發生食物中毒，乙方應承擔所有損失和責任！

　�。�3）乙方必須根據醫院作息時間，按時，按質、按量供應各餐，力求做到新鮮味可口、花色品種多、營養搭配佳。

　　（4）乙方對食堂工作人員每年體檢一次，持有衛生體檢健康合格證者方可上崗。

　�。�5）乙方因故欲中止合同時，需提前一個月書面告知甲方，以避免影響醫院正常的服務次序。

　　四、違約責任與爭議解決

　　甲乙雙方自本合同簽（字）章后即生效。在合同有效期內，未認真遵守合同約定的違約方，需向關聯方支付違約金壹萬元人民幣。當執行本合同發生爭議時，雙方應協商解決；協商不成時，可向當地人民法院提起訴訟。合同正文一式三份，甲方二份、乙方一份。

　　甲方簽章： 乙方簽章：

　　20____年 月 日

　　發包方（以下簡稱甲方）：____________

　　授權代表：__________________________

　　職務：______________________________

　　承包方（以下簡稱乙方）：____________

　　授權代表：__________________________

　　職務：______________________________

　　雙方根據《中華人民共和國合同法》及有關法律法規，經協商一致，簽訂本協議。

　　第一條甲方保證所發包的酒店符合國家對酒店的有關規定。

　　第二條酒店的坐落、面積、裝修、設施情況

　　1．甲方承包給乙方的酒店位于浙江省XX市____________（區、縣）______________；門牌號為__________。

　　2．酒店面積共有__________平方米（建筑面積/使用面積）。

　　3．該酒店現有裝修及設施、設備情況詳見協議附件。

　　該附件作為甲方按照協議約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據。

　　第三條承包期限、用途

　　1.該酒店承包期限共______年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。

　　2.承包期滿，甲方有權收回該酒店，乙方應如期交還。

　　乙方如要求續承包，則必須在承包期滿______個月之前書面通知甲方，經甲方同意后，重新簽訂承包協議。

　　第四條承包金用支付方式

　　1．該酒店每年承包金為___________元（大寫_____萬_____仟_____佰_____拾______元整）。

　　2．承包金支付方式如下：

　　a．分二次付款，自本同生效后________幾天內付清，第一次應交承包金_____元；第二次到_______時止，需交_______元。

　　b．一次性付清，至本協議生效______天內全部繳清。

　　第五條承包期間相關費用及稅金

　　1．甲方應承擔的費用：

　�。�1）在承包期間，房屋和土地的產權稅由甲方依法交納。如果發生政府有關部門征收本協議中末列出項目但與該房屋有關的費用，由甲方負擔。

　�。�2）______________________________

　　2．乙方交納以下費用：

　�。�1）乙方以一定的自有資金作抵押（或擔保），乙方的抵押（擔保）額為________元。

　　（2）乙方應按時交納稅收及相關的費用，如不按時交納費用引起的后果則由乙方全部承擔責任。

　　（3）_______________________________

　　第六條酒店房屋修繕與使用

　　1．在承包期限內，甲方保證該房屋的使用安全（乙方使用不當除外），其它所屬硬件設施的維修責任由乙方自行負責。

　　a．甲方提出進行維修須提前_______日書面通知乙方，乙方應積極協助配合。

　　b．對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務。

　　2．乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的，乙方應立即負責修復或者經濟賠償。

　　3．乙方如改變房屋的內部結構、裝修或設置對房屋結構有影響的設備，設計規模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。

　　第七條對酒店的裝修部分各自應承擔的責任

　　1．因正常原因解除協議或終止的，乙方對酒店的裝修費由甲方承擔_______%，乙方承擔_______%；因客觀原因（如拆遷、政府行為、國家法律政策變動、非典等非人為因素所能控制的）導致協議無法履行的，乙方對酒店的裝修費由甲、乙雙方各承擔_______ %；

　　2．因乙方過錯導致協議解除或終止的，甲方有權選擇以下權利中的一種：

　　（1）依附于房屋的裝修歸甲方所有。

　�。�2）要求乙方恢復酒店的原狀。

　　（3）向乙方收取恢復工程實際發生的費用。

　　第八條酒店的轉讓與轉租

　　1．在承包期間，甲方有權依法定程序出賣乙方所承包的酒店。出賣后，本協議對新的酒店所有人和乙方繼續有效。

　　2．未經甲方同意，乙方不得向第三人轉租及轉讓、轉借酒店。

　　3．甲方出售該酒店，在________個月前書面通知乙方，在同等條件下，乙方有優先購買權。

　　第九條協議的變更、解除與終止本協議

　　1．本協議生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本協議，需要變更或解除時，須經雙方協商一致達成新的書面協議。

　　2．甲方有以下行為之一的，乙方有權解除協議：

　�。�1）提供不符合約定條件的酒店設施，嚴重影響經營。

　�。�2）甲方未履行房屋的修繕義務，嚴重影響經營。

　　3．在承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權解除協議，收回所承包給乙方的酒店：

　　（1）未經甲方書面同意，轉租、轉讓該酒店。

　�。�2）未經甲方書面同意，拆遷變動酒店結構。

　　（3）損壞承包的酒店設施，甲方提出的合理期限內未修復的。

　�。�4）未經甲方書面同意，不得應用于酒店以外的用途。

　　（5）利用所承包的酒店進行非法活動。

　�。�6）逾期未交納按約定應當由乙方交納的費用，已經給甲方造成損失的。

　�。�7）拖欠承包金累計_______元。

　　4．承包期滿協議自然終止。

　　5．因不可抗力因素導致協議無法履行或者無法完全履行時，甲、乙雙方協助商一致，可以變更或者解除協議。

　　第十條酒店交付及收回的驗收

　　1．甲方應保證承包期間酒店本身及附屬設施、設備處于正常使用狀。

　　2．驗收時雙方共同參與，如對裝修、器物等設施有異議應當場提出。當場難以檢測的，應于______日內向對方提出異議。

　　3．乙方應于承包期滿后，將承包酒店及附屬設備、設施如數交還給甲方。

　　4．乙方交還甲方的酒店及附屬設施應保持完好的狀態，不得留下物品或者影響酒店的正常經營。對未經同意留下的物品，甲方有權處置。

　　第十一條違約責任

　　1．甲、乙雙方應全面實際履行本協議，不履行或者不完全履行的應負違約責任。

　　2．在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權終止協議，收回酒店的經營權，乙方應按照協議總承包金的_______%向甲方支付違約金。

　　3．承包期間，乙方逾期交納本協議約定應由乙方負擔的費用，每逾期一天，則應按上述費用總額的_______%支付甲方滯納金。

　　3．在承包期間，乙方未經甲方同意，中途擅自退包的，乙方應按協議總承包金的___________%向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應承擔賠償責任。

　　4．在承包期滿，乙方應如期交還酒店房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應向甲方支付________元的滯納金。乙方還應承擔因逾期歸還給甲方造成的損失。

　　第十二條保險

　　在承包期限內，乙方應以甲方的名義，向保險公司投保如下的保險，并在保單上注明甲方是投保人，乙方是附加受保人。

　�。�1）財產險

　�。�2）公眾責任險

　�。�3）勞工保險

　�。�4）其他按國際酒店行業標準應投的保險。

　　第十三條關于酒店公章的使用

　　1．承包期間，甲方提供給乙方酒店的公章，但甲方概不負責乙方在承包期間內乙方所負的任何債權債務。

　　2．在必要的時候，甲方可以對乙方使用酒店公章實行檢查、監督。

　　第十四條免責條款

　　1．因不可抗力原因致使本協議不能繼續履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔責任。

　　2．因國家政策需要拆除或改造酒店的房屋，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔責任。

　　3．因上述原因而終止協議的，承包金按照實際使用時間計算，不足整月的按天數計算，多退少補。

　　4．不可抗力系指“不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況”。

　　第十五條爭議解決

　　本協議發生的爭議，由雙方當事人協商或申請調解；協商或調解解決不成的，按下列第_________種方式解決（以下兩種方式只能選擇一種）：

　　1．提請 仲裁委員會仲裁。

　　2．依法向有管轄權的人民法院提起訴訟。

　　第十六條本協議未盡事宜，經甲、乙雙方協商一致，可訂立補充條款。補充條款及附件均為本協議組成部分，與本協議具有同等法律效力。

　　第十七條其他約定事項

　　1．__________________________________________

　　2．__________________________________________

　　第十八條本協議自雙方簽（章）后生效。

　　本協議及附件一式_______份，由甲、乙雙方各執_______份。具有同等法律效力。

　　甲方：（簽字蓋章）_________

　　電話：_____________________

　　傳真：_____________________

　　地址：_____________________

　　郵政編碼：_________________

　　乙方：（簽字蓋章）_________

　　電話：_____________________

　　傳真：_____________________

　　地址：_____________________

　　郵政編碼：_________________

　　立約方甲方:____________________________________(以下簡稱甲方)

　　立約方乙方:_____________________________________(以下簡稱乙方)

　　根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定，甲、乙雙方就食堂承包事宜經共同協商，達成如下協議：

　　一、經營方式：

　　1、甲方提供廚房、餐廳、部分廚房設備，乙方承包后自主經營。

　　2、承包期內必須添置或需要更換之大型設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責添置。

　　二、租金租期：

　　1、租期為壹年，從20xx年8月1日至20xx年7月30 日。租金為 元/年，一年一付，先付租金后經營。

　　三、雙方權利及義務：

　　1、甲方權利義務：

　　1）、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好指導和協調工作。

　　2）、甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。

　　2、乙方權利義務：

　　1）、乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規和XX縣人民醫院的規章制度的前提下，自主對食堂經營管理，并承擔一切法律責任。食堂不得做其他用途。

　　2）、乙方必須遵守國家和地方有關環境和衛生的標準，嚴禁供應腐爛變質有毒的食品。

　　3）、乙方必須根據醫院作息時間按時、按質、按量供應各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

　　4）、督促廚房員工遵守國家法律法規、廚房紀律及醫院規章制度，如有違反一切責任由承包全權負責。

　　5）、按時交納承包費用。

　　6）、食堂交回時，損壞東西照價賠償。

　　四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關系，需提前一個月通知另一方。

　　五、違約責任：

　　1、甲方無故未按時結清乙方帳款的，應承擔違約金。（比照銀行逾期付款處理）

　　2、一方有意終止合作而沒有提前一個月通知對方，需賠償對方最后一個月餐費的10%。

　　六、合同有效期限：從雙方簽署合同之日起，到雙方依照以上條約終止合作關系之日結束。

　　七、爭議解決：

　　因執行該合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份，甲乙雙方各執一份。

　　甲方：

　　乙方：

　　二零年 月 日

承包食堂合同8

　　發包方：____________________(下稱甲方)

　　承包方：____________________(下稱乙方)

　　根據雙方條件的需要，甲、乙雙方經平等協商，甲方食堂與乙方經營者的最終決定，作出明確雙方的權利與責任，共同制定以下合同條約：

　　一、伙食標準

　　甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣______元，(早餐______元，中、晚餐各______元)中級人員______餐為人民幣______元;高級人員______桌，餐______元，夜宵一體式______元，供給乙方經營輸伙食。

　　二、用餐人數及期份結算付款方式

　　A：用餐方式

　　1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準，但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員，方可作用期末結算證據。

　　2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準，而有三天以上可報停，需經飯堂蓋章生效。

　　3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方，乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。

　　B：結算及付款

　　1、按______日與甲方結帳一次，并在結帳后的三天內一次性付清。

　　2、甲方設有節日或周期，需加菜膳食，可按實用數據份量另計付款。

　　3、管理餐按實際用餐計算結帳。

　　4、甲方發生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權停止用餐。

　　三、甲方責任

　　1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。

　　2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣______元，給乙方全權自由性使用(注：每人每天應用燃料費______元，水電費______元)。

　　3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。

　　4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。

　　5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生，如有此事，乙方有權對于處理。

　　6、如有變動人數及開餐時間等事項，必須提前告知乙方。

　　7、如飯堂的設施出現故障，須及時幫助維修。

　　8、員工不能無根據的謠言，甲方將追究員工個人的責任。

　　9、員工投訴衛生、食量及伙食問題，甲方負責人須告知乙方主管人員，乙方應盡落實、提取結果、立即改正。

　　四、乙方責任

　　1、廚房之工作人員，由乙方自行招聘、工資由乙方支付。

　　2、根據甲方伙食標準及需求，調配、制成等應適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

　　3、在承包期間創以品種多樣化，以質求量、色味合口的準則。

　　4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發現食物衛生問題，乙方負全部責任。

　　5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。

　　6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品，甲方可對食物衛生進行不定期檢查。

　　7、保持廚房的環境衛生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時檢查隨時達標的準則。

　　8、按規定的就餐時間準備飯菜，不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。

　　9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度，未經批準不得隨意出入禁區;如違反者，甲方有權將依廠規處理。

　　10、如廚房設備及工具移交后，乙方應合理使用，妥善保管，不得人為損壞，否則折價賠償，如有發生失落損耗等一切由乙方負責。

　　11、做到服務周到文明待人笑面輕言。

　　五、違約責任

　　1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負責任。

　　2、若有意外發生食物病害事故，乙方必須配合甲方進行調查，若查明責任在乙方的錯點，乙方應承擔所有責任。

　　3、若單方解約，必須提前十五天前以書面形式與對方協商，經雙方同意，可終止合同;否則后果自負

　　六、合同期

　　乙方辦理伙食試用期______天，試用期后，甲方認為經營合格，合同期暫訂為______年，承包期滿是否要續訂或終止時，甲、乙雙方均于十五天前通知對方，另行協商。

　　此合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。

　　生效日期：______年______月______日

　　甲方代表簽名：___________

　　乙方代表簽名：___________

　　簽訂日期：______年______月______日

承包食堂合同9

　　甲方：

　　乙方：

　　為了搞好職工生活，提高飯菜質量，增加花色品種，更好的為職工服務，甲方將食堂推向市場承包給個體經營，本著平等互利的原則，為明確雙方的權利和義務，甲、乙雙方經過友好協商，特訂立本合同。

　　第一條：合同內容

　　1、承包方式：

　　（2）甲方提供廚房、餐廳、_____廚房設備，進場前雙方將食堂所有物品進行清點登記造冊，在交接清單上確認簽字后給乙方使用，承包期滿后乙方應按交接清單上核定的物品交還甲方。

　　（3）一次_____保證金1_________元。承包經營者按照合同履行義務，合同期滿全數退還。

　　（4）凡在承包期間損壞或需要維修的一律由承包經營者負責，且要及時維修不得拖延。

　　2、經營模式：承乙方包的職工食堂，在甲方監督和管理下實行自主經營、自負盈虧，以服務公司為宗旨，通過努力增加花色品種，提高飯菜質量，物美價廉，薄利多銷，改善服務態度，吸引職工就餐等優質服務來增加營業額，達到提高收入的目的。

　　第二條：承包期限

　　自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期為_____年。期滿后雙方要求續簽，在同意條件下乙方有優先承包權。

　　第三條：甲方的權利和義務

　　1、甲方建立健全職工食堂衛生和環境管理制度，食品采購索證和驗收衛生制度，食品加工烹調制作管理制度，食堂餐具清潔消毒保潔制度，食堂倉庫衛生、除蟲滅害衛生管理制度等，并監督和檢查乙方對制度的執行情況。

　　3、甲方對乙方執行職工食堂的相關規章制度、飯菜衛生和質量、服務水平、衛生環境狀況進行檢查監督后，對存在的問題有權要求乙方及時整改完善，乙方的經營必須滿足職工的用餐需要，保證公司的正常生產。

　　4、承包期內必需添置或更換的廚房設備，由乙方自行解決，甲方不承擔任何費用。

　　第五條：乙方的權利和義務

　　1、廚房人員要足額配置，以保證食堂正常經營。

　　2、乙方負責職工食堂的經營管理，嚴格執行國家和地方環境與食品衛生的標準及相關規定，嚴格遵守和執行甲方對職工食堂制定的各項規章制度。

　　3、必須接受衛生管理部門和甲方的監督檢查，服從管理，接受職工的監督，樹立為職工服務的思想，服務熱情，禮貌待人。

　　4、乙方自行采購、加工，由甲方審核食譜和飯菜價格，做到飯菜品種豐富，質量高、衛生好，價格合理，讓大多數職工有滿意感。

　　5、食堂所有員工由乙方自行招聘，食堂員工的工資和福利均由乙方負責。

　　6、乙方所有員工上崗前必須通過當地勞動部門指定醫院或防疫站的體檢，領取飲食行業健康證。無健康合格證者，不得在食堂工作。

　　7、做好食堂的飲食衛生和環境衛生，嚴禁供應腐爛變質的食品，食堂員工要衣著干凈整潔，一律穿工作服，操作間內嚴禁吸煙。

　　8、對甲方食堂現有的設備設施、炊事工具等應合理使用、妥善保管，承包期滿后如數交回，若損壞或者丟失按價賠償。

　　9、要做好防火、防盜、安全用電等安全工作，確保職工就餐和自身的安全，如出現食物中毒和各種安全事故，責任和經濟賠償均由乙方自行承擔。

　　10、乙方在承包期內與外界發生的一切債權債務等糾紛均與甲方無關，在承包期內不得將食堂轉租給第三方經營，否則按違約處理。

　　第六條：伙食標準

　　1、食堂供應的早餐、主食、小炒等品種、標準、價格需經雙方協商后確定，乙方不得擅自決定。

　　2、新增飯菜品種由甲、乙雙方協商確定價格，乙方不得隨意提價或降低飯菜質量，負責按違約處理。

　　第七條：違約責任

　　1、甲乙雙方要嚴格遵守按合同約定的各類事項，若一方違約，違約方必須承擔違約責任并向對方承擔因違約而造成的經濟損失。

　　2、因乙方違反國家和地方食品衛生管理法規以及公司有關職工食堂的衛生管理制度，提供不潔的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方負責賠償并承擔相應的法律責任。

　　3、如乙方經營不善，造成飯菜的質量差、衛生差等，經甲方監督整改無效的'，甲方有權單方面終止合同，由乙方承擔違約責任。

　　4、承包期內以月度計算，經統計連續兩個月以上職工滿意度低于70％，甲方有權終止合同，由乙方承擔違約責任。

　　5、若一方有意提起終止合同，必須提前一個月通知對方，否則需賠償對方最后一個月餐費的20％。

　　6、甲乙雙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償相應損失。

　　第八條：爭議解決

　　因本協議引起的或與本協議有關的任何爭議，雙方應通過協商解決，協商不成的，任何一方可向本合同簽約地人民法院提起訴訟。

　　第九條：其他

　　本合同一式_________份，甲乙雙方各執_________份。

　　本合同簽訂后，雙方如需修改，經雙方協商后，可以增加補充條款。

　　甲方代表簽字（蓋章）：

　　乙方代表簽字（蓋章）：

　　xx年xx月xx日

承包食堂合同10

　　甲方：

　　乙方： （身份證號碼： ）

　　根據《中華人民共和國合同法》及相關法律條款規定，本著平等互利協商一致的原則，雙方就 職工食堂的承包事宜進行了友好協商，特簽訂本協議。甲、乙雙方將共同遵守，執行下列條款：

　　一、承包內容

　　為了改善員工生活，提高飯菜質量，更好的為員工服務，同時便于食堂綜合管理，甲方同意將新局職工食堂交由乙方承包。乙方負責每日為甲方職工提供早、中、晚三餐服務，并負責食堂的衛生保潔等工作。

　　二、承包期限

　　承包期從 年 月 日至 年 月 日止。

　　如乙方不能履行本合同之條款，甲方有權終止承包協議；如乙方無力經營，可在告知甲方后終止協議；如雙方無異議，繼續履行本協議。承包期滿時是否續約或終止協議，甲乙雙方均提前一個月通知對方。

　　三、經營方式

　　1、甲方提供廚房、餐廳、以及全套廚房設備，并負責水、電和燃料費用。

　　2、甲方負責食堂每天食品原材料、物料的采購，費用由甲方承擔。

　　3、甲方按月付給乙方承包費用人民幣 元。

　　4、乙方負責食品原材料的加工，以及廚房設施的保養和維護。

　　5、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工的工資和福利。

　　四、雙方責任義務

　　乙方責任義務：

　　1、嚴格遵守國家餐飲法規和公司的各項管理規章制度，嚴格執行食品衛生行業的有關規定。

　　2、接受甲方的監督檢查，服從管理，接受員工的監督和意見，做到： 服務熱情、態度和藹、禮貌誠懇、認真負責。食堂工作人員信息在征得甲方確認后報備甲方。

　　3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院（或防疫站）的體檢，并領取有效的飲食行業健康證，無健康合格證者，不準在食堂工作。

　　4、認真執行食品安全衛生管理規定，食堂衛生區域始終要保持在良好的狀態。在有蚊蟲的季節必須做好滅蚊蠅的工作。進入食堂操作間時一律穿工作服戴上口罩和帽子。不準在食堂操作間吸煙。

　　5、嚴格確保食品安全，禁止使用不符合食品衛生安全的食品原材料及調味品，嚴防出現食物中毒事件。

　　6、乙方應搞好食堂轄區內的環境衛生工作，保證食品加工場所衛生、整潔。用餐時間專人巡檢、動態保潔，員工用餐完畢及時對用餐區域地面、桌面進行清理，清除油污、掉落的飯菜等。

　　7、廚房內盛裝食品容器保持干凈，堅持消毒處理，生熟食品原料要分開存放。每次用餐完畢立即對使用過的廚具、餐具等進行清洗消毒，廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。每周定期對廚房、餐廳進行消毒。

　　8、乙方負責對所有設施設備進行保管，如有損壞及時報修。如因乙方未及時報修，導致用餐人員受傷或設施損壞，由乙方承擔責任。

　　9、乙方須做到節約食材物料、節約用水、用電、用氣，杜絕浪費。

　　10、如甲方遇突發情況，有加餐等需求時，乙方應無條件配合。

　　甲方責任義務：

　　1、甲方提供廚房、廚具、餐廳、餐具、冷藏、消毒、衛生、倉儲、桌椅等相關設施，并負責日常維修保養及必要的更新添置。

　　2、甲方提供廚房使用的水、電、氣能源。

　　3、甲方負責食品原材料、物料的采購，乙方負責簽收，并形成書面記錄交甲方管理人員簽字確認。

　　4、甲方負責辦理食堂衛生許可證年檢，做好上級衛生部門的檢查、接待及相關工作的落實，乙方予以配合。

　　5、如乙方因自身工作失誤造成停餐、誤餐、食物中毒，甲方有權要求乙方賠償損失，情節嚴重的，甲方可立即解除合同。

　　6、如因乙方原因（存在安全隱患、發生食物中毒、環境衛生不符合要求及其他可歸責于乙方的事由），導致政府部門對甲方予以處罰，甲方有權要求乙方承擔全部責任及相應損失。

　　7、甲方依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度，對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查。發生下列情況之一時，甲方可以終止協議并追究乙方責任：

　　（1）違反食品衛生法規，發生食物中毒事件。

　�。�2）出現經營不善，管理混亂，影響員工正常工作和生活。

　�。�3）由于飯菜質量，造成多數職工（半數以上）不能接受。

　　五、本協議未盡事宜，雙方可以協商解決或簽訂補充協議。 本協議（一式兩份，雙方各一份）經雙方簽字后生效。

　　甲方（公章）：_________ 乙方（公章）：_________

　　法定代表人（簽字）：_________ 法定代表人（簽字）：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

承包食堂合同11

　　甲方：____________________

　　乙方：____________________

　　根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定：甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商，達成如下協議：

　　1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負責。

　　2、廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付。

　　3、承包期：自______年______月______日至______年______月______日。(含試用期一個月)。

　　一、雙方權利和義務

　　甲方的權利和義務：

　　1、甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。履行合同，做好指導和協調工作。

　　2、甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生情況進行監督，并且有權要求乙方及時整改不良之處。

　　3、甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加對結員工的教育。

　　乙方的權利和義務

　　1、乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衛生標準，嚴禁腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。

　　2、未經允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規章處罰。

　　3、乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衛生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。

　　4、廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。

　　5、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳范圍內外的衛生應由乙方負責。保證衛生整潔。

　　6、乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

　　7、乙方現場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統一服裝。

　　8、必須嚴格遵守操作規程，正當使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。

　　9、食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

　　10、督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀，未經許可不得輕易進入廠方各區。

　　二、伙食標準

　　早餐______元;中餐______元。標準為______大葷、______素菜。晚餐元，標準為______大葷、______小葷、______素菜。湯、米飯自助。夜宵______元。

　　三、結算方式

　　1、就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐，甲方提前一天提供就餐人數，并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進行發放并以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

　　2、乙方墊付伙食費______月，甲、乙雙方每月______日為結帳日甲方收到乙方的票據后在5天內一次性結清乙方的所有有關款項。

　　四、違約方式

　　1、固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經相關部門鑒一，由責任方負責全部責任并承擔相應的法律后果。

　　2、甲方未按時結清乙方賬款的，應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

　　3、如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權終止合同。

　　4、任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協商。如未按規定終止合同的，違約方應承擔違約責任。

　　5、乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經濟損失的，甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

　　五、爭議解決

　　本合同未盡事宜，雙方應協商解決，協商不成時，可向當地人民法院訴訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

　　甲方(蓋章)_____________

　　乙方(蓋章)______________

　　日期：______年______月______日

承包食堂合同12

　　甲方：

　　乙方：管理服務有限公司(以下簡稱乙方)

　　根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定，甲乙雙方在友好合作的基礎上，經雙方協商同意，就乙方承包經營甲方食堂達成以下食堂承包合同范本：

　　一、 承包項目：

　　甲方的員工食堂

　　二、 承包方式：

　　1、 甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設備，在經營期間，必須要更新廚房設備時，乙方應用書面提出申請并呈報甲方，經甲方核準后，由甲方負責購買。

　　2、 在經營承包期間，食堂的燃氣由乙方自行負責，費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞，由乙方負責修理或補充，食堂內的清潔衛生及下水道在甲方監督下由乙方管理，因管理不善造成的問題，由乙方自行負責解決。

　　3、 食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衛生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發生的費用均由乙方負責。

　　三、 食堂承包合同范本的雙方權利及義務：

　　(一)、甲方的權利與義務

　　1、 甲方對乙方的進菜、配菜、營養搭配、市場行情、衛生狀況及服務水平進行全面臨督，使其合法并按照合同履行責任，對不合理現象，有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

　　2、 乙方所購用之食材與材料，均應保證由合格之廠商供應，甲方有權去供應商了解清潔及衛生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經醫院確診后，則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實際經濟損失并承擔相應的法律責任。

　　3、 甲方做好廚房及餐廳的治安情況，并加強就餐員工的素質教育與訓練。

　　4、 甲方負責提供各階段就餐的大約人數，一旦有較大人員變動時立即通知乙方。

　　(二)、乙方的權利與義務

　　1、 甲方員工如未按就餐時間規定的，乙方工作人員有權拒絕其就餐。

　　2、 廚房的泔腳料應由乙方自行處理。

　　3、 廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理，因此產生的一切后果由乙方承擔。

　　4、 公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用，嚴禁給非本公司員工使用。

　　5、 廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定，若未相符，須立即配合甲方進行整改。

　　6、 配合本公司之環境政策、安全健康進行改善及管理。

　　7、 遵守國家和地方的安全衛生規定，做到優秀服務，文明服務，嚴格把好菜肴的質量關，絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。

　　8、 國家監督機構查有異常時，乙方應將異常情況及改善對策報知甲方，因檢查產生的一切后果由乙方承擔，甲方因此產生的損失由乙方賠償。

　　9、 乙方工作人員在工作期間，必須佩戴政府部門核發的健康證，隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛生，符合衛生要求，打菜時應戴好白色工作帽與口罩。

　　10、 乙方承保餐飲場所責任險，附保險單復印本(如附件二)，對甲方提供更完善具體的保證。

　　四、付款方法：

　　月結三十天(當月底結算總金額，次月底付款)。

　　五、食堂承包合同范本的違約責任：

　　1、 乙方經營期間，雙方不得擅自中斷合同，如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。

　　2、 本合同發生爭議時，雙方以友好協商解決，協商不成可由XX市人民法院裁決。

　　六、本食堂承包合同范本雙方簽章后生效，合同正本一式兩份，甲乙雙方各執一份

　　甲方： 乙方：

　　法定代表人： 法定代表人：

　　地址： 地址：

　　簽約代表： 簽約代表：

　　年 月 日 年 月 日

承包食堂合同13

　　甲方根據需要將飯堂承包給乙方經營、管理，經以方友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執行：

　　一、合同雙方：

　　發包方：______（以下簡稱甲方）

　　承包方：______（以下簡稱乙方）

　　二、承包期限：

　　從______年______月______日至______年______月______日止。

　　三、具體內容：

　　1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元，晚餐為人民幣______元，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。

　　2、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管，乙方按此人數準備飯菜份量。

　　3、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

　　4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

　　5、在經營期間內，雙方應按照合同條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

　　6、乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。

　　四、甲方責任：

　　1、提供設備的維修保養。

　　2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。

　　3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

　　4、甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。

　　5、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

　　五、甲方權限：

　　1、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一但發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

　　2、承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。

　　3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

　　4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

　　5、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，（如無特殊情況下），甲方有權追究乙方的責任。

　　6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

　　7、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。

　　六、乙方責任：

　　1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

　　2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查，費用自理。

　　3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

　　4、嚴格執行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

　　5、必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證放心肉的衛生，做到食品衛生內部以及環境衛生，經得起上級部門檢查并達到合格。

　　6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品，費用自理。

　　7、乙主必須按甲方規定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規定，如有變動應事先通知乙方。

　　8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區域，如違反者，甲方可將依所規處罰。

　　9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。

　　10、經營業務只限于飲食服務方面，方便甲方服務人員。

　　11、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。

　　七、乙方的權限：

　　1、有權自主經營，自負盈虧。

　　2、有權自主聘用，調用工作人員。

　　3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關處理。

　　4、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

　　八、其它：

　　1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

　　2、節假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。

　　3、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

　　4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。

　　5、承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

　　6、承包期滿時是否續約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

　　7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協商處理。

　　8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份：

　　甲方代表[簽名]： 乙方代表[簽名]：

　　單位[蓋章]： 單位[蓋章]：

　　電話： 電話：

　　日期： 日期：

承包食堂合同14

　　甲方：(以下簡稱甲方)

　　乙方： (以下簡稱乙方)

　　根據《中華人民共和國勞動法》和上級政府部門的有關規定，甲乙雙方經平等協商一致，甲方將食堂勞務及綠化衛生勞務承包給乙方，雙方自愿簽訂本合同書，共同遵守本合同條款。

　　一、勞務合同期限：

　　本合同履行期限為20__年9月-20__年6月

　　二、工作內容：

　　1、乙方根據甲方食堂工作需要選聘相應人員擔任甲方食堂的勞務及相關工作。

　　2、乙方嚴格按照《中華人民共和國食品衛生法》、江蘇省《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《鹽城市學校食堂食品衛生監督量化分級評分標準》、東臺市唐洋鎮中學關于食堂管理制度和工作要求的相關規定，進行學校食堂勞務工作，甲方按規定對乙方工作進行管理考核。乙方必須服從甲方非工作日臨時工作安排，勞務費雙方商定。

　　三、勞務保障和勞動條件：

　　1、甲方提供必備的勞動設備設施，承擔乙方勞務人員健康證、培訓合格證的相關費用。合同期滿后，乙方將全部勞動設備和設施完好無損地交還給甲方。

　　2、乙方對勞務人員必須定期進行業務培訓，明確甲方的工作要求，不合格勞務工堅決不予使用。所使用的勞務工，乙方必須幫助辦理勞動保險等手續。勞務人員的勞動保護物品由乙方負責。

　　四、勞務報酬：

　　甲方每月10日前，以人民幣形式支付乙方上月的勞務費(含各種勞動保險等費用)，每月基本勞務費壹萬肆仟玖佰元整，考核獎懲金額根據實際考核情況確定;合同外增加的工作量，視具體情況確定勞務費。工作日不滿一月的按實際工作天數折算。

　　五、勞務合同的變更或解除。

　�、濉⒂邢铝星樾沃�一的，甲方雙方應變更勞務合同并及時變更合同手續：

　　1、雙方協商一致的。

　　2、立本合同所依據的客觀情況發生重大變化，致使本合同無法履行的。

　�、妗⒂邢铝星樾沃�一，甲方可解除勞務合同。

　　1、乙方工作人員嚴重違反勞動紀律和規章制度的。

　　2、在履行合同期間，工作情況證明乙方不符合錄用條件的。

　　3、乙方工作嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損失的。

　　4、乙方被依法追究刑事責任的。

　　5、乙方未征得甲方同意使用勞務人員，或違法違規使用勞務人員，造成嚴重后果的。

　�、�、甲、乙雙方解除勞務合同應提前三十天通知對方，雙方當事人在合同期滿三十日內可向對方續訂合同。

　　六、違約責任：

　　甲乙雙方必須嚴格履行勞務合同。除遇有特殊情況，經雙方協商一致，在不能履行勞務合同的有關內容外，任何一方違約合同給對方造成經濟或其他損失的，應根據其后果和責任大小，給對方賠償經濟損失，賠償金額按有關規定或實際情況確定。

　　七、合同爭議處理：

　　1、在合同履行期間，甲、乙雙方如發生爭議，可協商解決，協商不成，可提請勞動仲裁部門裁定。

　　2、本合同未盡事宜，或與今后國家和地方政府有關規定相悖的，按有關規定執行。

　　八、其他事項：

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各執壹份。

　　甲方(蓋章)：__________________

　　乙方：_________________________

　　代表人(簽字)：________________

　　身份證號碼：____________________

　　_________年________月_______日

　　_________年________月_______日

承包食堂合同15

　　甲方：

　　乙方：

　　經甲、乙雙方友好協商，甲方就食堂承包給乙方經營一事達成如下協議：

　　一、食堂地點：

　　二、合同期限：合同期限為年，自xx年xx月xx日至xx年xx月xx日止。

　　三、甲方用餐人數：

　　四、餐費標準：員工每人每天標準為_____元，即早餐___元，中、晚餐各____元，管理人員每人每天標準為____元，即早餐元，中、晚餐各____元，宵夜視貴公司情況而定。

　　五、供餐標準：早餐提供的品種有，變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供。

　　六、供餐時間：早;中;晚;宵夜;

　　七、承包方式：

　　八、付款方式：

　　九、雙方權利與義務：

　　1。甲方的權利與義務

　　(1)甲方提供職工食堂經營場所。

　　(2)甲方根據其生產經營需要，每天應將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排，若有變動，甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐，應提前通知乙方

　　(3)甲方應按本合同規定時間向乙方支付員工就餐費用。(建筑工地員工使用現金或刷卡除外)

　　(4)甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權定期對乙方食品衛生，安全，服務質量等進行抽查，發現問題可立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。

　　(5)甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食規章制度的義務，甲方員工尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

　　(6)甲方負責食堂外圍的安全，保護以及清潔工作。

　　(7)甲方對乙方食堂工作人員，在其廠房或建筑工地內，宿舍區行使管理權。

　　(8)甲方對乙方在食堂工作中出現誤餐事件，經書面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。

　　2。乙方的權利與義務

　　(1)乙方負責辦理《衛生許可證》(甲方負責提供相關手續)，負責甲方食堂的經營及管理，按本合同約定向甲方員工提供餐服務。

　　(2)乙方經營食堂期間，應遵循國家及上海市的有關法律法規，遵守甲方廠區及宿舍的安全，生產制度，乙方應妥善維護好甲方設施，如發生故意損壞則加倍賠償，未經甲方同意不得擅自進入甲方生產區和其它區域。

　　(3)乙方應嚴格安照《上海市食品衛生管理實施辦法》的規定供膳和管理，確保所供食品的質量與衛生。如發生食物中毒，經衛生監督機關檢驗確屬乙方原因，其責任全部由乙方負擔，。

　　(4)乙方在食堂餐時，需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量，按供餐標準提供服務

　　(5)乙方在采購原材料時，不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發生食物中毒，由乙方負全部責任。

　　(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存，

　　(7)乙方食堂工作人員為甲方服務過程中，接觸到有關甲方公司的情況，應當行保密義務，。

　　(8)乙方工作人員在食堂工作中所發生的工傷事故，應由乙方負責，乙方對工作人員進行安全培訓，甲方不負責，乙方在食堂工作發生的一切事故責任，均由乙方自行負責。

　　十、違約責任

　　甲、乙雙方應信守合同條款，若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。

　　十一、合同終止

　　本合同期滿，則合同自然終止，若甲方食堂繼續招包，則在同條件下，乙方享有續簽合同的優先權。

　　十二、爭議的解決：

　　一與本合同有關而發生的爭議，如果雙方無法協商解決，則應提交上海市人民法院解決。

　　十三、本合同壹式兩份，甲、乙雙方各執一份，簽字蓋章生效。

　　甲方：

　　乙方：

　　xx年xx月xx日

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