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承包學校食堂合同

時間:2022-10-17 19:19:38 承包合同 我要投稿

承包學校食堂合同范本

  隨著人們對法律的了解日益加深,合同出現在我們生活中的次數越來越多,合同能夠促使雙方正確行使權力,嚴格履行義務。那么一份詳細的合同要怎么寫呢?以下是小編為大家收集的承包學校食堂合同范本,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

承包學校食堂合同范本

  甲方:____________

  乙方:____________

  為了增強食堂人員的安全防范意識,杜絕意外事故的發生,確保師生人身安全,根據上級有關安全工作要求,本著服務師生,安全第一的原則,特與食堂承包商簽訂如下安全協議。

  一、嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。

  二、食堂從業人員必須取得衛生部門頒發的`衛生許可證和個人健康證,持證上崗,禁止非工作人員進入食堂操作間。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統一、穿戴整齊,保持整潔。

  三、飯菜要保質保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發霉、異味、變質的食品)。

  四、不得出售(涼拌菜、四季豆、豆角、方便面、涼粉、涼面菌類及發芽的土豆等)。

  五、食堂承包商進貨渠道要正規,要向供貨方索要發票依據做好臺賬。

  六、住校生管理員,每天必須先對飯菜進行嘗試并做好登記,保存好留樣(食品留樣保存時間不得低于24小時,保留的食品不得低于二兩)。管理員對所加工食品無疑后方可出售給學生。

  七、食堂內應健全"三防和三消"設施,防鼠、防蠅、防塵,對食堂的餐具每天必須進行,一洗、二清、三消毒。

  八、冰柜要定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放,操作間的刀具、菜板生熟要分開使用。

  九、師生用餐的飯菜價格應根據市場變動,由承包商提出合理的價格變動申請,經校委會的具體研究后方可調整飯菜價格。承包商不得擅自更改。

  十、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應明確記錄。

  十一、要認真搞好食堂內外衛生。食堂內所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在指定的地點并及時處理,不許在食堂、餐廳內擺放潲桶。

  十二、不許在食堂內私拉亂接電線,認真做好防火、防盜及有關安全工作,防止安全事故的發生

  十三、對營養餐的加工必須嚴格按照相關文件的要求來實施,對營養餐實行當天烹飪當天發放。

  十四、要樹立熱情為廣大師生服務的觀念,減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優質服務。

  甲方(公章):______________乙方(公章):______________

  法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

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